眼睛闹水荒　针灸5穴位告别干眼症

栏目：古籍资讯发布：2023-08-07浏览：1收藏

眼睛闹水荒　针灸5穴位告别干眼症,第1张

曾有位娃娃车司机，一年前反复出现眼睛干涩、畏光的症状，只好戴着墨镜开车，也看了眼科诊所，然而干眼的症状却毫无改善，为了安全起见只好先暂停驾驶的工作，到了中医诊所就诊，中医师施以针灸治疗，两星期后症状改善，并且超过半年以上不再复发。

干眼症治疗，针灸疏通经络有效。（提供／陈潮宗中医师）

听起来好像很神奇，其实针灸可以有效治疗干眼症已经有很长的历史了，干眼症在中医古籍里又称为“白涩症”或“神水将枯”，表现为眼睛干涩、有异物感、灼热感、怕风、畏光，对外界很敏感，当眼睛太干时反而会反射性的分泌泪液造成泪流满面之症状；较严重者眼睛会红肿、充血、角质化，角膜上皮会有丝状物黏附，如此长期下来会造成角、结膜病变，影响视力。

神水将枯　泪液过度蒸发

泪腺对称位于两眼眶外上方的泪腺窝里，会造成干眼症的原因可以分为两大类，分别是泪液分泌不足及泪液蒸发过度，前者包括先天性无泪腺及身体老化后泪腺分泌不足，门诊中常见的中老年人即属此类，另外若有外伤、感染发炎、自律神经失调及服用某些药物后也会导致，此外还有长期配戴隐形眼镜，或近视者曾经接受雷射治疗，也会造成角膜神经不敏感而影响泪腺分泌。

而泪液过度蒸发则容易发生在眼睛闭合不全的人，如中风或颜面麻痹，或是长时间专注开车、看电视及看电脑而造成眨眼次数减少的人，还有长时间待在干燥的环境内，例如在冷气房工作者都有可能导致干眼症。

针灸光明等5穴位，让周眼睛络气血顺畅。（提供／陈潮宗中医师）

黄帝内经中《灵枢‧口问》说：「目者，宗脉之所聚也」，而《灵枢‧邪气脏腑病形篇》又说：「十二经脉，三百六十五络，其血气皆上于面而走空窍，其精阳气上走于目而为睛」。这都说明了眼与脏腑之间，靠经络的连接贯通，是经络不断地输送气血，才维持了眼的视觉功能，也让眼睛不干涩，所以干眼症的情况可以选择用细如发丝的016mm美容用细针来治疗，不会造成疼痛。

且透过针灸眼睛周围睛明、攒竹、丝竹空、四白及腿部光明穴等穴位，疏通经络，让气血顺利运行，就能濡养眼睛，另外也可达到放松眼球睫状肌，泪液分泌，有效改善干眼症。此外，干眼症者平时经常眼睛周围穴位也可以缓解。

预防干眼症，也应该调整生活习惯，让自己睡眠充足、营养均衡，可以多吃富含维他命A、C、E的蔬菜水果，少吃辛辣的食物，若用眼时间长时要注意眨眼次数及适当休息，戴隐形眼镜时间不要过久，有任何眼睛不适请找医师治疗，千万不要自行购买成药长期点用。

『壹』中医内科学那么多知识点，有没有什么好的记忆方法

中医内科学歌（ //hi/aweixiao1256/blog/item/2457e0c6eae05bc3a044df07）：感冒

感冒四时风邪袭,咳嗽头疼流鼻涕,恶寒发热身不适,解达法由表实立,荆防银翘香薷饮,风寒风热暑湿岐,尚有气虚参苏施,加减葳蕤滋阴虚。

2、咳嗽

咳为肺病气上逆，外感内伤两大纲，风寒三拗止嗽用，热菊燥杏俱有桑，二陈三子法中土，内伤痰热清金方，肝火泻白黛蛤合，肺亏沙参麦冬尝。

3、肺痿

肺痿病属慢虚疴，主症咳吐浊涎沫，痿如草木萎不荣，日炽霜杀叶萎弱，肺中津气失濡养，虚冷较少虚火多，滋阴润肺麦门施，草姜姜草虚寒卓。

需要资料，再联系。

『贰』中医执业医师中医内科学考试怎么复习

一、重点突破法

曾有学者断言，任何知识的核心内容仅占其全部知识的约20%，弄通这20%就相当于熟悉了该知识的大半。中医执业医师考生往往是边工作边学习，时间和精力均有限，考生的能力水平也不尽相同。为了便于复习，出了一套与教材配套的考试大纲，其中对各章节内容均按要求分为掌握、熟悉和了解三个层次，这一比例实际上也可以作为中医执业医师考生分配自己学习时间和投入精力的参考指标，每位考生应根据自己的时间、精力及能力合理安排。要求掌握的内容是骨架与核心，必须学深学透。在对核心内容弄懂记牢的基础上再逐渐将范围扩大到需要熟悉的内容，最后是需要了解的内容。

二、提纲挈领法

所谓提纲挈领法是以章节条目为线索，将所学内容串联的学习方法。有道是会读书的人可以将书由薄读到厚再由厚读到薄，后者是指学习学出门道，能将厚厚的书中内容理出精髓。中医执业医师考生在复习时，可以在通览一遍教材内容的基础上，回过头来以提纲挈领法重温各章节内容。

『叁』中医内科主治医师考试专业知识和专业实践能力这两门有什么区别

专业知识部分主要考查专业理论知识分为A1，A2，B1型题，专业实践能力部分主要考查临床实践能力重点以A3，A4案例分析题为主。绿网先锋认为比较简单。只要重点把握考试大纲就可以过关，不过2012建议增加西医相关疾病的诊治方面的知识。

『肆』中医学大概学些什么

中医学，是研究人体生理病理，疾病诊断与防治以及摄生康复的一门医学科学，至今已有数千年的历史。中医学是“以中医药理论与实践经验为主体，研究人类生命活动中医学中健康与疾病转化规律及其预防、诊断、治疗、康复和保健的综合性科学”。中医学属于在阴阳五行理论指导下、从动态整体角度研究人体生理病理药理及其与自然环境关系、寻求防治疾病最有效方法的学问。

传统的中医学思维模式与源于欧洲的现代科学并不相容，然而，当今之科学期刊已多有论文研究之，并试图用现代医学的角度分析中医中的部分现象和治疗机理。

美国美国食品药品监督管理局在定义“完整医药体系”这个概念时提到中医：“NCCAM（美国国家补充与另类医学中心）把完整医药体系描述为涉及‘完整医药体系是与对抗疗法（常规）医学独立地或平行地演变的完整的理论和实践体系’。这些可能反映了独特的文化体系，比如中医学和印度的阿育吠陀医学（英文）。完整医药体系都有一些共同的元素，相信机体有自愈的能力，这种自愈可能涉及到了应用情绪、身体和精神的治疗方法。”

