端午节，中国传统节日，日期是每年农历五月初五。又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节。

起源

一般大众所接受的说法是：传说端午节是为了纪念中国古代爱国诗人屈原，他在五月初五这天投汨罗江自尽殉国。但许多盛行於世的端午习俗早在此之前即已流传。而且不少习俗都有驱瘟避疫的成分，因此有人据此推测：端午节源於对恶日（农历五月正是仲夏瘟疫流行的月份而得名）的禁忌。此外，学者闻一多先生认为：端午节最重要的两项活动——竞渡和吃粽子，都和龙有关（见《端午考》）。还有另外一种说法，就是迎涛神祭图腾说。相传在古代的中国南方有个少数民族（大概在今天的浙江、上海一带）自认为是龙的传人，每年的五月初五都要举行祭图腾仪式，以求来年风调雨顺，大丰收。他们把食物裹在树叶里或者装在竹子里，投到江里面去。后来他们还有在这天扒著独木舟拜访亲朋好友的做法。高兴时就即兴举行独木舟赛，慢慢地就演变成今天过端午节这种习俗。

习俗

人们在端午节吃粽子、喝雄黄酒、赛龙舟、在家门前悬钟馗像、挂艾蒿和艾草（艾叶菖蒲）、游百病、佩香囊、备牲醴。家人给孩子手腕缠绕五彩丝线，传说可以续命，祈盼儿女长命多福。

悬钟馗像：在江淮地区，家家都悬钟馗像，钟馗捉鬼，用以镇宅驱邪。

挂艾叶菖蒲：家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形称为艾人以僻邪驱瘴。

赛龙舟：借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习，盛行於吴、越、楚。以纪念屈原。

清乾隆二十九年台湾开始有龙舟竞渡，当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年端午节都举行龙舟竞赛。

吃粽子：在荆楚地区，煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原。以后渐用粽叶包米代替竹筒。现在全国各地粽子不论造型或内容，都有五花八门的变化。如浙江的湖州粽子、四川的椒盐豆粽、广东的中山芦兜粽等。

饮雄黄酒：在长江流域地区盛行。

游百病：在贵州地区盛行。

佩香囊：小孩佩香囊，避邪驱瘟、襟头点缀。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，拴五色丝线。

写符念咒：日落之前折些桃树枝插在门窗上，或在室内挂避邪驱鬼的符咒。这一传统民俗现已基本绝迹。

立蛋：如在正午时将鸡蛋直立起来，表示来年会有好运道。

意义

纪念伟大的爱国诗人屈原。

纪念伍子胥的忌辰（因吴王夫差将伍子胥的尸体装在皮革里於五月初五投入大江）。

纪念东汉孝女曹娥救父投江而死（曹娥在五月初五投江，五日后抱出父尸）。

纪念现代革命女诗人秋瑾（秋瑾是六月五日殉国，后人敬仰其诗其人，在五月初五诗人节与屈原合并举行纪念）。

传播

很多亚洲国家也有端午节，一般都来源於中国，但是各国的传统习俗各不相同：

日本：男人游泳，女人洗头；由於不再采用农历，日本的端午节固定於每年阳历5月5日，同时这一天也是日本的男孩节和儿童日，是法定的公众假期。这一天日本有男孩子的家庭要挂鲤鱼旗，这是中国端午节没有的习惯。

韩国：男人摔跤，女人洗头。韩国的端午祭祀活动从农历四月初五开始，五月初七为止，是萨满教祭祀的一种形式，同中国的端午龙舟、粽子等习俗有很大不同。

假日

把端午列为公众假期的国家和地区有：日本、台湾、香港、澳门

新闻

2005年6月11日端午节，中韩两国的民俗专家、学者将在北京举行研讨会，韩国的民俗学者希望藉助中国两千年的端午节历史底蕴，共同商议将端午节申报为人类口述和非物质遗产代表作。目前韩国单方面申报成功江陵端午祭。

