不药博士关注秋葵有好多年了，只因为秋葵食物维生素A含量和高钾低钠的特点！

秋葵，即黄秋葵，也叫咖啡秋葵。幼嫩的黄秋葵果荚鲜嫩多汁，口感很棒，秋葵的干制品也是香香脆脆的，深受大家的喜爱。

从营养学角度说，秋葵确实是一种比较特殊的蔬菜，蛋白质丰富、钙、锌含量丰富，含有粘性糖蛋白等。嫩荚中蛋白质含量约25%，秋葵籽中蛋白质含量高达25%。秋葵中组氨酸、精氨酸含量也较为丰富，特别适合老年人和婴幼儿食用。秋葵的钙含量在蔬菜中算是高的，几乎和牛奶的含钙量相同。

秋葵的嫩荚中含有大量的粘液物质，主要为果胶和黏性糖蛋白，不但可以促进消化、保护肠胃和肝脏，而且还能提高机体的免疫力。提高免疫力方面，还有锌含量丰富有关，锌作为一些酶的活性中心，缺锌往往导致人体免疫力下降。

每百克秋葵中，维生素A 2818毫克，胡罗卜素 16910毫克，维生素C 846毫克。β胡萝卜素又可以转换成维生素A，这么算来，秋葵中天然维生素A的含量丰富的无可比拟。维生素A能预防夜盲症，视力衰退，治疗各种眼疾。特别是人上了年纪，视力下降，用秋葵作为食疗养生，对视力很好！

维生素A和维生素C可以共同提高人体的免疫力，这大家都知道。

对于一些爱美的人士，常吃秋葵作为养生保健也是很好的。还是因为富含维生素A的原因。VA能调节表皮及角质层新陈代谢，抗衰老，使皮肤有弹性。秋葵作为天然的维生素A来源，当然可以柔润肌肤，抗皱抗衰老啦！

每百克秋葵含钾量 1443毫克，含镁145含量，仅含钠 26毫克。所以秋葵是一种非常典型的高钾低钠食物，非常适合高血压病人食用。作为高血压病人的食疗养生食材再合适不过了！

孕妇也可以经常食用秋葵，对宝宝的健康发育是很有好处的！

营养成分表中没有的成分：

1、丰富的果胶，就是一咬流出来的粘性物质，属于可溶性纤维素，不但有利于通便、排毒。适合便秘人群。而且能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。

2、黄酮类物质含量丰富，也具有抗氧化、防衰老作用。

3、网上鼓吹最严重的三大功效，例如抗癌、补肾、去疲劳等，小编并未查到相关的科学证据，就不再多说了。

秋葵的药用

中医中药学古籍中没明确秋葵的药用价值，但秋葵的根和叶子，是可以入药的，性寒味苦，清热利湿，外用于跌打损伤，可消肿止痛。虽然秋葵本身也偏凉性，但是却不用太担心，因为它比根和叶子的凉性弱的多。