『伍』中医内科主治医师考试专业知识和专业实践技能考什么

实际是专业知识和专业实践能力部分！考的是本专业的知识诸如：中医内科学就考中医内科学的专业知识内容建议重点参考指导用书以及新世纪二版、七版本科教材足矣！

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中医学主治医师“相关专业知识”考试电子书是绿网先锋网友整理！

各位考友大家好！欢迎光临我的小店·2009年绿网先锋通过中医内科主治医师考试并在2010年也帮助同事和多位网友同行顺利的通过了主治医师考试！在此绿网先锋考友把在网络收集整理的资料给大家分享一下：很多考友说相关专业知识部分难过、容易掉考~大家看一下“相关专业知识部分”考试的范围：

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一、中医诊断学部分分值占30%左右，个人认为比较简单一般情况下20多分应该没有问题；

二、诊断学基础分值占30%是西医诊断涉及只是比较零散，记得09年考了很多关于血液诊断方面的和细胞形态的试题一下就难住了！

三、医古文09年以前分值比例不多！09年以来占分值近10%，汗~我们平时阅读古籍、医案的水平真是有点应付不来啊，建议随便翻翻我整理的笔记、练习一下附送的习题、历年真题熟悉一下即可了，投入时间过多也不一定能提高成绩；

四，传染病学每年分值比例也在10%左右一般应为病种少个人以为那份倒是相对简单一下，考前一周时间足矣，不宜在此节花费经历太多；

五、医学心理学、医学伦理学、卫生法规占分比例在18%左右、因为考点多、复习起来给人无从下手的感觉，实际恰恰相反，我们只要在指导和大纲的熟悉一遍，不要求记住背诵只要熟悉即可，有很多题目我们只需要把有违医学常理的选项排他就可以找到正确答案的！重点以我整理的笔记为主，考前练习一下历年真题就应该15分没有大的问题！

『陆』考研中医内科学需要掌握哪些知识中医内科还有什么分下来的专业吗

我想知道你来是不是学中医自的呢？中医内科学考研需要的东西很多，中医基础，中诊，中药，方剂，中内，针灸。就这几门。看教材，有相关考研的书籍，比如傲视宝典！挺好的。中内相关的专业，也很多，比如，呼吸，心血管，肝病，内分泌，肾病，老年，康复，消化，等，你在学校招生简章上也能看到。

『柒』中医专业应具备哪些技能

我觉得自学的话最好还是按照大学里的程序，毕竟我们刚进校门的时候对中医也是一窍不通，大一的课程就完全是针对我们这些对中医不甚了解的学生的。如果一上来就看些专业性强的书籍或者直接看《黄帝内经》之类，根本不可能看懂!

先从《中医基础理论》开始，首先要弄明白中医最基本的理论，比如阴阳、五行、精气血还有中医的整体观念中医对五脏的认识等等。弄懂了这些，就可以适当看一看《黄帝内经》了，因为中医的理论基础就源于《内经》，当然，在这期间应该先学一下医古文，方便之后的阅读，要学好中医，熟读典籍是非常必要的。

然后是《中医诊断学》，中医学有自己独特的一套诊断方法，比如脉诊、舌诊，要好好地学习领悟。

然后可以学《中药学》，要掌握常用中药的功效、性味、归经、用法、用量、禁忌症等等，书上都有，基本就靠背了。

然后是《方剂学》，怎样对症组方是一门大学问。

最后是《中医内科学》，内科学是以上各科的汇总，包括了从对各个疾病的鉴别诊断到组方下药。

中医的课程还有很多，这些只是最基本的，要想学好中医学，除了临床实践，最重要的就是读书，从古到今各大医家的医学著作，不仅可以拓宽视野丰富知识，更重要的是可以开拓我们的思路。中医治病，思路很重要，从一个方向走不通，或一个角度，就会收到意想不到的效果。

希望你学业有成！

『捌』中医内科主治医师考试专业知识和专业实践能力有什么区别

专·业·实·践·能·力主要是疾病分析型题；专业知识考基本的专业理论知识。希望可以帮到你。

『玖』如何学习中医内科学

学中医内科，你要有扎实的语文知识功底，在此基础上，首先要背会《濒湖脉决白话解》中27种脉的各种诗句。并且在背的当中要慢慢体会其中的含意；继之要背会“寒”“热”“温”“平”药性赋，还要看舌苔方面的书。这三样是最基本的知识，花费2-3年时间对这些知识有了初步了解后，再看有关脏像和如何辩证施治方面的书，约再有2——3年后，你就基本入门了。学中医是很费时间和精力的。没有毅力，是学不好的，现在真正有高水准的中医内科医生少之有少。就说明了这一点。这与现时代人们观念的改变是有关系的。供参考。

『拾』中医内科学大家怎么复习啊

关于复习方法，这里给你一些思路：

1、章节复习，不管是那门学科都分为大的章节和小的课时，一般当讲完一个章节的所有课时就会把整个章节串起来在系统的讲一遍，作为复习，我们同样可以这么做，因为既然是一个章节的知识，所有的课时之前一定有联系，因此我们可以找出它们的共同之处，采用联系记忆法把这些零碎的知识通过线串起来，更方便我们记忆。

2、轮番复习，虽然我们学习的科目不止一项，但是有些学生就喜欢单一的复习，例如语文不好，就一直在复习语文上下功夫，其他科目一概不问，其实这是个不好的习惯，当人在长时间重复的做某一件事的时候，难免会出现疲劳，进而产生倦怠，达不到预期的效果，因此我们做复习的时候不要单一复习一门科目，应该使它们轮番上阵，看语文看烦了，就换换数学，在烦了就换换英语，这样可以把单调的复习变为一件有趣的事情，从而提高复习效果。

3、复习中需要阅读大量的学习资料，提高记忆力，理解力很重要。这是提高学习成绩最关键的一点，可以让你的轻松学习，从而事半功倍。前几年我的学习成绩很不好，记忆力也很差。然后下载了《尼古拉特斯拉大脑训练》，这是一套开发潜能的课程，通过课程的训练，我的内心变得非常平静，记忆力，理解力，想象力都提高了，我掌握了各种高效率使用大脑的技巧，通过调理了自己的心态，轻松自学各科知识，最终考上了大学。希望我的分享能帮到你，望采纳！

