花

据说莲藕原产印度，是多年生的水生植物。莲藕移栽到我中、南部，究竟已有多长的历史了？尙不得而知。但是，在2至3千年以前，湘中已种植莲藕，这似乎是有根据的。战国时期有，著名爱国诗人，楚国三闾大夫屈原在《离骚》中就曾写道：“帛芰荷以为衣兮，集芙蓉以为裳 ”。这大概可以算作文字依据了。但因莲花历史

悠久,历朝历代文人雅士,各地各方对莲花俗名雅称不胜枚举,我们穷经古籍,皓首杂史，将莲名凡例98种辑录如下以飨网友。

荷 即莲花。睡莲科多年生水生草本植物，生浅水中，夏日开花，有红、白等色。《尔雅》：“荷 ，芙蕖，别名芙蓉，江东呼荷。”释文云：“荷之言何也，负荷言其叶大。”

芙蓉 1、莲花的别称。《尔雅》：“荷，芙蕖，别名芙蓉，亦作夫容。”《说文》：“芙蓉花未发为菡萏，已发未为夫容。”李时珍《本草纲目 》：“芙蓉，敷布容艳之意。”2、指拒霜花。南朝陈·江总《南越木 槿赋》：“千株芙蓉讵相似，百枝灯花复羞燃。”宋代苏轼《和陈述古 拒霜花》：“千株扫作一番黄，只有芙蓉独自芳。”为有别于莲花亦称芙蓉，又称木 芙蓉、地芙蓉、木槿花。

芙蕖 荷花的别称。《尔雅·释草》：“荷、芙 蕖。……其华菡萏，其实莲，其根藕。”疏：“皆分别莲茎、叶、华、实之名。芙蕖，未发为菡萏。”汉王褒《九怀·尊嘉》：“抽蒲兮陈坐，援芙蕖为盖。”魏曹植《洛神赋》：“迫而察之，灼灼芙蕖出绿波。”晋潘岳《莲花赋》：“游莫美于春台，华莫盛于芙蕖。”刘宋傅亮《芙蓉赋》：“考庶卉之珍丽，实总美于芙蕖。” 莲 原指莲子结实之子和莲蓬。《尔雅·释草》：“荷、芙蕖，……其实莲，莲谓房也。”《说文》云：“夫蕖之实也。”郭云“莲谓房者，房即其壳，此户相连，莲之犹连也。”《本草纲目》：“莲者，连也，花灾相连而出也。”《古乐府·江南》：“江南可采莲，莲叶何田田。”《古乐府·采莲曲》：“采莲者，窈窕舞佳人。”都是指的莲子与莲蓬。到南北朝时便开始指莲花及其全株。如梁武帝萧衍《子夜夏歌 》：“江南莲花开，红光照碧水。”梁元帝萧绎《折杨柳》：“山似莲花艳，流如明月光。”

藕花 即荷花。谓由藕所发之花。唐张籍《送从弟之苏州》诗：“夜月红柑树，秋风白藕花。”宋曹勋《八音谐·赏荷花》：“望处藕花密，映烟汀沙渚。”宋陆游《同何元立赏荷 花追忆镜湖旧游》：“三更画船穿藕花，花为四壁船为家。”

水芙蓉 即荷花。《群芳谱》：“荷花亦称作芙蕖、水芙蓉。”因木本拒霜花花艳如荷花，故有“芙蓉”、“木莲”之称，为明其区别，故又称荷花为水芙蓉。称拒霜花为木芙蓉。

草芙蓉 莲花。《广群芳谱》“荷 花：荷 花芙蕖花，一名水 芙蓉。”注云：“杜诗注云：产于陆者曰木芙蓉，产于水者曰草芙蓉。”

水花 即莲花。亦作水华，华古通花。李时珍《本草纲目》：“莲花”释名：“芙蓉、芙蕖、水华。”宋朱熹《圭父为彦集置酒白莲沼上，彦集有诗，因次其韵呈座上诸友》诗：“共怜的白乐”水花净，并倚离 披风盖凉。”

水芝 莲之别称。普崔豹《古今注》下“草木”：“芙蓉一名荷华，一名水目，一名水芝，一名水花。”《本草纲目》：“《本经》谓莲子为'水芝丹'。”金元好问《泛舟大明湖》：“晚凉一棹东城渡，水暗荷深若无路。江妃不惜水芝香，狼藉秋风与秋露。”鉴湖女侠秋瑾《独对 次清明韵》诗：“喜散奁资夸任侠，好吟词赋作书痴。浊流纵处身原洁，合把前生拟水芝。”

泽 芝 莲之别称。《类聚》82引晋郭璞《尔雅图赞 ·芙蓉赞 》云：“芙蓉丽草，一曰泽芝，……”《古今注》亦载莲别名泽芝。刘宋鲍照《芙蓉赋》：“访群英之艳绝，标高名于泽芝。”刘宋颜延之《碧芙蓉颂》：“泽芝芳艳，擅奇水属。”梁江淹《莲华赋》：“若其华璞各名，根叶异辞，即号芙蕖，亦名泽芝。” 灵草 莲花之别称。魏曹植《芙蓉赋》：“览百卉之英茂，无斯华之独灵。”吴闵鸿《芙蓉赋并序》：“乃有芙蓉灵草，栽育中川。”故有“灵草”之称。

玉环 莲花之别称。《本草经》载：“荷花又名玉芝。”

君子花 即莲花。北宋周敦颐著《爱莲说》，谓莲为花中之君子，故 莲又称“君子花”。黄宅中《希濂堂留诗》：“是时夏六月，莲沼吐 芳 芬，我爱君子花，遗花如甘棠。”清湖南宝庆知府李益阳《爱莲池》诗：“劫后亭斯在，花闲犹是莲，此花号君子，其人 斯在焉。”清释敬安《咏莲》：“濂溪一赏后，君子德弥芳。”清蒲松龄《锦边莲》：“花中表之为君子，羞被六郎步后尘。” 六月花 即莲花。莲花盛天在六月，民间将名月最盛之名花按月排列，莲花为六月花。如湘潭民歌《十二月花》：“……三月桃花朵朵红，四月石榴在园中，五月栀子配绿叶，六月荷 花塘中歇……”宋辛弃疾《卜算子·荷花》：“红粉 靓梳妆，翠盖低风雨，占断人间六月凉，期月鸳鸯浦。”金赵沣《荷花》：“谁离玉滥泻天光，占断人间六月凉。”

水宫仙子 莲之别称。因莲生水中，莲花亭亭玉立于水面，好似仙女飘然而行，故名。宋张耒《鸡叫子·荷花》：“平地碧玉秋波莹，绿云拥扇轻摇柄，水宫仙子斗红妆，轻步潜波踏明镜。”

净友 莲花之别称，又称净客。莲花洁净不染，因此人们称其为净友。明都印《三余赘笔》载：宋代曾端伯择十种花为友，并各赋以雅号，称为花友。荼蘼为韵友，茉莉为雅友，瑞香为殊友，荷花为净友，岩桂为仙友，海棠为名支，菊花为佳 友，芍药为艳友，梅花为清友，栀子为禅友。后有人以兰花为芳友，蜡梅为奇友，蒲桃为禅友，而无茉莉、芍药、栀子。唐代孟浩然《大禹寺主公禅诗》：“看取莲花净，方知不染心。”宋代陈亮《新荷叶》词：“艳态还幽，谁能洁净争研。”宋代刘过《贺新郎》词：“水浴芙蓉净。”王十朋《点绛唇·清香莲》：“藕花簪水，清净香无比。” 子莲 1、指以结子为主要用途之莲花。莲之用途分类，大类分为子莲、藕莲、花莲三类。子莲结子为主，适宜于湖泊浅处、农田中栽种。全国以湖南 湘 莲、福建建莲、浙江宣莲称为中国三大莲子。其中又以湘 莲中的湘 潭寸三莲最优。有“湘莲甲天下，潭莲冠湘”之誉。

2、指小莲花。清代吴仪《徐园秋花谱·子莲》中，“子莲”指用莲子所种，茎叶花朵细小的莲花，即今所称之缸莲、盆莲、碗莲。

藕莲 以产藕为主要用途的莲种。藕莲中又有以脆嫩见长的水果藕和含粉量多的制粉藕，脆粉适中的菜藕。藕莲在钱国分布面积很广，各地均有自己长期栽培的传 统品种。较有名的有：湖南汉寿的毛节、玉臂莲；杭州近郊出产的白花藕（又称三家村）菜藕；湖北孝感出产的泡子；武汉沙湖出产的青毛节；安徽庆市潜出县城内雪湖出产的雪湖贡藕；苏州市 郊出产的苏州塘藕；广东出产的海南州藕。

