1 陆绩怀橘古文和翻译

陆绩怀橘 陆绩，三国时吴人也官至太守，精于天文，历法绩年六，于九江见袁术术令人出橘食之绩怀三枚，临行拜辞术，而橘坠地术笑曰："陆郎作客而怀橘，何为耶 "绩跪对曰："是橘甘，欲怀而遗母"术曰："陆郎幼而知孝，大必成才"术奇之，后常称说 陆绩，是三国时期吴国人。

官职最大时曾居太守之职，精通天文、历法，陆绩六岁那年，在九江见到袁术，袁术叫人拿了橘子给他吃，陆绩偷偷藏了三只，临走时告辞袁术时，橘子掉在地上。袁术笑着说“陆郎在这里做客却怀揣着橘子回去，是什么原因呢？”陆绩跪着回答说：“是因为橘子很甜，想拿回去给我母亲吃！”袁术说：“陆郎这么小就知道孝顺，长大后必然成大才！”袁术感到很惊奇，往后常常称道此事。

2 陆绩怀橘的注释

1于：在、对于。

2九江：古地名，今江西九江市。3令：让，命令。

4出：拿出62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333361303030，取出。5辞：告别。

6坠：坠落。7对：回答。

8是：这。9甘：甜。

10遗：wèi，送给。11奇：对。

感到奇怪。

12之：对。13于：在。

14术：袁术，字公路，当时的大豪强。袁绍的嫡弟。

后被曹操击溃，吐血身亡。15太守：州郡的长官。

16怀：装到怀里。17临：在。

18行：走。19耶：感叹词。

20见：看见。21谓：告诉，对······说。

22陆绩：三国时吴国著名学者。 1释“遗”。

“遗”在古文中有两个读音，一读yí，指遗失，遗忘，遗漏等；二读wèi。上文“欲归遗母”中的“遗”，读wèi，指送或赠予，句意为想回去后送给母亲吃。

又，“故人遗我鱼”，意为老朋友送我鱼；“天寒，以裘遗之”，意为天冷，把一件皮衣赠送给他。2两个“怀”的用法。

“怀”指胸怀，属名词。上文“怀三枚”及“怀橘”，如果直接理解为胸怀三枚及胸怀枚，都不通。

其实，“怀”在句中是活用为动词，指“胸怀里藏着”，这样就容易理解了。“怀三枚”，意为在胸怀里藏着三只橘子；“怀橘”，意为胸怀里藏着橘子。

3奇。奇是指“奇特”，即与众不同。

上文“术奇之”，意为袁术认为他与众不同，或认为他很奇特。 ①袁术：当时的大豪强。

②怀：装到怀里1、用“/”划分下面句子的停顿处，划两处绩怀三枚/临行拜辞术/而橘堕地。2、解释下列语句中加点的字词术令人出橘食之 食：给……吃（意动用法） 术奇之，后常称说 奇：对……感到奇怪3，评价“陆绩怀橘”的行为。

陆绩小时候知道孝敬母亲，顾念母亲，难能可贵 陆绩是三国时期的吴国人。他的父亲陆康，曾经担任过庐江太守，和袁术关系很好。

陆绩六岁时，到九江去拜见袁术。袁术命令下人拿出许多橘子来给陆绩吃。

陆绩暗地里把三个橘子装在袖子里，等到告别的时候，就向着袁术拜谢。不料这三个橘子从袖子里滚落到地上。

袁术笑着说：“陆郎呀，你来做客人，竟暗地里藏了主人的橘子，这是为什么呢？”陆绩跪在地上，回答道：“这橘子很甜，我想起带几只橘子回去给母亲吃。”袁术说：“陆郎你那么小就知道要孝敬父母，长大后必然会成才。”

袁术感到十分惊奇，后来经常向别人称赞陆绩怀橘的美德。 。

3 陆绩怀橘的原文及注释/

¨[原文]