在端午节的故乡汨罗市，停办了6年的汨罗国际龙舟赛将於2005年6月11日重新开始，共有11个国家参加比赛，包括来自韩国的留学生组成的韩国队。

屈原（前340年-前278年，生卒年尚有争论，约生於前353年～前335年，逝於前283年～前269年），芈姓屈氏，名平，字原，中国战国末期楚国丹阳（今湖北秭归）人，楚武王熊通之子屈瑕的后代。中国最伟大的诗人之一。其作品文字华丽，想象奇特，比喻新奇，内涵深刻，成为中国文学的源头之一。1953年世界和平理事会通过决议，因当年为屈原逝世2230周年，确定屈原为当年纪念的世界四位文化名人之一。

生平

屈原本为楚国重臣，早年受楚怀王信任，任左徒，常与怀王商议国事，参与法律的制定。同时主持外交事务。主张楚国与齐国联合，共同抗衡秦国。在屈原努力下，楚国国力有所增强。但由於自身性格耿直加之他人谗言与排挤，屈原逐渐被楚怀王疏远。怀王二十四年，屈原被逐出郢都，流落到汉北。流放期间，屈原感到心中郁闷，开始文学创作，在作品中洋溢著对楚地楚风的眷恋和为民报国的热情。后来曾经被召返。怀王三十年，楚怀王不听屈原劝阻，执意入秦，被扣留，后来客死秦国。在屈原的名作中常常将君王比喻成美人，自己则为香草，实则怀疑屈原与当时的楚怀王有不可告人的关系，是否为现今所称的同性恋，有待考察。楚顷襄王即位后昏庸无道，听信令尹子兰的谗言，再次驱逐屈原。屈原流落在今湖南沅水湘水一带。

顷襄王二十一年（前278年），秦国大将白起挥兵南下，攻破了郢都，屈原在绝望和悲愤之下怀大石投汨罗江而死。传说当地百姓投下粽子餵鱼以此防止屈原遗体被鱼所食，后来逐渐形成一种仪式。以后每年的农历五月初五为端午节，人们吃粽子，划龙舟以纪念这位伟大的爱国诗人。据闻一多考证在屈原投江之前，吴越一带已有端午节存在，但从屈原2200多年前逝世一直到今天，中国社会主流所公认的一直是端午节祭祀屈原。

其他的说法还有很多，比如有人根据《哀郢》中「至今九年而不复（郢）」，认为屈原是在郢被攻下9年后（公元前269年）才逝世的。也有学者认为他根本就没见到郢被攻下，早在前283年就逝世了。还有学者认为他是高寿而终，并非自投汨罗江。关於屈原的绝笔作，《涉江》、《哀郢》、《怀沙》、《惜往日》的先后顺序的分歧也相当大。

屈原作为诗人，是楚辞的代表作家。留下了《离骚》、《天问》等二十多篇著名诗篇。

主要作品

离骚

九章

九歌

天问

哀郢

怀沙

龙，在中国的神话与传说中，是一种神异动物，具有蛇身、蜥腿、鹰爪、蛇尾、鹿角、鱼鳞、口角有须、额下有珠的形象。《山海经》记载，夏后启、蓐收、句芒等都「乘雨龙」。另有书记「颛顼乘龙至四海」、「帝喾春夏乘龙」。前人分龙为四种：有鳞者称蛟龙，有翼者称为应龙，有角者称虬龙，无角者称螭龙。还有一种说法是有两角为龙，独角为蛟，无角为螭，无脚为(蠋）。有人认为这是古代炎黄统一中原各部落后，揉合各氏族的图腾形成的形象。传说能隐能显，春风时登天，秋风时潜渊。又能兴云致雨，后成为皇权象徵，历代帝王都自命为龙，使用器物也以龙为装饰。龙被中国先民作为祖神敬奉，普遍尊尚「龙」，中国人也自称为「龙的传人」。

