1 张岱的文言文翻译

《湖心亭看雪》 原文 崇祯五年十二月，余住西湖。

大雪三日，湖中人鸟声俱绝。是日更定矣，余挐一小舟，拥毳衣炉火，独往湖心亭看雪。

雾凇沆砀，天与云与山与水，上下一白。湖上影子，惟长堤一痕，湖心亭一点，与余舟一芥，舟中人两三粒而已。

到亭上，有两人铺毡对坐，一童子烧酒炉正沸。见余，大喜曰：“湖中焉得更有此人！”拉余同饮。

余强饮三大白⑽而别，问其姓氏，是金陵人，客此。及下船，舟子喃喃曰：“莫说相公痴，更有痴似相公者！” 译文 崇祯五年十二月，我住在西湖。

接连下了三天的大雪，湖中行人、飞鸟的声音全都消失了。这一天晚上八点左右，我划着一叶扁舟，穿着毛皮衣服、带着火炉，独自前往湖心亭看雪。

湖上弥漫着水气凝成的冰花，天空与云层，远山与湖水，浑然一体，白茫茫一片。湖上比较清晰的影子，只有西湖长堤在雪中只隐隐露出一道痕迹，湖心亭的一点轮廓，和我的一叶小舟，和舟中的两三个人影罢了。

（我）到了亭子上，（看见）有两个人已铺好了毡子，相对而坐，一个童子正把酒炉里的酒烧得滚沸。他们看见我，非常高兴地说：“在湖中怎么还能碰上您这样有闲情雅致的人呢？”拉着我一同喝酒。

我痛饮了三大杯，然后和他们道别。问他们的姓名，（得知他们）是金陵人，在此地客居。

等到我回来岸边下船时，船夫自言自语说道：“不要说相公您痴迷，还有和您一样痴的人呢！” 《白洋潮》 原文 故事，三江看潮，实无潮看。午后喧传曰：“今年暗涨潮。”

岁岁如之。 庚辰八月，吊朱恒岳少师至白洋，陈章侯、祁世培同席。

海塘上呼看潮，余遄往，章侯、世培踵至。 立塘上，见潮头一线，从海宁而来，直奔塘上。

稍近，则隐隐露白，如驱千百群小鹅擘翼惊飞。渐近，喷沫溅花，蹴起如百万雪狮，蔽江而下，怒雷鞭之，万首镞镞，无敢后先。

再近，则飓风逼之，势欲拍岸而上。看者辟易，走避塘下。

潮到塘，尽力一礴，水击射，溅起数丈，著面皆湿。旋卷而右，龟山一挡，轰怒非常，炮碎龙湫，半空雪舞。

看之惊眩，坐半日，颜始定。 先辈言：渐江潮头，自龛、赭两山漱激而起。

白洋在两山外，潮头更大，何耶？ 译文 （按照）旧例，（我）在三江镇看潮，其实没有潮水可以看。午后有人喧闹着传道：“今年暗涨潮啊！”年年（都）像这样。

明崇祯十三年八月，（我） 到白洋祭奠朱恒岳少师，与陈章侯、祁世培一起。海塘上有人呼喊着看潮，我迅速前往（海塘）去看，章侯、世培接踵而至。

（我）站在岸上，远远地看见潮头像一条线，从海宁奔腾而来，一直到岸上。（潮水）稍稍靠近了一点，（浪花）就隐隐约约露出白色，像驱赶千百群小鹅张开翅膀拍水飞迸。

渐渐又靠近了一点，（潮水）喷出的泡沫溅起的水花，蹦跳起来像百万头雪狮，遮蔽了大江奔流而下，好像有怒雷鞭打它们一样，百万头雪狮攒聚在一起，没有一头敢落后，拼命争先。又靠近了一点，（浪潮）像飓风一样逼来，水势（就像）将要拍打着岸而上。

看的人惊慌后退，跑着躲避到岸下。潮到岸上，尽力一撞，水花冲击射开，溅起几丈高（的浪花），看潮人的脸都被打湿了。

（潮水）迅速向右旋转翻滚，被白洋山一挡，潮水好像十分愤怒，水花四激，好像大炮把雁荡山瀑布打碎了，像漫天大雪在飞舞，看的人心惊目眩。（我）看到这样的情景心惊目眩，坐了好长时间，神色才恢复平静。