作为著名的中医肿瘤专家，医院创始人郑教授以其扎实的理论根基和多年的研究、临床经验，先后出版了20本著作：

1993年6月，《中医治疗肿瘤经验》由中国医药科技出版社出版

1996年6月，《八名方临床应用》中文版由人民卫生出版社出版

1996年6月，《疑难杂病中医治验》由中国中医药出版社出版

1998年8月，《肿瘤的中医防治》由中国中医药出版社出版

2000年11月，《抗衰益寿妙诀》由华龄出版社出版

2001年7月，《伟达慈丹治癌之光》由华龄出版社出版

2003年6月，《新瘟疫论治——谈“非典”的防治》由中国中医药科技出版社出版

2003年11月，《前列腺疾病中西医结合诊治》由人民卫生出版社出版

2003年12月，《慈丹集》由福建省美术出版社出版

2004年3月，《养生药膳集萃》由华龄出版社出版

2004年8月，《郑伟达中医治疗学》由中国古籍出版社出版

2007年5月，《郑伟达医文集》由中国古籍出版社出版

2007年7月，《郑伟达医论集》由中国古籍出版社出版

2008年，《Eight Essential Classical Formulae》由人民卫生出版社出版（《八名方临床应用》英文版）

2009年1月，《四位一体疗法治疗肿瘤》由中国医药科技出版社出版

2009年8月，《郑伟达诗词选集》由福建省美术出版社出版

2009年11月，《肿瘤的中医治疗》由中国中医药出版社出版

2010年，《处世心语》由福建省美术出版社出版

2010年9月，《疑难杂病中医治验录》由中国中医药出版社出版

2011年1月，《郑伟达中医治疗肿瘤经验集》由中国中医药出版社出版

目录 1 拼音 2 概述 3 栀子的别名 4 栀子的处方用名 5 来源 6 原植物形态 7 产地 8 采收与初加工 9 生药性状 10 栀子的炮制 101 栀子的炮制方法 1011 栀子 1012 炒栀子 1013 焦栀子 1014 栀子炭 102 成品性状 103 炮制作用 104 炮制研究 1041 对化学成分的影响 1042 对药理作用的影响 1043 工艺研究 105 贮存方法 11 性味归经 12 栀子的功效与主治 13 栀子的化学成分 14 栀子的药典标准 141 品名 142 来源 143 性状 144 鉴别 145 检查 1451 水分 1452 总灰分 146 含量测定 1461 色谱条件与系统适用性试验 1462 对照品溶液的制备 1463 供试品溶液的制备 1464 测定法 147 栀子饮片 1471 炮制 14711 栀子 147111 鉴别、检查、含量测定 14712 炒栀子 147121 含量测定 147122 鉴别、检查 1472 性味与归经 1473 功能与主治 1474 用法与用量 1475 贮藏 148 出处 15 参考资料附： 1 用到中药山栀的方剂 2 用到中药山栀的中成药 3 古籍中的山栀这是一个重定向条目，共享了栀子的内容。为方便阅读，下文中的栀子已经自动替换为山栀，可点此恢复原貌，或使用备注方式展现 1 拼音

shān zhī

2 概述

山栀

山栀为中药名，即《药性论》所载栀子子。是茜草科植物山栀Gardenia ja inoides Ellis的干燥成熟果实[1]。山栀呈长卵圆形或椭圆形，长15～35cm，直径1～15cm。表面红**或棕红色，具6条翅状纵棱，棱间常有1条明显的纵脉纹，并有分枝。顶端残存萼片，基部稍尖，有残留果梗。果皮薄而脆，略有光泽；内表面色较浅，有光泽，具2～3条隆起的假隔膜。种子多数，扁卵圆形，集结成团，深红色或红**，表面密具细小疣状突起。气微，味微酸而苦。炒山栀表面深**或黄褐色[1]。焦山栀表面焦**[1]。山栀炭表面黑褐色或焦黑色[1]。

山栀味苦，性寒[1]。归心、肺、三焦经[1]。具有泻火除烦，清热利湿，凉血解毒；外用消肿止痛的功能。用于热病心烦，湿热黄疸，淋证涩痛，血热吐衄，目赤肿痛，火毒疮疡；外治扭挫伤痛。常用于温病高热，湿热黄疸，湿热淋症，疮疡肿毒；外治扭伤跌损[1]。炒山栀与焦山栀功用相似，炒山栀比焦山栀苦寒之性略强，一般热较甚者可用炒山栀，脾胃较虚弱者可用焦山栀[1]。二者均有清热除烦的功用[1]。常用于热郁心烦，肝热目赤[1]。山栀炭善于凉血止血，多用于吐血、咯血、咳血、衄血、尿血、崩漏下血等[1]。

《中华人民共和国药典》（2010年版）记载有此中药的药典标准。

3 山栀的别名

黄山栀、山枝子、大红桅。

4 山栀的处方用名

山栀、栀子、黄山栀、炒山栀、焦山栀、山栀炭[1]。

5 来源

山栀为茜草科植物山栀Gardenia ja inoides Ellis的干燥成熟果实[1]。

6 原植物形态

常绿灌木，高达2m。叶对生或3叶轮生，叶片革质，长椭圆形或倒卵状披针形，长5～14cm，宽2～7cm，全缘；托叶2片，通常连合成筒状包围小枝。花单生于枝端或叶腋，白色，芳香；花萼绿色，圆筒状；花冠高脚碟状，裂片5或较多；子房下位。花期5～7月，果期8～11月。

7 产地

全国大部分地区有栽培。南方各地有野生，生于山坡、路旁。分布于江西、湖南、浙江、福建、四川。

8 采收与初加工

9～11月果实成熟呈红**时采收，除去果梗及杂质，蒸至上汽或置沸水中略烫，取出，干燥[1]。

9 生药性状

山栀呈长卵圆形或椭圆形，长15～35cm，直径1～15cm。表面红**或棕红色，具6条翅状纵棱，棱间常有1条明显的纵脉纹，并有分枝。顶端残存萼片，基部稍尖，有残留果梗。果皮薄而脆，略有光泽；内表面色较浅，有光泽，具2～3条隆起的假隔膜。种子多数，扁卵圆形，集结成团，深红色或红**，表面密具细小疣状突起。气微，味微酸而苦。（《中华人民共和国药典》（2010年版））

10 山栀的炮制

汉代有擘破（《注解伤寒论》）的炮制方法[1]。

晋代有炒炭、烧末（《肘后备急方》）的方法[1]。

南北朝刘宋时代有甘草水制（《雷公炮炙论》）[1]。

唐代有炙法（《备急千金药方》）[1]。

宋代增加了“炙酥拌微炒”（《太平圣惠方》）、姜汁炒焦黄（《产宝杂录》）等炮制方法[1]。

元代提出“炒令十分有二焦黑”（《丹溪心法》）及蒸制（《世医得效方》）[1]。

明代炮制方法较多，有微炒、煮制（《普济方》）、纸裹煨（《奇效良方》）、酒浸（《外科理例》）、童便炒（《医学入门》）、蜜制（《寿世保元》）、盐水炒黑（《宋氏女科秘书》）、炒焦（《景岳全书》）、酒洗（《审视瑶函》）等炮制方法[1]。

清代多用辅料制，有酒炒（《外科大成》）、姜汁炒黑（《本经逢原》）、乌药拌炒、蒲黄炒（《得配本草》）[1]。同时还对炮制作用的论述也比较多，如“生用泻火，炒黑止血，姜汁炒止烦呕，内热用仁，表热用皮”（《本草备要》）；“淋症童便炒，退虚火盐水炒，劫心胃火痛姜汁炒，热痛乌药拌炒，清胃血蒲黄炒”（《得配本草》）[1]。

