求煮绿豆薏米水的正确做法！！！

回答： 1、绿豆和薏米的比例是1:2的比例是可以的，然后一起煮到撑到盖，然后堡一会； 2、需要浸泡的，浸泡的话融合的会更好； 菜名：绿豆薏米水 材料：绿豆（60g）、薏米（120g）、水（ 一大锅） 做法如下： 1、绿豆和薏米洗净，浸泡一个晚上（泡3个小时左右也行）； 2、泡好的绿豆和薏米沥干水分，倒入锅中 3、锅中多放些水，大火烧开后转小火，慢慢煮一个半小时 4、煮好的水放凉或者趁热都能喝，剩下的绿豆薏米加一些汤水加一勺糖或者牛奶制品， 搅拌一下就是绿豆薏米水啦~。

薏仁米煮水之前必须先炒吗？要怎么炒？炒到什么程度？

薏仁米煮水之前不用炒。煮水之前用清水浸泡30分钟-1个小时就行。

薏仁米煮水的方法

1、先用清水泡。一般说泡上30分钟-1个小时就行。

2、煮时可用浸泡的水（部分营养在水里），加些水一起煮，先大火煮开，然后小火煮30分钟后关火焖上半小时左右即可，此时薏米已开花。

3、一天喝一次就行，最好早上吃。要连米带水一起吃下。吃时可以加些蜂蜜（最好不要加白糖，蜂蜜有养颜润肤的功效，而白糖热量高又无此功效）。不加蜂蜜的薏米水有股酸酸的味道，口感不爽。

薏仁米有健脾和胃，除湿利水，抗癌消炎作用，适用于体虚或老年人浮肿，下肢脚气，食欲不振，脾虚腹泻，风湿痹痛，牛皮癣，湿疹，风湿腰病等症。也可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施，但孕妇不宜食。

薏米煮水怎么煮？喝了有美白的效果吗？

薏米煮水的方法：

原料：薏仁米、清水。

做法：

如果家里有豆浆机，将薏仁米在清水里浸泡四至五个小时后放入豆浆机中。

按下米润豆浆功能键就可以了。

家里没有豆浆机，可以将薏仁米和清水煮熟放凉后放入搅拌机打成米浆。

薏米煮水有美白祛斑作用。

我国医书古籍中都有记载，薏苡仁是极佳的美容食材，具有治疣平痘、淡斑美白、润肤除皱等美容养颜功效，尤其是所含的蛋白质分解酵素能使皮肤角质软化，维生素E有抗氧化作用。

东北小樱桃的功效

东北小樱桃的功效，樱桃具有很高的食疗作用，深受人们的喜爱。人们赏识樱桃，在于它颜色艳丽、味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质和多种维生素。下面分享东北小樱桃的功效。

东北小樱桃的功效1

1、东北小樱桃促进血液再生的作用

东北小樱桃是一种高营养的水果，其中铁的含量非常高，而铁这种物质就是人体血液再生的重要成分，它是人体造血细胞产生血红蛋白的重要动力，因此人们在食用东北小樱桃之后，可以增另血液的再生量，避免贫血的发生。

2、东北小樱桃防治麻疹的作用

东北小樱桃的果肉不多，一个在大大的果核，这个果核的`最大作用就是透疹和解毒，人们如果能在麻疹的高发期中，为自己的孩子制作一些东北小樱桃果汁，这样就能起到预防麻疹发病的作用。在麻疹发生后，食用一些东北小樱桃，也能麻疹症状得到减轻。

3、东北小樱桃对坑风湿的作用

东北小樱桃是一种可以补中益气的特色水果，人们在食用这种水果之后，就能增强体质，避免风湿的入浸，从而起到预防风湿性疾病的作用，对于风湿性的腰腿痛治疗效果明显。

4、东北小樱桃治疗烧伤烫伤的作用

东北小樱桃的汁对于伤口很好的收敛和消炎作用，因此东北小樱桃就成了治疗浇伤和烫伤的天然良药，人们在伤处涂上东北小樱桃汁以后，可以避免伤口恶化和出现水泡。除此之外东北小樱桃还可以治疗冻伤，人们经常用东北小樱桃涂抹冻伤患处，可以避免留下伤痕。

