中秋节有什么传统食物1

　 中秋节应该吃什么传统食物

　1、桂花糕

　中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会有吃桂花糕的习俗，桂花糕是一种非常美味的食物，散发着桂花独有的香气，非常受人欢迎。

　2、月饼

　月饼也是中秋节的传统小吃之一，可以说已经成为中秋节的代表。每年中秋节的时候，家家户户都会准备许多月饼送给自己的亲朋好友。月饼的种类非常的多，所有每个人都可以选择自己喜欢的口味来食用。月饼通常是圆圆的，一家人可以分着吃，代表着团圆和睦，有着良好的寓意。

　3、田螺

　在广东许多地方，中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后，田螺的肉质肥美，口感极佳，而且田螺还含有丰富的营养物质，对人的身体很有好处。

　4、大闸蟹

　这是江浙一带的习俗，中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季节。虽然这个时候的大闸蟹价格非常昂贵，但是也阻挡不了人们对它的喜爱。

　5、桂花酒

　每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。桂花不仅是一种观赏性的植物，还有食用的价值，我国用桂花酿酒已经有很久的历史了，桂花酒也是一种十分受人欢迎的酒，有许多女孩子很喜欢喝。

　6、芋头

　在江浙一带，芋头的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋头，不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。芋头是一种粗粮，对人的身体很有好处。

　 关于中秋节的故事

　1、玉兔捣药

　此传说最早见于《汉乐府·董逃行》：“玉兔长跪捣药蛤蟆丸，奉上陛下一玉盘，服此药可得神仙。”相传月亮之中有一只兔子，浑身洁白如玉，所以称作“玉兔”。这种白兔拿着玉杵，跪地捣药，成蛤蟆丸，服用此等药丸可以长生成仙。玉兔恐怕是嫦娥在广寒宫中最早的玩伴吧。

　2、玄宗游月

　相传唐玄宗与申天师及道士鸿都中秋望月，突然玄宗兴起游月宫之念，于是天师作法，三人一起步上青云，漫游月宫。但宫前有守卫森严，无法进入，只能在外俯瞰长安皇城。在此之际，忽闻仙声阵阵，清丽奇绝，宛转动人!唐玄宗素来熟通音律，于是默记心中。这正是“此曲只应天上有，人间能得几回闻!”日后玄宗回忆月宫仙娥的音乐歌声，自己又谱曲编舞，这便是历史上有名的“霓裳羽衣曲”。

　3、吴刚折桂

　关于中秋节还有一个传说：相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂，有五百多丈高，下边有一个人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合拢了。几千年来，就这样随砍随合，这棵桂树永远也不能被砍光。据说这个砍树的人名叫吴刚，是汉朝西河人，曾跟随仙人修道，到了天界，但是他犯了错误，仙人就把他贬谪到月宫，日日做这种徒劳无功的苦差使，以示惩处。

　4、貂蝉拜月

　貂蝉是东汉末年司徒王允的歌女，国色天香，有倾国倾城之貌。传说貂蝉降生人世，三年间当地桃杏花开即凋;貂蝉午夜拜月，月里嫦娥自愧不如，匆匆隐入云中;貂蝉身姿俏美，细耳碧环，行时风摆杨柳，静时文雅有余，貂蝉之美，蔚为大观。正是因了这种美貌，让弄权作威的董卓、勇而无谋的吕布反目成仇，使得动乱不堪的朝野稍有安宁之象。

　 中秋节对于中国人的意义是什么

　中秋节，是中国传统节日，为每年农历八月十五，传说是为了纪念嫦娥。

　“中秋”一词，最早见于《周礼》。根据我国古代历法，一年有四季，每季三个月，分别被称为孟月、仲月、季月三部分，因为秋季的第二月叫仲秋，且又因农历八月十五日，在八月中旬，故称“中秋”。到了唐朝初年，中秋节中秋节才成为了固定的节日。

　1、团圆

　中秋之夜，月色皎洁，古人把圆月视为团圆的象征，因此，又称八月十五为“团圆节”。古往今来，人们常用“月圆”、“月缺”来形容“悲欢离合”，客居他乡的游子，更是以月来寄托深情。唐代诗人李白的“举头望明月，低头思故乡”，杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”，宋代王安石的“春风又绿江南岸，明月何时照我还”等诗句，都是千古绝唱。吃月饼是节日的另一习俗，月饼象征着团圆。

