还真的有不少，大体上都是讲从前有某人（书生、欧洲商人等）在某地（终南山、丝绸古道等）看到某年轻人打某老年人，上前阻止时，得知那年轻人居然是老年人的长辈（婆婆、太爷爷等），统统是因为老的常年吃枸杞所以貌似年轻，年轻的不吃枸杞所以被打。意思都是这么个意思，人物、描述多有不同矣。奉上一例如下：

民间传说，有一书生体弱多病，到终南山寻仙求道，在山中转了好几天，也没有见到神仙踪影。正烦恼间，忽见一年轻女子正在痛骂责打一年迈妇人，赶忙上前劝阻，并指责那年轻女子违背尊老之道。那女子听了，嗬嗬笑道：“你当她是我什么人？她是我的小儿媳妇。”书生不信，转问那老妇，老妇答道：“千真万确，她是我的婆婆，今年92岁了，我是她第七个儿子的媳妇，今年快五十了。”书生看来看去，怎么也不像，遂追问缘由。那婆婆说：“我是一年四季以枸杞为生，春吃苗、夏吃花、秋吃果、冬吃根，越活越健旺，头发也黑了，脸也光润了，看上去如三四十岁。我那几个儿媳妇照我说的常常吃枸杞，也都祛病延年。只有这个小儿媳妇好吃懒做，不光不吃枸杞，连素菜也不大吃，成天鸡鸭鱼肉，吃出这一身毛病。”书生听了这番言语，回到家里，多买枸杞服食，天长日久，百病消除，活到八十多岁。

《黄帝内经》中有个经典的理论“男八女七”， 这个 养生 理论认为，无论是男人还是女人，一生中都要以肾和血为重，而肝主藏血，所以日常中对肝的保养也就成了“必须的”。

在现代医学理论中，肝脏的地位同样是“高高在上的”，肝脏是人体内最大的脏腑器官，承担着重要的解毒作用， 有着“人体化工厂”之说。 肝脏一旦出了问题，不仅“后果很严重”，而且治疗起来也是“相当的费劲”。

枸杞是个“好东西”，古代很多医学著作中都对枸杞有过详细的记载，比如 《神农本草经》 就将枸杞列为上品，并称之为“却老子”，而 《本草逢原》 里对枸杞的表述就更为明确了：“补益精气之速耳，能益精血，精旺则思偶，理固然也”。

到了明代，李时珍老先生似乎对枸杞特别偏爱有加，他在 《本草纲目》中写道：坚筋骨，耐老，除风，去虚劳，补精气。滋肾润肺。

从以上几本古籍的记载中可以看得出来，似乎枸杞对强身健体、补益精气的作用更大一些，而对肝脏的滋养，古籍中并没有过多的论述。

当然了，枸杞子的价值还是不容忽视的， 它被卫生部批准为药食两用食材， 而且通过现代 科技 手段研究发现， 枸杞子中的氨基酸含量还是比较高的 ，比如玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，对人体 健康 都是非常有好处的。

一、中医理论中，酸入肝， 酸味食物可以增强肝脏的功能，对预防某些肝脏疾病也是有好处的。当然了，这也并非是绝对的，比如说春天肝的疏泄功能比较旺盛，而酸性食物具有收敛的作用，如果吃过多的酸性水果，就会抑制肝气的升发了。从而影响了 健康 。

二、“肝主青色”，同样是中医的一个重要理论， 属于五行理论之一，青色即为绿色，多指一些果蔬类，这类食物多水润，能够滋阴，而肝脏的特点呢？主阳气升发， 容易阳亢而阴虚 的，所以说，多吃点水分充足的食物，对肝脏是有好处的。

三、有个成语叫做“肝胆相照”， 你照顾好“胆”，自然也就是对肝的帮助。 《黄帝内经灵枢本输》 中记载：胆者，中精之府。“胆”具有储存胆汁的功能，而胆汁又是由肝的精气所化生。

肝胆相照，两者之间有着密切的联系，而同时又都是情绪的管理者， 保持愉悦、平静、豁达的心境，是对“胆”的关照，也是对肝的帮助。

通过以上三个方面可以看出 ，养肝的真正“冠军”并非是某一种固定的食物或者是做法 ，而是要进行综合调理，适当多吃一些对肝脏有好处的食物，保持良好的情绪、少生气，这才是正确的“养肝之道”。