先辈说：“浙江潮头，从龛、赭两座山冲刷激荡而起。”白洋山在这两座山之外，（但）潮头却更大，这是为什么呢？ 张岱（1597年~1679年）又名维城，字宗子，又字石公，号陶庵、天孙，别号蝶庵居士，晚号六休居士，汉族，山阴（今浙江绍兴）人。

寓居杭州。出生仕宦世家，少为富贵公子，精于茶艺鉴赏，明亡后不仕，入山著书以终。

张岱为明末清初文学家、史学家，其最擅长散文，著有《琅嬛文集》《陶庵梦忆》《西湖梦寻》《三不朽图赞》《夜航船》《白洋潮》等绝代文学名著。 高祖天复，官至云南按察副使，甘肃行太仆卿。

曾祖张元汴，隆庆五年（1571）状元及第，官至翰林院侍读，詹事府左谕德。祖父张汝霖，万历二十三年（1595）进士，官至广西参议。

父张耀芳，副榜出身，为鲁藩右长史。张岱的出身，又是书香门第，家学渊源。

先辈均是饱学之儒，精通史学、经学、理学、文学、小学和舆地学。被舅父夸为“今之江淹”。

天复、元汴父子曾撰修《绍兴府志》《会稽志》及《山阴志》，“三志并出，人称谈迁父子。”（《家传》）（下引张岱诗文及评论出自上海古籍出版社1991年出版、夏咸淳点校的《张岱诗文集》者，均只注篇名。）

祖父汝霖，“幼好古学，博览群书。”（同上）至老，手不释卷。

曾积三十年之精神，撰修《韵山》，后因与《永乐大典》类同而辍笔（《陶庵梦忆韵山》）。张氏三世藏书，岱“自垂髫聚书四十年，不下三万卷。”

（《陶庵梦忆三世藏书》）张岱的出身，还是一个文艺之家。祖孙几代都工诗擅文，咸有著述。

天复有《鸣玉堂稿》，元汴有《不二斋稿》，汝霖有《石介园文集》，耀芳“善歌诗，声出金石。”（《家传》）张氏从汝霖起，自蓄声伎，讲究此道。

耀芳“教习小蹊，鼓。

2 海人与山客辩其方物的文言文翻译

孙绰子曰。海人与山客辩其方物。海人曰。衡海有鱼。额若华山之顶。一吸万顷之波。山客曰。邓林有木。围三万寻。直上千里。旁荫数国。有人曰。东极有大人。斩木为策。短不可杖。钓鱼为鲜。不足充脯。玄中记曰。百岁之树其汁赤如血。千岁之树精为青羊。万岁之树精为牛。

是这段文字吗？我译一下：

孙绰子说：“海边的人跟山里的人争辩各自的物产优劣。海珐礌粹啡诔独达扫惮激边的人说：衡海里有条大鱼，额头像华山的顶峰那么大，一口能吸光万顷海面的水波。山里人说：邓林有棵大树，树围有三万寻那么粗，树干笔直向上有千里高，枝叶向旁边遮蔽了好几个国家。有个人说：东极有个高大的人，砍了这棵大树做拐杖，嫌太短不能拄着；钓了这条大鱼做菜，不够做肉脯的。《玄中记》说：生长百年的树它的汁液红得像血；千年的树精能变化作青羊；万年的树精变作牛。

3 日月溯 张岱 文言文翻译

《日月湖》是描写清初宁波月湖风光的一篇佳作，景中寓情，议中含情，情景交融，感情腾挪跌宕，时间上古今跨度大，空间上角度跳跃快，这一切均源于作者内心的激荡澎湃。

张岱将湖光水色之美、家国兴衰之叹、人生起落之悲以及浓浓的怀旧情结都汇聚在《日月湖》之中，可谓“纳须弥于芥子”，方寸之中蕴蓄无限。《日月湖》是一个消亡的时代的风华，是小品文的极致，是一朵藏在浩瀚书页之间、凋谢零落的花。

