关于蔷薇花的美丽传说 王子的花园里，每一朵花儿都是用心养成的，每一朵花儿都属于不同的人。　小蔷薇就出生在这儿。从她还是小花苞的时候起，照看她的就是他。在他无微不至的关怀下，她小心翼翼地从绿色的房间里探出头，欣喜地打量着这个世界，打量着他。他脉脉地笑着望着她。在凝视他的刹那，从他的眼神里，她明白了，她的一生都是属于他的。　小蔷薇一天天长大，每天，她都以最美丽的样子出现在他的面前。而他总是笑着，为她浇水，为她打扮，为她遮风挡雨。　花园里的花儿都在盛放，为了自己的主人，为了那颗爱护她们的心。一天夜里，小蔷薇惊奇的发现，在她身旁多了一朵美丽的玫瑰花苞。还没有出世的玫瑰花就如此出众，如此地多姿――她是属于王子的花，独一无二的玫瑰。　王子的深情呵开了小玫瑰的花苞。她一瓣一瓣地把自己的美绽放出来，倦怠的花蕊揉着丝一般的花瓣；她微微的笑着，那么从容，那么高雅；她的香味弥散在风中，她的花瓣轻漾着幸福。　小蔷薇在见到她的一刹那就被折服了――好美的花啊！玫瑰也是甜甜的望着她的新邻居。两朵花儿很快就成了无话不说的好朋友。　王子再一次来到花园的时候，一下子就为晨光中的玫瑰的美打动了。但是他知道，每一朵花儿都是属于不同的人，他不屑于她，他只拥有小蔷薇。　蔷薇还是灿烂地等待着他，他也一如既往地关心着她，爱护着她。只是偶尔他会久久凝望小蔷薇身边的玫瑰，他会轻轻为她掠去身边的杂草，他会为她的叹息而忧郁，他会为她的容光而微笑。　正因为如此，他没有发现，他的蔷薇在一天天的虚弱。蔷薇是多愁善感的花儿，她爱着他，她关注着他的一举一动。敏感的她很快发现了他对玫瑰的感情。无言，她很快虚弱下去。可是，除了每天在他到来之前，更加精心的打扮自己，不让他发现自己的虚弱以外，善良的蔷薇还能做些什么呢？渐渐地，蔷薇无法安眠了。　夜里，虚弱的她总是默默地看着天真、纯洁地玫瑰，独自在夜风里哭泣。玫瑰没有错，她为王子而绽放，蔷薇也没有错，她为他而盛开；王子也没有错，他还是一心一意的照顾着她，只是偶尔望望玫瑰的身姿。可是，也许他不明白蔷薇有多敏感，多脆弱。只有他全部的爱才能撑起她的一生。　精心的打扮已经掩饰不了她生命的枯竭。那天，她含情脉脉地目送他离去后，回过身，望着正盛开的玫瑰，幽幽的说：“玫瑰，我要走了。他对我很好，总是那么无微不至；他以为他爱的是我，拥有的是我，但是他的意识里爱着的是你，只有我看得出来，……没有他全部的爱，我是活不过今天的。我只希望，没有我的日子里，他可以幸福。玫瑰，好好绽放你的美丽，为了王子，也为了我，好吗？” 玫瑰哭了，“可是，可是他是你的，你是他的，这还不够吗？他爱的是你啊……”玫瑰没有说完，因为她看见蔷薇花倒了下去，脸上还带着浅浅的笑容和淡淡的忧郁。　次日，王子来到花园的时候，看到的只是倒下的蔷薇和含着泪水的玫瑰。缓缓地，他对她说：“我的蔷薇，你怎么这么傻，我是你的，你是我的，你应该明白、应该知道的啊……”　蔷薇花的花语是――爱的思念。

编辑本段民间传说

相传很久以前，在浙江天目山下，住着一户人家，姑娘名叫蔷薇，父亲早年去世，她和母亲相依为命，艰难度日。邻居青年阿康，为人善良，更乐于助人，常帮助蔷薇砍柴、挑水，日久天长，两人互相爱慕，私订了终身。　有一年，皇帝下旨，选美女进宫，蔷薇被选中。姑娘闻讯，当即昏厥。官吏逼迫，要带人进京。母亲苦苦哀求，才答应推迟两天。好心的乡亲们暗中告诉蔷薇，躲进深山，如官府要人，就说患急病死了。　谁知此事走漏了风声，被贪财的人向官府告了密。县官上奏朝廷，皇上大怒，下令追捕，活着要人，死了要尸。阿康和蔷薇火速进>>

