熬制方法如下：

1、用水清洗干净新鲜桑葚。

2、加一勺白糖，因为桑葚非常甜，根据个人口味添加。

3、不加其它任何东西，直接开火熬制，撇去浮沫。

4、加入2大勺麦芽糖（约30克） 。

5、转小火慢慢熬煮约50分钟，全程得不时搅拌。

6、熬到如下图粘稠状即可盛出。

有些人会自己做桑葚膏来调理身体，那么桑葚膏的功效与作用是什么呢？

本身桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养 肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体的良药。有关桑椹果汁延缓衰老的实验表明，机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关，桑果汁能有效清除自由基，抗脂质过氧化，这可能与桑果汁含有丰富的天然抗氧化成分 VC、胡萝卜素、硒、黄酮等有关。纯天然的桑椹能抑制黑色素的产生,故能减少和控制老斑，令肌肤净白自然。

而桑葚膏但主要功效是用来养颜和养头发，对女性好处非常多。同时它又是一种可以治疗腰膝酸软，盗汗，头晕眼花，失眠多梦和神经衰弱的药物，它有通肠的效果，可以帮助治疗便秘。服用期间的话，要注意不要吃辛辣，生冷或者油腻的刺激性食物，不抽烟喝酒，这样才能发挥更大的药效。

在现实生活中人们经常会见到桑葚，却不知桑葚有着巨大的功效，而且桑葚膏也像桑葚一样可以对人体产生许多有利影响，下面会向大家详细介绍一下桑葚膏的巨大功效。

1功效一：桑葚膏具有很大的功效，桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。

2功效二：桑葚和桑葚膏一样，经常使用可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状而且还可以增强免疫力，减少疾病的发生，促进身体健康。

3功效三：此外，桑椹对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化，骨骼关节硬化，促进新陈代谢。最重要的是它可以促进血红细胞的生长。

注意事项

桑葚膏和桑葚一样有许多重要作用，不仅具有美容，抗衰老作用，还具有明目增强免疫力的功效等，所以要适量的食用桑葚和桑葚膏。

慢火熬制即可。

等到桑葚膏浓缩熬制成浓酱状的时候放入适当的蜂蜜调味，继续搅拌熬制即可。待其冷却后放入罐中保存食用。

桑葚膏尽量放置在阴凉的位置，可以保存1-3个月的时间，放入冰箱内保存，可以存放3-6个月的时间，不过尽量在最快的时间饮用完，而开口以后尽量在一个月内食用完，影响会变质。

扩展资料：

桑葚膏使用注意事项：

1、感冒用户不宜服用桑椹膏。

2、胃虚寒者、脾虚便溏者也不宜服用。

3、因桑椹膏中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。

4、熬桑葚蜜膏的时候也有讲究，用户最好不用铁锅和铝锅来熬，可以选择陶瓷或者是不锈钢的器皿更好。

5、对桑椹膏过敏者禁用，过敏体质者慎用。

6、桑椹膏性状发生改变时，禁止用户使用。

7、儿童必须在成人监护下使用。

-桑椹膏

-桑葚

桑椹膏都有什么功效

　桑椹膏都有什么功效，桑葚具有很多功效，比如美容养颜、补血滋阴等，还可以将桑葚制成别的食品，比如酿成桑葚酒，制成桑葚膏等，很是美味，跟着我一起来看看桑椹膏都有什么功效。

桑椹膏都有什么功效1

　 一、桑葚膏的功效与作用

　 1、促进消化

　平时人们多吃桑葚膏能吸收丰富硫酸和脂肪酸，还能吸收一些果酸，这些酸性成分被人体吸收后能促进消化液分泌，而且能加快食物中脂肪和蛋白质以及淀粉分解能让它们转化成容易被人体吸收的物质，和减轻肠胃负担，也能提高肠胃消化功能，人们在出现消化不良时，多吃些桑葚膏就能让症状很快减轻。

