《典籍里的中国 》属于科普类行的节目。《典籍里的中国》是由中央电视台推出的一档大型文化类的节目，这档节目的主要目的就是为了将典籍里的中华优秀典故经过重新编排展现出来，让大家能够更直观的了解到中国的古典历史文化。这档节目由王嘉宁和大家非常喜欢的中央电视台的主持人撒贝宁共同担任节目主持人。

中央电视台还是非常注重中国传统文化的传播的，而且最近几年也是接连推出了很多有关于中华传统文化的综艺节目和电视剧。中央电视台的制作班底和组词班底都是非常优秀的，所以就算是弘扬传统文化这样非常古板的主题也能够让整个节目变得非常的华丽，非常有吸引人。《典籍里的中国》也请到了中国国家话剧院的院长田沁鑫担任节目的艺术总监，同时她也是一位非常优秀的导演、编剧，所以《典籍里的中国》还是非常值得大家期待的。

《典籍里的中国》分为很多小篇章的，每一个篇章由不同的演员进行全新的故事演绎，让大家对于典籍里的故事身临其境。在故事结束之后，主持人撒贝宁还会对演员进行采访和提问，让演员为观众解释故事里的剧情和人物感想，让大家对于角色和故事的理解更加的深刻，也让大家有一种穿越时空，对话古人的感觉。

《典籍里的中国》从四书五经里的《尚书》开始讲起，虽然同为四书五经但是《尚书》在年轻人当中的普及程度远远不及《三字经》，《论语》等。但是《尚书》中对于历史和一些古代的风土人情记载是比较详细的，所以对于历史专业和汉语言文学专业的学生来说，帮助是非常大的。

葡萄酒是经由新鲜葡萄汁的发酵而后酿制而成的一种酒精饮料。和普通的酒精饮料不同，葡萄酒中具有较高的营养价值。葡萄酒的酒文化拥有的年代更是悠久早在七千多年前的先人就已经饮用葡萄酒了，时至今日更是风靡全球。

关于葡萄酒的起源，古籍记载各不相同。大概是在一万年前诞生，已远至历史无法记载。葡萄酒是自然发酵的产物，在葡萄果粒成熟后落到地上，果皮破裂，渗出的果汁与空气中的酵母菌接触后不久，最早的葡萄酒就产生了。我们的远祖尝到这自然的产物，从而去模仿大自然生物本能的酿酒过程。因此，从现代科学的观点来看，酒的起源是经历了一个从自然酒过渡到人工造酒的过程。

据史料记载，在一万年前的新石器时代濒临黑海的外高加索地区，即现在的安纳托利亚（Aratolia）（古称小亚细亚）、格鲁吉亚和亚美尼亚，都发现了积存的大量的葡萄种子，说明当时葡萄不仅仅用于吃，更主要的是用来榨汁酿酒。

多数史学家认为，葡萄酒的酿造起源于公元前6000年古代的波斯，即现今的伊朗。对于葡萄的最早栽培，大约是在7000年前始于前苏联南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区。后来随着古代战争、移民传到其它地区。初至埃及，后到希腊。但是，有真正可寻的资料中还是从埃及古墓中发现的大量遗迹、遗物。

在尼罗河河谷地带，从发掘的墓葬群中，考古学家发现一种底部小圆，肚粗圆，上部颈口大的盛液体的土罐陪葬物品，经考证，这是古埃及人用来装葡萄酒或油的土陶罐；特别是浮雕中，清楚地描绘了古埃及人栽培、采收葡萄、酿制步骤和饮用葡萄酒的情景，这至今已有5000多年的历史。

此外，埃及古王国时代所出品的酒壶上，也刻有伊尔普（埃及语，即葡萄酒的意思）一词。西方学者认为，这才是人类葡萄与葡萄酒业的开始。以葡萄酒为主题的著名作家休？约翰逊（HughJohnson）曾描写到：“古埃及有十分出色的品酒专家，他们就像二十世纪的雪利酒（Sherry）产销商或波尔多酒经纪的酒样，可以自信并专业地鉴定酒的品质。”