蔷薇花的花语是什么？各色蔷薇都要蔷薇花的传说是什么？ 蔷薇 爱的思念、你的唬切都很可爱

红蔷薇 热恋

粉蔷薇 爱的誓言

白蔷薇 纯洁的爱情

黄蔷薇 永恒的微笑

蓝蔷薇 不可能、梦幻美丽

黑蔷薇 绝望的爱

紫蔷薇 禁锢的幸福

血蔷薇 破碎，是碎裂

野蔷薇 浪漫的爱情

深红蔷薇 只想和你在一起

粉红蔷薇 我要与你过你辈子

圣诞蔷薇 追忆的爱情

蔷薇花的传说 传说中，蔷薇遇到爱情会疯了似的长，它们带刺的花茎会缠到在场所有人身上，直至他们窒息，爱情的气息消失不见。

蔷薇是一种脆弱的花，只要有人说它们不美丽，它们便瞬间凋零。

它们最美丽的时刻，是怒放到第七夜时，但是，第七夜，将是一个危险的夜晚……

蔷薇女神，一个以折磨世人为乐的女神用蔷薇花瓣制造出两个恒古不变的名字――白微凉，白微恋。

她们来到这个世界之为等待窗前的蔷薇花一夜怒放，为了和一个相遇，相爱，然后无情的撕裂他的感情，便离开人世。

而不久后，又会有两个白微凉，白微恋出现在世界上……

蔷薇的花语 蔷薇 爱的思念、你的一切都很可爱

红蔷薇 热恋

粉蔷薇 爱的誓言

白蔷薇 纯洁的爱情

黄蔷薇 永恒的微笑

蓝蔷薇 不可能、梦幻美丽

黑蔷薇 绝望的爱紫蔷薇 禁锢的幸福

血蔷薇 破碎，是碎裂

野蔷薇 浪漫的爱情

深红蔷薇 只想和你在一起

粉红蔷薇 我要与你过你辈子

圣诞蔷薇 追忆的爱情

各种花的花语和传说 1野蔷薇の浪漫 野蔷薇会长出娇欲滴的红色果实。除了模样可以比美其它蔷薇花外，果实也可以实用。这种花具有诗人般的气质，因此它的花语是－浪漫。 受到这种花祝福而生的人具有罗曼蒂克的浪漫性格，是个喜欢作梦的孩子。不过处理事情却具有敏锐的判断力，适合从事艺术方面的工作。在感情方面，也是一个完美主义者。 2月桂の蛊惑 从月桂的叶片中可提炼出樱桃．月桂水，这是一种可以供香水或糕点使用的香料。不过这种香精是有毒的，大量使用的话会有危险。月桂花是一种既有魅力又恐怖的植物，所以它的花语就是－蛊惑。 受到这种花祝福而生的人，具备了明 、奔放、危险的魅力，也许一生会有许多恋爱故事哦。 3银莲の期待 银莲花的希腊语是风的意思。银莲花的高度从十到二十公分左右，是一年生的草本植物。开花时节，可爱的花朵迎风摇摆，就像在引颈期盼着什么似的，所以它的花语是－期待。 凡是受到这种花祝福而生的人，浪漫、爱梦想。不过，也得明白现实不是那麽美好哦！ 4葶苈の勇气 葶苈是被献给四世纪的殉道者－圣沙拉哥沙的威肯帝斯的花朵。他即使受到严刑烤问，仍然鼓励同伴，一直到殉教身亡。因此葶苈的花语就是－勇气。 凡是受到这种花祝福而诞生的人，具有维护正道的勇气，并能坚持到底。适合你的恋人，最好是能与你分享全部人生，同时也能支持你的信念的人。 5凤尾の热情 很久很久以前，铁角凤尾草就被当做迷恋要来使用。换句话说，只要把根茎的汁液让意中人喝下，就可以抓住对方的心。铁角凤尾草是一种具备特殊迷惑力的植物，因此它的花语是－热情。 受到这种花祝福的人，也是十分热情。一旦陷入情网便爱得死去活来不可自拔。如果是两人相爱，当然不成问题。但要是单相思，痛苦是他人的一倍哦，这一点要特别注意啊！ 6风信子の休憩 圣经上所谓「山谷的百合」或「荆m间的百合」可能就是风信子。原产於中东，在沙漠和荒地随处盛开，令疲惫的旅人倍感温馨与安慰。因此，它的花语就是－休憩。 受到这种花祝福而生的人心胸宽广，能带给与他接触的人心灵上的安慰。有时恋人也须要靠在你肩上休息片刻，这时候请好好的安慰他吧。 7郁金香の华丽 像豪华郁金香这么艳丽的花恐怕很少吧？不只花瓣是鲜艳的红色，花瓣的根部是黑色，而且在黑色的边缘还镶著金边。因此，它的花语就是－华丽。 凡是受到这种花祝福而生的人，无论穿什么、做什么，总是众人注目的焦点。不，懂得你也有诗情画意的一面的人，也许只有你的情人吧？ 8紫罗兰の清凉 紫罗兰是一种盛开在五、六月间，成鞋钉状的花卉。这种花的香气逼人，虽然属於野生植物，但是园丁特别喜欢把它种在窗台下。主要是希望藉由紫罗兰，把芬芳的香气带进屋子里。因此紫罗兰的花语是－清凉。 凡是受到这种花祝福而诞生的人具有带给周遭的人爽朗的特质，纯纯的爱比较适合这样的你。至於目前流行的婚外情嘛还是少碰为妙。 9鸢尾の优美 鸢尾花虽然具有粗大的根，宽阔如刀的叶，非常强韧的生命力。但是由於它是制造香水的原料，因此相当受尊重，也广被使用。所以它的花语是－优美。 受到这种花祝福而生的人具有柔美娇媚的气质擅於社交，但却不是游戏人间的人。他对於将来有一番规划，会玩会读书会工作，可以说是这种人的生活形态。这样的人生不是很优美吗？ 10罗勒の协助 罗勒的叶片自古以来不但被人们视为一种珍贵的香料，也是一种神圣之物，目前全世界都普遍栽培这种植物。烹煮食物时，加一点罗勒香料，可以增加食物的风味。因此罗勒的花语是－协助。 受到这种>>

