提到匠人，大家印象中都是满头白发的样子。然而在本周六晚上10点即将播出的《巧手神探》中，却有一位“80后”巧手，如今才32岁。别看他年纪轻轻，却拥有十余年的文物修复经历，不仅恢复了上百件文物，多次参与国家级博物馆馆藏文物的修复。他修复的碎成47片的商代青铜鼎，连X光都找不到破绽。

这位巧手，名字叫刘胄，他在长沙修文物。

青年人的老手艺 修复文物X光都找不到破绽

“文物修复技艺的传承，更多的是依靠师父带徒弟的传统方式延续的。”刘胄师承父亲刘蔚然，从清朝开始祖上便从事文物行业，可以说是出生于一个文物修复世家。虽然这是一项世代相传的手艺，但是刘胄一开始仅仅是把它当作一个爱好，大学时学的并不是相关专业，毕业最初从事的也是八竿子打不着的新闻行业。但就是放不下对文物的热爱，于是刘胄毅然决然选择把家传的手艺给继承了。

文物修复考验的不仅仅是耐心，更需要有深厚的文化功底。“保留它的历史痕迹，才是对文物最好的尊重。”这是刘胄父亲对他的教诲。1987年出生的刘胄将“年轻”与“文物修复”这样违和的词融合在了一起，自小便与文物修复打交道的他，无论是瓷器、纺织品，还是金属、木器、纸质文物，每一种器物的修复，都能得心应手。他修复的碎成47片的商代青铜鼎，连X光都找不到破绽，他还曾主持修复了国家一级文物《清黄自元楷书张茂先励志诗册》等上百件文物。

还原精绝古城吓坏神探 呼吁年轻人服务文物修复

更难得的是，随着近年来国家文物事业的迅速发展，刘胄也从2013年开始走上了讲台，任教于湖南艺术职业学院社文系文物鉴定与修复专业。多次获得“优秀指导教师”称号的他让更多人了解学习了文物修复这一手艺，向国家输送了更多的专业人才，足以窥见他的一颗传承之心以及对这项手艺的尊重与热爱。刘胄也在今年4月份入选教育司产业导师资源库技能大师，任全国行业指导委员会民族技艺古籍修复方向专家，可见国家对其文物修复水平的认可。

此番来到《巧手神探》的舞台，刘胄也可以说是放了大招，在精心布置的“精绝古城”中，从面具到青铜器到瓷器再到画作……满屋子全部是货真价实的古董，看得神探团眼花缭乱的同时也让辨别难度大大增加，就连曾经主演过**《精绝古城》的演员杨颖，都被刘胄布置的真假文物房间迷惑双眼。对于神探们是否能够在自己打造的“古城”中精准找到修复好的文物，年轻的巧手刘胄对自己非常有信心，他也希望通过湖南卫视《巧手神探》这个节目，让更多的年轻人关注到修复文物这个工作，吸引到更多的人服务文物保护事业。

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北京老字号不仅是一种商贸景观，更重要的是一种历史传统文化现象。不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾，使全聚德成为北京的象征。而京城民间歇后语，如东来顺的涮羊肉--真叫嫩、六必居的抹布--酸甜苦辣都尝过、同仁堂的药--货真价实、砂锅居的买卖--过午不候等，生动地表述了这些老字号的品牌特色。

过去老北京人谝富有句口头禅：头顶马聚源，脚踩内联升，身穿八大祥，腰缠四大恒。这里说的“脚踩内联升”，是说能穿上内联升做的鞋，是对身份的一种炫耀。 北京老字号(Peking's time-honored brand)一览表