陆绩，三国时吴人也。官至太守，精于天文、历法。绩年六，于九江见袁术。术令人出橘食之。绩怀三枚，临行拜辞术，而橘堕地。术笑曰：“陆郎作客而怀橘，何为耶？”绩跪对曰：“是橘甘，欲怀而遗母。”术曰：“陆郎幼而知孝，大必成才。”术奇之，后常称说。

[译文]

陆绩怀橘

陆绩是三国时期的吴国学者。他曾经担任过太守，他对天文和历法精通。陆绩六岁时，到九江去拜见袁术（当时的大豪强）。袁术命令下人拿出许多橘子来给陆绩吃。陆绩把三个橘子藏在怀中，等到告别的时候跪着向袁术拜谢。不料这三个橘子落到地上。 袁术笑着说：“陆绩，你来别人家做客，为什么怀里藏了主人的橘子？”陆绩跪在地上，回答道：“这橘子很甜，我想藏在怀里留给母亲吃。”袁术说：“陆绩，你那么小就知道要孝敬父母，长大后必定是人才。”袁术认为这孩子与众不同，后来常称赞他。

4 陆绩怀橘古文和翻译

陆绩怀橘

陆绩，三国时吴人也官至太守，精于天文，历法绩年六，于九江见袁术术令人出橘食之绩怀三枚，临行拜辞术，而橘坠地术笑曰："陆郎作客而怀橘，何为耶 "绩跪对曰："是橘甘，欲怀而遗母"术曰："陆郎幼而知孝，大必成才"术奇之，后常称说

陆绩，是三国时期吴国人。官职最大时曾居太守之职，精通天文、历法，陆绩六岁那年，在九江见到袁术，袁术叫人拿了橘子给他吃，陆绩偷偷藏了三只，临走时告辞袁术时，橘子掉在地上。袁术笑着说“陆郎在这里做客却怀揣着橘子回去，是什么原因呢？”陆绩跪着回答说：“是因为橘子很甜，想拿回去给我母亲吃！”袁术说：“陆郎这么小就知道孝顺，长大后必然成大才！”袁术感到很惊奇，往后常常称道此事

5 陆绩怀橘古文和翻译

陆绩怀橘

陆绩，三国时吴人也官至太守，精于天文，历法绩年六，于九江见袁术术令人出橘食之绩怀三枚，临行拜辞术，而橘坠地术笑曰："陆郎作客而怀橘，何为耶 "绩跪对曰："是橘甘，欲怀而遗母"术曰："陆郎幼而知孝，大必成才"术奇之，后常称说

陆绩，是三国时期吴国人。官职最大时曾居太守之职，精通天文、历法，陆绩六岁那年，在九江见到袁术，袁术叫人拿了橘子给他吃，陆绩偷偷藏了三只，临走时告辞袁术时，橘子掉在地上。袁术笑着说“陆郎在这里做客却怀揣着橘子回去，是什么原因呢？”陆绩跪着回答说：“是因为橘子很甜，想拿回去给我母亲吃！”袁术说：“陆郎这么小就知道孝顺，长大后必然成大才！”袁术感到很惊奇，往后常常称道此事

6 谁想知道文言文〈〈陆绩怀橘〉〉的翻译

原文 陆绩六岁，作客归来母性所爱，怀橘三枚汉陆绩，字公纪，吴郡人其父康，曾为庐江太守，与袁术交好绩六岁时，于九江见术，术出橘待之绩怀其三枚，及归拜辞，橘堕地术笑曰，陆郎作宾客而怀橘乎绩跪答曰，吾母性之所爱，欲归以遗母术大奇之情到真处，小节亦关至行，况六岁之儿，一橘不忘母乎，真千古美谈也今人席间怀果，欲娱其儿夫一样怀归，盍易爱子之心以爱亲怀物与儿，识者贱之，怀物奉亲，人皆敬之奇哉陆郎，可以为法矣白话解释 汉朝末年间时候，有个姓陆名绩的，表字公纪，是吴郡地方的人他的父亲名叫陆康，曾经做过庐江地方的知府，和袁术很要好陆绩年纪还只有六岁的时候，便会到九江地方去拜见袁术袁术就拿出许多橘子来，给陆绩吃陆绩暗地里把三个橘子装在袖子里，等到告别的时候，就向着袁术拜谢了一回不料这三个橘子，扑陆的从袖子里跌到地上袁术笑着说，陆郎呀，你来做了小客人，竟暗地里藏了主人的橘子，不防他人笑你来偷橘子么陆绩便双膝跪在地上，回答道，我母亲的性子，很喜欢吃这些东西因为这个缘故，所以想起带几只回去，给母亲吃袁术听了这一番话，觉得大大的希奇。

