关于三国演义的饮食文化???

栏目:古籍资讯发布:2023-08-06浏览:1收藏

关于三国演义的饮食文化???,第1张

以下是复制晴了写的《三国立志传》里的古代饮食

假如有一天,你来到了汉朝,你吃些什么呢?

首先,从概率上说,你是个平民,所以么,一天两顿饭,早晚各一顿,如果你是个贵族,那么这个时候,你是一曰三餐,如果极端小的概率,爬上了大汉皇帝,你就可以吃四顿了。

在汉朝的时候,主要烹饪的方法基本都有了。

煎,和今天不同,这个指是干煎或者加水,烧到干,如果最后还残余水,那么这就叫熬。烤,烤肉,大概是人类从有了火之后,最早的烹饪手法了。蒸,和今天一样。炸,用开水或者油炸,不过按照《中国民俗史》秦汉卷的说法,这个时候有固体的动物油,但是还没有用到油炸上来。脍,用刀细切,生鱼片,生肉,就是这样制作。当时没有介末,所以配生鱼是姜。辛延年有诗云,“就我求珍肴,金盘脍鲤鱼”。

脯,腊肉。

而主要调味品有盐、醋、酱、糖(饴糖,甘蔗制糖是唐代从印度传入)、葱、姜,花椒,肉酱,鱼子酱,蒜。呵呵,无辣不欢的人可是受罪了,没有办法,胡椒是来自南洋,辣椒是新大陆发现以后才有的。

主食上,一般人喝粥,有麦粥,米粥,米粥中又分糯米粥,黄米粥,小米粥,大米粥,当然了,你还可以喝豆粥,是淘米水和豆子熬成的。而你还可以吃饼,在宋朝之前,饼是面食的总称,一般是用开水和面,也可以直接和面,然后蒸或煎成。另外你还可以吃汤饼,类似今天的片儿川,不过是死面(纯和成的面团),不过不是用刀切,晋代束皙在《饼赋》讲是用手撕。。当然了,也有干饭,都是粒状的,和今天的大米饭啊,黄米饭啊,差不多。在汉代,爱吃带粘性的米,所以在南方,常常吃的是糯米饭,北方是黄米饭,一般做好以后,和今天一样,总要加个枣。在通西域以后,还有了胡饼、胡饭,也是作为主食的,胡饼类似今天的芝麻饼,呵呵,当年,汉灵帝很爱吃这个,《后汉书五行志》所记:汉代的时候,“灵帝好胡服、胡帐、胡床、胡坐、胡饭。”,胡饭,是用酱瓜,烤肥肉,生菜卷在面中,卷两层,并切成两寸大小的六段。

吃饭当然要就菜吃啊,先说说蔬菜。

“冬葵”,汉代主要的蔬菜。《说文》:“葵,葵菜也。”白菜,菠菜,芋头,萝卜,韭菜,黄瓜,葫芦,藕,豆等等,今天有的,除了土豆,红薯,番茄,洋葱,基本都有了。

通西域,传来了大豆和葡萄,大豆随后导致豆腐,豆芽等类似今天的豆制品的出现。

肉类,基本和今天相同,一般来说,主要是中国传统的“六畜”,马、牛、羊、猪、狗、鸡。汉朝人没有什么忌讳,鸡蛋,这个时代也有了,不过,乳制品,汉朝人就很少吃了。鱼类,贝类也是汉朝人当然也爱吃了。在商代的时候,鱼是普通人也可以经常吃的,而在战国以后,鱼和肉是身份的象征(参考孟尝君的故事)。

和今天的人很类似的是,汉朝的贵族们,后来把肉认为是腐朽身体的东西,提倡健康饮食,吃菜,而穷人们,则把非常渴望吃肉,但是肉又比较贵,所以也流行下水(动物内脏)。

在汉武帝盐铁专营以后,在汉朝吃盐就比较贵了,口味淡的人,如果在汉代的话,和今天的感觉也差不多的。

汉代殷实人家好像做“脯”比较盛行,什么都晒,什么都腌。各种野禽脯(那时野味真多啊,环保世界),肉脯,走兽类,鱼类等,想想哈喇子就止不住

也难怪,没冰箱哦。

汉时(忘了皇帝是谁)曾兴过“周八珍”,诸位尝过没?

