今天给各位分享梨膏的功效与作用的知识，其中也会对砀山梨膏的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！

本文目录一览：1、秋梨膏的功效与作用2、枇杷秋梨膏有什么功效与作用？3、枇杷秋梨膏的功效与作用及食用方法是什么4、秋梨膏怎么做？5、枇杷秋梨膏的功效秋梨膏的功效与作用秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的药膳。

相传始于唐朝。

以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品

临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。

秋梨膏也叫雪梨膏，是将鸭梨、雪花梨配以止咳、生津、润肺的药物，如生地、葛根、贝母、蜂蜜等中药加工熬制而成的。

扩展资料

秋梨膏历史

据说，唐武宗李炎患病，终日口干舌燥，心热气促，服了上百种药物均不见疗效，御医和满朝文武都束手无策，正在人们焦虑不安之时，一名道士用梨、蜂蜜及各种中药配伍熬制的妙方治好了皇帝的病。

从此，道士的妙方成了宫中秘方，直到清朝流入民间。

相传，过去北京城里一到秋天就刮大风，得感冒、咳嗽的人很多，一般人买秋梨回去熬梨水，为的是治咳嗽祛痰，但效果欠佳。

一次因缘巧合，一名掌柜的与宫中制作秋梨膏的太医相识进而成了朋友，在掌柜的殷勤讨好下套出了制作秋梨膏的药方，制作成功后，很快在民间流传起来。

由于后来一直用北京郊区的秋梨调制，并在北京售卖，所以成为了北京传统保健食品，流传至今。

参考资料来源-秋梨膏

枇杷秋梨膏有什么功效与作用？主治热病津伤烦渴。

据《太医院秘藏弹丸散方剂》记载：此膏能清金降火，止嗽化痰，解渴除烦，添津润燥，或阴虚火旺，口燥咽干，咳久嗽血，吐血咯血，痰中带血，肺经虚损，悉能治之。

这么多功效，或许未免有些夸大。

其实，作为秋梨膏中的主要食材，梨的性味是甘酸寒凉的，能生津润燥、清热降火、润肺止咳，主治热病津伤烦渴。

扩展资料：

对食物性味有所了解的家长一定知道，秋梨膏性寒，所以体质偏寒、脾胃虚寒、手脚发冷、大便溏稀的宝宝是不能服用的。

同理，如果宝宝属于寒咳，或外热内寒——表现为头面部热热的，但肚子、手脚凉，小便清长、大便溏稀，也不适合用秋梨膏止咳。

网上有传闻说秋梨膏越浓郁越好，甚至说可以每天用勺子舀一些膏，给宝宝舔着吃。

秋梨膏糖分很高，直接服用往往会刺激口腔及咽喉黏膜。

正确的服用方法是用温开水化服，每次舀1勺化开，每次1～3天。

没有病症时不建议吃。

参考资料：

人民网-秋梨膏真能给宝宝止咳化痰？没搞清状况别乱吃

枇杷秋梨膏的功效与作用及食用方法是什么枇杷秋梨膏的功效与作用：润肺止咳，生津利咽。

用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎黏稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。

对肺热久嗽伤阴者尤佳。

秋梨味酸甜、性寒凉，能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒。

对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用。

临床上常用秋梨与其它具有生津降火止咳、润肺的药物配伍，用以治疗因燥热伤津所引起的诸症。

秋梨膏是由秋梨与其它药物共同熬制而成的，具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。

服用方法：空腹直接服用、早餐时加入牛奶、豆浆中饮用。

临睡前两勺以温开水稀释后服用。

扩展资料：

禁忌情况

进入秋季，天气干燥，有些人的案头便摆上了一瓶秋梨膏，像饮料一般随冲随喝，感觉又清心又润肺。

但是，专家提醒大家，秋梨膏不能当做饮料喝。

手脚发凉、大便溏泄的人不宜服用。

秋梨膏是因为膏中所含的都是凉性、养阴生津的药物。

如秋梨性寒凉，麦冬性寒、养阴生津、润肺清心，生地、葛根、贝母等均是如此，所以，脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好别吃秋梨膏，以避免虚寒症状加重，更易腹泻，即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃。

