吃药之前能喝茶叶水吗茶叶水是解毒的吗 在

栏目:古籍资讯发布:2023-08-03浏览:2收藏

吃药之前能喝茶叶水吗茶叶水是解毒的吗 在,第1张

茶能解药的说法,最早可以追溯到神农尝百草的传说,据说神农日中七十余毒,以茶解之。当然这里说的是茶能解毒,但实际上,和茶能解药是一回事儿,药和毒也没有严格界限,都是说和茶能够发生某种反应,从而影响了该种物质对人体的作用。

一、这就产生了一个话题,茶本身也是药,具有清热解毒消食等等功效,有些种类的茶还有祛湿降火、降压、抗氧化、抗癌等等独特的功效,现代医学研究又证明,茶对糖尿病、高血脂、高血压都有保健或治疗的效果。那这和茶能解药又是什么关系?要理解这个问题,还是要从茶叶的成分上去分析。茶叶独特的功效成分最为主要的就是茶多酚,我们来看看茶多酚的影响。

二、茶多酚会和含金属离子类的药品产生络合反应,降低溶解度,从而影响该类药品的吸收,包括含铁剂(硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸亚铁等)、含铝剂(氢氧化铝)等。同时茶多酚也和某些蛋白质类制剂有络合反应,从而影响吸收。但是我们需要了解的是,这上面讲的是茶和金属离子制剂同时服用,并且在理想的实验室条件下产生的效果,其实实践中往往不会有这样的情况。比如说我们知道茶多酚会和钙离子有络合作用,于是早期的研究就会认为茶影响钙的吸收。但人体是复杂的,大多数的钙离子并不是和茶同时在一个溶液里,而后来的研究证实,茶并不会导致钙离子流失,反而对骨骼有保健作用,这是人体系统生化反应的结果。同样的茶多酚和铁离子有作用,但科学研究证明:喝茶也不会导致贫血。

三、还有一种流传甚广的误解,因为茶里面有鞣酸,所以含有生物碱的物质都会和茶反应。这个也是错误的,早在上世纪七十年代我国茶叶界著名学者陈橼教授就已经澄清过了(《茶叶中鞣酸谎言必须批判》)。最早因为茶多酚有苦涩收敛等特性,被误称为茶鞣酸,而实际上茶多酚和鞣酸并非同一物质,也不能把鞣酸的东西往茶上套。可惜的是,误解往往比真实情况流传更广。

四、退一步说,我们回到中医古籍,对于茶能解药,或者说茶能解那些药的说法也是语焉不详。刚才说了,茶多酚并不是鞣酸,不过即使是鞣酸,在中药的配方植物中也并不罕见,比如五倍子、没食子、诃子石榴皮、大黄、丁香等等。含有和茶多酚更类似的儿茶酚类鞣质的则有金鸡纳皮、钩藤、四季青、桂皮、虎杖、槟榔等等,这些都是中医常用的中药原料,所以笼统的说茶能解药是不靠谱的,关键还是要看整个药方的使用情况。

五、还有一种说法是因为茶能促进维生素吸收,而且能降三高,所以这类药物应该和茶一起喝,能够促进疗效,这个也不好说。和维生素一起服用应该不错,茶本身也补充维生素,但其他药物还是要看该药物具体的作用机制,能促进疗效和一起喝是两个概念。假话因为简单,所以可以快速传播。真相因为复杂,所以人们不去了解。所以这里还是小结一下:

茶能解药的说法是笼统的,模糊不清的,对绝大多数药物来说并没有科学根据。含金属离子制剂有可能会受影响,为避免影响,可以在服用一小时后再饮茶。鞣酸的说法源于误解,不足为凭。实验室里的情况和人体的情况有较大差异,单纯的化学实验并不能得出人体结论,人体或生物实验更有说服力。中药成分复杂,茶是其中一种原料,并不是和所有原料相克的解药。如果你相信中医的理论,那么应该充分了解不同的原料的药性生克再来分析辨别。

备注:无论中药,西药,如果实在是不了解成分,又担心的话,那就服药一个小时候再喝茶吧。那个时候药已经被消化系统吸收了,相互之间没有直接影响。茶本身保健价值巨大,因为喝药而放弃饮茶的习惯,是没有必要的。