早在两千多年以前，《诗经 小雅》中就有：“陟彼北山，言采其杞”。吴树干、赖长扬二位先生将这两句翻成现代语言：“惘惘登上北山去，采枸杞啊采枸杞”。由此可见，枸杞的生长与食用，渊源久矣。

“世界枸杞在中国，中国枸杞在宁夏，宁夏枸杞甲天下”。由于宁夏特殊的自然环境，使宁夏所产枸杞优于我国其他地区。《中国药典》中规定：为宁夏枸杞方可入药，入药枸杞为宁夏枸杞干燥成熟果实，其功效为补肾、益精、保肝、明目。我国古代医学典籍中也多处记载了枸杞的药用价值。《神农本草经》记载，“久服枸杞能坚筋骨、耐寒暑，轻身不老，乃中药中的上品”。《本草纲目》中称，“久服，坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。中国是最早利用枸杞资源的国家，古代人类对于枸杞神奇作用的崇拜，为此书写了很多的跟枸杞有关的故事。 枸杞子可补肾益精，养肝明目，润肺滋阴，是人间的福寿果。说起枸杞子，还有这样一段有趣的传说。

话说王母娘娘得道成仙前，曾在昆仑山乌龙沟一带以挖药材为生。因他不图钱财，把采来的草药送给有病的穷人，而被仙人点化成仙，封为玉皇大帝的皇后，也就是王母娘娘。在天庭，王母娘娘不忘凡间的穷人，想到凡间点化一个传药治病的人代替自己，造福人间百姓。

有一天，王母娘娘扮成一个老太婆讨饭到一个村落，他想围观的众人说，谁要认她为娘，她可传授识要采药的本事。一时间，讨饭老太婆能识百药的消息便传开了。不久，有一个商人找到讨饭老太婆。这商人有自己的小算盘，他想学会了认药，可以采药治病，卖药材，赚大钱。于是，他把老太婆接到了自己的家里，好衣好饭伺候着。但过了些日子，老太婆却一直不提传药治病之事。一天，商人假惺惺地叫了一声娘，问起传药之事，老太婆答道，我年老体衰，上不了山，需你背我上山。这商人心里，上昆仑山要几十里路，我哪背得动。于是他找了几个农夫用轿子抬老太婆，可老太婆说，必须你亲自背我，这样我才传本领给你。这商人那能吃得了这苦，心想这不是在整我吗！商人大怒：“我白养活了你这么多日子，你想骗吃骗喝呀，滚你的吧！”老人也不发怒，冷笑一声，换上自己的破衣裳，离开了商人的家，又开始沿街讨饭。没多久，又有财主找到了她，愿认她当娘。这财主心里盘算的是，若能让老太婆传授采药的本事，采到名贵的人参和灵芝，把它们献给权贵，弄个官当当岂不是件美事！于是，他把老太婆接到家，先是好吃好喝招待，可过了一个多月，仍不见老人传药，财主心里忍不住了，便又像商人一样，把老人赶出了家门。

这样，王母娘娘仍扮作要饭的，每走到一个地方，就会说出自己的心事，但是很多人把老人当做疯子、骗子，谁也不愿认她为娘。最后，王母娘娘驾祥云来到宁夏地界。按下云头，王母娘娘看到山河发洪水，一樵夫背着一老人过洪水漫过的石桥。王母娘娘一看，心想这不正是我要找的传药之人吗！看见樵夫把老人被过桥后，王母娘娘又扮作讨饭老太婆喊樵夫，请他也背自己过河。樵夫听到喊话后，立即过河，把讨饭老人也背过河。王母娘娘一看这樵夫如此善良，想把认药本事传给他，于是考验樵夫，就说自己几天没吃饭了。樵夫又把老人扶到不远的家里，嘘寒问暖后，让妻子端上饭菜。讨饭老太婆吃了饭要走，两口子拦住说：“这大热天的，您上哪去啊？”当老人说还要去讨饭时，善良的两口子十分同情，劝她说：“您这把年纪了，讨饭多不容易呀！要是不嫌我家穷，就在这住下，给我瞎老娘做个伴吧？”讨饭老太婆迟疑了一下，然后点了点头。