--最早宫廷宴--周代八珍

淳熬:肉酱油烧稻米饭;淳母:肉酱油烧黄米饭;炮豚:煨烤炸炖乳猪;炮:煨烤炸炖母羔;捣珍:烧牛、羊、鹿里脊;渍:酒糟牛羊肉;熬:类似五香牛肉干;肝网油:网油包烤猪肝。

《楚辞招魂》中有一品可代表当时的名菜,郭沫若曾将其译成现代文:

家族相追随,饮食真讲究。大米、小米、新麦、黄粱般般有。酸、甜、苦、辣,样样都可口。肥牛筋的清炖喷喷香是吴国的司厨做的酸辣汤。红烧甲鱼,叉烧羊羔拌甜酱。煮逃陟,烩水鸭,加点酸浆。卤鸡、焖龟,味大可清爽。油炙的面饼、米饼渍蜂糖。冰冻甜酒,满杯进口真清凉。为了解酒还有酸梅汤。

中古时期的烹饪方法

中国古代的烹饪方法,由《诗经》及其他古籍所见,大约不外以明火烤炙,以鼎鬲煮,以甗蒸,烤炙置于火上,固不待言,鼎鬲之属,均由器足支撑,置于火上,战国以来,煮食用釜,蒸食用甑,没有器足,即须放置在灶眼上。《孟子·滕文公上》,“许子以釜炊乎”,即可知釜甑是当时最常见的炊具。汉代明器及墓砖画像,最常见的炊具,也是灶上至少有两个灶眼,分别有釜甑坐置在灶眼上。釜甑下底深入灶内,受火面积大,效率应当不恶。大致安排,蒸东西的甑靠近火门,釜或罐放在后面,靠近烟突,只能用到余火的热度了。谷黍之食,以蒸食为主要方式,所需时间长,火力大;菜馔煮食或油炸为主,则用釜罐处理。

以汉代炊具烹调,主食是蒸熟的黍饭、豆饭、麦饭,若用釜罐煮食,则是似粥的羹,若熟后干燥,储为干粮,则是糒。至于菜馔,可以长沙马王堆一号汉墓为例,根据出土的四十八件竹篚,五十一件陶罐中储存的食物遗存,可检定者,肉类有牛羊猪犬兔,禽类有鸡鸭鹅雉及一些雀类,鱼类有鲤鲈之属。另有三百十二片竹简的遗册,记载随葬物的品名,记载馔食,已是烹调的名称。其中虽有炙烤一类,最大多数是羹类,不少是两种原料配合烹制。

《礼记·内则》所记膳食种类,饭包括黍稷稻粱,尤以白黍黄粱为多。膳包括牛羊豕各别烹制的“臛”,牛炙,牛胾醢,牛脍,羊炙,羊胾醢,豕炙芥酱,鱼脍,雉兔,鹑鸡。此外还有种种用配料的方法,例如蝎醢配苽(即雕胡),雉羹配麦食,……又如“濡豚包苦实蓼”(加汗的猪肉,配苦荼,加香料)……各种肉脯(干肉)皆须配菜叶……各有种种细节,而羹食自诸侯至庶人,都一概有之。

这些食品除了了剁碎的肉末外,切大块的谓之轩,谓之胾,切小块的谓之脍,谓之脔,没有切成细丝细片的刀功。这种切法,用来煮羹,基本上要求火候。烤炙用明火,极费燃料;明火只是架起柴炭,无其他措施可以改进。灶上作羹汤,终究仍可以改进灶的结构,以资省火。洛阳烧沟汉墓,是近数十年来较早发现的大型墓葬群,共出土了陶灶一百五十五件。陶灶都是长方形,有灶身、灶面、灶门、火眼、釜、甑等构成。其他细节则差异甚大。这些墓葬的时代,由西汉中期以至东汉晚期。西汉中期的陶灶形式简童,灶上只有一个火眼,并未知道利用剩余热量。在西汉晚期,大火眼后,烟突之前,加一小眼,则己知道利用余热,通常有一个水釜置于小火眼上。王莽及其前后,小火眼数目增多为二个至三个,有的在大火眼前面两侧,有的在大火眼后面。东汉中期,两个小火眼都相当大,并列在大火眼前面,灶面上刻画鱼肉食物及叉子钩子。东汉晚期灶,小火眼更大了,往往一个火眼、位于大火眼的前面,灶面上也刻画鱼肉及炊具图形。从这一系列的演变,可知釜的位置,从甑的后面逐渐移到前面,所用热量,也由余热逐渐转变为直接利用火门的主要热量。这一变化,说明了汉人对釜的用途日益重视;鱼肉及炊具有散置于釜的四周,也说明了做菜活动不再是单纯的切碎下釜煮熟。

