燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”，则是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。

引发肛肠疾病的原因有很多，我们都知道便秘也是引发肛肠疾病的一个重要原因，对于患有肛肠疾病的患者来说，想要很好的治疗这种疾病，就应该从治疗便秘开始，大家不妨通过食疗的方法调节便秘，这是一种非常不错的食疗秘方，让你吃的营养的同时，还能拥有健康的身体。

1、关于绿豆芽的通便减肥作用，在中医古籍中早有记载。绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉，还能调五脏、利湿热，适用于热病烦渴、大便秘结等症。

2、魔芋又称麻芋，从营养的角度看，魔芋是一种低热能、低蛋白质、低维生素、高膳食纤维的食品，其中主要的有效成分是葡甘露聚糖，属可溶性半纤维素，它能吸收水分，增加粪便体积，使肠内细菌酵解产生低级脂肪酸，刺激肠蠕动，这些都有利于排便。

3、乌塌菜又名塌棵菜，以经霜雪后味甜美而着称，被视为白菜中的珍品，因其中含有大量的膳食纤维、钙、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等也被称为维生素菜，其中的膳食纤维，对防治便秘有很好的作用。

　　大便异常预警疾病发生

　　来源：搜狐健康论坛

　　第1页:便秘第2页:腹泻第3页:大便带血第4页:黑便或柏油样便第5页:白陶土样便第6页:如何保持大便正常

　　正常人排便习惯多为一日1—2次或1—2日一次，粪便多为成形或软便。少数人可为每日排便三次或3—4天一次，粪便为半成形或腊肠样硬便，但不干燥。大便颜色一般为**，但和饮食有很大关系，如进食蔬菜较多可偏棕绿色，进食较多肉类可偏棕黑色。此外，还和服用药物有一定关系。所以正常人排便各人差异很大，只要自己无排便不适和身体不适，近期无明显的排便次数的改变，排便颜色的改变及排便形状的改变，均属于正常，不必杞人忧天。

　　如果近期出现排便异常，如：便秘，腹泻，大便带血，粘液脓血便，黑色柏油样便或白色陶土样便等。这些报警信号需要特别注意，下面分别叙述。

　　一．便秘：是消化系统一个最常见症状。粪便在结肠停留时间太久，水分含量降低，变干变硬，以至不易排出。

　　常见原因：

　　1）饮食中纤维太少，或食量太小，对胃肠道不能产生有效刺激，胃肠蠕动减慢，由此产生便秘。

　　2）胃肠道梗阻时，其内容物不能正常通过，滞留在胃或肠道发生便秘，如幽门梗阻，肠梗阻，其中老年人特别注意肿瘤引起梗阻或狭窄产生便秘。

　　3）结肠应激功能减退。正常情况下，结肠内容物可刺激结肠引起蠕动，当结肠特别是直肠应激性减退时，虽有粪便进入直肠不能引起便意及排便动作。常见于老年人长期口服泻药，或年轻人工作紧张而忽视便意。另甲状功能亢进，高血钙也可引起便秘。）

　　4）当有肛门疾病如：肛裂、痔疮、肛门周围脓肿等，因排便发生剧痛，而不敢排便造成便秘，又称为排便困难。

　　5）精神因素，精神过度紧张或抑郁，抑制自然排便反射，可产生及发展成严重便秘。

　　6）一些肠外疾病也可造成便秘，如：低钾血症、甲状腺功能低下、扑啉病等

　　7）长期口服一些药物亦可产生便秘，如胃粘膜保护剂：思密达，丽珠得乐等，及降压药钙离子拮抗剂等。

　　出现便秘时，注意进一步检查血常规，便常规加潜血，及甲状腺功能等，此外做胃肠道蠕动试验，排粪造影或结肠镜检查。

　　来源：环球时报-生命周刊 作者：李惠明

　　便秘是指大便次数减少和大便干结不易排出，日久可引起腹胀、腹痛、食欲不振、睡眠不安，还可引起痔疮、便血、肛裂等。便秘的人，除了应多饮水、适当活动外，最重要的是养成正确的饮食习惯，食物不可过于精细，应多吃高纤维食物。膳食纤维是使肠道功能正常的重要因素，在肠道中它能吸收水分，增加粪便的体积和重量，刺激肠道蠕动，协助粪便排出。除了大家熟悉的芹菜、韭菜外，绿豆芽、魔芋、乌塌菜这三种菜对防治便秘也有很好的功效：