欧洲种植葡萄的传统更加悠久，绝大多数葡萄栽培和酿酒技术都诞生在欧洲。除此之外，新、旧世界的根本差别在于：“新世界”的葡萄酒倾向于工业化生产，而“旧世界的葡萄酒更倾向于手工酿制。手工酿出来的酒，是一个手工艺人劳动的结晶，而工业产品是工艺流程的产物，是一个被大量复制的标准化产品。

关于葡萄酒的起源，众说纷纭，有的说，起源于古埃及，或古希腊，抑或希腊克里特岛（ciete）。而据现有的葡萄酒档案资料来研究分析，确切地说，应是一万年前我们共同的祖先酿造了葡萄酒，从而随着葡萄酒文化流传到今天。

　　在前作的绝冬城毁坏之后，绝冬城所延续出的其它问题在更远的世界彼端造就着新的危机。这次旅程将会带你穿越从剑湾海岸到野蛮荒野的“被遗忘的国度”。

　　据史书记载，曾经有一个名为Netheril的魔法国家，其魔法能量强大到能使人们所生活的庞大城市飘浮在空中。然而，过度的野心导致了这个文明的毁灭，Netheril的城市坠毁到[ADS]地面上。千百年了，城市废墟里仍然遗散着一些强大的魔法能量，人们也发现了某些罕见生物的踪影。Undrentide就是这些城市废墟中的一个。它里面隐藏着什么秘密呢———宝物、魔王、阴谋……？这一切就等着你去揭开了。

　　在远离绝冬城的银色边境的边境地带，住着广受尊敬的矮人巫师德洛冈（Drogan）大师。这位矮人法师将自己的智慧传授给那些愿意进行自我挑战的学生，现在的你，就是Drogan的一个学徒。

　　身处师傅的大屋内，除了一些装备，必须要拿的是Mystra戒指，你可以通过它的传送功能随时返回这里。走出房间和另外几个学徒Dorna、Xanos和Misha交流一下后，搜索一下其它房间。

　　这时候，突然传来了小鬼攻击这里和德洛冈大师身中剧毒的消息，赶快过去帮忙吧！击溃小鬼后，去慰问一下幸存者，你就可以拥有2个追随者了，Xanos和Dorna。你们被机关拦在了实验室外边，回答Riisi的三个谜题，就会得到楼上Drogan房间的钥匙。注意房间里那个炼金术士的桌子，可以为你的传送戒指制造聚焦水晶，将一块水晶晶体和Phenalope、Aventurine、Fluorspar、Amethyst这四种宝石中的两种放进磨具即可。现在开始你真正的冒险，你可以做一个孤胆英雄，也可以结伴而行，不过建议你组建一支技能互补的队伍。

　　寻找解药救师傅是首要大事，先找到Farghan得到部分药材，还要得到旅店厨房里的浆果，才能做成解药解除Drogan身上的毒性。从Drogan屋子里的Ayana那里得知，在小鬼袭击的混乱中，屋里丢失了4件重要的神器，作为徒弟的你有责任帮老师追回失物。

　　传言一件神器在Hilltop东部的精灵墓穴出现，去那里看看！遇到一个半身人的车队，帮半身人找回一副被小鬼抢走的重要纸牌，会得到报酬。在车队附近的路上你会碰到红衣巫师Szaren，能帮助他的话，你就可以在Hilltop西部的无名小屋里向Szaren购买物品了。一群小鬼闯进了Blake家，顺便做做好事，解救Blake一家！如果你是德鲁依或者巡林客，可以从街道上的一只狗那里得到关于宝藏的消息。之后前往草药医生那里，从狼的口中得知一个德鲁依或巡林客专用戒指的位置，大概就在铁匠铺的附近，好东西呀！

　　来到Hilltop东部的精灵墓穴，在墓穴上层西边一个精灵雕像那里祈祷，可以获得一些善良阵营点数。在墓穴下层北边，找到一群小鬼和他们的首领Urko，劝说小鬼的首领将神器还给你，如若不成就得耍点小计谋了。完成墓穴西南方的鬼魂Nilmater交给你的消灭墓穴西边出没的蜘蛛的任务后，得到小计谋，记住将蜘蛛卵一并毁掉！