禁忌

上面也提到，秋葵虽然偏凉，但是这种凉性很弱，可能与黄瓜、梨的凉性相似，一般情况下，吃了是不会导致腹泻等问题发生的，但如果真的有一个矫情的肠胃，那还是少吃为好。

不得不说，秋葵其实也是容易引起人过敏的食材，大家可尝试，如发生过敏反应，则停止食用就可以了。

其他就没啥千万不能碰的人群了。

对于怎么吃，不药不药博士不专业，小编只知道秋葵极容易变老，新鲜的秋葵要及时食用。下面是我自己做的凉拌秋葵，分享一下：

不药博士简介

此博士哥哥药学出身，却也立志做一名优秀的营养师，人帅不帅不知道，但内容一定很帅！

问题一：和田玉哪种颜色最好 和田玉按颜色不同，可分为白玉、青玉、墨玉、黄玉四类，其它颜色的和田玉也可归入此四类中。1 白玉2 白玉的颜色由白到青白，多种多样,即使同一条矿脉，也不尽相同，叫法上也名目繁多，有季花白，石蜡白，鱼肚白，,梨花白，月白等。白玉是和田玉中特有的高档玉石，块度一般不大。世界各地的软玉中白玉极为罕见。白玉子是白玉中的上等材料，色越白越好。光滑如卵的纯白玉子叫“光白子”,质量特别好。有的白玉子经氧化表面带有一定颜色，秋梨色叫“秋梨子”，虎皮色叫“虎皮子”，枣色叫“枣皮子”。都是和田玉名贵品种。3 白玉按颜色还可分为羊脂玉和青白玉。4 (1)羊脂玉5 羊脂玉因色似羊脂，故名。质地细腻，“白如截脂”，特别滋蕴光润，给人一种刚中见柔的感觉。这是白玉子玉中最好的品种，目前世界上仅新疆有此品种，产出十分稀少，极其名贵。6 (2)青白玉7 青白玉以白色为基调，在白玉中隐隐闪绿、闪青、闪灰等，常见有葱白、粉青、灰白等，属于白玉与青玉的过渡品种，和田玉中较为常见。8 2黄玉9 黄玉由淡黄到深**，有栗黄、秋葵黄、黄花黄、鸡蛋黄、虎皮黄等色。黄玉十分罕见，在几千年探玉史上，仅偶尔见到，质优者不次于羊脂玉。古代玉器中有用黄玉琢成的珍品，如清代乾隆年间琢制的黄玉三羊樽，黄玉异兽形瓶，黄玉佛手等。10 3青玉11 青玉有淡青色到深青色，颜色的种类很多，古籍记载有虾子青、鼻涕青、蟹壳青、竹叶青等等。现代以颜色深浅不同，也有淡青、深青、碧青，灰青、深灰青等等之分。和田玉中青玉最多，常见大块者。近年，见有一种翠青玉，呈淡绿色，色嫩，质细腻，是较好的品种。12 4墨玉13 墨玉由墨色到淡黑色，其墨色多为云雾状条带状等。工艺名称繁多，有乌云片、淡墨光、金貂须、美人须等。在整块料中，墨的程度强弱不同，深淡分布不均，多见于与青玉、白玉过渡。一般有全墨，聚墨、点墨之分。聚黑指青玉或白玉中墨较聚集，可用作俏色。点墨则分散成点，影响使用。墨玉大都是小块的，其黑色皆因含较多的细微石墨鳞片所致。14 和田玉除上述四类外，古籍中提到的“赤如鸡冠”的赤玉，在昆仑山、阿尔金山均未见，只见具暗红皮色的子玉和具褐**的糖玉，其皮色薄，块度也小。古玉至今未见赤玉工艺品，所以不单独作为一个品种列出。以上是专业回答可以参考但对于哪种颜色最好本人以为全凭个人喜好

问题二：和田玉哪种颜色最好 和田玉按颜色不同，可分为白玉、青玉、墨玉、黄玉四类，其它颜色的和田玉也可归入此四类中。

1 白玉

2 白玉的颜色由白到青白，多种多样,即使同一条矿脉，也不尽相同，叫法上也名目繁多，有季花白，石蜡白，鱼肚白，,梨花白，月白等。白玉是和田玉中特有的高档玉石，块度一般不大。世界各地的软玉中白玉极为罕见。白玉子是白玉中的上等材料，色越白越好。光滑如卵的纯白玉子叫“光白子”,质量特别好。有的白玉子经氧化表面带有一定颜色，秋梨色叫“秋梨子”，虎皮色叫“虎皮子”，枣色叫“枣皮子”。都是和田玉名贵品种。

3 白玉按颜色还可分为羊脂玉和青白玉。

4 (1)羊脂玉

5 羊脂玉因色似羊脂，故名。质地细腻，“白如截脂”，特别滋蕴光润，给人一种刚中见柔的感觉。这是白玉子玉中最好的品种，目前世界上仅新疆有此品种，产出十分稀少，极其名贵。

6 (2)青白玉

7 青白玉以白色为基调，在白玉中隐隐闪绿、闪青、闪灰等，常见有葱白、粉青、灰白等，属于白玉与青玉的过渡品种，和田玉中较为常见。

8 2黄玉

9 黄玉由淡黄到深**，有栗黄、秋葵黄、黄花黄、鸡蛋黄、虎皮黄等色。黄玉十分罕见，在几千年探玉史上，仅偶尔见到，质优者不次于羊脂玉。古代玉器中有用黄玉琢成的珍品，如清代乾隆年间琢制的黄玉三羊樽，黄玉异兽形瓶，黄玉佛手等。

10 3青玉

11 青玉有淡青色到深青色，颜色的种类很多，古籍记载有虾子青、鼻涕青、蟹壳青、竹叶青等等。现代以颜色深浅不同，也有淡青、深青、碧青，灰青、深灰青等等之分。和田玉中青玉最多，常见大块者。近年，见有一种翠青玉，呈淡绿色，色嫩，质细腻，是较好的品种。

