上海翡翠市场在哪里上海翡翠市场在什么地方

栏目:古籍资讯发布:2023-08-07浏览:1收藏

上海翡翠市场在哪里上海翡翠市场在什么地方,第1张

上海哪里有翡翠玉器市场

1、上海静安寺珠宝古玩城。该市场是目前上海市规模较大的古玩交易市场。

2、解析:城隍庙区域,河南南路上海老街口这里的藏宝楼底楼。这个是固定的,都是比较低档的货,好东西不多。藏宝楼4楼每周六周日有地摊,会有新疆玉和河南玉的地摊。路浏河路这里古玩市场里有玉器店。

3、地方是上海静安寺珠宝古玩城。上海静安寺珠宝古玩城,该市场是目前上海的大型古玩交易市场。在上海市文化行政管理委员会扶持的古董市场挂牌,总面积12000多平方米。目前,已有包括港澳台地区在内的全国各地近百家客商签约入驻。

4、上海最大翡翠原石、玉器、玉饰品批发交易市场有:上海云州古玩城。上海云州古玩城隶属于上海云州古玩艺术市场经营管理有限公司,是徐汇区国资委、新徐汇集团所属的企业,是综合性古玩收藏市场。

5、如果嫌典当行给的价位太低,大家可以去上海当地的珠宝销售聚集地去问一下是否回收翡翠,据我们101热卖了解上海翡翠聚集地主要集中在云州古玩城,上海静安寺珠宝古玩城和城隍庙附近。

上海翡翠批发市场

1、广州翡翠市场广州翡翠批发市场非常成熟,有玉器批发一条街,在广州长寿路,也叫玉器街。也是我国玉器零集的中心。广东的四会,坪州,揭阳等地的翡翠玉石,都汇集在这里。

2、云洲古玩地摊市场源于上海太原路邮市,原设在肇浜路的街心花园里,形成于上世纪80年代初,1997年2月迁至附近的大木桥路88号云洲商厦的六楼,后为适应市场需要,利用商厦室外四周空地开设地摊市场。

3、广州翡翠市场:广州翡翠批发市场非常成熟,有玉器批发一条街,在广州长寿路,也叫玉器街。也是我国玉器零集的中心。广东的四会,坪州,揭阳等地的翡翠玉石,都汇集在这里。

4、上海最大翡翠原石、玉器、玉饰品批发交易市场有:上海云州古玩城。上海云州古玩城隶属于上海云州古玩艺术市场经营管理有限公司,是徐汇区国资委、新徐汇集团所属的企业,是综合性古玩收藏市场。

5、上海,是珠宝玉器交易活跃城市,翡翠原石交易主要集中上海市豫南商业旅游区,上海紫锦城珠宝交易中心,以及城隍庙一带。

6、这是中国最大的玉石翡翠批发市场,地址位于广东省肇庆市所属县级市四会市。主要是做翡翠批发,价格比珠宝店便宜。上海翡翠市场上海一直以来都是国际大都市,特别又靠近杨州和苏州一带的翡翠玉石名城。

请问上海哪里有买翡翠手镯的

1、上海静安寺珠宝古玩城。该市场是目前上海市规模较大的古玩交易市场。

2、展开全部上海浦东新区杨南路668号有翡翠原石雕刻成品批发零售。

3、翡翠A货糯种,水头差,有一个瑕点黑点。2000-3000元市价。

4、你可以去城隍庙看看,城隍庙的附近有很多卖玉器的店铺,如果你会选,就去方浜路上的小店铺看看,那里便宜;如果要可靠一点,就去城隍庙里的大商场里买,建议你应该多看几家,相互做个比较,再买也不迟。

5、为了迎合市场需求,上海澄宇公司率先推出陶瓷、玉器、近现代书画、古籍善本、珠宝翡翠、邮品钱币、文房四宝、竹木牙雕、金铜佛像、等专业性很强的拍卖项目。

6、上海三益寄售那里专业做民间翡翠玉器交易的。每次去三益寄售,人太多了,民间来的好东西没等犹豫两天,再来就被人淘宝了。建议下次你去试试。

上海翡翠原石哪里有卖

1、上海最大翡翠原石、玉器、玉饰品批发交易市场有:上海云州古玩城。上海云州古玩城隶属于上海云州古玩艺术市场经营管理有限公司,是徐汇区国资委、新徐汇集团所属的企业,是综合性古玩收藏市场。

2、大家可以选择去上海当地的典当铺,让典当铺回收翡翠。据我们101热卖了解,上海的典当行分布的比较扩散,在徐家汇附近比较多点。上海典当铺回收翡翠变现的速度比较快,一般是一手交钱一手交货。

3、绿尹玉雕工作室就有的,而且每星期更新新货。地址是地址是上海市徐汇区上中路554号,到那找尹波就行。

上海的翡翠市场在哪里

1、这个古玩市场坐落在泰康路东端路口附近,原是一幢三层楼的厂房,随着泰康路艺术街的兴起,2002年元月被开辟成一个铺位式古玩市场,共三楼,营业面积近2000平方米,上上下下有74个铺位。

2、广州翡翠市场广州翡翠批发市场非常成熟,有玉器批发一条街,在广州长寿路,也叫玉器街。也是我国玉器零集的中心。广东的四会,坪州,揭阳等地的翡翠玉石,都汇集在这里。

3、城隍庙区域,河南南路上海老街口这里的藏宝楼底楼。这个是固定的,都是比较西藏路浏河路这里古玩市场里有玉器店。

4、上海市嘉定区江桥镇汇创路西郊商务区。花青翡翠交易市场位于上海市嘉定区江桥镇汇创路西郊商务区,翡翠的价格非常亲民,口碑也很不错。

5、上海翡翠市场以城隍庙为主。云南翡翠市场:云南因为靠近缅甸,所以在翡翠石上有得天独厚的优势,很多的翡翠原料从缅甸进入云南的腾冲和瑞丽,而翡翠成品市场大部分集在昆明、大理等旅游游客比较多的地方。

中国四大翡翠批发市场在哪

1、中国四大翡翠批发市场如下:广州翡翠市场:广州翡翠批发市场非常成熟,有玉器批发一条街,在广州长寿路,也叫玉器街。也是我国玉器零集的中心。广东的四会,坪州,揭阳等地的翡翠玉石,都汇集在这里。

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3、中国最大的玉石翡翠批发市场在广东省肇庆市所属县级市四会市。四会与广州、平洲、揭阳并称广东四大翡翠批发市场,是国内最大的翡翠加工基地。距广州大约80公里。从广州省站、窑口、芳村、天河均可乘车至四会大酒店。

4、中国的四大翡翠批发市场分别是:云南瑞丽,以原石为主,从缅甸进过来的翡翠原石直接在市场上进行销售。广州,广州是个大杂烩,什么都卖,中高低端什么都有。

5、广州华林街玉石翡翠市场是国内驰名的玉石翡翠供销市场,年年诱惑过百万全世界买家和旅游者来买卖和观光,华林玉石翡翠街整合了广州绝大部分的玉石翡翠商。

6、云南瑞丽翡翠批发市场:位于云南的瑞丽市与世界上最出名的翡翠产地缅甸接壤,是中国四大翡翠玉器批发市场之一。据史料记载,早在汉代开始,瑞丽便成为我国和缅甸进行翡翠贸易的重要中转港口。

