车厘子和樱桃的区别及其功效

车厘子和樱桃的区别及其功效，生活中很多会觉得车厘子就是樱桃，其实不是的。虽然车厘子和樱桃都是属于蔷薇科的落叶灌木果树，它们的外形差不多，但实际上是不一样的。现在我就为大家分享车厘子和樱桃的区别及其功效。

车厘子和樱桃的区别及其功效1

1、外观和口感不同

车厘子：车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输，国外的车厘子成熟度不高，所以口感不是很好。

樱桃：樱桃色泽红艳，个头比较小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。这种樱桃常温存放24小时后先褐后霉，只能随摘随卖。

2、生长习性不同

车厘子：车厘子是少数真正属于季节性水果之一，只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子车就下市了，当然了这之后就是智利车厘子上市，正好完成交接。

樱桃：樱桃抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，大概5月份成熟，生于山坡阳处或沟边，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培，土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。

3、营养价值不同

樱桃和车厘子的营养价值相差不多，不同的是车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

车厘子的功效

1、缓解眼睛疲劳

车厘子维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍以上。长时间在办公室或家中使用电脑容易造成眼睛近视，所以车厘子是保护视力的绝佳水果。

2、养颜美容

车厘子营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，经常食用车厘子不仅可以养颜美容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑；常用车厘子汁涂擦面部及皱纹处，还能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

3、抗贫血

车厘子含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

4、防治麻疹

麻疹流行时，给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核则具有发汗透疹解毒的作用。

樱桃的功效

1、美容、安眠

樱桃特别是对女性具有美容、安眠的'奇特功效，对老人们来说有预防风痛、风湿等多种疗效哦。

2、减肥

樱桃它可是减肥的最佳水果，樱桃含有丰富的膳食纤维，能够增强我们饱腹感，从而控制我们食欲，因此可以起到减肥的作用。不仅如此，樱桃中还含有多种营养元素，可以有效的补充我们体内所需的其他营养元素。

3、缓解贫血、增强体质

樱桃的功效与作用还有很多，根据研究表明，樱桃中含铁元素极高，在各种水果中排名第一。铁是合成我们人体血红蛋白的原材料，因此，女性朋友多吃樱桃不仅可以缓解贫血症状，还能够治疗由贫血带来的一系列妇科疾病。

车厘子和樱桃的区别及其功效2

一、二者的区别

1、车厘子不是樱桃，两者存在较多的区别，只是有一些地方会将车厘子叫做樱桃而已。外观上，车厘子的外表为暗红色，个头大；樱桃表皮颜色为红色或浅红色，个头小。口感：车厘子的口感绵密，味道较甜；樱桃皮薄汁水比较多，口感甜中带酸。成熟时间：车厘子的成熟时间是在每年的六月到八月，樱桃则一般在五月到六月成熟。

2、车厘子生长、运输的过程中，表面会粘附很多尘埃、细菌、化学残留物等杂质，有些果蝇还会在车厘子内部产卵，导致车厘子内部有果蝇的虫卵或者幼虫，要是单纯的冲洗，并不能完全将车厘子中的这些东西冲洗干净，食用后容易对健康产生不良影响。

3、而盐水的味道较咸，且具有一定消炎杀菌的作用，可以将车厘子表面的尘埃、细菌、化学残留物都清洗干净，还可以使内部的虫卵、幼虫漂浮出来，能将车厘子清洗的更加干净，避免对人体健康不利，所以建议车厘子用盐水泡。

二、樱桃的营养价值及功效

1、樱桃果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、磷、铁、钾等多种元素。樱桃味甘酸，性微温，可益脾胃、滋养肝肾、涩精、止泻。古籍记载樱桃可补中益气，多食无损，尤其适合体弱多病，即患有慢性虚损性疾病的人群食用。另外，樱桃血糖生成指数较低，是糖尿病患者的优选水果之一。

2、樱桃含铁量特别高，每百克樱桃中含铁量可以多达5。9毫克，置于水果的首位。铁也是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥作用。同时也与大脑及神经功能，衰老过程有着密切的关系。

3、常食樱桃可以补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可以防治缺铁性贫血，又可以增强体质，健脑益智。此外，樱桃也含有丰富的维生素a，维生素a的含量比葡萄、苹果、橘子多四到五倍，因此樱桃具有很高的营养价值。

