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问题描述:

第一个给50分

解析:

菊花

CHRYSANTHNMUM

菊花是中国传统名花。它隽美多姿，然不以娇艳姿色取媚，

却以素雅坚贞取胜，盛开在百花凋零之后。人们爱它的清秀

神韵，更爱它凌霜盛开，西风不落的一身傲骨。中国赋予它

高尚坚强的情操，以民族精神的象征视为国萃受人爱重，菊

作为傲霜之花，一直为诗人所偏爱，古人尤爱以菊名志，以

此比拟自己的高洁情操，坚贞不屈。

中国人极爱菊花，从宋代起民间就有一年一度的菊花盛会。

古神话传说中菊花又被赋予了吉祥、长寿的含义。如菊花与

喜鹊组合表示“举家欢乐”；菊花与松树组合为“益寿延

年”等，在民间应用极广。

菊花

（Dendranthema marifolium Tzvel）

菊花别名秋菊、菊华，属菊科、菊属。

形态特征：

多年生宿根草本，株高60-150cm。茎分地上茎和地下茎两部分：地上茎起立或半蔓性，呈圆形或棱形，具短柔毛，基部稍硬化；地下茎为根状茎，有节，节间生根，地下茎生长伸出土面，展叶成新苗谓“脚芽”。叶为单叶互生、托叶有或退化，叶柄有槽，叶片旋圆形至长圆形，有浅裂或深裂，常形成二闪裂，边缘有锯齿，先端尖，叶基楔形。花为头状花序，着生于茎顶或叶腋间；花外围为舌状药，俗称花瓣，形大而美丽主，其雄蕊退化而为雌花；花序中央为管状花，属两性花。聚花雄蕊5枚，雌蕊1枚，雄蕊合抱雌蕊，柱头二裂，子房下位一室。花色有白、粉、雪青、玫瑰红、紫红、黑红、淡黄、棕黄、淡率及红面粉背，红面黄背，或在一个花序有两种颜色。秋菊的花期为10-12月，果实为瘦果，短棒状。

品种：

我国菊花品种，经历代人工栽培选育，出现了千姿百态、五彩缤纷的珍奇品种，现已达三千多种。但是，在分类方法上，历年来议论较多，目前还无统一规定，只在重点类型方面，意见基本一致，大体上有以下几种基本方法。

一依花茎大小，把菊花分成大菊和小菊，6厘米以上为大菊，6厘米以下为小菊。

二依花瓣（舌状花）的形态分为平瓣、匙瓣、管瓣、歧瓣。

三依花型不同而分类，常见类型有：（大菊）

1圆盆类；2荷花类（孤球类）；3芍药类；4圆球类；5卷散类；6舞垂类；7扶植类；8毛刺类；9龙爪类；10托桂类。

四依整枝方式不同两分，一株一花为“独立菊”，或“标本菊”；一株数花为“立菊”；一株有花百朵以上者为“大立菊”；小菊整枝成悬垂状者为“悬崖菊”。

习性：

原产我国，早在十世纪就已传入朝鲜、日本以及东南亚，十六世纪传入欧洲，十九世纪传入美国，现世界各地广为栽培。性喜充足阳光，稍耐荫；喜凉爽气候，忌炎热，较耐寒。适生于土层深厚、结构疏松、透气性能良好、富含腐殖质的沙质壤土中，忌积水和连作。其重要特性为，菊花为短日照植物，生长发育分为两个阶段：在春、夏日照较长的季节进行营养生长，生根、长茎、发叶、壮大植株；在秋季日照较短的季节进行生殖生长，分化花芽，形成花蕾。

（一）标本菊

标本菊在艺菊栽培中最为病房，其基本特征是一株一花，又称独立菊。

1．冬种：分株、扦插繁殖均可。扦插在11月20日左右进行；分株则在菊花开花时节选择第一批脚芽进行，繁殖一般在露地苗床上。越冬时气温在0℃以下应覆盖塑料薄膜防冻。

2．春养：经过冬季养护的扦插苗，3月苗高已达5-30cm，可在3月下旬至4月下旬栽上盆。花盆用小仟盆，盆土用园土，每盆一株。春季管理以促发新根为主，注意适当肥水管理，防止徒长。

3．夏逼：5月中旬，菊苗已长至20-80厘米，可根据品种的不同特征，不同长势，实行分期摘心，弱者于5月中旬摘心，强者于6月上旬末摘心，并注意保留全部功能叶和部分新叶，以诱发脚芽。如母株生长不旺，可酌量薄施肥水，促使脚芽旺盛生长。

挑脚芽：6月初，应及时选留脚芽，一般留2-3个离母株较远的脚芽。7月中旬最后选定新苗，选苗时应去除节间稀疏、长势衰弱或节间过密、叶片肥厚、芽头不饱满的新株，对早花和中花品种诮去除“带头花”、干基芽、表土芽。

4．秋攻：选留新苗后，待7月上中旬换月中仟盆，盆土可用普通园土加05%的骨粉，定植时，盆土仅为盆二分之一，并使新苗端直。8月上旬末，新株已具较强独立生活能力时，应及时剪除母株。8月中旬，应及时为花盆填培养土，并为植株立杆支撑。此时要随时抹除侧芽。

9月菊花植株已生长定型，进入生殖生长。为了促进花芽分化，应根据不同品种的特性及长势，分别施20-50%的人烘尿，猪烘尿或油枯水作为催花肥，每隔5-7天施肥一次，待花蕾现色时即可停止施肥。