日子过得很快，转脸过了半年。一天，讨饭老太婆试探说：“老这样住您家心里过意不去，还是让我走吧？”樵夫急了：“您没儿没女，我把您认做干娘，这不挺好吗？将来为您养老送终。”王母娘娘心想这才是我要找的善良之人，将来定能把造福人间的圣果传授下去。

又过了些日子，讨饭老太婆突然对樵夫说：“孩子，你背我到龙泉山看看吧！”樵夫不明老人的心思，但还是愉快地答应了老人。他背着老人山坡下沟，跑东串西，累的汗流如雨，还不时和老人逗趣，老人自始至终很开心。于是，老人开始给樵夫传授认药采药治病救人的本事。天天如此，樵夫识得了很多草药，记住了治病的方法。

一天王母娘娘仍让樵夫背着早早上了山，一轮红日冉冉升起，王母娘娘对樵夫说：“我的使命已经完成，今天就要离开你，我该上天庭了。”说着摘下自己的耳坠，连同自己平时拄的拐杖都给了樵夫，嘱咐樵夫，回家后把拐杖插在你家的院子里，耳坠挂在拐杖上，就可以结出满树的红果子，可治好你瞎娘的眼睛。你要造福百姓，切不可拿红果子发财，去坑害百姓。说罢，化作一缕清风，上了天庭。

樵夫遵照老人之说，回到家后，把拐杖插在院子里，耳坠挂在拐杖上，就可结出满树的红果子，后来樵夫改行行医采药，并把红果子送给乡亲们。他一直牢记王母娘娘的话，真心实意为穷人送药治病。

这就是枸杞的由来，所以枸杞又有“仙人杖”、“西王母杖”、“红耳坠”之称。 相传战国时，在秦国境内黄河南岸，有一青年农夫，乳名狗子，以农耕为业，娶妻杞氏，杞氏勤而贤惠，夫妻日出而作，日落而息，奉养老母，倒也勉强度日。时秦吞并六国，倾国之男丁，拓疆征战，狗子被召戍边。

将军百战死，壮士十年归，狗子戍边归来，已是满脸须发。路见家乡正闹饥荒，田园荒芜，路人讨吃，饿殍遍地，众乡邻面带菜色，孩子嗷嗷待哺，狗子甚为惶恐，不知老母与妻子现状如何。到家，见老母发丝如银，神采奕奕，妻子面色红润，不像路人饥饿之状，甚为惊讶。谓妻曰：“路见乡邻皆饥，唯母与尔饱满，何也？”妻对曰：“尔从军后，吾终日劳作，勉为生计，去今之年，蝗灾涝害，颗粒无收，吾采山间红果与母充饥，方免其饿。”其母曰：“吾若非尔媳采红果食之，命已殒矣！”狗子喜泣，对妻更为敬之。邻人闻之，争相采食，谓之“狗杞氏”。

后人发觉狗妻杞氏所采山间红果有滋阴、补血、养肺、健胃之功效，民间医生采之入药，改其名为枸杞子。 相传有一个体弱多病得书生，到终南山寻仙求道，在山中转了好几天，也没有见到神仙踪影。正在烦恼时，忽然见到一位年轻的女子正在痛骂责打一位年迈的妇人，便赶忙上前劝阻，并指责那年轻女子大逆不道行为。

那女子听了，笑道：“你当她是我什么人？她是我的儿媳妇。”书生不信，转问那老妇，老妇答道：“千真万确，她是我的婆婆，今年92岁了，我是她第七个儿子的媳妇，今年快五十了。”书生看来看去，怎么也不像，随后便追问缘由。那婆婆说：“我是一年四季以枸杞为生，春吃苗、夏吃花、秋吃果、冬吃根，越活越健旺，头发也黑了，脸也光润了，看上去如三四十岁。我那几个儿媳妇照我说的常常吃枸杞，也都祛病延年。只有这个小儿媳妇好吃懒做，不光不吃枸杞，连素菜也不大吃，成天鸡鸭鱼肉，吃出这一身毛病。”书生听了这番言语，回到家里，多买枸杞服食，天长日久，百病消除，活到八十多岁。 四川省二百五十岁老人李青云（民国十九年逝世）有一段自述：我一百三十九岁那年，还没有遇到我的老师之前，我也能轻身、健步、看来有点功夫，于是便有人怀疑我是神仙、剑客。当时我只觉得好笑，我活了一百三十九岁而能健康如恒，那是因为我四十岁以后便能做到“不动心”，因而心常泰然，心泰而神宁，神宁而远一切疾病，所以我既健康而又快乐。五十岁那年我入山采药，遇见一位老者，彷佛是不食人间烟火的。他在深山大岩之中健步如飞；我拔足飞奔却也追不上他，过了一段时间又遇见他，于是我跪地向他求教，那位老者拿出一些野果给我，说是：我不过常吃这个东西而已。接来一看，原来是枸杞子。从此我一天吃三钱，久而身轻履健，走一百里路也不疲倦，而且气力脚力都胜于常人。