花莲 莲共分类之一种。花色艳丽多样，有 粉红、桃红、紫红、白、淡绿、淡黄、金黄、黄绿等多种颜色。花形多姿，有单瓣、重瓣、并蒂、三蒂、四面等，有植株细小的盆莲、缸莲、碗莲。多不结子或结子少，莲子质量低，藕质亦劣，主要以花卉供观赏，故称花莲。现我国已有花莲品种160多种。传统品种有千叶、重台、并蒂、品字、四面观音、碧莲、锦边、金莲等。在培育的品种中有中国科学院武汉16片左右的“黄飞舞”等。

盆莲、缸莲 可在花盆、花缸中栽种的植株较小的莲花。此品种我国晋时已培育出。东晋王羲之《柬书堂帖》载：“……敝宇 今岁植得（莲花）千叶者数盆，亦便发花，相继不绝，今已开十十余 枝矣。” 这是我国最早盆栽莲花的记载。因缸栽、盆栽莲花能够搬动，适宜造景，故成为近全国荷花展览中的主要品种，现我国已有160多个品种，花径12—14厘米，花瓣有数十，数百乃至二、三千不等。其中较突出的有“西子争妍”、“波焰”、“春晖”、“飞红”、“红千叶”、“绮丽”等。 碗莲 花株小，可在小盆或碗中栽种的莲花。碗莲的品种在现代科技栽培下，日益增多，有锦碗、红碗莲、菊红、绛莲、小夜菊、贵妃、绯碗、娇容、艳阳浮酒、佳蕾、小天使、圆舞曲、皎洁、花神如意、玉碗、厦门碗莲、小舞妃等数十种。花径一般8—12厘米，花瓣多为复瓣，从15—17瓣（小舞妃）或110瓣（红碗莲）和125瓣（玉碗）不等。

百叶莲 即重瓣莲花，古为奇异品种。晋崔豹《古今注》载：“芙蓉，一名荷华，华中最 秀异者也。大者华百叶。”现在我国花瓣超过百叶者达数十种。如“绮丽”，红色，花瓣126片左右；“丹焰托珠，”红色，花瓣135片左右；“红台莲”，花红色，花瓣在200片左吉；“扬州碗莲”，花粉红色，瓣在143片 左右；“白雪公主”，花白色，花瓣在145片左右。

千叶莲 又名千瓣莲，指花瓣多的莲花。佛教以此作为宝莲。《楞严经》：“光中生出千叶宝莲。”唐李群玉《题金山寺石塘》诗：“千叶红莲高会处，几曾龙女献珠来？”千叶莲品种我国晋时已有，东晋大书法家王羲之《柬书堂帖》载：“……敝宇今岁植得（荷 花）千叶者数盆，亦便发花，相继不 绝。”我国夏天时所谓的千叶莲，并非莲瓣实达到片，而是指花瓣很多的重瓣莲花。如名为“红千叶”的莲花，花瓣132片左右；“粉千吉”花瓣116片左右；“白千叶”花瓣118片左右。花瓣实数超过千叶者，只今江苏昆山培育的“千瓣莲”，花红色，杯状，花瓣达2000至3000片，花径18至21厘米。

五种天华 佛教对各种莲花的总称。佛教中的莲花含义是广义的，包括不同属的睡莲等。佛经上对莲花的颜色，分为白、青、红、紫、黄五色，称为“五种天华”，其中白、青两色最为尊贵。并说片五种莲花为五大虚空藏菩萨所坐，佛经说：

东方福智虚空藏，坐青莲花，乘银牛；

南方能满虚空藏，坐赤莲花，乘金象；

西方施顾虚空藏，坐白莲花，乘琉璃马；

北方无垢虚空藏，坐紫莲花，乘狮子；

中央解脱虚空藏，坐黄金莲花，乘水晶龟。

七宝莲花 汉译佛经中对七种莲花的总称。印度梵文及巴利文佛典中莲花的含义是广义的，对今天的科学分类 不同，包括不同属的睡莲等。实际上“七宝莲华”中只有两种现在分类的莲花，即红莲与白莲，其余五种指睡莲。莲花与睡莲的显著区别是：莲花的花与叶高出水面，睡莲的花与叶浮在水面。

人华 佛教中以花瓣多少所分的莲花品种，此指花瓣仅十余瓣的莲花。

天华 佛教中指花瓣达数百片的莲花。

菩萨华 佛教中指花瓣多达数千的莲花。这是佛教最尊崇的千（瓣）莲花，即所谓佛国莲华，也就是佛的象征。

优钵罗 梵语音译莲花的佛教名称，简称优钵，作乌钵罗、沤钵罗、优钵刺。意译为青莲花、黛华、红莲花，又为龙王之一。

千叶白莲 即多瓣白莲花，梵文音译为芬陀利，此花最大，花瓣数百，又名“百叶华”。佛经说：此花生于佛国阿耨达池中，人世间难以见到，故又 称“稀有之花”。佛祖释迦牟尼称它为“人中好华”。佛经中说：释迦牟尼的舌根中闪出千道金光，每道金交化作一朵千叶白莲花，每朵白莲花坐着一位盘脚交叉、足心向上的小菩萨。所以千叶白莲便是佛的象征。宋苏辙《千叶白莲花》诗：“莲花生淤泥，净色比天女。临池见千叶，谪堕问何故？空明世无匹，银瓶送佛所。清泉养芳洁，为我三日住。蔫然落宝床，应返梵天去。”现在我国花瓣超过百叶的白莲花，有“白千叶”、“白雪公主”、“云蕾”、“玉碗”等多种。

青莲花 莲花品种之一，因色青而得名。梵文音译为'优 体罗'，叶狭长，近下小圆，向上渐尖，青白分明，形似眼睛，佛教以其象征菩萨佛眼，故称佛与菩萨的眼睛为“莲眼”。梁简文帝《佛像铭》：“满月为面，青莲在眸。”即是以青莲喻佛眼。佛教又以其作僧和寺的代称，唐代陈子昂《酬晖上人夏日林泉》诗云：“闻道白云居，窈窕青莲宇。”即是以青莲喻佛寺。唐杨巨源《夏日苦热，同长孙主簿过仁寿寺纳凉》诗：“因投竹林寺，一问青莲客。”便是以青莲喻僧人。青莲花在我国唐代已经出现。唐柳宗元《礼部贺白龙并青莲花合欢莲子黄瓜等表》言：“伏见今月日内出……又出西内定礼池中青莲花。”

碧莲 莲花品种之一。《长物志校注》卷37“藕花”注7：“碧莲—碧莲花，为荷花品种之一，花被呈白绿色。”《花镜》：“碧莲花千瓣丛生，香浓而藕胜。”此品种在南北朝时就已出现。刘宋颜延之《碧芙蓉颂》：“泽芝芳艳，擅奇水属。”现在所见碧莲品种中有“嵊县碧功”，花重瓣，白色，碗状，花瓣103片左右，内轮花瓣之尖绿色，花径16至20厘米，能结实，但结实率低。

红莲 红色莲花。我国文字记载最早，品种最多，诗家吟咏也最多。《西洲曲》：“开门郎不至，出门采红莲。”

金莲花 花名，又名金芙蓉、旱地莲。始见于辽。《辽史·营卫志中》：“道宗每岁先幸黑山，拜圣宗、兴宗陵，赏金莲，乃幸子河避暑。”清《帝京岁时纪盛》载：“六月六日，避者山庄金莲映日处，广庭数亩，金莲万本，天下无二。”《广群芳谱》载：出山 西五台山，塞外尤多，花色金黄，七瓣两层，花心亦**，碎蕊，平正有尖，小长狭，黄瓣 环绕其心，一茎数朵，若莲而小，六月盛开，一望遍地，金色烂然，至秋花干不落，结子如粟米而黑，其叶绿色，瘦小而长，五尖或七尖。《五台山志》：“山 有旱金莲，如真金，挺生陆地，相传 是文殊圣迹。”查慎行《人海记》：“旱金莲花五台山，瓣如池莲较小，色如真金，曝干可致远，骨分饷者以点茶，一瓯置 一朵，花开沸扬中，新鲜可爱，后扈从出古北口外，塞外多有之，开花在五六月间，一入秋茎株俱萎矣。”