9月下旬以后，菊花开始现蕾，应注意预选花蕾，除主蕾外，可在主蕾下第三、四节位上留一后备蕾，其余侧蕾适时抹除。当主蕾发育正常时，则可除去后备蕾。

花蕾绽开时，对绿色品种应适当遮光；在深色花绽蕾时，应增施一次有机肥，并加强光照，使花色浓艳。当花蕾透色，蕊瓣发育充分后，应剪除过高的支撑杆，用席草或竹蔑丝绑牢，使花朵姿态端庄。

（二）立菊（盆菊）

立菊是栽培菊花中最普通和觉的一种方式，即一盆中开出整齐的数朵花。

1．留种：按品种计划留种，于11月中旬，将选定好的品种栽蔸或连盆留种。新引进的品种，可在砂质苗床上扦插繁殖。

2．嫩枝扦插：于5月上旬进行，插穗长度8-10厘米，扦插深度约1/2，扦插基质以砂土为宜，露地苗床宜可。插后精细管理，应及时浇水遮荫，二周后即可生根，生根后及时移栽。

3．上盆和换盆：最好在阴天进行。培养土为园土5份，腐叶土3份，堆肥2份。菊苗上盆先栽于小仟菊盆（直径10-12厘米），以后植株长大换中仟盆（直径25厘米）。

4养护管理：盆菊养护要求精细，盆土要求湿润。夏季气温高，雨量大，一般一天浇水两次，雨天及时排水；秋季一天一次。菊花在立秋前以养株为主，尽量促使根系发达。施肥视植株长势而定，若盆土基肥较足，一般在立秋前不施。自立秋后开始追肥，先用稀薄腐熟的油枯水，以后逐渐加浓；9月中旬视生长状况，施用腐熟的烘尿液和磷酸二氢钾液，花透色前，即停止施肥。

为他促发新枝，当苗高约10-12厘米时，留下部4-6叶摘心；当侧枝生长4-5片时，留2-3叶摘心；最后一次摘心在立秋后2-3天停止（称定头）。菊花通过摘心，往往会发生多个侧芽，除欲保留之侧芽外，其余侧芽应及时打除，以留3-5枝整齐的枝为妥。在花蕾发生后，应在每枝上留二个花蕾，待现花色后，只留一个蕾，其余花蕾剥除，促使花期一致，以利观赏。

在花蕾基本形成时，应用细竹杆支撑枝条，使之不致倒伏，支柱高度比菊株稍高3厘米左右，待花蕾绽开时，用胶带绑牢即可。

（三）大立菊

大立菊是选用大菊中生长势旺盛、分枝性强、节间长、软硬适度、植株高大的品种栽培而成。可进行分株扦插或嫁接繁殖。

分株、扦插于11月在选定的品种根标，选离母株较远，叶片未展的嫩芽，作上盆栽插或露地栽插。盆土宜用肥沃之培养土，施足基肥，并适时予以追肥，以养成肥壮之幼苗。花盆可用中仟盆（直径25厘米）。

当生长到20厘米时，用钢针挑剥芽心，使其萌发侧芽。挑心萌发出的几枝侧芽相互间节短，整齐美观。当侧芽抽和6-8片叶时，对侧芽作第一次摘心，以后每长到20厘米就可摘心一次，半月一次。为了保证各侧枝或小侧枝生长均匀，应采用控制侧枝数目加以调节。第1-2级侧枝可留2-4个，第三级每侧枝留3个小侧枝，第4-5级侧枝仅留2小侧枝，立秋后10天“定头”，即作最后一次摘心。每次摘心从中间开始，然后摘周边的。

随枝条生长，应即时立柱、裱扎，以免枝条折断，并逐渐将枝条向外拉展以扩大株冠。待植株根系已充满盆土，应及时上大盆，以干猪烘、骨粉作基肥，定植上盆后，要适时追施磷肥、钾肥、油枯，使植株健壮。定植上盆一般在8月进行。

花蕾发生后，应设立柱或竹架，竹架用细竹及竹片扎成半球形圆盘形，圈数多少由枝条数目而定，一般为4-8圈，然后用支柱支撑固定于盆上。绑扎时，先将第二或第三级侧枝固定在竹架下，然后把所有花枝分成六等分，按内外、左右顺序绑扎，一圈圈地排列，将每一花蕾高出竹架6厘米绑扎，使之整齐美观。

（四）悬崖菊

悬崖菊是选用中、小品种，经人工整形具有独特风格的盆栽，形似高山悬崖，帮称悬崖菊。

悬崖菊的培养需要一年的时间，于11月下旬，选出植株生长强健、茎干坚韧易于伸长、易于分枝的品种，将母株根部脚芽取下，最好带根栽入盆内。同一品种，两株并栽。盆土用肥沃的培养土，管理与大立菊相同。

4月清明前后，连盆移于适地培养。为让菊蔓倾斜生长应搭倾斜竹竿，牵引时，选强者绑于倾斜竹竿，使其沿竿生长。另一株则剪去上半部分，促发侧枝，以弥补另一株盆脚之缺陷。竹竿要注意向西倾斜，使菊苗易顺竿生长，否则出现“抬头”现象。

培养悬崖菊，整枝摘心是重要环节。植株高20厘米左右去头，留一顶芽或3个芽作主枝，以后既不摘主梢之心，也不抹侧芽，而只摘侧枝之心，促其分枝，任其主梢延伸。

侧枝第一次摘心在5月中、下旬进行，保留4片叶；以后的产析生小侧枝摘心，仅留2片叶；每月摘心一次；至立秋后10天为止。由于植株先端的生长势强而花蕾亦较基部先形成，所以最后一 次摘心，可分2-3次进行。基部比先端早10天摘心，中部早5天进行，由此可使花期整齐一致。