原文

宁波府城内，近南门，有日月湖。日湖圆，略小，故日之；月湖长，方广，故月之。二湖连络如环，中亘一堤，小桥纽之。日湖有贺少监祠。季真朝服拖绅，绝无黄冠气象。祠中勒唐玄宗《饯行》诗以荣之。季真乞鉴湖归老，年八十余矣。其《回乡》诗曰：“幼小离家老大回，乡音无改鬓毛衰。

儿孙相见不相识，笑问客从何处来？”八十归老，不为早矣，乃时人称为急流勇退，今古传之。季真曾谒一卖药王老，求冲举之术，持一珠贻之。王老见卖饼者过，取珠易饼。季真口不敢言，甚懊惜之。王老曰：“悭吝未除，术何由得！”乃还其珠而去。则季真直一富贵利禄中人耳。《唐书》入之《隐逸传》，亦不伦甚矣。月湖一泓汪洋，明瑟可爱，直抵南城。

城下密密植桃柳，四围湖岸，亦间植名花果木以萦带之。湖中栉比者皆士夫园亭，台榭倾圮，而松石苍老。石上凌霄藤有斗大者，率百年以上物也。四明缙绅，田宅及其子，园亭及其身。平泉木石，多暮楚朝秦，故园亭亦聊且为之，如传舍衙署焉。屠赤水娑罗馆亦仅存娑罗而已。所称“雪浪”等石，在某氏园久矣。清明日，二湖游船甚盛，但桥小船不能大。城墙下趾稍广，桃柳烂漫，游人席地坐，亦饮亦歌，声存西湖一曲。

译文

宁波府城里面，靠近城南门的地方，有个日月湖。日湖是圆形的，稍微小点，所以叫“日湖”；月湖是长形的，面积稍大，所以叫“月湖”。两个湖连在一块就像一个圆环，中间隔着一道湖堤，小桥像纽带一样跨在上面。日湖边上有贺少监（贺知章，做过少监的官职）的祠堂。贺知章的塑像身着宽长的朝服，一点都没有黄冠（戴黄帽子的人，指诗人）的架势。祠堂中刻着唐玄宗为他写的《饯行》诗，表示他的荣耀。贺知章请求回鉴湖老家养老，当时已经八十多岁了。他的《回乡》诗说：“幼小离家老大回，乡音无改鬓毛衰。儿孙相见不相识，笑问客从何处来？”八十才告老回家，不算早了，当时人却称他是急流勇退，世代相传。贺知章曾经拜访一个卖药的姓王的老者，求延年益寿的方法，拿一个珍珠送给他。老者看见卖饼的人路过，就用珍珠换了饼吃。贺知章不好意思开口，非常懊恼悔恨。老者说：“吝啬的毛病没有除去，长生的办法从哪来呢！”于是把珍珠还给他走了。这么说贺知章只不过是一个追求富贵利禄的人了。《隐逸传》写进《唐书》，也算是很不伦不类了。月湖一湖浩荡的湖水，明亮闪耀惹人可爱，直通南城。

城下面种植的桃树柳树密密麻麻，不满在湖岸四周，中间也种植了名花果木来穿插。湖中麟次栉比的都是官人们修的园亭，楼台都已倾斜破败，而松树石头依然苍翠悠久。石头上的凌霄藤有像斗一样大的，大概是活了百年以上了。四明一代的官宦世家，田宅留给后代，园亭自己享用（意思是死后埋葬于此）。喷泉树木石头，大多暮楚朝秦（经常变换风格），所以园亭也姑且这样，就像驿馆衙门。屠赤水娑罗馆也只剩下娑罗一个了。所谓的“雪浪”等石头，在其中一家的园林里面很久了。清明时节，两个湖里的游船非常多，但桥太小所以船都不大。城墙下走得稍远一点，桃花烂漫柳树成荫，游人席地而坐，一边饮酒一边唱歌，有一首歌被录入《西湖》里面。