不过汉釜的形制,大率仍是{佥欠}口深腹,利于烹煮,不利于煎炒,炊具中的勺,也是曲柄曲舌,利于搅动及盛送羹汤,根本不能用来煎炒,中国烹饪方法中最有特色的快炒,似乎尚未见于汉代,快炒在利用热量的角度来说,殆是最经济有效的方法。中国古代,燃料以樵采柴薪为主,孩子长大,以能负薪为象征,可见其重要性。为了古人不断伐木为薪,中国的自然生态自古即遭受严重的破坏。《孟子·告子上》,尝有草木之美的牛山,由于邻近都邑之人斧斤所至,终于成为童山濯濯。汉代为了增加耕地,曾经不断开放公地,假民为田,地方长官也以增辟田亩为事。四百年的垦拓,中国的林木面积必定大减。三国两晋南北朝,北方的土地不断有外族一波又一波地入侵。这些外族,在终于受中国文化同化以前,往往将大片农田转变为牧地。牧地鞠长藏划,林木也不会丰盛。汉人与汉化外族,在北方的农业活动,因为战乱地广人稀,利于发展粗放农业,游耕的经营也须经常大规模焚烧榛莽。因此,北方的原野上,并未因人口减少而增加林木面积(相对而言)。自从东汉末叶,以至东晋,北方人口即大量南移,先落脚江汉,继而开拓长江流域及其支流与湖泊地区,终于发展了闽粤沿海。南方人口,增长数倍;耕地面积及都邑道路随之增加,林木面积则急剧减少。

林木也可以烧炭,汉代即有大规模的烧炭业,大批工人,深入山林,攻木烧炭,供给烧铁业及一般家用燃料之用。《史记·外戚世家》,汉文帝窦皇后的弟弟少君,即曾经是烧炭的工人,一同工作的有百人之多。但在中古时代,炭已是相当贵重的物品,竟是王公贵人馈赠的礼品。刘孝戚有《谢东宫赍炭启》,廋吾也有《谢湘东王赍炭启》,则一般平民未必能轻易以炭为日常燃料。平常人家的燃料大致仍有以木为薪,因此《齐民要术》中,种植榆树,除了树材可作器物,“岁岁科简剥治之工,指柴雇人,十束雇一人,无业之人争来就作卖柴之利,己自无赀,据原注估计,一束三文,万束三千贯,荚叶在外,也可卖钱。此外,种植白杨,其恶枝也作柴卖。载种柳树,除了椽材外,百树得柴一载,每载值钱一百文。与榆树柴价相比,一载可以有三十三束,大约是一辆小车的载重。又据同书引陶朱《公术》,种柳千树则足柴,岁髠二百树,一年的用柴即够了。根据这些数据,一年烧柴的费用是二万文,当时物价,柞橡的屋椽,十年中椽,一根价十文,二十年中椽,一根值百文。以此类推,柴价相当昂贵。一般人家大约用动物干粪及稻草麦秸为薪,例如《齐民要术》作酱法,所用燃料是“取干牛屎,圆累,令中央空,燃之不烟,势类好煤炭者,能多收常用作食,既无灰尘,又不失火,胜于草远矣”。征之现在的中国生活,北方用粪干麦皮,南方用稻草糠谷,仍在不少人的记忆的。

谷物是汉代中国人的主要食物,更是汉代人赖以为生的主食

有史料为证!

------1972年,中国湖南长沙东郊发掘著名的“马王堆一号汉墓”时,取得了对于汉代饮食重要的考古发现在墓葬主人尸体的食道、胃和肠内发现了138粒香瓜的瓜子另外从墓葬耳室里还发现了几麻袋农产品除了遗留下来的食物,还有312枚竹简提供了食物和烹饪方面的其他信息考古的发现也为人们推断汉代上层贵族的饮食文化提供了重要依据

马王堆出土的考古结果,清晰的向现代人描绘了当时汉代上层贵族的饮食结构,羹是从古代到汉代贵族家庭中最普通的主菜,羹一般是用混合配料制成的,常用的配料是大块的熟菜或肉或两者兼有座做成的流食根据十一号竹简记载的牛白羹,已被鉴定为牛肉和米合炖,可见肉和谷物炖食汉代贵族一种非常主要普通的羹竹简也提到了汉代人用不同动物制作食物的情景,除了常见的猪,羊,牛,狗肉之外,九十八号竹简还列出了马肉,虽然从文字资料上看,马肉是汉代受欢迎的一道菜,但并没有发现遗留至今的马肉,这一事实说明,做为汉代中国交通与军事上宝贵的战略物资---马,至少在当时并不是常见的食品更不可能做为平常百姓的食物

对于研究汉代的饮食来说,考古的发现还增加了另外的重要维度汉代壁画相对于竹简来说,还有着其另外一项特殊的意义,因为通常在汉代的壁画中,宴会场景时常出现如汉代的一幅著名壁画打虎亭,除去壁画勾勒出的一般宴会场景,壁画还要表达出事件的意义这也证明壁画要记录的内容除去美味佳肴外,还通常要表现出当时曾受广泛关注的政治事件