　 2、美容养颜

　美容养颜也是桑葚膏的重要功效，因为桑葚膏中不但含有丰富维生素和多糖果酸，还含有天然乌发素和多种活性成分，它能预防虚化早白，能让人类头发保持乌黑顺滑的正常状态，另外它含有的其他营养还能滋养细嫩肌肤，能让面色暗黄粗糙的症状减轻，坚持食用能让人们的肤质变得越来越好。

　 二、吃桑葚膏的好处

　 1、保护眼睛

　平时人们多吃一些桑葚膏能保护人类眼睛，因为桑葚本身就有明显的明目作用，它能缓解人类的眼干眼涩和眼疲劳，人们把它制成桑葚膏以后，能让它保护眼睛的功效更加明显，可营养视神经防止视力下降也能防止多种眼科疾病发生，它特别适合那些长期用眼的人群食用。

　 2、预防癌症

　人们吃桑葚膏以后还能吸收大量芦丁，这是一种天然抗癌成分，它能防止人体细胞癌变，而且能阻止人体内致癌物质生成，经常吃桑葚膏能提高身体抗癌能力，防止癌症发生。经常吃桑葚膏还能凉血止血也能补血，能预防缺铁性贫血出现也能让人类面色暗黄和皮肤黯淡无光的症状好转。

桑椹膏都有什么功效2

　 一、桑葚膏的做法

　把桑葚做成桑葚膏是一种常见的制作方法，操作方法相对来说比较简单，有兴趣的朋友可以按照这种方法操作。把新鲜的桑葚准备好，然后去掉果柄，同时把坏掉的桑葚挑出来扔掉，把剩下的桑葚清洗干净，晾干水分;再把桑葚放到榨汁机中搅碎，把果汁倒入锅中用小火慢慢熬制，等到熬制成浓酱状的时候，可以放入适量的蜂蜜调味，继续搅拌熬制就可以了，放冷了之后放在密封罐中保存食用。这就是桑葚膏的做法，是非常简单的。

　 二、桑葚膏的作用与功效

　 1、改善神经衰弱

　桑葚膏对人的神经衰弱有治疗的效果，它可以补肾益精，能够提高肾功能的作用，当然对人的大脑和神经功能也有所提高，所以对神经衰弱是有改善的。

　 2、抗癌

　桑葚膏里面含有花青素和白藜芦醇等物质，这些物质具有天然的抗癌成分，它可以提高细胞的活性，也可以减少病毒对细胞的伤害，也能够抑制癌细胞的生成，所以有很好的防癌抗癌作用。癌症的病人如果经常食用桑葚膏，也可以控制病情，防止癌细胞扩散。

　 3、美容养颜

　桑葚膏女性朋友如果经常吃能够让皮肤变得更健康，它可以调理女性的气血问题，可以改善肌肤质量，有美容养颜的作用。

　 4、抗衰老

　随着年龄的增长，人的身体会逐渐衰老，眼睛也容易疲劳，这个时候也可以吃桑葚膏，它可以缓解眼睛疲劳，能够有很好的抗衰老作用。

桑椹膏都有什么功效3

　 一、桑葚膏的功效

　 1、补血滋阴

　生津润肠，乌发明目，疏风清热，凉血止血，润肺止咳。

　 2、养颜，乌发

　桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。是中老年人健体的良药。有关桑椹果汁延缓衰老的实验证明，机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关，桑果汁能有效清除自由基，抗脂质过氧化，这可能与桑果汁含有丰富的天然抗氧化成分 VC、胡萝卜素、硒、黄酮等有关。纯天然的桑椹能抑制黑色素的产生,故能减少和控制老的斑，令肌肤净白自然。