东北小樱桃的功效2

1、樱桃具有美容养颜

樱桃中的养分成分丰厚，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，特别含铁量高，这些养分元素都关于人体健康和美容养颜有很大协助。常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤光润嫩白，去皱消斑。樱桃养分丰厚，女人适量食用樱桃，有很好的养颜美容成效。所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，特别含铁量高。而且除了吃樱桃之外，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤光润，皮肤会变得更白，除皱消斑，可谓美白又祛斑呢。所以说美容养颜的成效是极为强壮的。特别是樱桃中还富含铁，能够协助女人朋友补血，让女人朋友坚持健康的身形。

2、樱桃具有医治贫血

关于吃樱桃有什么优点，许多人都不知道的是，从樱桃的养分价值上分析，樱桃中含有较多的铁元素，促进血液生成 樱桃坐落各种生果之首。水果知识解析：铁的效果在人体中是非常大的，铁是组成人体血红蛋白、肌红蛋白的质料，在人体免疫、蛋白质组成及能量代谢等进程中也起着重要的效果，一起也与大脑及神经功能、变老进程等有着密切关系。常食樱桃可弥补体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。女人以及宝宝想要补血的话，能够适量食用樱桃。樱桃中铁元素关于血红蛋白的组成有关键效果。在人体免疫方面，有很大的协助。因而，想要改进体质，缓解贫血问题，还是要适量食用补血。

3、樱桃具有消肿止痛

樱桃还具有消肿止痛的效果，樱桃止痛在民间是广为流传的，假如发生了烫坏和冻伤，有人就会将樱桃汁涂改于患处，关于缓解痛苦有很明显的效果。特别合适有红肿痛苦的患者服用。除了樱桃具有消肿止痛的效果外，牙膏和冷敷也具有消肿止痛的效果哦。假如肿胀的部位过大，一定要前往医院查明病因后才可服用樱桃核哦。密执安州立大学的研讨发现，樱桃中的花青素能提供相似阿司匹林具有消炎止痛效果，能够缓解关节有炎症和患有通风的症状。试验结果标明，吸取20颗酸樱桃便可明显减轻炎症和不适，身体患有通风的朋友们 无妨试试看。

4、樱桃具有驱虫，杀虫

樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫效果，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

5、樱桃具有安神

樱桃核中含有非常丰厚的微量元素，具有安神的效果，特别合适长时刻失眠的患者服用。樱桃是褪黑素（调理睡觉周期的荷尔蒙) 的天然来历，作为一种荷尔蒙它能协助操控睡觉，失眠症是指人体无法入眠或无法坚持睡觉状况，经常性失眠会导致记忆力阑珊和免疫力下降。最新的一项研讨发现，酸樱桃汁能改进睡觉助人入眠，有助于提高睡觉时刻与质量，改进失眠问题。有失眠症状的患者能够适量的服用樱桃核，效果也是非常不错的哦。

6、樱桃具有防范医治烧伤、冻伤

民间经历标明，樱桃能够医治烧烫坏，起到收敛止痛，避免伤处起泡化脓的效果。假如不小心发生了烫坏，能够将樱桃汁涂改于患处，关于缓解痛苦有很明显的效果。一起樱桃还能医治轻、重度冻伤。

东北小樱桃的功效3

1、抗贫血

樱桃含铁量高，每百克樱桃中含铁量多达59毫克，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2、防治麻疹

麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿

樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4、收涩止痛

民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5、养颜驻容

樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”，这是因为樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高。

6、调理肠胃

樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果，它的营养非常丰富，对气血较虚的人能起到补血补肾的作用，饭前食用200-300克可以调理肠胃功能，对消化功能差的人很有好处。

针灸美容的注意事项有哪些

　针灸美容的注意事项有哪些，美容会给自信的女人锦上添花，肌肤的健康是很重要的，步骤也是逐步拆分出来的，所用的产品不同效果也不一样，针灸美容的注意事项有哪些，带你走上人生巅峰！