由于马王堆竹简与汉代壁画的性质,我们可以了解到汉代当时上层社会的饮食,但历史上的记录通常反映的并不是汉代普通人日常生活中的食物毕竟政治人物与汉代墓葬中的人物只是汉代六千万中国人中的小部分所以我们由必须试着找出汉代大多数人日常生活中的饮食,从历史的角度阐述汉代的饮食文化这项任务对于笔者来说无疑是个相当大的挑战,毕竟要直接找出相关考古证据需要大量的时间与艰苦的学术钻研虽然资料十分有限,但我们也可以从古代中国文化特点并结合一些史料来进行一番粗浅的想象

众所周知古代中国文明的特点是农耕,汉代的农耕经济是维持汉帝国秩序的重要基础因此我们也不难想象,谷物是汉代中国人的主要食物,更是汉代人赖以为生的主食虽然从理论上来讲,肉是专门给八十岁以上的老人和贵族的(吕思勉>,页571-572),但肉对于普通汉代人来说,并不像有钱人那样容易获得从汉武帝北击匈奴的军事后勤补给上我们可以了解到,当时汉军的主要补给食物就是粮食,一名士兵在300天行军中需要的18斛晾干的米饭(>卷九十四下,页10)一日的消耗达到了06升公元前99年,李陵的军队被匈奴包围时,他给每位士兵2斛干饭和一块冰,让他们一一突出重围显然,汉朝政府为了军事的需要经常囤积大量的干粮,除战争之外,还有大量的干粮做为对匈奴臣服于汉朝的政治礼物的确,我们可以有把握说,汉代普通人几乎每一天都在吃干粮虽然在历史上很难直接发现有关汉代穷人的饭食细节,但根据>记载葱,蒜和韭菜极有可能列在穷人的食谱上公元前33年,召信臣得到汉元帝的支持,关闭了皇家反季节的“温室大棚”,栽种的熟菜中就有葱和韭菜结果每年为汉朝政府节约了数千万钱(>卷八十九,页10)从上面可以看到,汉代普通人的食物主要来自农耕经济中的种植业

汉代的一个重要特点就是开放,而开放的社会使中国不可避免的要接触外来的东西,自然包括食物根据史料记载这些食品包括葡萄,苜蓿,石榴,胡桃,芝麻,洋葱,香菜,豌豆,以及来自西域的黄瓜如葡萄和苜蓿的种子就是在公元前100年左右从大宛传入中国到了公元2世纪,西域进口的葡萄酒受到极大的欢迎在食物的不断多样化后,烹饪的技巧自然得到了改进比如周代人只知道小麦饭而不知饼,而饼出现的时代则要往后推延至西晋时期东汉时期中国出现了多种面食,包括煮面,馒头和芝麻饼在一些古代出土的汉代及魏晋墓葬中都发现了揉面的场景从整个历史的视角来看,正是汉代人在最普通的食物原料上吸收了外来品,加上愿意学习别人的文化,才最终掀开了中国饮食史上的全新篇章

《三世演禽》,唐朝大易学家袁天罡发明,以人出生时的农历月令与时辰之差来推算每个人的投胎度数,对应12种禽兽动物的演化规律,从而可知一生大致的命运吉凶。

123456789101112,子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥,贵佛鬼道人道畜道修道仙道福佛鬼道人道修道仙道仙道和凤凰狮子鸳鸯仙鹤白鹭燕子朱雀双燕孔雀金鸡白鸽鸿雁互相对应。

子时(23-1点):正月(白鸽)、二月(金鸡)、三月(孔雀)、四月(双雁)、五月(朱雀)、六月(燕子)、七月(白鹿)、八月(仙鹤)、九月(鸳鸯)、十月(狮子)、十一(凤凰)、十二月(鸿雁)。

丑时(1-3点):正月(鸿雁)、二月(白鸽)、三月(金鸡)、四月(孔雀)、五月(双雁)、六月(朱雀)、七月(燕子)、八月(白鹿)、九月(仙鹤)、十月(鸳鸯)、十一月(狮子)、十一二月(凤凰)。

寅时(3-5点):正月(凤凰)、二月(鸿雁)、三月(白鸽)、四月(金鸡)、五月(孔雀)、六月(双雁)、七月(朱雀)、八月(燕子)、九月(白鹿)、十月(仙鹤)、十一月(鸳鸯)、十二月(狮子)。

卯时(5-7点):正月(狮子)、二月(凤凰)、三月(鸿雁)、四月(白鸽)、五月(金鸡)、六月(孔雀)、七月(双雁)、八月(朱雀)、九月(燕子)、十月(白鹿)、十一月(仙鹤)、十二月(鸳鸯)。