金边 即金边莲。莲花品种之一。《长物志》“藕花”注八：“金边与锦边通。锦；这莲为荷花品种之一。花被边缘呈紫红色，而其它部分呈白色。”《群芳谱》：“金边莲周围一线色微黄。”《花镜》：“锦边白色，每边上有一线红晕或黄晕。”清蒲松龄《赞锦边莲》诗云：“雅淡妆成照 眼新，宿酲初解带余春。慵妆一线红生肉，画黛连 山绿效颦。”

低光荷 莲花品种之一。晋王嘉《拾遗记·卷六·前汉下》载：“昭帝始元元年，穿淋池，广千步，中植分枝荷，一茎四叶，状如骈盖，日照则叶低荫根茎，若葵之卫足，名‘低光荷 ’。实如玄 珠。可以饰佩。花叶难萎，芬馥之气，彻十余里。食之令人口气常香，益脉饰佩。宫人贵之，每游宴出入，必皆含嚼。或剪以为衣，或折以蔽日，以为戏弄。” 夜舒荷 一种月出叶展的荷 花。晋王嘉《拾遗记》载：反汉灵 帝西园，“渠中植莲大如盖，长一丈，南国所献。其叶夜 舒昼卷，一茎有四莲丛生，名曰‘夜舒荷 ’。”又载晋武帝司马炎“太（泰）始十年，有浮支国献望舒草，其色红，叶如荷。近望则如卷荷，远望则如舒荷，团团似盖。亦云月出则荷舒，月没则叶卷。植于宫中，因穿池广百步，名曰‘望舒荷 池’。愍（晋愍帝司马邺）之末，移入湖，胡人将种还胡中，至今绝矣，池亦填塞。”

“东湖的碧波，西湖的水，比不上西湖的荷花美”。每到春夏之交，望

西湖，高低参差的荷花梗，大小相间的荷花叶，给人以清新、愉快的感觉。

到了盛夏，散步的人、观花的人络绎不绝。到了秋天，你又会发现密密麻麻

的荷花缝里，挺立着一杆杆的小“蜂窝”，里面藏有白胖胖的莲子，这是一

种很有营养的东西。秋后，荷叶干了，藕也成熟了，人们又开始品尝藕的滋

味。

荷花的由来还流传着一个神话故事。据说，以前，天上有一位仙女，羡

慕人间生活。她在天上听说西湖的美丽，就一心想逃出天宫亲眼看一看。有

一天，她趁王母不在家，就下凡来到西湖上空。她俯瞰了这里的山山水水，

果然名不虚传。仙女被这里的美景吸引住了，再也不想回天宫。这一来，被

王母娘娘知道了，就派了天兵天将前来捉拿她。可是仙女实在不愿离开西湖，

痛哭流涕，恨自己不该在天宫，恨王母不该那么严。在天兵天将的簇拥和威

吓下，仙女的眼泪滴到西湖里，又把头上的玉簪投在西湖中，表示恋恋不舍

之意，悻悻离开西湖回到了天宫。一会儿，西湖里长满了盛开的荷花。从此

花开花落，年年如此。

荷花的作用

荷花也叫莲花，性温味苦甘，能活血化瘀、解暑、去热毒，可用于治疗摔伤，荷花可以用于治疗风湿病和毒疮疥癣。用时取荷花揉碎，贴于红肿的地方就可以起到效果。据《本草纲目》说：取荷花与糯米煮粥，能使青春养颜。《太清草木方集要》写道：莲花、藕、莲子阴干，一起研成粉末，每天与温酒一起服下去，能青春养颜延长寿命的作用。

荷叶可以拿来做糯米鸡，莲子可以拿来做稀饭，也可以生吃，荷花花瓣可以拿来泡茶，做菜，有一种清香的味道，现在有地方推出荷花套餐哦。还有，荷花的根，莲藕，可以做菜，甜点啊。

莲的历史：荷花学名为Nelumbo nucifera Gaertn，荷花属睡莲科（Nymphaeaceae）莲属（Nelumbo）。

莲属（Nelumbo Adans）植物是被子植物中起源最早的种属之一。据古植物学家研究化石证实，一亿三千五百万年以前，在北半球的许多水域地方都有莲属植物的分布。那时候，正植巨型爬行动物恐龙急剧减少的后期，它在地球上生长的时间比人类祖先的出现（200万年前）早得多。前苏联AH克里斯托弗维奇《古植物学》（1965）称，莲属化石发现于北美北极地区和亚洲阿穆尔河流（即黑龙江）的白垩纪及欧洲和东亚（库页岛）、日本的渐新世和中新世地层中。那年月，地球上气温比现在温暖，莲属植物约有10~12种，五大洲均有分布。后冰期（Ice Age）来临，全球气温下降，使得不少植物灭绝，另一些植物被迫漂迁，完全打破了原来的地理分布状况。遭此劫难，莲属植物幸存2种，分布范围缩小了。分布在亚洲、大洋州北部者为中国莲（Nelumbo nucifera），漂迁至北美洲的为美洲莲（Nlutea）古植物学家还研究指出，在日本北海道、京都发掘的更新世至全新世（200万年前）的莲化石，和现代的中国莲相似；在中国柴达木盆地发掘的1000万年前荷叶化石，和现代中国莲相似。70年代中国石油化学工业部石油勘探开发规划研究院与中国科学院南京地质古生物研究所《渤海沿海地区早第三纪孢粉》一书记载：在辽宁省盘山、天津北大港、山东省垦利、广饶及河北省沧州等地发现有两种莲的孢粉化石。第三纪热带植物地理区内的我国海南岛琼山长昌盆地地层中，也发现有莲属植物的化石。现我国黑龙江省扶远、虎林、同江、尚志等县的湖沼地，仍有原始野生莲分布。以上说明莲是冰期以前的古老植物，它和水杉（melasequoiagly plostroboides）、银杏(Ginkgo biloba)、中国鹅掌楸(Liriodendron chinese)、北美红杉(Sequoia sempervirens)等同属未被冰期的冰川噬吞而幸存的孑遗植物代表。

莲的品种：据说莲藕原产印度，是多年生的水生植物。莲藕移栽到我中、南部，究竟已有多长的历史了？尙不得而知。但是，在2至3千年以前，湘中已种植莲藕，这似乎是有根据的。战国时期有，著名爱国诗人，楚国三闾大夫屈原在《离骚》中就曾写道：“帛芰荷以为衣兮，集芙蓉以为裳 ”。这大概可以算作文字依据了。但因莲花历史

悠久,历朝历代文人雅士,各地各方对莲花俗名雅称不胜枚举,我们穷经古籍,皓首杂史，将莲名凡例98种辑录如下以飨网友。

荷 即莲花。睡莲科多年生水生草本植物，生浅水中，夏日开花，有红、白等色。《尔雅》：“荷 ，芙蕖，别名芙蓉，江东呼荷。”释文云：“荷之言何也，负荷言其叶大。”

芙蓉 1、莲花的别称。《尔雅》：“荷，芙蕖，别名芙蓉，亦作夫容。”《说文》：“芙蓉花未发为菡萏，已发未为夫容。”李时珍《本草纲目 》：“芙蓉，敷布容艳之意。”2、指拒霜花。南朝陈·江总《南越木 槿赋》：“千株芙蓉讵相似，百枝灯花复羞燃。”宋代苏轼《和陈述古 拒霜花》：“千株扫作一番黄，只有芙蓉独自芳。”为有别于莲花亦称芙蓉，又称木 芙蓉、地芙蓉、木槿花。

芙蕖 荷花的别称。《尔雅·释草》：“荷、芙 蕖。……其华菡萏，其实莲，其根藕。”疏：“皆分别莲茎、叶、华、实之名。芙蕖，未发为菡萏。”汉王褒《九怀·尊嘉》：“抽蒲兮陈坐，援芙蕖为盖。”魏曹植《洛神赋》：“迫而察之，灼灼芙蕖出绿波。”晋潘岳《莲花赋》：“游莫美于春台，华莫盛于芙蕖。”刘宋傅亮《芙蓉赋》：“考庶卉之珍丽，实总美于芙蕖。” 莲 原指莲子结实之子和莲蓬。《尔雅·释草》：“荷、芙蕖，……其实莲，莲谓房也。”《说文》云：“夫蕖之实也。”郭云“莲谓房者，房即其壳，此户相连，莲之犹连也。”《本草纲目》：“莲者，连也，花灾相连而出也。”《古乐府·江南》：“江南可采莲，莲叶何田田。”《古乐府·采莲曲》：“采莲者，窈窕舞佳人。”都是指的莲子与莲蓬。到南北朝时便开始指莲花及其全株。如梁武帝萧衍《子夜夏歌 》：“江南莲花开，红光照碧水。”梁元帝萧绎《折杨柳》：“山似莲花艳，流如明月光。”