1970年代在内蒙古赤峰市翁牛特旗三星他拉村出土过"C"型玉龙，后经考古勘查确认该玉龙属於距今约5000多年的红山文化遗物。

1987年河南濮阳西水坡遗址45号墓发现了蚌塑龙虎，考古和碳十四测定墓葬的年代在距今6500年前左右。据学者李学勤、冯时等考证，45号墓发现的蚌塑龙虎与中国传统天文学中的四象有密切的联系。

中国历史上的各个朝代，帝王也称乎自己为「真龙天子」，龙也具有权力的象徵。

钟馗，传说人物，最早见於《唐逸史》。话说唐明皇病中梦见小鬼偷去玉笛和杨贵妃的绣番囊，正当值怒时见一满面虬髯大鬼，挖下小鬼的眼珠吞掉。此鬼自称南山钟馗，高祖年间应考武举人，但因其貎不扬落第，羞愤撞殿前石阶而死。蒙高祖赐缘袍陪葬，钟馗化鬼后誓要为大唐斩妖除魔。唐明皇醒后，病不药而愈，遂向吴道子忆述梦中所见，并命其绘出钟馗像，颁布天下。民间亦挂其画像驱鬼避邪。

伍子胥（前526年—前484年）（胥，Xǖ），名员，字子胥，其先袓伍举，以正直进谏楚庄王而得名声，因此其后代於楚国亦有名声。

春秋时期楚国人，后来吴国封他於申，因此又叫申胥。

在楚国时，伍子胥的父亲伍奢被谗臣无忌所害，在楚国被囚禁，楚王与无忌以伍奢为人质，要胁伍子胥与其兄伍尚相救，否则杀死伍奢，其实楚王与无忌欲杀伍子胥兄弟以除后患。伍子胥已料到楚王与无忌的诡计，劝兄长伍尚勿往，要留有用之身为父报仇，可惜伍尚不忍心眼睁睁看到父亲被害，最终亦去相救而被擒。伍子胥逃出楚国后得悉父兄被杀，混出昭关(传说一夜愁白头），一路求乞（后世有将其奉为丐帮始祖），历尽千辛万苦逃到楚的仇敌吴国。

在吴国，公子光以专诸弑吴王僚后，自立为王，是为吴王阖庐，其后伍子胥受到吴王阖闾重用，击败了楚国，破楚都郢，掘平王墓，鞭其尸。

后来，吴王夫差打败了越国，越王勾践投降，伍子胥认为应一举消灭越国，但是吴王不听，后来便将他赐死。

伍子胥更狂言要家人於他死后把他的眼睛挖出，挂在大门上，看越国军队怎麼灭吴。吴王夫差极怒，把他的尸首抛弃於河中。

后来吴国果然被越王勾践所灭。

司马迁对伍子胥的评价颇高：「怨毒之於人甚矣哉！王者尚不能行之於臣下，况同列乎！向令伍子胥从奢俱死，何异蝼蚁。弃小义，雪大耻，名垂於后世，悲夫！方子胥窘於江上，道乞食，志岂尝须臾忘郢邪？故隐忍就功名，非烈丈夫孰能致此哉？」虽然对伍子胥破楚时的所为不满，但认为伍子胥是不拘小节的烈丈夫，不会白白送死，能忍受屈辱，最终为父亲报仇雪恨，成就不朽之名。

感冒可以喝菊花。感冒也叫急性上呼吸道感染，是包括鼻腔、咽或喉部急性炎症的总称。多数是由病毒感染引起，包括鼻病毒、冠状病毒、腺病毒、流感和副流感病毒，另有20%～30%的上感由细菌引起。各种导致全身或呼吸道局部防御功能降低的原因，如受凉、淋雨、气候突变、过度疲劳等可使原已存在于上呼吸道的或从外界侵入的病毒或细菌迅速繁殖，从而诱发本病。由于鼻腔粘膜充血，可以表现为鼻塞，流涕等症状，需要多喝水，注意休息，增加营养，改善患者的一般状况，菊花对感冒没有直接的影响，如果有必要，可以喝菊花，不影响感冒的治疗。