（五）塔菊

培养塔菊多用黄蒿或青蒿嫁接菊花而成。头年养护好砧木后，翌年5-6月进行嫁接。嫁接部位由下而上，分层逐渐上升直至顶部。嫁接法用嫩芽劈接，接穗、菊芽颜色可不同，但花期要接近。嫁接应在侧枝幼嫩时进行，否则成活率不高。接后应保护空气湿润，切忌将水浇到接口上。

菊花为短日照开花植物，可以通过控制日照长短来提前或延后花期。

秋菊提前国庆节开花：一般中花品种从遮光处理后10-12天开始花芽分化，再过35-40天花蕾现色，计60天即可开花。为此，中花品种于7月底用遮光处理；晚花品种相应提前5-10天，早花种相应延后5-7天处理。

每天遮光时间从下午5点到第二天早晨8点效果较好，遮光过程中，应保持黑暗的连续性。

秋菊延迟到元旦、春节开花：秋菊延迟开花的方法很多，如多施氮肥、夜间升温、摘心等都有一定效果。但加光处理效果最佳。通常选用晚花品种，其花芽分化时间在9月中、下旬。花芽分化到开花约需60天左右，元旦开花的菊花，其加光的终止期应在元旦前70天，恢复短日照，促进花芽分化，由此于十月中旬终止加光措施。春节开花，按同理推算。在生产中，以用60瓦灯泡照5平方米计，每夜给予加光3小时，在午夜前后效果最好。

用途

菊花是“花中四君子”之一，其品种繁多，花色各异，是优良的切花及花镜材料。菊花

（Dendranthema marifolium Tzvel）

菊花别名秋菊、菊华，属菊科、菊属。

形态特征：

多年生宿根草本，株高60-150cm。茎分地上茎和地下茎两部分：地上茎起立或半蔓性，呈圆形或棱形，具短柔毛，基部稍硬化；地下茎为根状茎，有节，节间生根，地下茎生长伸出土面，展叶成新苗谓“脚芽”。叶为单叶互生、托叶有或退化，叶柄有槽，叶片旋圆形至长圆形，有浅裂或深裂，常形成二闪裂，边缘有锯齿，先端尖，叶基楔形。花为头状花序，着生于茎顶或叶腋间；花外围为舌状药，俗称花瓣，形大而美丽主，其雄蕊退化而为雌花；花序中央为管状花，属两性花。聚花雄蕊5枚，雌蕊1枚，雄蕊合抱雌蕊，柱头二裂，子房下位一室。花色有白、粉、雪青、玫瑰红、紫红、黑红、淡黄、棕黄、淡率及红面粉背，红面黄背，或在一个花序有两种颜色。秋菊的花期为10-12月，果实为瘦果，短棒状。

品种：

我国菊花品种，经历代人工栽培选育，出现了千姿百态、五彩缤纷的珍奇品种，现已达三千多种。但是，在分类方法上，历年来议论较多，目前还无统一规定，只在重点类型方面，意见基本一致，大体上有以下几种基本方法。

一依花茎大小，把菊花分成大菊和小菊，6厘米以上为大菊，6厘米以下为小菊。

二依花瓣（舌状花）的形态分为平瓣、匙瓣、管瓣、歧瓣。

三依花型不同而分类，常见类型有：（大菊）

1圆盆类；2荷花类（孤球类）；3芍药类；4圆球类；5卷散类；6舞垂类；7扶植类；8毛刺类；9龙爪类；10托桂类。

四依整枝方式不同两分，一株一花为“独立菊”，或“标本菊”；一株数花为“立菊”；一株有花百朵以上者为“大立菊”；小菊整枝成悬垂状者为“悬崖菊”。

习性：

原产我国，早在十世纪就已传入朝鲜、日本以及东南亚，十六世纪传入欧洲，十九世纪传入美国，现世界各地广为栽培。性喜充足阳光，稍耐荫；喜凉爽气候，忌炎热，较耐寒。适生于土层深厚、结构疏松、透气性能良好、富含腐殖质的沙质壤土中，忌积水和连作。其重要特性为，菊花为短日照植物，生长发育分为两个阶段：在春、夏日照较长的季节进行营养生长，生根、长茎、发叶、壮大植株；在秋季日照较短的季节进行生殖生长，分化花芽，形成花蕾。

栽培技术

我国和地栽培菊花，因栽培方式的不同，栽培管理的方法也各异。栽培方式为标本菊、立菊（盆菊）、大立菊、悬崖菊、塔菊等。下面就几咱主要栽培方式的繁殖管理简述于后。

（一）标本菊

标本菊在艺菊栽培中最为病房，其基本特征是一株一花，又称独立菊。

1．冬种：分株、扦插繁殖均可。扦插在11月20日左右进行；分株则在菊花开花时节选择第一批脚芽进行，繁殖一般在露地苗床上。越冬时气温在0℃以下应覆盖塑料薄膜防冻。

2．春养：经过冬季养护的扦插苗，3月苗高已达5-30cm，可在3月下旬至4月下旬栽上盆。花盆用小仟盆，盆土用园土，每盆一株。春季管理以促发新根为主，注意适当肥水管理，防止徒长。

3．夏逼：5月中旬，菊苗已长至20-80厘米，可根据品种的不同特征，不同长势，实行分期摘心，弱者于5月中旬摘心，强者于6月上旬末摘心，并注意保留全部功能叶和部分新叶，以诱发脚芽。如母株生长不旺，可酌量薄施肥水，促使脚芽旺盛生长。

挑脚芽：6月初，应及时选留脚芽，一般留2-3个离母株较远的脚芽。7月中旬最后选定新苗，选苗时应去除节间稀疏、长势衰弱或节间过密、叶片肥厚、芽头不饱满的新株，对早花和中花品种诮去除“带头花”、干基芽、表土芽。

