他爱茶一生、写茶一生，倾尽毕生著成世界上第一部关于茶的专门著作；他三岁沦为孤儿，一生无儿无女，却是一个享尽世间温情的人。他，就是被誉为“茶圣”的唐代茶学家陆羽。3月5日晚，《典籍里的中国》第二季播出第八期，“当代读书人”撒贝宁穿越千年，带领观众在袅袅的茶香之中品读《茶经》，感悟陆羽“精行俭德”的传奇一生。

“茶者，南方之嘉木也。”在中国的古老传说中，“茶”发端于神农氏，最早出现在西南地区，承载着华夏民族的文明和智慧。作为中国乃至世界茶学的开山之作，《茶经》第一次系统性地总结了唐代及唐代以前茶叶生产的技术与经验，在中国乃至世界茶文化史上占有无可比拟的重要地位，被后世奉为茶文化的经典。

中国是茶叶的故乡，是世界茶文化的发祥地。早在先秦时期，我国南方地区便有了饮茶风俗，到了唐朝时期，饮茶之风日盛。为了顺应社会经济发展和百姓生活需要，陆羽（字鸿渐）在定居浙江湖州期间，将积累有关茶的知识和经验总结出来，著成《茶经》。书中内容涵盖与茶相关的历史文化，茶叶从生产、加工到消费各个环节的技术，以及由此而来的品饮艺术等，让茶文化上升到一个全新阶段。

古

“茶”字的起源，最早见于我国的《神农本草》一书，它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考证，该书为战国时代（公元前5年－一公元前221年）的著作。

我国茶圣一－唐代陆羽于公元758年左右写成了世界上最早的茶叶专著《茶经》，系统而全面地论述了栽茶、制茶、饮茶、评茶的方法和经验。根据陆羽《茶经》推论，我国发现茶树和利用茶叶迄今已有四千七百多年的历史。

这些年下来，时不时都会收到茶友发来消息问，有没有什么关于茶知识的书籍推荐，可作为系统性学习，或者适合初喝茶的茶友看的书等等。仔细回想了一下，每次遇到类似的问题，我似乎都没有相对完整的答案回复他们。刚看到这个问题那我就简单的说说茶道方面的书籍，

在茶叶领域，正统的书籍有很多，比如推荐《茶叶审评与检验》，你能从中大致了解清楚评茶的主要方向有哪些，对于许多初学饮茶的茶客来说完全够用了，阅读起来也不难，通俗易懂。

还推荐《茶经述评》，这本书在我看来非常牛，你可以把它理解为是对陆羽《茶经》的解读，同时还有自己的见解。但也有必要说的是，书中有些观点与现今存在些差异，但依然还是很值得阅读。还有一本《茶叶全书》，相当于一本茶叶百科全书。