　　绿豆芽：

　　现代医学研究表明，绿豆芽除含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、多种维生素外，发芽过程中还能产生丰富的维生素C（干绿豆不含维生素C）。关于绿豆芽的通便减肥作用，在中医古籍中早有记载：绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉，还能调五脏、利湿热。适用于热病烦渴、大便秘结等症。绿豆芽宜用旺火快炒，炒时加点醋，既可减少B族维生素的流失，还可除去豆腥气。与韭菜同炒或凉拌，对便秘的治疗功效更好。绿豆芽应市时，注意不要购买长得过长、过肥且有氨味的，那种可能是化肥催化而成的。此外，绿豆芽性寒凉，脾胃虚寒者不宜多吃。

　　魔芋：

　　又称作韶头、麻芋等，是我国传统的植物性食品。从营养的角度看，魔芋是一种低热能、低蛋白质、低维生素、高膳食纤维的食品。其中主要的有效成分是葡甘露聚糖，属可溶性半纤维素，它能吸收水分，增加粪便体积，改善肠道菌相，使肠内细菌酵解产生低级脂肪酸，刺激肠蠕动，这些都有利于排便。华西医科大学有关研究表明：便秘者食用魔芋能增加粪便含水量，缩短食物在肠道内运转的时间和排便时间，增加双岐杆菌（肠道有益菌）的数量。此外，它还具有降血糖、降血压、降血脂、减肥等功效。值得注意的是，生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才能食用，且每次食用量不宜过多。

　　乌塌菜：

　　又名塌棵菜、黑菜，是白菜的一个变种，叶色浓绿、肥嫩，因塌地生长而得名。主要分布在我国长江流域。乌塌菜秋季播种，以经霜雪后味甜美而著称，被视为白菜中的珍品，因其中含有大量的膳食纤维、钙、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等,也被称为“维生素”菜 。其中的膳食纤维，对防治便秘有很好的作用。祖国医学早在《食物本草》中记载：“乌塌菜甘、平、无毒。能滑肠、疏肝、利五脏。”常吃乌塌菜还可以增强人体抗病能力，泽肤健美。乌塌菜口感清新爽脆，最适合炒食，清炒或加入肉丝、火腿丝一起炒均可。

　　二．腹泻：是指排便次数多于平时，且粪量增加，水量增加，粪便变稀，并含有异常成分，如未消化食物，粘液，脓血及脱落的肠粘膜。

　　腹泻分两大类：

　　1）渗出性腹泻，分为两类：感染性腹泻：常见疾病包括，痢疾、肠炎、肠结核等。非感染性腹泻，常见疾病有炎症性肠病、结肠癌、缺血性结肠炎、烟酸缺乏症等

　　2）渗透性腹泻、常见原因有：消化不良、吸收不良、肠系膜淋巴管梗阻等

　　3）分泌性腹泻、分为两类：感染性腹泻：常见于霍乱、致病性大肠杆菌、弯曲杆菌、沙门氏菌属等感染。非感染性腹泻：常见心力衰竭、肝硬化门脉高压、缩窄性心包炎等

　　4）肠道运动功能紊乱、常见于神经性腹泻、结肠易激综合症、甲状腺功能亢进等

　　出现腹泻应查：便常规及便培养加药敏。电解质、肝功能，血常规、肠道吸收功能检查、胃肠道X线钡餐造影检查、结肠镜检查等。

　　三、大便带血：是指肛门排出血液，主要来自下消化道，包括小肠，空场，回肠，结肠和肛门。常见于：

　　1）肛周疾病。痔疮、肛瘘、肛裂。

　　2）小肠疾病：憩室、肿瘤、息肉、结核、克罗恩氏病、急性坏死性小肠炎等。

　　3）结肠及直肠疾病：细菌性痢疾、阿米巴痢疾、溃疡性结肠炎、息肉、结肠癌等。

　　4）全身疾病。如过敏性紫癜，原发性血小板减少性紫癜，伤寒，流行性出血热等。

　　出现便血，应做常规试验室检查，肿瘤标记物检查等，必要时做结肠镜检查、X线钡剂造影检查、选择性动脉造影、放射性核素检查等。如果便血量大，出现头晕、心慌、出汗或晕厥，可能是消化道大出血，一定要迅速来医院就诊。以免耽误治疗。

