中国的橄榄是用来吃的，，西方则产油。古希腊古罗马本来就很落后，因为洋奴和游戏的影响才吹得很先进。像古希腊的重甲实质是亚麻甲，罗马铁剑很短和青铜剑差不多，更早的汉，环首刀就一米多了，还有西罗马时，还有大量投石手，就是那种皮带来丢石头的兵种，中国先秦时都弩了，还是那句，橄榄原产中国，估计丝路带过去的或东南亚国家带过去的，但西方更早用来榨油

心血管益处

自由基氧化胆固醇时，血管会受损，脂肪在动脉中积聚，可能导致心脏病发作。黑橄榄中的抗氧化剂营养物质可阻止胆固醇氧化，从而有助于预防心脏病。橄榄确实含有脂肪，但它是一种健康的单不饱和脂肪酸，已发现它可以减少动脉粥样硬化的风险并增加良好的胆固醇。

预防癌症

黑橄榄是维生素E的重要来源，维生素E具有出色的中和体内脂肪自由基的能力。尤其是与橄榄中稳定的单不饱和脂肪一起使用时，维生素E可使细胞过程更安全。当诸如线粒体能量产生之类的过程没有得到很好的保护时，产生的自由基会引起氧化，破坏细胞的线粒体，并阻止细胞产生足够的能量来满足其需求。如果细胞的DNA受损，则很可能发生突变并变成癌变。研究表明，补充橄榄油的饮食会降低患结肠癌的风险，几乎与富含鱼油的饮食一样低。

皮肤和头发健康

黑橄榄富含脂肪酸，抗氧化剂，可以滋养，滋润和保护肌肤。其中的主要成分是维生素E。无论是局部使用还是经摄入，维生素E都能保护皮肤免受紫外线辐射，从而预防皮肤癌和过早衰老。通过用温水洗脸，在脆弱的部位上涂几滴橄榄油，并使其保持魔法作用15分钟，然后将其冲洗掉，即可获得健康，发光的肤色。实际上，您可以在任何沐浴前用橄榄油保湿，甚至通过将其与蛋黄混合并在漂洗和清洗之前将其染发来调理头发。

骨和结缔组织

黑橄榄中的单不饱和脂肪，维生素E和多酚的抗炎能力也可能有助于减轻哮喘，骨关节炎和类风湿关节炎的粗糙感。患有这三种骨病之一的大多数痛苦是由高水平的自由基引起的。橄榄油还包含一种称为油橄榄的化学物质，可作为止痛药。研究发现，油橄榄素可以像布洛芬这样的药物抑制炎症。

消化道健康

黑橄榄中经常食用维生素E和单不饱和脂肪会降低结肠癌的发生率。这些营养素通过中和自由基帮助预防结肠癌。橄榄油的保护功能对溃疡和胃炎也有有益作用。橄榄油比处方药更自然地激活胆汁和胰激素的分泌，从而降低了胆结石形成的发生率。一杯黑橄榄还含有每日膳食纤维的17％，可通过帮助食物以更健康的速度通过系统来促进消化道健康。这使消化道的任何部分都不必太费力，并支持健康的消化系统所需的化学物质和微生物种群的理想平衡。

铁的好来源

黑橄榄的铁含量很高。红细胞在体内携带氧气的能力归因于血液中铁的存在。如果我们缺乏铁，我们的组织将无法获得足够的氧气，我们可能会感到寒冷或虚弱。铁在能源生产中也起着至关重要的作用。它是许多酶的必要组成部分，包括铁过氧化氢酶，铁过氧化物酶和细胞色素酶。它还有助于产生肉碱，一种对脂肪利用很重要的非必需氨基酸。最重要的是，免疫系统的正常功能取决于充足的铁。

眼睛健康

一杯黑橄榄含有维生素A每日推荐摄入量的百分之十，维生素A转化成视网膜形式后，对于健康的眼睛至关重要。它可以使眼睛更好地区分明暗，从而改善夜视能力。此外，维生素A被认为对白内障，黄斑变性，青光眼和其他与年龄有关的眼病有效。

橄榄，又名青果、忠果、谏果、余甘子等，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名，为橄榄科植物橄榄的果实。

中国是橄榄的故乡，橄榄的产量居世界之首。橄榄被誉为果中珍品，不仅营养丰富，药用价值也很高，其风味独特,刚入口时,虽然微觉苦涩,但经过细嚼之后,苦涩渐渐消失，甘味源源而来,唇齿留香,回味悠长，可助消化。经蜜渍后香甜无比，风味宜人,是茶余饭后的食用佳品。有人问，橄榄有什么功效？