当历史的车轮沿着龙山文化的骨脊咕噜噜滚过齐鲁大地,一条美丽的丝带便在车轮下延伸飘舞,从一个叫做周村的地方开始,一舞千年,丝绸走天涯……

丝绸 穿越千年的美丽

传说在远古时候,周村上空飞来一只凤凰,嘴里衔着一个茧子,引导人类学会了用丝绸遮体。凤凰为了看到丝绸技术在当地普及,不惜让自己化为了一座山峰,就是周村的凤凰山,在周村的南郊镇还有一个村子叫凤凰村。

传说固然美丽,但似乎有点不可信的意味,当地出土的古文物无疑实实在在弥补了这一遗憾而成为最有力的说明——在古老的周村大地上,分布着许许多多龙山文化遗址,特别是在於陵故城周围,出土了许多各式纺轮等远古丝绸工艺遗物,而周村的前身便是商朝的於陵侯国,——远古炎帝时候爽鸠氏之后,也是战国时期齐文化的发源地。从此,丝绸如一颗上好的良种在齐鲁落地生根,发芽,生长,成熟…从此,丝绸成为文化使者,周游列国,远走他乡,把古老的中国介绍给西方,给世界带去和平夕阳西下,在那条几乎是世界上最难走的道路上,在一片灰褐色里出现的红色丝绸,被古风吹起时,几多浪漫,几许艰辛,期盼与希望共生…;也是在这条古道上,丝绸带来了胡饼,带来了摩尼教,带来了西方先进的技术和文化,也带来了周村经济的彻底繁荣…薄如蝉翼的丝绸在千年阳光下温和地泛着光,映红了千年古道,从春秋战国起到秦汉从唐朝一直到明清…丝绸有多柔软,古道便有多厚重,丝绸走到哪里,古道便开辟到哪里,文明就延伸到哪里,从古至今,从现在到未来,从深夜到黎明…

没有丝绸 就没有周村

丝绸就是那条神秘的红丝线,把中国轻轻牵出了东方楼阁…西方人对中国的最初认识便是从丝绸开始。早在公元前3世纪,希腊、罗马、印度的历史和地理文字中就有东方“赛里斯国”的记载,而“赛里斯”是希腊语“丝绸”的意思,“赛里斯国”即是指“丝国”——中国。丝绸是中国的象征,也是周村的象征。周村因丝绸而闻名海内外……

秦始皇统一中国后,带领浩浩荡荡的随从视察各地。他站在芝罘山上,望着波澜壮阔的大海,听从了道士徐福的建议,组成庞大的船队,出海寻仙求药。船上除了三千童男童女,还满载齐地出产的磁器和丝绸。为了这批丝绸,於陵成千上万的人民,不分白昼夜地博丝、纺织,把最好的齐纨、鲁缟奉献给这位叱咤风云的帝王。在距离周村一百里之遥的滨州便有一处名曰“秦台”的景观——即取秦始皇当年在其上了望大海之意。

当时间的车轮转到汉代,经历了楚汉之战的刘邦登上王位。这位最喜欢穿齐国丝绸的农民皇帝,下令在齐国设立三服官,全国共有管理从事丝织品加工的三服官两处,专门织造供应皇室和对外礼品的丝绸产品。於陵和临淄为代表的齐国乃其一,占到了当时国内丝绸产量的绝大多数。《汉书》中这样描述当时周村所属的长山县“俗弥多织” “齐郡风俗,男子多务农桑”。

明末清初时期周村丝织业大多为手工,清朝中叶,丝绸作坊不断涌现,至清末,各地丝商纷纷到周村投资办厂,周村已发展成为山东丝织业的中心。清乾隆年间,《淄川乡土志》记载:“蚕丝本境天然之大宗,每届春令,比户饲之,……本境虽能缫丝,而售与周村商贾织造。”那时置桑养蚕已成为当地人民的主要行业。“每于夏季,丝市极盛”。附近地区所产蚕茧大都运往周村市场出售。 “桑植满田园,户户皆养蚕,步步闻机声,家家织绸缎”这首民谣生动的再现了当时周村丝织业的繁荣景象。

1894年,发明于日本的新法脚蹬织带机进入周村,劳动效率提高二三倍。20世纪初,小扩丝技术由南方传入,使周村缫丝业由手工操作向半机械化操作过渡,缫丝质量明显改善。同一时期,机器制丝出现。1911年,裕厚堂丝厂率先安装蒸汽机。1919年,同丰电器缫丝公司发电所建立,电力开始应用于缫丝工序。1920年,合记机坊从天津引进铁木提花机,取代了原木制提花机,提高工效35%以上,品种质量大有改善。1930年,顺兴成机坊从天津购买4台电力丝织机,电力开始应用于丝织工序。

周村开埠前后,出现了恒兴德、裕厚堂、同丰、源丰四大机械缫丝厂,是中国北方最早、也是最大的近代企业。这些工厂引进意大利缫丝机600余台,以蒸汽机为动力,成倍地提高了生产效率。为此,裕厚堂的开拓者李敬义,作为商人,被宣统皇帝破格授予奎文阁典籍和例授文林郎的封号,连他的夫人丁氏,也被破例封为儒人,可谓是空前绝后的殊荣。民国初年,中华民国农商部给裕厚堂的评价是“关心试办,毅力经营”。为表彰它为中国民族工业近代化的功勋,民国大总统颁发七等嘉禾奖章。在同一时代,周村还出现了专门研究开发丝绸生产工艺的同利公司,在中国北方率先建立了栽培优质桑树,选育优良蚕茧品种,改进缫丝加工工艺的专门机构,并开办了第一个丝绸技术专门学校,使周村形成了丝绸生产、科研、贸易的完整体系。

以乱世奇商陈寿亭艰苦创业历程为主线的电视连续剧《大染坊》在中央电视台黄金时段播出后,周村大染坊从此名声大噪。该电视剧便直接取材于周村。清代中叶,丝绸印染兴起,周村逐渐成为全国著名的丝绸加工基地。至清光绪二十六年(1900年)周村开埠前夕,周村已有浆坊40余家、染坊70余家。银子市街37号有一处保存较完好的大染坊,是创办于清道光年间的东来生绸布庄的旧址。该染坊的经营模式与电视剧《大染坊》相似,先是在周村完成原始资本积累,后前往济南、青岛、天津、北京等地开设分号,业务主要是将收购来的丝绸坯布,进行染色整理,然后批发出去。清光绪年间,东来生绸布庄资本达3万两白银,客商络绎不绝