针灸美容的注意事项有哪些1

　由于人的生理机能和生活条件因素所致，在针刺时，还应注意以下几个方面：

　求美者在过于饥饿、疲劳、精神过度紧张时，不宜立即进行针刺。

　孕妇慎刺，一般妊娠前3个月禁刺，以免引起流产。在月经期间，亦不应针刺。

　若皮肤有感染、溃疡、瘢痕或肿瘤的部位，也不宜针刺。

　常有自发性出血或损伤后出血不止的求美者，不宜针刺。

　头面部禁刺穴位：中医古籍中记载头面部承泣穴、总会穴、脑户穴、神庭穴、玉枕穴禁用针刺。

　中国医学认为：外部容貌只是人体这个有机整体的一部分，它的荣衰与脏腑、经络、气血有密切联系。只有脏腑功能正常，气血旺盛，才能青春常驻。因此，美容应当从补益脏腑，调理经络气血着手，这才是真正的、根本的美容方法。而针灸美容就是从这种整体观念出发，滋补脏腑气血，保健身体，使健康与美容相辅相成。

　实践证明，针灸美容对于治疗黄褐斑、痤疮、扁平疣、老年斑、脱发等都有显著的效果。针灸美容没有绝对禁忌症，同任何疗法适当配合都能提高疗效。而且针灸美容较之于仅注重局部皮肤营养而达到美化容颜的西方美容方法，效果更加稳定，持久，这也是针灸美容越来越引起人们重视和关注的一个重要原因。可以断言，在新世纪里针灸美容将有一个很大的突飞猛进的发展。

针灸美容的注意事项有哪些2

　 1、取穴配穴

　由于针刺美容的最大特点是在于全身调整，因此，必须局部与全身取穴相结合，方有较好疗效。局部取穴可以通过活络，改善循环，促进表皮细胞新陈代谢以消除斑点、斑疵，并能增强肌肉弹性，而全身取穴则着重于平衡脏腑，调节各系统的功能以达到美容的目的。

　单穴与组穴：临床证实可选用单穴，亦可用几个穴位为一组进行，若增强某一方面机能者，可用单穴，以突出其效用；与调理整体机能者，可选用一组穴位，以增强效果。

　近穴与远穴：近穴，即进端取穴，是指选用带改善皮肤的局部来美容的取穴方法。远端取穴是指选取远离颜面部位的穴位方法，不仅能防治局部病症，而且能防治本经循环所涉及的距离较远的部位的组织器官和脏腑的病症，有的甚至有影响全身的作用。

　 2、用针要领

　美容保健，施针宜和缓，刺激强度宜适中，不宜过力。一般来说，留针不宜过久，得气后即可出针，针刺深度也应因人而宜，对年老体衰者，进针不宜过深；形体肥胖者则可适当深刺。

　 3、禁忌

　凡遇过饥、过饱、醉酒、大怒、大惊、劳累过度等情况，不宜针刺，孕妇产妇不宜针刺。

　除皱防皱的穴位：

　主穴：丝竹空、攒竹、太阳、巨、迎香、颊车、翳风。

　配穴：中脘、合谷、曲池、足三里。

　针法：主穴每次3个，配穴每次1——2个，前者用泻法，后者用补法。

　说明：本组穴位配伍特点是近端取穴与远端取穴相结合。即从局部角度出发，在易出现皱纹处就近取穴，又从脏腑气穴整体调理着眼，选取阳明经穴，两者配合，相得益彰。

本篇文章给大家谈谈薏米汁功效与作用，以及薏米的作用与功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：1、喝薏仁水的好处2、常吃薏米的好处3、薏仁的功效与作用及食用方法4、薏仁水喝了有效吗5、薏米有什么功效与作用6、薏米的功效与作用有哪些喝薏仁水的好处1对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张

2抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜

3增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用

4降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效

5抑制骨骼肌的收缩：薏仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌之收缩

6镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。

对风湿痹痛患者有良效

7降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力。

8水肿；脚气；小便淋沥；湿温病；泄泻带下；风湿痹痛；筋脉拘挛；肺痈；肠痈；扁平疣

抗肿瘤作用

11．荷瘤小鼠腹腔注射薏苡仁的乙醇提取物，能抑制艾氏腹水癌（ECA）细胞的增殖，显著延长动物的生存时间。

从该提取物进一步分离的2个组分，其一可引起癌细胞的原生质变性，另一组分能使细胞核的分裂相停止于中相。

12．薏苡仁的丙酮提取物，小鼠腹腔注射也能抑制ECA的生长，此种抗肿瘤活性可转移到石油醚可溶的酸性部分中，若将其皮下注射，可使腹水变透明，肿瘤细胞几乎消失，但这一部分的毒性也相应较高。