蔷薇系花语 蔷薇：它的花语代表爱情和爱的思念。盛开的蔷薇给予人对爱情的憧憬，然而爱情不只是一场美丽的梦，花虽然会凋谢，心中的最爱却永不凋零，蔷薇就是恋的起始、爱的誓约。

蔷薇花表示的涵义：蔷薇花美丽、圣洁，表示崇高神圣的爱情，尤其是红色的蔷薇，更是初恋者赠送的佳品。

蔷薇花语：美好的爱情，爱的思念；美德。

蔷薇花语关键词：美好的爱情

●各种蔷薇花语：

1、红蔷薇--热恋；（表示求爱、爱情。）

2、粉蔷薇--爱的誓言；

3、白蔷薇--纯洁的爱情；（表示爱情、纯洁。）

4、黄蔷薇--永恒的微笑；

5、深红蔷薇--只想和你在一起；只想了解你一人；

6、粉红蔷薇--我要与你过一辈子；我要嫁给你；

7、圣诞蔷薇--追忆的爱情；

8、野蔷薇--浪漫的爱情（野蔷薇物语：跟你一起转到天堂去）

紫蔷薇--禁锢的爱情

世界上各种花的花语和传说 玫瑰――爱情

新娘在婚礼上，手中不可缺少的花是玫瑰，以代表纯洁的爱情。

在不同的国家，不同的信仰，关于玫瑰花都流传着动人的传说。在希腊神话中，爱神为了救她的情人，急速奔跑，手上、脚上、腿上都被玫瑰的刺划破了，血滴在花上，白玫瑰变成了红玫瑰，因此红玫瑰成了爱情的象征。在情人节这天，送给情人一枝红玫瑰以表达爱意。

在保加利亚，这个盛产玫瑰的国家，最好的玫瑰品种是一种红玫瑰，传说阿弗迪塔女神下凡时，用自己的鲜血浇灌了玫瑰谷里的玫瑰花，使其变成了殷红的颜色。

在日本，白玫瑰象征着父亲的爱，六月的第三个礼拜日是父亲节，这一天子女送给父亲白玫瑰，表达子女们对辛苦养育他们成长的父亲的感激与尊敬。

粉色的玫瑰：初恋

红色的玫瑰：热恋

**的玫瑰：道歉

菊花――高洁、长寿

菊花经历风霜，有顽强的生命力，高风亮节，因陶渊明采菊东篱下，菊花由此得了“花中隐士”的封号。在日本，菊花是皇室的象征。菊花的颜色多种多样，含意也不尽同。

**的菊花：淡淡的爱

白色的菊花：在我国哀挽之意，一般用于追悼死者的场合；在日本，则是贞洁、诚实的象征。

暗红色的菊花：娇媚

百合花――纯洁、庄严、事业顺利

在我国民间有这样故事：相传古代有一群海盗，劫持了许多妇女和儿童，囚禁在一个孤岛上。后来岛上的食物吃光了，人们四处寻找食物，发现一种蒜头一般的草根，煮后很好吃，而且还能使身体衰弱、咳血的人恢复健康。这种既可食用又可润肺止咳的花，其鳞茎状的根好像百片组合成的，像一朵白莲花，因此，人们称它为百合。在我国，百合花象征吉祥如意。

在西方，百合花是圣洁的象征。罗马神话中，百合是在结婚与家庭的守护神朱诺的的乳汁中诞生的。而在圣经上，百合花则是被逐出伊甸园的夏娃，悔恨伤心的眼泪落在地上后长出的。因此，在复活节那天，洁白美丽的百合花，是装饰祭坛必不可少的花，也是用来献给圣母的花。耶稣曾持天堂之花-百合花，作为给信徒们的礼物。因而，它象征了忠贞与纯洁。

白色的百合花：甜美、纯洁

**的百合花：虚伪

山百合：庄严

鹿子百合：轻率

牡丹花――富贵

牡丹花大而艳丽，一向被人们视为富贵昌盛的象征。传说我国第一个女皇武则天酒后醉言，下令百花于降冬时节同时盛开，诸花不敢违抗，唯独牡丹抗旨未放，显示出坚贞的气节，武则天一怒之下，将牡丹贬谪洛阳。牡丹却因此赢得更多人的喜爱与赞赏。至今，洛阳的牡丹仍极富盛名。牡丹花色丰富，喻意不尽相同：