1916年前后,周村有丝织业户3000家,周边桑园达5000多亩,纺织机6000台,职工数万人,年产丝绸、麻葛等百余万匹,产值达400多万元,占全省651万元的632%。1931年,丝绸生产更达到创纪录的300万匹。丝织业空前繁荣。1939年出版的《现代本国地图》记载:“周村丝织业之盛,所织绢、绉、绸、绫之属,称山东第一。”唐代大诗人白居易以“天上取样人间织”来形容丝绸的精美,周村的丝绸,足以当得起这样的赞誉。

漫步在“大街”上,你能感受到丝绸文化无处不在。当年老街上的永和丝店、同和丝店、复源丝店、恒和丝店、同泰丝店、同升丝店、泰来丝店、人和丝店、瑞蚨祥绸布店、裕茂公绸布店、庆和永绸布店……想当年每天门前都是车水马龙,来自东北、西北、南方以及国外的客商络绎不绝至今,这里仍然保存着千余年来丝绸基地印记的地名,许多以蚕丝为图案的建筑装饰,流传着一个个有关丝绸历史的美丽传说。就是它们,组成了中国名副其实的丝绸博物馆。

周村的丝市街、绸市街是唐宋以来不断发展起来的古街。具有上千年历史的绸市街,那满目沧桑的建筑,那遗有上古之风的街道,那遥望古老丝绸之路的望云门。长长的石板路,鳞次林比的古老丝店,空气中还弥漫着新鲜蚕茧特有的气息,栈房中还遗留着缕缕的生丝。骆驼崖下,虽然没有了昔日的湖光柳影,却仿佛还能听到那风声中传来的阵阵驼铃,仿佛还能看到大唐西域商人风尘仆仆的身影。华美店里,当年山一样的席包里,是优质的羊毛和驼绒。瑞蚨祥店外,一辆辆准备远行的大车上,是一匹匹金光闪闪的绸绫和锦缎…

从某种意义上说,周村的文明是依附于丝绸这种商品的生产、流通的,没有丝绸,就没有周村。从某种意义上说,没有古道,也就没有丝绸的流通。

大街 漫步古道悠悠

青石板。黛瓦。红灯笼。一串串的红灯笼,空气里丝绸的味道依然停留在远处深处…灰色的老屋,铜质牌匾深深嵌进墙壁,嵌进岁月深处…在时光流失中愈显高贵和典雅,沉淀下来的,是面对时间的淡然和从容。

这条石板路已被磨成光滑的长街就是古丝绸走出去的起点——当地很有名被人们唤做“大街”的一条古道,大街是周村最大、最古老的一条商业街,始建于明永乐年间(约公元 1410 年),明崇祯九年(公元 1636 年),初步奠定了大街的雏形,由丝市街、银子市街、绸市街等古商业街区组成,南起丝市街、银子市街交口,北至朔易门,长约两华里,北极阁拦腰横跨中间,把大街分为南北两段,现状保留的基本为南段,全长 400 米。行走在青石板铺成的路上,但见两侧店铺林立,商幡招展,恍若隔世。青石板路一直通向前方通向远古

远在西周时期,武王伐纣与周公东征后,从镐京(今陕西西安西北)经洛邑、鲁都(山东曲阜)直达齐都(今山东淄博)建立了东西大道,即周道。战国时期,齐国竭力“通商工之业,便渔盐之利”,到齐桓公称霸时,齐都临淄已是一个拥有7万户的商业和手工业发达的大都会。其向西的大道就是原来的周道。那时临淄是齐国政治经济的中心,人口众多,“临淄甚富而实”临淄之途,车毂击,人肩摩,连衽成帷,举袂成幕,挥汗成雨。沿着齐币出土的分布情况,可以寻出,战国时期山东的道路从临淄呈辐射状四通八达,也可以看出齐国还在渤海沿岸有一条交通大道。

秦统一中国,修驰道,《汉书·贾邹枚路传》贾山《至言》说“为驰道于天下,东穷燕齐,南极吴楚,江湖之上,滨海之观毕至。道广五十步,三丈而树,厚筑其外,隐以金椎,树以青松,为驰道之丽至于此”周秦时6尺为步,50步合今69米,可见秦驰道的规模和宏伟。秦在山东的东西主要驰道,便是在西周周道的基础上修筑起来的。秦驰道经过山东的路线,多是重要的经济和交通中心,齐国故都临淄当时已是拥有三四十万人的渔盐丝织品大城市。西汉时,大多数商贾周流的地方,以黄河流域为主,《史记·货殖列传》所记商贾活动的都会共19个,山东2个,就是临淄和定陶。

临淄到了汉代,商业更加发达。它是当时全国三大丝织业中心之一(另两个是河南襄邑、四川成都)。汉景帝时,临淄人口由春秋战国的7万户增加到10万户。临淄人主父偃说“临淄十万户,市租千金,人众致富,巨于长安”。《史记·货殖列传》说“临淄亦海岱间一都会也”商业度会的形成和繁荣,虽然原因众多,而道路发达实为重要条件。当时临淄至各地的道路有5条。1、经济南、平原北行,至涿郡(今河北涿县)。2、经济南、平原西北行,至巨鹿,更西北入井陉,至太原。3、经济南西南行,至定陶。4、经高密、城阳(莒县)南行,至东海(今郯城西)、彭城诸地。5、经东莱(今莱州)沿海南行,至琅琊。到了唐朝,由上都(长安)经汴州入山东,经曹州(今曹县北)、兖州、淄州(淄川)、青州、莱州至登州(今蓬莱),共1450里。是上都经过山东境内三条主要路线的其中之一。

唐时山东的丝绸,多半经过山东各州间的道路,经过山东东西大道,运往中原各地,直至丝绸之路。杜甫《忆昔》诗云“忆昔开元全盛日,小邑犹藏万家室。稻米流脂粟米白,公私仓廪俱丰实。九州道路无豺狼,远行不劳吉日出;齐纨鲁缟车班班,男更女桑不相失。”可见当时道路安全畅通和运输丝绸织品的盛况。周村的丝绸经过这些道路集中到东西大道上,然后运往洛阳、长安直至丝绸之路。经海路到国外的交通,一是往渤海,一是往朝鲜,一是往日本。到了宋代,由密州、淄州(淄川)、兖州、曹州(或青州、齐州、滑州)到汴州的道路,成为当时全国的重要道路。周邦彦的《汴都赋》提到,当时山东的丝麻织品、渔盐制品、以及域外来的珍奇异物经过山东道路运到汴州的,无所不有。

明朝以前主要交通要道从现在的古城村往南,经演礼、道开,一条往南去博山,一条往西经现在的彭阳经王村至济南。到了清代道路主要为官马大道。清初,山东东西大道通过王村道路的开辟和周村商业的兴起,其路线走向改由王村经周村到张店。由于这条交通大道走向的改变,周村的商业迅速发展起来,成为商贾荟萃的“旱码头”和“丝绸之乡”。