　　小计谋是这样的，找到墓穴东南拐角处密室里的保护头盔，把你和同伴们装备好。将小鬼带到密室靠近门地上的一块金属板上，小鬼们就完蛋了。从小鬼的尸体上找到神器TheMummifiedHand。

　　另外，你还可以帮墓穴北面的鬼魂找回一些盗墓者窃取的墓穴内的远古之剑，可以在墓穴中部盗墓者的尸体上找到。精灵准备了一件魔法披风奖励出色的冒险者。再次找到鬼魂Nilmater，他会给你一把钥匙，打开墓穴上层上锁的门，披风就在房间中央基座上，周围发红光的方块（不是带光束的）是安全的。取下披风赶快离开墓穴，一直向北就行了。

　　失落的神器中的一件TheTowerStatue在高地森林出口处小鬼Deekin的手上。他会要求你除掉他的主人Tymofarrar———那可是个厉害的角色，建议大家还是先去找别的神器吧！

　　顺便帮Fenran找找神秘怪兽ShadowHart的角，这种怪兽在西南区域出口处的夜间出现几率大些。另外，从NathanHurst那里知道，丑陋的食人魔Rungut想娶老婆想疯了，绑架了他的妻子，救出Nathan的妻子是有赏的。

　　有件失落的神器出现在Nether山脉的小鬼洞穴里。在Nether山脉中有一只熊，使用巡林客或者德鲁依角色的玩家可能会接到任务。在小鬼洞穴北部有一个锁着的门，按照东北-西南-东南-西北的顺序拉扳手，打开门就到达一个被封闭的通道前，这个通道直通龙穴。先从中央大厅到监狱救出可以帮你打通被封闭通道的Klumph，但是他要你拿TheRodofRuler来作报酬，这个东西在小鬼领袖Arzig手上。

　　来到龙穴的牛棚，杀死强悍的小鬼KlonktheFreezer可得到一把不错的短剑。前往小鬼主人房间的道路被严密把守着，开栏放牛，轻松通过。

　　径直向北，终于找到邪恶狡猾的巨龙Tymofarrar。他承认了Hilltop的劫掠活动，拥有神器TheMask，神器TowerStatue被小鬼Deekin偷走，而神器TheDrag�on’sTooth在法师J’Nah那里。目前Tymofarrar在同J’Nah开战，你可以同Tymofarra做一笔交易。Tymofarra希望你杀死J’Nah，会交给你一些在战斗时削弱J’Nah魔法的物品，至于是否答应他，就看你的决定了！

　　现在去找法师J’Nah取回最后一件神器。按照巨龙Tymofarrar的指引，来到侏儒洞穴，释放洞穴中部被关押的奴隶，注意一个叫Glendir的奴隶（此前要记得在Hilltop西部同铁匠对话，得到有关Glendir的消息）。接着打败兽棚的驯兽人，得到可以指挥动物作战的号角。释放洞穴西北被关押的小鬼后，从这群小鬼的首领Gishank那里得到钥匙，从北面进入地下遗迹。

　　在地下坑道地精的遗骨上可以找到纸条。附近地面上有一个扳手，但是现在不要去扳它，旁边的魔法池也不要碰。注意四扇闪光的门，每种光都有意义：气-灰色，火-红色，水-白色，土-绿色。中间的门是锁着的，这个迷宫遍布四种元素的机关，火焰（火）、冰冻（水）、电击（气）、酸毒（土）。你只对其中一种伤害有防御力，注意机关扳手，它的颜色变化对应四种元素，当你不希望自己受到火焰伤害时，只要当扳手变为红色时扳动即可，同样的道理去做也可以通过其他机关。最后将四面各系的元素生物消灭，得到一个魔法标记。将魔法标记丢进魔法池，就可以召唤元素生物了。进入远古大厅找到J’Nah，你可以将其杀死，也可以反过来和她做一笔交易。如果你选择了去对付Tymo�farrar，J’Nah也会给你一些魔法道具。