薏苡仁丙酮提取物还对子宫颈癌14（U14）及腹水型肝癌（HCA）实体瘤有明显抑制作用。

13．临床应用薏苡仁配伍的煎剂，能观察到对晚期癌症患者有延长生命的效果，并发现给癌症患者腹腔注射薏苡仁丙酮提取物后，经腹水检查，癌细胞的原生质发生显著变性。

还发现薏苡仁50%乙醇提取物可促进培养的扁平上皮癌细胞的角化。

免疫作用

21．从薏苡仁热水提取物分得的中性多糖葡聚糖混合物及酸性多糖Ⅱa-1，2，3，Ⅱb部分均显示抗补体活性。

22．中性多糖葡聚糖混合物是高度异质性的，用HPLC可分得7个葡聚糖，它们是在主链0-6位含葡糖基侧链的1→4连接的a-D-葡聚糖，每个经纯化的葡聚糖在碘反应中有不同的最大吸收（530nm或550nm），500nm-葡聚糖比530nm-葡聚糖更为有效，认为有相当的抗补体活性。

23．酸性多糖Ⅱa-1，2，3，Ⅱb进一步分离纯化而得抗补体多糖CA-1和CA-2，分子中含8-11%蛋白质，分子量分别为160000和70000。

在低剂量时，CA-2比CA-1显示更强的抗补体活性。

降血糖、血钙、血压作用

兔皮下注射薏苡仁的乙醚提取物（薏苡仁油），可使血糖值和血钙值降低。

薏苡仁的水提取物，小鼠腹腔注射，可显著降低血糖浓度，从中分得三个有效成分，即薏苡聚糖A、B、C。

这些成分可引起正常小鼠和阿脲（Alloxan）诱导的高血糖小鼠的低血糖作用。

薏苡素静脉注射可引起兔血压暂时下降。

抑制胰蛋白酶作用

从软壳的薏苡种子麸皮中发现一种热稳定的胰蛋白酶抑制剂。

为一种简单蛋白质，分子量约12000，含有许多半胱氨酸或胱氨酸残基。

它对牛胰蛋白酶的分子比为1：2，表明是双头的（doubleheaded），其活性在pH3-11和高温100℃的某些情况下是稳定的，但抑制活性的热稳定性程度主要地依赖于溶剂的种类。

诱发排卵作用

顽固性无排卵症患者服用薏苡仁为主药的方剂后，可显著改善下丘脑的机能。

薏苡仁的提取物也诱发金仓鼠排卵，其促排卵的活性物质是阿魏酰豆甾醇和阿魏酰菜子甾醇。

9：1反式阿魏酰豆甾醇和反式阿魏酰菜子甾醇（1）在200ug/天剂量时显示诱发金仓鼠排卵作用。

美白祛斑作用

我国医书古籍中都有记载，薏苡仁是极佳的美容食材，具有治疣平痘、淡斑美白、润肤除皱等美容养颜功效，尤其是所含的蛋白质分解酵素能使皮肤角质软化，维生素E有抗氧化作用。

作用功效

《本草纲目》谓薏仁“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年”。

减肥主食：薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。

它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。

有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。

预防心血管疾病：若每天食用50-100克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

降血脂：因为薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。

促进新陈代谢：薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。

美白肌肤：薏仁因富含蛋白质，可以协助消除班点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效！

薏仁有减肥、治面疱的作用！每天食用60克薏仁，可有效降低血桨胆固醇，防止心脏血管方面疾病，可增强免疫系统，增加对疾病的抵抗力薏仁油对心脏、肠管、子宫、骨骼肌及运动神经末梢等低浓度呈兴奋作用，高浓度成麻痹作用。

预防和抵抗癌症：现代科学证实，薏仁内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。

:美白滋润，消斑，防止脱发，瘦脸，同时也有节食的效果。

可预防癌症

中药功效

薏仁是常用的中药．又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，美白的同时能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。