辰时(7-9点):正月(鸳鸯)、二月(狮子)、三月(凤凰)、四月(鸿雁)、五月(白鸽)、六月(金鸡)、七月(孔雀)、八月(双雁)、九月(朱雀)、十月(燕子)、十一月(白鹿)、十二月(仙鹤)。

巳时(9-11点):正月(仙鹤)、二月(鸳鸯)、三月(狮子)、四月(凤凰)、五月(鸿雁)、六月(白鸽)、七月(金鸡)、八月(孔雀)、九月(双雁)、十月(朱雀)、十一月(燕子)、十二月(白鹿)。

午时(11-13点):正月(白鹿)、二月(仙鹤)、三月(鸳鸯)、四月(狮子)、五月(凤凰)、六月(鸿雁)、七月(白鸽)、八月(金鸡)、九月(孔雀)、十月(双雁)、十一月(朱雀)、十二月(燕子)。

未时(13-15点):正月(燕子)、二月(白鹿)、三月(仙鹤)、四月(鸳鸯)、五月(狮子)、六月(凤凰)、七月(鸿雁)、八月(白鸽)、九月(金鸡)、十月(孔雀)、十一月(双雁)、十二月(朱雀)。

申时(15-17点):正月(朱雀)、二月(燕子)、三月(白鹿)、四月(仙鹤)、五月(鸳鸯)、六月(狮子)、七月(凤凰)、八月(鸿雁)、九月(白鸽)、十月(金鸡)、十一月(孔雀)、十二月(双雁)。

酉时(17-19点):正月(双雁)、二月(朱雀)、三月(燕子)、四月(白鹿)、五月(仙鹤)、六月(鸳鸯)、七月(狮子)、八月(凤凰)、九月(鸿雁)、十月(白鸽)、十一月(金鸡)、十二月(孔雀)。

戌时(19-21点):正月(孔雀)、二月(双雁)、三月(朱雀)、四月(燕子)、五月(白鹿)、六月(仙鹤)、七月(鸳鸯)、八月(狮子)、九月(凤凰)、十月(鸿雁)、十一月(白鸽)、十二月(金鸡)。

亥时(21-23点):正月(金鸡)、二月(孔雀)、三月(双雁)、四月(朱雀)、五月(燕子)、六月(白鹿)、七月(仙鹤)、八月(鸳鸯)、九月(狮子)、十月(凤凰)、十一月(鸿雁)、十二月(白鸽)。

袁天罡(生卒年不详),或作袁天纲,唐初益州成都(今四川成都)人,唐初著名相士、天文学家、星象学家、预测家。

袁天罡四川成都人。父亲袁玑,任梁州司仓,祖父袁嵩,周朝时先后担任犍为地区浦阳、蒲江二郡的郡守和车骑将军。曾祖袁达,梁朝时做过江、黄二州的刺使,周朝时连续担任过天水、怀仁二郡的郡守。袁天罡是在孤独与贫穷中度过他的少年时代。他喜欢作学问和学习技艺,精通相术。唐高祖武德年间担任过火井令。

参考资料:

-袁天罡

日本的国鸟是什么呢

 日本的国鸟是什么呢,世界上的国家众多,每个国家都有能够体现自己民族特色的代表,如如说国徽、国旗等等,除了人为制造的标志性东西以外,还有国花和国鸟这些动植物,下面来了解一下日本的国鸟是什么呢?

日本的国鸟是什么呢1

  日本的国鸟——绿雉

 国鸟是一个国家最具象征意义的鸟。将该国具有代表性的或是特有品种的鸟选为国鸟,也有利于爱鸟意识的普及。

 或许有人认为朱鹮是日本的国鸟,其实不然。日本的国鸟实际是“绿雉”。

 旧版一万日元纸币的背面图案是绿雉,而现在则改为了凤凰。

 绿雉(学名:Phasianus versicolor):属于大型鸡类。全长约80厘米。雌雄差异很大,雄性具有大的肉冠和极华丽的羽毛。上体羽多呈紫铜、蓝绿等色,具金属光泽;下背及腰部羽白色。

 飞羽黑褐具绿缘,尾羽蓝绿色。是一种栖息在低地的鸟类,走禽。体结实,喙短,呈圆锥形,适于啄食植物种子;翼短圆,不善飞;脚强健,具锐爪,善于行走和掘地寻食。

 栖息于海拔3300-4400米的灌丛、草甸及裸岩处。食植物根、茎、叶、花及昆虫。鸟类分类学者曾经把绿雉列为雉鸡(Phasianus colchicus)的亚种(Phasianus colchicus versicolor),2014年国际鸟盟正式定其为独立物种。仅分布于日本,1947年被定为日本的国鸟。