　 3、 治疗便秘

　桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。

　值得注意的市面上治疗便秘的药品很多，而是药三分毒:桑椹膏是食品，而不是药品（鲜桑果自然发酵制品）

　 4、治疗神经衰弱，失眠

　中央台的“仲景养生坊”是这么说的：北京中医药大学教授李峰失眠是神经衮弱一个最重要的症状，中医认为尽管神经衮弱的症状和很多脏腑有关，但根本上还是跟肾有关，泛为肾是主骨生髓的，髓跟脑子关系非常密切，因此中医喜欢用补肾的方法来治疗神经衮弱，但是因为疗程比较长，所以我们一般也更倾向于用一些补肾的食疗药膳去治疗，效果更好一些。 （也就是俗话说的：药补不如食补）

　 5、补养气血和补肾的作用

　桑葚历来是补肾乌发的良方。

　 6、抗辐射作用

　特别适合用经常用电脑的朋友。特别是长期使用电脑的女性朋友。

　 7、调整机体免疫功能

　桑葚具有许多活性物质，促进造血细胞生长、降糖、降脂、降血压、护肝、抗 AIDS作用，在临床上应用很广，尤其是对中老年病和延缓衮老有重要意义。

　 8、防癌

　桑果中含有一种叫（白黎芦醇）(RES)的物质，能刺激人体内某些基因，抑制癌细胞生长，阻止血液细胞中栓塞的形成。另外，它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少。

　 9、清肝明目、抗衰老、调节内分泌

　女性和中老年过度用眼者适用。鲜桑葚果汁含有丰富的天然抗氧化成分 VC、B-胡萝卜、硒、黄酮等，故能仰制黑色素的产生，减少和控制老年斑，令肌肤自然，能有效调理女性内分泌。

　 10、治肾虚

　各种各样的亚健康现象不是这里亏虚引起，就是那里功能退化了造成的。疾病更是如此。只是亏虚的程度不同罢了。 当我们因一个或者两个以上的脏腑亏虚出现了健康问题，桑葚膏在调理这一两个脏腑的回到正常状况的同时，也滋润提升协调了其他的器官组织的功能。

　比如说便秘，是因为肾虚，肠道传导失常引起的。那么桑葚膏除了给我们补肾，生津润肠以外，同时还调理滋润了心，肝，脾等等。协同作战，全面调理效果当然不是比一般的调理方法能够比的了！

　 二、桑葚膏的口味

　其口感是桑葚果特有的口味：酸酸的、微甜的。

　 三、桑葚膏的制作工艺

　 1、处理桑果

　从桑园摘回桑果，用1:500的盐水淘洗干净，放入铜锅中，添适量清水，加热煎煮，待水量蒸发减少时，再添水继续煎煮。煎煮 2~ 3h(小时 )后，从锅中取出煎汁静置，余渣放入清水再煮。如此反复 3~ 4次，最后将残渣取出压榨，榨汁和前几次取出的煎汁合并，经过滤，静置待用。

　 2、浓缩桑汁

　取煎汁清液放入铜锅中，加热熬炼，随时捞除表面浮起的泡沫。当汁液变浓时，一方面减少锅下火力，另一方面轻入锅底不停搅动，以防止焦化。待炼成清膏，可取少许滴于能吸潮的纸上检视，不渗纸即可。

　 3、添加滋补中药材

　加入之前煎熬好名贵中药材汁，文火慢慢熬煮。

　 4、收膏

　按桑椹浓缩汁与冰糖 8∶ 33的比例，取冰糖捣碎，加水溶化过滤，再与桑椹浓缩汁合并，搅和均匀，加热微炼，除去泡沫。最后，取出过滤，入缸冷却，装入中密封，即为桑椹膏成品。