　　四．黑便或柏油样便：在上消化道出血时，红细胞被胃液破坏，形成硫化铁，并且刺激小肠分泌过多粘液，形成大便粘稠，漆黑，发亮。上消化道出血在50~75ml可出现黑便，潜血实验强阳性，持续2~3就可以出血在500ml以上。若出血速度快可变现为暗红色大便，需要特别注意。

　　当服用活性碳，铁剂，铋剂时也可排出黑便，但是没有光泽且潜血隐性。若进食较多动物血或肝脏可以是潜血假阳性。

　　黑便常见疾病：胃十二指肠溃疡，急性胃粘膜病变，贲门粘膜撕裂，食管胃底血管破裂出血，胆道出血等

　　出现黑便时。一定要来医院就诊，查大便常规加潜血、血常规，肝功能，胃镜必要时做肠系膜血管造影。

　　五．白陶土样便：由于各种原因引起胆管梗阻，使进入肠道的胆红素减少或却如，以致粪胆素相应减少或却如，大便呈灰白色。常见于胆囊结石，胆管癌，胰腺癌压迫胆管等。

　　出现白陶土样便时，要做血常规，尿常规，肝功能，腹部B超及上腹部CT检查等。

　　六．粘液脓血便：当结肠有病变，如痢疾，溃疡性结肠炎，局限性肠炎，结肠癌或直肠癌时病人可出现粘液脓血便，脓或血的多少取决于炎症类型和程度，阿米巴痢疾以血为主，细菌性痢疾以粘液脓血为主。

　　出现粘液脓血便时，注意检查便常规加潜血，血常规，便培养，血沉及结肠镜等。

　　如何保持大便正常：

　　1．保持良好的心态，不良的心情对胃肠道均有影响

　　2．加强体育锻炼，可促进胃肠道蠕动。

　　3．合理饮食，多食水果、蔬菜及富含纤维素的食物。

　　4．适当多饮水。

　　5．养成良好的排便习惯，定时排便。

谷田梦（天然谷物食品倡导者）：

五谷杂粮是一种混合了多种谷物和豆类，并在制作过程中保留谷物皮层和胚芽的食品。多年来，五谷杂粮作为我国民间最常见的主食之一，一直备受大众青睐。现代研究发现，五谷杂粮不仅味道美，而且还有许多对人体健康有益的作用。下面就详细介绍一下吃五谷杂粮对身体的好处。

1 增强免疫力

五谷杂粮富含维生素、矿物质等营养成分，特别是锌、铁等微量元素可以有效增强人体的免疫力，提高机体抵御外来病毒、细菌等微生物侵袭的能力。

2 降低胆固醇

五谷杂粮中含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸等营养素，能够有效降低体内的胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。

3 改善消化系统

五谷杂粮富含食物纤维较多，可以改善肠道环境和促进肠胃蠕动，同时还富含慢性碳水化合物、唾液酸等成分，能够减缓食物的消化速度，对保护胃肠有极大的帮助。

4 降低糖尿病风险

五谷杂粮中也富含利于血糖控制的慢性碳水化合物及一些低聚糖成分，可以有效降低血糖峰值，避免身体因为突变微量元素过多或者其他情况引发糖尿病的风险。

5 促进新陈代谢

五谷杂粮中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、复合碳水化合物等营养成分，这些成分可以协同作用，促进机体新陈代谢，有助于畅通经络、排毒养颜。

6 预防贫血

五谷杂粮中的铁和维生素B族营养素，比如糙米能够刺激机体的血液生成，刺激红细胞数量的生长，避免因为营养不良引发贫血症状。

7 抗老化

五谷杂粮中含有丰富的亚油酸、花生烯酸等营养素，可以有效抑制自由基对机体的侵害，同时还可以帮助人体合成大量蛋白质，增强肝脏解毒能力，减少肝脏外伤，预防衰老等不利影响。