4．秋攻：选留新苗后，待7月上中旬换月中仟盆，盆土可用普通园土加05%的骨粉，定植时，盆土仅为盆二分之一，并使新苗端直。8月上旬末，新株已具较强独立生活能力时，应及时剪除母株。8月中旬，应及时为花盆填培养土，并为植株立杆支撑。此时要随时抹除侧芽。

9月菊花植株已生长定型，进入生殖生长。为了促进花芽分化，应根据不同品种的特性及长势，分别施20-50%的人烘尿，猪烘尿或油枯水作为催花肥，每隔5-7天施肥一次，待花蕾现色时即可停止施肥。

9月下旬以后，菊花开始现蕾，应注意预选花蕾，除主蕾外，可在主蕾下第三、四节位上留一后备蕾，其余侧蕾适时抹除。当主蕾发育正常时，则可除去后备蕾。

花蕾绽开时，对绿色品种应适当遮光；在深色花绽蕾时，应增施一次有机肥，并加强光照，使花色浓艳。当花蕾透色，蕊瓣发育充分后，应剪除过高的支撑杆，用席草或竹蔑丝绑牢，使花朵姿态端庄。

（二）立菊（盆菊）

立菊是栽培菊花中最普通和觉的一种方式，即一盆中开出整齐的数朵花。

1．留种：按品种计划留种，于11月中旬，将选定好的品种栽蔸或连盆留种。新引进的品种，可在砂质苗床上扦插繁殖。

2．嫩枝扦插：于5月上旬进行，插穗长度8-10厘米，扦插深度约1/2，扦插基质以砂土为宜，露地苗床宜可。插后精细管理，应及时浇水遮荫，二周后即可生根，生根后及时移栽。

3．上盆和换盆：最好在阴天进行。培养土为园土5份，腐叶土3份，堆肥2份。菊苗上盆先栽于小仟菊盆（直径10-12厘米），以后植株长大换中仟盆（直径25厘米）。

4养护管理：盆菊养护要求精细，盆土要求湿润。夏季气温高，雨量大，一般一天浇水两次，雨天及时排水；秋季一天一次。菊花在立秋前以养株为主，尽量促使根系发达。施肥视植株长势而定，若盆土基肥较足，一般在立秋前不施。自立秋后开始追肥，先用稀薄腐熟的油枯水，以后逐渐加浓；9月中旬视生长状况，施用腐熟的烘尿液和磷酸二氢钾液，花透色前，即停止施肥。

为他促发新枝，当苗高约10-12厘米时，留下部4-6叶摘心；当侧枝生长4-5片时，留2-3叶摘心；最后一次摘心在立秋后2-3天停止（称定头）。菊花通过摘心，往往会发生多个侧芽，除欲保留之侧芽外，其余侧芽应及时打除，以留3-5枝整齐的枝为妥。在花蕾发生后，应在每枝上留二个花蕾，待现花色后，只留一个蕾，其余花蕾剥除，促使花期一致，以利观赏。

在花蕾基本形成时，应用细竹杆支撑枝条，使之不致倒伏，支柱高度比菊株稍高3厘米左右，待花蕾绽开时，用胶带绑牢即可。

（三）大立菊

大立菊是选用大菊中生长势旺盛、分枝性强、节间长、软硬适度、植株高大的品种栽培而成。可进行分株扦插或嫁接繁殖。

分株、扦插于11月在选定的品种根标，选离母株较远，叶片未展的嫩芽，作上盆栽插或露地栽插。盆土宜用肥沃之培养土，施足基肥，并适时予以追肥，以养成肥壮之幼苗。花盆可用中仟盆（直径25厘米）。

当生长到20厘米时，用钢针挑剥芽心，使其萌发侧芽。挑心萌发出的几枝侧芽相互间节短，整齐美观。当侧芽抽和6-8片叶时，对侧芽作第一次摘心，以后每长到20厘米就可摘心一次，半月一次。为了保证各侧枝或小侧枝生长均匀，应采用控制侧枝数目加以调节。第1-2级侧枝可留2-4个，第三级每侧枝留3个小侧枝，第4-5级侧枝仅留2小侧枝，立秋后10天“定头”，即作最后一次摘心。每次摘心从中间开始，然后摘周边的。

随枝条生长，应即时立柱、裱扎，以免枝条折断，并逐渐将枝条向外拉展以扩大株冠。待植株根系已充满盆土，应及时上大盆，以干猪烘、骨粉作基肥，定植上盆后，要适时追施磷肥、钾肥、油枯，使植株健壮。定植上盆一般在8月进行。

花蕾发生后，应设立柱或竹架，竹架用细竹及竹片扎成半球形圆盘形，圈数多少由枝条数目而定，一般为4-8圈，然后用支柱支撑固定于盆上。绑扎时，先将第二或第三级侧枝固定在竹架下，然后把所有花枝分成六等分，按内外、左右顺序绑扎，一圈圈地排列，将每一花蕾高出竹架6厘米绑扎，使之整齐美观。

（四）悬崖菊

悬崖菊是选用中、小品种，经人工整形具有独特风格的盆栽，形似高山悬崖，帮称悬崖菊。

悬崖菊的培养需要一年的时间，于11月下旬，选出植株生长强健、茎干坚韧易于伸长、易于分枝的品种，将母株根部脚芽取下，最好带根栽入盆内。同一品种，两株并栽。盆土用肥沃的培养土，管理与大立菊相同。

4月清明前后，连盆移于适地培养。为让菊蔓倾斜生长应搭倾斜竹竿，牵引时，选强者绑于倾斜竹竿，使其沿竿生长。另一株则剪去上半部分，促发侧枝，以弥补另一株盆脚之缺陷。竹竿要注意向西倾斜，使菊苗易顺竿生长，否则出现“抬头”现象。