红色的牡丹花：我将珍惜你的爱

粉色的牡丹花：相信我吧

白色的牡丹花；珍重你自己

勿忘我（琉璃草）――永恒的爱

勿忘我是一种淡蓝色的小花，有五个花瓣，没有香味。虽然普普通通，但情侣们却愿将它们扎成一束赠给自己的恋人，以表达深深的爱恋。勿忘我是花中情种。相传在古欧洲，有一名骑士带着心爱的恋人在海滨游览，他的恋人看见水中有一束花挺立，想采下插戴，骑士为博得她的欢心，涉水去采，不料被汹涌的潮水卷去。在他被卷走之前，还不忘将花抛在岸上，对着他的爱人喊：“不要忘记我！”。此后，这花便得名勿忘我，成为相爱的信物了，深受情侣们的钟爱。

兰花――真诚、朴素、幽雅

兰花名列花中四君子（梅兰竹菊）之一，确有其独到之处。兰的形态贤淑，花香幽远，被誉为“香祖”。《家语》中说：“孔子曰与人善交，如入藏兰之室，久而不闻其香，则与之俱化。”就是说与正人君子在一起，如在养兰花的房间里，被香气所化。兰花不骄不媚，气质超凡脱俗，深受人们的>>

花语传说的由来 花语最早起源于古希腊，那个时候不止是花，叶子、果树都有一定的含义。在希腊神话里记载过爱神出生时创造了玫瑰的故事，玫瑰从那个时代起就成为了爱情的代名词。　　真正花语盛行是在法国皇室时期，贵族们将民间对于花卉的资料整理遍档，里面就包括了花语的信息，这样的信息在宫廷后期的园林建筑中得到了完美的体现。　　大众对于花语的接受是在19世纪左右，那个时候的社会风气还不是十分开放，在大庭广众下表达爱意是难为情的事情，所以恋人间赠送的花卉就成为了爱情的信使。　　随着时代的发展，花卉成为了社交的一种赠与品，更加完善的花语代表了赠送者的意图。　　1、野蔷薇的浪漫　　人工栽培的蔷薇花并不会结果，不过野蔷薇却会长出娇欲滴的红色果实。除了模样可以比美其它蔷薇花外，果实也可以实用。这种花具有诗人般的气质，因此它的花语是－浪漫。　　受到这种花祝福而生的人具有罗曼蒂克的浪漫性格，是个喜欢作梦的孩子。不过处理事情却具有敏锐的判断力，适合从事艺术方面的工作。在感情方面，也是一个完美主义者。　　2、月桂的蛊惑　　从月桂的叶片中可提炼出樱桃．月桂水，这是一种可以供香水或糕点使用的香料。不过这种香精是有毒的，大量使用的话会有危险。月桂花是一种既有魅力又恐怖的植物，所以它的花语就是－蛊惑。　　受到这种花祝福而生的人，具备了明 、奔放、危险的魅力，也许一生会有许多恋爱故事哦。　　3、银莲的期待　　银莲花的希腊语是风的意思。银莲花的高度从十到二十公分左右，是一年生的草本植物。开花时节，可爱的花朵迎风摇摆，就像在引颈期盼着什么似的，所以它的花语是－期待。　　凡是受到这种花祝福而生的人，浪漫、爱梦想。不过，也得明白现实不是那么美好哦！　　4、葶苈的勇气　　葶苈是被献给四世纪的殉道者－圣沙拉哥沙的威肯帝斯的花朵。他即使受到严刑烤问，仍然鼓励同伴，一直到殉教身亡。因此葶苈的花语就是－勇气。　　凡是受到这种花祝福而诞生的人，具有维护正道的勇气，并能坚持到底。适合你的恋人，最好是能与你分享全部人生，同时也能支持你的信念的人。　　5、凤尾的热情　　很久很久以前，铁角凤尾草就被当做迷恋要来使用。换句话说，只要把根茎的汁液让意中人喝下，就可以抓住对方的心。铁角凤尾草是一种具备特殊迷惑力的植物，因此它的花语是－热情。　　受到这种花祝福的人，也是十分热情。一旦陷入情网便爱得死去活来不可自拔。如果是两人相爱，当然不成问题。但要是单相思，痛苦是他人的一倍哦，这一点要特别注意啊！　　6、风信子的休憩　　圣经上所谓「山谷的百合」或「荆m间的百合」可能就是风信子。原产于中东，在沙漠和荒地随处盛开，令疲惫的旅人倍感温馨与安慰。因此，它的花语就是－休憩。　　受到这种花祝福而生的人心胸宽广，能带给与他接触的人心灵上的安慰。有时恋人也须要靠在你肩上休息片刻，这时候请好好的安慰他吧。　　7、郁金香的华丽　　像豪华郁金香这么艳丽的花恐怕很少吧？不只花瓣是鲜艳的红色，花瓣的根部是黑色，而且在黑色的边缘还镶著金边。因此，它的花语就是－华丽。　　凡是受到这种花祝福而生的人，无论穿什么、做什么，总是众人注目的焦点。不，懂得你也有诗情画意的一面的人，也许只有你的情人吧？　　8、紫罗兰的清凉　　紫罗兰是一种盛开在五、六月间，成鞋钉状的花卉。这种花的香气逼人，虽然属于野生植物，但是园丁特别喜欢把它种在窗台下。主要是希望藉由紫罗兰，把芬>>

蔷薇的品种以及花语是什么？ 蔷薇属（学名：Rosa）是世界著名的观赏植物之一。汉语分三类名称：月季、玫瑰和蔷薇，英语都称为Rose，都是灌木，花瓣5裂或重瓣，花有香气，广泛分布在亚、欧、北非、北美各洲寒温带至亚热带地区。有200多种，中国产82种。