秋梨膏

秋梨膏怎么做？步骤如下：

1、先把买回来的梨清洗干净，然后把梨切开去核，再全部切成小块。

然后放进绞肉机里面绞碎，绞得越细腻越好。

2、下来准备一些洗干净的红枣，把枣切开去核，再把枣全部切的小一点。

再准备几个胖大海拍碎，准备两个罗汉果也拍碎。

3、下来把绞碎的梨汁全部倒入锅里，再加入切碎的红枣、拍碎的胖大海和罗汉果，再加十几个甘草。

胖大海、罗汉果、甘草在药店都可以买到，而且有清热解毒、祛痰止咳、利咽止咳的功效。

煮的时候也可以往里面加入适量的冰糖进去，开大火煮开，煮开后再转中小火继续熬40分钟。

中小火熬40分钟后关火，把这些全部过滤一遍，可以把过滤出来的重新倒入纱布或者网袋里。

等不烫手的时候，再把里面的梨汁使劲挤出来。

梨汁过滤一遍后再用过滤网过滤一次，这样熬出来的秋梨膏才更加的细腻。

4、然后把过滤好的梨汁重新倒入锅里面，大火烧开后转小火，熬大约1个半小时。

每隔十几分钟观察一下，搅动搅动。

最后把梨汁熬成这种比较稠的状态就可以了。

然后关火，稍微晾凉一下。

好了，咱们这个秋梨膏就做好了。

倒进提前准备的无水无油干净的玻璃瓶里，可以保存几个月都不怕坏掉。

这个秋梨膏有清热去火、润肺、止咳、祛痰等功效。

喝的时候舀一勺倒入杯子里，往里面加点蜂蜜，加入温水搅拌均匀就可以喝了。

枇杷秋梨膏的功效润肺止咳、清热化痰、滋阴生津、通便去火、降血压、养护喉嗓。

枇杷秋梨膏的主要成分有枇杷、雪梨、陈皮、罗汉果、红枣、生姜等，因此在润肺止咳上面具有非常不错的功效，其中的营养物质可进入肺经，可以清除肺部的炎症，可以减少费用，对肺热咳嗽和喘气以及咳嗽都有良好的效果。

枇杷秋梨膏在止咳化痰上面也有显著的效果，相信很多人都能够通过它的成分来了解到，其实这个产品的性质比较温和，相对于来说止咳化痰的功效比较显著，大人和小孩子在有需要的情况下都可以使用。

枇杷秋梨膏生津止渴的效果也是比较不错的，不管是琵琶还是秋梨都具有这方面的作用，这对辅助改善呼吸道疾病会有帮助。

其实这个产品在很多的地方都有销售，价格也并不是很贵，口感也比较不错，小孩子都比较喜欢，基本上都比较安全。

枇杷秋梨膏尽管是一种膳食补充剂，味道也比较美，可以缓解咳嗽，能够润肺化痰，同时也具有安神的功效，但是避免有身体上的不适，还是尽量要少吃一点点。

手脚发凉、大便溏泄的人不宜服用。

秋梨膏具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能，是因为膏中所含的都是凉性、养阴生津的药物，如秋梨性寒凉，麦冬性寒、养阴生津、润肺清心，生地、葛根、贝母等均是如此，所以，脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泄的人最好别吃秋梨膏，以避免虚寒症状加重，更易腹泻，即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃。

秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的药膳。

相传始于唐朝。

以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品，临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。

关于梨膏的功效与作用和砀山梨膏的功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

秋梨膏也叫雪梨膏,是以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,下面是我精心为你准备的秋梨膏的常见做法及功效，希望对你有帮助!

