目录 1 拼音 2 《辞典》:石首鱼 21 出处 22 拼音名 23 石首鱼的别名 24 来源 25 原形态 26 化学成份 27 性味 28 归经 29 功能主治 210 注意 211 摘录 附： 1 用到中药石首鱼的方剂 2 用到中药石首鱼的中成药 3 古籍中的石首鱼 1 拼音

shí shǒu yú

2 《辞典》:石首鱼

21 出处

《食性本草》

22 拼音名

Shí Shǒu Yú

23 石首鱼的别名

黄花鱼（《临海异物志》），石头鱼（《岭表录异》），江鱼（《浙志》），黄鱼（《本草述》），海鱼、黄瓜鱼（《医林篆要》）。

24 来源

为石首鱼科动物大黄鱼或小黄鱼的肉。

25 原形态

①大黄鱼，又名：大黄花鱼。

体近长方形而侧扁，背缘及腹缘的前方隆凸而后方为低。体长约30余厘米。头大而侧扁，吻圆钝。眼中等大，侧上位；眼间隔宽而稍隆凸。鼻孔每侧2个，前鼻孔圆而小，后鼻孔长形，较大，接近于眼。口前位，宽阔而斜。上、下颌相等，唇薄；上颌骨能伸缩。前鳃盖骨边缘有细锯齿，鳃盖骨后端有一扁棘。鳃孔大，鳃盖膜不与峡部相连。鳃耙较长。鳞片栉状，侧浅鳞57；侧线下鳞较侧线上鳞为大。背鳍及臀鳍的鳍条部2／3以上均蒙小圆鳞。侧线前部较弯曲，后部较直。背鳍Ⅷ～Ⅹ31，起点在胸鳍起点的上方。臀鳍Ⅱ9，起点约与背鳍鳍条的中部相对，胸鳍15，起点在鳃盖后。腹鳍小于胸鳍。尾鳍楔形。体背侧灰**，下侧金**；背鳍及尾鳍灰**，胸鳍、腹鳍及臀鳍为**。

多活动于海水中下层，有洄游习性。分布我国东海、南海；浙江舟山群岛最多，黄海很少见。

②小黄鱼，又名：小黄花鱼，花鱼，古鱼，大眼。

形状和大黄鱼相近而小。体长约20厘米。侧线鳞60～63。背鳍Ⅸ34～36，起点与胸鳍的起点相对。臀鳍Ⅱ9，起点稍后于背鳍鳍条的中部。胸鳍19，长而尖，末端超过腹鳍的末端。腹鳍稍短于胸鳍。尾鳍楔形。体背侧灰褐色，两侧及腹侧为**，背鳍边缘灰褐色。

有洄游习性。分布我国黄海、渤海。

以上两种动物的干制品（石首鱼鲞），头骨中的耳石（鱼脑石）、鳔（鱼鳔）亦供药用，各详专条。

26 化学成份

每100克大、小黄鱼分别含：水分81，79克；蛋白质176，167克；脂肪08，35克；灰分09，09克；钙33，43毫克；磷135，127毫克；铁09，1。2毫克；硫胺素O01，O01毫克；核黄素010，014毫克；尼克酸08，O9毫克。每1公斤鲜石首鱼含碘120微克。

27 性味

甘，平。

①崔禹锡《食经》："味甘，温，无毒。"

②《医林纂要》："甘咸，平。"

28 归经

《本草撮要》："入足阳明、少阴经。"

29 功能主治

①崔禹锡《食经》："主下利，明目，安心神。"

②《开宝本草》："和莼菜作羹，开胃益气。"

③《随息居饮食谱》："填精。"

210 注意

①《本草汇言》："动风发气，起痰助毒。"

②《随息居饮食谱》："多食发疮助热。"