　　感冒后慎喝菊花茶

　　大家对菊花茶还有一个认识误区：以为感冒期间喝菊花茶可以缓解嗓子疼、口鼻燥热等“上火”的症状。

　　其实，喝太多菊花茶可能会加重感冒，因为冬季的感冒多因为受寒引起，再喝性质偏寒凉的菊花茶无疑于“雪上加霜”，所以感冒时治疗的重点还是要在驱寒上，徐辉推荐用苏叶、生姜和红糖泡茶，以帮助抵御严寒。

　　中国吃网餐饮网专家认为，现在大多数的感冒都是病毒性的，中药里的大青叶和板蓝根具有抗病毒的作用，建议在感冒期间服用。

　　当然，也不是说冬季就不能喝菊花茶，由于菊花茶性凉，搭配一些容易上火的食物，能起到平衡的作用。譬如，吃火锅、烧烤、牛羊肉或者辛辣食物时，就可以配上菊花茶。

　　感冒喝菊花茶分季节

　　喝茶要分季节，菊花茶属于夏天的茶饮，冬季并不适合长期饮用，因为菊花性凉，冬季气温低，人体要以保暖为重，饮茶也应该以温补型为佳，比较推荐的是红茶，能帮助驱寒。同时，100克红茶中含有的脂肪不到1克，属微量脂肪，不会引起发胖，而且对心血管也有保健作用。

　　有些人冬天比较怕冷，常常手脚冰凉、小便清长、舌质发红，还容易伤风感冒、拉肚子等等，这类人中医认为是“阳虚体质”，尤其不适合喝凉性的菊花茶，因为菊花茶会让他们更加容易受寒。徐辉建议阳虚体质的人冬天多用黄芪、当归这些补气血的草药泡茶，以提高身体的御寒能力。

　菊花茶

　　处方：菊花15~20g，金银花10g，桔梗10g，甘草5~10g(金银花比较贵，可用木棉花15~20g代替)，用温水清洗干净后加开水冲服。

　　功效：菊花、金银花均有清热解毒，疏风散热的功效，桔梗化痰散结，与甘草一起有清利咽喉的作用，木棉花清热解毒、祛湿热，全方合用，具有清热解毒、利咽消肿的功效。

　　适宜人群：有慢性咽喉炎，因食用上火之物出现咽喉疼痛加重或复发者;体质壮实，平时易上火的人可适当饮用;风热感冒的初期，临床表现为咽喉疼痛不适、流脓涕等。

　　禁忌人群：体质较弱、易感冒的人;脾胃虚寒，经常会出现腹胀、腹泻及大便稀烂者;长期呆在空调房的人;风寒感冒，以鼻塞、流清涕为主的人;慢性咽喉炎属于气阴两虚者。

　　感冒可以喝的饮品

　　菊花茶饮：菊花10克，茶叶少许，开水冲泡。

　　白菜萝卜汤：大白菜50克，白萝卜(或胡萝卜)50克，切细煮汤。

　　甜梨甜橙：每天吃1～2个甜梨或甜橙(约200克)。

　　西瓜：去皮和子，将瓜瓤榨汁。每次服数勺，一日数次。

　　乌梅饮：乌梅100克，去核，加水500毫升，煎至200毫升，去渣后加入白糖25克，冷却后饮服。

　　在容易患感冒的季节衣服穿得要适当，根据气候的变化适当地增减衣服。其次，合理膳食，摄入充足的热量和蛋白质、多种维生素及适量的微量元素，增强免疫力，减少患感冒的频率。