　秋梨膏的常见做法

秋梨膏的做法一

材料:冬果梨、姜丝、罗汉果、冰糖、蜂蜜。

做法:将冬果梨洗净削皮。用擦板把梨擦出梨蓉和梨汁。擦好的梨蓉梨汁(经氧化变成了褐色)。将姜丝,掰碎的罗汉果,冰糖放进梨汤里。用不锈钢锅熬煮40分钟左右。这时,用漏勺过滤出锅中的渣子。过滤好的梨汤。继续再熬煮半小时,晾凉。晾凉后,将蜂蜜倒进锅里搅匀。然后再倒进干净的瓶子密封起来。

秋梨膏的做法二

材料:莱阳梨9个(约2000g)、冰糖100g、蜂蜜150ml、罗汉果1或2粒、大红枣100g、生姜100g、干百合20g;(还可以放川贝、熟地、麦冬等、可根据自己需要搭配;但中草药药性和配伍不明的慎放。)

做法:将梨仔细清洗干净,用擦丝板擦成茸;红枣洗净去核切丝;生姜切丝;罗汉果洗净带皮掰碎;百合洗净;将梨茸、栆丝、姜丝、罗汉果碎、百合,连同冰糖一起放入大锅;大火煮开后,转小火保持微微沸腾,煮大约30分钟;用消毒细纱布或滤勺尽量过滤出汤汁,弃去渣子不要;将汤汁重新倒入锅中,大火煮开后,小火慢煮至汤汁粘稠,浓稠度大约比普通蜂蜜略稀一些,即可;放凉后会更粘稠;将煮好的梨汁放入容器,放至温凉后,加入蜂蜜,拌匀;装入消毒过的密封容器,冷藏保存。早晚各取1到2大勺,用温开水冲饮。

　秋梨膏的营养功效

总述

秋梨膏润肺止咳，生津利咽。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者尤佳。

秋梨

味酸甜、性寒凉，能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒。对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用。临床上常用秋梨与其它具有生津降火止咳、润肺的药物配伍，用以治疗因燥热伤津所引起的诸症。秋梨膏是由秋梨与其它药物共同熬制而成的，具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏炮制成后，色鲜如乳玉，故名“玉乳膏”。秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐钙、磷、铁、茯苓酶、贝母碱等，可调整血压，促进食欲，润肺止咳，清热化痰，宁心安神，疗效明显。除胃虚寒与泄肚患者，妇孺老弱皆可饮用。

鸭梨

《本草纲目》把鸭梨的功能注定为：“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。据我国药典《本草从新》记载，梨，性甘寒微酸刀，具有“清心润肺，利大小肠，止咳消痰，清喉降火，除烦解渴，润燥消风， 醒酒解毒”等功效。民间也一直流传着：梨“生者清六腑之热、熟者滋五脏之阴”。据现代医学研究发现，梨对肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽喉干、痒，痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤等症皆有疗效。梨还具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处，并能 促进食欲，帮助消化。演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。

据《黄帝内经》记载:“秋冬养阴，阳消阴长”，人要在此时防燥护阴，为来年阳气生发打基础，不应耗精而伤阴气。肺主气，司呼吸，肺合皮毛又与大肠相表里，秋燥袭来最伤肺，“燥邪伤人”，“燥胜则干”，人可表现为口、唇、鼻、咽、舌一派“燥干”，大便秘结，皮肤 干甚至皲裂。燥邪伤肺，轻则干咳少痰，痰粘难咳，重则痰中带血。秋季养肺之道是——心平气和 精神调养：宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，以避肃杀之气，同时还应收敛神气，以适应秋天容平之气。心平气和是养肺的最好办法，肺是呼吸器官，而情绪的变化表现最显现的地方就是呼吸，呼吸急促、不平稳，不仅增加肺的负担，同时也会造成阳气外泄，这与“秋收”恰恰相反。专家指出，燥为秋季主气,肺喜润而恶燥,因此燥邪最易伤肺。由于鼻乃肺之窍,咽、喉分别为肺之门户及肺气之通道，故秋天人的肺脏喜清润而恶干燥，秋冬气候干燥,空气湿度较小，最易伤肺。正所谓“春夏养阳，秋冬养阴”，故秋冬保健应以养肺为先。故食用秋梨饮用秋梨膏则恰好可以滋润气肺调节阴阳平衡，从而达到益寿延年之效果，同样正因为秋梨膏的传奇功效千百年来一直受到帝王将相达官显贵的垂青，自清朝之宫廷震动方流入寻常百姓家，随即亦受到百姓追捧成为广为流传的养生佳品。