1关于“赞美枸杞”的诗句有哪些

1，《慈恩寺枸杞》 宋代 李复枸杞始甚微，短枝如棘生。

今兹七十年，巨干何忻荣。译文：枸杞树一开始是很不起眼的，短短的枝干像荆棘一样生长，现在七十年过去了，巨大的树干欣欣向上。

2，《舟中行自采枸杞子》 宋代 梅尧臣野岸竟多杞，小实霜且丹。系舟聊以掇，粲粲忽盈盘。

译文：野外的河岸上竟然生长了很多的枸杞，精致小巧的像仙丹一样。把船系在岸边边聊边采摘枸杞，在谈笑中一会就摘满了一盘。

3，《赋枸杞》 宋代 蒲寿宬神草如蓬世不知，壁间墙角自离离。 译文：世人不值这草的神奇药效 ，在石壁墙角独自生长。

4，《采枸杞子作茶饼子》 元代 黄玠流水河边见碧树，上有万颗珊瑚珠。 译文：流水潺潺的河边有一棵碧绿的树，上面有万颗像珊瑚珠一样的果实。

5，《岸上摘枸杞》明代 释今无枸杞因吾有，舟行似少陵。盘餐供早晚，眼力得轻清。

译文：因为我有枸杞，行船到少陵。早晚的盘子上都会有枸杞，吃了后视力越来越好。

2写枸杞的古诗词

恶树杜甫独绕虚齐径，常持小斧柯。

幽阴成颇杂，恶木剪还多。枸杞因吾有，鸡栖奈汝何。

方知不材者，生长漫婆娑。枸杞井刘禹锡僧房药树依寒井，井有清泉药有灵。

翠黛叶生笼石（上“秋”下“瓦”音同“皱”），殷红子熟照铜瓶。枝繁本是仙人杖，根老能成瑞犬形。

上品功能甘露味，还知一勺可延龄。枸杞苏轼神药不自闭，罗生满山泽。

日有牛羊忧，岁有少火厄。越俗不好事，过眼等茨棘。

青荑村自长，绛珠烂莫摘。短篱护新植，紫笋生卧节。

根茎与花实，收拾无弃物。大将玄吾鬓，小则饷我客。

似闻朱明涧，中有千岁质。灵庞或夜吠，可见不可索。

仙人倘许我，借杖扶衰疾。竹枝词（之四、五）黄恩赐六月杞园树树红，宁安药果擅寰中。

千钱一斗矜时价，绝胜瘐田岁早丰。亲串相遗各用情，年年果实喜秋成。

永康酒枣连瓶送，蒸枣枣园夙擅名。黄恩赐，字素俺，云南永北府（今永胜县）人。

秋征肖如薰新秋呈霁色，塞草正在茸。杞树珊瑚果，兰山翡翠峰。

山郊分虎旅，乘障息狼峰。坐乏纾筹策，天威下九重。

肖如薰，字季馨，陕西延安人，明万历年间任宁夏总兵。咏宁夏属植物于右任枸杞实垂墙内外，骆驼草耿路高低。

沙蒿五色斓如锦，发菜千丝柔似薏。比屋葡萄容客饱，上田婴奥任儿吃。

朔主天府须栋梁，蓬转于思复而思。

3描写枸杞的句子

第1句盛夏六月，枸杞红了，漫山遍野，我站在山梁上静静地眺望，那南来的风轻轻地吹来，吹染了火红一片，又一片红火，那是老乡心头的燃起的热情，是我恋恋不舍红色海洋。

感谢枸杞开花给人们带来生命之美，它那快乐与强劲的生命，令人称赞。它还有更为深邃的内涵予人沉思——在中国悠长的饮食文化中，枸杞之乡刻画出了一道独一无二的名片。

第2句枸杞，这颗东方神草，集上补和观赏于一身。如柳的蔓条上，六、七月份，成串的紫色花蕾，似条条锦带，惹得风轻雨瘦，黄沙疏松，盘错的根愈扎愈深，健硕的生命愈长愈旺。