　　如果你选择除掉J’Nah，回龙穴取得神器，还要劝说Tymofarrar放小鬼Deekin一马，这样才能完成小鬼交给你的任务。

　　如果你选择除掉Tymofarrar，那就得靠J’Nah交给你的魔法道具，将其杀死，小鬼Deekin的任务自然完成。

　　从高地森林出口处小鬼Deekin那里得到最后一件神器，把神器带回Drogan那里。必须交给大师的神器是TheTowerStatue，其他几样并不重要。如果你想私藏，代价是堕入混沌的阵营。从Drogan那里了解到TowerStatue中水晶的一些秘密，而只有一个叫做Garrick的人才能解开这个疑团。

　　回到半身人车队和Catriana聊天，车队突然受到了攻击。袭击结束后Zidan失踪了，你可以在地下坑道Stinger的洞穴里找到Zidan，记得要杀死所有Stinger。从Catriana那里得知车队断水了，从AliIbn-Musud可以得到水源，但是你要帮他消灭亡灵牧师Kel-Garas。惟一的方法，就是摧毁他的肉身，将RodofBlight从其体内取出，放到Lathander的祭坛中。

　　如果你是邪恶阵营的话，那就和Kel-Garas合作，杀死Ali，他为车队提供水和强力的魔法装备。杀死Ali后，把得到的匕首投进祭坛，它会变成一把强力的武器———Jergal之爪！

　　为了解水晶的秘密，获得水晶的力量，必须先完成水晶的鉴定。那个了解TowerStatue中水晶秘密的人Garrick住在AO神庙。从神庙附近的出口进入风之谷到达ExcavatedRuins，在中间房间的一条裂缝里暗藏着通往FormianHive的入口。继续搜索ExcavatedRuins，来到传送门。传送门的周围有6个圆柱，做个标记：

　　西北圆柱（1）东北圆柱（4）西边圆柱（2）东边圆柱（5）西南圆柱（3）东南圆柱（6）触发的顺序是4，2，3，6，1，5。进入传送门之前，触摸旁边的水晶，一个西边走廊的密门里有一个制造强力装备的机器，材料可以是2个龙血，或者是10个Sladd舌头，或者2个红宝石，配方有很多种。

　　传送门的另一端是废弃的神庙，你会发现不少雕像。你可以将他们解除石化，不过他们可都不友善。在神庙上面你会遇到一个戴头巾的人（她就是Heurodis），她把你和你的同伴们都变成了石头，原来Heurodis是希望借助被称为Mythallar的魔力埋葬天空之城Netheril，你必须阻止她！

　　一些奇怪的生物发现了你的雕像，当装饰品用，后来商人Ashtara释放了你。劝说技能（Persuasion）在以后非常有用，商人Ashtara是惟一可交易的NPC。

　　你被“复活”后，先解救旁边房间里的同伴。Ashtara让你去Undrentide遗迹杀10个傀儡兵，只有完成它才能进入一些必要的区域。杀傀儡兵之前，先找到可以大幅削弱傀儡兵的“傀儡制造者”戒指，可以从NorthFragment东北房间的石棺里找到。完成任务后，去找Ashtara，这时地穴之塔、巧匠之塔和大图书馆都向你开放了。

　　现在该是去阻止Heurodis的阴谋了。Heurodis在风之神庙，神庙在地图上可没有标记。从AsabiCamp前往风之神庙，发现神庙的入口被封闭了。你必须设法将三个Winds全部“抓住”，将他们重新安置在ArkofThree里才能进入神庙。

　　先去EastFragment的大图书馆“抓WiseWind”。在图书馆西北的房间里有一些古籍，按顺序阅读写有“TheBeggar’sLove”“OntheNatureHell”“TheCon�fessionsofKarsus”的书，找到墨水和笔，拿出空白的书写下“TheWiseWind”的故事。不过写之前，建议你重新写一下“TheBeggar’sLove”，然后再次找到WilliamRey，他会帮你捉WiseWind，接着再写“OntheNature�Hell”，同Archangel对话，Karsus也会加入到你的行列。现在，在空白书上写下故事，打败WiseWind得到WiseWind的水晶。