藕花 即荷花。谓由藕所发之花。唐张籍《送从弟之苏州》诗：“夜月红柑树，秋风白藕花。”宋曹勋《八音谐·赏荷花》：“望处藕花密，映烟汀沙渚。”宋陆游《同何元立赏荷 花追忆镜湖旧游》：“三更画船穿藕花，花为四壁船为家。”

水芙蓉 即荷花。《群芳谱》：“荷花亦称作芙蕖、水芙蓉。”因木本拒霜花花艳如荷花，故有“芙蓉”、“木莲”之称，为明其区别，故又称荷花为水芙蓉。称拒霜花为木芙蓉。

草芙蓉 莲花。《广群芳谱》“荷 花：荷 花芙蕖花，一名水 芙蓉。”注云：“杜诗注云：产于陆者曰木芙蓉，产于水者曰草芙蓉。”

水花 即莲花。亦作水华，华古通花。李时珍《本草纲目》：“莲花”释名：“芙蓉、芙蕖、水华。”宋朱熹《圭父为彦集置酒白莲沼上，彦集有诗，因次其韵呈座上诸友》诗：“共怜的白乐”水花净，并倚离 披风盖凉。”

水芝 莲之别称。普崔豹《古今注》下“草木”：“芙蓉一名荷华，一名水目，一名水芝，一名水花。”《本草纲目》：“《本经》谓莲子为'水芝丹'。”金元好问《泛舟大明湖》：“晚凉一棹东城渡，水暗荷深若无路。江妃不惜水芝香，狼藉秋风与秋露。”鉴湖女侠秋瑾《独对 次清明韵》诗：“喜散奁资夸任侠，好吟词赋作书痴。浊流纵处身原洁，合把前生拟水芝。”

泽 芝 莲之别称。《类聚》82引晋郭璞《尔雅图赞 ·芙蓉赞 》云：“芙蓉丽草，一曰泽芝，……”《古今注》亦载莲别名泽芝。刘宋鲍照《芙蓉赋》：“访群英之艳绝，标高名于泽芝。”刘宋颜延之《碧芙蓉颂》：“泽芝芳艳，擅奇水属。”梁江淹《莲华赋》：“若其华璞各名，根叶异辞，即号芙蕖，亦名泽芝。” 灵草 莲花之别称。魏曹植《芙蓉赋》：“览百卉之英茂，无斯华之独灵。”吴闵鸿《芙蓉赋并序》：“乃有芙蓉灵草，栽育中川。”故有“灵草”之称。

玉环 莲花之别称。《本草经》载：“荷花又名玉芝。”

君子花 即莲花。北宋周敦颐著《爱莲说》，谓莲为花中之君子，故 莲又称“君子花”。黄宅中《希濂堂留诗》：“是时夏六月，莲沼吐 芳 芬，我爱君子花，遗花如甘棠。”清湖南宝庆知府李益阳《爱莲池》诗：“劫后亭斯在，花闲犹是莲，此花号君子，其人 斯在焉。”清释敬安《咏莲》：“濂溪一赏后，君子德弥芳。”清蒲松龄《锦边莲》：“花中表之为君子，羞被六郎步后尘。” 六月花 即莲花。莲花盛天在六月，民间将名月最盛之名花按月排列，莲花为六月花。如湘潭民歌《十二月花》：“……三月桃花朵朵红，四月石榴在园中，五月栀子配绿叶，六月荷 花塘中歇……”宋辛弃疾《卜算子·荷花》：“红粉 靓梳妆，翠盖低风雨，占断人间六月凉，期月鸳鸯浦。”金赵沣《荷花》：“谁离玉滥泻天光，占断人间六月凉。”

水宫仙子 莲之别称。因莲生水中，莲花亭亭玉立于水面，好似仙女飘然而行，故名。宋张耒《鸡叫子·荷花》：“平地碧玉秋波莹，绿云拥扇轻摇柄，水宫仙子斗红妆，轻步潜波踏明镜。”

净友 莲花之别称，又称净客。莲花洁净不染，因此人们称其为净友。明都印《三余赘笔》载：宋代曾端伯择十种花为友，并各赋以雅号，称为花友。荼蘼为韵友，茉莉为雅友，瑞香为殊友，荷花为净友，岩桂为仙友，海棠为名支，菊花为佳 友，芍药为艳友，梅花为清友，栀子为禅友。后有人以兰花为芳友，蜡梅为奇友，蒲桃为禅友，而无茉莉、芍药、栀子。唐代孟浩然《大禹寺主公禅诗》：“看取莲花净，方知不染心。”宋代陈亮《新荷叶》词：“艳态还幽，谁能洁净争研。”宋代刘过《贺新郎》词：“水浴芙蓉净。”王十朋《点绛唇·清香莲》：“藕花簪水，清净香无比。” 子莲 1、指以结子为主要用途之莲花。莲之用途分类，大类分为子莲、藕莲、花莲三类。子莲结子为主，适宜于湖泊浅处、农田中栽种。全国以湖南 湘 莲、福建建莲、浙江宣莲称为中国三大莲子。其中又以湘 莲中的湘 潭寸三莲最优。有“湘莲甲天下，潭莲冠湘”之誉。

2、指小莲花。清代吴仪《徐园秋花谱·子莲》中，“子莲”指用莲子所种，茎叶花朵细小的莲花，即今所称之缸莲、盆莲、碗莲。

藕莲 以产藕为主要用途的莲种。藕莲中又有以脆嫩见长的水果藕和含粉量多的制粉藕，脆粉适中的菜藕。藕莲在钱国分布面积很广，各地均有自己长期栽培的传 统品种。较有名的有：湖南汉寿的毛节、玉臂莲；杭州近郊出产的白花藕（又称三家村）菜藕；湖北孝感出产的泡子；武汉沙湖出产的青毛节；安徽庆市潜出县城内雪湖出产的雪湖贡藕；苏州市 郊出产的苏州塘藕；广东出产的海南州藕。

花莲 莲共分类之一种。花色艳丽多样，有 粉红、桃红、紫红、白、淡绿、淡黄、金黄、黄绿等多种颜色。花形多姿，有单瓣、重瓣、并蒂、三蒂、四面等，有植株细小的盆莲、缸莲、碗莲。多不结子或结子少，莲子质量低，藕质亦劣，主要以花卉供观赏，故称花莲。现我国已有花莲品种160多种。传统品种有千叶、重台、并蒂、品字、四面观音、碧莲、锦边、金莲等。在培育的品种中有中国科学院武汉16片左右的“黄飞舞”等。

盆莲、缸莲 可在花盆、花缸中栽种的植株较小的莲花。此品种我国晋时已培育出。东晋王羲之《柬书堂帖》载：“……敝宇 今岁植得（莲花）千叶者数盆，亦便发花，相继不绝，今已开十十余 枝矣。” 这是我国最早盆栽莲花的记载。因缸栽、盆栽莲花能够搬动，适宜造景，故成为近全国荷花展览中的主要品种，现我国已有160多个品种，花径12—14厘米，花瓣有数十，数百乃至二、三千不等。其中较突出的有“西子争妍”、“波焰”、“春晖”、“飞红”、“红千叶”、“绮丽”等。 碗莲 花株小，可在小盆或碗中栽种的莲花。碗莲的品种在现代科技栽培下，日益增多，有锦碗、红碗莲、菊红、绛莲、小夜菊、贵妃、绯碗、娇容、艳阳浮酒、佳蕾、小天使、圆舞曲、皎洁、花神如意、玉碗、厦门碗莲、小舞妃等数十种。花径一般8—12厘米，花瓣多为复瓣，从15—17瓣（小舞妃）或110瓣（红碗莲）和125瓣（玉碗）不等。

百叶莲 即重瓣莲花，古为奇异品种。晋崔豹《古今注》载：“芙蓉，一名荷华，华中最 秀异者也。大者华百叶。”现在我国花瓣超过百叶者达数十种。如“绮丽”，红色，花瓣126片左右；“丹焰托珠，”红色，花瓣135片左右；“红台莲”，花红色，花瓣在200片左吉；“扬州碗莲”，花粉红色，瓣在143片 左右；“白雪公主”，花白色，花瓣在145片左右。