　 四、桑葚膏适用人群

　1、非常适合神经衰弱的人群，因为它有安魂镇神的作用。

　2、可以帮助我们抗衰老，适用于中老年朋友，

　3、就是乌须发，有些朋友比方说头发发质不太好，而且枯黄易断，那么这时候这个膏可以有很好的乌黑发或者帮助头发生长的作用。

 桑葚膏

一、用料：新鲜桑葚500克，冰糖250克，蜂蜜250克。

二、制作：

1、新鲜桑葚去长蒂及腐果；洗净；

2、装入瓷或瓦盆（容量15升以上），倒入清水（没过桑葚即可）。煮沸3分钟后将水倒出，再倒入清水煮沸（重复3次）。

3、将煮过的桑葚放入食品粉碎机打碎（没有粉碎机可以用食勺一点点碾碎）。

4、将打碎的桑葚与先前煮过的桑葚水放在一起上火煮（大火10分钟后改中火）。经常搅拌以防糊锅。成稀糊状时加入冰糖并不停的搅拌，待冰糖基本融化后改小火（更加注意不停地搅拌，以防糊锅）。成稠糊状时加入蜂蜜继续搅拌，10分钟后关火，装入一可以加盖的容器（如乐扣盒）。晾凉（最好装盒后趁热加盖再晾凉，这样可以保存较长时间。开盖后3--5天内食用完为宜）

5、放入冰箱。

三、食用方法

1、按1：8的比例兑入开水（或白开水）制成冷热饮

2、按1：5的比例放入自制的酸奶中。

桑葚的功效：央视节目中华医药节目里边有两个打字幕的镜头：“补血滋阴，生津润肠，乌发明目，疏风清热，凉血止血，润肺止咳”（我们在学习的过程中看到这些文字源于《中华本草，本草纲目》）。这些话是什么意思呢？通过学习才知道，她的意思说只要坚持我们喝桑叶水，吃桑葚膏，经过一段时间，我们就能看到五脏六腑都可以得到调理，四肢百骸都能够得到濡养。

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养颜，乌发：

桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养 肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体的良药。有关桑椹果汁延缓衰老的实验表明，机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关，桑果汁能有效清除自由基，抗脂质过氧化，这可能与桑果汁含有丰富的天然抗氧化成分 VC、胡萝卜素、硒、黄酮等有关。纯天然的桑椹能抑制黑色素的产生,故能减少和控制老斑，令肌肤净白自然

>03

治疗便秘：

桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。

值得注意的市面上治疗便秘的药品很多，而是药三分毒:桑椹膏是食品，而不是药品（鲜桑果自然发酵制品）

>04

治疗神经衰弱，失眼：

我们看看中央台的“仲景养生坊”是怎么说的：北京中医药大学教授李峰失眠是神经衮弱一个最重要的症状，中医认为尽管神经衮弱的症状和很多脏腑有关，但根本上还是跟肾有关，泛为肾是主骨生髓的，髓跟脑子关系非常密切，因此中医喜欢用补肾的方法来治疗神经衮弱，但是因为疗程比较长，所以我们一般也更倾向于用一些补肾的食疗药膳去治疗，效果可能更好一些。 （也就是俗话说的：药补不如食补）

>05

补养气血和补肾的作用：

桑葚历来是补肾乌发的良方

>06

抗辐射作用：

特别适合用经常用电脑的朋友。特别是长期使用电脑的女性朋友。

>07

调整机体免疫功能 ：

桑葚具有许多活性物质，促进造血细胞生长、降糖、降脂、降血压、护肝、抗 AIDS作用，在临床上应用很广，尤其是对中老年病和延缓衮老有重要意义。

>08

防癌：

特别是桑果中含有一种叫（白黎芦醇）(RES)的物质，能刺激人体内某些基因，抑制癌细胞生长，阻止血液细胞中栓塞的形成。另外，它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少。