枸杞，这个不挑环境的塞上“红宝”，田园能栽种，盆中能插生，秋冬那长达半年的挂果期，是绝好的观果盆景。不仅如此，若是把它的根裸露在外，它又是裸根盆景。

艺术家们，把它的老根取出，做成“百年根雕”，使它的美，既在灵气之时，也在静止之境。

4求苏轼的枸杞的原文及译文

陶渊明所记载的，都说是先祖逃避秦朝的战乱来到这里，那么渔人所见的都是避乱人的子孙，不是其人，所以说并非那个秦朝人是不死的。

又说杀鸡作为食物，哪里有仙人杀生的？

以前说南阳有菊水，水质香甜，住了三十多家人，喝那里的水都长寿，有的活了一百二三十岁。

四川青城山那里有个老人村，据说五世同堂。

道路极其危险遥远，活着的时候不吃盐和醋，而且溪水中有很多枸杞，它的根弯弯曲曲像龙和蛇一样，喝了那的水就会长寿。

近些年道路稍微通常，逐渐能够接触到日常的调味品，故而寿命减短，所以这就和外面的人寿命差不多了。

当武陵太守得知到了那里的时候，那里已经早就成为很多人争夺的地方。

一般来说，天下像这样的地方很多，不单单是桃花源而已。

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5与苟有关的诗句

☆ 狗吠何喧喧，有吏来在门。

汉 《刺巴郡守诗》 ☆孔圣犹闻伤凤麟，董龙更是何鸡狗！唐 李白《答王十二寒夜独酌有怀》 ☆狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠。晋 陶渊明《归园田居》 ☆屠狗犹拼弦下命，将军偏惜镜中头。

现代 郁达夫《过岳坟有感时事》 ☆衣如飞鹑马如狗，临岐击剑生铜吼。唐 李贺《开愁歌》 ☆兔从狗窦入，雉从梁上飞。

汉乐府 《十五从军征》 ☆遪邅西旅狗，蹙额北方奚。唐 李贺《送秦光禄北征》 ☆生女有所归，鸡狗亦得将。

唐 杜甫《新婚别》 ☆羞逐长安社中儿，赤鸡白狗赌梨粟。唐 李白《行路难》 ☆礼节乃相去，憔悴如刍狗。

唐 李贺《赠陈商》。

6枸杞 苏轼 原文及译文

神药不自閟，罗生满山泽。

日有牛羊忧，岁有野火厄。 越俗不好事，过眼等茨棘。

青荑春自长，绛珠烂莫摘。 短篱护新植，紫笋生卧节。

根茎与花实，收拾无弃物。 大将玄吾鬓，小则饷我客。

似闻朱明洞，中有千岁质。 灵庞或夜吠，可见不可索。

仙人倘许我，借杖扶衰疾。 神药不自閟，罗生满山泽。

日有牛羊忧，岁有野火厄。 越俗不好事，过眼等茨棘。

青荑春自长，绛珠烂莫摘。 短篱护新植，紫笋生卧节。

根茎与花实，收拾无弃物。 大将玄吾鬓，小则饷我客。

似闻朱明洞，中有千岁质。 灵庞或夜吠，可见不可索。

仙人倘许我，借杖扶衰疾。 陶渊明所记载的，都说是先祖逃避秦朝的战乱来到这里，那么渔人所见的都是避乱人的子孙，不是其人，所以说并非那个秦朝人是不死的。

又说杀鸡作为食物，哪里有仙人杀生的？ 以前说南阳有菊水，水质香甜，住了三十多家人，喝那里的水都长寿，有的活了一百二三十岁。 四川青城山那里有个老人村，据说五世同堂。

道路极其危险遥远，活着的时候不吃盐和醋，而且溪水中有很多枸杞，它的根弯弯曲曲像龙和蛇一样，喝了那的水就会长寿。 近些年道路稍微通常，逐渐能够接触到日常的调味品，故而寿命减短，所以这就和外面的人寿命差不多了。