　菊花茶

　　处方：菊花15~20g，金银花10g，桔梗10g，甘草5~10g(金银花比较贵，可用木棉花15~20g代替)，用温水清洗干净后加开水冲服。

　　功效：菊花、金银花均有清热解毒，疏风散热的功效，桔梗化痰散结，与甘草一起有清利咽喉的作用，木棉花清热解毒、祛湿热，全方合用，具有清热解毒、利咽消肿的功效。

　　适宜人群：有慢性咽喉炎，因食用上火之物出现咽喉疼痛加重或复发者;体质壮实，平时易上火的人可适当饮用;风热感冒的初期，临床表现为咽喉疼痛不适、流脓涕等。

　　禁忌人群：体质较弱、易感冒的人;脾胃虚寒，经常会出现腹胀、腹泻及大便稀烂者;长期呆在空调房的人;风寒感冒，以鼻塞、流清涕为主的人;慢性咽喉炎属于气阴两虚者。

　　感冒可以喝的饮品

　　菊花茶饮：菊花10克，茶叶少许，开水冲泡。

　　白菜萝卜汤：大白菜50克，白萝卜(或胡萝卜)50克，切细煮汤。

　　甜梨甜橙：每天吃1～2个甜梨或甜橙(约200克)。

　　西瓜：去皮和子，将瓜瓤榨汁。每次服数勺，一日数次。

　　乌梅饮：乌梅100克，去核，加水500毫升，煎至200毫升，去渣后加入白糖25克，冷却后饮服。

　　在容易患感冒的季节衣服穿得要适当，根据气候的变化适当地增减衣服。其次，合理膳食，摄入充足的热量和蛋白质、多种维生素及适量的微量元素，增强免疫力，减少患感冒的频率。

　二、人参薄荷茶

　　适合对象：肺气虚，感冒后常出现咳嗽或久咳不愈者。

　　材料：东洋参15钱、麦冬5钱、薄荷2钱、山药5钱、杏仁2钱

　　功效：东洋参补气益肺，提振精神；麦冬清凉润肺；薄荷可散热、疏肝解郁、解毒；山药能益脾肾、增免疫力；杏仁可润喉化痰。

　　三、党参葛根茶

　　适合对象：脾胃气虚，感冒后常出现恶心呕吐、腹泻腹胀、肠鸣腹痛者。

　　材料：党参3钱、紫苏15钱、葛根3钱、去籽红枣5钱、桂花15钱

　　功效：党参生津养气血；紫苏有散寒止泻之效；葛根清凉润肺，有止泻之效；红枣益气养血；桂花健胃。

　　四、核桃葱姜药茶

　　适合对象：主治感冒、发热、恶寒、头痛等。

　　材料：核桃仁5克、葱白25克、生姜25克、红茶叶15克。

　　功效：葱白发表、通阳，生姜辛温解表，均属辛温之品，含有较多的挥发油、核桃仁以滋补肺肾、配合生姜加强其作用，共治风寒感冒。

　　五、太子参凉茶

　　适合对象：燥热体质，感冒后易产生咽喉肿痛、咳嗽痰黄、流黄浊涕、发烧、便秘者。

　　材料：太子参3钱、百合5钱、玉竹5钱、淡竹叶3钱及决明子2钱

　　功效：太子参补气生津；百合润肺清心止咳；玉竹养阴润燥生津；淡竹叶可解热、镇痛；决明子润肠通便、清肝益肾。

　　六、芪术粥

　　适合对象：气虚感冒，见表虚不固、自汗恶风或体虚易感风邪者。

　　材料：生黄芪15克，炒白术、防风各10克，茶叶末5克。将中药3味水煎2次，每次沸后20分钟，合并滤液1000毫升，加入茶叶末泡茶饮，每天1次。

　　功效：具有补中益气、固表、止汗的作用。

现在有很多人都喜欢用中药来泡茶喝，确实有很多中药都是可以用来泡茶的，而且中药茶一般都有很好的养生的效果，但是中药和普通的茶叶相比泡茶的方法是有区别的，而且讲究也更多了，那用中药如何正确泡茶？什么药茶不能随便喝？

1、用中药如何正确泡茶

1泡茶原则上要选择经规范炮制后的饮片，有些甚至要切细片，果实类中药如罗汉果、青果等要打碎泡茶。

2中药泡茶也须辨证和煎剂一样，中药泡茶也要根据中药的性能，结合自身体质、病证、气候、时令等辨证使用，才能达到预期效果，绝不可信手掂来。如胖大海性寒，可清肺热，利咽喉，清肠通便，对风热邪毒所致的咽痛、音哑、便秘有效，而对声带闭合不全或烟酒过度所引起的咽痛嘶哑则无效。