>09

清肝明目、抗衰老、调节内分泌：

女性和中老年过度用眼者适用。

鲜桑葚果汁含有丰富的天然抗氧化成分 VC、B-胡萝卜、硒、黄酮等，故能仰制黑色素的产生，减少和控制老年斑，令肌肤自然，能有效调理女性内分泌。

>10

各种各样的亚健康现象：不是这里亏虚引起，就是那里功能退化了造成的。疾病更是如此。只是亏虚的程度不同罢了。当我们因一个或者两个以上的脏腑亏虚出现了健康问题，桑葚膏在调理这一两个脏腑的回到正常状况的同时，也滋润提升协调了其他的器官组织的功能。比如说便秘，是因为肾虚，肠道传导失常引起的。那么桑葚膏除了给我们补肾，生津润肠以外，同时还调理滋润了心，肝，脾等等。协同作战，全面调理效果当然不是比一般的调理方法能够比的了！

桑葚膏的口味

>01

本品以纯天然为宗旨，绝无添加剂。“绝无添加剂”这几个字不是随便打印的，必须是在企业标准里“没有添加剂”这项指标。通过国家食品安全认证（QS：510326010078 ，先上“国家食品安全网”然后将该号输入即可看到相关信息。）其口感是桑葚果特有的口味：酸酸的、微甜的。故不一定适合每一位朋友。 (色素让食品更艳丽，添加剂让食品口感更好，但是终伤的是自己的身体）

桑葚膏的制作工艺

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家庭自制法：把黑色桑葚捣碎了，煮开后小火熬，把满满一锅熬到还剩半锅的时候，按比例兑上蜂蜜桑葚膏就做成了，完全纯天然。俗话说：是药三分毒，药疗不如食疗。后者虽然效果来得一点，但她没有药疗的那三分毒。吃得越久效果越好！一旦出效果的时候那是药永远比不到的。

>02

专业制作法：

1、摘桑果---从桑园摘回桑果，用1:500的盐水淘洗干净凉干水气。

2、发酵---这是制作桑葚膏的关键。用千斤土陶瓷坛(一定要用土陶坛）。一层桑果一层红糖，装进土陶瓷坛的80%(留20%的空间，是因为在自然发酵过程中， 要产生大量的气体），封口进行自然发酵。（红糖是天然的保鲜剂，也是中国女性几千年来的保健品。葡萄酒、茅台酒、五粮液等，其主要原料葡萄、红高粱都要经过自然发酵。在这里特别指出的是，只有鲜桑葚果经自然发酵才能达到桑葚最佳效果。）

3、取汁---经过三个月以上的自然发酵后，桑葚膏只取其桑葚汁。

4、成品---用桑葚汁浓缩至一定程度时，加上一定比例的土蜂蜜而成(加土蜂蜜是为了增加功效、更营养、更利于保存)。

桑葚膏适用人群及慎用人群

>01

适用人群：

A：首先这个桑葚膏非常适合于神经衰弱的人群，因为它有很好的一个安魂镇神的作用。

B：它可以帮助我们抗衰老，所以适用于中老年朋友，

C：这个膏还有一个作用，就是

补肾养血乌发桑葚膏功效与做法

补肾养血乌发桑葚膏功效与做法，这是我们在生活中比较常见的滋补佳品，更别说清楚它的功效和作用了，含有丰富的碳水化合物，功效十分强大，这种药材对身体的作用是很大的，补肾养血乌发桑葚膏功效与做法，养生必备。