　2、和谐

　中秋庆贺着期待着丰收，因此也期待着和谐。“和”是我国传统文化的核心价值追求。中秋佳节阖家团圆、邻里和睦、阶层和合、社区安定、民族团圆、家国和谐、世界大同，其乐融融。正如苏东坡说的“但愿人长久，千里共婵娟”，张九龄说的“海上生明月，天涯共此时。”

　3、感恩

　中秋节从其最早的含义来看，就是一套礼仪，它体现了当时的人们对于自然界的崇敬，但就更深层次而言，它也表明了人们对于人与人之间关系的一种认识，体现了一种对于家庭的重视。

中秋节有什么传统食物2

　 美食

　月饼

　铁打不走的食品，中秋节，家家户户盼望着团员，和睦，共享天伦之乐。如果在今天晚上，一家子或者几家子一起集合，在户外的大桌子上面，看着月亮，切着四斤的大月饼，每个人都会非常的开心的，同能还能家家人朋友的关系。

　泡茶

　月饼是高脂肪，高蛋白，高糖分的食品，虽然好吃，虽然一年只有那么1次，但是也要注意进肚的份量。这个时候，不妨冲一壶普洱，铁观音，或者是西湖龙井，天山雪菊，绝对是最佳的搭配。

　汤圆

　这个汤圆，以前是自己家里人今天白天就用糯米粉一起制作的手工汤圆，粉里面增加一些红粉，使得汤圆是红色的，今天晚上拿出来一起品尝，象征着家人甜蜜，生活甜美之意。

　小零食

　这里说的零食包含的内容不是很广，比如可以增加一些花生，腰果，松子，小米饼，这样可以让你在今天晚上充分得到最完美的味蕾。

　汤类

　南方地区比较懂得享受烫的文化。一般来说，中秋节是夏季，天气还是比较炎热，那么南方地区的家庭多数会在今天买足清热解暑，滋补型的材料，放入砂锅，跟鸡或者猪骨头一起熬制几个小时，最后等到晚上一起分享这个美味。

　 中秋节美食

　1、吃月饼

　在中秋节这天，不管是古代还是现代，月饼是家中必不可少的小吃。可以说什么都可以不吃，但是月饼一定要吃。因为不单单是吃月饼的味道，更是有一种与家人团聚的甜蜜感。即使不能回家与家人团聚，也能把相思寄托在月饼上。

　2、吃螃蟹

　吃螃蟹也是中秋节比较兴盛的一种吃法，首先是有诗句曰：“九月团脐十月尖”，这里的九月团脐其实就是指九月的雌蟹肉质最好，而十月则是雄蟹当道，因此在九月份，也就是中秋节的年份，我们可以吃到膏香肉嫩，甘香流油的蟹黄、白嫩鲜甜的蟹肉，因此也广受民众的喜爱。

　3、吃石榴

　吃着月饼、螃蟹，当然也需要水果来搭配。中秋节正是石榴丰收的时候，石榴子红似玛瑙，没剥开前外表圆圆的，亦有吉祥、团圆的意思。

　4、吃糍粑

　糍粑是一种很常见的小吃，在中秋节这天吃糍粑，一方面为了纪念出国大将军伍子胥，另一方面中秋吃糍粑预示着家家户户团结幸福，生活甜蜜。

#中秋节# 导语每到中秋节的时候，最让人开心的莫过于全家人聚在一起吃美食了，马上就要到来的中秋节，除了吃月饼，其实还有很多传统美食。更多相关内容请关注 考 网中秋节频道！

1中秋节的传统美食有哪些

中秋时节，正是柿子成熟的时候这个时候的柿子又大又甜，新鲜柿子只能当季用，不宜存放，只有中秋前后才能吃到新鲜的柿子，过季后，只能吃到柿饼。中秋柿子正是丰收之时，所以中秋吃柿子。