当武陵太守得知到了那里的时候，那里已经早就成为很多人争夺的地方。 一般来说，天下像这样的地方很多，不单单是桃花源而已。

苏轼与芡实 宋代大文豪苏东坡虽仕途坎坷，屡遭贬谪，但他六十高龄后仍红光满面，身体健壮，精神矍铄，才思敏捷，这与他学习中医药、研究养生之道有关。他除同沈括合编了《苏沈良方》外，还自著了一本《东坡养生集》。

他的养生之道中有一条是吃芡实。每天不限时间取熟芡实1粒放口中细嚼，待唾液满口时慢慢咽下，每天吃20~30粒，长年不断。

芡实食药两用，《神农本草经》列为上品，历代中医认为它有补中益气、健脾助胃、固肾涩精、滋养强身等功用。《金峨山房药录》中有诗充分说明芡实（又名鸡头米）粥的养生保健功效：“焕发容光精气壮，粥香食进思飞扬。

金风玉露鸡头熟，万里行吟妙趣长。” 苏辙与茯苓 苏轼的弟弟苏辙不但是“三苏”之一，在文坛上也占一席之地，而且与其兄一样，也潜心研究中医药及养生之道。

据说苏辙自幼体弱多病，加之勤奋读书用脑过度，因而病魔缠身经久不愈。直至32岁，他开始服食茯苓，坚持1年，顽疾竟获痊愈，此后服食不断，也得享高寿。

唐宋时代，人们服食茯苓相沿成风，诗句吟和之中常见，如宋代文人黄庭坚有诗咏茯苓：“汤泛水瓷一生春，长松林下得灵根。吉祥老子亲拈出，个个教成百岁人。”

至清代，服茯苓之风更盛，慈禧太后也爱吃茯苓饼，她到晚年仍容颜不衰，与此不无关系。名著《红楼梦》中有用茯苓和人奶做茯苓霜的记述。

当时皇宫内和富贵人家，每天早晨吃一盅作为补品。梁代医学家陶弘景称茯苓“通神而致灵，和魄而练魂，利窍而益肌，厚肠而开心，调营而理卫，上品仙药也。”

可见，茯苓的养生保健功用，早被人们认识了。现在，茯苓饼作为北京的御膳特产之一，为中外游客的必购之物。

陆游与枸杞 宋朝诗人陆游爱用枸杞子泡茶或做羹汤吃，晚年视力仍佳，依然读书、写诗不辍。曾有“雪霁茅堂钟馨清，晨斋枸杞一杯羹”的诗句描述。

唐代诗人陆龟蒙在家前屋后广种枸杞与菊花，一为观赏，二作食养，曾写下一篇清新隽秀的《杞菊赋》。唐代另一位诗人刘禹锡也有诗赞枸杞曰：“枝繁本是仙人杖，根老能成瑞犬形。

上品功同甘露味，还知一勺可延龄。”苏东坡也喜爱在庭院中种植枸杞，自己服食及宴请宾客，有《小圃枸杞》诗为证：“根茎与花实，收拾无弃物。

大将玄吾鬓，小则饷吾客。“孙思邈、葛洪、陶弘景及孟冼等也常食枸杞，都成为医林寿星。

唐代宰相房玄龄、杜如晦因政务操劳而致体衰多病，后遵医嘱服食枸杞得以康复，并都获享高寿。民间也流传有“要想眼睛亮，常喝枸杞汤”的俗语。

《神经本草经》称它“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。《太平圣惠方》中有“服用枸杞长生不老”之说。

现代医学研究表明，枸杞子含有丰富的营养物质与多种药理成分，具有保护心、肝、肾、大脑，调节神经，增强免疫功能，改善动脉硬化程度，延缓细胞衰老进度及降血压、降血脂、降血糖等多种作用。国外药理专家称枸杞中所含的“维生素X”为“驻颜维生素”，又称作“祛老圣药”。

有枸杞之乡美名的宁夏地区对枸杞进行综合开发利用，枸杞罐头、枸杞晶、枸杞酒、枸杞茶等系列产品已应运而生，深受国内外顾客的青睐。 叶橘泉与决明子 江苏名老中医叶橘泉在省委为他庆祝90华诞之际，把刚编著的养生心得———《老人保健要点》一书赠给与会人员，书中有一条养生体验：常饮决明子茶，能有效防治高血压、血管硬化和便秘。