我记的不是‘术令人出橘食之’，应该是‘术出橘待之’，没有‘食’

陆绩六岁，作客归来。母性所爱，怀橘三枚。

汉陆绩，字公纪，吴郡人。其父康，曾为庐江太守，与袁术交好。绩六岁时，于九江见术，术出橘待之。绩怀其三枚，及归拜辞，橘堕地。术笑曰，陆郎作宾客而怀橘乎。绩跪答曰，吾母性之所爱，欲归以遗母。术大奇之。

情到真处，小节亦关至行，况六岁之儿，一橘不忘母乎，真千古美谈也。今人席间怀果，欲娱其儿。夫一样怀归，盍易爱子之心以爱亲。怀物与儿，识者贱之，怀物奉亲，人皆敬之。奇哉陆郎，可以为法矣。

目录 1 拼音 2 概述 3 出处 4 拼音名 5 英文名 6 拉丁植物名 7 橘子的别名 8 来源 9 原植物形态 91 福橘（《泉南杂志》） 92 朱橘（《本草拾遗》） 93 温州蜜橘 94 黄巖蜜橘 95 天台蜜橘 96 乳橘 97 甜橘 10 生境分布 11 栽培 111 生物学特性 112 栽培技术 113 田间管理 114 病虫害防治 12 采收和储藏 13 化学成份 14 橘子的药理作用 15 性味 16 归经 17 功能主治 18 选方 19 橘子的用法用量 20 注意 21 橘的食用价值 211 橘子的营养价值 212 适合食用橘子的人群 213 橘子的食疗功效 214 与橘子相克的食物 22 各家论述 23 参考资料 附： 1 用到中药橘子的方剂 2 用到中药橘子的中成药 3 古籍中的橘子 1 拼音

jú zǐ

2 概述

橘子是橘的通称[1]。

橘为中药名[2]。出《神农本草经》。为芸香科柑橘属植物橘（Citrus reticulata Blanco）及其栽培变种的成熟果实[2][1]。栽培于长江以南各地[2]。味甘、酸，归肺、胃经。橘具有润肺生津、开胃、理气和胃、醒酒的功效。主治消渴、呕逆、食欲不振、胸膈结气。一般人群均可食用橘子，但风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。

3 出处

出自《神农本草经》。

1《本草拾遗》：橘、柚酸者聚痰，甜者润肺，皮堪入药，子非宜人，其类有朱橘、乳橘、塌橘、山橘、黄淡子，此辈皮皆去气调中，实总堪食。

2《本草纲目》：夫橘、柚、柑三者，相类而不同。橘实小，其瓣味微酢，其皮薄而红，味辛而甘；柚大小皆如橙，味酢，其皮厚而黄，味甘而不甚辛，如此分之，不误矣。

4 拼音名

Jú

5 英文名

Tangerine

6 拉丁植物名

Citrus reticulata Blanco（《中华本草》）

7 橘子的别名

黄橘（《本草图经》）、橘子（通称[1]）。

8 来源

橘子为芸香科柑橘属植物橘及其栽培变种的成熟果实[1]。

橘子为芸香科植物橘（Citrus reticulata Blanco）及其变种的果实[2]。

《中药大辞典》：橘为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。

《中华本草》：橘为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果实。

橘的叶（橘叶）、幼果或未成熟果实的果皮（青皮）、成熟果皮（陈皮）、白色内层果皮（橘白）、外层果皮（橘红）、果皮内层筋络（橘络）、种子（橘核）、根（橘根）、成熟果实用蜜糖渍制成品（橘饼）亦供药用[1]。