 雉鸡脚强健,善于奔跑,特别是在灌丛中奔走极快,飞行快速而有力,但飞行距离不大。也善于藏匿。见人后一般在地上疾速奔跑,很快进入附近丛林或灌丛,有时奔跑一阵还停下来看看再走。在迫不得已时才起飞,边飞边发出“咯咯咯”的叫声和两翅“扑扑扑……”的鼓动声。

 飞行速度较快,也很有力,但一般飞行不持久,飞行距离不大,常成抛物线式的飞行,落地前滑翔。落地后又急速在灌丛和草丛中奔跑窜行和藏匿,轻易不再起飞,有时人走至眼前才又突然飞起。秋季常集成几只至10多只的小群进到农田、林缘和村庄附近活动和觅食。

 分布于日本九州岛、本州、四国、三浦半岛、伊豆群岛、屋久岛、佐渡岛和环濑户内海沿岸。

 绿雉产地仅限于日本,有不少关于它的动人故事在日本民间流传,日本制定国鸟是在1947年,当时日本国内保护鸟类的思想并不普及,到处都有捕捉野鸟的情况。

 驻守日本的盟军司令部任命的奥斯丁博士(Dr Oliver L Austin)为了要改变这个陋习,促使当时的农林省制定更严格的狩猎法律,同时文部省(教育部)也要加强爱鸟教育。爱鸟日(4月10日)就是那时候开始,以后演变为爱鸟周(5月中旬)。

 当时日本的文部省为了推广保护鸟类,决定要选国鸟。在1947年3月22日,日本鸟学会举行第81回例会,共有22名鸟类学家参加。就在那次会议讨论,经过投票选出了绿雉(其他提出来的种类包括鸽子、云雀、树莺、铜长尾雉等)。

  日本的国菌——米曲菌

 日本的国菌是一种名为“米曲菌”的霉菌。 2006 年,日本酿造学会将其认定为国菌。

 “国菌”的倡导者、东北大学的名誉教授一岛英治曾表示:“酱油、味增、清酒、甜料酒和米醋等是日本料理中不可或缺的调味料,而它们的制作都离不开‘曲’。米曲菌在分解原料谷物时制造各种酵素,之后便形成了‘曲’。”

 2013年,日本人的传统饮食文化“和食”正式入选联合国非物质文化遗产名录,而其味道的基础正是米曲菌。米曲菌不愧为“代表日本的微生物”。

日本的国鸟是什么呢2

  一、美国国鸟:白头鹰

 白头鹰其实是白头海雕,同时也被人们称为美洲雕。是比较大型的凶猛禽类,成年白头鹰的体型能够达到1米,展翅时更能达到两米之大。

 鹰的身体主要部位的羽毛为暗褐色,眼睛、嘴部、脚部的颜色为淡**,同时头部、颈部和尾部的羽毛颜色为白色。

 它们看上去十分美丽并且很雄壮,主要栖息在海岸、河流等地区,有着超强的飞行能力。日常以大马哈鱼、鳟鱼这类体型较大的鱼类,以及野鸭、海鸥等禽类为食。

 鹰的嘴巴很尖利,能够在极短时间内将猎物撕成碎片。同时也是美洲极具代表性的物种。

 在1782年6月20日,美国国会通过投票决定选取白头鹰为美国国鸟,它们在成为国鸟之前已经快濒临灭绝。

 当时现存的白头鹰数量屈指可数,后来美国人采用人工辅助其进行繁殖,才使得白头鹰的`数量逐渐多起来。不得不说白头鹰的形象真的很适合美国,凶猛残暴甚至是不讲道理。

  二、日本国鸟:绿雉

 说到日本的国鸟,很多人其实都没有什么概念,甚至还有人会受到日本某些神话故事的影响,认为日本的国鸟是乌鸦。

 这样的观念显得十分不可靠,日本乌鸦的数量虽然很少,但是谁也不愿意用长相丑陋的乌鸦作为国鸟吧。

 日本真正的国鸟是绿雉,成年绿雉的程度大约为80厘,且雌雄绿雉的长相差异极大。雄性绿雉羽毛十分华丽,而雌性绿雉的羽毛则显得过于暗淡。

 绿雉头部有很大的肉冠,全身上下的羽毛以紫铜色和蓝绿色为主,背部以及腰部的羽毛呈白色。

 绿雉的嘴巴比较短,适合啄食地上的植物种子,它们的翅膀不发达因此不擅长飞行。但是它们腿部的肌肉比较发达,故而很是擅长行走。

 它们于1947年被日本政府选为日本的国鸟,其目的也是为保护濒危鸟类。

  三、中国的国鸟是什么?