4 《张岱家传》文言文阅读答案是什么

《张岱家传》文言文阅读答案是：

6B

7D

8(1)你就算了，回去后教育儿子读书，希望能保持住先人的事业。

(2)朋友用经书中的考题彼此商量，（考题）一传入他耳中文章马上就形成了，后来再有谈到（考题）的，他就堵住耳朵不敢听了。

9考生书法的优劣对考试成绩有影响；可捐纳财货进入太学；考题出自经书；考官的喜好直接决定考试结果。

1原文：

祖讳汝霖，号雨若。幼好古学，博览群书。少不肯临池学书，字丑拙，试有司，辄不利。遂输粟入太学，淹赛二十年。文恭①捐馆，家难渐至。大父读书龙光楼，辍其梯，轴辕传食，不下楼者三年。江西邓文杰公至越，吊文恭。文恭墓木已拱，攀条泫然，悲咽而去。大父送之邮亭，文洁对大父邑邑不乐，盖文洁中忌者言，言大父逆开酒肆，不事文墨久矣，故见大父觐歇预。是日将别，顾大父曰：汝则已矣，还教子读书，以期不坠先业。大父泣曰：侄命墨，特耕而不获耳，蔗襄尚不敢不勤。文洁曰：有是乎？吾且面试子。乃姑六十而耳顾题，大父走笔戎，文不加点。文洁惊喜，去节曰：子文当名世，何止料名？阳和子其不死矣！

甲午正月朔，即入南都，读书鹤鸣山，书夜不辍，病目眚，下帏静坐者三月。友人以经书题相商，入耳文立就，后有言及者，辄塞耳不敢听。入闲，日未午，即完牍，牍落一老教谕房。其所取牍，上大主考九我李公，詈不佳，令再上，上之不佳，又上，至四至五，房牍且尽已。教谕忿恚而泣，公简其牍少七卷，问教谕，教谕曰：七卷大不通，留作笑资耳。公曰：亟取若笑资来！公一见，抚掌称大妙，洗卷更置丹铅。《易经》以大父拟元，龚三益次之，其余悉置高等。

乙未，成进士，授清江令，调广昌，僚案多名下士。贞父黄先生善谑弄，易大父为纨绔子。巡方下疑狱，令五县会之，贞父语同寅曰：爰书例应属我，我勿受，诸君亦勿受，吾将以困张广昌。大父知其意，勿固辞，走笔数千言，皆引经据典，断案如老吏，贞父歙然张口，称奇才！奇才！遂于大父定交，称莫逆。满六载，考卓异第一。

2题目：

6对下列加点词的解释，不正确的一项是（3分）

A不事文墨久已事：从事

B病目眚病：疲惫

C詈不佳詈：责骂

D令五县会鞠之鞠：审讯

7下列对原文有关内容的概括和分析，不正确的一项是（3分）

A张汝霖早年虽博览群书，但在科举方面并不顺利，直至他父亲去世都没有考取功名。

B邓文浩公听信别人的传言，认为张汝霖已难以造就，后通过当面测试才改变了看法。

C张汝霖参加科考时差点因老教谕的昏聩而名落孙山，幸亏主考官的慧眼才榜上有名。

D黄贞父断案时遇到难题，无法解决，张汝霖下笔千言，精准断案，黄称赞他为奇才。

8把文中画线的句子翻译成现汉语。（8分）

(1)汝则已矣，还教子读书，以期不坠先业。

(2)友人以经书题相商，人耳文立就，后有言及者，辙塞耳不敢听。

9根据文中张作霖的科举经历，概括当时科举考试的相关特点。（4分）

5 “方”字用古文有哪些翻译

“方”字古语释义：

一、〈动词〉的解释

1、象形。下从舟省，而上有竝头之象。故知并船为本义。

2、等同：相当 例子：梓人为侯，广与崇方。——《周礼·考工记》。

3、比拟 例子：赞票骑亦方此意。——《汉书·卫青霍去病传》。注：“比类也。”

4、辨别 例子：民神杂糅，不可方物。——《国语·楚语下》

5、占有 例子：维鹊有巢，维鸠方之。——《诗·召南·鹊巢》

6、通“放”（ fàng）。依据；依托 例子：方天之休。——《左传·哀公十六年》

7、通“仿”（ fǎng）。模拟的意思，例子：方其人之习君子之说，则尊以遍矣，周於世矣。——《荀子·劝学》

8、通“谤”（ bàng）。指责别人的过失 [vilify;defame;slander]

