灵芝枸杞子牛肉汤:

灵芝6克,枸杞子20克,牛肉150克,葱,蒜,油,盐各适量。

补益肝肾,健脾养胃,补血,补中益气。

灵芝属"上药"，可治"未来之病"，可以促进新陈代谢，调节血糖、使血压趋于正常，提高免疫力，预防及辅助治疗肿瘤，增进食欲，安神镇静，润肠通便，消除疲劳等，所以吃灵芝可以消灭亚健康，使人人都能健康活百岁。

两千多年来，灵芝生长在人迹罕见的原始森林深处，生长在野生的树木上,非常稀少，且不能人工栽培，只有帝王、将相方能享用，被视为吉兆、祥瑞、长生不老的神物;灵芝能进行人工栽培也仅仅是近40年的历史，广大百姓只有肤浅的认识;对灵芝神奇作用的了解很少，所以很多人没有吃过灵芝。

2、什么人可以吃灵芝？

老年人、中年人、青少年、儿童，人人可以吃灵芝，尤其是亚健康人群更应吃灵芝。

3、什么是灵芝？

灵芝是伞菌科多孔菌目一年至多年生药用真菌。

4、古人如何评价灵芝？

古人奉灵芝为珍品，被称为"不老草"、"不死草"、"神草"、"瑞草"、"仙草"、"灵芝草"。

5、明朝医圣李时珍如何评价灵芝的？

李时珍著《本草纲目》中记载：灵芝性平，味苦，无毒，主治：胸中结，益心气，补中，增智慧，不忘，久服轻身不老，延年神仙。

6、古代医学专著如何评价灵芝的？

《神农本草经》中指出，"灵芝、保神、益精气"；"长生不老、增强体quot;。

7、秦始皇寻找何种长生不老药？

战国时期的秦始皇为求得长生不老仙药，派徐福带领三千童男童女远赴东海蓬莱、方丈、瀛洲寻找，所求仙药即为灵芝。当时灵芝被称为神草，不死草，象征吉兆与灵验，深受民间百姓所珍爱。

8、汉武帝为什么要大赦天下？

据史书《汉书武帝记》记载，汉武帝即位第三年，宫中长出灵芝，被称为吉兆。为巩固统治地位，汉武帝于是欢宴群臣，大赦天下，并作灵芝诗，以表武帝德政所致。此后，民间一旦发现灵芝就立刻呈献皇帝，皇帝则颁发大赦令，并重赏呈献者。从此，灵芝被称为天下吉祥太平的神草和祥瑞。

9、唐玄宗与杨贵妃缠绵的奥秘是什么？

白居易《长恨歌》中生动描绘了唐玄宗对杨贵妃的百般宠爱。当时唐玄宗五十五岁，杨贵妃二十二岁，二人相恋缠绵长达十多年，就是因为唐玄宗长期食用杨贵妃哥哥杨国忠所献灵芝的缘故，杨国忠因此被封为宰相。

10、灵芝的成份及作用？

灵芝的主要成份是有机锗和高分子多糖体，其它为灵芝酸、三萜、生物碱类、甾醇类、酚性物质、氨基酸、腺苷类、内酯、香豆精、甘露醇、麦角甾醇、虫漆酶、虫漆异酶等、灵芝的苦味成份是三萜类。灵芝的有效成份非常丰富，达150种之多。

11、吃灵芝对剂量有限制吗？

"灵芝吃的越多，活的越quot;（台湾许瑞祥博士），且没有任何毒副作用;因此，灵芝对服用剂量没有限制。

12、灵芝可以长久吃吗？

医圣李时珍说："灵芝味苦，平，无毒，主治：胸中结，益心气，补中，增智慧，不忘，久服轻身不老，延年神仙"。灵芝是可以终身服用而百益无一害的健康食品，偶尔吃一次对于长久健康不会有什么太大的作用；只有长期食用灵芝，50岁的人看起来像40岁左右，70岁的人看起来像50岁上下，因此久食灵芝可达到强身健体、返老还童的功效。