211 摘录

《辞典》

用到中药石首鱼的方剂 石首鱼脑汤

1钱，荆芥5分，细辛5分，人参5分，桔梗2钱，石首鱼脑骨5钱（煅存性，为末）。主治：肺气虚寒，鼻流

聤耳散

ngěrsǎn《疡科遗编》卷下:聤耳散：处方：石首鱼枕骨2两（炙），胭脂1钱（炙），冰片3钱。制法

珠珀救苦散

sǎn《天花精言》卷六：方名：珠珀救苦散组成：石首鱼枕骨1钱（未经盐渍，鲜黄花鱼脑内白石2块，置水

通淋琥珀丸

组成：琥珀3钱，鳖甲5钱，滑石8钱，黄连8钱，石首鱼脑骨3对（煅），牛膝8两（熬膏）。主治：砂石淋

温肺止流丹

hǐliúdān处方：诃子3克甘草3克桔梗9克石首鱼脑骨15克（煅过存性，为末）荆芥15克细辛1

更多用到中药石首鱼的方剂

用到中药石首鱼的中成药 胃太平胶囊

次。规格：每粒装04g贮藏：密封。注：鱼鳔为石首鱼科动物大黄鱼pseudosciaenacroc

更多用到中药石首鱼的中成药

古籍中的石首鱼 《疡医大全》：[卷十二颧脸部]鼻渊门主论

辛各五分，诃子、甘草各一钱，桔梗三钱，水煎，调石首鱼脑骨五钱，末服，一剂即止。（此方气味温和，自能

《慈幼新书》：[卷二杂症]鼻

草（各一钱）荆芥细辛人参（各五分）桔梗（二钱）石首鱼脑骨（五钱，存性）为末，将上件煎好，去渣，入末

《普济方》：[卷二百十四小便淋秘门]总论

毛。烧取半钱。水服。瘥。一方用尾烧灰服。又方取石首鱼脑中枕骨。烧为末。饮下。水服亦可。治小便不利。

《外台秘要》：[卷第二十七]诸淋方三十五首

一两炙）贝子（五合烧）通草（二两）茅根（三斤）石首鱼头石（四两）上七味切，以水一斗二升，煮取五升，

《普济方》：[卷二百十五小便淋秘门]沙石淋

目录 1 拼音 2 《辞典》:雁肪 21 出处 22 拼音名 23 雁肪的别名 24 来源 25 原形态 26 性味 27 功能主治 28 雁肪的用法用量 29 附方 210 摘录 附： 1 用到中药雁肪的方剂 2 古籍中的雁肪 1 拼音

yàn fáng

2 《辞典》:雁肪

21 出处

《本经》

22 拼音名

Yàn Fánɡ

23 雁肪的别名

鹜肪（《本经》），雁膏（盂洗）。

24 来源

为鸭科动物白额雁等的脂肪。

25 原形态

动物形态详"雁肉"条。

26 性味

甘，平。

①《本经》："味甘，平。"

②《吴普本草》："神农，岐伯、雷公：甘，无毒。"

③崔禹锡《食经》："味甘，小冷。"

27 功能主治

活血法风，清热解毒。治中风偏枯，手足拘挛；心胸结热，痞塞呕逆；疮痈、发脱不长。

①《本经》："主风挛拘急偏枯，气不通利。"

②《别录》："长毛发须眉。"

③崔禹锡《食经》："主风热烦心，驻面色，理腰脚痿弱。"

④孟诜："雁膏可合生发膏，仍治耳聋。"

⑤《日华子本草》："脂和豆黄作丸，补劳瘦，肥白人。"

⑥《纲目》："涂痈肿耳疳。又治结热胸痞呕吐。"

28 雁肪的用法用量

内服：熬油或煎汤。外用：涂敷。

29 附方

①治风挛拘急，偏枯，血气不通利：雁肪四两。炼滤过，每日空心暖酒一杯，肪一匙头，饮之。（《食医心镜》）

②治结热澼，心下肿，胸中痞塞，呕逆不止：雁肪一具，甘草（炙）、当归、桂心、芍药、人参、石膏各二两（碎），桃仁三十枚（去皮尖），大枣二十枚（擘），大黄二两。上十味，切，以水一斗二升煮雁肪，取汁一斗煮诸药，取五升，去滓分服。（《外台秘要方》雁肪汤）