培养悬崖菊，整枝摘心是重要环节。植株高20厘米左右去头，留一顶芽或3个芽作主枝，以后既不摘主梢之心，也不抹侧芽，而只摘侧枝之心，促其分枝，任其主梢延伸。

侧枝第一次摘心在5月中、下旬进行，保留4片叶；以后的产析生小侧枝摘心，仅留2片叶；每月摘心一次；至立秋后10天为止。由于植株先端的生长势强而花蕾亦较基部先形成，所以最后一 次摘心，可分2-3次进行。基部比先端早10天摘心，中部早5天进行，由此可使花期整齐一致。

（五）塔菊

培养塔菊多用黄蒿或青蒿嫁接菊花而成。头年养护好砧木后，翌年5-6月进行嫁接。嫁接部位由下而上，分层逐渐上升直至顶部。嫁接法用嫩芽劈接，接穗、菊芽颜色可不同，但花期要接近。嫁接应在侧枝幼嫩时进行，否则成活率不高。接后应保护空气湿润，切忌将水浇到接口上。

菊花为短日照开花植物，可以通过控制日照长短来提前或延后花期。

秋菊提前国庆节开花：一般中花品种从遮光处理后10-12天开始花芽分化，再过35-40天花蕾现色，计60天即可开花。为此，中花品种于7月底用遮光处理；晚花品种相应提前5-10天，早花种相应延后5-7天处理。

每天遮光时间从下午5点到第二天早晨8点效果较好，遮光过程中，应保持黑暗的连续性。

秋菊延迟到元旦、春节开花：秋菊延迟开花的方法很多，如多施氮肥、夜间升温、摘心等都有一定效果。但加光处理效果最佳。通常选用晚花品种，其花芽分化时间在9月中、下旬。花芽分化到开花约需60天左右，元旦开花的菊花，其加光的终止期应在元旦前70天，恢复短日照，促进花芽分化，由此于十月中旬终止加光措施。春节开花，按同理推算。在生产中，以用60瓦灯泡照5平方米计，每夜给予加光3小时，在午夜前后效果最好。

用途

菊花是“花中四君子”之一，其品种繁多，花色各异，是优良的切花及花镜材料。

菊花具有清势解毒、疏风理气的功效。不仅可以食用，还适用于烦热头晕、赤眼肿毒、伤风感冒及高血压等症的辅助治疗。

菊花

（Dendranthema marifolium Tzvel）

菊花别名秋菊、菊华，属菊科、菊属。

形态特征：

多年生宿根草本，株高60-150cm。茎分地上茎和地下茎两部分：地上茎起立或半蔓性，呈圆形或棱形，具短柔毛，基部稍硬化；地下茎为根状茎，有节，节间生根，地下茎生长伸出土面，展叶成新苗谓“脚芽”。叶为单叶互生、托叶有或退化，叶柄有槽，叶片旋圆形至长圆形，有浅裂或深裂，常形成二闪裂，边缘有锯齿，先端尖，叶基楔形。花为头状花序，着生于茎顶或叶腋间；花外围为舌状药，俗称花瓣，形大而美丽主，其雄蕊退化而为雌花；花序中央为管状花，属两性花。聚花雄蕊5枚，雌蕊1枚，雄蕊合抱雌蕊，柱头二裂，子房下位一室。花色有白、粉、雪青、玫瑰红、紫红、黑红、淡黄、棕黄、淡率及红面粉背，红面黄背，或在一个花序有两种颜色。秋菊的花期为10-12月，果实为瘦果，短棒状。

品种：

我国菊花品种，经历代人工栽培选育，出现了千姿百态、五彩缤纷的珍奇品种，现已达三千多种。但是，在分类方法上，历年来议论较多，目前还无统一规定，只在重点类型方面，意见基本一致，大体上有以下几种基本方法。

一依花茎大小，把菊花分成大菊和小菊，6厘米以上为大菊，6厘米以下为小菊。

二依花瓣（舌状花）的形态分为平瓣、匙瓣、管瓣、歧瓣。

三依花型不同而分类，常见类型有：（大菊）

1圆盆类；2荷花类（孤球类）；3芍药类；4圆球类；5卷散类；6舞垂类；7扶植类；8毛刺类；9龙爪类；10托桂类。

四依整枝方式不同两分，一株一花为“独立菊”，或“标本菊”；一株数花为“立菊”；一株有花百朵以上者为“大立菊”；小菊整枝成悬垂状者为“悬崖菊”。

习性：

原产我国，早在十世纪就已传入朝鲜、日本以及东南亚，十六世纪传入欧洲，十九世纪传入美国，现世界各地广为栽培。性喜充足阳光，稍耐荫；喜凉爽气候，忌炎热，较耐寒。适生于土层深厚、结构疏松、透气性能良好、富含腐殖质的沙质壤土中，忌积水和连作。其重要特性为，菊花为短日照植物，生长发育分为两个阶段：在春、夏日照较长的季节进行营养生长，生根、长茎、发叶、壮大植株；在秋季日照较短的季节进行生殖生长，分化花芽，形成花蕾。