现在主要的炮制方法有炒黄、炒焦、炒炭等[1]。

101 山栀的炮制方法 1011 山栀

取原药材，除去杂质，碾碎[1]。

1012 炒山栀

取山栀碎块，置炒制容器内，用文火加热，炒至深**，取出晾凉[1]。

1013 焦山栀

取山栀碎块，置炒制容器内，用中火加热，炒至焦**，取出晾凉[1]。

1014 山栀炭

取山栀碎块，置炒制容器内，用武火加热，炒至黑褐色，喷淋少许清水熄灭火星，取出晾干[1]。

102 成品性状

山栀为不规则碎块状[1]。表面红**或棕红色[1]。果皮薄而脆，略有光泽[1]。种子扁卵圆形，红**[1]。味微酸而苦[1]。

炒山栀表面深**或黄褐色[1]。

焦山栀表面焦**[1]。

山栀炭表面黑褐色或焦黑色[1]。

103 炮制作用

山栀长于泻火利湿，凉血解毒[1]。常用于温病高热，湿热黄疸，湿热淋症，疮疡肿毒；外治扭伤跌损[1]。如治温病高热烦躁，神昏谵语的山栀仁汤（《不居集》），治湿热黄疸的茵陈蒿汤（《注解伤寒论》），治跌打损伤，青肿疼痛，可用山栀研末与面粉、黄酒调敷[1]。

山栀苦寒之性甚强，易伤中气，且对胃有性，脾胃较弱者服后易吐，炒后可除此弊[1]。炒山栀与焦山栀功用相似，炒山栀比焦山栀苦寒之性略强，一般热较甚者可用炒山栀，脾胃较虚弱者可用焦山栀[1]。二者均有清热除烦的功用[1]。常用于热郁心烦，肝热目赤[1]。如治热病心烦，胬肉攀睛，羞涩难开[1]。

山栀炭善于凉血止血，多用于吐血、咯血、咳血、衄血、尿血、崩漏下血等[1]。如十灰散（《十药神书》）[1]。

104 炮制研究

山栀含都桷子苷（京尼平苷geniposide）、山栀苷（gardenoside）、栀子子苷（shanzhiside）、山栀酮苷（gardoside）等多种环烯醚萜苷类以及熊果酸、绿原酸等多种有机酸类[1]。

1041 对化学成分的影响

（1）对京尼平苷的影响：以山栀中京尼平苷为指标，用薄层扫描法对山栀及其炮制品进行分析比较[1]。实验结果表明，京尼平苷主要集中在山栀仁中，山栀壳含量相当低；炒山栀和

焦山栀中京尼平苷含量均有所下降，焦山栀比炒山栀更明显[1]。又用高效液相色谱法测定，结果与上述大同小异，同时测出炒炭后山栀苷含量下降幅度较大[1]。

（2）对熊果酸的影响：对熊果酸的研究是采用薄层扫描法，分析比较了山栀生品及不同炮制品，结果表明，山栀生品、炒品、炒焦品、姜炙品、烘品1～4（烘制温度为125℃、150℃、175℃、200C）中熊果酸含量无明显差异，炒炭品、烘品4（烘制温度200℃）中熊果酸较生品明显降低[1]。

1042 对药理作用的影响

（1）对胆红素的影响：栀子子对家兔结扎总输胆管后，血中胆红素出现量有轻度的抑制作用，生山栀与焦山栀之间差别不大[1]。

（2）止血作用：生山栀与焦山栀给家兔注射15g的剂量时均有显著缩短血凝时间的作用；而在075g剂量时，生栀子仍有作用，焦栀子则无此作用[1]。

（3）退热作用：对注射酵母液而引起发热的家兔，生栀子有明显的解热作用，而焦栀子无此作用[1]。

（4）抗炎作用：生山栀的抗炎作用最强，经不同方法炮制后的山栀抗炎作用明显减弱，且随温度升高，抗炎作用逐渐降低[1]。当温度超过175℃时，抗炎作用消失[1]。山栀加热炮制后抗炎作用消失的主要原因是由于京尼平苷受热破坏或分解所致[1]。

（5）对胃酸分泌和胃蛋白酶活性的影响：山栀水煎液对胃酸分泌和胃蛋白酶活性均有明显抑制作用，经不同方法炮制后，抑制作用减弱或消失[1]。

（6）护肝作用：山栀生品有明显对抗CCl4所引起动物肝急性中毒的作用，经不同方法炮制后，护肝作用均降低[1]。实验初步认为，山栀若用于急性黄疸型肝炎应以生品为好[1]。

另据报道，生栀子与焦栀子对金**葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌的抑菌作用相似；对溶血性链球菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌的抑制作用以生栀子为佳；焦栀子则对痢疾杆菌的作用较生山栀略强，这一点和中医对大便溏薄者用焦栀子是一致的[1]。

1043 工艺研究

对烘法是否能代替炒法进行了研究，比较了生山栀、焦桅子、烘山栀的山栀苷含量，从定量结果看，烘和焦制品中山栀苷无显著差异[1]。从两种不同炮制方法加工后的样品提取液的δ值看，δ烘值比δ焦值小，说明用烘的方法炮制得到的结果比较恒定，便于控制质量[1]。考查不同温度炮制山栀炭对化学成分的影响，结果表明，山栀炮制后，山栀苷和鞣质均有明显变化，随温度增高，山栀苷的含量递减，当炮制温度高于180℃以后，含量下降幅度较大，说明超过山栀苷熔点温度（162℃～164℃）时，苷分解严重[1]。鞣质含量随温度的升高而增加，但当高于200℃以上时，鞣质含量下降，且大部分炭化[1]。从而认为炒山栀温度应控制在160℃～200℃之间[1]。

105 贮存方法

贮干燥容器内，密闭，置通风干燥处[1]。

11 性味归经

山栀味苦，性寒[1]。归心、肺、三焦经[1]。

12 山栀的功效与主治

山栀具有泻火除烦，清热利湿，凉血解毒；外用消肿止痛的功能。用于热病心烦，湿热黄疸，淋证涩痛，血热吐衄，目赤肿痛，火毒疮疡；外治扭挫伤痛。（《中华人民共和国药典》（2010年版））

山栀具有泻火除烦，清热利尿，凉血解，毒的功能[1]。

炒山栀与焦山栀功用相似，炒山栀比焦山栀苦寒之性略强，一般热较甚者可用炒山栀，脾胃较虚弱者可用焦山栀[1]。二者均有清热除烦的功用[1]。常用于热郁心烦，肝热目赤[1]。如治热病心烦，胬肉攀睛，羞涩难开[1]。

山栀炭善于凉血止血，多用于吐血、咯血、咳血、衄血、尿血、崩漏下血等[1]。如十灰散（《十药神书》）[1]。

山栀为眼科常用清热泻火药，具有泻火除烦，清热利湿，凉血解毒的功效：

（1）用于多种实热性眼病，山栀能清泻三焦火邪。常与其他清热药配伍使用。

（2）用于肝胆湿热所致瞳神紧小、聚星障等眼病。常与龙胆草配伍，如龙胆泻肝汤。

（3）用于血热妄行所致白睛溢血、前房积血、跟底出血等。山栀有凉血止血作用。每与茅根、地黄同用。

13 山栀的化学成分

含山栀甙（geniposide）、羟异山栀甙（gardenoside）、栀子甙（shanzhiside）、山栀新甙（gardoside）、山栀甙酸（geriposidic acid）、山栀黄素（gardenin）、番红花甙Ⅰ（crocin1）、番红花酸（crocetin）、鸡矢藤甙甲酯（scandoside methyl ester）等。