4、一般人群均可食用。尤其是消化不良者、瘫痪、风湿、腰腿疼患者。体质虚弱、面色无华者适宜使用。孕妇能吃樱桃，樱桃是孕产妇的理想水果，妊娠妇女对铁的需要量高，樱桃对于防治准妈妈出现缺铁性贫血有良好的效果，又可以增强体质，健脑益智。哺乳期对铁的需求量也高，所以樱桃也是哺乳期妈妈的理想水果之一，宝宝也能吃，不过要适量。

三、樱桃什么人不能吃

1、樱桃性温热，炎热地区和火力旺的年轻人要少吃，口腔溃疡患者也要慎食。小朋友过量食用樱桃也可能引发热性病，慢性支气管炎等疾病。想减肥的人也要少吃樱桃，樱桃是含糖量很高的水果之一，想要减肥的话，不宜食用过多樱桃。

2、食用樱桃人群禁忌：宜食的人群有小儿麻疹透发不出者、面色无华、体质虚弱、软弱无力者、四肢麻木、风湿腰腿痛、瘫痪者、消化不良、饮食不香者、对头发有要求者都可以食用樱桃，但是要注意食用的量，不能吃的太多，会上火的哦。

3、忌食的人群有糖尿病患者、热性病者、虚热咳嗽者，因为樱桃性热，所以有些人群是不适合食用的，在加上有一定量的氰甙，还要注意食用的量，不要食用的太多了，不然会引起铁中毒或氢氧化物中毒的，因此，小孩一定要在大人的监督下食用，大人就自己自觉监督吧。

樱桃具有调中益气、健脾和胃、祛风湿、使皮肤红润嫩白、去皱消斑的功效。从营养角度来说，樱桃含有丰富的维他命和微量元素。它含铁丰富，每百克含铁量最高可达到114毫克，远远超过此时节其它水果。

樱桃富含花青素以及钾，有助调节血压和降低中风风险，樱桃还富含植物甾醇，有助降低坏胆固醇水平，对心脏有好处。除了花青素，樱桃还含有较多的鞣花酸，这种抗氧化成分活性较强，可消除致癌物，起到防癌作用。

扩展资料：

虽然樱桃的食疗作用很大，但切记以下三类人要忌食：

1、樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者忌食；樱桃核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，药用时应小心中毒。

2、有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。

3、樱桃含钾量高却是不可轻视的，每100克含钾258毫克，对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失，病人就会发生少尿和水肿。

人民网——樱桃的食疗作用大 切记三类人忌食

人民网——常吃樱桃好处多

人民网——樱桃带来的六个好处 防癌、补铁、改善睡眠

樱桃的营养价值与食用功效-樱桃的功效与作用

　樱桃或樱又名楔荆桃、车厘子等，是某些李属的植物的统称，包括樱桃亚属(Lithocerasus)、酸樱桃亚属(Cerasus)、桂樱亚属(Laurocerasus)等。果实可以作为水果食用，色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，营养特别丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。下面是我为大家带来的关于樱桃的功效与作用的知识，欢迎阅读。

　樱桃的简介

　樱桃或樱又名楔荆桃、车厘子等，是某些李属的植物的统称，包括樱桃亚属(Lithocerasus)、酸樱桃亚属(Cerasus)、桂樱亚属(Laurocerasus)等。果实可以作为水果食用，色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，营养特别丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。

　樱桃或樱又名楔荆桃、莺桃、楔桃、英桃、牛桃、樱珠、含桃、玛瑙、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、崖蜜、恩特儿、车厘子等，是某些李属的植物的统称，包括樱桃亚属(Lithocerasus)、酸樱桃亚属(Cerasus)、桂樱亚属(Laurocerasus)等，花称为樱花，果实可以作为水果食用。在香港被叫做“车厘子，译自英文中樱桃的复数形式cherries。

　樱桃的品种有，红灯，早红，先锋 ，大紫拉宾斯 ，梅早，早大果。

　樱桃的功效与作用

　樱桃不仅好看好吃，还具有较好的保健功效。中医认为，樱桃性温，味甘微酸;入脾、肝经，有补中益气，祛风胜湿之功效。对于女性来说，樱桃还有美容和预防妇科疾病的功效。具体来说，樱桃的功效体现在如下几个方面：