12 4墨玉

13 墨玉由墨色到淡黑色，其墨色多为云雾状条带状等。工艺名称繁多，有乌云片、淡墨光、金貂须、美人须等。在整块料中，墨的程度强弱不同，深淡分布不均，多见于与青玉、白玉过渡。一般有全墨，聚墨、点墨之分。聚黑指青玉或白玉中墨较聚集，可用作俏色。点墨则分散成点，影响使用。墨玉大都是小块的，其黑色皆因含较多的细微石墨鳞片所致。

14 和田玉除上述四类外，古籍中提到的“赤如鸡冠”的赤玉，在昆仑山、阿尔金山均未见，只见具暗红皮色的子玉和具褐**的糖玉，其皮色薄，块度也小。古玉至今未见赤玉工艺品，所以不单独作为一个品种列出。

以上是专业回答

可以参考

但对于哪种颜色最好

本人以为

全凭个人喜好

问题三：最差的和田玉是什么样的颜色 首先和田玉不是以颜色决定价值高低的，玉质的好坏，就是肉的好坏才是决定和田玉价值的因素。其次才是形状，颜色，皮色等因素。一般来说，每种颜色都有高低之分，不能一概而论。不过一般来讲，在同等玉质的情况下，颜色发灰的和田玉比较差。灰色比较暗，是业内公认的不好看的颜色。业内常说的一句话“宁玩青，不玩灰”就是指的这个。

问题四：和田玉哪种颜色最好？ 一般情况下，亚克西和田玉商城按照和田玉按颜色不同，将和田玉分为白玉、青玉、墨玉、碧玉、黄玉、青白、青花、糖色其中颜色。

1 白玉

白玉的颜色由白到青白，多种多样,即使同一条矿脉，也不尽相同，叫法上也名目繁多，有季花白，石蜡白，鱼肚白，,梨花白，月白等。白玉子是白玉中的上等材料，色越白越好。光滑如卵的纯白玉子叫“光白子”,质量特别好。有的白玉子经氧化表面带有一定颜色，秋梨色叫“秋梨子”，虎皮色叫“虎皮子”，枣色叫“枣皮子”。都是和田玉名贵品种。

白玉按颜色还可分为羊脂玉和青白玉。羊脂玉因色似羊脂，故名。质地细腻，“白如截脂”，特别滋蕴光润，给人一种刚中见柔的感觉，目前世界上仅新疆有此品种，产出十分稀少，极其名贵； 青白玉以白色为基调，在白玉中隐隐闪绿、闪青、闪灰等，常见有葱白、粉青、灰白等，属于白玉与青玉的过渡品种，和田玉中较为常见。

2青玉

青玉有淡青色到深青色，颜色的种类很多，古籍记载有虾子青、鼻涕青、蟹壳青、竹叶青等等。现代以颜色深浅不同，也有淡青、深青、碧青，灰青、深灰青等等之分。和田玉中青玉最多，常见大块者。近年，见有一种翠青玉，呈淡绿色，色嫩，质细腻，是较好的品种。

3墨玉

墨玉由墨色到淡黑色，其墨色多为云雾状条带状等。工艺名称繁多，有乌云片、淡墨光、金貂须、美人须等。在整块料中，墨的程度强弱不同，深淡分布不均，多见于与青玉、白玉过渡。一般有全墨，聚墨、点墨之分。聚黑指青玉或白玉中墨较聚集，可用作俏色。点墨则分散成点，影响使用。墨玉大都是小块的，其黑色皆因含较多的细微石墨鳞片所致。

4碧玉

和田碧玉是指玉料呈青绿，暗绿，墨绿，黑绿色的透闪石。碧玉颜色由含一定量的阳起石和含铁较多的透闪石所致。碧玉即使接近黑色或从其外表看呈现黑色，其薄片在强光下仍是深绿色。某些碧玉和青玉不容易区分，一般颜色偏深绿的定为碧玉，而偏青灰色的定为青玉。碧玉和青玉之间的界限虽说有过渡色，但不像青白玉和白玉之间那么模糊，是比较容易区分的。

5黄玉

黄玉由淡黄到深**，有栗黄、秋葵黄、黄花黄、鸡蛋黄、虎皮黄等色。黄玉十分罕见，在几千年探玉史上，仅偶尔见到，质优者不次于羊脂玉。古代玉器中有用黄玉琢成的珍品，如清代乾隆年间琢制的黄玉三羊樽，黄玉异兽形瓶，黄玉佛手等。