14 山栀的药典标准 141 品名

山栀

Zhizi

GARDENIAE FRUCTUS

142 来源

本品为茜草科植物山栀Gardenia ja inoides Ellis的干燥成熟果实。9～11月果实成熟呈红**时采收，除去果梗和杂质，蒸至上气或置沸水中略烫，取出，干燥。

143 性状

本品呈长卵圆形或椭圆形，长15～35cm，直径1～15cm。表面红**或棕红色，具6条翅状纵棱，棱间常有1条明显的纵脉纹，并有分枝。顶端残存萼片，基部稍尖，有残留果梗。果皮薄而脆，略有光泽；内表面色较浅，有光泽，具2～3条隆起的假隔膜。种子多数，扁卵圆形，集结成团，深红色或红**，表面密具细小疣状突起。气微，味微酸而苦。

144 鉴别

（1）本品粉末红棕色。内果皮石细胞类长方形、类圆形或类三角形，常上下层交错排列或与纤维连结，直径14～34μm，长约至75μm，壁厚4～13μm；胞腔内常含草酸钙方晶。内果皮纤维细长，梭形，直径约10μm，长约至110μm，常交错、斜向镶嵌状排列。种皮石细胞**或淡棕色，长多角形、长方形或形状不规则，直径60～112pm，长至230μm，壁厚，纹孔甚大，胞腔棕红色。草酸钙簇晶直径19～34μm。

（2）取本品粉末1g，加50％甲醇10ml，超声处理40分钟，滤过，取滤液作为供试品溶液。另取山栀对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取山栀苷对照品，加乙醇制成每1ml含4mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录VIB）试验，吸取上述三种溶液各2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以乙酸乙酯丙酮甲酸水（5：5：1：1）为展开剂，展开，取出，晾干。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的**斑点；再喷以10％硫酸乙醇溶液，在110℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，、在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

145 检查 1451 水分

不得过85％（附录ⅨH第一法）。

1452 总灰分

不得过60％（附录ⅨK）。

146 含量测定

照高效液相色谱法（附录VID）测定。

1461 色谱条件与系统适用性试验

以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以乙腈水（15：85）为流动相；检测波长为238nm。理论板数按山栀苷峰计算应不低于1500。

1462 对照品溶液的制备

取山栀苷对照品适量，精密称定，加甲醇制成每1ml含30μg的溶液，即得。

1463 供试品溶液的制备

取本品粉末（过四号筛）约01g，精密称定置具塞锥形瓶中，精密加入甲醇25ml，称定重量，超声处理20分钟，放冷，再称定重量，用甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过。精密量取续滤液10ml，置25m1量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，即得。

1464 测定法

分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。

本品按干燥品计算，含山栀苷（C17H24O10）不得少于18％。

147 山栀饮片 1471 炮制 14711 山栀

除去杂质，碾碎。

本品呈不规则的碎块。果皮表面红**或棕红色，有的可见翅状纵横。种子多数，扁卵圆形，深红色或红**。气微，味微酸而苦。

147111 鉴别、检查、含量测定

同药材。

14712 炒山栀

取净山栀，照清炒法（附录ⅡD）炒至黄褐色。

本品形如山栀碎块，黄褐色。

147121 含量测定

同药材，药材含山栀苷（C17H24O10）不得少于15％。

147122 鉴别、检查

同药材。

1472 性味与归经

苦，寒。归心、肺、三焦经。

1473 功能与主治

泻火除烦，清热利湿，凉血解毒；外用消肿止痛。用于热病心烦，湿热黄疸，淋证涩痛，血热吐衄，目赤肿痛，火毒疮疡；外治扭挫伤痛。

1474 用法与用量

6～10g。外用生品适量，研末调敷。

1475 贮藏

置通风干燥处。

148 出处

《中华人民共和国药典》2010年版

问题一：五谷杂粮都包括哪些粮食粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。医学研究还表明，纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。但是对于粗粮，我们既要多吃，又不宜吃多，因为过食粗粮也有坏处。以25至35岁的人群为例，过量食“粗”的话，会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收，甚至还会影响到人体的生殖能力。过食粗粮的坏处 1如果粗粮吃的太多，就会影响消化。过多的纤维素可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。 2长期过食粗粮，还会影响吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素。所谓“面有菜色”,就是纤维素吃的太多，导致营养不良的典型表现。 3对于那些养分需要量大的“特殊”人群来说，过食粗粮，影响吸收而造成的危害最明显，这些人包括怀孕期和哺乳期的妇女，以及正处于生长发育期的青少年。 4纤维素还具有干扰药物吸收的作用。它可以降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。正确吃粗粮的3个方法 1吃粗粮及时多喝水粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。一般多吃1倍纤维素，就要多喝1倍水。 2循序渐进吃粗粮突然增加或减少粗粮的进食量，会引起肠道反应。对于平时以肉食为主的人来说，为了帮助肠道适应，增加粗粮的进食量时，应该循序渐进，不可操之过急。 3搭配荤菜吃粗粮当我们每天制作食物时，除了顾及口味嗜好，还应该考虑荤素搭配，平衡膳食。每天粗粮的摄入量以30～60克为宜，但也应根据个人情况适当调整。粗粮也能减肥粗粮减肥粗粮有减肥之功效，就如玉米，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。我们可以把玉米煮汤当茶饮，也可把玉米制作成玉米糕、玉米饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除人的饥饿感，但食后含热量非常低，是减肥的绿色食品。再如番薯。据研究测定，每百克番薯含热量仅127千卡，粗纤维05克，脂肪02克，碳水化合物295克，另含无机盐和维生素等物质。番薯含热量仅为馒头的一半。番薯可代粮充饥。番薯为偏碱性食物，食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。此外，番薯还有利于排便，有利于减肥。番薯既可生食，又可蒸、煮、烤等食用。在烹制之前，将番薯切块用盐水泡一二个小时再煮或烤，可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。粗粮美容对美容来说，长期食物过细过精，除了得不到必需的营养以外，还会增加牙病和便秘的可能。而便秘会使人的内火上攻，有人会因此面色潮红或面色灰暗，也有的会出现色斑，更严重的是，肠癌的发病率会大大增加。有人形容健康有三项标准，那就是吃得快，睡得快，拉得快，这三快促使人体健康循环，而要做到这一点，在饮食中就要增加粗纤维，肠的蠕动。有人说，有钱多吃“草”，是很有道理的。这种粗纤维大量存在于粮食、蔬菜和水果中，比如粗粮中的高粱、玉米、地瓜等，蔬菜中的芹菜、韭菜、笋等，水果中的菠萝等。多吃这样的粗纤维，就像每天给体内派遣清洁工一样，皮肤会变得细腻起来。