8 降低慢性病风险

五谷杂粮中的含锌、铁元素能够增强身体免疫功效和处理荷尔蒙这样的组装体定向功能，保护皮肤健康，并且还能够防止癌细胞生成与分散，Mg、K、Na等矿物质则有助于稳定血压水平。

总之，吃五谷杂粮除了含有丰富的营养成分外，对于促进身体健康、提高免疫力、预防慢性病等方面的作用都十分显著。建议每日三餐均以五谷杂粮为主，肉类等其他食品为辅助，营养均衡

谷田梦：天然谷物食品倡导者

以上是谷田梦提供的内容，希望对大家有所帮助。

中医古籍对情绪和脏腑有如下记载：“怒伤肝、喜伤心、忧伤肺、思伤脾、恐伤肾。”人体五脏失调会引起不同情绪反应，反之，情绪又会影响五脏。所以保护身体，不狂喜、不大悲、不嗔怒、不惊不忧不恐，可以从懂得原理开始。 

　　情绪：喜 

　　对应脏腑：心 

　　情志过激致病病机：“过喜”或“暴喜”会使心气消耗过度。 

　　内伤脏腑的病理表现：注意力下降，头晕，心悸，入睡不深，时常惊醒。严重时可引起精神失常，或突然晕倒。 

　　调养方法：推拿按摩心经或心包经可使血脉通畅，心气充沛，神志安宁。 

　　可服中成药：生脉饮、补心气口服液。 

　　情绪：怒 

　　对应脏腑：肝 

　　情志过激致病病机：“盛怒”、“暴怒”导致肝气亢奋，过度消耗肝血，使肝血不足，则出现阳亢而阴不足的病理状态；“怒则气上”，气过升而不降，使气机升降失衡，也会影响到肝及其他脏器的功能。 