　秋梨膏的历史

秋梨膏是由秋梨和祛痰中药配伍加工而成的药膳饮品，《本草求原》中所载的“秋梨蜜膏”为史料记载，相传始于唐朝。据说，唐武宗李炎患病，终日口干舌燥，心热气促，服了上百种药物均不见疗效，御医和满朝文武束手无策，正在人们焦虑不安之时，一名道士用梨、蜂蜜、及各种中草药配伍熬制的蜜膏治好了皇帝的病，从此，道士的妙方成了宫廷秘方，直到清朝流入民间。

据考证，秋梨膏最先给予了北京的药铺，一直作为京城的药房为宫中制作的御药之一，至今北京同仁堂老字号还保留着以“秋梨润肺膏”为药字号的国药，每年都销往国内外。相传，过去北京一到秋天就刮大风，得感冒，咳嗽的人很多，一般人们就买梨回去熬梨水，为的是止咳袪痰。

东方甄选的秋梨膏好。

1、老金磨方

老金磨方是知名的五谷养生品牌，食补养生类目中的佼佼者，创立于1912年。[bai]老金磨方枇杷秋梨膏优选国家地址标志产品安徽歙县的三潭枇杷、安徽砀山的酥梨、广西永福的罗汉果，搭配内蒙古的红皮甘草、内蒙古桔梗、黄山贡菊、广西胖大海、百花蜂蜜，0脂肪不怕胖。约20斤食材才能熬出1斤枇杷膏，滴滴浓缩营养，色泽晶莹，滴水成珠，膏质粘稠，清香酸甜，口感纯正，质感顺滑，润喉补肺。产品采用随身小瓶包装，挤压式瓶口不滴酒，打开不费力。

2、北京同仁堂

北京同仁堂是全国中药行业著名的老字号，创建于1669年（清康熙八年），自1723年开始供奉御药，历经八代皇帝，长达188年，其产品以”配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著”而享誉海内外。

北京同仁堂秋梨膏精选甘草、雪梨、枇杷果、百合、菊花、茯苓等原材料，天然配方，八法工序古法手工熬制，不加一滴水，0添加剂，高度浓缩，约20斤金川梨才熬得1斤秋梨膏。成膏落盏成珠，悬丝不断，色泽莹润，清亮无杂，口感酸甜，干吃不腻，可清润咽喉，有效增强抵抗力，老少皆宜。产品为传统药膳，有多种吃法，酸甜适宜，秋燥润肺必备。

3、恩济堂

恩济堂是历史悠久的传统老字号品牌，成立于1998年，专业从事秋梨膏、枇杷膏、红枣浓浆等产品研发与生产，被中国保健食品协会确定为推荐品牌，更获得中国著名品牌的殊荣。

恩济堂品牌秋梨膏是在康熙年间由四大御医之一刘恩济将秘方带出宫廷，作为传家秘方延续至今。其后人按照所记载之配方，精心筛选秋梨、枇杷、甘草、蜂蜜等原料，采用传统手工工艺熬制而成，浓缩精华，成品膏体呈红棕色，润滑剔透，粘稠度高，味道芳香，口感清甜，老少皆宜。

4、好想你

好想你是国产知名的休闲零食品牌，创始于1992年，隶属于好想你健康食品股份有限公司，[bai]主要从事红枣、冻干产品、坚果、果干等健康食品的研发、采购、生产和销售。