栽培品种玫瑰

野生玫瑰（Wild Roses）

传统玫瑰（Old Garden Roses）

现代弧季（Modern Garden Roses）：虽命名为月季，但经过数代的杂交，现代月季包含了蔷薇和玫瑰的基因，已与中国古老的月季（Rosa chinensis）有很大不同。

杂交茶香月季（Hybrid Tea）：1条花茎最多生长5－6枚花瓣，是当今全球最受欢迎的玫瑰花品种。当中，比较受欢迎的品种包括林肯先生。

各种蔷薇花语有：

红蔷薇代表热恋；

粉蔷薇代表爱的誓言；

白蔷薇代表纯洁的爱情；

黄蔷薇代表永恒的微笑；

深红蔷薇代表只想和你在一起；

粉红蔷薇代表我要与你过一辈子；

圣诞蔷薇代表追忆的爱情；

野蔷薇代表浪漫的爱情等。

绿豆（Vigna radiata (Linn) Wilczek），属于豆科。别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。其实绿豆还有一种的颜色，**的，这种品质很稀少，目前只在江西鄱阳看到，外表**，豆皮比绿色更薄，营养更佳！

基本介绍 中文学名 ：绿豆 拉丁学名 ：Vigna radiata (Linn) Wilczek 别称 ：青小豆、菉豆、植豆 界 ：植物界 门 ：被子植物门 Magnoliophyta 纲 ：双子叶植物纲 Magnoliopsida 亚纲 ：原始花被亚纲 Archichlamydeae 目 ：蔷薇目 Rosales 亚目 ：蔷薇亚目 Rosineae 科 ：豆科 Fabaceae 亚科 ：蝶形花亚科 Papilionoideae 族 ：菜豆族 Trib Phaseoleae 属 ：豇豆属 Vigna 亚属 ：菜豆属 Phaseolus L 种 ：绿豆 P radiatus L 分布区域 ：世界各热带、亚热带地区广泛栽培 药用价值 ：清凉解毒、利尿明目 英文名 ：Green bean 拼音 ：lǜ dòu  种类 ：绿色 ** 性状,绿豆的营养成分,绿豆的化学成分,如何选购,如何储存,主要作用,食用,药理作用,解毒,其他, 性状 一年生直立草本，高20-60厘米。茎被褐色长硬毛。羽状复叶具3小叶；托叶盾状着生，卵形，长08-12厘米，具缘毛；小托叶显著，披针形；小叶卵形，长5-16厘米，宽3-12厘米，侧生的多少偏斜，全缘，先端渐尖，基部阔楔形或 ，两面多少被疏长毛，基部三脉明显；叶柄长5-21厘米；叶轴长15-4厘米；小叶柄长3-6毫米。总状花序腋生，有花4至数朵，最多可达25朵；总花梗长25-95厘米；花梗长2-3毫米；小苞片线状披针形或长圆形，长4-7毫米，有线条，近宿存；萼管无毛，长3-4毫米，裂片狭三角形，长15-4毫米，具缘毛，上方的一对合生成一先端2裂的裂片；旗瓣近方形，长12厘米，宽16厘米，外面黄绿色，里面有时粉红，顶端微凹，内弯，无毛；翼瓣卵形，**；龙骨瓣镰刀状，绿色而染粉红，右侧有显著的囊。荚果线状圆柱形，平展，长4-9厘米，宽5-6毫米，被淡褐色、散生的长硬毛，种子间多少收缩；种子8-14颗，淡绿色或黄褐色，短圆柱形，长25-4毫米，宽25-3毫米，种脐白色而不凹陷。花期初夏，果期6-8月。 绿豆的营养成分 每100克绿豆中含有蛋白质23．8克，碳水化合物58．8克，脂肪0．5克，钙80毫克，磷360毫克，铁6．8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1：、维生素B2：、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。 绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种胺基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。 绿豆的化学成分 含蛋白质（主要是球蛋白类）、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B、C。磷脂成分中有磷脂酰胆碱（Phosphatidyl　choline）、磷脂酰乙醇胺（Phosphatidylethano- lamine）、磷脂酰肌醇（Phosphatidylinositol）、磷脂酰甘油（Phosphatidylglycerol）、磷脂酰丝氨酸（Phosphatidylserine）、磷脂酸（Phosphatidic acid）。 有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸， 矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白，其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。[3]如与小米共煮粥，则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素，磷含量最高。另有牡荆素，β-谷甾醇。每100克绿豆中含蛋白质221克，脂肪08克，碳水化合物59克，热值332千卡。 绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。 绿豆粉有显著降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。 绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，因而保护肾脏。 如何选购 绿豆 1、辨别绿豆是否新鲜。挑选绿豆的时候一定要注意挑选无霉烂、无虫口、无变质的绿豆，新鲜的绿豆应是鲜绿色的，老的绿豆颜色会发黄。 2、辨别绿豆是否被污染。看绿豆是否被污染一是看绿豆是否干瘪有皱纹，二是看绿豆是否有 性的化学气味。 3、大小匀称，无杂质和虫眼的绿豆为优质绿豆；劣质的绿豆里面含有大量的砂石等杂质，并且多为水分偏大、容易受潮生霉的绿豆，用手伸进绿豆口袋可感受到潮湿感。 如何储存 夏天，很多人家有煲绿豆汤去暑的习惯，但绿豆容易生虫，买回的绿豆可以存放在塑胶壶或者塑胶瓶里，像大些的饮料瓶，这个夏天吃不完的绿豆也可以这样存放，可以保存到来年的夏天。可以放在喝可乐的大瓶子里,放到冰柜里面去存更好。