千叶莲 又名千瓣莲，指花瓣多的莲花。佛教以此作为宝莲。《楞严经》：“光中生出千叶宝莲。”唐李群玉《题金山寺石塘》诗：“千叶红莲高会处，几曾龙女献珠来？”千叶莲品种我国晋时已有，东晋大书法家王羲之《柬书堂帖》载：“……敝宇今岁植得（荷 花）千叶者数盆，亦便发花，相继不 绝。”我国夏天时所谓的千叶莲，并非莲瓣实达到片，而是指花瓣很多的重瓣莲花。如名为“红千叶”的莲花，花瓣132片左右；“粉千吉”花瓣116片左右；“白千叶”花瓣118片左右。花瓣实数超过千叶者，只今江苏昆山培育的“千瓣莲”，花红色，杯状，花瓣达2000至3000片，花径18至21厘米。

五种天华 佛教对各种莲花的总称。佛教中的莲花含义是广义的，包括不同属的睡莲等。佛经上对莲花的颜色，分为白、青、红、紫、黄五色，称为“五种天华”，其中白、青两色最为尊贵。并说片五种莲花为五大虚空藏菩萨所坐，佛经说：

东方福智虚空藏，坐青莲花，乘银牛；

南方能满虚空藏，坐赤莲花，乘金象；

西方施顾虚空藏，坐白莲花，乘琉璃马；

北方无垢虚空藏，坐紫莲花，乘狮子；

中央解脱虚空藏，坐黄金莲花，乘水晶龟。

七宝莲花 汉译佛经中对七种莲花的总称。印度梵文及巴利文佛典中莲花的含义是广义的，对今天的科学分类 不同，包括不同属的睡莲等。实际上“七宝莲华”中只有两种现在分类的莲花，即红莲与白莲，其余五种指睡莲。莲花与睡莲的显著区别是：莲花的花与叶高出水面，睡莲的花与叶浮在水面。

人华 佛教中以花瓣多少所分的莲花品种，此指花瓣仅十余瓣的莲花。

天华 佛教中指花瓣达数百片的莲花。

菩萨华 佛教中指花瓣多达数千的莲花。这是佛教最尊崇的千（瓣）莲花，即所谓佛国莲华，也就是佛的象征。

优钵罗 梵语音译莲花的佛教名称，简称优钵，作乌钵罗、沤钵罗、优钵刺。意译为青莲花、黛华、红莲花，又为龙王之一。

千叶白莲 即多瓣白莲花，梵文音译为芬陀利，此花最大，花瓣数百，又名“百叶华”。佛经说：此花生于佛国阿耨达池中，人世间难以见到，故又 称“稀有之花”。佛祖释迦牟尼称它为“人中好华”。佛经中说：释迦牟尼的舌根中闪出千道金光，每道金交化作一朵千叶白莲花，每朵白莲花坐着一位盘脚交叉、足心向上的小菩萨。所以千叶白莲便是佛的象征。宋苏辙《千叶白莲花》诗：“莲花生淤泥，净色比天女。临池见千叶，谪堕问何故？空明世无匹，银瓶送佛所。清泉养芳洁，为我三日住。蔫然落宝床，应返梵天去。”现在我国花瓣超过百叶的白莲花，有“白千叶”、“白雪公主”、“云蕾”、“玉碗”等多种。

青莲花 莲花品种之一，因色青而得名。梵文音译为'优 体罗'，叶狭长，近下小圆，向上渐尖，青白分明，形似眼睛，佛教以其象征菩萨佛眼，故称佛与菩萨的眼睛为“莲眼”。梁简文帝《佛像铭》：“满月为面，青莲在眸。”即是以青莲喻佛眼。佛教又以其作僧和寺的代称，唐代陈子昂《酬晖上人夏日林泉》诗云：“闻道白云居，窈窕青莲宇。”即是以青莲喻佛寺。唐杨巨源《夏日苦热，同长孙主簿过仁寿寺纳凉》诗：“因投竹林寺，一问青莲客。”便是以青莲喻僧人。青莲花在我国唐代已经出现。唐柳宗元《礼部贺白龙并青莲花合欢莲子黄瓜等表》言：“伏见今月日内出……又出西内定礼池中青莲花。”

碧莲 莲花品种之一。《长物志校注》卷37“藕花”注7：“碧莲—碧莲花，为荷花品种之一，花被呈白绿色。”《花镜》：“碧莲花千瓣丛生，香浓而藕胜。”此品种在南北朝时就已出现。刘宋颜延之《碧芙蓉颂》：“泽芝芳艳，擅奇水属。”现在所见碧莲品种中有“嵊县碧功”，花重瓣，白色，碗状，花瓣103片左右，内轮花瓣之尖绿色，花径16至20厘米，能结实，但结实率低。

红莲 红色莲花。我国文字记载最早，品种最多，诗家吟咏也最多。《西洲曲》：“开门郎不至，出门采红莲。”

金莲花 花名，又名金芙蓉、旱地莲。始见于辽。《辽史·营卫志中》：“道宗每岁先幸黑山，拜圣宗、兴宗陵，赏金莲，乃幸子河避暑。”清《帝京岁时纪盛》载：“六月六日，避者山庄金莲映日处，广庭数亩，金莲万本，天下无二。”《广群芳谱》载：出山 西五台山，塞外尤多，花色金黄，七瓣两层，花心亦**，碎蕊，平正有尖，小长狭，黄瓣 环绕其心，一茎数朵，若莲而小，六月盛开，一望遍地，金色烂然，至秋花干不落，结子如粟米而黑，其叶绿色，瘦小而长，五尖或七尖。《五台山志》：“山 有旱金莲，如真金，挺生陆地，相传 是文殊圣迹。”查慎行《人海记》：“旱金莲花五台山，瓣如池莲较小，色如真金，曝干可致远，骨分饷者以点茶，一瓯置 一朵，花开沸扬中，新鲜可爱，后扈从出古北口外，塞外多有之，开花在五六月间，一入秋茎株俱萎矣。”

金边 即金边莲。莲花品种之一。《长物志》“藕花”注八：“金边与锦边通。锦；这莲为荷花品种之一。花被边缘呈紫红色，而其它部分呈白色。”《群芳谱》：“金边莲周围一线色微黄。”《花镜》：“锦边白色，每边上有一线红晕或黄晕。”清蒲松龄《赞锦边莲》诗云：“雅淡妆成照 眼新，宿酲初解带余春。慵妆一线红生肉，画黛连 山绿效颦。”

低光荷 莲花品种之一。晋王嘉《拾遗记·卷六·前汉下》载：“昭帝始元元年，穿淋池，广千步，中植分枝荷，一茎四叶，状如骈盖，日照则叶低荫根茎，若葵之卫足，名‘低光荷 ’。实如玄 珠。可以饰佩。花叶难萎，芬馥之气，彻十余里。食之令人口气常香，益脉饰佩。宫人贵之，每游宴出入，必皆含嚼。或剪以为衣，或折以蔽日，以为戏弄。” 夜舒荷 一种月出叶展的荷 花。晋王嘉《拾遗记》载：反汉灵 帝西园，“渠中植莲大如盖，长一丈，南国所献。其叶夜 舒昼卷，一茎有四莲丛生，名曰‘夜舒荷 ’。”又载晋武帝司马炎“太（泰）始十年，有浮支国献望舒草，其色红，叶如荷。近望则如卷荷，远望则如舒荷，团团似盖。亦云月出则荷舒，月没则叶卷。植于宫中，因穿池广百步，名曰‘望舒荷 池’。愍（晋愍帝司马邺）之末，移入湖，胡人将种还胡中，至今绝矣，池亦填塞。”

莲的用途:

莲为睡莲科多年生水生植物的肥大根茎，原产印度和中国，我国栽培约有三千年历史，至今在我国南北各地均有种植，为高碳水化合物低脂肪食物，除含蛋白质、淀粉、多种维生素、胡萝卜素、天门冬素外，还含天冬碱、氨基酸、胡芦巴碱、焦性儿茶酚、新绿原酸等生物碱。莲藕在秋冬春初采挖，以肥白纯甘为良，生吃宜鲜嫩，煮食宜壮老。

莲子有效成分对血流动力学有抑制作用，能够抑制心肌收缩力，减慢心率，扩张冠状动脉，松弛血管，降低血压，并有抗心律失常、抗心肌缺血作用。●莲子的生物碱有抗自由基作用。●莲子心水煎液通过室性血球聚集实验证明对该模型具有治疗和预防作用。●莲子有抗衰老、延长寿命的作用。●莲子含氧化黄心树宁碱，有抑制鼻咽癌的作用。●莲子中的生物碱对大鼠脑细胞膜上的ADT酶有抑制活性。

