方法一

将中的文字识别出来，所有的OCR(Optical Character Recognition的简称，指光学字符识别技术，是自动识别技术研究和应用中的一个重要领域 )软件都可以做到，例如清华紫光OCR等，一般购买扫描仪的用户大多安装有此类软件。但需要注意，通常OCR软件只能够识别比较规范的印刷体，手写文本目前在识别上仍有困难。

方法二

而在大部分用户都有安装的Office 2003套件中，也附带有OCR功能的组件Microsoft Office Document Imaging。如果您有安装Office 2003，那么可以单击“开始”按钮指向程序组“Microsoft Office”中的“Microsoft Office 工具”选择“Microsoft Office Document Imaging”，即可打开。但Microsoft Office Document Imaging不是Office 2003默认的安装选项，所以在初次启用时如果该组件仍未安装，则需要插入Office的安装光盘进行安装，但整个安装过程将自动完成，您只需要按提示信息操作即可。

安装并打开Microsoft Office Document Imaging之后，只需通过“文件”菜单打开需要识别的，或者选择“扫描新文档”利用扫描仪将印刷品的文字扫描到电脑上，再选择“工具”菜单中的“使用OCR识别文本”或者“将文本发送到Word”，就可以将该上规范的印刷体文字识别出来。如果中的文字是“宋体”等比较常见的字体，并且版面比较整齐，基本上所有的文字都可以正确的识别出来。

另外，由于Microsoft Office Document Imaging只支持MDI、TIF等格式，需要您准备识别的，可能需要利用处理软件转换一下，又或者利用在安装Microsoft Office Document Imaging组件后，系统会自动安装的一个名为“Microsoft Office Document Imaging Writer”的虚拟打印机，将打印成一个MDI文件，然后再使用Microsoft Office Document Imaging识别。

方法三

利用尚书系列软件，它可以把报纸、书本中的文字用扫描仪扫入电脑，然后用这种软件识别成文本，以进一步编辑。

方法四

利用汉王系列软件：汉王文本王是针对机关单位、企业及有文字录入需求的个人用户，在日常的工作中，快速的对书刊、报纸、公文、宣传页等印刷稿件中内容进行录入的应用需求而推出的。 本产品集成了汉王科技顶尖的文字识别技术，对印刷文稿录入的识别率高达995%，能够识别百余种印刷字体和各种中英繁表图混排格式的文本，并具备朗读校对、翻译功能。是理想的文字、表格、图像录入系统。 文豪5300、文豪6450、文豪7600等，应用的软件都是汉王科技最近研发、及时更新的成熟版本，只是在赠送的扫描仪上有所区别，可谓是名副其实的“同胞”；文圣和文海的前身是汉王的“OCR录入工厂”，而文海更是录入工厂的网络版本，最高可达32用户，在面临庞大的批量录入工程时，32个用户可以同时使用一套系统，提高海量工作的共同效率，尽可能的减轻单位用户的工作量，成为图书馆、档案馆等信息化的应用的得力助手。

此次汉王科技文本王产品的全线产品推出，再一次证明了国内OCR技术在经历多年的“小妾”之屈后，不再依附于扫描仪而开发，已经成熟独立起来。汉王科技在去年研发出第一款文本王产品到现在，短短的一年之内，新产品不断的推陈出新，牢牢把握住本行业发展的脉搏，及时主动地进行软件更新，现在已经成为国内OCR领域实力最强的厂商。

方法五

利用我们自己的眼睛，手指以及输入法！一个一个的打上去！较笨，但很准确。很直接！

刻本书的鉴定依据 关于印本和写本书的用纸，前人没有系统的调查研究资料可供参考，很多纸不知其名称，而文献中提到的纸又难以与实物相联系，鉴定时所能根据的仅是纸质的精细厚薄，颜色的黄、白或灰以及帘纹宽狭而已。宋代有的浙刻本用白麻纸，纸质较匀净，有韧性；四川刻本也用白麻纸，有些纸质较粗，甚至有透空小孔。南宋初期福建印书所用竹纸，质地细润，纸色较白，但以后多用**竹纸，因而从宋、元到明代，黄纸成为福建印本的特征。明代以棉纸为贵，棉纸有厚薄之不同，纸质细润，白棉纸印书成为明代特色。明末出现了开化纸，纸质细白匀净，清代以开化纸印书最名贵，连史纸、竹纸应用亦多。宋以后，还有用公文纸(公牍纸)和其他册子、信札等旧纸的背面印书的，这些公文纸如载有年月也可借以推断印本的大致时代。总之，书籍的用纸是识别版本的一项依据，但要多作比较，因为有的书刻印于宋代，后世仍可用其书版再印，而区别初印本和后印本，只能从纸张来判别了。