何谓古籍善本?清朝版本目录学家张之洞的解释为:一是足本,没有删节和缺卷;二是精本,精校精注,错误极少;三是旧本,即传世很久的木刻本、传抄本和线装书。当代学者对古籍善本的解释为:一是年代久远而且有文物性;二是印刷插图精美而具有艺术性;三是书籍内容精辟具有学术资料性。国家文物法对古籍善本曾明文规定,凡是乾隆六十年(1795年)以前出品的文物和图书,均受国家法律保护,不得私自出口。于是收藏家们往往将这一时限之前的清代初期或更早期的精刻本和精抄本视为珍宝,因为最起码它的历史文物价值和学术资料价值是显而易见的,从而决定了其收藏和投资价值也是相当高的。古籍善本由于是纸质品,很容易受到损毁,如水灾、火灾、虫蛀等自然及人为因素的影响,保存几百年甚至更长时间实属不易,这就导致了流传下来的古籍善本十分稀少,许多古书现已绝迹,留存下来的古籍善本中不乏孤品、珍品,有的存世量也不过是寥寥几部,因此,古籍善本的价值珍贵也就不难理解了。 

一、评判古籍善本价值的标准

  

1、文献价值 古书籍所描述记载的史料非常丰富,是研究古代社会不可缺少的第一手材料,因此古籍的价值首先体现于它的文献价值。 

2、版本价值  古籍的版本种类很多,一般来说,稿本(作者的原稿)、旧抄本、原刻本、精刻本、初印本以及各类活字印刷本等版本的价值更高。 

3、艺术价值 有些古籍字体雕刻精美,印刷水平较高,如精写本、精刻本、各种套印本、红印本、拱花等。 

4、学术价值 如名家稿本、精校本以及在某一学术领域有独到见解或较为少见的稿本、写本、批校本、过录本等,都有很高的学术价值。 

5、文物价值 有些古书,抄写或刻印本年代久远,流传又稀少,如宋版书存世不多,无论从纸质、墨迹、印刷技能、装帧水平等方面都具有很高的文物考古价值。

 

二、各种古籍善本的市场价格    

近年来,我国古籍善本在拍卖市场上行情十分走俏,价格不断向上攀升。如一册《唐人写经遗墨》以88万元成交,《续华严经疏》以40万元成交,《四库全书珍本》以29万元成交,明代版《陀罗尼经》成交价9万元,清乾隆年间《汪由敦诗翰》成交价165万元,民国版《朱拓千叶莲花造像》成交价055万元等等,可见古籍善本近年来已成为拍卖会的重头戏,购买者十分踊跃。古籍善本现已成为收藏家们苦苦追求的收藏精品。 

目前,市场上的古籍善本价格还在不断攀升,特别是宋版书或更早的古籍涨幅更是惊人,眼下一般宋版书都是按页论价,而不是以本论价。一页品相上好的宋版书市场价大致在1 万元左右,换句话说,一册100页左右的宋版书价值可达到100万元左右。由于宋版书十分珍稀,其市场价格有可能还会进一步上升。元版书市场价与宋版书相差不是很大,市场价也随着宋版书的上扬而升值。明版书市场价要比宋版书低不少,其价格目前还比较平稳,但明版书要比以后的清版书的价格昂贵。明代初期的版本因流传下来的比较少,所以明初版本的升值潜力千万不可小视。明代中叶及明未的各种版本由于尚有一定的存世量,在相当一段时期内其市场价格仍将平稳地维持着原状。清版书由于存世量较大,清中叶及晚清的版本,市场价还不是很高。但清初康熙、乾隆年间的版本仍具有很高的收藏和投资价值。清代图书以木刻为主,晚清时有一部分石印版出现。清代版本尽管目前价格不是很高,但在这部分存世量较大的图书中仍不乏精品善本,这就要看收藏者的识别能力了。此外,民国初期的石印版和二十世纪30年代的一部分铅印版、影印版虽然不属于很珍贵的古籍善本,但也值得投资者收藏。古籍善本由于近年来在收藏品市场上十分受宠,因而各种伪造的古籍善本也应运而生。

  

三、古籍善本的几种作伪手法。

  