莲的叶（荷叶）可清热解毒；根茎节部（藕节）可止血、消瘀；雄蕊（莲须）可固肾涩精；花托（莲房）可化瘀止血。

莲子是一种老少皆宜的食疗佳品。据科学家研究，干莲子碳水化合物含量高达62％，蛋白质的含量高达166％，脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富。作为一味很有价值的中药，有补脾、益肺、养心、固精、补虚等功效，适用于心悸、失眠、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。医书载它“补中养神”、“治夜寐多梦”等。晚餐饮一碗莲子汤，或莲子与猪心炖汤服，或莲子糯米煮粥，可宁心安神，促进睡眠。

应用：至秦汉时代，先民们还将荷花作为滋补药用，荷花药用在中国也有2000年以上的历史。荷花是圣洁的代表，更是佛教神圣净洁的象征。荷花出尘离染，清洁无瑕，故而中国人民和广大佛教信徒都以荷花"出淤泥而不染，濯清涟而不妖"的高尚品质作为激励自已洁身自好的座右铭。荷花是友谊的象征和使者。中国古代民间就有春天折梅赠远，秋天采莲怀人的传统。自古中国人民就视莲子为珍贵食品，如今仍然是高级滋补营养品，众多地方专营莲子生产。莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品。莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品。可见荷花食文化的丰富多彩。传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等等举不胜举。在中国花文化中，荷花是最有情趣的咏花诗词对象和花鸟画的题材；是最优美 多姿的舞蹈素材；也是各种建筑装饰、雕塑工艺及生活器皿上最常用最美的图案纹 饰和造型。荷花不愧为中国的传统名花。

藕断丝连的科学解释

谈到荷，自然就要提到藕。荷属睡莲科，是多年生草本植物，种植在浅水塘中。其茎生于淤泥中，变态为根状茎，即是藕，也称莲藕。藕横长在泥中，靠基茎节上的须状根吸取养分。由于藕肉质肥厚，脆嫩微甜，含有大量的淀粉，营养丰富，所以自古以来就是人们喜爱的食品。

当我们折断藕时，可以观察到无数条长长的白色藕丝在断藕之间连系着。为什么会有这种藕断丝连的现象呢？

这就要观察一下藕的结构了。原来植物要生长，运输水和养料的组织，叫导管和管胞。这些组织在植物体内四通八达，在叶、茎、花、果等器官中宛如血管在动物体内一样畅通无阻。

植物的导管内壁在一定的部位会特别增厚，成各种纹理，有的呈环状，有的呈梯形，有的呈网形。而藕的导管壁增厚部却连续成螺旋状的，特称螺旋形导管。在折断藕时，导管内壁增厚的螺旋部脱离，成为螺旋状的细丝，直径仅为3～5微米。这些细丝很像被拉长后的弹簧，在弹性限度内不会被拉断，一般可拉长至10厘米左右。

藕丝不仅存在于藕内，在荷梗、莲蓬中都有，不过更纤细罢了。如果你采来一根荷梗，尽可能把它折成一段一段的，提起来就像一长串连接着的小绿“灯笼”，连接这些小绿“灯笼”的，便是这种细丝。这种细丝看上去是一根，如放在显微镜下观察，会发现其实是由3～8根更细的丝组成，宛如一条棉纱是由无数棉纤维组成一样。

细密缠绵的藕丝，很早就引起了古人的注意。唐朝孟郊的《去妇》诗中就有“妾心藕中丝，虽断犹连牵”之句。后来，人们就用“藕断丝连”的成语来比喻关系虽断，情丝犹连。

千年古莲发芽之谜：千年古莲发芽之谜

申女士是美国加州洛杉矶大学的植物学家，她的实验室里培育着各种各样的植物，但是她最珍爱的却是两棵古莲——它们的年龄都在500年左右。

“普通的花卉只能存活几年。”申女士介绍说，“这两棵古莲却大不相同，它们的种子经历了几百年的时间洗礼，现在居然发芽开花了。”

沉睡千年的古莲醒了

数年前，申女士到北京访问中国植物研究所；临回美国时，北京的同事送给她7粒莲花种子。“据说这些种子是从东北的湖底泥士中挖掘出来的，我知道它们的年龄很老，但是不知道确切的数字。”申女士说，“当时它们没有引起我足够的重视，倒是我的实验室同事约翰·萨森发现了它们的价值。”

约翰·萨森利用碳同位素测试仪，对古莲种子的年龄进行鉴定，发现它们竟然是1200年前遗留下来的！更令人惊奇的是，当申女士用刀片切去种子的外壳并把它们浸泡在培养液中后，没过多久它们居然发芽了！

遗憾的是，这些种子发芽后存活的时间很短，但是它们已经被列为目前世界上最古老的能够发芽的种子。

千年的种子能够发芽？！这激起了申女士极大的兴趣，她决定再次返回中国寻找这些神秘的生命。当时申女士已经是国际植物学界的知名学者，许多科学家愿意协助她完成此项研究工作。

科学的道路并不平坦

申女士带到美国的第二批古莲种子有21粒，年龄都在200岁到500岁之间。1997年，申女士在德国研究莲花培育技术，通过实施“小手术”，第一粒种子发芽了，但是它只存活了不到3个月。

“随后三年中，我在美国加州植物研究所培育了另外三粒种子，但是它们都没有开花——很明显，我使用的方法不当。”申女士回忆往事说，“后来好像很幸运，这两粒种子都开花了，就是现在你们看到的这两棵，其中一棵的年龄是408岁，另一棵则是466岁。”

尽管古莲开花了，但是它们与现代的莲花有许多不同，不能完全适应现代的环境。“我正在想尽一切办法，使它们能够茁壮成长。”

据申女士介绍，莲花能够如此长寿，应该有其特别的原因；如果能发现莲花长寿的内在机制，人类将会受益匪浅，例如可以解决粮食储存问题，减少世界饥饿人口，还有可能延长人类的寿命。

关键问题是：莲花长寿的秘密是什么呢？申女士称，可能与土壤的辐射有关。

盖曼·哈伯特是一名化学家，他是申女士的工作同事。哈伯特发现，古莲种子周围的土壤能够发出轻微的辐射。“尽管辐射的强度很低，但是数百年之后其产生的效果也是相当惊人的。”申女士解释说，“这或许是古莲种子为何能够存活至今的原因。”

据悉，申女士目前还剩下15粒古莲种子，她准备提供给其他科学家，使得该科研项目能在世界范围内进行。“莲花出淤泥而不染，所以它在佛教中它代表着特殊的意义。”申女士说，“现在我们要找出莲花长寿的秘密，造福于全人类。” 莲子的外种皮坚硬致密，像个小小“密封包”，把种子密闭在里面，可防止外面的水分和空气的渗入，也可以防止种子内的水分和空气散失，因此莲子的生命活动极为微弱，相当于休眠状态。这是古莲子还有生命力的重要原因。 此外，与古莲子所埋藏的环境也有关。这些古莲子是被埋在深约30—60厘米的泥炭层中，而泥炭的吸水防潮性能良好；再加上泥炭层的上面又有很厚的泥土覆盖，因此古莲子几乎处于一个密闭的环境中。在这样的环境中，古莲子不具有生根发芽的条件，因此而得以保存了生命力。

有点多哦o(∩_∩)o

莲是一种古老的被子植物，化石记录的分布表明，在苏格兰侏罗纪的地层中，曾发现莲的花粉化石。

白垩纪晚期和第三纪的古新世，莲在欧亚大陆和北美广泛分布，后来由于冰川的影响和澳洲与亚洲大陆的分离形成目前的亚澳—美洲间断分布（倪学明等，1995）。

在《古植物学》（1965）中记载，莲属的化石发现于北美北极地区和亚洲黑龙江流域的白垩纪及欧洲和东亚（库页岛），以及日本的渐新世至中新世地层中，日本北海道、京都发掘出更新世至全新世（200万年前）的莲化石。