橘的栽培品种甚多，主要有福橘 Ctangemna Hort ex Tanaka；朱橘 Cerythrosa Tanaka;茶枝柑C chachiensis Hort；四会柑Csuhoiensis Tanaka等[1]。

此外，尚有以下几种同属植物供药用：

1温州蜜橘（Citrus unshiu Marcor）分布于浙江。

2黄巖蜜橘（Csubpressa Tanaka）分布于浙江。

3天台蜜橘（Csuccosa Tanaka）分布于浙江。

4乳橘（Cdinokuni Tanaka）分布于江西、浙江。

5甜橘（Cpondi Tanaka）分布于广东。

9 原植物形态

橘为常绿小乔木或灌木，高3～4m。枝细，多有刺。叶互生；叶柄长05～15cm，有窄翼，顶端有关节；叶片披针形或椭圆形，长4～11cm，宽15～4cm，先端渐尖微凹，基部楔形，全缘或为波状，具不明显的钝锯齿，有半透明油点。花单生或数朵丛生于枝端或叶腋；花萼杯状，5裂；花瓣5，白色或带淡红色，开时向上反卷；雄蕊15～30，长短不一，花丝常3～5个连合成组；雌蕊1，子房圆形，柱头头状。柑果近圆形或扁圆形，横径4～7cm，果皮薄而宽，容易剥离，囊瓣7～12，汁胞柔软多汁。种子卵圆形，白色，一端尖，数粒至数十粒或无。花期3～4月，果期10～12月。《中华本草》、[1]

91 福橘（《泉南杂志》）

别名：绿橘（《本草纲目》），红橘、大红蜜描、漳橘、红柑、扁柑、玉林柑、大红袍、朱砂柑、潮州柑。

小乔木，树形扩散，树冠常呈扁圆头状，一般高约3米。叶互生，叶片菱状长椭圆形，长55～8厘米，宽29～4厘米，两端渐尖，两侧易向内卷，叶缘有浅锯齿；叶柄细长，翼叶不甚明显。花丛生或单生，黄白色；萼5裂；花瓣5，长椭圆形；雄蕊15～18，常3～5枚彼此结合，与柱头相等长或略长于柱头。果实扁圆形，纵径4～45厘米，横径6～7厘米，顶部平或微凹，基部棱起，呈放射状；果面光亮，橙红色，油腺细密而平生；果皮易剥离，瓤囊10瓣左右，肾形；中心柱虚空；汁少，甜而带酸。种子20～30粒，扁卵圆形，外种皮灰白色，内种皮淡棕色；多胚。花期3月中旬。果熟期12月下旬。

分布安徽、浙江、江西、湖北、四川、福建等地。

92 朱橘（《本草拾遗》）

别名：朱红橘、赤蜜柑、朱砂橘、迟红、早衢橘、朱红、了红。常绿小乔木，高达5米，枝有刺或无刺。叶片椭圆形，长9厘米，宽4厘米，两端渐尖，全缘或有波状锯齿，上面深绿色，下面淡绿色，翼叶线形。花腋生或簇生，白色或淡红色，芳香；花萼杯状，多数5裂，裂片三角形；花瓣5，矩圆形，质厚；雄蕊多数，着生于花盘的周围，花丝含生。果实扁圆形，纵径38厘米，横径约45厘米，顶端稍凹，有 状突起，基部圆形，稍有肋起，果面朱红色，粗糙，油腺圆形，小而凹入；瓤囊7瓣，肾形；中心柱小，空虚。种子卵形，先端有嘴状突起，单胚。花期4～5月。果熟期10月下旬。