无独有偶，辽宁名老中医彭静山也说，他常饮决明子茶，年过七旬，血压正常，大便畅通，光线充足处不戴老花镜可阅书报。《神农本草经》将此药列为上品。

《广群芳谱》中载：“决明子作茶食，助肝益精，治目中诸病。”《江西草药》介绍：“决明子炒黄，水煎代茶饮，治高血压。”

据说古时有一文人，常饮决明。

7关于枸杞子的

枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。

现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。 枸杞子是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。

枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。《保寿堂方》记载，古代有位人称“赤脚张”的异人，向猗氏县一位老人传授了一种食用枸杞子的方法，这位老人坚持食用，活了一百多岁，“行走如飞，发白变黑，齿落更新，阳事强健。”

历代养生家、医学家都很看重枸杞的补养功效。《本草汇言》认为，枸杞能使“气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉。”

李时珍在《本草纲目》中把枸杞的主要功效归纳为“滋肾、润肺、明目”，简明扼要，符合实际。肾阴亏虚，肝血不足，引起腰膝酸软、头昏、耳鸣、遗精等症，宜用枸杞子。

《古今录检方》所载滋肾养肝的名方枸杞丸，就以枸杞子为主，配伍地黄和天冬。肺阴亏虚，经常干咳，也宜使用枸杞子，可与麦冬、知母，贝母等养阴润肺药配伍。

枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。

著名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著；对糖尿病、肺结核等也有较好疗效；对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。

现代医学研究表明，枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。 当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。

对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。 /new_viewaspid=11993常用药方和药膳方治疗贫血、营养不良：生晒参 20克，枸杞350克，熟地 100克，冰糖400 克，白酒1000克。

将生晒参片、枸杞用纱布袋装上扎口备用。冰糖放入锅中，用适量水加热至沸，炼至色黄时趁热用纱布过滤去渣备用。

白酒装入酒坛内，将装有生晒参、枸杞的布袋放入酒中加盖密闭浸泡10~15天，每日搅拌1次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖，搅匀，再静置过滤，澄明即成。每日10~20克，可强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经，适用于病后体虚及贫血、营养不良等患者饮用，无病常饮，亦有强身益寿之功。

治疗血脂异常症：用枸杞子、女贞子、红糖适量制成冲剂，每日2次，每次6克，4~6周为1疗程。 治疗妊娠呕吐：枸杞子50克，黄芩5~10克，开水冲泡，温时频服，以愈为度。

治疗萎缩性胃炎：枸杞子晒干，每日20克，分2次空腹时嚼服，2个月为1疗程，对萎缩性胃炎的恢复有帮助。 治疗阳痿：枸杞子30~60克，白酒500克。

将枸杞子浸泡 15天后服用，每次5~10毫升，每日2次。可治阳痿伴有眼目昏花、腰膝酸软等症，并能健身益寿。

治疗夜间口干：枸杞子嚼服，可治疗因口腔唾液分泌物减少引起的口干 《本草纲目》曾记载蓬莱县南丘村民喜食枸杞多长寿，可以看出古人对枸杞子可益寿延年已很关注。现在以宁夏枸杞最为著名，河北、甘肃、青海枸杞也称上乘。

枸杞子性味甘平，归肝、肾、肺经。可补肾益精、养肝明目、润肺滋阴，用于因肾阴亏损、肝气不足、下肢无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退、萎黄无华等症。

枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积，防止肝硬化，对保护正常肝细胞有作用。

动物实验指出，宁夏枸杞水提物对四氯化碳引起的小鼠肝脏脂肪沉积，防止肝功能紊乱有一定保护作用，也有报道枸杞对降血脂、血糖也有一定作用，《汤液本草》称“主渴而引饮，肾病消中。”民间验方也用本品10克，蒸熟嚼食，每日2-3次，治消渴。

中医称的消渴与糖尿病一致，但枸杞子含糖量较高，每100克含糖193克，故对糖尿病患者的枸杞子用量应权衡利弊，仔细斟酌。 诸多研究证实枸杞子提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成，对白细胞介素Ⅱ也有双向调解作用。

从枸杞子提取的枸杞多糖可见到对动物有放射增敏现象，可保护小鼠免受因放射损伤引起的免疫功能低下，对下降的白血球有提升效果。还有实验证实枸杞多糖可维护。