其他方法： 1、买回来的绿豆放进冰柜冷冻一周后再拿出来，也不会生虫。 2、把绿豆放到太阳里晒一下,再放几片大蒜在里面就可以了。 3、把一些花椒用纱布包好放进绿豆里面。 主要作用 食用 常用食谱 1、自制绿豆沙——百搭的烘焙馅料 主料： 绿豆250g，食用油100g，白糖200g，熟面粉15g 调料 ：无 厨具 ：不粘锅，料理机 步骤： (1)绿豆挑去坏豆后提前用清水泡发。 (2)清洗干净，加入适量水，放入压力锅中煮至软烂。（水不要过多，大约高于绿豆面1到2厘米即可） (3)煮烂的绿豆倒入料理机里，搅拌成绿豆泥。 (4)搅拌好的绿豆泥，倒入锅中，加入白糖。搅拌均匀煮至白糖融化。 (5)分三次加入食用油，每一次加入后都要翻炒至油和绿豆泥完全融合。 (6)三次油加完后，绿豆沙也开始变得有点干起来了。 (7)再炒片刻，待绿豆沙能成团的时候加入熟面粉 (8)炒至绿豆沙不粘锅，而且抱成团即可装入面盆里晾凉，凉后会变得更干。 2、绿豆糕——春季食疗去火必备小吃 主料： 绿豆800g 调料： 奶油60g，奶粉50g，糖霜100g，花生油60g，水适量 厨具： 煮锅，不粘锅 步骤： （1）绿豆洗净，放入冷水锅中，大火煮熟。 （2）煮熟的绿豆用筛子将绿豆汤筛在别的容器中，绿豆泥放入碗中备用。 （3）筛好的绿豆泥稍微晾凉。 （4）搅拌机搅成绿豆泥，然后用纱布尽量挤出绿豆泥中的水分。 （5）平底锅烧热，加入三分之一的花生油，待油温升高后，中火火炒绿豆泥。 （6）待花生油被绿豆泥吸收以后，再次重复两次第5步。 （7）加入奶粉，奶油，糖霜继续炒。要用铲子不停的翻炒，直到绿豆泥炒成可以掰开的绿豆沙。 （8）将绿豆沙分成35g一个的小球。然后用月饼磨具直接扣出一个个漂亮的绿豆糕 （9）依次做完所有的绿豆糕，就做好了。吃不完的用保鲜膜封好放入冰柜冷藏，可以保存4-5天。 3、绿豆冰 主料： 绿豆适量，炼奶适量，蜂蜜适量，碎冰块适量 调料 ：无 厨具： 煮锅，电压力锅 步骤： （1）绿豆提前泡水12小时。 （2）将泡好的绿豆煮至熟烂。 （3）冷却后放置冰柜冷藏2小时。 （4）加入适量炼奶，兑入适量蜂蜜。 （5）再加入一些冰块即可 （6）小窍门：绿豆泡水后煮起来很快就熟烂了，如果家里有电压力锅那就更快了。 4、香浓腊八粥 主料 ：黑米，糯米，红豆，绿豆，花生，葡萄乾，薏米均适量 调料： 桂圆，莲子，红枣，冰糖均适量 厨具： 电饭煲 步骤： （1）红豆、花生、莲子多淘洗几遍，用水隔夜泡上 （2）黑米洗净隔夜泡上。 （3）电饭锅中加适量冷水，加入泡好的红豆、花生、莲子。 （4）再加入隔夜泡好的黑米（连泡米水一起倒入锅中），接通电源，按至“煮饭”键，盖盖。 （5）绿豆和薏米洗净，用水稍泡一小会。 （6）桂圆剥去外皮，跟葡萄干、糯米一起淘洗干净。 （7）锅中的水煮沸后加入绿豆和薏米。 （8）再加上桂圆、葡萄乾和糯米，搅动一下，加锅盖，继续煮。 （9）再次煮沸后约十分钟，加入洗净的红枣。 （10）继续煮约半个多小时后加入适量冰糖。 （11）继续煮至米和豆开花、粥粘稠即可，拔掉电源，焖约十分钟即可出锅。 食用宜忌 绿豆忌用铁锅煮。绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，喝了以后会对人体有害。 绿豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食，一般不宜冬季食用。 服药，特别是服温补药时不宜食用绿豆，以免降低药效。 绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。 适宜湿热天气或中暑时，有烦躁闷乱、咽干口渴症状者食用。 适宜患有疮疖痈肿、丹毒等热毒所致的皮肤感染者食用。 适宜高血压、水肿、红眼病患者食用。 药理作用 抗菌抑菌 1、绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。通过抑菌试验证实，绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。根据有关研究，绿豆所含的单宁能凝固微生物原生质，可产生抗菌活性。绿豆中的黄酮类化合物、植物甾醇等生物活性物质可能也有一定程度的抑菌抗病毒作用。 2、通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能，增加吞噬细胞的数量或吞噬功能。有实验用补体致敏酵母血凝法检测绿豆对正常及环磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的红细胞免疫粘附功能的影响，结果表明绿豆可以抑制环磷酰胺诱发的小鼠红细胞功能低下的作用。 降血脂 有人用70%的绿豆粉或发芽绿豆粉混于饲料中喂兔，结果发现对实验性高脂血症兔血脂（总胆固醇及β-脂蛋白）的升高有预防及治疗作用，进而明显减轻冠状动脉病变，有人将绿豆水醇提取物拌入饲料喂养动物，连续7天，证实对正常小鼠（生药100g/kg·d-1）和正常大鼠（生药16g/kg·d-1）血清胆固醇有明显降低作用。进一步研究发现，绿豆中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似，植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶，使之不能酯化而减少肠道对胆固醇的吸收、并可通过促进胆固醇异化和/或在肝脏内阻止胆固醇的生物合成等途径使血清胆固醇含量降低。另外，大豆球蛋白被实验证实有降低血清胆固醇的作用，绿豆的球蛋白是否有同样的作用值得探讨。 抗肿瘤 有实验发现，绿豆对吗啡+亚硝酸钠诱发小鼠肺癌与肝癌有一定的预防作用。