也被当作节食用品。

另外对面部粉刺及皮肤粗糙的有明显的疗效,同时还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果薏仁本身所具有的润泽肌肤美白补湿行气活血调经止痛等功效,十分卓著应用于皮肤上又具有自然美白效果能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能,可以有效阴止肌肤干燥又可使身体轻捷，还可减少患癌的几率。

其它作用功效

:它能促进体内血液和水分的新陈代谢，有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用。

美白滋润，消斑，防止脱发，瘦脸，同时也有节食的效果。

可预防癌症薏仁是常用的中药。

用药禁忌本品力缓，宜多服久服。

脾虚无湿，大便燥结及孕妇慎服

1薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；

2经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。

薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；薏米

3经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；

4健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；

5薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用；

6薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。

薏米相关性群：

一般人群均可食用

1适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用；

2据前人经验，妇女怀孕早期忌食；另外汗少、便秘者不宜食用。

薏米食疗作用：

薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经；

有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效；

可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症。

薏米制作指导：

1生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。

夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。

3将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。

常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

常吃薏米的好处薏米的功效与作用：

薏米具有清热燥湿的功效。

天气炎热干燥或胸部不适时，煮些银杏粥和薏米粥吃，可以消除炎热干燥，让身体舒适。

薏米含有维生素B1和维生素E，是一种美容食品。

经常吃对预防和治疗脚气非常有益。

还能保持人体皮肤的细腻光泽，消除痤疮和色斑，改善肤色，对病毒感染引起的疣有一定的治疗作用。

薏米具有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用，可作为病后或体弱患者的营养食品。

定期食用薏米食品对肠炎、消化不良等疾病也有很好的效果。

扩展资料：

饮食注意事项：

1、孕妇和月经期间的妇女应避免服用薏米，因为这会使她们的身体寒冷虚弱，不适合长期使用。

2、薏米含糖量高，所以吃得太多可能会妨碍消化。

3、虽然薏米具有降血脂和降血糖的作用，但毕竟它只是一种保健食品，不能作为药物使用。

因此，有高脂血症症状的患者仍应寻求药物治疗，绝不能食用薏米进行治疗。

人民网-薏米有防癌作用薏米到底有哪些功效？

薏仁的功效与作用及食用方法薏米也被称之苡米、苡仁，是一种普遍的食物，也可以经常食用的一种食物，还有在中药上它也是一种常用的。

它性味甘淡微寒，对于清热排脓，健脾去湿等都有着很好的功效今天我为大家推荐薏仁的功效与作用及食用方法

薏仁的功效与作用

1、抗癌防癌：

在国外薏米还有着抗癌食品之称，因为它含有一种硒元素，这样元素能有效的抑制癌症细胞的繁殖，对于一些癌症有着辅助治疗的作用，特别是肺癌，更是适宜，也可以减轻一些患者在化疗时的副作用，健康的人群经常吃薏米，能让身体更轻捷活力，大大的降低了肿瘤发病率。

2、健脾胃、促代谢：

因为薏米里所含成份，含多种矿物质及维生素，而我们的新陈代谢里，对于这种成份更是很需求的，这样的话经常吃薏米可以很好的促进新陈代谢，从而进一步的减少肠胃的负担，负担少了，我们的脾胃自然而然就开了。

由此可见，消化不良者，慢性肠炎者，常吃薏米是有着很不错的疗效。

3、美白肌肤：

薏米也是一种非常不错的美容食品，因为它含有维生素E，维生素E可是我们肌肤美容的一个必不可缺的元素，经常食用薏米皮肤可以起到一个很好光泽细腻效果，对于粉刺及色斑都有着很好的消除改善作用，对于一些病毒感染的引起皮肤问题也有着一定的抑制作用。