分布陜西、安徽、江苏、浙江、湖北、湖南、江西等地。

93 温州蜜橘

分布浙江；

94 黄巖蜜橘

分布浙江；

95 天台蜜橘

分布浙扛；

96 乳橘

分布江西、浙江；

97 甜橘

分布广东。

10 生境分布

橘栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原[1]。橘栽培于长江以南各地[2]：在江苏、安徽、浙江、江西、台湾、湖北、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州、云南等地均有栽培[1]。

11 栽培 111 生物学特性

喜高温多湿的亚热带气候，不耐寒，稍能耐荫，萌芽有效温度125℃，生长适宜温度23～27℃，高到37℃则停止生长，低于5℃则造成冻害。产区年平均温度在15℃以上，年积温在3000℃以上，年雨量多在1000～2000mm，土壤含水量保持其最大持水量的60％～80％，相对湿度75％为宜。正常生长必需光照的强度为8500～12000lx；夏季可达35000lx。以选阳光充足，地势高燥，土层深厚，通气性能良好的砂质壤上栽培为宜。（《中华本草》）

112 栽培技术

用种子、嫁接繁殖。以嫁接繁殖为主。嫁接砧木可选生长快、根系发达、抗逆性强、与接穗亲和力强、抗寒的品种，有枳橙、枸头橙、红柠檬、酸橘、香橙、酸抽、宜昌橙等。采摘充分成熟果实，剖开，洗净种子，用湿沙贮藏分层堆积，于12月至翌年1～3月，播种前用35～40℃温水浸种1h，再用1％硫酸铜溶液或300倍甲醛溶液或01％高锰酸钾浸泡10min，用冷水洗净，晾干后播种；亦可用55～56℃温水消毒50min后再播种。经过催芽的种子7d左右出苗，不催芽的种子则需经1个月左右出苗。催芽方法：种子用35～40℃水浸种1h，再用冷水浸半日，放于垫有草的芦席上，再覆盖稻草，每日用35～40℃温水淋3～4次，翻动1～2d经5～9d露白后播种。苗床按宽窄条播种，窄行17～20cm，宽行50～60cm开沟，在沟内先施1层熟人粪尿，将种子均匀撒入，用肥泥盖种，厚15～2cm，盖草。冬季需加薄膜覆盖。待出苗后，具2～3片真叶时，5月或9～10月选壮苗移栽，用作两年出圃砧木，余下菌可用作三年出圃砧木，分级栽种，窄行15～20cm，宽行6070cm，株距10～15cm栽种，便于嫁接后管理。移栽砧木时要注意使根部舒展，与土壤密接，覆土至根颈处。栽种后要经常松土除草，抹去基部的芽，待梢生长后要摘心。接穗，选稳产高产，树势健壮，无病虫害的优良品种的成年果树，剪取树冠外围中、上部芽眼饱满的枝梢。春接的接穗可在萌芽前将穗砂藏备用，夏接的可随来随接。嫁接前用（1000～1500）×106盐酸四环素液浸泡2h，用水冲洗干净，可防治病害。嫁接方法，在嫁接前1个月，将砧木离地15cm以下的萌芽枝除去，并进行摘心。春季嫁接用切接法，一般在2月下旬至4月中旬进行。夏季89月用芽接法。嫁接苗在嫁接后15～20d进行检查，如果芽苞新鲜，接口愈合，叶柄易脱落，即是成活，否则要及时补接。嫁接成活后除去扎缚物，除去砧木上的萌蘗，剪砧应在芽接上05cm处剪除，芽眼一面稍高，背面稍低，待主枝新梢柚发后要设立支柱，以防苗木弯曲，同时要摘心、抹芽、整形，结合施肥，喷农药防病虫为害。从砧木至嫁接苗出圃需3年时间。定植在春季2～3月中旬或秋季10～11月，嫁接苗挖掘时应带有土团，将主根及大侧根伤面修光，剪除弱枝、病虫枝，蘸泥浆，按行株距3m×5m开穴，栽种。田间管理 栽种后幼树期可在行间间作豆类或蔬菜作物。冬季培土保暖防寒。雨季覆盖可防止土壤冲刷。（《中华本草》）