又如金银花是知名的清热解毒药，对夏季伤暑上火者比较适合，但对脾胃虚寒的人就不能用，滥用则会引起腹泻。此外，有些药可引起过敏，有些药可能伤胎，是特殊群体不能乱用的。为此，选药泡茶前，应听从医生指导。

3中药泡茶要把握药味、用量及服法一般而言，泡茶选单味中药最好，因治疗或病情等的需要，可以配方使用，但选药最多4~5味，药味太多则失去泡茶意义。

4泡茶中药的用量因药和用途而异，一般而言，鲜品药用量宜大，干品宜小；养生保健时用量宜小，治病疗疾时量宜大。比如陈皮，鲜品可用至12~20克，干皮6~10克即可；白茅根作为清火保健药，每次用10克，而治疗血热引起的出血证则需30~50克。此外，饮用药茶，多主张温服、频饮不拘次，每日一剂。特殊情况可灵活变通。

5此外，关于中药泡茶的时间也要注意，一般需根据药物的质地而定，通常3~5分钟即可，但必须用开水、沸水浸泡。

2、什么药茶不能随便喝

(1)枸杞菊花茶

枸杞、菊花应该是这几年最普通的一种药草茶了。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但菊花却有清热去火、清肝明目之效，所以这种茶有很好的灭火之效，而且无论虚火、实火都有效果。

不过问题来了。菊花虽然清热去火，可它性偏苦寒，如果体虚之人多喝，就可能消受不起。如果是野菊花就更要注意，以为疏风明目、清热解毒的它，是脾胃虚寒者和孕妇必须远离的。

至于枸杞，虽然它号称平民滋补圣品，许多人也习惯了随时抓一把用开水冲泡，但它温热身体的效果相当强。

有时候我们遇见一些人，正好感冒、发烧、腹泻，或者身体有炎症，这个时候吃枸杞就完全不对了。适合吃枸杞的应该是体质虚弱、抵抗力较差的人，而且要持之以恒，健康成年人每天15克左右就很足够了。如果单单是枸杞茶，长期喝或者喝太多，反而可能上火。

另外，枸杞也有“保质期”，变质了的枸杞也不能用来泡茶饮，而许多人却并没有注意定期检查枸杞是否还在保质期，这就很危险。

(2)玫瑰花茶

玫瑰花茶的确具有美容养颜、通经活络、软化血管的作用，所以不只女性适合多饮，可以辅助治疗妇科疾病，并有美容的效果外，对心脑血管、高血压、心脏病患者来说也不错。

不过事实上，不少人在饮用玫瑰花茶后，出现胃胀、腹胀的感觉。这其实是因为他们不适应玫瑰花茶的口感所致；而且玫瑰花有一定收敛作用，所以便秘时就不宜再饮了。

(3)人参茶

现在许多人也开始用人参、西洋参来泡茶饮。这其中尤其以人参药力强劲，虽然大补元气，但如果使用过量，就可能引起比较大的副作用。

老年人平时保健吃，我们推荐2-3片就足够了，而且还不能有禁忌症。泡茶也是如此。而且人参泡茶还特别有讲究，一定要慢慢泡，甚至可以浸泡一天来缓释药效、节省药材，而且喝茶后连茶渣(药渣)都可以吃掉。

(4)决明子茶

决明子为常用中药，种子入药，具有清肝明目、降压通便的功能。所以许多便秘的人爱用决明子泡茶。另外，许多号称排毒的产品，如果你仔细去阅读其成分表，基本都能找到决明子的名字。

不过，就是由于决明子有通便作用，服用后会导致腹泻，而长时间服用则可能导致更为复杂的便秘。另外，还有一种叫做黑肠病的毛病和它有关。因此，决明子茶虽然可以饮用，但前提就是饮用时间绝对不能长。