　古人认为桂花富贵吉祥，而饮用桂花酒可以长寿，同时桂花通常是在八月成熟，因此在南方，桂花酒也是中秋节的传统食品之一。

　中秋节吃螃蟹也是从古人开始的习俗，中秋节肘螃蟹是最鲜美的时候，中秋吃螃蟹。但是螃蟹要注意不能吃死蟹，吃螃蟹的时候不能吃柿子。

　八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期，是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。糍粑是一种信物，圣洁的食品，八月中秋舂糍粑，吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福丶吉祥如意。糍粑的黏结成团，喻示着全家和睦团结，糍粑的香甜，喻示着生活甜蜜幸福就连清早打糍粑，起得越早也代表来年丰收越大；糍粑成大小圆形，喻示着人们"有缘"、喜庆丶吉祥和团圆。

　中秋节也是石榴成熟的时候，因为石榴红红的样子形似玛瑙，果实象水晶，晶莹剔透，所以在古代的时候，就成为桌上的供品之一，意味着长寿丶团圆丶吉祥。所以在中秋节这一天选择吃石榴，也有着不错的寓意。

　莲藕盒夹是中秋节的特意美食，中秋前后正是吃莲藕的季节，中秋当无吃盒夹寓意阖家欢乐，困团圆圆，幸福圆满，所以一些地区的人们把它当作中秋美食。

2中秋节的传统美食有哪些

1月饼

　每当中秋节即将来临的时候，人们都会吃月饼，这是一种历史悠久的习俗，是从上古时期就流传下来的习俗。在这个时间里，月饼就是必不可少的主角，很多人都喜欢囤很多月饼，同时很多工作的单位也会发月饼大礼包，不仅可以当做早餐，当做小吃零食，也可以送给亲朋好友，表达一种关心和思念。

　2芋头

　吃芋头也是我国中秋必不可少的，也有其意义，意味着驱邪避灾，是人们对以后的生活可以幸福的期盼，同时也是表达人们不信邪的想法，所以中秋吃芋头也是一个流传已久的风俗。

　3田螺

　这个不是我国所有地区的传统，民间有一句谚语是这么说的，八月望日，尚芋食螺，人们觉得中秋节前后吃田螺可以明目。而且这个时候的田螺肉质非常的鲜美，很多家庭都会做一些炒田螺解馋，可能是一年四季中最适合吃田螺的时候。

　4柚子

　柚子的形状是圆的，代表着团圆，中秋的时候一边望月一边分食柚子也是一个传统，柚子的谐音是游子，这也表达了人们期望在外游子可以与家人团聚的愿望，所以柚子是中秋节必吃的。

　中秋节的美食

3中秋节的传统美食有哪些

月饼

　铁打不变的食品，中秋节，家家户户盼望着团员，和睦，共享天伦之乐。如果在今天晚上，一家子或者几家子一起集合，在户外的大桌子上面，看着月亮，切着四斤的大月饼，每个人都会非常的开心的，同能还能家家人朋友的关系。

　泡茶

　月饼是高脂肪，高蛋白，高糖分的食品，虽然好吃，虽然一年只有那么1次，但是也要注意进肚的份量。这个时候，不妨冲一壶普洱，铁观音，或者是西湖龙井，天山雪菊，绝对是的搭配。

　汤圆

　这个汤圆，以前是自己家里人今天白天就用糯米粉一起制作的手工汤圆，粉里面增加一些红粉，使得汤圆是红色的，今天晚上拿出来一起品尝，象征着家人甜蜜，生活甜美之意。

　小零食

　这里说的零食包含的内容不是很广，比如可以增加一些花生，腰果，松子，小米饼，这样可以让你在今天晚上充分得到最完美的味蕾。

　汤类

　南方地区比较懂得享受烫的文化。一般来说，中秋节是夏季，天气还是比较炎热，那么南方地区的家庭多数会在今天买足清热解暑，滋补型的材料，放入砂锅，跟鸡或者猪骨头一起熬制几个小时，最后等到晚上一起分享这个美味。

4中秋节的传统美食有哪些

食藕盒中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。

　吃月饼中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。

　吃南瓜江南各地过中秋节，家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。

　吃芋头中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概，可敬。

　饮桂花酒每逢中秋之夜，人们仰望着明月，闻着阵阵桂香，遥想吴刚砍桂，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的享受。