1、纸张做旧:纸张是文字的载体,没有纸张就没有书籍,因此判断古籍的真伪,首先要看纸张是否古旧。所以制作古籍伪本必须将纸做旧。将纸做旧有两类:一类是“染纸”,包括用糖水,或用栗子壳熬水,或用茶水,或用其它方法等将纸染成黄褐色,也有用烟将水熏黄的,以求使纸显旧色;二类是用“旧纸新印”,如果作伪者存有古纸,就可在纸上面新印古书内容,然后订成“古籍”,这种作伪方法尽管较少,但却使人很难从纸张上辨别其为赝本。 

2、伪造序跋:一些重复刻印本上,除保留有原书的序跋外,又增刻新有序跋,叙述重印的原因,序跋后还著有姓名、年月等。这些都表明了书籍的真实年代。作伪者往往裁掉对其作伪不利的序跋,或涂改其中的年代,也有重新伪造对其作伪有利的序跋。 

3、伪造名人题跋,藏章印记。 

4、伪造牌记:保留旧牌记,挖掉复刻牌记,或挖补,涂改复刻牌记的年代。 

5、裁截目录:将原目录裁去部分或全部,使人不知收全该书究竟有多少卷,以便用残本充当全本。

6、利用著录书:有些著录书的记载是错误的,作伪者便故意以此为据来兜售自己制作的伪本。 

总之,古籍善本作伪的手法有多种多样,有时只采用一、两种,有时则可能是各种手法混合应用。收藏者在实际辨别时,应该运用自己掌握的学识和有关资料进行全面考察被鉴定的古籍,并可请专家一起鉴定,应注意去伪取真,才能真正做到所购古籍物有所值。

陆羽,《茶经》一书,广为流传,被后世称之为茶圣。字鸿渐。茶经一共三卷,是中国第一部茶历史时间巨作。由于陆羽是遗弃婴儿,因此不大的过程中就被师傅领进佛家,而在唐朝时期,茶艺在寺院广为传颂,故他在禅院里完成了人生道路最初期的茶道文化启蒙教育。可是师傅对他的期待是修佛,传教示业。但是十几岁的陆羽哪肯就范,出走,当过小丑男,做了秀才,也曾饥不充饥,也曾朱门在望,可是那些也没有阻拦他对茶的喜爱。

相继羽明确提出的,水为茶之母,好茶还须好小水泡的论点论据于我本人来讲感触颇深。因此在学茶中,会出现专业的一课有关水与茶。从天然山泉水,纯净水,再到河水,再相见比照不一样区域的水,例如桐木关水和广东潮汕的水各自泡金骏眉和凤凰单丛,口味提高并不是一两个级别,那就是质的飞跃。大家迄今饮茶的茶学专业,包含茶艺,茶道,茶容器,茶的喝,怎样煎茶等,也是有完整的叙述。陆羽一煮茶,周边做的基础全是那时候时代的顶级的文人骚客,王公贵族,富甲一方的生意人。

实际上茶最开始是和佛家认识的,吴理真是佛家弟子,包含陆羽也是和佛家缘分的,陆羽字鸿渐,复州竞陵人(今湖北天门市),自小是个遗弃婴儿,被竞陵龙盖寺的佛家弟子智积高僧收留在寺中成长。早在陆羽四百年前晋代得道高僧支遁以前驻龙盖寺讲经说法,支遁是最开始讲喝茶与禅理合拼,开茶禅一味的先例,被誉为佛茶之祖,龙盖寺有支遁组织开掘的深水井,在那里熬水饮茶讲经说法,因此陆羽自小在那样一个自然环境成长 ,先触碰了茶,随后才能够去汇总弘扬茶艺。

在陆羽以前,没有茶学专业,书写、称呼都不一样,是药用价值的特性,陆羽以后,茶才拥有文化艺术,拥有大学问。古时候的情况下饮茶尤其繁杂,并不像如今,拿个搪瓷缸子扔一把茶沸水一冲,完事情。陆羽唐代阶段实际上便是著名茶友,并不是茶艺独一人,由于那时候像皎然等人也都是有茶书古籍,光唐朝茶书就会有《茶经》《茶记》《顾渚山记》《煎茶水记》《采茶录》《补茶事》《茶诀》等十余种,到明朝别的的茶书都相继消亡,而《茶经》所记录的各领域都相对完善,陆羽在茶艺的位置慢慢升高到最终被誉为茶圣。

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