栽培技术

我国和地栽培菊花，因栽培方式的不同，栽培管理的方法也各异。栽培方式为标本菊、立菊（盆菊）、大立菊、悬崖菊、塔菊等。下面就几咱主要栽培方式的繁殖管理简述于后。

（一）标本菊

标本菊在艺菊栽培中最为病房，其基本特征是一株一花，又称独立菊。

晋朝的菊花

掠过滚滚烟尘,一脚踏进朝思暮想的东晋。远处,群山连绵起伏,层峦耸翠；山水相接处,八九间草屋坐落在幽深静谧的绿草丛林间。一望无际的田园拥围着这些简而幽、陋而雅的房舍,像平静的大海上飘着几叶风帆。近看,房前屋后榆柳桃李间杂,浓郁的香气随风四散,或浓或淡,或疾或徐,幽幽远远。门东百余步,是一处菊园所在。秋风起处繁花落尽,少了番浓艳之余,又见丛菊迎霜傲立,满眼金黄自是一种别样的风流。但见丛菊摇黄吐蕊,黄白间杂,蜂蝶戏舞,淡香馥郁,令人心旷神怡。

这里曾经留下过东晋大诗人陶渊明无数的足迹,而今,那座让人留恋忘返的陶公祠寂寞地立于那被称为菊江的长江边,经日月,暴霜露,见证着菊园的盛衰,体悟着自然的沧海桑田,感受着世人的景仰和怀悼。十月的菊黄里,丛丛金菊注定要承载着太多的伤感。眼望滚滚而逝的菊江水,满目深秋萧条,霜寒菊艳中,哪儿去找寻陶渊明单薄的身影

百年东晋,君王历十一次更替,你方唱罢我登场。这些养尊处优的帝王少有胸怀大志者,大多承继基业,随波逐流,少者三两载,多者二十余年。治国乏术,事端迭起,战争频仍,民生凋敝,国不泰民不安。这里,不得不提一提那个臭名昭著的孝武帝,因为陶渊明就在他的手下为官。此人刚愎自用,嗜酒如命,整日沉湎酒色不能自拔；又特别信佛,与他交往者尽是三姑六婆,尼姑巫士。正因如此,大权旁落在另一位酒徒琅琊王司马道子的手中,两人志同道合,别无他事,一睁眼就开怀狂饮,酣畅淋漓处,自会酩酊大醉,然后颐指气使,发号施令,一时间朝廷上下乌烟瘴气,只搞得民怨沸腾。最终,这位酒仙皇帝醉酒发疯,痛骂爱妃张贵人,被用被子捂死在龙床上,做了个不折不扣的仙帝。生活在这样的时代,对陶渊明来说,是悲,还是喜？

今天看来,我们对那个荒漠的时代了解的实在太少,对生活在风烟迷蒙中的陶渊明了解得更是少之又少。他从彭泽令任上封印辞官,凄然写一篇归去来兮辞,潇洒地驾舟归隐田园,这只能是我们诗意的想象。那个倒霉的督邮做梦也不会想到鬼使神差会遇上这么个不为五斗米折腰的陶渊明,以致遭万世唾弃。事实上,督邮实在有些冤枉,即使没有他,历经风尘、内心忧思幽愤的陶渊明迟早也会辞官归隐,去寻找一处心灵的栖息地的。他清醒地认识到,官场的尔虞我诈救赎不了自己如飘蓬似的灵魂,那颗悲苦无依的心,注定要在某一天飞落于碧水蓝天,飘逸于山水田园,走向山川大地,走向那丛菊蕊飘香的美丽所在。那个浮躁喧嚣的东晋朝廷,那个斗富的侈糜之风,随着阵阵菊香统统被涤荡得干干净净。

九岁丧父,与母妹相依为命,有谁能体会到幼小的陶渊明内心彻骨的寒意？说实话,陶渊明也曾经有一个显宦之家。他的曾祖父陶侃,是东晋的开国元勋,屡建奇功,官至大司马,都督八州军事,为荆、江三州刺史；祖父陶茂,父亲陶逸均官至太守,就连外祖父也是东晋名士,家学渊源颇深,母亲出身名门,温柔娴静。按说,生活在这样的环境中,陶渊明理应仕途坦荡,一帆风顺。然而,命途多舛的他偏要在乱世遭受生命的磨难。

父亲见背,陶渊明与母妹无奈而又凄凉地回到外祖父家,开始了他的童年追梦生活。外祖父孟嘉是东晋的大才子,与他酬唱往来者全是风流倜傥的名流世家。家里院落颇深,最后一进三间通堂大屋里摆放着些旷世奇书。这对年少的陶渊明来说充满了神奇和向往。他躲开外人,沿着那条幽深的小径,愉快地跑去,然后偷偷地坐在那间从窗外射进阳光的书房读书,那些对他类似天书的古籍从那的手上一本又一本飘然而过,那些优美高雅纯粹无比的文字静静地流淌在他的心田上。论语孟子在一个淅沥的雨后读完了,老子庄子在一个夕阳西下的日子读完了,一部部经史子集慢慢融入了他的血液中。每当吃饭时,心疼儿子的母亲总是牵着陶渊明的小手从小径幽然而过,那片醉人的天地间忽然就飘逸出淡淡的菊香。

终于有一天,外祖父惊异地发现,站在自己面前的,不再是年少无知的外孙,而是一个学识渊博的东晋才子。他开始不断地向来访的朋友介绍陶渊明,那些曾经口若悬河、纵谈天下大事合久必分分久必合的博学家们在陶渊明面前忽然变得口笨舌拙。这个青年人,哪儿来的这么大的才学？他们互相探问,陶渊明只是笑笑,然后转身离去。