二、〈名词〉

1、竹木编成的筏

2、方形

3、方向；方位（方向位置）；

4、地区；地方

5、方面

6、规律；道理

7、合成药物的配方 ；

8、品类；类别 [sort]

9、平方米的简称 ；

10、方法

11、方圆

12、通“房”（ fáng）

13、植物种子的外皮

14、住室

15、姓

三、〈形词〉

1、方正（人行为、品性正直无邪）；正直 [upright]

2、通“旁”（ páng）。遍，广的意思；

四、〈副词〉

1、方才；刚才

2、表示时间、相当于“始”“才”

3、又如：如梦方醒；方当（正当，正值）

4、表示时间：正在。

5、表示时间 ，相当于“将”

6、表示情态方式，相当于“一并”

7、表示范围或程度，相当于“只”、“仅”

五、〈介词〉

1、表示时间，相当于“在”、“当”

2、又 。

6 日月溯张岱文言文翻译

宁波府城内，近南门，有日月湖。

日湖圆，略小，故日之；月湖长，方广，故月之。二湖连络如环，中亘一堤，小桥纽之。

日湖有贺少监祠。季真朝服拖绅，绝无黄冠气象。

祠中勒唐玄宗《饯行》诗以荣之。季真乞鉴湖归老，年八十余矣。

其《回乡》诗曰：“幼小离家老大回，乡音无改鬓毛衰。 儿孙相见不相识，笑问客从何处来？”月湖一泓汪洋，明瑟可爱，直抵南城。

城下密密植桃柳，四围湖岸，亦间植名花果木以萦带之。湖中栉比者皆士夫园亭，台榭倾圮，而松石苍老。

石上凌霄藤有斗大者，率百年以上物也。译文：宁波府城里面，靠近城南门的地方，有个日月湖。

日湖是圆形的，稍微小点，所以叫“日湖”；月湖是长形的，面积稍大，所以叫“月湖”。两个湖连在一块就像一个圆环，中间隔着一道湖堤，小桥像纽带一样跨在上面。

日湖边上有贺少监（贺知章，做过少监的官职）的祠堂。贺知章的塑像身着宽长的朝服，一点都没有黄冠（戴黄帽子的人，指诗人）的架势。

祠堂中刻着唐玄宗为他写的《饯行》诗，表示他的荣耀。贺知章请求回鉴湖老家养老，当时已经八十多岁了。

他的《回乡》诗说：“幼小离家老大回，乡音无改鬓毛衰。儿孙相见不相识，笑问客从何处来？”八十才告老回家，不算早了，当时人却称他是急流勇退，世代相传。

贺知章曾经拜访一个卖药的姓王的老者，求延年益寿的方法，拿一个珍珠送给他。老者看见卖饼的人路过，就用珍珠换了饼吃。

贺知章不好意思开口，非常懊恼悔恨。老者说：“吝啬的毛病没有除去，长生的办法从哪来呢！”于是把珍珠还给他走了。

这么说贺知章只不过是一个追求富贵利禄的人了。《隐逸传》写进《唐书》，也算是很不伦不类了。

月湖一湖浩荡的湖水，明亮闪耀惹人可爱，直通南城。城下面种植的桃树柳树密密麻麻，不满在湖岸四周，中间也种植了名花果木来穿插。

湖中麟次栉比的都是官人们修的园亭，楼台都已倾斜破败，而松树石头依然苍翠悠久。石头上的凌霄藤有像斗一样大的，大概是活了百年以上了。

7 张岱硚园文言文翻译

砎园，水盘绕萦回其中，而充分利用了水，但是园子的布局安排又仿佛没有水。主建筑寿花堂，以堤、小眉山、天问台、竹径为界。曲折悠长，这是利用了水。

内宅部分，以霞爽轩、酣漱阁、长廊、小曲桥、东篱隔离开，非常幽深，这也是利用了水。

砎园面对着庞公池，以鲈香亭、梅花禅房截断，显得安静而闲远，这又是利用了水。

砎园沿着城墙一带修筑，以贞六居、无漏庵、菜园及邻居小户遮护，幽静而安闲。对水的利用也算到极致了。而水的神色意旨还是归于庞公池的水。庞公池，别人抛弃，我则充分利用，使之专一地映衬砎园，仿佛眼睛再也不看别人，衷肠不为他人所牵转，嘴不应答别人。卧龙山蜿蜒游动，多次曲折而欲亲近庞公池水，而庞公池水仿佛都不看它一眼。人家都说砎园善于用水，而最终得水之大力。我祖父在的时候，砎园极其华丽。有一次两个老人在园中盘桓赏玩，其中一个说：竟然是蓬莱仙居一样啊。另一个老人啐他说：那边哪有这样好。