台湾徐孝思先生，73岁高龄，连续食用灵芝13年，现今望其外形50岁以下，30岁的健康体质，20岁的心理年龄，已得到返老还童之功效，长生不老为其终结追求目标。

"第二次世界大战后，日本人因为吃灵芝而普遍地延长了寿命"。引自《灵芝的科学观》，作者：日本京都大学食粮科学研究所农学博士 葛西善三郎。

有科学论述，人体细胞历时七年可全部更新一次，因此，当你久食灵芝（七年以上）就会得到陈老先生的返老还童效果。--引自东方龙杂志

13、灵芝有毒副作用吗？

现代医学及《本草纲目》中，早已阐述它不同于人参（人参皂甙）、鹿茸，不宜多补;而灵芝吃多少，都无任何毒副作用。

14、灵芝可以与中西药一起服用吗？

可以同服，对于中西药还有增效作用。

15、灵芝可以与茶水一起服用吗？

16、服用灵芝饮液有禁忌吗？孕妇可以吃吗？

没有任何禁忌。

孕妇食用灵芝可以提高孕妇的抵抗力，在怀孕期间，减少生病的可能，对于健康宝宝更有利。摘自《灵芝与现代病》日本农学博士桐ケ谷纪昌。

17、什么是亚健康？

便秘、失眠、食欲不振、新陈代谢缓慢、免疫力低下、体弱多病、记忆减退、面部灰、黄、色素沉积、青春痘、心脏衰弱等。

世界卫生组织通过在全球范围内组织调查，把社会人群的健康分为三类:

健康态--身心舒适，精力充沛，无任何疾病；

病态--患有某种疾病，不能正常的工作或生活；

亚健康态--介于"健康态"与"病态"之间的边缘状态，又称慢性疲劳终合症quot;第三态"。其特征是自我感觉精神不佳，身心疲惫，经医院检查却被告知无明显病状。

令人大吃一惊的是，调查资料显示：人群中"健康态"的只占5%左右，"病态"的不足20%左右，处于"病态"和"健康态"的人，其根源在于自身免疫力逐步降低。专家们预言，"亚健康"将成为21世纪人类健康的头号大敌。

18、联合国卫生组织公布人类健康新标准是什么？

四快："快食、快眠、快便、快动"。

19、灵芝为什么能使人"快食"？

灵芝可促进人体正常的新陈代谢，改善消化器官的机能，即健脾又整理肠道，增进食欲。

20、灵芝为什么能使人"快眠"？

《神农本草经》中明确指出，"灵芝，保神、益精气"。保神，就是安神镇静。灵芝中含有大量的微量元素，对失眠具有突出疗效，灵芝中含有的"腺苷"对中枢神经系统具有很强的催眠作用，促进松果体分泌褪黑素加深睡眠，增强能量代谢，将无氧代谢变成有氧代谢，减少乳酸、酮体和自由基的堆积，所以灵芝对失眠有明显的康复作用，其疗效非常迅速，几乎与西药不相上下，且无任何毒副作用。

21、灵芝为什么能使人"快便"？

灵芝可有效调节肠道微生态平衡，促进胃肠蠕动，有效增殖双歧杆菌，抑制腐败菌滋生，提高肠道动力机能，润肠通便。

22、灵芝为什么能使人"快动"？

灵芝能增强机体免疫能力，提高肌细胞抗缺氧能力，消除疲劳倦怠感，使体力充沛。

23、为什么说灵芝可以防癌、抗癌？

据日本权威人士研究证明，人体内脏可分泌出TNF等抗癌坏死因子，可完全杀死癌细胞，灵芝的药效作用大大加强脾脏分泌抗癌坏死因子，因而对癌症有绝对明显的作用。

治疗癌症的新课题是加强改善机体的防御能力，服用灵芝，不是用灵芝去杀死癌细胞，而是提高了自身免疫力，调节自身抗病毒功能，从自身作起，来抵抗各种外来病毒对人体的侵害，所以，服用灵芝是攻克病症的治本方法。