橄榄的营养价值

橄榄的营养价值也是有口皆碑,富含多种营养物质，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、有机酸、微量元素及多种维生素（如维生素C和维生素E）等营养成分，其中维生素C的含量是苹果的十倍，梨和桃的五倍，含钙量也非常高，且易被人体吸收，尤适用于妇女、儿童食用。橄榄所含的钙质在各类水果中名列前茅，儿童常食新鲜橄榄,对骨骼的发育大有裨益。橄榄油是从橄榄核仁中榨取的一种高级食用油，含有丰富的不饱和脂肪酸，有防治心脏病、动脉粥样硬化、胃溃疡和保护胆囊的功能。

橄榄的健康功效

中医认为,橄榄味甘酸,性平，入脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒、化刺除鲠之功，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血、鱼骨鲠喉等。

明代李时珍《本草纲目》记载:“橄榄生津液、止烦渴、治咽喉痛、咀嚼咽汁能解一切鳖毒。”宋代《开宝本草》说，橄榄能解河豚中毒,“人误食此鱼(指河豚)肝迷者,可煮汁服之必解”。

现代药理研究表明，橄榄汁对白喉杆菌、金**葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌均有抑制作用。冬春季节，每日嚼食2～3枚青橄榄，可以预防呼吸道感染，故民间有“冬春橄榄赛人参”之誉。冬季气候干燥，此时含食橄榄有生津益喉的功效。

总而言之，橄榄的健康功效很多，除了上述功效以外，橄榄还有具有辅助抗衰老、抗氧化、保肝护肝、免疫调节、调理肠道、解毒、降血脂、抗炎镇痛等方面的一定效果。

橄榄菜是由橄榄做成的。

橄榄菜取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜食之开胃消食，帮助消化，增进食欲。橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代，经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点。

橄榄（学名：Canarium album (Lour) Raeusch）橄榄科橄榄属乔木植物。高可达35米，胸径可达150厘米。小叶3-6对，纸质至革质，侧脉12-16对，果序长15-15厘米，具1-6果。

卵圆形至纺锤形，成熟时黄绿色，外果皮厚，核硬，两端尖，核面粗化。花期4-5月，果10-12月成熟。

扩展资料

橄榄产地生境：原产中国南方，中国福建、台湾、广东、广西、云南等地区均有栽培，分布于越南北部至中部。日本（长崎、冲绳）及马来半岛有栽培。

中国分布以福建省为最多，四川、浙江、台湾等部分地区也有分布。栽培橄榄的国家除中国外，还有越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、印度及马来西亚。

-橄榄菜

-橄榄

橄榄型勒子是春秋晚期出现的。勒子，古老读音为lēizi，源于初始并非玉石玛瑙，结绳后的绳子于生产劳动中的应用附件，将兽皮包卷绳上两端用细绳系紧，成为提握功能，后发展为更加耐用的石玉材料，直至成为饰品等等，也称蜡子。文记主用勒字底下加个玉字旁，即勒玉。早期勒子主要佩戴于胸前或腰间，一般来说是以圆柱型、扁圆柱型、束腰型、橄榄型、方柱型、三角柱型最为多见，早期以素面为主，后出现各种纹饰。我国最早记载的橄榄型出现在春秋晚期。

自然的， 天生的。

橄榄（学名：Canarium album (Lour) Raeusch）橄榄科橄榄属乔木植物。高可达35米，胸径可达150厘米。小叶3-6对，纸质至革质，侧脉12-16对，果序长15-15厘米，具1-6果。卵圆形至纺锤形，成熟时黄绿色，外果皮厚，核硬，两端尖，核面粗化。花期4-5月，果10-12月成熟。

橄榄原产中国南方，中国福建、台湾、广东、广西、云南、日本（长崎、冲绳）及马来半岛等地区均有栽培，野生于海拔1300米以下的沟谷和山坡杂木林中，或栽培于庭园、村旁。

橄榄是很好的防风树种及行道树。木材可造船，作枕木，制家具、农具及建筑用材等。果可生食或渍制，药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻，兼药用，治鱼骨鲠喉有效。

橄榄是著名的亚热带特产果树。栽培历史悠久，在古书《齐民要术》中就有关于橄榄的记载。汉代《三辅黄图》一书中写道汉武帝元鼎六年，起扶荔宫，从植所得奇草异木，龙眼、荔枝、槟榔、橄榄、千岁、桔皆百余本。由此说明，中国栽培橄榄在汉朝就很普遍，最少2000多年的历史。