问题二：五谷杂粮究竟是哪五种粮食？一般现在都说是稻谷，麦子，大豆，玉米，薯类不过好像五谷杂粮粥有很多种~~

问题三：五谷杂粮是属于那几种粮食 “五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。杂粮通常是指五谷以外的粮豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麦（甜菜、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、处豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。

问题四：粗粮和五谷杂粮有什么区别吗？现代常用汉语中，通常说的五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱叮燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

所以五谷杂粮包括粗粮，这是两者的区别。

问题五：杂粮有哪些杂粮 záliáng

杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麦（甜菜、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。

营养学认为，最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。一个是类的多样化，就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物；另一个是种的多样化，就是在每一类中要尽量吃各种食物，比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等等。

粮食也如此，只米、白面是不符和平衡膳食原则的，还要吃粗杂粮，如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。对此中医古籍《黄帝内经》已有认识，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。在五谷里面通常认为稻米、小麦属细粮；粗杂粮是指除稻米、小麦以外的其他粮食，即前面提到的玉米、荞麦、燕麦、小米、高粱、薯类等。粗杂粮的某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。

粗杂粮有利于糖尿病用粗杂粮代替部分细粮有助于糖尿病患者控制血糖近年的研究表明，进食粗杂粮及杂豆类后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通稻米，利于糖尿病病人血糖控制。目前国外一些糖尿病膳食指导组织已建议糖尿病病人尽量选择食用粗杂粮及杂豆类，可将它们作为主食或主食的一部分食用。但是这些粗杂粮和杂豆类维持餐后血糖反应的能力也是不同的。如燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤小豆、扁豆等可明显缓解糖尿病病人餐后高血糖状态，减少24小时内血糖波动，降低空腹血糖，减少胰岛素分泌，利于糖尿病病人的血糖控制。

粗杂粮有助于降低血压

①荞麦：与众不同的是，荞麦含有芦丁，这种成分可降低人体血中胆固醇，并对血管有保护作用。在喜马拉雅山南面的尼泊尔人。不但大量吃荞麦面，也吃荞麦的嫩茎和叶，而当地居民很少患高血压病。

②燕麦：近年来的研究发现，在燕麦里含有亚油酸，每50克燕麦中所含亚油酸相当于10粒脉通的含量，所以燕麦有抑制胆固醇升高的作用。据报道，美国的一项相关研究证实，每天吃60克燕麦，可使胆固醇平均降低3％。英国的研究成果认为，每天早上喝一碗燕麦粥，可将心脏病死亡率降低6％，燕麦所含的多种酶类有较强的活力，能够帮助延缓细胞的衰老。

③玉米：玉米含有较多的亚油酸、多种维生素、纤维素和多种矿物质，特别是含镁、硒丰富，具有综合性的保健作用。近年来发现玉米含有一种长寿因子--谷胱甘肽，它在硒的参与下，可生成谷胱甘肽氧化酶，这种成分有抗老防衰、延缓衰老的作用。

④黄豆：实验证明，黄豆及其制品对心血管有特殊的作用。经常食用黄豆食品，可有效的降低血清胆固醇，并帮助解除动脉血管壁已遭受的损害。一些学者研究发现，用醋泡过的黄豆可用于治疗高血压和肥胖症。因为黄豆里的皂素能排除贴在血管壁上的脂肪，并能减少血液里胆固醇的含量。

⑤甘薯：美国史华兹教授研究发现甘薯中有类似雌激素的物质，对保持皮肤细腻、延缓细胞衰老有一定作用。日本医学专家报告，甘薯中的粘蛋白是一种多糖和蛋白质混合物，属胶原和粘多糖类物质，可减轻疲劳，提高人体免疫力，促进胆固醇的排泄，维护动脉血管弹性，防止动脉硬化，从而降低高血压等心血管疾病的发生。吃>>

问题六：五谷杂粮中的五谷到底指的是什么啊？古代所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。

基本解释　　指粮食，五谷即稻、黍、稷、麦、豆　　五种谷物。所指不一。

《周礼・天官・疾医》：“以五味、五谷、五药养其病。” 郑玄注：“五谷，麻、黍、稷、麦、豆也。”《孟子・滕文公上》：“树艺五谷，五谷熟而民人育。” 赵歧注：“五谷谓稻、黍、稷、麦、菽也。”《楚辞・大招》：“五谷六仞。” 王逸注：“五谷，稻、稷、麦、豆、麻也。”《素问・藏气法时论》：“五谷为养。” 王冰注：“谓粳米、小豆、麦、大豆、黄黍也。”《苏悉地羯罗经》卷中：“五谷谓大麦、小麦、稻谷、大豆、胡麻。”后以五谷为谷物的通称，不一定限于五种。

五谷粮食画：五谷粮食画是以各类植物种子和五谷杂粮为本体，通过粘、贴、拼、雕等手段，利用其它附料粘贴而成的山水、人物、花鸟、卡通、抽象等形象的画面，运用构图、线条、明暗、色彩等造型手法，对其进行特殊处理所形成的图画。每幅五谷粮食画都要经过特殊工艺处理，采用永久保存技术，可将作品长期保存和收藏。五谷粮食画起于唐，盛于清，清代时曾是重庆府敬献皇帝之贡品。大焱五谷粮食画是唐大焱老师五代传承工艺，唐大焱是重庆五谷粮食画传承人。

基本概念　　“谷”原来是指有壳的粮食；象稻、稷（jì计，即谷子）、黍（亦称黄米）等外面都有一层壳，所以叫做谷。谷字的音，就是从壳的音来的。五谷原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物。关于五谷主要有两种说法，主流的是稻（俗称水稻、大米）、黍（shu3，俗称黄米）、稷（ji4，又称粟，俗称小米）、麦（俗称小麦，制作面粉用）、菽（俗称大豆）。因为有的地方气候干旱，不利于水稻的种植，因此有将麻（主要是芝麻，可榨油）代替稻，作为五谷之一。

关于稻、麦、菽由于生活中常见，这里就不介绍了，下面主要介绍现在生活中不常见的但是在古代确实常见的谷物：

黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。

稷：又称粟，生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬，可以作饲料，一般只有牛能消化。现在主食基本上不用“稷”了。

麻：麻主要是用来农作生产的，麻子，可以吃，就象炒黄豆一样的吃法，比绿豆略微小点，主要用来榨油，油淡绿色，是很好的食用油。他的茎皮，经沤制可以做绳子（麻绳），麻衣，麻纸等，很耐用。去皮后的茎，可以当柴烧，可以盖房子，有点木质的感觉，目前皮与杆经提炼纤维，可以做宣纸等各种高档纸。

五谷　　另外，也曾有关于“五谷”划分为“天谷”、“地谷”、“悬谷”、“风谷”、“水谷”的。天、地、悬、风、水所代表“五谷”并不一定都是粮食：“天谷”含诸如稻、谷、高粱、麦等果实长在头顶类的作物；“地谷”含诸如花生、番薯等果实长在地面下的作物；“悬谷”含诸如豆类、瓜类等果实在枝蔓上的作物；“水谷”含诸如菱角、藕等水中生长果实的作物；唯有“风谷”特殊，指玉米是通过风传播花粉，将头顶花粉吹到作物中节长出的须上从而结出果实的作物。　有句俗语称是：“四体不勤，五谷不分”。四体就是四肢，就是怕走路，怕动手干活。这句话的意思是说一个懒人就没有分辨事物的本质了，变相>>