8 方在古文里是什么意思

“方”在古文里的意思大部分与现代汉语字义相同。相同部分不列举，只回答不同部分。

现代汉语不再使用的实词意义主要有：

1、并列，并行。

如：《史记·郦食其列传》：“蜀汉之粟，方船而下。”——方船指船只并联，现代汉语指方形的船。

再如：两车并排行驶称“方轨”，并排的窗户称“方轩”。

2、等同，相当 。同“仿”。

如：《战国策》：“今者，齐、韩相方，而国围攻焉，岂有敢曰我其以三万救是者乎哉？”——齐、韩相方，现代汉语用“相仿”。

3、表示比拟。

如：吕布使用的“方天画戟”，其中的方天为“可与上天相比”。

4、辨别。

如：《国语·楚语下》：“民神杂糅，不可方物。”——方物即“分辨事物”。

5、指周遭，四旁。

如：陶渊明《归园田居》：“方宅十余亩，草屋八九间。”—— 方宅，沿住宅周边。

6、道理、学问。

如：《韩非子·六反》：“学道立方，离法之民也，而世尊之曰文学之士。”——立方，建立学说。

再如：“见笑于大方之家。”——被大方之家耻笑。大方之家，有大学问的人。

此外，“方”作副词、介词时，与现代汉语的区别主要有：

1、对应现代汉语“刚才”。

如：方才；如梦方醒。

2、对应现代汉语“正要”、“正当”、“正在”。

如：“守门卒方熟睡”；方兴未艾。“今治水军八十万众，方与将军会猎于吴。”

3、对应于“在”、“当”。

如：“方其盛时必毁”；“方今之时，仅免刑焉。”

9 张岱的栖霞文言文翻译

翻译：水沐浴清掉，叶喧凉吹，街道马声开始禁止。

闲依露井，笑扑流萤，惹破画罗轻扇。熟悉依露井，笑着扑流萤，惹破画罗轻扇。

人静夜久凭阑，愁不归眠，立残更箭。人平静夜久凭栏，愁不回家睡，立残更箭。

叹年华一瞬，人今千里，梦沈书远。叹年华一瞬间，人们现在千里，梦见沈书远。

空见说、鬓怯琼梳，容销金镜，渐懒趁时匀染。空见说、鬓胆怯琼梳，容销金镜，渐渐懒惰趁时均匀染色。

梅风地溽，虹雨苔滋，一架舞红都变。梅风地消退，虹雨苔增多，一架舞都变红。

谁信无聊为伊，才减江淹，情伤荀倩。谁相信无聊为伊，才能减少江淹，情伤荀请。

但明河影下，还看稀星数点。但是银河影下，回看稀星数点。

注释：清蟾：指月亮。叶喧凉吹：谓凉风吹过，树叶沙沙作响。

更箭：古代计时器中用以计时之箭。琼梳：梳子的美称。

金镜：铜镜。匀染：打扮。

梅风：梅雨季节的风溽湿润。舞红：随风飘舞的落花。

才减江淹：《南史·江淹传》云：“江淹少时，宿于江亭，梦人授五色笔，因而有文章。后梦郭璞取其笔，自此为诗无美句，人称才尽。”