 凤凰存在于我国著名的古籍《山海经》中,凤凰被人们誉为神鸟,也是百鸟之王。历史上有很多关于凤凰的神话故事,很多部落也将凤凰作为部落图腾。

 虽说凤凰的身份很是尊贵,但是它毕竟是虚构的存在,凤凰的长相没有实际的标准,都是后代很多艺术家凭借其想象所创作出来的形象。因此这种虚构的神鸟并不适合作为我们的国鸟。

 在2004年的国鸟选举中,当时候选的十余种鸟类丹顶鹤获得的支持最多。共有500万网民参加投票,最终丹顶鹤获得了接近65%的选票。

 此后国家林业局便将丹顶鹤做为唯一的国鸟上报给国务院,虽说这是上报的唯一国鸟,有些网友觉得并不合适。因为丹顶鹤英文和拉丁文翻译过来都是“日本鹤”,所以他们认为丹顶鹤不适合作为国鸟。

 见过丹顶鹤的朋友都知道,它们的体态相当优美,并且丹顶鹤十分忠贞,一生只会有一个伴侣,这让无数人为之赞叹。

 《朗读者》中曾经有一期嘉宾,她家三代人都为保护丹顶鹤做出过巨大贡献,甚至还有人为此奉献了生命。

日本的国鸟是什么呢3

  世界大国的国鸟

 当今世界上已经有120多个国家确定了自己的国鸟,可能这里面是有重复的国鸟也不一定,而国鸟之中比较出名且能够代表这个国家政治经济文化的就是美国了,美国的白头鹰从200多年之前就已经被确定下来了,那个时候的美国也是刚独立建国不久,一下子就引领了世界的潮流,白头鹰的特点是体格十分的健壮,一双眼睛炯炯有神,而且在争斗之中几乎是不惧怕任何美洲大陆之上已有的鸟类,这些特点其实都十分符合当今社会之中的美国。

 日本作为东亚国家的代表国家之一,他们国家的国鸟是绿雉,这种鸟类其实和中国的红腹锦鸡是有点相似的,只不过说具体到某种鸟类身上的特征和羽毛颜色发生了一些变化

 所以说这一点其实也是象征着日本文化是受到了中国古代文化影响十分深刻的,绿雉这种鸟类成年之后可以接近一米,羽毛颜色靓丽多姿,是目前自然界之中发现单独属于日本的一种罕见鸟类,据说这种鸟类十分具有母爱精神,即使发生大火,也会不离不弃的守护在自己的孩子身边。

 印度南亚大陆之上的代表国家,如果说这个国家的代表动物是牛和大象的话,那这个国家的代表国鸟就是孔雀了,孔雀实际上是一种比较神奇的鸟类,这种鸟类频繁的出现在印度的神话故事里面,因为传说神话之中的孔雀曾经帮助印度战神击败了对手之中的魔鬼军队,所以被印度战神胜利之后册封为万鸟之王

 印度历史之中最为强大的一个王朝就是受到这种文化心理影响而被称呼为“孔雀王朝”,即使到今天,孔雀在印度依旧是美丽富贵的象征,走到哪都会受到敬仰。

 从目前亚洲和世界上大国美国则几个国家国鸟的选择标准来看我们会发现这几个特点,国鸟作为一个国家的象征一定是不能太平庸的,毕竟在国际场合需要代表中国文化的,第二个特点是不能有品格之上的污点

 中国民间的乌鸦和猫头鹰麻雀就绝对不可能;第三带你就是国鸟身上是必须寄托了这个国家国民的感情的,很多人对于珍惜鸟类都不认识,反对声音自然会增多,国鸟必须是大多数国人都认识且了解,对他是有着感情的才能得到国民的广泛支持。

  中国的国鸟之争

 中国目前自然 环境之中记载的鸟类其实是有一千多种,但如此之多种类的鸟类却没有选举出来一只国鸟,实在是让人说出去都不好听,这主要是因为很多鸟类大家其实都很陌生,没有具体的代表特点

 而从好看和为人所熟悉这些特点出发的话实际上就已经去除了很多鸟类,在2001年的时候北京世界大学生运动会之中因为没有正式的国鸟,队员们就临时的将红腹锦鸡作为代国鸟绘制在了中国队伍的引导牌之上,确实难堪。

 而到两年之后的2003年,中国国家的相关部门对于国鸟的问题早就已经引起了重视,开始牵头官方和民间对中国国鸟进行民意之上的评选,最后这个过程之中号称是有500万网民参与,而丹顶鹤就是在这个过程中获得了超过六成的选票,成为了中国国鸟之中实力最强的选手,但一些人则是觉得丹顶鹤没有唯一性,因为这种鸟类在邻居多家韩国和日本也是官方存在,这一点就比较难搞。