补肾养血乌发桑葚膏功效与做法1

补肾养血乌发桑葚膏的做法

看梗就知道多新鲜。不能选烂果，也没必要买烂果。

本地桑葚果，熟了就可以采摘下来做了。清洗干净，晾干，榨汁。

柴火煮开，颜色多漂亮。

煮开两小时后下冰糖，我是几十斤一起熬，你们熬少时间不能这么长，根据实际情况来。

无须添加一滴水，慢慢收汁收汁，我是几十斤哈。

下了冰糖后就要不停搅拌，糖分容易糊锅。转小火，慢慢收膏。

慢慢变颜色，加枸杞，想要搅碎就搅碎，想要整颗就整颗，不纠结。

其实火候最重要，靠自己掌握。还真说不清。

装瓶啦。

每天坚持两餐之间吃，月经期间不能吃哦。

我自己都是一大盆的吃，哈哈。

开盖满满果子香。

颜值爆表，真材实料。

很漂亮的颜色。

桑葚膏功效

本膏有补肾养血、乌须黑发、排毒养颜、使人美而寿的功效。

桑葚是桑树结的果实桑树被称为“东方神木”，桑树果养颜抗老的功效也很神奇。

宋代药物学家寇宗奭指出，常吃桑葚可以“变白不老”，即白发变黑延年不老。据中国中医科学院研究，桑葚含促干细胞活力因子。干细胞可以分裂产生许多新的细胞，以填补各组织器官衰老凋亡的细胞，从而确保其功能正常，生命延续。

蜂蜜，特别是槐花蜜有软化血管、延年益寿的作用。

桑葚与蜂蜜相配，延年益寿的功效更加显著。

补肾养血乌发桑葚膏功效与做法2

桑葚膏是什么

桑葚膏在市场上被用作药品销售，很多人就想知道究竟桑葚膏是什么，它的作用都在哪里。事实上，桑葚膏是一种非常有营养的膏药，它是经过桑葚果实的精心熬制而成的。桑葚果平时是青的，经过成长熟透了之后变成紫黑色，含有丰富的维生素B1、B2、B3，以及维生素C和维生素E。

桑葚果制作桑葚膏最好的选择紫黑色的果实，这样才是上品。桑葚膏性微寒，在古代医学书籍当中都有对桑葚膏作用的记录，桑葚膏具有养血乌发、安神镇魂的作用，被用来作为不可多得的保健药膏，有很大的市场价值，深得消费者们的喜爱。

经常服食桑葚膏能够清肝明目，用于治疗肝肾精血亏引起的身体消瘦、腰膝酸冷、经常盗汗等症状，同时时常出现头晕眼花、口干舌燥症状的朋友们也可以试着多吃桑葚膏。桑葚膏本身口味就比较清甜，平时服用时也可以配上蜂蜜，口感会变的更好。

桑葚膏的做法

桑葚膏是从桑葚的提炼与浓缩中得来的，其口感爽滑，甜而不腻。以下，妈妈百科就向大家介绍两种常见的桑葚膏制作方法：

1、冰糖桑葚膏

用料：桑葚、冰糖

工具：瓦罐（或不锈钢锅）、勺子、玻璃瓶子（装桑葚膏用）

其做法如下：

（1）将桑葚洗净放入不锈钢锅中，加适量清水煎煮2-3个小时。待时间到后，从锅中取出煎汁静置，余渣放入清水再煮。如此反复3～4次，最后将残渣取出压榨，经过滤，静置待用。

（2）取煎汁清液放入不锈钢锅中，加热熬炼，随时捞除表面浮起的泡沫。当汁液变浓时，一方面减少锅下火力，另一方面用不锈钢勺轻入锅底不停搅动，以防止焦化。待炼成清膏，可取少许滴于能吸潮的纸上检视，不渗纸即可

（3）按桑葚浓缩汁与冰糖8∶33的比例，取冰糖捣碎，加水溶化过滤，炼稠，再与桑葚浓缩汁合并，搅和均匀，加热微炼，除去泡沫。最后，取出过滤，入缸冷却，装入瓶中密封，即为桑葚膏成品。

2、桑葚蜂蜜膏

用料：鲜桑葚、天然蜂蜜

工具：瓦罐（或不锈钢锅）、勺子、玻璃瓶子（装桑葚膏用）

做法：

（1）择下桑葚的果柄不要，将桑葚洗干净，沥去多余水分，稍微晾干。

（2）将桑葚用果汁料理机磨浆。将磨好的浆倒入瓦罐内，放灶上小火慢熬，用勺子不断搅拌，将鲜桑葚汁浓缩到一定程度，再加入天然蜂蜜一直熬到粘稠即可。

（3）熬好的桑葚膏放凉后装入玻璃瓶中，封严瓶口，放于避光通风处存放。

桑葚膏有哪些营养价值

很多人一听到桑葚膏，肯定会忍不住问问它有些什么营养价值。严格上说来，桑葚膏营养价值相当于苹果的5-6倍，葡萄的4倍，竟然桑葚膏有着这么出类拔萃的价值标准，那么我们就看看它都具有哪些特殊的营养成分吧！