两千年的岁月之轮辗过去,走在这条古街道上,你会有一种唤醒历史的冲动。唤醒历史,其实也就是唤醒我们自己的灵魂。踏着青石板砌成的古道一路探寻,你会发现这些老街、老房、还有留守在这里的老人,他们承载了太多的故事。如果是在一个阴雨天,你仿佛依然能寻到那位着丝织旗袍的女子,独自撑一把油纸伞,自你身边轻轻经过,望着那玲珑有致渐行渐远的背影,听着那高跟鞋踩在古街道上,传来幽幽的哒哒声响,那一刻,仿佛在梦中一般,却又是那样真切地触碰到了你灵魂的深处…

旱码头 天下第一村

二百多年前,有一位喜好微服私访的皇帝来到周村观元宵灯会,御赐周村为“天下第一村”,此人即清朝乾隆皇帝。经过从康熙到道光近 150 年的发展,周村与佛山、朱仙镇、景德镇并称为中国四大“旱码头”,被人们誉为“金周村”。

早在秦汉时期,於陵邑就形成了较大规模的自由集市,唐朝诗人李商隐对当时的集市有过这样的描述:“嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金”。唐宋时期,古商城初具雏形。明清时期达到繁荣鼎盛,发展成为闻名全国的商业重镇。当时既有“金周村、银潍县,济南日进斗金,不如周村一个时辰”的说法。

最先在周村设立商号的是山西和陕西的商人,从现存于区委大门西侧的山陕会馆,可以推断出当年秦晋商人在周村的人数之多,他们大多经营漆器、木器、棉布等,随着业务的扩大,山、陕的钱庄票号也落户周村,在全国钱庄业影响最大的私营钱庄 —— 山西平遥的“日升昌”,在山东的总柜设于济南,而副总裁则直接坐镇周村。在周村的百余家钱庄票号中,山陕占三分之一,它们大多位于银子市街。

位于银子市街131号的票号展馆,是著名晋商乔致庸创立的大德通票号在周村的旧址。建筑风格体现了晋商文化的严谨和工整。1921年周村的票号达到108家,总资本额达600万两白银,商业之繁荣,由此可见一斑。此展馆展现了清代银钱业在周村的兴起、发展及繁荣的历史进程。闻名全国的“八大祥字号”中的“七大祥”都是在周村完成的原始资本积累,然后走向全国各地。

随之而来的,是湖广、吴越及满州、蒙古商人,而影响最大的,是东方商人、从章丘县旧军经由周村发展到全国的孟氏家族。“泉祥”茶庄的创始人是有着“东方第一商人”之称的孟雒川的父亲孟传珊在1835年创办,至今已有175年的历史。1896年,孟雒川将周村泉祥总号和瑞蚨祥总号迁往济南估衣市街,周村成为分号。1910年,孟雒川又在北京、天津、青岛、烟台等地陆续设立了分号,三十年代的年纯利润达十几万元,为全国孟氏各商号之冠。孟雒川经常到周村老柜来视察或主持业务,并且有专门的公馆,瑞蚨祥后来发展成我国规模最大的民族商业老字号。1916年,袁世凯复辟帝制,特地在瑞蚨祥定制了皇帝袍服。1949年中华人民共和国成立前夕,周恩来总理指定瑞蚨祥制做了第一面中华人民共和国国旗—五星红旗。孟雒川,堪称为中国近代民族工业史上一块辉煌的里程碑。

1885年4月(清光绪十一年三月),周村开设电报局。1904年,周村与济南、潍坊同时被辟为商埠。同年,胶济铁路开通。开埠之后,周村自东门起往东直到太和庄,南至胶济铁路的近 30 万平方米的地方划为外商投资区。除了原来在商埠街上的日本大富洋行、德国礼和洋行外,大批外国商号陆续在商埠街上先后开业。代表性的有德国的德和洋行、德园号油栈、美国鸿记油栈、英荷壳牌石油公司、日本铃木洋行、英美烟草公司、日本小林洋行、日本寺村丝行、美孚石油公司、日本三井公司等,最多的时候达到108家。其后,又有多家外商挤入商贸繁盛的大街等地段,并率先成立了电灯公司、大有面粉厂等。

百年前的开埠,是周村悠久历史星空中一个耀眼的符号。周村从此开启了近代的大门。于是成为名冠南北的富商聚集地,成为名震全国的四大旱码头之一,由“济南日进斗金,不如周村一个时辰”,被誉为“金周村”,“驾乎省垣之上”,成为辐射鲁中、跨江(长江)越河(黄河)的著名商品集散地,更有“泰山的庙多,不如周村的货多”之说,“天下之货聚鄢”。周村经济的繁荣,丝绸和瓷器的走出去,不仅给周村带来了胡饼,带来了摩尼教,还带来医院和学校,带来了真正意义上的文化启蒙……

周村烧饼的由来

我国古籍主要记载了四种饼类食物,但这四类饼的概念,和今天所说的饼并不完全是一会事。第一类是蒸饼,第二类是汤饼,第三类是油饼,第四类是胡饼,即西域胡人的食物。胡饼能够在汉、唐文献里反复出现,足证在当时已是一种常见食品。但胡饼到底始于何地何时,究竟是一种什么食品,众说纷坛。据《一切经音义》云,"此油饼本是胡食,中国效之,微有改变,所以近代办有此名。"又据《缃素杂记》云,"有鬻 (yu)胡饼者,不晓名之所谓,易其名曰炉饼;以为胡人所啖,古曰胡饼也。"这两段记载,大意略同,一致认为来自西域,约在汉时传入我国。这从沈既济《任氏传》"(长安升平里)门旁有胡人鬻饼之舍,方张灯炽炉"也得到佐证。按照当前普遍的说法,周村烧饼源于汉代的“胡饼”,至今已有1800多年的生产历史。

明朝中叶,周村商贾云集,多种小吃应时而生,用以胡饼上贴烘烤的“胡饼炉”此时传入周村,当地饮食店户的师傅结合焦饼薄、香、脆的特点,加以改进,创造出脍炙人口的大酥烧饼,此即当今周村烧饼的雏形。但是,使周村烧饼具备今天所说的“薄、香、酥、脆”四大特点的却是在近代。周村区高塘镇王家庄是目前民间生产周村烧饼最多的村庄之一。周村烧饼正是基于一位名叫郭云龙的师傅的发展,方才最终形成了如今的特色。郭师傅在烤制当初厚厚的大酥烧饼时,偶然发现饼上面鼓起来的部分薄而香脆,加上芝麻,吃起来香而不腻。于是他大胆试制新品,果然深受大家喜爱。于是,不经意间便推而广之。

l880年后,“聚合斋”烧饼老店,即郭家,首先启用纸包装,最终产品大都以印花纸包装,久藏不变质,故而沿袭至今。清末皇室曾屡次调贡周村烧饼,这也让周村烧饼名满天下。当时山东省著名商号“八大祥”也专门定购周村大酥烧饼成箱发往埠外,作为馈送佳品。1951年前后,周村人民也曾以周村烧饼为礼品,慰问抗美援朝前线的中国人民志愿军将士。当你漫步古街道,只需轻轻一个转身就能走进一家烧饼店铺,现场烧制的烧饼看着已是诱人,那薄薄的饼上挂满金黄的芝麻,你轻轻用牙齿一咬,又薄又香又酥又脆的烧饼顷刻间已是唇齿留香…