问题七：五谷杂粮有哪些现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。

问题八：五谷杂粮中的五谷是什么？ 1、“五谷”是指稻、麦、黍、稷、菽五种粮食作物。黍指玉米，也包括黄米，稷指粟，菽指豆类。

2、如今，“五谷”已泛指各种主食食粮，一般统称为粮食作物，或者称为“五谷杂粮”，包括谷类(如水稻、小麦、玉米等)，豆类(如大豆、蚕豆、豌豆、红豆等)，薯类(如红薯、马铃薯)以及其他杂粮。

2》五谷是什么？

通常有两种说法：一说是稻、黍、稷、麦、菽。另一说是黍、稷、麻、麦、菽。其中麻以外的五种都是粮食作物。稻、黍、稷、麦、菽、麻是中国传统作物，我不仅应该认识它们，而且要了解它们的习性与渊源，否则就会“五谷不分”了。

3》西汉“五谷”是什么？西安出土的木牍揭答案

新华网西安10月19日电(呼延思正) 西汉时期人们所吃的“五谷”到底是什么？近日陕西省西安市南郊出土的一枚木牍揭示了这个答案。

这枚记有177字的长方形木牍长23厘米、宽45厘米、厚04厘米，下侧边缘处略有残缺，文字主要以古隶体墨书书写，其中夹杂了一些俗字草体，大都清楚可辨。这枚木牍上字迹自右至左共分8行，每行上方均标有一个小黑点，以示为章节之始，每行字数由15到25字

不等，上面有关汉代五谷种植的内容基本完整，清楚地记载了当时的五谷是指粟、豆、麻、麦、稻，其顺序也不是随便排列的。这与在秦汉时代专用于选时择日的《日书》中所记载内容基本一致。

据考古工作人员介绍，出土这枚木牍的墓葬处于西汉汉宣帝杜陵陵区，应该是杜陵的陪葬墓，因而墓主当为与汉宣帝较为接近的高官。结合木牍内容分析，墓主生前的身份应与皇室礼仪活动及农业生产活动相关，故判断其任职应为大鸿胪或大司农。据了解，汉代的“五谷”究竟指哪些谷物，古籍记载历来含混。这枚木牍的出土第一次明确了西汉时期陕西关中地区“ 五谷”的种类与名称。

问题九：所谓五谷杂粮是指？？粗粮又是哪些呢？五谷杂粮

帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。

五谷：粮食作物的统称。“五谷”之说出现于春秋、战国时期，《论语・微子》：“四体不勤，五谷不分”。但解释却有不同，一说是黍、稷、麦、菽、稻；一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说法的主要区别在于稻麻的有无，之所以出现分歧，是因为当时的作物并不止于五种，“百谷”、“六谷”和“九谷”说的存在就是一个明证，而各地的作物种类又存在差异所致。“五谷”说之所以盛行，显然是受到五行思想的影响所致。因此，笼统地说来，五谷指的就是几种主要的粮食作物。

五谷的概念形成之后虽然相沿了两千多年，但这几种粮食作物在全国的粮食供应中所处的地位却因时而异。五谷中的粟、黍等作物，由于具有耐旱、耐瘠薄，生长期短等特性，因而在北方旱地原始栽培情况下占有特别重要的地位。至春秋、战国时期，菽所具有的“保岁易为”特征被人发现，菽也与粟一道成了当时人们不可缺少的粮食。与此同时，人们发现宿麦（冬麦）能利用晚秋和早春的生长季节进行种植，并能起到解决青黄不接的作用，加上这时发明了石圆磨，麦子的食用从粒食发展到面食，适口性大大提高，使麦子受到了人们普遍的重视，从而发展成为主要的粮食作物之一，并与粟相提并论。儒家经典《春秋》一书中，它谷不书，至于禾麦不成则书之。可见，圣人在五谷之中最重视麦与禾。西汉时期的农学家赵过和锸ぶ等都曾致力于在关中地区推广小麦种植。汉代关中人口的增加与麦作的发展有着密切的关系。直到唐宋以前，北方的人口都多于南方的人口。但唐宋以后，情况发生了变化。中国人口的增长主要集中于东南地区，这正是秦汉以来被称为“地广人钡某街亍K未戏饺丝谝殉狈剑腥斯兰剖：4；此后至今一直是南方人口密度远大于北方。南方人口的增加是与水稻生产分不开的。水稻很适合于雨量充沛的南方地区种植，但最初并不起眼，甚至被排除在五谷之外。然而却后来居上。唐宋以后，水稻在全国粮食供应中的地位日益提高，据明代宋应星的估计，当时在粮食供应中，水稻十分之七，居绝对优势，大、小麦、黍、稷等粮作物，合在一起，只占十分之三的比重，已退居次要地位，大豆和大麻已退出粮食作物的范畴，只作为蔬菜来利用了。但是在一些作物退出粮食作物的行列时，一些作物又加入到了粮食作物的行列，明代末年，玉米、甘薯、马铃薯相继传入中国，并成为现代中国主要粮食作物的重要组成部分。

粗粮

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常穿转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

医学研究还表明，纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。但是对于粗粮，我们既要多吃，又不宜吃多，因为过食粗粮也有坏处。

以25至35岁的人群为例，过量食“粗”的话，会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收，甚至还会影响到人体的生殖能力。

过食>>

问题十：吃五谷杂粮有什么好处？五谷杂粮――永恒的补品！

中国中医理论博大精深，它认为：是药三分毒。也就是说，任何补药，吃多了都会伤身体。

在这里，我向你介绍一些比较先进的绿色保健理念。

近年来，国外有一个口号叫“把药房变成厨房”，就是强调食疗保健的重要性。我国中医药学的饮食养生观念更是值得发扬。《黄帝内经脏气法时论》中说，“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。什么意思呢？意思是药物为治病攻邪之物，其性偏，五谷杂粮对保证人体的营养必不可缺，水果、肉类、蔬菜是必要的补充剂。现代人生活水平提高，饮细化，鱼肉、果菜等在饮食结构中所占比例增加，导致饮食失调，疾病横生。不少“富贵病”是由于人们吃得过精过细而导致的。人们为什么不太喜欢吃粗粮，主要原因还是入口的口感不好。由此可见，感觉有时候并不都是对的。粗粮中的膳食纤维，虽然不能被人体消化利用，但能通肠化气，清理废物，促进食物残渣尽早排出体外。因此，重建合理饮食对健康生活有相当意义。

