白首乌属龙胆目，又名白人参，因其补肾益肝、乌发生发、养血益精、抗衰老之功效，被历代名家视为摄生防老珍品。古籍记载，白首乌用于晚唐，盛行于早明，沿用至今。《滨海县志》记载，早在清咸丰年间，境内就有农民种植白首乌、加工首乌粉。

唐元和七年（公元81年），李翱作《何首乌录》，宋《开宝本草》首乌项下载,“有赤、白二种，赤者雄、白者雌”。又说：“春夏秋采其根，雌雄并用”。明李中梓指出：“白者入气，赤者入血，赤白合用，气血交培”。

李时珍在临床实践中也重视赤白合用的传统经验，《本草纲目》收载的以何首乌为主药的补益方，均按赤、白何首乌各半的原则炮制和配伍。可见自古以来何首乌就有赤、白之分，并有赤、白合用的传统。

结合《本草纲目》、《证类本草》以及唐李翱的《何首乌录》的附图记载，赤者原植物为蓼科蓼属何首乌，即赤首乌、雄首乌、赤何首乌。而白者原植物为萝摩科鹅绒藤属的耳叶牛皮消、隔山牛皮消和戟叶牛皮消，这三个品种即为白首乌、雌首乌、白何首乌。其中耳叶牛皮消主产在江苏滨海，有二百余年栽培史，民间一直沿用至今；隔山牛皮消主产在吉林延吉，野生种；戟叶牛皮消主产在山东泰安，野生为主，亦有少量栽培。

扩展资料：

产品特点：

江苏省滨海县种植的白首乌，经印敏、单敏等研究，其原植物为萝摩科，鹅绒藤属的耳叶牛皮消。耳叶牛皮消在滨海县由原始的野生种逐步驯化为当地特有的栽培种。

滨海白首乌粉的传统加工方法是：秋末冬初将收获的白首乌块根，用清水洗净，用竹刀去皮、石磨磨碎，用粉筛或细纱布吊浆过滤去渣（同于做豆腐吊浆方法），将粉浆静置缸中自然沉淀，再用清水反复搅拌洗涤沉淀1一2遍，然后将首乌淀粉用沙布吊团爽水，晒干后即成首乌粉产品。

参考资料：

五谷杂粮推荐配方如下：

1、养肝防痘组合：枸杞、意仁、淮山、杏仁、绿豆、黑芝麻。

2、养肝明目组合：枸杞、黑米、淮山、绿豆、黑芝麻、核桃、胡萝卜粉。

3、养肾强身组合：黑米、黑豆、首乌、枸杞、核桃、黑芝麻、黑蚂蚁粉。

4、益肾静心组合：红枣、枸杞、黑豆、燕麦、茯苓、黑芝麻、核桃。

5、健脾养胃组合：燕麦、还没走、红枣、薏仁、淮山、莲子。

6、理脾益肠组合：黑米、芡实、淮山、薏仁、黑芝麻、核桃、葡萄粉。

中医古籍中有许多医书是专门或重点讲生育内容的，可称为求嗣专著。主要有：俞桥的《广嗣要语》，万全的《广嗣纪要》，徐春甫的《螽斯广语》，蔡龙阳的《螽斯集》，李盛春的《胤嗣全书》，钱大义的《求嗣秘书》，袁黄的《祈嗣真诠》，胡孝的《种子类纂》，岳甫嘉的《妙一斋医学正印种子篇》，程云鹏的《种嗣玄机》，包诚的《广生篇》，叶天士的《秘本种子金丹》等。此外还有一些书名仅存，内容已佚的求子专著，现已无从查考。今选其要者，简介于此： 《广嗣纪要》一书，为明代名医万全(密斋)所著，刊于1549年，是一部专论生育的著作。其主要内容为：“一日修德，以积其庆；二日寡欲，以全其真；三曰择配，以昌其后；四日调元，以却其疾；五日协期，以会其神。遵而行之，有子之道也。”

在择配篇中，指出了早婚早育的害处，强调了晚婚晚育的好处。指出女子有五种病影响交合与生育，为“螺、纹、鼓、角、脉”，后世称五不女；亦指出影响男子生育的“生、纵、变、半、，妒”五不男。在寡欲篇中，主要指出求子之道，男子贵清心寡欲以养其精，女子贵平心定意以养其血。

在调元篇中强调男方因素导致不孕的重要性。日：“无子之因，多起于父气之不足，岂可归罪于母血之虚寒。”还指出，男女健康是生育的基本条件，若体质不健则应通过调养补益而后生育。该书设有许多男性不育的治疗方剂，如螽斯丸、壮阳丹、养精种子丸、血余固本九阳丹、乌发种子方、补阴丸等。 明代医家岳甫嘉所著《妙一斋医学正印种子篇》上卷，是论男性不育的专篇，对后世辨证论治该病有较大影响。其提倡的主要学术观点可归纳为：

①审因论治益肾固本。指出男性不育有肾之本经病与它经病不同，如在肾，虚为不育之本，而它经之病为不育之因。岳氏诊治男子不育，重视因与本的关系，自始至终贯穿着治病审因的学术思想，强调先治它经之病以祛其因，后议补肾种子。