　食田螺中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋田螺，可以明目。

　吃螃蟹“无蟹不成秋”，在中秋赏金菊、吃螃蟹，是爱吃螃蟹的浙江金华人中秋节一大美事，螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，蛋白质含量较高，且易于消化，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高，具有较高的营养价值。

5中秋节的传统美食有哪些

中秋美食——月饼

　月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。而作为一种食品，称为“月饼”，则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》。当时，杭州民间就有“以月饼相馈，取中秋团圆之意”。到了元朝末年，月饼已成为中秋节的美食。

　中秋美食——桂花酒

　每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代，已是相当久远了。

　中秋美食——南瓜

　传说很久很久以前，南山脚住着一户穷苦人家，双亲年老，膝下只有一女，名叫黄花，聪明、善良。那时连年灾荒，黄花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在床上，奄奄一息。那天八月十五，黄花在南山杂草丛中，发现两只扁圆形野瓜。采回来煮给父母吃。香喷喷、甜滋滋，两老吃了食欲大增，病体也好了。黄花姑娘就把瓜籽种在地里，第二年果然生根发芽，长出许多圆圆的瓜来，因为这是从南山采来的，就叫南瓜。从此，每年八月十五，江南家家户户流传着“八月半，吃老南瓜烧糯米饭”的风俗。

　中秋美食——田螺

　至于中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋田螺，可以明目。据分析，螺肉营养丰富，而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。之所以要在中秋节食之，是因为中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美。如今在广州民间，不少家庭在中秋期间，都有炒田螺的习惯。

1、螃蟹

“八月十五，菊黄蟹肥”，每年中秋节不仅是阖家团圆的日子，通常也是赏月品蟹的好时节。不过今年夏天持续高温，大闸蟹成长较往年更慢，多地大闸蟹目前尚未完全成熟，再加上今年中秋日期提前，肥美的大闸蟹要缺席人们的中秋餐桌了。

2、桂花酒、桂花糕

金秋送爽，金桂飘香。这一时期也是做桂花酒、桂花糕的日子。桂花酒选用秋季盛开的金桂为原料，配以米酒酿制而成。桂花糕是用糯米粉、糖和桂花蜜为原料制作而成。口感细腻，具有桂花香。

3、藕盒子

江浙地区流行中秋食藕，尤其是“藕盒子”。在中秋节当天，人们会买新鲜的藕切片，每两片间夹肉、文蛤等调制的馅，然后煎至两面金黄即可。“藕盒子”与月饼有异曲同工之妙，同样寄托人们的团圆之意。

4、南瓜

江浙部分地区盛行中秋节吃老南瓜，这个习俗来源于“八月半吃南瓜”的民间故事。传说，有一户人家有一女叫黄花，连年灾荒，黄花的父母卧病在床，黄花在八月十五发现两只南瓜，摘回来煮给父母吃，二老吃后食欲大增，身体也逐渐好起来。所以，当地人认为八月十五吃南瓜，可以身体健康、延年益寿。

5、眉毛饺

在上海金山地区，中秋节除了月饼，还有眉毛饺这一美食。其用面皮包上黑芝麻、白糖制作，因为外形像眉毛，所以叫“眉毛饺”，它也经常被作为中秋礼品送给亲朋好友。

明代，山西省介休县一带在中秋节这天，当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼的习俗。其制作的月饼名堂多且有趣，如有专供男人食用的月牙月饼，有只限于女子享用的葫芦月饼，还有特别为少年准备的“孙悟空”、“兔儿爷”之类的月饼，等等。名目繁多，不一而足。关于月饼的制作技术，在明代已达到很高的水平，在当时一些月饼的饼面上，已出现“月中蟾兔”之类的装饰图案。其设计之精良，构图之美妙，花纹之灵细，使人获得艺术享受，既充分体现了月饼制作者的匠心独运，也反映了我们伟大中华民族的灿烂文化。

南方人中秋爱吃月饼、鲜藕、熟菱、柿子、石榴、糖竽头等。南京人是夜月下聚饮，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。

1、月饼

中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。

2、桂花糕

中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。

3、田螺

中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺。因此，肉质特别肥美，是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富，所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。

4、柚子

柚子是中秋节的必备品之一，因为“柚”与“佑”谐音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼，再吃点甜酸的柚子，既开胃，又解油腻，让口腔有清爽感。