而此时,猛志逸四海和性本爱丘山两种大相径庭的情趣已深深扎根于陶渊明的内心深处。壮志报国的陶渊明凌空出世,然而,在远远的山峦间,一丛经秋的菊花正在次第开放

东晋一代,上不逮先秦,下不及唐宋,门阀制度森严,侈糜之风盛行。与政治混乱相应的是文化的衰落,举目四顾,百年历史中除了陶渊明、王羲之、谢灵运之外,瞩目于史册者寥若晨星。春秋战国的硝烟弥漫中,一颗颗璀璨的明星闪耀在华夏的上空,诸子百家相继拥入文化的大潮,争当勇立涛头的弄潮儿。他们从不同的视角观照自然社会,提出济世经邦的箴言睿语,谱写了一曲曲动人的乐章。科举试度的盛行,让唐宋催生了一批批文学才子,他们凭自己的聪明才智,在唐诗宋词的江河中划出道道涟漪。然而,在东晋这个昏黄的朝代中,那些我们熟知的名字因其凤毛麟角而显得更加耀眼,虽然他们就像一颗流星划空寂静的夜空

孝武帝太元十八年,二十九年的陶渊明背上行囊去江州做那个小小的祭酒。这个祭酒来之不易,但确是凭着自己旷世才华和卓绝的文学才能而得。此时的陶渊明感到前途光芒万丈,他的脚步轻松而又愉快。江州的太空是蔚蓝的,山川景致也是那么赏心悦目。可是,他的这种兴奋心情并未持续太久,很快就遭到沉重打击。当时门阀制度严格,士族为官盛行,而陶渊明由于父亲早故,沦为庶族。江州的上官下吏开始对他进行冷嘲热讽,诽谤挖苦让他痛苦不堪而又无可奈何。他想念自己的温暖的小家,想念把自己养大成人的母亲。也许在那里,他可以找到温暖和灵魂的慰藉。一个残烛将尽、淅淅沥沥的苦雨飘落的深夜,他给母亲写了一封长长的书信,把内心的悲苦痛痛快快地倾诉了一番。他告诉母亲,他想回家,离开这个让自己倍感羞辱的官场。十多天后,母亲回信。那封让他永世难以忘怀的信中,母亲含泪召他回转。翌日起床后的第一件事他就是辞官。一身轻松的他怀着惊喜的心情迈着焦急的步伐奔向温暖的故乡,泪水时时漾在眼中,流在心里,是惊喜,是怅然,还是

没多久,州里重新召他为主簿,刚刚获得自由哪里还有心思重回樊笼,他干脆婉言谢绝。生活像水,时刻不停地流淌。妻子的温柔贤惠,幼儿的调皮愚顽,让他感到温馨幸福。不过,随着孩子的增多,生活也愈来愈显得拮据。他需要去为生活奔波,唯一的路途还是离家为官。七年后,他远涉荆州,投奔桓玄门下。不久,他发现误入虎口,狡诈阴险的桓玄正依靠长江天险窥伺东晋的政权。他顿感担惊害怕,考虑着如何离开这个是非之地。正当此时,母亲病逝的消息传来,陶渊明下子跌倒在地,醒后他哭得天昏地暗,多次晕厥。早知如此,纵有高官厚禄,他那里会离开生他养他的母亲？悲痛欲绝的他拖着疲惫的身子,乘舟返回老家奔丧。

明年,桓玄谋逆篡权,随之刘裕率兵讨伐。重孝中的陶渊明以家国利益为重,在一个深夜,离别妻儿乔装打扮私行,冒险到达建康,把桓玄挟持安帝到江陵的消息告之刘裕。四十余岁能做此一件惊天动地的壮举,他感到非常欣慰。刘裕看重他的才华与勇气,将其留在幕府,这让陶渊明感到有了大展抱负的机会。然后,功成名就,刘裕开始剪除异己,那些战功赫赫的名将早不虑夕,转眼间成了阴朝厉鬼。陶渊明再度陷入绝望的境地,他终于在无奈和不安中,悄然离开了建康。

官场是什么？对陶令计化失势内幕渊明来说,就是不折不扣的苦痛！东晋时代注定不能成就陶渊明,陶渊明也注定会与这个时代决裂。只是,生活是一团乱而无绪的苎麻,越想理出个条理,越是粉丝错杂凌乱。拮据的生活,困窘的手头,让陶渊明感到尴尬而苦闷。在家呆了一些时候后,高邻四舍劝他再入官场,去挣些官俸养家糊口。越想逃出苦海,越非要在这个尘网中绝望的挣扎。谁能告知,这样的痛苦怎能承受？

经叔父陶逵的大力举荐,公元405年秋天,陶渊明做了彭泽县令。在彭泽,陶渊明别无他求,只想尽心尽力地做好份内的事。他夙兴夜寐,处理公务,全县上下大大小小的事务井井有条。余下的时间,他开始读书,读书是他的生命中重要的组成部分。他忘不了在外祖父家读书的那些日子,在书中,他找到了心灵的安慰,找到了灵魂的归所。

一个小小的督邮就在那么个不起眼的日子来了。

束带相迎是个不成文的惯例,但在陶渊明心中,积久的对官场的愤怒和痛恨也就在那天爆发。一个朝代的政治永远告别了陶渊明,陶渊明也永远告别的官场生涯。

八十一天的彭泽生活,让陶渊明再次尝到了官场的甘苦。他沿着自己走来的路又重新走回去。东晋的田园,在这个午后显得静谧而美好,山水清幽,天空碧蓝,万物生机勃勃。陶渊明如笼中的鸟儿,一下子就冲入了自由的天地。此时,僮仆欢迎,稚子侯门。三径就荒,松菊犹存