(5)黄芪茶

黄芪不适合久煮，所以泡水喝确实是比较好的选择。但要注意，单纯的泡水有时并不足以发挥黄芪药效。

所以，要用黄芪泡水，可考虑使用刚烧开的开水，那样才能够泡出药味。

(6)胖大海茶

这是又一种被经常滥用的中药茶。要知道，胖大海只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的嘶哑，因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑，用胖大海是没有效果的。所以那些“老烟枪”要缓解咽喉不适，戒烟比泡胖大海更有用。

此外，寒性体质的人、常会腹泻的人，都不适合胖大海。而即便是对症的咽炎患者，胖大海泡茶饮1-2周也就够了，服用多了反而会损伤阳气，影响消化功能。

如果是秋冬季的嗓子干痒，倒是可以用金银花、麦冬、桔梗、生甘草、胖大海和藏青果泡茶饮，效果还是不错的，但要注意，脾胃不好的人依旧不宜多饮。

3、护肤的中药材

(1)牡丹皮

作为传统中药材中消炎抗菌的牡丹皮，在美白方面也开始发挥自己卓越的功效。牡丹被称为“花中之王”，牡丹皮则是牡丹的根，秋季采挖根部，除去细根，剥取根皮，晒干。自古便被用来作为美白良药。牡丹皮提取物不仅有很广泛的药理抗凝血功效，并且具有消炎止血，促进血液循环及角质代谢，使肌肤通透同时色斑隐退的抗氧化作用。

(2)珍珠

中药里的珍珠被作为美肤良方的历史十分悠久。古籍有记载：珍珠具有安神定惊、明目去翳、解毒生肌等功效。现代研究还表明珍珠延缓衰老，清除自由基，淡化斑点等方面都具有独特的作用。珍珠水解后可得到7种人体必需的氨基酸，同时还包括可以强化皮肤屏障的碳酸钙以及20多种微量元素及具有抗糖化作用的维生素B族。

(3)薏仁

薏仁最为传统中药具有健脾利湿的作用，同时，薏仁含有丰富的亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等、薏苡素(Coixol)、薏苡酯(Coixenolide)、三萜化合物、蛋白质、维生素B族以及维生素E，在保湿和抗氧化上更胜一筹。薏仁提取物本身就是一种良好的紫外线吸收剂，应用于护肤品中可以有效中和自由基，防止晒伤以及晒老。

(4)甘草

甘草清热解毒，补脾益气，在药理上具有抗炎抗病毒的功效。甘草中含有丰富的甘草酸，能够有效延长表皮细胞寿命，增强细胞活性，同时清除自由，抑制络氨酸酶的转化，淡化斑点瑕疵，增强皮肤弹性，兼顾抗老与美白双重功效，其抗氧化能力与维生素E相类似。

(5)苦杏仁

杏仁性寒味苦，根据肺合皮毛理论，在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治，配伍食用杏仁，常获捷效。现代研究证明，苦杏仁中所含的脂肪酸可使皮肤角质层软化，润燥护肤，有保护神经末梢血管和组织器官的作用，并可抑杀细菌。此外，被酶水解所生成的杏仁提取物能够抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，消除潜在斑点，均匀肤色，从而达到淡斑亮肤的效果。

(6)百合

传统中医认为，百合味甘，性微寒。百合洁白娇艳，富含黏液质及维生素C，能够促进细胞的新陈代谢，改善肤色暗黄，具有优异的抗氧化以及美白作用。

(7)人参

人参自古以来拥有“百草之王”的美誉，更被东方医学界誉为“滋阴补生，扶正固本”之极品。人参含多种皂甙和多糖类成分其浸出液可被皮肤缓慢吸收，对皮肤没有任何的不良刺激。人参提取物能扩张皮肤毛细血管，加速皮肤血液循环，为表皮补充营养，调节肌肤水油平衡，防止肌肤缺水，干燥，出现瑕疵，增强皮肤的饱满度和白皙度，使细胞犹如获得新生。同时人参皂苷还具有抗氧化，抑制黑色素的还原性能，使肌肤晶莹透亮。