目录 1 拼音 2 《辞典》:橄榄核 21 出处 22 拼音名 23 来源 24 生境分布 25 性状 26 性味 27 功能主治 28 橄榄核的用法用量 29 附方 210 摘录 附： 1 用到中药橄榄核的方剂 2 用到中药橄榄核的中成药 3 古籍中的橄榄核 1 拼音

gǎn lǎn hé

2 《辞典》:橄榄核

21 出处

《纲目》

22 拼音名

Gǎn Lǎn Hé

23 来源

为橄榄科植物橄榄的果核。

24 生境分布

主产福建，此外，广东、广西亦产。

25 性状

果核呈梭形，两头钝尖，红棕色，上有6条棱线，质坚硬，不易碎；剖开内有3室，其中各有种子1粒。种子细长梭形。种皮棕红色，内为白色种仁，油性足。无臭。

26 性味

《纲目》："甘涩，温，无毒。"

27 功能主治

消诸鱼骨鲠，治胃痛，疝气，肠风下血。

①《纲目》："磨汁服治诸鱼骨鲠，及食鲙成积，又治小儿痘疮倒黡。烧研服之治下血。"

②《本草备要》："烧灰，敷疰疳。"

③《本经逢原》："灰末，敷金疮无瘢。生核磨水，搽瘢渐灭。"

④《本草再新》："治肝胃气，疝气，消疽瘤。"

⑤《岭南采药录》："磨碎涂眼，去眼膜。"

28 橄榄核的用法用量

内服：烧存性研末，1～2钱；或磨汁。外用：烧存性研末调敷或磨汁涂。

29 附方

①治阴肾颓肿：橄榄核、荔枝核、山樝核等分。烧存性，研末，每股二钱，空心茴香汤调下。（《纲目》）

②治肠风下血久不瘥者：橄榄核，不以多少，灯上烧灰为细末，每服二钱，陈米饮调下，空心食前。（《杨氏家藏方》橄榄散）

③治耳足冻疮：橄榄核烧研，油调涂之。（《乾坤生意》）

210 摘录

《辞典》

用到中药橄榄核的方剂 冰六散

bīngliùsǎn《鸡鸣录》处方六一散1钱，橄榄核（煅炭）5钱，冰片1分。制法上药研匀。功能主治

喉癣吹药

处方：哺胎鸡蛋壳1钱（连衣烧存性），儿茶5分，橄榄核5分，犀牛黄5分，廉珠5分，人乳粉5分（银瓢制

胡桃饮

音：hútáoyǐn处方：胡桃肉（连皮）3个，橄榄核3个（烧存性），雄黄（水飞）3分，甘草（浓煎汁

敛肌散

ǎnjīsǎn处方：牡蛎（炙）、密陀僧（研）、橄榄核（烧灰）、腊茶各等分。制法：上为细末。功能主治

宝珠散

拼音：bǎozhūsǎn《幼科指掌》卷四处方橄榄核灰、人中白、大红纬灰、硼砂、冰片、药珠。制法上为

更多用到中药橄榄核的方剂

用到中药橄榄核的中成药 痔疮栓

5g冰片40g芒硝46g田螺壳（炒）150g橄榄核（炒炭）150g制法：以上六味，分别粉碎成细粉

治伤消瘀丸

**，有长管道状分泌细胞；花粉粒类圆形、椭圆形或橄榄形，直径约60μm，具3个萌发孔，外壁有齿状突起

伤科敷药

较厚或甚厚。花粉粒**或棕**，类圆形、椭圆形或橄榄形，直径20～60μm，有3个萌发孔，外壁有齿状

辽源七厘散

或红棕色分泌物，花粉粒深**，呈类圆形、椭圆形或橄榄形，有三萌发孔。木纤及晶纤维成束，棕红色，纤维细

愈伤灵胶囊

)取本品，置显微镜下观察：花粉粒类圆形、椭圆形或橄榄形，直径约60μm，具3个萌发孔，外壁有齿状突起

更多用到中药橄榄核的中成药

古籍中的橄榄核 《本草纲目》：[果部第三十一卷果之三]橄榄

服之，治下血（时珍）。附方新三。肠风下血∶橄榄核，灯上烧存性，研末。每服二钱，陈米饮调下。（《

《验方新编》：[卷十小儿科杂治]两腮肿硬

之，亦效。又方∶青橄榄核（又名青榄，如无，以盐橄榄核泡去盐味用亦可），好醋磨汁搽之。又方∶红饭豆（

《外治寿世方》：[卷三前阴]阴头生疮

儿茶(三钱)共研末。香油调敷葱头煎汤洗净。用生橄榄核(一个无则以盐橄榄核煮净盐味代之)烧存性加顶上

《验方新编》：[卷六前阴]阴头生疮

妙。又方∶先用甘草、银花、葱头，煎汤洗净，用生橄榄核一个（无则用盐橄榄核煮净盐味亦可，烧存性），顶

《外科心法要诀》：[卷十一足部]甲疽