情伤荀倩：《世说新语·惑溺》：荀奉倩妻曹氏有艳色，妻常病热，奉倩以冷身熨之。妻亡，未几，奉倩亦亡。

明河：银河。

《随园诗话》、《补遗》，《随园食单》、《子不语》、《续子不语》、《祭妹文》、《峡江寺飞泉亭记》等。

1、《随园诗话》

《随园诗话》是清代袁枚的诗歌美学和诗歌理论著作。是一部有为之作，有其很强的针对性。

《随园诗话》所论及的，从诗人的先天资质，到后天的品德修养、读书学习及社会实践；从写景、言情，到咏物、咏史；从立意构思，到谋篇炼句。

从辞采、韵律，到比兴、寄托、自然、空灵、曲折等各种表现手法和艺术风格，以及诗的修改、诗的鉴赏、诗的编选，乃至诗话的撰写，凡是与诗相关的方方面面，可谓无所不包了。

2、《随园食单》

《随园食单》，古代中国烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰。

作为一位美食家， 《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术。

用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶，是清代一部非常重要的中国饮食名著。

3、《子不语》

《子不语》是清代文学家袁枚撰写的一部文言短篇小说集。《子不语》的正集大约成书于乾隆五十三年（1788年）前，后来又有些陆陆续续的篇章，汇为续集。

《子不语》的书名本于《论语·述而》：“子不语怪力乱神”，后来作者发现元人说部有同名者，遂改为《新齐谐》，本于《庄子·逍遥游》：“齐谐者，志怪者也”。

元人说部之同名书早已失传，故后人仍多沿用《子不语》之名。它仿照六朝志怪小说及《聊斋志异》而写，文章大都言鬼神，谈怪异，其中因果报应、荒诞迷信成分较多，部分篇章从偶然、猎奇的角度写不怕鬼的故事。

全书文字简练、语言自然、亦庄亦谐，展现了光怪陆离的世间百态，用极尽幽默且晦涩的方式揭示了当时社会的诸多恶弊，体现了袁枚对理学思想的批判和对封建迷信的怀疑。

4、《祭妹文》

《祭妹文》是清代文学家袁枚的一篇散文，是中国古代文学史上哀祭散文的珍品。这篇祭文从兄妹之间的亲密关系着眼，选取自己所见、所闻、所梦之事，对妹妹袁机的一生做了绘声绘色的描述，渗透着浓厚的哀悼、思念以及悔恨的真挚情感。

文章记述袁机在家庭生活中扶持奶奶，办治文墨，写她明经义，谙雅故，表现出妹妹的德能与才华。写的虽然都是家庭琐事，却描述得“如影历历”，真切可信。

5、《峡江寺飞泉亭记》

《峡江寺飞泉亭记》是清代袁枚所作的一篇散文。文章以多种表达方式相结合，记叙、描写为主，空灵飞动，神采张扬，尤其能够表现袁枚畅游山水的才子雅怀，也体现出其散文追求天然真趣的艺术个性。

——袁枚

也许是为了方便统一管理和笼络人心，又或者是他觉得这是一件拥有丰功伟绩的事情。当然，其他的我们就不得而知了，也有可能当时的雍正有着其他的想法。我们只能从他的这些做法中去揣测他的意图，现在我们先来看看雍正当时为了推行普通话，做了哪些措施。

首先当然是发布这个通知了，雍正：我想在全国推广一个语言，这个语言必须所有人都会，所有的地方都要说这个语言，尤其是当官的，读书的，想要当官的，这些人都必须会说，好了，我说完了，你们看着办吧。于是，留下了文武百官们在大堂之上你看我，我看你，完全不知道是该反对还是如何。毕竟这是历史上少有的事情，就算以前有，凭借当时的技术也无从考证。但是皇帝都这么说了，那也只有硬着头皮干了。

于是在全国设立教授普通话的地方，叫做正音书馆，这名字取的还是挺有寓意的，给你们纠正一下正确的读音。教授的地方也有了，文件也有了，剩下的就只有撸起袖子加油干。当时在这个指令下来的时候，全国的反应都是相当强烈的，毕竟这是一个满族的建立的国家，还是一个以满语为国语的民族。现在突然来这么一手，全世界都在说中国话？算什么事可是抱怨归抱怨，上面中央都这么说了，还不是只有跟着走了。

不过也只有当时刚刚发布的那一段时间里，有着很好的反响，举国上下都在努力的学习着雍正推广的普通话。尤其是当官的那一群人，毕竟要是不会说这个普通话，那可是连官都做不成了。可是当全国民众的新鲜劲一过，就没怎么当回事了，该说什么话就说什么话，尤其是偏远地区。山高皇帝远的，我不说普通话你也不知道。