当你有了正统作品、专业的论文期刊阅读经历后，再去看一些比较有新意的观点之时，你就能判断这些观点哪些能够对你有帮助，哪些不会被误导。

以上是我对茶书籍学习的一些看法，当然，也仅仅是供以参考。最关键一点，依然还是多喝多实践。

前些年我学茶道时也收集了不关于茶道的书籍，这些书均出自  古籍阁    的茶道电子书合集，包括了茶道从入门到精通的全部资料，非常全面

历年来收藏的茶道书籍目录：

《茶鉴赏手册》《[中国茶具百科·彩图版]》《[中国茶典]》《[中国茶疗]》《[中国茶韵]》

《[茶与中国文化]》《[茶与茶艺鉴赏]》《[茶当酒集]》《中华茶文化寻踪》

《中国十大名茶冲泡方法-茶道》《中国茶文化丛书：《数典》》

《中国茶文化丛书：《纪茗》》《中国茶文化丛书：《说泉》》

《中国茶文化丛书：《谈艺》》《中国茶文化今古大观》

《中国茶文化图典》《中国茶经》《[品茶录：中华茶文化]》

《[唐]陆羽撰、沉冬梅校注：茶经校注》《[图解茶经经典图解畅销版]》

《[图解茶经：认识中国茶道]》《[日本茶道文化概论]》《中国茶经[全彩典藏版]》

《中国茶经·完整版版》《[茶文化与茶具]》《[茶文化博览·中国茶典]》

《[茶文化概论]》《茶艺风情中华茶文化丛书07 》《茶艺风情中华茶文化丛书07》

《茶路历程中华茶文化丛书01》《中华茶文化基础知识陈文华》

《中华茶文化丛书(全10册)9茶哲睿智》《中国茶系列茶具清雅+中国茶具艺术与鉴赏》

《茶具清雅中华茶文化丛书》《[茶道]文字版》

《中华茶文化基础知识》《中华茶文化寻踪》《[茶道入门三篇：制茶、识茶、泡茶·彩图版]》

《中国十大名茶及相关知识略》《弘扬茶文化 从零开始学泡茶》

《茶疗百疾》《中华茶文化丛书(全10册)10茶趣异彩》

《中华茶文化丛书(全10册)3茶具清雅》

《中华茶文化丛书(全10册)4茶道玄幽—中国茶的品饮艺术》

《中华茶文化丛书(全10册)5茶饮康乐》

《中国十大名茶及相关知识略》《中国文化新论丛书-茶与中国文化》

《中国禅茶文化精神及其社会价值》《中国茶叶大辞典》《中国茶文化丛书：《习茶》》

《中华茶文化丛书(全10册)6茶馆闲情—中国茶馆的演变与情趣》

《中华茶文化丛书(全10册)8茶典逸况—中国茶文化的典籍与文献》

《茶典茶集2（茶艺、茶俗、茶诗文）中》《茶典逸况中华茶文化丛书》

陆羽(733年～804年)，外号茶仙或茶圣。唐朝复州竟陵（今湖北天门市）人。 陆羽，字鸿渐，又号「茶山御史」。

《新唐书·陆羽传》记：「羽嗜茶，著经三篇，言茶之原、之法、之具尤备，天下益知饮茶矣。」

陆羽遍尝中国各地的名茶，并著有《茶经》述说。他的著作成为日后世人研究茶艺的经典。今时今日不少人都爱用「陆羽」来作茶艺或茶类产品的名称。

陆羽（783年--804年），字鸿渐，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，唐复州竟陵（今湖北天门）人。一生嗜茶，精於茶道，以著世界第一部茶叶专著----《茶经》闻名於世，对中国茶业和世界茶业做出了卓越贡献，被誉为「茶圣」，奉为「茶仙」，祀为「茶神」。

他工於诗文，但传世不多。 陆羽一生富有传奇色彩。他原是个被遗弃的孤儿，他三岁的时候，被竟陵龙盖寺主持僧智积禅师在当地西湖之滨拾得。后取得陆羽一名。在龙盖寺，他不但学得了识字，还学会了烹茶事务。尽管如此，陆羽不愿皈依佛法，削发为僧。

十二岁时，他乘人不备逃出龙盖寺，到了一个戏班子里学演戏。他虽其貌不扬，又有些口吃，但却幽默机智，演丑角很成功，后来还编写了三卷笑话书《谑谈》。 唐天宝五年（公元746年），竟陵太守李齐物在一次州人聚饮中，看到了陆羽出众的表演，十分欣赏他的才能和抱负，当即赠与诗书，并修书推荐他到隐居於火门山的邹夫子那里学习。后与一好友（崔国辅）常一起出游，品茶鉴水，谈诗论文。唐肃宗乾元年（公元758年）陆羽来到升洲（今南京）钻研茶事。唐上元年（公元760年）隐居山间，阖门著述《茶经》。

陆羽一生鄙夷权贵，不重财富，热爱自然，坚持正义。《全唐诗》中载有陆羽一首诗，正体现了它的品格。 不羡黄金磊， 不羡白玉杯， 不羡朝入省， 不羡暮登台； 千羡万羡西江水， 曾向竟凌城下来。 陆羽的《茶经》，是唐代和唐代以前有关茶业科学知识和实践经验的系统总结。《茶经》一问世，即为历代人所宝爱，盛赞他为茶业的开创之功。宋代陈师道为《茶经》做序道："夫茶之著书，自羽始。其用於世，亦自羽始。羽诚有功於茶者也！" 陆於逝世后，后人尊其为"茶神"，肇始於晚唐。

茶酒论发表地点已无法考据。

敦煌遗书在1900年发现于敦煌莫高窟，总数约为5万卷，其中佛经约占90%。在浩瀚的遗书古卷中，有一本唐代古籍引起了茶界的极大兴趣，那就是唐代乡贡进士王敷所写的《茶酒论》。

《茶酒论》文后留有抄写人阎海真题记，抄写时间在「开宝三年壬申岁」，该文出自唐代敦煌文书。本文以对话的方式、拟人手法，广征博引，取譬设喻，以茶酒之口各述已长，攻击彼短，意在承功，压倒对方。

赏析

《茶酒论》辩诘十分生动，且幽默有趣。茶与酒的争论针锋相对，难分胜负，作品十分生动有趣，使读者清楚地明白了两者的长与短。

茶与酒相比，茶更显出宁静、淡泊、隐幽，酒更显得热烈、豪放、辛辣，二者体现着人不同的品格性情，体现着人不同的价值追求。