4、利水渗湿：

在中医里薏米是一种很好的利水渗湿药，煮汤食之的话，有着去湿除风之疗效，利水消肿、健脾等，炒熟食用的话，还可以治脾虚泄泻。

5、护发：

薏米的营养价值非常之高，它的营养成份对于防止脱发，滋养发根都有着很好的作用，使我们头发柔软光滑。

6、防治脚气病：

很多可能不知道薏米还有防治脚气病之功效，其实它对防治脚气病有着十分明显的疗效哦，因为薏米富含有维生素B。

薏米的作用及功效可见非常之多，是一种不可多的食物。

它的吃法也可很多样，做成粥食用也可以，煮成汤类也不错，不管是正餐还是佐餐都可以，是一种健康的食疗。

薏仁的食用方法

1、薏苡仁粥

材料：薏苡仁15克，粳米50克，二者洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。

功效：具有健脾祛湿的功效。

适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛以及夏季保健。

2、薏苡仁冬瓜猪肉汤

材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜(连皮)500克，猪肉400克，生姜适量。

猪肉洗净切块、焯去血水备用。

薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜(连皮)洗净切块，生姜切片。

上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮15小时，调入精盐即成。

功效：具有健脾祛湿的功效，适用于夏季暑湿的保健。

3、薏米银耳羹

材料：薏米150克，莲子25克，干银耳50克，蜂蜜适量。

做法：

1薏米用温水浸泡，莲子、银耳放入凉水中发透。

2锅内加水，放入薏米、莲子煮至熟烂，再放入银耳煮20分钟。

3出锅后加蜂蜜调味。

4、薏苡仁赤豆鲫鱼汤

材料：薏苡仁30克，赤小豆30克，陈皮5克，生姜3片，鲫鱼1条(约400克)。

鲫鱼去鳞及肠肚，洗净，入油锅煎熟备用。

薏苡仁、赤小豆、陈皮、生姜洗净，与鲫鱼一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1-15小时，加入适量料酒，煮沸片刻后即可食用。

功效：具有健脾、祛湿、消肿的功效。

适用于脾虚水肿、脚气浮肿的人群食用。

5、薏苡仁车前草饮

材料：薏苡仁10克，车前草15克(鲜品30克)。

上2味洗净，放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮20分钟，去渣留汁，当茶饮用。

功效：适用于夏季湿热腹泻、泌尿系感染等人群食用。

薏米的吃法多样

1山药苡米粥：

主料：怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米50克，白糖少许。

制作方法：将山药切细，莲子去芯，红枣去核。

淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。

用法：空腹食用，每日2次。

功效：健脾益气。

适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。

大便秘结者忌食。

2薏米银耳羹：

主料：薏米(即薏苡仁)150克，银耳100克。

2调料：白糖、糖桂花、水淀粉。

制法方法：

①薏米去杂用温水浸泡。

银耳先放入凉水中浸软，去杂质，改用开水浸泡，直至发透为止。

②锅中加入冷水、银耳、白糖烧滚，放入泡好的薏米，入水淀粉勾成稀芡，加糖桂花出锅装碗即成。

功效：薏米含丰富的碳水化合物和多种人体必需的氨基酸，具有健脾、补肺、利水的作用。

《神农本草经》中称之“久服轻身益气”。

现代药理试验发现薏米酯对癌细胞有防止生长和伤害作用，因此可用于防治各种癌症。

此汤菜用薏米配甘、淡、滋阴润肺、养胃生津的银耳，重在滋补生津。

常可治疗脾胃虚弱，肺胃阴虚等症。

并能作为各种癌症病人的辅助食谱。

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薏仁水喝了有效吗薏仁水是指食物薏仁熬出的汁水，有营养功效，可促进体内血液和水分新陈代谢。