 而且最致命的一点是西方国家发现丹顶鹤最早是在日本,西方国家称呼这种鸟都是用日本鹤来命名,这一点被知道之后十分丹顶鹤受到了很多人的抵制,很多人在感情之上接受不了如果丹顶鹤成为了中国的国鸟,但在国际社会之中却是被西方人叫做日本鹤,所以最后丹顶鹤还是没能够成为中国的国鸟,而红腹锦鸡的配偶太多,被人看成是不专情,不足以代表中国人。

 其实在今天的中国,对于国鸟的评选活动好像已经十多年都没有进行了,这个期间很多人对于鸟类的认识已经有了一个新的高度,很多人认为除去丹顶鹤与红腹锦鸡之外,朱鹮、喜鹊、相思鸟、百灵鸟、白鹭、天鹅、画眉、都可以作为中国国鸟的竞争选手,这些鸟类身上本身就承载了中国人的大多数文化,而且这些鸟类在中国民间和正式场合都是比较常见的。

擒 qín

<动词>

(1)一般组词 擒拿 本义:捕捉(古籍本作“禽”字)

(2)同“捕”如:擒捕、擒捉捕捉;擒讨擒获处治

(3)同“捉”如:擒捉、擒拿(捉拿);擒生(活捉敌人);擒捽(捉拿,逮捕)

(4)同“拿”肩上虽挑却柴担,手里兀自擒着书本。——《喻世明言》

禽 [qín]

<名词>

种群,多指鸟类(包括飞禽和家禽)。

成语:飞禽走兽中“飞禽”指的就是天上飞的鸟类。

天禽真灵实力排名NO 01九天青鸾自古相传“青鸾火凤”“鸾凤呈祥”。鸾、凤本是同源,鸾为雄性,凤为雌性。因此青鸾排名第一!NO 02天凤又称火凤或不死鸟。可浴火重生,自古有不灭不休之称。被称之为万禽之主!因与青鸾成对,所以排名第二。NO 03游天鲲鹏中国古代传说,如来身世“混沌初分,天下万物复苏。走兽以麒麟为长,飞禽以凤凰为长。凤凰生下孔雀与大鹏,孔雀好吃人,曾把如来吞入腹中……”但在《凡人修仙传》中五色孔雀的天赋是“五色神光”但游天鲲鹏却可以领悟所有风属性天地法则并可以任意破界。明显是继承了父亲青鸾的大部分风属性神通和母亲天凤的空间神通。因此将它排名第三。NO 04五色孔雀身为青鸾与天凤的孩子,大鹏的同胞,神通之大可想而知。虽然没有继承父母那么逆天的空间神通(也可能继承了但并不是主神通)但五色神光也是十分同小可的大神通,可破尽天下五行,几乎可以禁制一切(当年在冥河之地于店主就是用五色神光禁制韩立的)因此将它排在第四。NO 05九头鸟又称九凤。因古汉语中「九」和「鬼」同音也叫做鬼车、鬼鸟。九头鸟是身有九首的凤,是战国时代楚国先祖所崇拜的神鸟。因此可以断定它是具有阴鬼神通的天凤亚种。显然要弱于继承了鸾凤血脉的孔雀与大鹏。因此将其排在第五。NO 06鬼鸠鬼系真灵,应该与九头鸟同根同源。但继承的天凤之力远远不如九头鸟。又因为阴属性神通远强于其他属性,因此将它排在第六。NO 07金乌三足乌又名三足金乌,中国古代神话中的神鸟,也称金乌、阳乌,或称三足。根据《山海经》等古籍的记述,中国远古时代太阳神话传说中的十日是帝俊与羲和的儿子,它们既有人与神的特征,又是金乌的化身,是长有三足的踆乌,会飞翔的太阳神鸟。《凡人修仙传》中金乌真火有多强这大家都清楚。宝花圣祖施展的幻日大法,正是召唤太阳之力(白色火焰)。充分显示出金乌神焰那焚天灭地的惊天威能!金乌的实力虽不如鸾凤及其后代那么逆天,但也是相当强大的真灵!因此将其排名第七。

其余真灵原文中并未明确提到 飞灵族所信奉的真灵有72种之多 除了天鹏族的游天鲲鹏 五光族的五色孔雀 黑灵族的金乌以外,其他支组的圣兽都不明确,七越族的圣兽应该是九头鸟或鬼鸠 南陇族的不清楚应该也是很强的真灵 赤融族的圣兽很可能是天凤或是继承有天凤血脉的真灵水平有限让楼主见笑了

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