摩尼教的传入之谜

1998年1月8日,德国慕尼黑大学汉学专家廉亚明博士辗转来到周村,廉亚明来周村,是缘于他在福建泉州中国海外交通史研究所,从一份叫做《史志通讯》的中国学术杂志上,读到了一篇关于在中国山东周村发现唐代摩尼教遗址的文章。

廉亚明博士曾一度从事中国与波斯帝国关系的研究,摩尼教是古代波斯人摩尼于公元3世纪创立的,公元6世纪左右由丝绸之路传入中国,后来,被中国化了的摩尼教称为明教。摩尼教传入中国不久,在唐朝中期就被朝廷禁止。所以,有关摩尼教的建筑及碑刻也为数不多,能保存下来的就更为罕见。因此,山东周村发现摩尼教遗址的文章,引起了廉亚明极大兴趣。况且资料上介绍那处遗址还建于摩尼教刚刚传入中国的年代,这就更加耐人寻味。

廉亚明博士在周村见到了撰写《周村摩尼教初探》这篇文章的作者时任周村区政协文史委员会的郭济生副主任。廉亚明果然看到了唐代的明教寺遗址,看到了摩尼教的造像碑,周村明教寺,是周村现存最早的古建筑之一。据清康熙年间周村《肃仪殿碑》记载,周村明教寺“初建于唐,重修于元”。摩尼教造像的刻石,现存于周村区文物管理所。造像背面刻有“大唐贞观十年仲春朔日立”字样。正面浮雕,上部为一尊主像,四尊胁侍像;下部刻有五个造型怪异的形象。

令廉亚明博士感到奇怪的是,一个普普通通的周村小城,竟然有这么多让他难以置信的历史之谜。像摩尼教和胡饼这些古波斯地域的产物竟然都早早地来到周村。多少年来,一提到丝绸之路的起点,人们自然而然地就会想到西安。因为西安曾是汉唐的首都,也是当年张骞出使西域的出发地。然而出人意料的是,作为丝绸之路的起点,它却不是桑蚕、丝绸的主要生产地,而仅仅是一个丝绸的集散地。

《史记》与《汉书》在谈到蚕桑丝纺业时,都是只言齐鲁而不及其他,唐代官修志书《唐六典》有关内容所列图表中:在唐代,全国的蚕桑丝纺业出现了山东、河南、河北、四川和江南五地争艳的局面,但山东丝织品无论是质量还是数量,却仍占据着第一把交椅的位置,河南、河北次之,四川和江南再次之。

1934年,中华民国贸易部专门委派一名官员到周村进行调查研究,而调查的内容正是周村的丝绸生产状况。这个人叫做赵占元,写了一篇题为《周村丝麻业调查》的长篇调查报告,发表在当年9月份的贸易部经济专业刊物《工商半月刊》上。文章以大量翔实的第一手材料,考证了周村丝绸贸易发展的历史,介绍了当时周村缫丝、丝织、印染和丝绸贸易各业的详细情况。他最后的结论是:战国以来齐地的丝绸业以於陵为冠,於陵即今日山东长山县之周村镇。周村东临渤海,西近运河,正是这种独特的地理位置使它成为在山东乃至全国都有影响的、以丝绸贸易为主的商品集散地。这样,从事丝绸贸易的西域和阿拉伯地区的客商被吸引而来就成为可能。所以,摩尼教和胡饼传入周村也就不足为怪了。

丝路带来新文化

周村是一个具有独特文化传承的地方,从新石器时代就有文化存在,历朝历代又不断发展,这样的地方所拥有的历史沉积程度是被如此描述的:“周村碰碰哪儿都是文物古迹,踩踩哪儿都有历史由来”。

蒲松龄在周村西铺教书写书30余年,人人皆知的《聊斋志异》也正是诞生于此。蒲松龄教书与著书的书馆就在周村,周村的“介景堂”、“郁文堂”两次最早出版《聊斋志异》,并在周村古街的“三益堂”印刷成书,从这里流传四方。现在这套丛书已成为浙江图书馆的镇馆之宝。

西方资本和商人来到周村的同时,也带来了真正意义上的近代文化启蒙运动。西方国家的文化教育开始进入周村。周村于开埠后成立了第一所女子学校, 1904年英国基督教会在周村傅家庄开办遵道学校和遵道女校,1905年创办光被中学,是周村地区中学教育的开端。1919年,南洋兄弟烟草公司与周村商会在天后宫联台开办了周村竞化乙种商业学校,是山东较早的职业教育中等专业学校。 1920年,英国基督教会在周村开办护士学校,当时是山东规模最大的医学院,1925年,美国天主教会在周村开办了济南若瑟医院修女会的初学院。后又成立培德女子学校、培德中学。这些学校完全采用西方教学方式,学生大部分是中国儿童。西方教育完全打破了中国传统的八股教育模式,他们的物理、化学、外语、地理、生物、天文等课程,极大地开阔了中国学生的眼界,开始改变中国人的思维方式。

周村开埠之前,基本上是依靠中医、中药治病,1913年,英国基督教会在东门外创办了设施齐全、规模宏大的复育医院。并创办了周村护士学校。成为胶济铁路线上惟—一所正规医院。美国的天主教会在周村中和街开办圣心诊疗所(后易名博济医院)。

20世纪30年代,山东省政府主席韩复榘在济南创建进德会,提倡新生活运动,一座多功能的文化教育中心建成。其中有现代音响、灯光、舞台设施的剧院,有露天**院,有演讲和文明剧场,有公园和动物园,有博物馆、展览馆,有学校等。全国著名的戏剧名家几乎都来周村演出过。所有建筑设施,1938年,日本侵略军进入周村后,被全部毁坏。

周村古商业街,历久弥新。为山东仅有、江北罕见,且至今仍在发挥其商业功能,被中国古建筑委员会的专家誉为“中国活着的古商业建筑博物馆群” 现在周村共有私人博物馆三家:一家是王应统的状元府,现在其后人已买下;另一家是赵慎文的“淄博艺术博物馆”;还有一家是莱芜人买的杨家大院,建立的古家具博物馆…

说到这里,周村到底是个什么地方呢?如同石家庄不是一个庄一样,周村也不是一个村子,而是一个区,系山东省淄博市辖区之一,而淄博尽管是赫赫有名的齐国都城临淄所在地,与周村近在咫尺,但淄博又代替不了周村,周村就是周村。这处神秘的所在位于鲁中,东距港口城市青岛300公里,距山东首府济南100公里。胶济铁路,济青高速公路和309国道横贯而过

谁能想得到呢,一匹匹薄如蝉翼的丝绸,连绵平滑温柔如女人肌肤的丝绸,在历史的发展进程中竟然成功担当了一个文化使者的角色,不但巩固了政治,而且繁荣了经济,丝绸,用温柔轻易将西方征服,令西方人对神秘的东方古国充满了敬畏和无限想象一条美丽的丝质飘带,铺出的不仅是一条贯通东西的大道,架起的也不仅仅是一座经济和政治上的桥梁,更难以估量的价值是丝路所带来观念上的更新和思想上的变化