113 田间管理

栽种后幼树期可在行间间作豆类或蔬菜作物[1]。

冬季培土保暖防寒。雨季覆盖可防止土壤冲刷[1]。

幼树施肥：1～3年内勤施薄肥，3～7月施速效肥，促春梢生长，11月施堆肥[1]。

成年期施肥：2月下旬至3月上旬施发芽肥，以氮肥为主；5月下旬至6月下旬施稳果肥；7～9月施壮果肥，又可促使秋梢抽生。还需多次进行根外追肥，可于7～9月喷03％～04％的尿素或正说过磷酸钙溶液。春季多雨，要注意灌溉排水。幼年村整形，以矮干自然圆头形或自然开心四头形为好。选留骨干枝，使主枝和副主技、例枝合理配置，形成健壮的骨架。成年树修剪宜轻，疏剪与短截，通过抹芽和放梢等，调整营养生长与结果关系。蔽枝、密生枝、无叶枝等。衰老树修剪主要是更新修剪。冬季修剪可重剪；夏季修剪以疏剪和短截回缩修剪。保花结果措施，可喷（8～10）×106的2,4D、05％尿素，1％过磷酸钙浸出液，3％草木炭浸出液，敌百虫800倍液1～2次，在花期后喷射可得到明显的效果。冬季在冻前灌水，培土增温，枝干涂白、包扎、覆盖、熏烟、喷抑蒸保温剂、摇落树干积雪等。（《中华本草》）

114 病虫害防治

病害有溃疡病，早春喷波尔多液；流胶病，34月发病，可选抗病砧木，同时防治吉丁虫及天牛，消灭传染源，早春发现病斑，可行刮治，采用人4升汞桐油合剂（升汞01g，桐油100g，加入2，4D中）或用1：10高锰酸钾桐油合剂，涂抹伤口，亦可用50％托布津100倍液或50％多菌灵100200信液喷射。疮痂病，多生于叶背面，使叶扭曲变形，用50％托布津8001000倍液在萌芽后和花谢后喷射，脚腐病为害根颈部，可徐1：1：1：10波尔多液。黄龙病病毒引起传染，要防治蚜虫传播，发现病株立即拔除。虫害有柑橘木虱，在嫩梢抽发期喷易卫杀等，根部用味喃丹防治，有利于保护天敌幼虫。柑橘潜叶蛾，在新梢萌发不超过3mm或新叶受害率达50％左右时，用溴氰菊酯、杀灭菊酯、易卫杀、巴丹、杀虫双和亚胺硫磷等进行防治。还有柑橘实蝇、柑橘天牛等为害。（《中华本草》）

12 采收和储藏

10～12月果实成熟时，摘下果实，鲜用或冷藏备用（《中华本草》、[3]）。

13 化学成份

橘子含挥发油，其中主含芳樟醇、柠檬烯、蒎烯等[2]。

橘子的果汁含黄酮类：橙皮苷（hesperidin）[4]，柚皮芸香苷（narirutin）[5]），葡萄糖（glucose），果糖（fructose），蔗糖（sucrose）[6]，苹果酸（malic acid），枸橼酸（citric acid）[7]等及维生素C[8]。

橘子的果肉含胡萝卜素（carotene），隐黄素（cryptoxanthin）[8]，维生素岛B1[9]。纤维素（cellulose），半纤维素（hemicellulose）及果胶物质（《中华本草》）。

橘子的果实含β谷甾醇（βsitosterol），β香树脂醇（βamyrin）[10]，赤霉素（gibberellins）GA1、GA4、GA8、GA9、GA17、GA19、GA20、GA24、GA29、GA44、GA53、3epiGA1等[11]。

福橘含橙皮甙、柠檬酸及还原糖（《中药大辞典》）。

温州蜜橘亦含橙皮甙，果皮中含量较多。果汁中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素C 40毫克％。果肉中含胡萝卜素03毫克％，隐黄素2毫克％，维生素B193微克％。果皮中色素及维生素C的含量较果肉为多（《中药大辞典》）。