柳泉居 1567年 黄酒铺

大顺斋 1640年 糖火烧

烤肉宛 1686年 烤牛肉

同仁堂 1669年 药铺

都一处 1738年 烧麦

天福号 1738年 酱肘子

信远斋 1740年 酸梅汤

砂锅居 1741年 京味白肉、沙锅

正明斋 1751年 糕点

白魁老号 1780年 清真

一条龙羊肉馆 1785年 涮羊肉

长春堂药店 1795年 药铺

马聚源 1817年（1811？） 帽

龙门醋坊 1820年 醋

同和居 1822年 家常菜、三不沾

谦祥益 1830年 丝绸布匹

大成斋鞋店 1842年 布鞋

同春楼 1842年 山东风味

正阳楼 1843年 螃蟹、涮羊肉

烤肉季 1848年 烤羊肉

宝兰斋 1851年 奶油类糕点

内联升 1853年 鞋

鸿宾楼 1853年天津，1953进京 清真风味

便宜坊 1855年 焖炉烤鸭

步瀛斋 1858年 鞋

惠丰堂 1858年 山东风味

天兴居（会仙居） 1862年 炒肝

老正兴 1862年上海，1956年进京 上海风味

全聚德 1864年 挂炉烤鸭

泰丰楼 1876年前后 山东风味

王麻子刀剪铺 1651年 剪刀

张顺兴刻刀铺 1880年 刻刀

吴裕泰 1887年 茶叶

丰泰照相馆 1892年 照相

瑞蚨祥 1893年 丝绸布匹

荣宝斋 1672年 字画

东兴楼 1902年 山东风味

厚德福 1902年 河南风味

全素斋 1904年 宫廷素菜

成文厚 1904年济南，1935年进京 帐簿文具

张一元 1910年 茶叶

精益眼镜 1911年于上海 眼镜

庆仁堂药店 1912年 药铺

同升和 1912年天津，1933年进京 鞋帽

东来顺 1914年 涮羊肉

来今雨轩 1915年 红楼风味

亨得利 1915年镇江，1927进京 钟表

戴月轩 1916年 文房用具

庆林春 1917年 茶叶

瑞珍厚 1917年 清真风味

功德林 1922年于上海1984年进京 素菜

乐仁堂 1923年 药铺

五芳斋 1924年 江苏风味

森隆饭庄 1924年4月17日 江苏风味

丽丰祥 1924年8月18日 丝绸布匹

仿膳饭庄 1925年 宫廷菜

锦芳小吃店 1926年 京味小吃

普兰德 1927年上海，1956进京 洗衣

同春园 1928年 山东风味

萃文阁 1930年 字画篆刻

丰泽园 1930年 山东风味

西来顺 1930年 清真菜肴

永仁堂药店 1933年 药铺

永安茶庄 1935年 茶叶

元隆顾绣绸缎商行 1936年 丝绸布匹

大明眼镜 1937年 眼镜

萃华楼 1940年5月16日 山东风味 详

延吉餐厅 1943年 朝鲜冷面

又一顺 1948年8月8日 清真风味

听鹂馆 1949年 宫廷

康乐餐馆 1950年 江南风味

马凯餐厅 1953年 湖南风味

晋阳饭庄 1959年 山西风味

清秘阁 宋末元初 字画

淮扬春 1940左右 淮扬风味

永安堂 明朝永乐年间 药铺

万全堂 明代永乐年间 药铺

鹤年堂 明代嘉靖末年 药铺

千芝堂 明代末年 药铺

黑猴儿帽店 明朝末年 帽

曲园酒楼 清代中叶长沙，1949进京 湖南风味

文盛斋 清嘉庆年间 宫灯

森泰茶庄 咸丰年间（1851-1861年） 茶叶

浦五房 咸丰年间，1956年进京 南味肉食

致美斋 咸丰同治年间（1851-1874） 山东风味

吴肇祥 光绪年间 茶叶

新丰楼 民国初年 山东风味

六必居 明中期 酱菜

青云阁 乾隆年间 多种北京老字号小吃 同仁堂中医药文化

荣宝斋木版水印技艺

北京景泰蓝制作技艺

剪刀锻制技艺

北京龙顺成中式家具厂

全聚德挂炉烤鸭技艺

便宜坊焖炉烤鸭技艺

盛锡福皮帽制作技艺

内联升千层底布鞋制作技艺

张一元茉莉花茶制作工艺

王致和腐乳酿造技艺

六必居酱菜制作技艺

东来顺涮羊肉制作技艺

鸿宾楼全羊席制作技艺

月盛斋酱烧牛羊肉制作技艺

北京烤肉制作技艺

天福号酱肘子制作技艺

都一处烧麦制作技艺

北京二锅头酒传统酿造技艺

北京二锅头酒传统酿造技艺

菊花白酒传统酿造技艺

北京宫毯织造技艺

金漆镶嵌髹饰技艺

鹤年堂中医药养生文化

装裱修复技艺

古籍修复技艺

北京豆汁习俗

北京宫廷补绣

戴月轩湖笔制作技艺

一得阁墨汁制作技艺

北京宫灯

壹条龙清真涮羊肉技艺

红都中山装制作技艺

瑞蚨祥中式服装手工制作技艺

京式旗袍传统制作技艺

马聚源手工制帽技艺 字号牌匾上的字也有讲究，通常商家铺户的匾额以饱满端庄的楷书为佳。一来，楷书容易辨认；二来饱满厚润的楷体字，象征着物阜年丰，财源茂盛之意。纵观京城老字号的牌匾多以楷书为主。那些笔走龙蛇的草书或干瘪枯瘦的字体不宜用于匾额。

北京老字号匾额多出自于寿石公、陆润庠之笔。现代名人题匾较多的是郭沫若、赵朴初、董寿平、溥杰、启功。保存下来有名的老字号牌匾有：大栅栏“乐家老铺”为寿铠所书。“瑞蚨祥鸿记”茶叶店为吴春鸿所书。“稻香村南货店”为寿石公所书。琉璃厂的“荣宝斋”为陆润庠所书。“商务印书铺”为郑孝胥所书，“韵古斋”古玩铺为宝熙所书，“中华大药房”为冯公度所书，“亿兆百货店”为张伯英所书，“静文斋南纸店”为徐世昌所书。“步瀛斋”鞋店为毛昶熙所书。“西鹤年堂”的匾，相传是严嵩之子严世藩所书。“都一处”烧麦馆的虎头牌匾为乾隆所题。

北京的许多老字号牌匾，在“文革”时被砸，有的已失踪。能保留下来的实在是凤毛麟角，许多匾额是后来由名人题写的。

现存的老字号匾额由郭沫若题写的很多。在当代书法家中，郭老的字堪称翘楚。郭老题匾从没收过“润笔”。他为人比较随和，有时请他吃顿饭就能讨块“匾”。当然，郭老也看字号的名气大小，不是随便乱题的。“都一处”的匾出自郭老之手。有一次，郭老和夫人到“都一处”品尝烧麦，跟经理栾寿山和几位职工聊起乾隆写的虎头匾的故事。

首先作为过来，一定要选好找工作的专业，理科生学土木工程，电子机械都好找工作，文科生学法律，对外汉语，人力资源管理，广告，中文都还好，不一定是最喜欢的，但要选最好好找工作的。语文好的话学汉语语言文学也可以，学新闻更好啦。出来可以从事编辑，记者等等工作。至于那个学校哪个专业好，可以去学校研究生院看看，有研究生点的专业都是哪个学校比较好的专业，学校信息不太了解，希望你的朋友成功择校。

好。

1、贵州省图书馆和部门领导对古籍保护工作十分重视，先后派出多名人员到北京、浙江、湖南等地参加古籍修复培训。

2、贵州省图书馆古籍保护中心工作工作人员工资待遇在每月3000元至4000元之间。