　樱桃自古就被叫做“美容果，中医古籍里称它能“滋润皮肤、“令人好颜色，美态，常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

　据测，樱桃含铁极其丰富，居各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白的原料，因此，多吃樱桃不仅可以缓解贫血，还能治疗由此带来的一系列妇科疾病，如治疗孕妇、乳母贫血及席汉氏综合征、月经过多、崩漏等多种妇科病症。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

　将冰糖适量溶化，加入银耳50克煮10分钟左右，然后加入樱桃30克、桂花适量煮沸后即可，这汤水有助补气、养血、嫩白皮肤。

　据专家介绍，樱桃还有一个重要功效：能缓解电脑工作者的不适应状。将樱桃用米醋浸泡一周，早晚各喝一次，每次二十毫升左右，对改善因长期使用电脑引起的各种症状都很有效。

　中医认为，樱桃鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。中医常用樱桃治疗多种疾病。

　比较常见的有如下几种：

　防治麻疹：樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。

　治疗烧烫伤：民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

　风湿症、关节疼痛麻木、腿脚不利：如果患有风湿症、关节疼痛麻木、腿脚不利，可用樱桃1000克，浸在2000克米酒中，十日后每天饮用两次，每次30至40毫升，均有佳效。

　治疝气痛：用樱桃核60克，放入适量醋炒后研末，每次15克，开水送服。

　体虚无力、疲劳无力：用鲜果去核煮烂，加白糖拌匀，早晚各服一汤匙。

　樱桃的营养价值：

　樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃的别称。

　在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。

　祖国医学中对樱桃的药用价值广有记载：“樱桃味甘、平涩，能调中益气，多食可美颜，美志性。此外，还有“治人体虚症，大补元气，滋润肌肤的功效。樱桃治病的方剂很多：古时将樱桃装入坛子内，封闭隔绝空气，埋入地下，一年后取出，化为汁液。当麻疹流行时，取其汁液给儿童饮用，可预防感染。患汗癣时将樱桃捣烂取汁涂擦患处，疗效显著。樱桃汁对烧伤有独特功效，将樱桃挤出汁液频繁涂抹烧伤部位，能立即止痛，并可防止化脓、避免伤口感染，减轻痛苦。樱桃核的药用价值也不可小觑，甲状腺肿，将樱桃核蘸醋研磨涂于病部，可起到一定的缓解治疗作用。

　樱桃虽好，但不宜多食，否则“爽口物多终作疾，对人的生命健康产生不利影响。《本草衍义补遗》载文说：“樱桃属火，性大热而发湿。旧有热病及喘嗽者，得之立病，且有死者也。

　小贴士

　1樱桃因含铁较多，再加上含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。

　2樱桃虽好吃，但性热而发湿，热性病及虚热咳嗽的人要禁食。否则会积内热，引发咳嗽多痰、肺痿等病。

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樱桃英文名cherry，意思就是珍惜。樱桃在古今中外的艺术创作中经常被名家大师用来不同的艺术手法表现，已故中国画大师齐白石、当代后当代艺术大师 马艺星在绘画中对樱桃的表现都十分美妙。

樱桃可以代表很多美好的事物，可以代表特别有活力的女孩子，可以代表很鲜活的爱情，它不仅象征着爱情、幸福和甜蜜，更蕴含着珍惜这层含义。

扩展资料

养颜驻容：樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃榨汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑(脸上的顽固性斑或雀斑可以起淡化作用）。用后放至冰箱贮藏即可，一般不超过两天存放期。

治疗咽喉炎：樱桃味甘性温，初发咽喉炎症，于早晚分别食用樱桃30~60克，可起到消炎的功效。

缓解肌肉酸痛：樱桃中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等，这些营养元素都是有效的抗氧化剂，对消除肌肉酸痛有很好的功效，食用樱桃几天之内，便能消肿，减轻疼痛。

预防视力下降：人体中如果缺乏维生素A和相关营养素，会导致眼痛、视力下降、怕光等病症。每100克樱桃中维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4~5倍，常食樱桃可以有效保护视力，尤其对电脑工作者大有裨益。

参考资料：

-樱桃