中国柴达木盆地发掘出1000万年前的莲化石。

在《渤海沿岸地区早第三纪孢粉》（1978）一书中记载了中国辽宁省盘山、天津市北大港、山东省垦利、广饶及河北省沧州等地发现两种莲的孢粉化石。

在第三纪热带植物地理区内的中国海南省琼山长昌盆地地层中，发现有莲属植物（NelumboprotospeciosaSaporta）的化石。

在广西壮族自治区宁明海渊大闸煤矿采集到莲属植物的化石（Nelumbosp）。

在浙江省舟山市普陀山岛的晚更新世湖泊相沉积地层中发现了莲（张明书等，1999）。

在江西省临江镇晚始新世临江组内，也发现了NelumboprotospeciosaSaporta的化石（李浩敏等，2002）。

莲属植物现存2个种，呈亚澳—美洲间断分布。

东半球分布的是莲（Nnucifera Gaertn），分布区西起里海附近的科拉河畔、伏尔加河下游，经伊朗、印度、中国的塔里木盆地、祁连山、黄土高原、大兴安岭一线的东南，东到日本的本州；北自俄罗斯远东的结雅河、乌苏里以东地区，经中国、中南半岛、印度尼西亚、伊里安，南至澳大利亚东北部DarlingDowns。

大约位于北纬51°至南纬27°30′，东经45°～142°，其中包括伊朗—土兰区、东亚区、苏丹—赞比亚区、印度区、东南亚区、马来西亚区和东北澳大利亚区。

西半球分布的是美洲黄莲（NluteaPers）。

其分布区北起加拿大安大略省的南部（北纬50°附近），经五大湖、美国的东南部及密西西比河流域、西印度群岛，南至哥伦比亚和委内瑞拉的Manuas（南纬30°8′），包括大西洋—北美区、加勒比区、圭亚那区、亚马逊区、安第斯区。

根据分布区可以看出，莲属有两个分布中心，东亚区、中南半岛区、印度区和马来西亚区是Nnucifera的分布中心，而大西洋—北美区和加勒比区为NluteaPers的分布中心。

中国是莲的起源中心之一，栽培历史悠久，在长期的栽培和驯化过程中，已分化出藕莲、子莲、花莲三大类型。

莲也是中国最古老的作物之一，1973年在浙江省余桃县罗江村发掘新石器时期的“河姆渡文化”遗址中曾发现有莲、菱、蒲等花粉化石，经14C测定，距今已有7000多年；在距今5000多年前的河南仰韶文化遗址中曾出土了炭化莲子。

据古籍文献记载，早在3000多年前已出现有关莲的记载，如《诗经》（公元前6世纪中期）“郑风”与“陈风”篇分别有“山有扶苏，隰有荷华”和“彼泽之陂，有蒲有荷”的颂荷诗句。

1923年和1951年在辽宁省新金县普兰店一带的泥炭层中还曾多次发掘到1000多年以前的古莲子，且仍可发芽生长。

此外，考古发掘还证明，在2000多年前的西汉时期，莲藕已作为蔬菜食用。

唐代以前栽培的莲藕主要为深水藕；南宋典籍记载有利用水田栽培的浅水藕；此后，史料中还不时提到利用水稻田栽培浅水藕的事实。

子莲的栽培历史亦较久远，据同治八年《广昌县志》和福建省《建宁县志》（魏文麟等，2001）记载，二县种植子莲始于南唐梁代，至今已有1000余年历史。

但子莲的大面积种植则始于清代。

花莲的种植主要以观赏为目的，最早大多引种到帝王的园林湖池中，距今也已有2400多年的历史。

牵牛花 编辑牵牛 {{Taxobox_image | image = 参考：uploadwikimedia/ /zh/thumb/8/82/Pharhiris_nilJPG/250px-Pharhiris_nilJPG | 分类 界： 植物界 门： 被子植物门 纲： 双子叶植物纲 目： 茄目 科： 旋花科(Convolvulaceae) 属： 牵牛属(Pharbitis) 种： 牵牛 种 Pharbitis nil 牵牛属于旋花科（Convolvulaceae）牵牛属，一年或多年生草本缠绕植物。这一种植物的花酷似喇叭状，因此有些地方叫它做喇叭花。种植牵牛花一般在春天播种，夏秋开花，其品种很多，花的颜色有蓝、绯红、桃红、紫等，亦有混色的，花瓣边缘的变化较多，是常见的观赏植物。果实卵球形，可以入药。 牵牛叶子三裂，基部心形。花呈白色、紫红色或紫蓝色，漏斗状，全株有粗毛。花期以夏季最盛。种子具有药用价值。 向日葵 编辑向日葵 参考：uploadwikimedia/ /mons/thumb/a/a9/A_sunflower/260px-A_sunflower 拥有亮**泽的向日葵 分类 界： 植物界 门： 被子植物门 纲： 双子叶植物纲 目： 菊目 科： 菊科 属： 向日葵属 种： annuus 学名 Helianthus annuus 向日葵（别名：太阳花）是一种可高达3米的大形一年生菊科向日葵属植物。其盘型花序可宽达30厘米。因花序随太阳转动而故名。 向日葵种子叫葵花籽，俗称瓜子。可以做为零食，也可以榨油，油渣做饲料。 向日葵原产地为美洲。是秘鲁、玻利维亚、俄罗斯等国的国花，美国堪萨斯州的州花，日本北九州市的市花。 参考：uploadwikimedia/ /zh/thumb/9/96/DSCN6309JPG/270px-DSCN6309JPG 参考：zh /skins-15/mon/images/magnify-clip 向日葵 参考：uploadwikimedia/ /mons/thumb/d/d5/Sunflowers/180px-Sunflowers 荷花 编辑荷花 参考：uploadwikimedia/ /mons/thumb/3/36/Fleur_de_lotus/240px-Fleur_de_lotus 莲花 分类 域： 真核域(Eukarya) 界： 植物界(Plantae) 门： 被子植物门(Magnoliophyta) 纲： 双子叶植物纲(Magnoliopsida) 目： 山龙眼目(Proteales) 科： 莲科(Nelumbonaceae) 属： 莲属(Nelumbo) 种： 荷(N nucifera) 学名 Nelumbo nucifera Gaertn 参考：uploadwikimedia/ /zh/thumb/5/57/Nelumbo_nucifera_fruit/180px-Nelumbo_nucifera_fruit 参考：zh /skins-15/mon/images/magnify-clip 莲蓬，莲花的果实，晒干后，莲蓬可以用于插花。 参考：uploadwikimedia/ /mons/thumb/3/31/Nelumbo_nucifera1/250px-Nelumbo_nucifera1 参考：zh /skins-15/mon/images/magnify-clip 神圣的莲花 荷花是莲科莲属多年生水生草本植物，又称莲花。古称芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花原产于中国，通常在水花园里种植。荷花是印度的国花。 荷花的根茎种植在池塘或河流底部的淤泥上，而荷叶挺出水面。 在伸出水面几厘米的花茎上长着花朵。荷花一般长到150厘米高，横向扩展到3米。荷叶最大可达直径60厘米。引人人注目的莲花最大直径可达20厘米。 荷花有许多不同的栽培品种，花色从雪白，黄到淡红。 莲花可以用种子或根茎繁殖。特别的是，荷花的种子莲子可以存活上千年。有科学家培育了一些有千年历史的莲子，繁殖出来的荷花依然生机盎然。在仰韶文化遗址中发现的两枚古莲子，有超过3000年历史，但是过于珍贵，未进行栽培试验。