桑葚膏的化学成分中含有丰富的活性蛋白、维生素B1、B2、C，氨基酸、胡萝卜素，矿物质、鞣酸、葡萄糖、蔗糖、果糖、芸香苷、花青素苷,、矢车菊素、钙质、苹果酸、尼克酸等成分。

桑葚膏性味属于：甘、酸，寒。归于心、肝、肾经。

营养价值 补血滋阴，补肾乌发，生津润燥。用于眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，血虚便秘。经常服用桑葚膏能显著提高人体免疫力，具有延防衰老、美容养颜的功效。被医学界誉为“21世纪最佳保健果品”。

用法与用量早晚各1次，每次9～15g ，可以直接吃，也可以沸水冲饮。

小贴士

1、自制桑葚膏可以保存很长时间，可以用冰箱冷藏。吃时用干净小勺挖出（不能沾有生水、唾液），佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。

2、桑葚膏只能用瓦罐熬制，不能用铁器，否则重金属对营养成分有很大的'破坏作用。

3、还可以根据自己的体质情况，在熬制的时候添加一些药食同源的药材一起熬制。

桑葚膏具有哪些功效

桑葚蜜膏作用非凡，得到许多人的亲睐。那么它最为主要的作用有哪些呢？在此我们列出了以下几点，供大家了解：

1、桑葚蜜膏能治疗便秘。

2、桑葚补养气血和补肾、乌发的作用，是历来作为补肾乌发的良方。

3、桑葚膏还能够防癌抗辐射，这一功效特别适合经常用电脑的朋友。

4、桑葚膏具有多种活性成分，具有调整机体免疫功能，促进造血细胞生长、降糖、降脂、降血压、护肝、抗AIDS作用，对中老年病和延缓衰老有重要意义。

5、也正是由于桑果汁中含有丰富的天然抗氧化成分VC、β-胡萝卜素、硒、黄酮等营养元素。服用用桑葚熬成的桑葚膏可通过改善免疫机能而起到抗氧化、延缓衰老及润肤美容的功效。有关桑葚膏延缓衰老的实验表明，机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关。

6、现代医学已经开始研究并重点关注桑葚具有的的六种防病保健功能，包括防癌抗诱变、增强免疫力、保肾护肝、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂。在不久的将来关于桑葚膏的功效将会得到更大的充实与完善。

哪类人群人适合食用桑葚膏

桑葚膏虽然可口好吃，但也不是所有人都能食用的。对于适用的人们而言，它是很好的养生保健食品，对于身体不适合服食的人而言，桑葚膏虽然美味诱人，但也只能远观而不可近食了。

1、适用人群：

（1）首先这个桑葚膏非常适合于神经衰弱的人群，因为它有很好的一个安魂镇神的作用。

（2）它可以帮助我们抗衰老，所以适用于中老年朋友，以及一些爱美的女性朋友。

（3）桑葚膏膏有着一个作用，就是乌须发，一些朋友如果头发发质不太好，而且枯黄易断，那么这时候经常服食桑葚膏，可以起到很好的乌黑发或者帮助头发生长的作用。

（4）桑葚膏还有具有一个妙用，那就是，在冬天的时候如果有的朋友手脚被冻裂了，破裂的话，把它抹在那个皮肤上，很快可以让它复原。

2、慎用人群：

（1）儿童，因为桑葚膏内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对钙、铁、锌物质的吸收。

（2）脾虚胃寒的人，因桑椹本身偏寒性。

（3）糖尿病患者，因为桑葚膏含糖量较多。

（4）正在拉肚子的人。