菊江永世流淌,哪里还有陶渊明的踪影？沿着蜿蜒的杂草丛生的小径,走到那片散发着淡淡幽香的菊园,采撷一瓣菊蕊,幽幽然抬起头来,那是一带朦朦胧胧的南山

我国可以说是菊花的故乡，菊花的人工栽培已经近3000多年历史了。先传到日本后，又传到英国、荷兰、法国，最后传到美洲。已成连接中外的友谊之花。菊花是我国的传统名花之一，早在三千年前的春秋战国时代已有栽种。 菊花是菊科多年生宿根花卉，为短日照植物。经过历代花农的培育，其种类已达3000多个，分类方式也各不相同。目前，一般以花的大小可分成大菊系和小菊系；依花瓣形态分类，可分为单瓣、桂瓣、管瓣几大类；依花型分为宽瓣型、荷花型、莲座型、球型、松针型、垂丝形等；依栽培形式和整枝方法不同，则可分为一株一花的“独本菊”、一株多花的“多头菊”、一株有数百朵甚至上千朵花的“大立菊” 、小菊整枝悬垂状的“悬崖菊”，还有将各式品种嫁接在青蒿上的“高接菊”等等。 “独本菊”因一株只有一朵花，营养集中，花朵硕大， 能充分体现该品种的特点，多用于品种的特点，多用于品种菊展出。“大立菊”一株开花数百上千朵，经过人工整理，可扎成各种图案花纹，气氛热烈，十分壮观，充分体现出园林艺术的高超。“悬崖菊”多用小花系品种培植，繁花朵朵。“高接菊”则是充分借用青蒿高大健壮的体魄，让菊花奇居其上，形成高大“菊塔”，蔚为奇观。 菊花种类品种繁多，为了便于栽培，应用及观赏，通常根据不同的分类方法，把它们分为下面几类： 依花径大小分类：花朵直径在18厘米以上，称为大菊；花径在6-18厘米之间的称中菊；花径在6厘米以下的称小菊，属满天星型。 依开花季节分类：分为夏菊、秋菊和寒菊。 依花型分类：菊花的头状花序，因其舌状花的排列形式不同，构成不同的花型。主要有单瓣型、卷散型、舞环型、球型、莲座型、龙爪型、托桂型、垂珠型、垂丝型、毛刺型等。 依商业应用分类：分为多头菊、标本菊、立菊、悬崖菊、高接菊、扎菊、花坛菊等。 依光周期反应分类：用以周年开花的短日性杂交菊，其自然花期在秋季。在北半球，依开花早晚，把品种分成早、中、晚三个类型。按反应类群则分成6-15周品种，即指从开始短日照处理，到开花所需周数。广东大面积栽培的商业性切花菊品种有“黄秀菊”、“舌黄”、“金黄”、“台红”、“大白莲”等，均用灯照控制花芽分化，使其均衡上市。 依花色分类：根据菊花的色泽进行分类，分为白菊、黄菊、红菊、橙菊、青色菊、赫色菊、紫菊、绿菊又称绿荷、墨菊即为紫黑色的一类菊花。 依菊花舌状花的瓣形分类：分为平瓣、宽瓣、爪瓣、筒瓣、针瓣、丝瓣、钩瓣、扭瓣等。

      1、菊花的风俗：

      中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。

      菊花象征久长：菊花在秋季开放，故为秋的象征，人们甚至把九月称“菊月”，因为菊与“据”同音，“九”又与“久”同音，所以菊花也用来象征长寿或长久；并且以农历九月初九重阳节这一天采的菊花更有意义，多用其精制菊花茶，更有人将这一天采的菊泡陈年米酒，或者是用菊花沐浴，皆取“菊水上寿”之意。

     如果在一个画面上画有菊花和九个鹌鹑，因为“鹌”的发音与“安”相同，就有“九世居安”的意思。

     菊与松树画在一起，叫做“松菊永存”，表示祝愿接受此画的人长寿。

     还有人把一只蝈蝈儿画在菊花之上，因“蝈”与“官”同音，即表示祝愿别人长久（九）占据官位，其画名为“官居一品”。

     2、菊花的特征：

     在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。

     菊花经历风霜，有顽强的生命力，高风亮节，因陶渊明采菊东篱下，菊花由此得了“花中隐士”的封号。

     在日本，菊花是皇室的象征。菊花的颜色多种多样，含意也不尽同。

     **的菊花：淡淡的爱

     白色的菊花：在中国哀挽之意，一般用于追悼死者的场合；在日本，则是贞洁、诚实的象征。

     暗红色的菊花：娇媚。

      菊花（拉丁学名：Dendranthema morifolium（Ramat ）Tzvel）：在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型；有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型。不同类型里的菊花又命名各种各样的品种名称。

     菊花是中国十大名花之三，花中四君子（梅兰竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，产量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格，才有陶渊明的“采菊东篱下，悠悠见南山”的名句。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。唐·孟浩然《过故人庄》：“待到重阳日，还来就菊花。”在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。

菊花是我国十大名花之一，全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿多彩，还带有一抹浅淡宜人的馨香，而且功用非凡，是一种药食同源的常见花卉，我国自古就有赏菊、吃菊的习惯，一直绵延了数千年。 菊花宴成为一种独具特色的健康饮食！

传统药效：菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火。中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用，还有“利血气、轻身、延年”的功效。

医化机理：理化分析表明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。现代临床医学也证明，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。

菊花药效及营养价值高，在我国，不少地方都有食菊的风俗。菊花气味芬芳，绵软爽口，是入肴佳品。吃法也很多，可鲜食、干食、生食、熟食，焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜，还可切丝入馅，菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。菊花入食多用黄、白菊，尤以白菊花为佳，杭白菊，黄山贡菊，福山白菊等都是上品。

下面，我们就为大家总结一下菊花的食用盛宴：

菊花茶

菊花茶

清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可，待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微**。菊花茶香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。早起时，用化妆棉蘸菊花茶汁轻敷眼周，更可消除黑眼圈。菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著，如以下几种菊花茶饮。

菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能消脂降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。

菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用