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1、瘦肉

虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易。蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

2、动物肝脏

肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。猪肝中含有大量的铁和磷,它们是造血的主要的原料,为了避免出现贫血的情况,适当补充铁和磷是很有必要的。另外,猪肝中还含有丰富的维生素A、维生素C等多种营养物质,建议以炖煮的方式来食用猪肝。食用猪肝需要注意的一点是,在食用前一定要清除毒素,所以建议购买熟食。

3、红枣

红枣性味甘温,归脾肺经,有补中益气,养血安神功效。用于血虚、萎黄、肌瘦、精神不安等。适于缺铁性贫血、紫癜、白细胞减少症等辅助治疗。现代研究大枣含蛋白质、糖类、有机盐、粘液质,维生素A、B2、C,微量元素钙、磷、铁。药理研究证明,大枣有保护肝脏、增强肌力和增加体重的作用。红枣具有补气养血的功效,红枣中含有大量的铁和钙,它们对防治贫血有重要作用,其效果通常是药物不能比拟的。

4、水果

水果对孕妇的健康也很重要,每天都要保证食用一定量的水果,虽然水果中的铁含量并不是很高,但是水果中的维生素含量却非常丰富,由于植物性食物所铁质需要维他命C帮助吸收,所以进食蛋白质食物时也要进食维他命C丰富的食物如橙子、柑橘、奇异果及新鲜蔬菜来补充,使铁质的吸收更加有效果,减少贫血的发生。

樱桃含铁量居水果之首,可预防贫血。樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。除了樱桃外,杏、桃、李、葡萄干、红枣、等含铁较多,是孕妇水果补铁不错的选择。

5、红豆

红豆也是很好的补铁食物,建议孕妇们经常食用。红豆可以起到预防缺铁性贫血的作用,还能促进乳汁分泌,对女性的滋补作用是非常强的。

二、补铁和补血是一回事吗

提起缺铁性贫血大多数人都不陌生,很多人对于补铁以及补血存在着误区,认为补铁就是补血,其实二者是完全不同的两个概念,引起贫血的原因是很多的,缺铁性贫血只是比较常见的一种。如果是比较严重的缺铁,建议服用十大补铁剂品牌产品,在配合饮食调节。

实际上,补铁和补血是两回事,补铁能间接性的补血,防治缺铁性贫血;但贫血的情况也有很多种,并不一定的缺铁造成的,有的是受到消化吸收的影响,有的是缺乏维生素b12,有的还可能是本身造血机能的问题,所以遇到贫血问题不要随意补铁,应找准贫血的原因,对症下药才是关键。

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河南位于黄河中下游,因大部分地区在黄河以南,故称河南。因古为“豫州”,简称“豫”,又因古时豫州位于九州中心,因此又有“中州”、“中原”之称。

河南地处中国中东部,东接安徽、山东,北界河北、山西,西连陕西,南临湖北,处于我国第二阶梯向第三阶梯的过渡地带。黄河以北有东北、西南走向的太行山,黄河以南有秦岭东延部分的崤山、熊耳山、伏牛山和外方山绵亘。东西联系的通道是黄河谷地,可以上溯关中,直达大西北和西亚地区,著名的丝绸之路向东延伸正是经过黄河谷地,现代重要的交通动脉第二条欧亚大陆桥(陇海线、兰新线)也是经过这个通道。南北之间的通道也是在山地与平原交界的地带开辟的,如古代著名的南襄通道,现代的京广线、京深高速公路等。从政区和交通地位来看,河南处于居中的位置。以河南为中心,北至黑龙江畔,南到珠江流域,西至天山脚下,东抵东海之滨,大都跨越两至三个省区。若以省会郑州为中心,北距京津塘,南下武汉三镇,西至关中平原,东至沪、宁、杭,其直线距离大都在600——800公里之间。河南承东启西、通南达北的地理位置,决定了其在全国经济社会活动中的重要地位。从历史上看,河南是各族人民南来北往、西去东来的必经之地,是各族人民频繁活动和密切交往的场所,因此,古人称:“得中原者得天下”、“当取天下之是,河南在所必争”。今天,河南境内三纵四横的铁路网、四通八达的高速公路和不断发展的航空运输,进一步强化了其交通枢纽的地位,西气东输、南水北调等国家重点工程陆续兴建,河南仍然是全国经济社会活动的中心之一。

河南省域面积167万平方公里,居全国第17位,占全国土地面积的174%,平原盆地、山区丘陵面积分别占全省土地总面积的557%和443%。全省总人口9667万,是中国第一人口大省。全省有汉、回、蒙古、壮、苗、藏、维吾尔、彝、朝鲜、土家、白等51个民族,以汉族为主,是全国少数民族比较多的省份之一。辖17个省辖市、1个省直管市,21个县级市、89个县、48个市辖区,2123个乡镇。

全省地形呈西高东低之势。省境之西耸立着太行山和豫西山脉。豫西山脉是秦岭的东延部分,秦岭进入豫西向东呈扇状展布。伏牛山是豫西山地的主体,山势雄伟高耸,海拔1000—2000米,被誉为全省的屋瓴。桐柏山脉、大别山脉拱卫于省境之南,海拔一般在1000米以下,为淮河、长江的分水岭。太行山脉与豫西山脉之间的黄河两岸分布有黄土丘陵区。豫中屹立着巍峨峻峭的中岳嵩山。省境东部为辽阔的黄淮平原。

河南横跨黄河、淮河、海河、长江四大水系,境内1500多条河流纵横交织,流域面积100平方公里以上的河流有493条。黄河横贯中部,境内干流711公里,流域面积362万平方公里,约占全省面积的1/5。省境中南部的淮河,支流众多,水量丰沛,干流长340公里,流域面积883万平方公里,约占全省面积的1/2。北部的卫河、漳河流入海河。西南部的丹江、湍河、唐白河注入汉水。全省水资源总量413亿立方米,居全国第19位。

河南平原广袤,地理气候条件适中,是全国重要的农畜产品生产基地。全省有耕地资源81103千公顷(实有耕地面积72628千公顷,合1089亿亩),占全国的624%,仅次于黑龙江、四川和内蒙古,居全国第4位。处于亚热带向暖温带过渡地带,由南向北年平均气温为155℃~95℃,年均降雨量13806~5260毫米,气候温和,雨量适中,无霜期265—332天,适宜于多种农作物生长,是全国小麦、玉米、棉花、油料、烟叶等农产品重要的生产基地之一。粮食产量大体占全国的1/10,油料产量占全国的1/7,牛肉产量占全国的1/7,棉花产量占全国的1/6,小麦、玉米、烟叶、豆类、芝麻等农产品和肉类、禽蛋、奶类等畜产品产量也都居全国前列。河南还有很多名优特产品,如原阳大米、开封西瓜、杞县及中牟大蒜、永城辣椒、淮阳黄花菜、信阳毛尖和板栗、西峡猕猴桃、灵宝苹果、宁陵酥梨、内乡山茱萸、洛阳牡丹、鄢陵花卉、焦作四大怀药等,都已成为国内知名品牌。