　　接着到巧匠之塔去“抓DarkWind”。在第一层一只叫DaggetFilth的老鼠那里可以了解到不少东西。在第二层可以从阴影的尸体上得到阴影宝石。这些阴影是会重生的，你必须得注意到他们重生地附近的传送门，靠阴影宝石通过传送门，进入东北的房间，你发现是阴影巫妖抓住了DarkWind，通过地上的传送门找到巫妖的老巢（机关在箱子上），将巫妖击毙，从他的尸体上得到DarkWind。

　　TheDeadWind在地穴之塔。塔的第一层里面有很多机关和亡灵，摧毁所有的石棺阻止亡灵再生。注意，其中一个石棺内有墓穴的钥匙。第二层内有大量的燃烧着的人，最好避开他们。这一层地上有不少好东东。DeadWind就在第三层北面的房间里。你一进去，它就会召唤出一群亡灵。注意，亡灵可以重生，最好的方法就是躲避亡灵的袭击，在DeadWind周围光环消失的空隙里攻击它，然后从他尸体上取走水晶。

　　“抓住”三个Winds后，安置好水晶，进入神庙去找Heurodis。神庙第一层里有一些好装备。第二层里有一个恶魔，小心他身上的火焰。东面入口有一个血之祭坛，在东北方向的房间里拉下一个机关扳手，另一个祭坛就出现了，在这里拿到腿肉，将其带到血之祭坛吸引恶魔的注意。这样你便可以安全地在各层之间行动了。现在需要做的是把各个方向的机关手柄都拉下（西北，东北，西南，东南），然后Mythallar之屋就出现了，最后的决战终于到来了！

　　这一战没有什么难度。不过首先得摧毁Mythallar，才能彻底击败Heurodis。用火球术或者靠武力攻击Heurodis周围的Mythallar神器碎片。终于可以休息一下了，但是谁又知道你还会遇到什么新的挑战呢！

根据考古的研究推测，葡萄酒的历史已经有 6000 年。有消息报道，20年前，伊朗的格登特比，发现了一只公元前 3500 年的波斯两耳细颈酒罐。最近通过对罐壁红色斑的成分分析，发现其中有单宁和酒石酸等葡萄酒里所含的天然化学物质。说明人类在5500年以前，就已经开始饮用葡萄酒了。

葡萄酒是自然发酵的产物。直到现今，有许多葡萄酒生产商，仍采用自然发酵的工艺生产葡萄酒，即葡萄破碎后，不加任何菌种，让野生酵母自然繁殖，发酵成葡萄酒。其实，这个过程在自然界早已存在。众所周知，自然界的野生葡萄和野生酵母，是先于人类社会以前就已经存在。《清稗类抄·粤西偶记》中，记载了一位旅行家的有趣发现：“平乐府山中，猿猴极多，善采百花酿酒，樵子入山得其巢穴，其酒多至数石，饮之香美异常，曰猿猴酒”。由此可以推断，原始人采摘野花百果充饥解渴。成熟的野葡萄，汁多味美，酸甜可口，一定在原始人采摘的野果之列。将多余的野葡萄，贮存于洞穴中，容器里，靠葡萄自身的压力，葡萄就会流汁。无所不在的野生酵母，就会将自流葡萄汁发酵成葡萄酒。这个过程，在原始人出现之前的类人猿时代就已经开始了。有人类历史以来就有葡萄酒的记载，而在史前什么时候开始有葡萄酒的，却谁也无法说清楚。