24、中年人吃灵芝有什么好处？

中年人的身体各器官逐渐步入老化程序，吃灵芝却可使中年人的身体各器官减慢老化速度，增强抵抗力，所以说中年人吃灵芝可抗老防衰。

25、老年人吃灵芝有什么好处？

老年人吃灵芝可减缓机体各器官老化的进程，可起到延缓衰老的作用。

26、男人吃灵芝有什么特殊的作用？

男人吃灵芝还可达到强壮的作用，使肾功能恢复年轻化。

27、吃灵芝对美容有什么作用？

灵芝具有惊人的美容效果。

灵芝可以促进血液循环，强化新陈代谢，并将黑斑、雀斑、青春痘、湿疹等皮肤粘膜问题一扫而空。

再者，灵芝可以使身体机能正常化，将老化抑制在最小限度内，始终保持有弹力、有活力的肌肤。

灵芝的美容效果

不仅能使容貌更加美丽，而且能让身体机能正常化，将体内各种病症消除，恢复本来的"健康美"，这也是灵芝的最大特长。

摘自《灵芝对文明病有效》 日本药学博士近畿大学药学部教授久保道德著。

我国最早的中医学专著汉代《神农本草经》和对后世药物学发展做出重大贡献的明代李时珍《本草纲目》，以及东晋葛洪《抱朴子》、金元四大家李东垣《方外医林》等皆对肉灵芝进行了详细的研究及记载。

《神农本草经》记载：“肉灵芝，无毒、补中、益精气、增智慧，治胸中结，久服轻身不老。”这说明自上古神农氏起，太岁肉灵芝便被奉为了百药中的上品。

《本草纲目》记载：“肉芝状如肉，附于大石，头尾俱有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如脂肪，黑者如泽漆，青者如翠羽，黄者如紫金，皆光明洞彻如坚冰也。”并把其收入“菜”部“芝”类，可食用、人药，奉为“本经上品”，功效为“久食轻身不老，延年神仙”。

葛洪为东晋道教学者、著名炼丹家、医药学家。据其著作《抱朴子》记载：“诸芝捣末，或化水服，令人轻身长生不老。”

李东垣为金代医学家。据其著作《方外医林》记载：“肉芝，调五脏，入六经，生死人，肉白骨。”（肉芝，即是肉灵芝）。

灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。灵芝作为从神农氏尝百草开始就拥有数千年药用，是古代传说能够起死回生，医死白骨等神奇功效，是中国历史的传统珍惜药材具备很高的药用价值。木芝这一词最早出现在葛洪的《抱朴子仙药》中，书中记载把灵芝分为五芝为“五芝者，有石芝，有木芝，有草芝，有肉芝，有菌芝，各有百许种也”。随着时代的变更，目前国内权威资料《中国灵芝图鉴》如此说到：万千事物之中不存在木灵芝这个品种名称，更不是灵芝科中的标准文献名称定义，而是民间不识字的一种不规范普遍的称呼。由此可见，木芝其实相当于灵芝，只是灵芝一种不规范的称呼，那灵芝木芝的效用又是如何呢？让我来看看。

古籍中所记载的灵芝有着起死回生的效果，虽然在现代看来其实没有那么大的用处，但是它的功效也是不容小觑的。灵芝富含有多种氨基酸，蛋白质，生物碱和极丰富的稀有元素“锗”等成分。它对降低血脂有明显功效，同时还具有缓解神疲乏力、头晕目眩、胸闷气短，气息不畅、食欲不良、腰酸腿软等症状。如果将灵芝与其他中药物合用，效用也有不同，具体搭配看中医药医学大师如何搭配。

当然灵芝不止前面所说的那几种物质，除此之外灵芝中有香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类;硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分，这些成分具有改善胰脏血液循环，提高胰脏生理功能，降低血糖，改善糖尿病人症状等。据调查和研究结果表明，大多数糖尿病人用灵芝治疗，能够补气补两虚，从而使糖尿病的发病率大大降低。随着科技发展，糖尿病患者越来越多，预防糖尿病，灵芝木芝偶尔喝喝也是不错的选择哟！

孕妇本就是应该多补多吃，因为这不是一个人在吸收，而是两个人在吃，如果进补的过少就会导致体内胎儿发育不全，所以孕妇可以考虑一下喝灵芝煎的汤，但要适量而饮，不宜过多，过多的进补会导致胎儿过于庞大而致使孕妇难产。灵芝有着提高人体免疫力和胎儿免疫力;同时在怀孕期间如果心神不宁，神情恍惚，灵芝汤还有着安胎、镇静、提高免疫力等作用。