河南矿产资源丰富。目前全省已发现矿产资源157种,探明储量的81种。在已探明储量的矿产资源中,居全国首位的有钼矿、蓝晶石、铸型用砂岩、天然碱、水泥配料用粘土、珍珠岩、蓝晶铸岩等8种,居前5位的有26种,居前10位的有48种。优势矿产可归纳为煤、石油、天然气“三大能源矿产”,钼、金、铝、银“四大金属矿产”,天然碱、盐、耐火粘土、蓝石棉、珍珠岩、水泥灰岩、石英砂岩等“七大非金属矿产”。依托丰富的资源,河南发展起了以轻纺、食品、冶金、建材、机械、电子、石油、化工为主体,门类齐全,具有一定规模的工业体系,全省有大、中型工业企业1200多家。

河南是中华民族的主要发祥地之一。河南的历史可以追溯到距今五六十万年以前,南召云阳镇发现的猿人臼齿化石,年代大致与北京猿人相当。自远古以来,我们的祖先就生息繁衍在中原大地上,创造了裴李岗文化、仰韶文化、龙山文化等令世人赞叹的史前文化。相传伏羲女娲就是在中原一带奠定了中华民族繁衍生息的基础,至今淮阳仍保存着规模庞大的太昊陵。被称为“中华第一大帝”的轩辕黄帝,据说就诞生在今天郑州的新郑市,并在这里建立都城。从中国第一个世袭王朝夏朝建都于河南偃师,至清王朝覆灭的4000余年历史中,河南处于全国政治、经济、文化的中心地域长达3000年,经济社会文化发展曾几度达到鼎盛,先后有20多个朝代建都或迁都于此。中国七大古都河南就有3个,即:殷商古都安阳、九朝古都洛阳、七朝古都开封。在漫漫的历史长河中,河南大地上孕育的千古风流人物灿若群星,如古代哲学家和思想家老子、庄子、墨子、韩非、程颐、程灏,政治家和军事家李斯、刘秀、岳飞,科学家和医学家张衡、张仲景,文学家和艺术家杜甫、韩愈、白居易、李贺、李商隐、吴道子,以及近现代的李季、冯友兰、姚雪垠、李准等。河南还是少林武术和陈氏太极拳的发源地,堪称中国功夫的故乡。

悠久的历史给河南留下了大量宝贵的历史文化遗产,成为河南旅游业发展得天独厚的优势。河南的地下文物居全国第一位,地上文物居全国第二位,馆藏文物占全国的八分之一,有国家重点文物保护单位54处。安阳殷墟被国家文物部门列为20世纪中国100项重大考古发现之首,洛阳龙门石窟是中国三大石窟之一, 2000年被列为世界文化遗产。中原第一古刹——洛阳白马寺,开封古朴巍峨、雄伟壮观的龙亭,造型古朴、宋代风韵的宋都故街,楼阁宏伟、庄严绚丽的大相国寺,还有嵩山少林寺,嵩阳书院,登封观星台、中岳庙,汤阴岳飞庙,汉三阙、开封铁塔、包公祠,南阳武侯祠,三门峡函谷关,淮阳太昊陵等一大批名胜古迹。为了使丰富的历史文化遗产得到有效的保护,国家和河南省共同投资建设了造型新颖、气势恢宏、具有独特艺术风格的河南博物院。目前该院馆藏文物达12万件,其中珍贵文物4万多件,尤以史前文物、商周青铜器、历代陶器、金简等珍贵文物最具特色。

除了丰富的人文景观外,河南还有很多绚丽多彩的自然景观。奇峰耸峙、峻峭巍峨的太行山,重岩迭嶂、气势磅礴的伏牛山,岗峦起伏、溪流蜿蜒的桐柏山,树木繁茂、郁郁葱葱的大别山组成河南的四大山系,其间不乏许多名山奇观,如气魄宏伟、古迹棋布的中岳嵩山,怪石嶙峋、风景幽奇的鸡公山,汕奇涧幽、景色秀丽的云台山,异峰突起、巍峨挺拔的石人山,都具有独特的魅力。河南河流如网,水库棋布,构成了绚丽多彩的游览胜地。远眺源远流长、奔腾不息的黄河,长天无垠、天水一色,给人以“黄河之水天上来”、“黄河远上白云间”之感。山水楼台交相辉映的百泉湖,烟波浩渺、富有南国旖旎风光的南湾湖,吐珠喷玉、各具特色的珍珠泉、喷玉泉,千姿百态、神奇曼妙的自然溶洞,都独具特色、情趣各异。目前全省共有风景名胜区31个,总面积达017万平方公里,其中中岳嵩山、龙门山、鸡公山、云台山和王屋山为国家级风景名胜区;国家级自然保护区6个,地方级自然保护区22个;森林公园55处。

改革开放以来,河南人民在省委、省政府的领导下,高举邓小平理论伟大旗帜,认真贯彻落实国家一系列方针政策,艰苦奋斗,奋发进取,经济和社会各项事业都取得了长足的发展。

2003年我省国内生产总值达到702593亿元,居中西部18个省市区前列。1998年—2003年年均增长92%,比全国平均水平高12个百分点。经济增长的质量和效益进一步提高。2003年全省限额以上工业企业实现利润总额达到251亿元,创历史最高水平。地方财政总收入达到582亿元,其中一般预算收入达到3377亿元,比1997年增长753%。产业结构不断调整优化,一、二、三产从1997年的247∶471∶282逐步调整为2003年的176:505:319,传统农业大省向工业大省迈进的步伐进一步加快。人民生活水平和质量显著提高。2003年全省农民家庭人均纯收入达到223568元,城镇居民家庭人均可支配收入达到692612元,分别比1997年增长68%和29%,年均分别增长9%和43%。城乡居民储蓄存款余额达到491909亿元,比1997年增长12倍。居民消费水平明显提升,居民食品消费占消费总支出的比重,城镇由45%下降到33%、农村由55%下降到48%。