　　内伤脏腑的病理表现：肝气逆行，使得血液运行失常，消化功能出现障碍，常出现腹胀腹痛腹泻。严重时还可出现吐血、中风等危及生命的情况。 

　　调养方法：推拿按摩肝经和胆经可以通畅肝气，保持其正常的疏泄功能，调整血液和津液的运行输布畅达，使得情志舒畅。 

　　可服中成药：自制枸杞梅菊饮，配制方法：枸杞15克、乌梅10克、菊花10克，开水泡服。 

　　情绪：忧 

　　对应脏腑：肺 

　　情志过激致病病机：愁忧、情绪抑郁导致肺气闭塞。忧愁的刺激量过大，或持续时间过长，就会使气机闭塞而致病。 

　　内伤脏腑的病理表现：肺气阻滞，导致胸闷、气短、呼吸不利，进而出现喘促咳嗽等症。 

　　情绪：思 

　　对应脏腑：脾 

　　情志过激致病病机：是指思维长时间的高度集中，思虑太过。气血受阻，郁结在一处，不能通畅运行到周身而致病。 

　　内伤脏腑的病理表现：气机郁结则脾胃功能失常，消化吸收功能紊乱，出现食欲下降，食后腹胀，消化不良，便秘，腹泻等症状。严重者则会有贫血、水肿、严重营养不良。 

　　调养方法：推拿按摩胃经腧穴可以强健脾胃功能，增强消化吸收功能，保证气血在经脉内正常运行。尤其足三里穴，是人体重要的保健穴，疗效显著。 

　　可服中成药：越鞠丸、参苓白术丸。 

　　情绪：惊恐 

　　对应脏腑：肾 

　　情志过激致病病机：惊恐不是直接伤肾，而是先通过心的感受，继而由肾承受。前者多伤及心神，后者则多伤肾气。 

　　内伤脏腑的病理表现：恐惧不仅伤肾气，还直接损伤肾精，惊伤心神，使诸脏气血失调。可出现精神萎靡、嗜睡、神经衰弱、人体免疫力紊乱或低下、心悸、甚至休克、痴呆等症。 

　　调养方法：推拿按摩肾经腧穴和关元、气海、命门、肾俞等全身强壮穴能调补肾精，有效延缓衰老，更能增强记忆力，提高工作效率和心理承受力。 

　　可服中成药：六味地黄丸、金匮肾气丸。也可自制金樱子茶：金樱子10克、淮山药20克、五味子10克代茶饮。 

问题一：为什么吃羊肉会上火 羊肉性味甘热，具有益气补虚、温中暖下的作用，被视为“补阳”的佳品。但中医认为，吃羊肉时，有以下几种禁忌：忌与西瓜同食：中医认为，吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者，极易引起脾胃功能失调。因此，吃完羊肉后不宜大量进食西瓜、黄瓜等寒性食物。忌与茶同食：茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。此外，中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品，特别是阴虚火旺的人更应格外注意。为了防止“上火”，不妨适当放点凉性的食物，如涮羊肉时可放点豆腐。涮羊肉虽然美味，而且有滋补的效果，不过吃多了就会容易上火。最好在火锅里放点不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用，与羊肉同食还能去掉膻味。

问题二：吃羊肉上火了怎么办？ 您好,上火是阴阳失衡，内火旺盛所致。对于上火可以通过食疗等方法帮助您矫正。 建议，在“上火”期间，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜，应注意保持口腔卫生，经常漱口，多喝水，并在医生指导下服用“清火”药物。

问题三：羊肉怎么做不上火？ 羊肉是很多人都喜欢的肉食之一，羊肉营养丰富，而且有滋补之效。羊肉吃多了会上火，这是困扰着很多喜欢吃羊肉的人一个重大问题。吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。羊肉性温热，常吃容易上火，中医讲究热则寒之的食疗方法。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。做羊肉的时候，调料的搭配作用也不可忽视、最好放点不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用，还能去掉膻味。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品;可以放点莲子心，它有清心泻火的作用。

问题四：羊肉吃多了会上火吗？会有其它害处吗 羊肉有补虚劳，祛寒冷，温补气，益肾气等作用，适当服用是很好的，吃多了会有点燥热， 羊肉属于温性，适合冬天吃，， 在一个就是夏天不适合多用。偶尔食用即可，体内湿热，爱上火的人也不适合用。

问题五：怎样吃羊肉不上火 羊肉 味甘、性温、无毒。具有补虚劳，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。 暑热天或发热病人慎食之；水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。 红酒和羊肉是禁忌一起食用的食用后会产生化学反应 甲鱼 性平、味甘；归肝经。具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用；可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。 现在是夏天，气候炎热，如果不是真的虚寒、羸弱。千万不要随便进食这些 温热、大补的食物。 夏天体力消耗过大，需要进补的话 一般还是选择清淡 性平 的药材或者食物为好。

问题六：吃羊肉有什么作用，吃太多会不会上火 寒冬常吃羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力火热内盛者食羊血，可加重火热病情。 阴虚内热者食用羊血，助热伤阴福使阴虚内热更甚。

问题七：吃羊肉会上火吗 病情分析:你好，羊肉属于热性的食物，吃了是会上火的。意见建议:你好。建议你可以喝一些栀子水或是蜂蜜水，柚子等都可以降火；或是和一些白萝卜熬的水也是可以降火的；祝好

问题八：牛肉和羊肉那个吃了更上火？ 羊肉易上火

羊 有温补作用，最宜在冬天食用。但羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。

做羊肉的时候，调料的搭配作用也不可忽视。最好放点不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用，与羊肉同食还能去掉膻味。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品；可以放点莲子心，它有清心泻火的作用。

问题九：吃羊肉火锅会上火吗 吃多了会上火。

羊肉味甘性温，是冬季大补佳品。

冬季常吃羊肉可促进消化，保护胃壁，修补胃黏膜，并具有抗衰老的作用。老年人和体虚胃寒者，冬季应该多吃羊肉，特别是数九寒天，羊肉更是防寒御寒的佳肴，并且对肺结核、气管炎、哮喘、产后气血虚、腰膝酸软及一切虚寒病症都有益处。

羊肉是一种适合于各种人食用的食物。不过，为防“上火”，在吃羊肉时要掌握好量。