好想你枇杷秋梨膏严格甄选内蒙古红皮甘草、黄山贡菊、内蒙古桔梗、广西胖大海、百花蜂蜜等药材，鲜梨现熬，道地膏方，琥珀色泽晶莹清亮，膏体浓厚粘稠，细拉成丝，气味清香，清润甘甜，口感适中，甜而不腻，四季常润，温和滋养，清润爽滑不怕燥。便携小包装轻松挤压，方便开合。

5、福东海

福东海品牌隶属于广东逢春制药有限公司，成立于2006年，是一家集药材种植、药材收购、中药饮片、中成药生产销售为一体的综合性企业。

福东海雪梨膏选取河北魏县新鲜雪梨、冰糖、农家蜂蜜、新疆大枣、莱芜生姜等配料，传承古法纯手工熬制，12小时浸渍，3道提取，4次浓缩，九炼九滤，武火快速收膏，经过选、洗、制、泡、煎、秘、虑、收等八道繁锁工序熬制。熬好的膏体颜色透亮，一拉成丝，滴水成珠，无杂质，味道芳香，可润肺止咳防霾，备在家里有病治病，没病防病，老少皆宜。

6、南京同仁堂

南京同仁堂始于1669年（清康熙八年），前身是北平同仁堂京都乐家老铺南京分号，后来改制组建南京同仁堂药业有限责任公司。该公司是南京市唯一一家以现代科技生产古方传统品种和综合新剂型，集科、工、贸为一体的中药企业，分别于1995年、2006年两次被商务部授予“中华老字号”的荣誉称号。

南京同仁堂枇杷秋梨膏选取麦芽糖、梨、枇杷叶、百合、大枣、菊花、甘草、罗汉果、玉竹、胖大海等11种材料，精心配比，0添加蜂蜜，采用8道工序古法熬制，还原正宗味道，全家适用。

7、聚修堂

聚修堂纯梨膏精选肥硕的砀山梨，八道严谨工序才能熬出浓浓的纯梨膏。配料中只有梨，不添加糖、蜂蜜、香精、色素、防腐剂及增稠剂，膏体色泽透亮无杂质，色如琥珀，密度醇厚，清润鲜甜，宝宝可以放心吃。

8、鹤年堂

北京鹤年堂始建于明朝永乐三年（公元1405年），由元末明初著名诗人、医学养生大家丁鹤年创建，[bai]是京城历史悠久的国医知名品牌，真正的“老北京”，比故宫和天坛要早15年，更比地坛早125年。鹤年堂以“调元气、养太和”为内涵，是集中医诊疗、药膳、食养、动调与一体的中医药养生服务机构，1999年被授予“中华老字号”称号。

鹤年堂雪梨膏采用河北赵县雪梨、玉竹、百合、桔梗、金银花、薄荷、甘草、冰糖等材料，粗略估计需要20公斤雪梨+15公斤其他原料，才能熬制出1斤雪梨浸膏，不添加粘稠剂、防腐剂，老少皆宜，适合感冒咳嗽、经常吸烟、喝酒、用嗓人群。

9、养瑞和

养瑞和雪梨膏选取赵县雪梨、金银花、紫苏子、甘草、陈皮、薄荷、沙棘等为原料，鲜梨熬制，30倍浓缩精华，不额外添加水、蔗糖、防腐剂和增稠剂，真材实料，可温水冲调或直接食用，不寒不燥，四季常润，老人小孩都能喝。

10、冬海红

冬海红纯梨膏为莱阳直产，选取新鲜莱阳贡梨熬制而成，1支梨膏≈5斤鲜梨。莱阳贡梨呈倒卵圆形，肉质细嫩，清脆香甜，含有儿茶酸，低温萃取，输出好品质梨膏。产品不添加防腐剂、糖、蜂蜜、色素、香精及增稠剂，膏体浓郁，色泽透亮，酸甜清爽，梨香扑鼻。偶有沉淀物为天然食材成分，请放心食用。