14 药理作用

抗癌作用：橘子的果皮和果肉中β隐黄素比β胡萝卜素具有更高的抗消化道癌活性[12]。

15 性味

橘子味甘、酸，性凉[2]。

橘子味甘、酸，性平[3]。

《中华本草》：甘；酸；平

《本草经集注》：味甘酸

《本草拾遗》：冷。

《本草纲目》：甘、酸，温，无毒。

《随息居饮食谱》：甘，平。

16 归经

归肺、胃经[3]。

《中华本草》：归肺、胃经

《品汇精要》："行手太阴、足太阴经。"

《本草求真》："专入肺、胃。"

17 功能主治

橘子具有开胃，润燥，生津，醒酒的功效[2]。治食欲不振，呕逆，烦渴[2]。

橘子具有润肺生津、理气和胃的功效。主治消渴、哎逆、胸膈结气[3]。

《中华本草》：润肺生津；理气和胃。主消渴；哎逆；胸膈结气。

《中药大辞典》：开胃理气，止渴润肺。治胸膈结气，呕逆，消渴。

《食疗本草》："止泄痢，食之下食，开胸膈痰实结气。"

《本草拾遗》：“甜者润肺。”

《日华子本草》："止消渴，开胃，除胸中膈气。"

《饮膳正要》："止呕下气，利水道，去胸中瘕热。"

《日用本草》："止渴，润燥，生津。"

《医林纂要》："除烦，醒酒。"

《国药的药理学》："为滋养剂，并治坏血病。"

《食物中药与便方》：“治烫伤。”

18 选方

烂橘子（适量）放在有色玻璃瓶里，密盖封贮藏，越陈越好，搽涂患处（《食物中药与便方》）。

19 橘子的用法用量

生食[2]。

内服：适量，做食品；亦可蜜煎，酱葅，或配制成药膳。（《中华本草》、[3]）

外用：适量，搽涂。（《中华本草》、[3]）

20 注意

橘子不可多食[3]，风寒咳嗽及有痰饮者不宜食（《中华本草》、[3]）。

《本草经集注》：“食之多痰。”

《食疗本草》：“穰不可多食。”

《日用本草》：“多（食）则恋膈生痰，滞肺气，病人忌食。”

《本草纲目》：“其肉生痰聚饮。”

《随息居饮食谱》：“风寒咳嗽有痰饮者勿食。”

21 橘的食用价值 211 橘子的营养价值

1 橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；

2 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；

3 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；

212 适合食用橘子的人群

一般人群均可食用橘子，风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。

1 肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的因扰；

2 橘子含热量较多，如果一次食用过多，就会“上火”，促发口腔炎、牙周炎等症；

3 过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。

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213 橘子的食疗功效

橘子味甘酸、性凉，入肺、胃经；

具有开胃理气，止渴润肺的功效；

主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。

214 与橘子相克的食物

橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食。（引自《饮食须知》）

22 各家论述

1《本草求真》：橘穰与皮共属一物，而性悬殊，橘皮味辛而苦，而橘穰则变 味甘而酸也；皮有散痰、开痰理气之功，而穰则更助痰作饮，及有滞气之害也。至书有言能治消渴，开胃，并除胸中隔气，此为内热亢极，胃气不寒者而言，若使水亏脾弱，发为咳 嗽而日用此恣啖，保无生痰助气之弊乎。但用蜜煎作果佳。

2 《食疗本草》：止泄痢，食之下食，开胸膈痰实结气。

3《日华子本草》：止消渴，开胃，除胸中膈气。

4《饮膳正要》：止呕下气，利水道，去胸中瘕热。

5《日用本草》：止渴，润燥，生津。

6《医林纂要》：除烦，醒酒。

7《国药的药理学》：为滋养剂，并治坏血病。

每天1～3个