红参的性味是甘、微苦，温。所以吃起来会回甘。如果发酸，建议不要食用！

从保健功能上讲，红参具有大补元气，益血，抗氧化、抗衰老、增强免疫力的作用。在药用功能方面，可以祛湿、治疗气虚、体寒症，如多汗、胃下垂、胸闷、心绞痛、冠心病、心血管等疾病;再如阳气不足、冬季畏寒、老人早衰、妇女内分泌紊乱等。

据医学典籍记载，中国境内以长白山人参品质最为优良，且以生长了六年的人参有效成分含量最高，是制作红参的最佳原料。巴拿基隆BANAKEELUNG长白山人参以长白山为原料供应地，通过对当地农户的深入考察以及严格的检测，确定了品质最佳的合作农户。同时，巴拿基隆对于原料还制定了全面细致的筛选标准并严格执行，为原料品质打下了坚实的基础。

一、形态不同

1、红参：主根呈纺锤形或圆柱形，长3～10cm,直径1～2cm。表面半透明，红棕色，偶有不透明的暗黄褐色斑块，具纵沟、皱纹及细根痕，上部有断续的不明显环纹；下部有2～3条扭曲交叉的支根，并带弯曲的须根或仅具须根残迹。根茎（芦头）长1～2cm，上有数个凹窝状茎痕（芦碗），有的带有1～2条完整或折断的不定根（{丁}）。质硬而脆，断面平坦，角质样。

2、人参：人参茎直立，圆柱形，不分枝；一年生植株茎顶只有一叶，叶具三小叶，俗名“三花”；二年生茎仍只一叶，但具5小叶，叫“巴掌”；三年生者具有二个对生的5小叶的复叶，叫“二甲子”；四年生者增至3个轮生复叶，叫“灯台子”；五年生者增至4个轮生复叶，叫“四匹叶”；六年生者茎顶有5个轮生复叶，叫“五匹叶”。

二、分布

1、红参：东北三省已广泛栽培，河北、山西、陕西、湖南、湖北、广西、四川、云南等省区均有引种。长白山等自然保护区已进行保护。

2、人参：生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。

三、习性不同

1、红参：喜冷凉湿润气候，耐寒。喜斜射及漫射光，忌强光和高温。

2、人参：人参对土壤要求十分严格，适宜生长的土壤为排水良好、疏松、肥沃、空气湿润凉爽、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土。野生人参对生长环境要求比较高，多生长在长白山海拔500-1000米的针阔混交林或落叶阔叶林里，通常3年开花，五六年结果，花期五六个月，果期6-9个月。

红参是人参的品种之一，是一种常见的中草药。和人参很像，但是有自己独特的功效和作用。主要是通过颜色来区分。红参有很好的保健作用，受到很多人的喜爱。那么红参是一种什么药材呢？它看起来像什么？感兴趣的朋友可以用校易搜详细了解红参的功效和作用！

根据中医记载，红参具有补血益气、养心安神等功效。特别适合气虚症状的患者和经常面对电脑的人。具体功能如下：

1养心安神

失眠是很常见的症状。据中医记载，红参对缓解失眠有很好的效果。使用方法很简单。可以选择睡前煎服，也可以在晚餐时与其他食材一起炖服。

2健胃

胃病已经成为一种常见的幼病，而且很多年轻人都会有胃痛的症状。胃病的罪魁祸首是不合理的饮食习惯，这其实更容易导致肥胖和消化不良，久而久之就容易导致胃病。红参可以健胃，加强胃的消化功能，特别适合消化不良的朋友。

3辐射防护和肿瘤抑制。

红参有防辐射、抑制肿瘤的作用，特别适合经常在电脑前工作的人。长期接触电脑容易引发乳腺癌、青光眼等疾病。红参不仅有防辐射的作用，还有抑制乳腺癌的作用，特别适合女性白领。

4缓解手脚冰凉

有的朋友会发现，冬天睡觉的时候手脚总是冰凉的，甚至可能会一直暖和到早上。手脚冰凉其实是阳虚。红参有补益气血的作用，所以对缓解手脚冰凉有明显的效果，特别适合手脚冰凉的人。

5、滋阴益气

补气是中医治疗气虚的一种方法，主要针对中老年人。气虚一般是饮食失调和长期患病引起的症状，一般表现为器官衰退。红参的药性有很好的补气血作用，特别适合中老年人。使用方法也很简单，可以和其他食材一起炖。

以上是红参的功效和作用，主要是滋阴益气、健胃、防辐射、抗肿瘤等。对于上班族来说是个不错的选择。红参不适合阴虚火旺、脑溢血患者，也不适合生长发育中的青少年，容易导致早熟。建议大家在购买药材时选择正规药店，购买时切记不要出错。

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