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牵牛花又名朝颜

喇叭花或裂叶牵牛

属旋花科牵牛属根据本草纲目的说法

相传从前有一个农夫

因为服用牵牛花种子而治好了痼疾

感激之余

不知何以为报

只好牵着自家的水牛到田间牵牛花蔓生的地方去谢恩

于是后来命名为"牵牛花"朝颜即指牵牛花早上开花的特性

九点以后会陆续凋谢 向日葵是种很特别的花，她特别的地方在于金黄的花色，就好像一轮耀眼的太阳，也因为具有向着日光倾斜的特性，所以才会被称为向日葵或太阳花。江南可采莲，莲叶荷田田！鱼戏莲叶间：鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。」 读到这首家喻户晓的民歌之际，不禁为炎炎夏日带来一股清凉袭人，无忧自在的感觉，其实我们在台南白河、官田及台北植物园的莲池间，也不难看见类似的景致。即使是生活在台湾的现代人们，对于荷花也并不陌生，然而在许多场合中，我多次被问及：「莲花和荷花有何不同？」这样的问题，笔者也只能回答：「莲花」和「荷花」指的都是同一种植物，在「台湾植物志」所用的中文命名则标为「莲(荷、荷花)」。然而至今仍有许多人徬徨于「荷」与「莲」的名称定位，或将睡莲唤作「莲花」，像这样的情况屡见不鲜，因此本文的撰作，便着意于厘清这些问题，期望让「莲」「荷」之辨，不再成为植物爱好者的困扰。 荷花的学名为Nelumbo nucifera Gaertn，属于莲科(Nelumbonaceae)的多年生草本植物，生长在泥土中横走的地下茎，也就是我们俗称的莲藕，地下茎的形态有两种：生长前期的地下茎较为纤细，生长后期的地下茎则变成储存粗大的形态。叶盾形，叶柄位于叶片的中央。叶在生长初期是漂浮在水面上，成熟期则挺出水面生长。粉红色的花瓣是最常见的，其它还有红、白等颜色。花朵中央倒圆锥形的部位是花托，一般称为莲篷。莲子是果实和种子的总称，植物学上称为小坚果(nutlet)，呈椭圆形，位于花托上凹入的地方。莲子去壳之后即种子，种皮较薄，带棕色，我们所吃的「莲子」是已经除去种皮和胚的「子叶」，颜色呈白色，这是荷花大致的形态特征。 荷花自古就有许多不同的名称，例如：荷华、莲花、荷、芙渠(蕖)、芙蓉等，在我国的文献中很早就有记载，例如：《诗经•郑风》：「山有扶苏，隰有荷华。」意思是说在潮湿的水里生长了荷花这种植物。《诗经•陈风》：「彼泽之陂，有蒲与荷。」「彼泽之陂，有蒲与蕑。」「彼泽之陂，有蒲菡萏。」这三段句子都指出堤岸边的水泽中，生长了一些植物，从文句中看起来有四种植物，其实只有两种，句中的「荷」、「蕑」、「菡萏」指的也都是「荷花」这种植物。 然而古人的「荷」与「莲」则是指其不同的部位，东汉郑玄的《毛诗郑笺》：「芙蕖之茎曰荷。」意思是说芙蕖的茎称作荷，明朝毛晋注解的《陆氏诗疏广要》：「荷以何(ㄏㄜˋ)物为义，故通于负荷之字。」认为荷有负荷的意思，可以把叶支撑起来。明朝李时珍在他的《本草纲目》中也有相同的看法：「尔雅以荷为根名，韩氏以荷为叶名，陆玑以荷为茎名，按茎乃负叶者也，有负荷之义，当从陆说。」古人在这里并没有把茎和叶柄分清楚，这里所称的茎应该是荷花的叶柄才对。不过汉代许慎的《说文解字》则有不同的见解：「荷，扶渠叶。」他认为荷是指荷花的叶子，使得荷所指的部位出现了第二种说法。 对于「莲」的说法则相当一致，都是指它的「果实」，也就是我们所说的莲篷(花托)这个部位，例如：《尔雅•释草》：「荷，芙渠；其茎茄，其叶蕸，其本蔤，其华菡萏，其实莲，其根藕，其中的，的中薏。」意思是说荷花就是芙渠，它的茎称作「茄」，叶称作「蕸」，根称作「蔤」，花称作「菡萏」，果实称作「莲」，根称作「藕」，种子称作「的」，种子的中心称作「薏」。这里的蔤和藕都是指根部，其实应是地下茎，而蔤是地下茎生长的前期，较为纤细；藕则为地下茎生长的后期，在蔤的前端明显膨大变粗的部位。三国时代吴国陆玑《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》也说：「荷，芙蕖；江东呼荷，其茎茄，其叶蕸，其花未发为菡萏，已发为芙蕖，其实莲。」陆玑和《尔雅》所称的莲都是指荷花的果实。 另外值得一提的是陆玑把荷花的花苞叫作「菡萏」，盛开的称作「芙蕖」，也指出江东地区(即长江下游一带)把芙蕖称作荷，晋代郭璞注解的《尔雅》也说：「荷，芙渠，别名芙蓉，江东呼荷。」宋朝邢昺的《尔雅》注疏则说：「芙渠总名也，别名芙蓉，江东呼荷，菡萏莲华也，的莲实也。今江东人呼荷为芙蓉，北方人便以藕为荷，蜀人以藕为茄，………此皆名相错，习俗传误，失其正体者也。」 综合以上古籍所载的讯息，我们得知：荷和莲最早是分别指称植物的不同部位，不过日久之后，便形混淆了，现在以「荷」跟「莲」称呼整个植株，已成现代约定俗成的习惯了。 总之：人类欣赏荷花、利用荷花、甚至栽植荷花，在历史上行之久远，且随着当时人们的生活与荷花密切程度的不同，而在命名上有繁简的差别。在古代，我们的祖先就已经对荷花有充分的利用，从叶、叶柄、地下茎(莲藕)、莲篷、花、种子甚至雄蕊的花丝等每一个部位，有些可以食用、有些用于医药、包装或是做为观赏等之用，显示出荷花各个部位的实用性，因此命名颇细密。 谈到荷花，我们自然会联想起文学及绘画上的荷。正因为「取物比德」的文学传统下，荷花「中空外直，不蔓不枝」、「出污泥而不染，濯清涟而不妖」的形态特性，也使其成为中国文人首爱的花卉。刘宋山水诗人谢灵运便说到「虽备物之偕美，独扶渠之花鲜」及宋代理学大家周敦颐《爱莲说》所云便是最有名的例子。 末了，谈莲说荷之后，建议大家何不趁著褥暑炎夏，临池赏荷，或来一盅清凉的莲藕汤或莲子羹，以解燠热，相信您会有个浪漫养生又有深度的夏日。 说明 夏季是荷花盛开的季节 生长初期的荷叶平贴水面 叶柄上具有许多短逆刺 地下茎(蔤) 地下茎(藕) 半开的花朵 全开的花朵 白色重瓣的花朵 花瓣掉落后留下莲篷及雄蕊 莲篷中成熟的小坚果---莲子

参考: me

牵牛花 牵牛花是多年生蔓性草本，叶5～7掌状深裂，花冠漏斗形，朔果球形。由于生性强健，在本省已归化为极普遍的杂草，几乎四季开花，可当作荫棚植物。 牵牛花可治疗神经痛、风湿病、痔疮、尿闭症等病；另外，被毒虫蜇伤后，用新鲜的牵牛花叶子加盐细细搓揉后擦于患部，可立即见效。 向日葵 向日葵是一至二年生的草本植物，原产于北美洲的墨西哥，现在全世界各地都有栽培，而且是重要的油料作物。夏季到秋季开花的向日葵，拥有大型的头状花序，巨大的花朵长在粗壮茎干的顶端，每朵花的直径约十五至三十公分左右，花朵的最外围是纯**的舌状花瓣，只有雌蕊；中间则是由无数的筒状花聚集而成，每一个筒状花中有五枚雄蕊和一枚雌蕊，筒状花成熟后会结出灰色或黑色稍扁的矩卵形或椭圆形瘦果，果成熟了，整个头状花就会向下低垂，也就到了可以采收的时候了。事实上整朵巨大的向日葵，是个众花聚集的花序，而不是真正的一朵花。 荷花 荷花亦名莲花，是属于睡莲科莲属的植物。夏日正是荷花盛开的季节。中国人喜爱荷花，把它视作美的化身，它亦是诗人墨客经常描写的对象，因为它出污泥而不染，象征士子清高耿介的风骨。

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牵牛属于旋花科（Convolvulaceae）牵牛属，一年或多年生草本缠绕植物。这一种植物的花酷似喇叭状，因此有些地方叫它做喇叭花。种植牵牛花一般在春天播种，夏秋开花，其品种很多，花的颜色有蓝、绯红、桃红、紫等，亦有混色的，花瓣边缘的变化较多，是常见的观赏植物。果实卵球形，可以入药。 牵牛叶子三裂，基部心形。花呈白色、紫红色或紫蓝色，漏斗状，全株有粗毛。花期以夏季最盛。种子具有药用价值。 [编辑] 中医用途 作为中药用的是牵牛的钟子，中药名为「牵牛子」，主要有裂叶牵牛和圆叶牵牛两个品种。 性味： 性寒，味苦 功用： 归肺、肾、大肠经；有小毒；泻水，驱虫。 主治： 适用于腹水、腹胀便秘、蛔虫病等。 牵牛子含棕榈酸、赤霉素甲3、赤霉素甲20、赤霉素甲26、甲27，牵牛子酸丙、丁等。虽有小毒，但可治水肿、痰满喘咳、便秘、蛔虫、虫、脚气等症。孕妇及气虚脾虚者忌服。 编辑牵牛 {{Taxobox_image | image = 参考：uploadwikimedia/ /zh/thumb/8/82/Pharhiris_nilJPG/250px-Pharhiris_nilJPG | 分类 界： 植物界 门： 被子植物门 纲： 双子叶植物纲 目： 茄目 科： 旋花科(Convolvulaceae) 属： 牵牛属(Pharbitis) 种： 牵