在古代，五谷没有粗杂粮的分别，五十年代起，我国从口粮制度管理出发，将粮食人为地分为主粮、杂粮，或称细粮、粗粮。大米和小麦被称为细粮，其他就成了粗粮或杂粮。习惯上，人们把城市居民日常吃的米、面粉称做细粮，把玉米（面）、小米、高粱、荞麦、薯类等称做粗粮。粗粮中微量元素和维生素特别丰富，玉米、薯类等粗杂粮含有较多的膳食纤维。营养学家认为，每周至少吃三次粗粮，有利于人体健康。但需要注意的是，吃粗粮不是“多多益善”。一些人对过精食物产生了畏惧，过度追求吃粗粮，甚至是只吃粗粮，拒绝食用细粮，这些做法都是不可取的。特别是消化功能衰退的老年人、胃肠功能尚不健全的小孩以及有胃肠疾病的青壮年，都不宜过多地摄食杂粮、粗粮。“五谷为养”，粗细粮均有丰富的营养，搭配吃才对健康有利。

那么常吃五谷杂粮都有哪些好处呢？我们天天都是白面、米饭、山珍、海味、大肉、大鱼的，也该清理一下自己的肠胃了！吃些粗粮可以使你的肠胃更健康，食欲更强。五谷杂粮的营养价值不尽相同，我先大体给大家介绍一下。比如：小米富含色氨酸、胡萝卜素，健胃又滋补；米糠皮是最便宜的防癌食品；燕麦富含蛋白质，最佳的降血脂食物；高粱富含脂肪酸和铁；薯类含胡萝卜素和维生素C。黑米是四季进补佳品；谷芽是开胃助消化的好食品；小麦是最好的保健抗癌食品；大麦是调整肠胃功能的健康食品；小麦胚芽是营养的精华；荞麦是强心降压的健康食品；高粱是健脾止泻的健康食品；玉米是有名的抗癌防衰的食品；花生是延年益寿的长生果；黑芝麻是补血明目的健康食品；芝麻是抗衰防老的食品；黑豆是滋补肾阴的最佳食品；红豆是消肿补血的好食品；绿豆是夏日最佳消暑食品，绿豆味甘性寒，有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用；蚕豆是降低胆固醇的健康食品；豇豆可治疗脾胃虚弱；豌豆有抗菌消炎、增强新陈代谢的功效；番薯是能抑制癌细胞的最佳食品；马铃薯是治疗消化不良的最佳特效食品；芋头是胃弱者的最佳保健食品；山药是大家公认的滋补揣品；南瓜是预防结肠癌的最佳食品；薏米是抗癌保健之补品；莲子是消除心悸、治疗失眠的最佳食品；栗子是延年益寿抗衰老的补品；大枣是抗癌强身的保健食品；菱角是去热解毒的抗癌食品。说了这么多，我再从中选一些有代表性的给大家详细介绍。

先说说大家常吃的小米。小米所含营养成分与大米相比，蛋白质、脂肪、维生素的含量比大米高，还有丰富的尼克酸和胡萝卜素，对产妇及小儿适宜，因此在我国北方产妇坐月子都天天、顿顿喝小米粥。在中医上，小米性味甘、咸凉，有补虚损、健脾肾，清虚热，除湿利尿之功，能益脾和胃，可治脾胃气弱、食不>>

目录 1 拼音 2 英文参考 3 概述 4 拉丁名 5 英文名 6 石韦的别名 7 来源及产地 8 植物形态 9 采制 10 性状 11 性味 12 功能主治 13 石韦的用法用量 14 运用 15 化学成分 16 石韦的药理作用 17 石韦的药典标准 171 品名 172 来源 173 性状 1731 庐山石韦 1732 石韦 1733 有柄石韦 174 鉴别 175 检查 1751 杂质 1752 水分 1753 总灰分 176 浸出物 177 含量测定 1771 色谱条件与系统适用性试验 1772 对照品溶液的制备 1773 供试品溶液的制备 1774 测定法 178 石韦饮片 1781 炮制 1782 鉴别、检查 1783 浸出物、含量测定 1784 性味与归经 1785 功能与主治 1786 用法与用量 1787 贮藏 179 出处 18 参考资料附： 1 用到中药石韦的方剂 2 用到中药石韦的中成药 3 古籍中的石韦石韦药品说明书 1 拼音

shí wéi

2 英文参考

Polypodium lingua Sw [朗道汉英字典]

folium pyrrosiae [湘雅医学专业词典]

Pyrrosia lingua [湘雅医学专业词典]

pyrrosiae,folium [湘雅医学专业词典]

pyrrosiae,herba [湘雅医学专业词典]

Japanese felt fern frond [湘雅医学专业词典]

Folium Pyrrosiae(拉) [中医药学名词审定委员会中医药学名词（2004）]

shearer’s pyrrosia leaf [中医药学名词审定委员会中医药学名词（2004）]

3 概述

石韦

石韦为中药名，出自《神农本草经》[1]。为水龙骨科植物庐山石韦Pyrrosia sheareri （Bak） Ching、石韦Pyrrosia lingua （Thunb） Farwell 或有柄石韦Pyrrosia petiolosa （Christ） Ching 的干燥叶[2]。

《中华人民共和国药典》（2010年版）记载有此中药的药典标准。

4 拉丁名

Folium Pyrrosiae（拉）（《中医药学名词（2004）》）

5 英文名

shearer's pyrrosia leaf（《中医药学名词（2004）》）

6 石韦的别名

石皮、石兰、飞刀剑、金汤匙、单叶草[1]。

石剑箸、小石韦、金背茶匙、石皮、石兰、肺心草。

7 来源及产地

水龙骨科植物石韦Pyrrosia lingua （Thunb） Farw或庐山石韦P．sheareri （Bak）Ching等的叶[1]。前者产长江以南各地，后者主产江西、湖南、贵州、四川[1]。

8 植物形态

多年生草本，高10～30cm。根茎长，横走，密生褐色鳞片，卵状披针形，边缘有睫毛。叶远生，革质，上面绿色，偶有少数星状毛，有小凹点，下面密生红**星状毛，不育叶和能育叶同型或略轿短而阔；能育叶柄长5～10cm，叶片平坦，披针形，长8～18cm，宽2～5cm，下面侧脉略突起，孢子囊群在侧脉间紧密而整齐排列，初为星状毛包被，成熟后露出。

生于巖石或树干上。分布于长江以南各地。

9 采制

全年可采，除去根茎及根，晒干或阴干。

10 性状

叶片略皱缩，展平后呈披针形或长圆披针形，基部楔形，对称；孢子囊群在侧脉间，排列紧密而整齐。叶柄长5～10cm，直径约15mm。

11 性味

苦、甘，微寒[1]。入肺、膀胱经[1]。

12 功能主治

功在利水通淋，清肺泄热，止血[1]。主治肾炎水肿，肾盂肾炎，膀胱炎，尿道炎，泌尿系结石，细菌性痢疾，肺热咳嗽，支气管哮喘，吐血，咯血，衄血，尿血，崩漏[1]。

利尿通淋，清热止血。用于热淋、石淋、小便不利、淋沥涩痛、吐血、衄血、尿血、崩漏、肺热咳嗽。

13 石韦的用法用量

煎服：6～12g[1]。