古代的波斯，即现今的伊朗，是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。传说古代有一位波斯国王，爱吃葡萄，曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里，标上“有毒”字样，防人偷吃。数天以后，王室妻妾中有一个妃子，厌倦了生活，遂擅自饮用了标明“有毒”的陶罐内的饮料。奇怪的是，这种饮料滋味非常美好，非但没结束自己的生命，反而令人兴奋异常，从此，这个妃子对生活又充满了信心。她盛了一杯专门呈送给国王，国王饮后也十分欣赏。自此以后，国王颁布了命令，专门收藏成熟的葡萄，压紧盛在容器内进行发酵，以便得到葡萄酒。波斯隔里海，与高加索遥遥相望，同为葡萄酒原产地。古埃及也是世界四大文明古国之一，现今发现的大量遗迹遗物证明，公元前 3000 年以前的埃及人，就已经开始饮用葡萄酒。在埃及金字塔的壁画中，就有描绘采摘葡萄及酿造葡萄酒过程的图案。

随着古代的战争和商业活动，葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚等阿拉伯国家。由于阿拉伯国家信奉伊斯兰教，伊斯兰教提倡禁酒律，因而使阿拉伯国家的酿酒行业日渐衰萎，现在几乎被禁绝了。后来葡萄酒酿造的方法，从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢 ( 即今天的法国 ) 。以后，又传到欧洲各国。由于欧洲人信奉基督教，基督教徒把面包和葡萄酒称作“ quot ”—“我的肉，我的血”，视葡萄酒为生命中不可缺少的饮料，所以葡萄酒在欧洲国家就逐渐发展起来，并形成很大规模。17个世纪以后到今天，这里仍然是世界上最重要的葡萄和葡萄酒产区，也是当今世界人均消费葡萄酒最多的国家。

我国原生的山葡萄，也叫野葡萄，有 20 多种。从东北到西北，从南方到北方，野生葡萄在我国分布范围很广。人工栽培的家葡萄，在我国自古有之。周朝的时候就有了人工栽培的葡萄和葡萄园。《周礼》一书的“地官篇”中，就有记载，并把葡萄列为珍果之属。古代我国西域 ( 现时的新疆一带 ) ，盛产葡萄和葡萄酒。据《史记》和《汉书》记载，“大宛左右以葡萄为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败”。由此可见当时葡萄酒酿造的规模和酿造技术水平。

西汉时期，汉武帝派遣张骞出使西域，将西域的葡萄及葡萄酒酿造技术引进中原，促进了中原地区葡萄栽培和葡萄酒酿造技术的发展。葡萄酒已成为当时皇亲国戚、达官贵人享用的珍品。相传汉朝陕西扶风，一个叫孟佗，字伯良的富人，拿一斛葡萄酒贿赂宦官张让，当即被任命为凉州刺史。后来苏轼对此事感慨道：“将军百战竟不侯，伯良一斛得凉州”。

唐朝是我国葡萄酒酿造史上很辉煌的时期，葡萄酒的酿造已经从宫廷走向民间。李白诗中“葡萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮，……”的词句不但说明了葡萄酒已普及到民间，也说明了葡萄酒的珍贵，它像金叵罗一样，可以作为少女出嫁的嫁妆。

葡萄酒在元代，已经有大量的产品在市场销售。马可波罗在《中国游记》一书中记载道：在山西太原府有许多好葡萄园，制造很多的葡萄酒，贩运到各地去销售。所以山西那里，早就有这样一首诗：“自言我晋人，种此如种玉，酿之成美酒，令人饮不足”。说明当地老百姓，把种葡萄酿造葡萄酒，看成是一件很自豪的事。

明朝时候，李时珍在《本草纲目》中，多处提到葡萄酒的酿造方法及葡萄酒的药用价值，“葡萄酒……驻颜色，耐寒”。就是说葡萄酒能增进健康，养颜悦色。

我国葡萄酒虽然已有 2000 多年的漫长历史，但葡萄和葡萄酒生产始终为农村副业，产量不大，未受到足够重视，直到1892年华侨张弼土在烟台栽培葡萄并建立了张裕葡萄酿酒公司，我国才出现了第一个近代新型葡萄酒生产企业。

全国解放以后，在历任党和国家***的关怀下，我国的葡萄酒工业得到了长足的发展。特别是改革开放以来，我国的葡萄酒工业正沐浴着春风，走向世界。