和田玉除上述五类外，古籍中提到的“赤如鸡冠”的赤玉，在昆仑山、阿尔金山均未见，只见具暗红皮色的子玉和具褐**的糖玉，其皮色薄，块度也小，青白和青花玉也是属于过度色，比较常见，就不一一描述。

问题五：和田玉什么颜色最好 1、山玉、山流水和籽玉的说法

根据和田玉产出的环境不同，方式不同，一般可分为山玉、山流水和籽玉：山玉，也被称为宝盖玉，产于山上的原生矿床，没有经过搬运作用，因此它的块度大小不一，而且棱角分明，表面不平整，质量上不如籽玉那般细腻；山流水，这种玉是由原生矿石风化剥落后，再由河水搬运至河流中上游的玉石，后来被采玉人发现并将其形象地命名为“山流水”，其质地介于山玉和籽玉之间；籽玉，人们也常常称之为“子儿料”，它是山上的原生矿石经风蚀剥落后被河水搬运到河流中、下游，分布于河流两侧滩地中。由于经过了长期的搬运、冲刷使得棱角被磨圆，形状就好似鹅卵一样，结构松散的地方慢慢被磨落，留下的是质地坚硬的核心部分，所以籽玉的质量一般都较好。

2、白玉、青玉、黄玉、墨玉的说法

在中国古代对和田玉的颜色划分是非常重视的，它不仅是质量的重要标志，而且还附含了一定的意识形态。古代以青、赤、黄、白、黑五色为正色，其它为间色，而和田玉按照颜色也被大致分为了白玉、青玉、黄玉、墨玉。

白玉：和田玉以白为贵，而且在世界各地的软玉中白玉是极为罕见的。特别是白玉中的羊脂玉品种，因其颜色如羊的脂肪一样洁白，故而得名羊脂玉，世界上仅新疆出产，而且产出极其稀少，十分名贵。另外还有一种青白玉，以白色为基调，在白玉中隐隐闪青色，属于白玉和青玉的过渡品种，在玉雕饰品中占有重要的地位。

青玉：和田玉中青玉最为常见，青玉由淡青色到深青色，颜色的种类很多，有淡青、深青、碧青、灰青、竹叶青等。青玉中常见大块者，因此常被雕琢成大的摆件，特别是大型的山水玉雕，不仅意境表达的完整，而且颜色清亮，具有很高的观赏价值和艺术价值。

黄玉：黄玉十分罕见，在几千年采玉史上，偶尔得以见到，质优者不次于羊脂玉。黄玉由淡黄到深**，有栗黄、秋葵黄、黄花黄、鸡蛋黄、虎皮黄等色。古代玉器中有用黄玉琢成的珍品，如清代乾隆年间的黄玉三羊樽，黄玉佛手等。

墨玉：墨玉由墨色到淡黑色，其墨色多为云雾状、条带状等，一般有全墨、聚墨、点墨之分。全墨即“黑如纯漆”，乃是上品，十分少见。聚墨是指青玉或白玉中墨较聚集，常被用作俏色。点墨则分散成点状。墨玉的颜色主要是由于含较多的细微石墨造成的。

问题六：和田玉有几种颜色？ 和田玉分很多种颜色，大项分白、黄、青、糖、碧、墨、烟、翠等色系，白玉又分羊脂白玉、普通白玉，糖白玉、青白玉、翠白玉等；青玉最为复杂包括十几种等等，其他色中也有很多分类。

问题七：和田玉什么颜色最好 乳白色最好，玉的颜色其次，最重要其实是的是细润度，脂粉度。三者缺一不可

问题八：别人送的，说是和田玉的，想有专家看看是真的吗，是什么品种的，这是什么颜色，价值多少钱 是和田玉镯子在白点就值钱了不过也不错了能值7到8千块

问题九：和田玉的颜色有几种 白，黄，青，碧，墨五种主色

还有青花，墨碧，黑青等杂色

以及黄沁，红沁等沁色

问题十：和田玉有几种？哪种最好？ 具体细分，和田玉目前有几种：

一 新疆和田料，和田地区出产；细分又可以分为山料，山流水，和籽料，质地以新疆和田玉籽料最为上乘，山流水次之，最后属山料！籽料和山流水料矿源基本已尽！特别是最近几年基本就没出过好料了！

二 俄料；产自俄罗斯的和田玉，圈内行内称为俄料，产出形态也可以分为山料、籽料、山流水料。 但俄料的籽料很少，大多为山流水和山料，俄料的白玉价值仅低于新疆和田玉羊脂玉，因此其价值极高，市场上的高端白玉，百分之九十以上都是俄料。