另有实验证实，从绿豆中提取的苯丙氨酸氨解酶对小鼠白血病L 1 2 1 0细胞和人白血病K 56 2细胞有明显的抑制作用，并随酶剂量增加和作用时间延长，抑制效果明显增加，同样作用48h，07U/ml的酶其抑制率分别为52%和141% ，当酶增加为35U/ml，可分别达771 %和58% ，而以02 0%、10%、20%、40%、60%、100%的酶作用于癌细胞72h，其抑制率分别为258%、400%、553%、726%、779%、829%。 绿豆还是提取植物性SOD的良好原料。由绿豆为原料制备的SOD口服液，其中所含的SOD经过化学修饰，可不被胃酸和胃蛋白酶破坏，延长半衰期，适合于人体口服吸收。该口服液除了含有SOD以外，还富含胺基酸、β-胡萝卜素和微量元素等营养成分，具有很好的抗衰老功能。另外，还有实验证明，绿豆中的鞣质既有抗菌活性，又有局部止血和促进创面修复的作用，因而对各种烧伤有一定的治疗作用。 1、治疗高血压硫磺、绿豆等量（用纱布包好），加水煮2小时后取出硫磺干燥， 加酒制大黄20%制片，每次4片，日服1次，饭后服， 10 天为1疗程，疗程间隔5天。治疗107例，治愈率6822%，有效率为9346%．〖新医学　1973；（8）：395〗 2、治疗腮腺炎用生绿豆60克 置小锅内煮至将熟时，加入白菜心2～3个， 再煮约20分钟，取汁顿服，每日1～2次。治疗34例（病程3～4天），全部治愈。若在发病早期使用更好。〖江西医学杂志　1966；6（6）：28〗 3、治疗疖疮鲤鱼1条（重约60～90克）， 绿豆100克，煮熟喝汤吃肉豆，连服3～5天， 治疗顽固性疖疮20例，痊愈18例，无效2例。〖广西中医药　1984；（3）：41〗 4、治疗漆疮绿豆60克，薏苡仁30克，洗净加水适量，煨烂；加白糖适量， 连汤1次顿服，每日1剂。另用生绿豆60克，用开水浸泡12小时，取出后捣烂成糊状， 外敷患处，日数次。治疗12例，均在4天内皮疹消退，临床治愈。〖新医学杂志　1975；（12）：41〗 5、治疗复发性口疮　鸡蛋1个， 绿豆适量。将鸡蛋打入碗中调成糊状，绿豆放入砂锅内，冷水浸泡10～20分钟再煮沸，取煮沸绿豆冲入鸡蛋糊内饮用， 每日早晚各1次。治疗70例，一般3天即愈。〖新中医　1989；（7）：17〗 6、治疗中暑　绿豆500克，甘草30克，加水5000ml，煮至绿豆开花，冷后代茶饮， 可用于防暑除湿。〖中药通报　1985；（5）：59〗 7、治疗中毒 （1）生绿豆浆，每次服半碗，治疗1059农药中毒者2例，均服3次而愈。〖浙江中医杂志　1965；（7）：209〗 （2）以绿豆120克为主的绿豆甘草解毒汤， 日夜各服1剂（必要时可6小时服1剂），或下胃管．如能进食时可尽量多饮绿豆汤．治疗苯妥英钠中毒、敌敌畏中毒、利眠宁中毒等各1例，均痊愈。〖陕西新医学　1978；（2）：39〗 古籍记载 1、《开宝本草》：“主丹毒烦热，风疹，热气奔豚，生研绞汁服。亦煮食，消肿下气，压热解毒。” 2、《本经逢原》：“明目。解附子、砒石、诸石药毒。” 3、《随息居饮食谱》：“绿豆甘凉，煮食清胆养胃，解暑止渴，利小便，已泻痢。” 4、《本草纲目》：“厚肠胃。作枕，明目，治头风头痛。除吐逆。治痘毒，利肿胀。” 5、《本草拾遗》：反榧子壳，害人。 6、《本草经疏》：脾胃虚寒滑泄者忌之。 7、孟诜：今人食绿豆皆挞去皮，即有少壅气，若愈病须和皮，放不可去。 食用禁忌 1、孟诜：今人食绿豆皆挞去皮，即有少壅气，若愈病须和皮，放不可去。 2、反榧子壳，害人。《本草拾遗》 3、脾胃虚寒滑泄者忌之。《本草经疏》 4、绿豆忌用铁锅煮。 5、绿豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。 如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。这类人吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻（严重的话引起脱水），气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。 6、正服用药物者忌使用绿豆 绿豆有解毒作用，如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。 7、孩子不宜喝大量绿豆汤、酸梅汤。绿豆属于凉性药食，绿豆之寒性容易致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等。要避免吃绿豆过于寒凉，必须花长时间煮烂绿豆。儿童胃黏膜结构薄弱，喝过多酸梅汤 胃部黏膜，易引发胃和十二指肠溃疡 解毒 绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠黏膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。绿豆中的生物活性物质不少具有抗氧化作用，在治疗有机磷农药中毒时是否通过抗氧化作用从而减轻了有机磷农药的细胞毒性和遗传毒性有待于进一步的探讨。 其他 特性 高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱，绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到"清热解暑"的治疗效果。 绿豆磷脂中的磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸和磷脂酸有增进食欲作用。绿豆淀粉中含有相当数量的低聚糖（戊聚糖、半乳聚糖等）。这些低聚糖因人体胃肠道没有相应的水解酶系统而很难被消化吸收，所以绿豆提供的能量值比其他谷物低，对于肥胖者和糖尿病患者有辅助治疗的作用。而且低聚糖是人体肠道内有益菌--双歧杆菌的增殖因子，经常食用绿豆可改善肠道菌群，减少有害物质吸收，预防某些癌症。