一年一度的中秋节，一家人团聚，其乐融融，这个时候，你想吃点什么吗？在我们的印象中，吃月饼赏月似乎一直是中秋节的传统。那么，除了月饼，中秋节我们还应该吃什么呢？

芋

在广东潮汕，有拜月在中秋节的习俗，主要是为妇女和儿童。有句俗话叫“男不满月，女不祭灶”。当地还有中秋节吃芋头的习惯。潮汕有句俗话：“一江交汇一口，芋头吃”。

欧盒子

中秋节吃藕也是团圆的一种方式，尤其是吃藕盒。江浙人常将莲藕切片，每两片下端相连，中间夹肉、蛤蜊等调制馅料，面条炸至金黄。这也叫莲藕饼，和月饼的功效一样。

桂花糕

中秋节是桂花飘香的时候。在中秋节期间，许多人会用桂花为桂花糕或浸泡桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒，都散发着桂花特有的清香。

桂花酒

人们经常在中秋节吃月饼和赏桂花，吃各种由桂花制成的食物，尤其是蛋糕和糖果。中秋之夜，月中抬头看桂花，闻阵阵桂香，饮一杯桂花酒，庆一家人的甜蜜，已成为节日的美好享受。

芝麻饼

除了吃月饼，四川人在中秋节还吃芝麻饼、蜂蜜饼等。在一些地方，橙色的灯也被点燃并挂在门口以示庆祝。还有小孩在柚子里放香，沿街跳舞，叫“舞流星香球”。嘉定县中秋祭土地神、表演杂剧、声乐、文物，称为“观音会”。

田螺

在广东很多地方，中秋节也有吃螺蛳的习惯。中秋节前后，螺空，腹中无螺。所以肉质特别肥，是吃田螺的最佳时机。而且蜗牛肉营养丰富，维生素A是眼睛视色素的重要物质。

团圆

在Xi，每到中秋节，当地家家户户都会做包子，全家人吃一个包子，叫做“团圆包子”。馒头有上下两层，中间是芝麻。包子上层用大碗延伸一圈，象征中秋之夜。圈里雕着一块“石头”，上面站着一只吃蟠桃的“小猴子”。馒头在锅里煮熟后，切成尖牙，一家一个，出门短时间一家人一个。嫁出去的姑娘，娘家会送馒头上门，以示一家人团圆不忘。

麦健

8月15日，山东庆云县农民祭祀土谷神，称为“幼苗社”。诸城、临沂、即墨等地除了祭月，还要上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶和油城的地主也在中秋节招待房客。在中秋节，即墨人会吃一种叫做“麦健”的时令食物。麦箭是即墨中秋节吃的一种时令食品。先用白面摊成煎饼，再加肉或素馅，再用稻草卷成筒，蒸熟。吃的时候加了调料，味道很鲜美。

石榴

中秋节也是石榴成熟的时候。石榴呈红色，形似玛瑙，果实晶莹剔透，因此成为古代餐桌上的供品之一，寓意长寿、团圆、吉祥。所以，选择在中秋节吃石榴也是有寓意的。

煮熟的糯米捣成糊状

巴赞是一种象征和神圣的食物。八月，中秋节，巴赞，吃巴赞和赏月表明所有的家庭是团结，幸福和幸运的。糍粑粘在一起，象征着全家的和谐团结

江南地区的中秋民俗也是五花八门。南京人喜欢在中秋节吃月饼，一定要吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”在桂花开的时候与市场相遇。肥而不腻，味道鲜美。喝完之后一定要吃少量的糖芋头，浇上肉桂糖浆，很美。“桂浆”因屈原《楚辞少司命》“助北闭嘴，饮桂浆”而得名。肉桂是一种桂花，在中秋节前后采摘，用糖和酸梅腌制。江南女子善于把诗词歌赋变成美食。南京的人们和家人一起赏月，庆祝团圆，坐在一起喝酒，逛市场。

柚子

柚子是中秋节必不可少的物品之一，因为“柚子”与“你”谐音，也意味着希望月亮保佑你。吃点甜甜的月饼和一些酸甜的柚子，既能刺激食欲，又能缓解油腻感，还能让口腔感觉清爽。