三青海料；青海料又称青海玉或昆仑玉，是市场上常见的广义和田玉种类之一，产自昆仑山脉东缘入青海省部分，与新疆和田玉同处于一个成矿带上，昆仑山之东曰昆仑玉，山之北曰和田玉，两者直线距离约三百公里。所以昆仑玉与和田玉在物质组合、产地状况、结构构造几个主要的特征上基本相同，可谓大自然中的孪生同胞，老坑的青海料质地细腻，可与新疆和田玉山料象媲美，但新坑的质地差些，容易走色泛黄，因此最近几年行情不好。

四韩料，韩料是广义和田玉青玉山料。它的主产地是朝鲜半岛南部的春川，产于当地的蛇纹岩中，多显青**和棕色。脂粉不是很好。韩料的 化学成分与和田玉基本相似，硬度和密度接近和田玉,稍微小一点，硬度大概是55左右。是新疆和田玉中价值最底的，和高端的羊脂玉能差上万倍。

和田玉古名昆仑玉，原产西域莎车国、于阗国（今中国新疆和田），是有名的软玉石品种，已有一千多年历史，《史记・大宛列传》：“汉使穷河源，河源出于阗，其山多玉石”；又《汉书・西域传》：“莎车国有铁山，出青玉”。和阗玉又名乌白玉。

和田玉是一种由微晶体 体构成的单矿物岩，含极少的杂质矿物，主要成分为透闪石。其著名产地是号称“万山之祖”的昆仑山中，今新疆 尔族自治区和田地区。和田玉产于整个昆仑山北坡长约1300公里，以和田为中心的狭长地带的昆仑山上与河中之玉璞，故又把昆山玉称为“和田玉”。和田玉是玉石中的高档玉石，而且是我国国石的候选玉石之一。现今和田玉的名称在国家标准中不具备产地意义，即无论产于新疆、青海、辽宁、贵州、俄罗斯、加拿大、韩国，其主要成分为透闪石即可称为和田玉。

和田玉在我国至少也有3000多年的悠久历史，是我国玉文化的部分主体内容，是中华民族文化宝库中的珍贵遗产和艺术瑰宝，具有极其深厚的文化底蕴。我国是世界历史上惟一将玉与人性化相共融的国家。

1、和田玉以温润或油性为第一特征，这样就区别开来是不是新疆和田玉。其他的玉温润和油性都不能与新疆和田玉相比。

2、和田玉颜色为：白、糖白、青白、黄、糖、碧、青、墨、烟青、翠青、青花。我们知道新疆自治区和田玉在清代以前多以黄玉、白玉为主。其中黄玉非常的漂亮。其实不亚于羊脂玉，我们应该给以黄玉正身。

3、和田料分为：籽料、山流水、戈壁料、山料。

4、和田玉已不再具有产地意义，成为了商品名。无论哪里出产的软玉，都统一使用和田玉这个名称。如：青海产的就称为青海料，俄罗斯出产的就称为俄罗斯料，新疆和田地区出产的就称为和田料，以此类推，

希望对你有帮助，如果有帮助，请采纳，谢谢。

黄秋葵相对于韭菜更好一点。黄秋葵营养价值更高点，韭菜是益阳而不是壮阳。

黄秋葵：

黄秋葵的营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效。据测定每百克嫩果中含蛋白质25克、脂肪01克、糖类27克，纤维素A660国际单位。

韭菜功效：

补肾；温中行气；散瘀；解毒。主肾虚阳痿；里寒腹痛；噎膈反胃；胸痹疼痛；衄血；吐血；尿血；痢疾；痔疮；痈疮肿毒；漆疮；跌打损伤。

①补肾温阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。

②益肝健胃：含挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。

③行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

④润肠通便：含大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

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秋葵

秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效。[6] 还可治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜。关于秋葵的原产地，从多种书刊及有关科技资料来看，说法颇不一致:多数资料认为秋葵原产于非洲(或说原产北美)，国内一些权威专著也认定秋葵原产非洲,并说中国秋葵于20世纪初(或说20世纪20～30年代)从印度引入种植(或说从美国、日本引进)。然而，也有少数资料坚持认为，秋葵在我国并非舶来品，而是自古有之。食用秋葵的历史可追溯到周代，《汉书》、《左传》、《春秋》、《诗经》、《说文解字》等古籍均有葵(秋葵)的记载。现代权威典籍对秋葵的起源也有所涉及，如《辞海》中：“黄蜀葵一名秋葵,原产我国。”