②种子宜固不宜涩。岳氏认为固精与涩精大有区别，固精乃正其本源，涩精乃治标对症之法。岳氏指出：“种子之法，要在固精，而涩精之药，尤种子所忌。

③折心火以安相火。岳氏认为，男子不育以相火妄动为最多，心火宁则相火平，心火旺则相火扰动。论治以清滋心肾为主，尤重折其心火佐安心神。

④平调阴阳温润并重。岳氏用药强调温润并重，阳虚病例也参以滋阴，反对一味壮阳之法。

⑤调制众剂型内外并用。岳氏之专著载有汤、丸、散、膏、丹、酒等剂型，应用灵活，并创制擦牙漱津、熏脐、外洗等外用疗法，实乃男性不育综合治疗开拓之举。 《秘本种子金丹》是清代名医叶天士之著作，刊于1896年，是历代讲男性不育症内容最丰富的一本求嗣专书。上卷全部为种子内容，且以男性不育内容为主。

在种子总论中，强调种子之法：“男当养其精而节其欲，使阳道常健，女当养其血而平其气，使月事以时下，交相培养，有子之道也。”“种子之法，男子必先养精，女子必先养血…”。主张养精之法有五，一曰寡欲，二日节劳，三日息怒，四日戒酒，五日慎味。强调受孕应注意掌握“真机”、“的候”，即在女性排卵期时交而易孕。该著对男性不育的病机变化和本质有详细阐述，对后世影响较大。记载了治男子精少艰嗣之固本丸、治男子瘦弱艰嗣之无比山药丸、治男子精薄艰嗣之梦熊丸、治男子精泻艰嗣之种子丹等众多之不育治疗专方。

上述介绍谨列举历代求嗣专著精华中的一小部分内容，实难反映其全貌。从中亦不难看出，祖国医药学确实是治疗男女不孕育之宝库，有待我们进一步发掘、整理，更好地加以运用。

1、丰胸食疗配方：木瓜干、葡萄籽、黄瓜籽

2、皮肤美白食疗配方：葡萄籽、燕麦、麦胚芽、白芷、白茯苓

3、安神助眠食疗配方：莲子、芡实、红枣、黑芝麻

4、孕妇安胎食疗配方：南瓜籽、核桃、黑芝麻、红枣、黑米、阿胶

5、降血压、血脂、血糖食疗配方：银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃

6、贫血补血食疗配方：红枣、枸杞、黑米、黑芝麻、首乌、红豆、阿胶

7、肾虚补肾食疗配方：枸杞、黑豆、首乌、芡实、南瓜籽、核桃、黑芝麻

8、养颜美容食疗配方：薏米、银杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、红枣、葛根

9、生地乌发食疗配方：首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实

五谷杂粮养生配方

10、纤体减肥食疗配方：淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻

11、健脾开胃食疗配方：淮山、荞麦、红枣、薏米

12、通便排毒食疗配方：燕麦、荞麦、淮山、黑芝麻、糙米、葛根

13、高血压食疗配方：芹菜籽、黄瓜籽

14、瘦身食疗配方：魔芋粉、荷叶粉、冬瓜粉、山药、山楂干

15、补脑益智食疗配方：黑芝麻、核桃、南瓜籽、银杏

16、清热祛湿食疗配方：茯苓、薏米、莲子

五谷杂粮养生配方

五谷养生营养粉配方（二）

1、多谷粗纤粉：荞麦、燕麦、玉米、黄豆、花生

（降脂降压、三低配方）

套餐特点：降糖、降脂、降压，中老年及心脑血管疾病患者宜食。肥胖、便秘者宜食。

2、什锦粉：莲子、茯苓、芡实、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑豆

（祛湿清热美白配方）

套餐特点：富含抗氧化物质纤维E，延缓衰老，莲子、燕麦、茯苓有美白作用，女士保养佳品。

3、杞枣粉：红枣、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃

（养血经典、红颜配方）

套餐特点：润燥安神，保护视力，增强免疫力，补血养血，增强抵抗力。

五谷杂粮养生配方

4、淮山绿茶粉：绿茶、花生、大麦、黑豆、糙米、南瓜籽

（排毒纤体、窈窕配方）

套餐特点：富含膳食纤维，通便排毒，饮食精细、油腻者宜食，容易产生满足感，可保持窈窕身材。

5、核桃芝麻粉：黑芝麻、核桃

（滋养延年、智慧配方）

套餐特点：食用时满口留香，儿童健脑益智，老人益寿延年，女士护肤美颜、延缓衰老。

五谷杂粮养生配方

6、桃仁首乌粉：芡实、首乌、黑豆、葵花籽、核桃、枸杞、大麦、黑芝麻

（补肾助元、乌发配方）

套餐特点：健脾生血、促进血液循环，补肾明目，增强男性活力，抗衰老、生发乌发、滋养秀发。

7、八宝粉：山楂、腰果、糙米、黑芝麻、黑米、燕麦、红枣、淮山

（开胃健脾、宝宝配方）

套餐特点：富含优质植物蛋白和钙，健脾开胃，帮助消化，易于吸收。营养均衡，微酸适口，增进食欲。