它能促进体内血液和水分的新陈代谢，有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用。

美白滋润，消斑，防止脱发，瘦脸，同时也有节食的效果。

可预防癌症薏仁是常用的中药。

1对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张

2抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜

3增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用

4降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效

5抑制骨骼肌的收缩：薏仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌之收缩

6镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。

对风湿痹痛患者有良效

7降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力。

8水肿；脚气；小便淋沥；湿温病；泄泻带下；风湿痹痛；筋脉拘挛；肺痈；肠痈；扁平疣

薏仁的正确食用方法：1基本的食用方法，是在饭前将薏仁粉配牛奶或白开水一起喝下，并减少主食的分量。

2杯中放入2~3汤匙的薏仁粉，加入你喜欢喝的液体搅拌，如冷水、温开水、牛奶、麦茶或红萝卜汁等。

每天喝2~3次，饭前喝，别忘了要稍微减少饭或面包的量。

3舀1~2茶匙的薏仁粉，放入口中，再配著水或茶一起喝下，每喝2~3次。

4最简单的，是将炒过的薏仁当作茶泡来喝。

5也可以和绿豆一起煮，煮成绿豆薏米粥（在煮之前把薏仁浸在水中泡软，煮起来会比较快）。

喝薏仁水消肿。

通常熬夜或是前一天喝酒，第二天很容易水肿，这时候可以喝薏仁水。

薏仁水不是喝了马上就有效。

通常早上喝薏仁水，下午便会觉得尿多，或是你今天喝了很多薏仁水，隔天就会大量排尿。

薏仁水会帮助你排出身体多余的水分，现在很多早餐店有卖薏仁浆。

小提示：1、薏米含的糖黏性高，多吃妨碍消化，不可为了漂亮而不顾健康哦！2、薏米虽然有降低血脂血糖的功效，但有相关病症的患者还是要去看专业医生的!3、薏仁粉可以在健康食品店或超市、大卖场买得到，分为生的和熟的两种，熟薏仁粉比较适合肠胃敏感的人食用。

禁忌：薏仁有使身体冷虚的作用，故怀孕中及月经期妇女，要暂停使用。

薏米有什么功效与作用薏米的功效与作用薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。

成分：薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。

作用：1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。

对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

4、此外，薏仁算是_物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。

薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。

薏米的功效与作用有哪些薏米的功效与作用有哪些

薏米的功效与作用有哪些，这是一种功效和作用非常丰富食物食物，它的功效与作用涉及很多方面，这种食物也有很显著的保健作用，食用药材必须适量，薏米的功效与作用有哪些，教你正确养生。

薏米的功效与作用有哪些1

美白肌肤

薏米因富含蛋白质，常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效！食用方法：将鲜奶煮沸，加入薏米粉适量，搅拌均匀后食用或者每次3-5克熟薏米粉，用温开水冲服早晚两次。

促进肠胃吸收

薏米算是_物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。

薏米中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。

抗癌

薏米被看成典型的“抗癌食品”，这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。

临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克，加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用，每日2次，连食数月就能起到比较明显的治疗效果。

健脾胃

脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，中医认为，薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。

促进新陈代谢

薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。

食用方法：钱草薏米粥，将金钱草30克，放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁，放入意米100克煮成粥，加适量糖即成。

抑制骨骼肌的收缩

薏米可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌之收缩。

薏米的功效与作用有哪些2

薏米本身是补身药用的佳品，还可以分季节将薏米煮熟食用，冬天可以用薏米炖猪脚、排骨和鸡，这样能够充分发挥薏米的滋补效果。

夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，既可以补充营养，又是很好的消暑健身的清补剂。

而且薏米的种仁和根还可以入药治病。

还有大量的科学研究和临床实践证明，薏米还是一种抗癌药物，初步鉴定，它对癌症的治抑率可达百分之三十五以上，所以多吃薏米对身体有众多好处。

薏米还具有营养头发、防止脱发、淡化黑色素并使头发光滑柔软的作用。

而且，把薏米加入一些其他的营养丰富的食物熬粥吃也有很好的滋补效果。

薏米粥还有一个重要的功效就是帮助人体除湿，湿气也是人体健康的最大隐患，一般来说湿气重的人会比较容易感到疲劳，口腔中也会有很多其他的分泌物，所以可以考虑经常吃薏米粥，薏米粥可以预防和治疗身体的湿气。

食用薏米需要注意什么？

薏米粥的有益功效虽然有很多，但是薏米粥也有一定食用禁忌，薏米味甘性寒，不适合长期食用，所以薏米粥不适合每天吃。

除此之外，还要注意薏米粥的食用禁忌，才能充分发挥薏米粥的营养功效。

薏米本身属性就偏寒凉，它会使身体冷虚，所以以说虚寒体质的人是不适宜长期吃薏米或喝薏米粥的。

还有月经不调的人群也不适宜吃薏米粥，薏米粥会影响正常的生理状况，孕妇也要注意，不可以食用薏米粥，薏米粥会让孕妇的子宫收缩，严重的还有可能会导致流产，薏米粥还会使孕妇体内的羊水量减少。

一般来说，正常情况下薏米粥还是适合大部分人食用的，而且薏米粥还可以预防某些疾病，不管是对老年人还是年轻人来说都可以长期食用薏米粥，而且薏米粥都美白效果特别好，长期食用可以使肌肤白皙，减少体内的色素沉积。

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