农业综合生产能力不断提高,农村经济全面发展。粮食常年产量稳定在4000万吨以上。棉花、油料、水果、烟叶、肉类等主要农畜产品产量多年来稳居全国前三位。河南不仅用占全国174%的土地养活了占全国75%的人口,而且还是全国重要的商品粮生产基地之一,为保障国家粮食安全做出了积极贡献。近年来,全省以建设全国优质专用小麦生产加工基地和畜产品生产加工基地为重点,大力推进农业结构战略性调整,目前全省优质专用小麦种植面积达到2305万亩,占小麦播种总面积的32%,初步形成了区域化布局、规模化种植的格局。蔬菜、瓜类、药材、花卉等经济作物和特色农作物种植面积稳步扩大。畜牧业快速发展,主要畜牧业生产指标居全国前列,其中牧业产值、增加值等7项指标居全国首位。着力对40家小麦加工龙头企业和一批畜产品加工骨干企业进行了重点扶持,促进了农副产品深加工迅速发展,拉长了农副产品生产加工链条,提高了附加值。2003年全省小麦加工转化能力达到1800万吨左右,肉类精深加工能力超过230多万吨,均居全国前列。培育了莲花味精、金象麦业、南阳天冠、漯河双汇、华英肉鸭、郑州花花牛、思念、三全等一批知名品牌。其中,漯河双汇集团产品种类已达600多种,市场占有率达到50%左右,成为全国最大的肉制品加工基地;华英集团肉鸭加工系列产品达200多种,成为亚洲最大的肉鸭加工企业;郑州花花牛日加工鲜奶能力达到500吨左右,跻身全国乳品加工企业10强。目前全省拥有火腿肠、味精、速冻食品、方便面等30多类优势产品,其市场占有份额分别为70%、44%、46%和25%。

工业化进程明显加快,工业结构调整成效显著。工业在全省国民经济发展中的主导地位日益增强。河南以丰富的矿产资源为依托,建立了以机械、电子、石油、化工、冶金、建材、煤炭、电力为主体,门类齐全,具有一定规模的工业体系。全省现有上市公司30家。通过深化改革和结构调整,培育了一批在国内外市场具有较强竞争力的名牌产品和企业集团,中国第一拖拉机工程机械公司是中国最大农机制造企业,平顶山神马帘子布集团是中国最大帘子布生产企业,周口莲花味精公司产量居亚洲第一位,安阳彩色显像管玻壳有限公司产量居全国第一位、世界第三位,长城铝业公司是中国最大的氧化铝生产企业之一。一批产品产量位居全国前列,其中大型拖拉机销售量占全国市场销售量的40%,帘子布占35%,彩色玻壳占70%。机制纸及纸板产量居全国第1位,卷烟、化肥、原煤、平板玻璃在全国居第2位,大中型拖拉机居第3位,纱、水泥居第4位,发电量、原油、天然气、通讯电缆、轮胎、化学纤维、家用电冰箱、饮料酒等产品产量在全国均居前10位。我省是华中电网重要的火电基地之一,全省发电装机总容量达2007万千瓦,居全国第6位。随着工业生产的逐步加快,经济增长的质量和效益明显提高。

按照运用高新技术和先进适用技术改造传统产业和有选择地发展具有比较优势的高新技术产业的发展思路,近年来,先后实施了对增强工业发展后劲起重大作用的164个标志性工业结构调整项目,新增粮食加工能力1000多万吨、氧化铝生产能力100多万吨、电解铝能力140万吨、铝加工能力30多万吨,加快了优势工业品基地建设和优势资源的深度开发,进一步拉长了产品链条,提高了产品附加值,初步形成了小麦、畜产品和铝工业三大产业链,提升了传统产业、支柱产业和高新技术产业的竞争能力。一批知名品牌和骨干企业相继成长壮大,“安彩”玻壳、“双汇”火腿肠、“邦杰” 火腿肠、“莲花”味精、“新飞”冰箱和冰柜、“金星”啤酒等相继被认定为中国名牌产品。以华中制药、竹林众生、羚锐制药为代表的一批生物制药企业和以彩色大屏幕为标志的电子电器产品发展势头强劲。2003年全省工业增加值达到303414亿元,居全国第6位。

交通、通讯快速发展,基础设施条件明显改善。河南已成为全国最大的交通枢纽之一,中国两大铁路干线京广和陇海铁路、两大高速公路干线京珠和连霍公路都交汇于此。目前全省已初步形成了以铁路、公路为骨干,民航、水路运输为辅助的交通体系。全省高速公路通车里程1419公里,居全国第9位,十字型高速公路骨架已初步形成。预计“十五”末全省高速公路通车里程可达到2500公里。作为全省重要的铁路枢纽之一,河南省目前已形成了“三纵四横”的铁路网,成为全国重要的客货运输中心,2002年铁路营运里程达到66321公里,其中地方铁路1372公里,居全国首位。郑州北站是亚洲最大的编组站,郑州东站是全国最大的零担中转站,郑州站是全国最大的客运站之一。航空运输,目前省内已建成三个民用机场,分别为郑州机场、洛阳机场、南阳机场,共开辟32条国内航线和不定期国际旅游包机,通航国内56个大中城市及港澳地区,每周航班560个,年吞吐量150万人次。

作为全国重要的通信枢纽之一,全省固定电话用户达到13646万户,居全国第5位;城市电话用户7599万户,居全国第4位;农村电话用户6047万户,居全国第5位;移动交换机用户10726万户,居全国第11位;通讯长途传输实现了自动化,长途线路实现了数字化,城乡电话交换机全部实现了程控化和传输数据化,全面启动了用户接入网工程,光纤、无线、宽带等技术得到了推广和应用。全省互联网用户达到1949万户,居全国第10位;基本建成覆盖全省城乡、连通世界的通信网络。网络技术基本与世界先进水平同步,网络能力及业务种类基本能够满足现阶段信息化建设的需要。

对外开放水平逐步提高,东引西进取得新成效。积极应对加入世贸组织新形势,认真实施开放带动战略,初步形成了全方位、多层次、宽领域的对外开放格局。2003年全省外贸进出口总额达到4716亿美元,其中出口298亿美元,双双刷新历史最高记录。出口商品结构进一步得到调整,食用小麦出口填补了国内空白,机电产品、高新技术产品正在成为新的出口增长点。建立了郑州铁路东站、郑州机场两个国家一类口岸。贸易伙伴已遍及五大洲160多个国家和地区。利用外资领域不断扩大,质量进一步提高,日立、东芝、菲利浦、普尔斯马特、里昂水务、德国MAN(曼公司)等24家世界500强跨国公司相继落户中原。一批企业已经开始采用战略协作、贴牌生产等手段,积极参与国际市场竞争,50多家河南企业走出国门,在境外设立了分支机构或投资办厂。大力实施“东引西进”战略,豫粤、豫沪经贸合作逐步深入,与北京大学、清华大学、中科院等国内著名高校、科研院所的产学研合作不断加强。面向西部地区,成功举办了河南产品兰州展销会、乌鲁木齐贸易洽谈会、广西投资洽谈会等一系列经贸展销活动,扩大了河南产品西部市场的占有率。一些优势企业开始在西部地区实施企业购并或设点办厂。

科技、教育和社会事业全面发展,可持续发展能力不断增强。积极实施“科教兴豫”战略,科研能力不断提高,全省拥有专业技术人员140余万,各类研究与技术开发机构1300多个。科技成果转化能力显著增强,科技成果推广率达到35%以上,科技进步对经济增长的贡献率达到43%。教育事业得到优先发展。小学学龄儿童入学率接近100%,普通初中适龄人口入学率97%以上,“普九”人口覆盖率93%以上,基础教育水平稳居全国前列。普通高中规模发展迅速。高等教育规模成倍扩大,郑州大学进入国家“211工程”,普通高校由1997年的50所增加到66所,在校生

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