山东新泰有什么特产

栏目:古籍资讯发布:2023-08-08浏览:2收藏

山东新泰有什么特产,第1张

天宝樱桃:产于新泰市天宝镇,属中华樱桃正宗产地,己有1000多年的栽培历史。天宝樱桃个大,皮薄、味美、营养丰富。被誉为“果之珍品”,是古代宫廷指定的特急贡品,号称北方鲜果第一枝,与南方荔枝齐名。据食品卫生部分祈,每1OOg鲜果中含蛋白质12g,糖分8g,磷31,铁59g并含有多种微量元素,可加工成樱桃饮料、樱桃酒,对软化血管、抵抗衰老、减少癌症病患具有良好的效果。尤其值得一提的是,天宝樱桃和其它果树相比,病虫害最少,在整个生长过程中不用农药,属纯天然“绿色食品”。 楼德煎饼,选用优质小米、玉米、大豆、花生、板栗、核桃等原料,采用传统工艺和科学技术,精细加工,“薄似蝉羽之纸,色如黄鹤之翎”。酸甜可口,柔脆适中,香气溢人,含丰富的各种氨基酸,是具有地方特色的传统工艺食品。楼德镇1998年被中国农学研究会特产经济专业委员会命名为“中国煎饼第一镇”。 宫里油桃:宫里镇位于市区西部,柴汶河沿岸,栽培桃树历史悠久。外表美观艳丽,个大味美,风味独特,耐贮运输性强,市场前景广阔,深受消费者欢迎。该镇一万亩油桃基地,先后引进品种20余个,通过大力治山改土,改善生产条件,加强科学管理,推广实用先进技术,挂靠科研院校,聘请专家、教授常年进行技术指导,采取高效密植丰产园、大棚栽培等方式,使油桃品质和经济效益不断提高,产品远销新疆、内蒙、东北三省、俄罗斯等地。
横山丝、浮丘白草辫久负盛名,板栗、山羊板皮蜚声中外,新泰芹菜、泉里鸭蛋清朝时曾被作为贡品,山东省首届绿色食品评选,新泰芹菜、半蔓大花生、马家寨子香椿芽榜上有名。汶南镇、天宝镇及楼德镇分别被命名为中国黄花菜、樱桃和煎饼第一镇,石莱镇被命名为中国仔猪之乡。

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