目录 1 拼音 2 《圣惠》卷三十六 21 方名 22 组成 23 主治 24 蔷薇根散的用法用量 25 制备方法 3 方出《圣惠》卷三十五，名见《圣济总录》卷一二四 31 方名 32 组成 33 主治 34 蔷薇根散的用法用量 35 制备方法 36 附注 4 《圣济总录》卷一一七 41 方名 42 组成 43 主治 44 蔷薇根散的用法用量 45 制备方法 附： 1 古籍中的蔷薇根散 1 拼音

qiáng wēi gēn sǎn

2 《圣惠》卷三十六 21 方名

蔷薇根散

22 组成

蔷薇根1两（去泥土），黄芩3分，地骨皮3分，桔梗3分（去芦头），白蔹3分，川大黄3分（锉碎，微炒），鼠李根白皮3分，赤芍药3分，续断3分，黄柏3分（锉），黄耆3分（锉），葛根3分，石龙芮3分，瓜蒌根1两。

23 主治

口数生疮，连年不愈。

24 蔷薇根散的用法用量

每服1钱，以米饮调下，日34服。

25 制备方法

上为细散。

3 方出《圣惠》卷三十五，名见《圣济总录》卷一二四 31 方名

蔷薇根散

32 组成

蔷薇根。

33 主治

诸鱼骨鲠在喉中，诸法不去者。折箭刺入膜囊不出，及鼠瘘。

34 蔷薇根散的用法用量

每服1钱，以水调下。

35 制备方法

上为细散。

36 附注

本方方名，《普济方》引作“蔷薇散”。

4 《圣济总录》卷一一七 41 方名

蔷薇根散

42 组成

蔷薇根（锉）1握，蜀椒（去目并闭口，炒出汗）49粒。

43 主治

口疮。经年发歇，饮食艰难。

44 蔷薇根散的用法用量

以浆水2盏，煎57沸，去滓，热含冷吐。

45 制备方法

上为散。

古籍中的蔷薇根散 《普济方》：[卷二百九十九上部疮门]口疮

大黄甘草（炙锉）知母（各后。一方有牛蒡子。无人蔷薇根散治口数生疮。连年不瘥。蔷薇根（一两去浮土）黄芩

《圣济总录》：[卷第一百一十七口齿门]口疮

，空腹顿服，米汤下。治口疮经年歇发，饮食艰难，蔷薇根散方蔷薇根（锉一握）蜀椒（去目并闭口炒出汗四十九

《鸡峰普济方》：[卷第十七]眼目

末每服三钱水一盏入竹茹一分煎至六分去滓非时温呷蔷薇根散治热气壅滞口舌生疮蔷薇根皮（一两）川升麻（三分

《普济方》：[卷二百九十九上部疮门]口舌疮

两）射干（四两）大青黄柏（各三钱）蜜（七咽之。蔷薇根散（出圣惠方）治口舌疮。及脑中皆生疮。蔷薇根皮（

《圣济总录》：[卷第一百二十四]骨鲠