210 摘录

《辞典》

用到中药雁肪的方剂 雁肪汤

：yànfángtāng《外台》卷三十八：方名：雁肪汤组成：雁肪1具，甘草（炙）2两，当归2两，桂心

生发膏

升，松叶半升，柏叶半升，腊猪膏1升，乌鸡肪1合，雁肪1合。功效：生发。用法用量：涂头上，日2夜1。制

更多用到中药雁肪的方剂

古籍中的雁肪 《本草品汇精要》：[卷之二十六禽部上品]羽虫

无毒卵生雁肪（出神农本经）主风挛拘急偏枯气不通利久服益气不饥轻身耐老（以上朱字神农本经）长毛发须眉（

《圣济总录》：[卷第一百八十四]乳石发呕逆

。治乳石发，结热癖，心下肿，胸中痞塞，呕逆不止。雁肪汤方雁肪（一具先煮过）当归（切焙）大黄（锉炒）桂

《本草纲目》：[禽部第四十七卷禽之一]雁

向时乃肥，故宜取之。又汉、唐书，并载有五色雁云。雁肪正误一名肪。弘景曰∶是野鸭，《本经》雁肪亦名

《证类本草》：[卷第十九禽上]雁肪

又别有野鹅大于雁，犹似家苍鹅，谓之驾（音加）鹅。雁肪自不多食，其肉应亦好。作木音，云是野鸭，今此一名

《外台秘要》：[卷第三十八]石发兼虚热痰干呕方五首

历史渊源

　　“茶”字出于《尔雅‧释木》：“槚，苦荼（即后来的“茶”字）也。”。茶的古称还有荼、诧、茗等。

　　由于中国各地方言对“茶”的发音不尽相同，中国向世界各国传播茶文化时的叫法也不同，大抵有两种。比较早从中国传入茶的国家语言依照汉语比较普遍的发音叫“cha”，或类似的发音，如阿拉伯、土耳其、印度、俄罗斯及其附近的斯拉夫各国，以及比较早和阿拉伯接触的希腊和葡萄牙。俄语和印度语更叫“茶叶”（чай、chai）。

　　而后来由于荷兰人和西班牙人先后占据台湾，从闽南语中知道茶叫“te”，或类似的发音，所以后来了解茶的西欧国家将茶称为“te”（后演变为tea），尤其是相距很近，互相之间完全可以用自己语言交谈没有问题的西班牙人和葡萄牙人，对茶的名称却完全不同。

茶树起源

　　文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶叶树。　

　　中国茶树的起源问题，历来争论较多，随着考证技术的发展和新发现，才逐渐达成共识，即中国是中国茶树的原产地，并确认中国西南地区，包括云南、贵州、四川等山区是茶叶树原产地的中心。由于地质变迁及人为栽培，茶树开始由此普及全国，并逐渐传播至世界各地。

　　起源及原产地

　　茶树起源于何时？必是远远早于有文字记载的3000多年前。只是在1824年之后，印度发现有野生茶树，国外学者中有人对中国是茶树原产地提出异议，在国际学术界引发了争论。这些持异议者，均以印度野生茶树为依据，同时认为中国没有野生茶树。其实中国在公元200年左右，《尔雅》中就提到有野生大茶树，且现今的资料表明，全国有10个省区198处发现野生大茶树，其中云南的一株，树龄已达1700年左右，仅是云南省内树干直径在一米以上的就有10多株。

　　有的地区，甚至野生茶树群落大至数千亩。所以自古至今，我国已发现的野生大茶树，时间之早，树体之大，数量之多，分布之广，性状之异，堪称世界之最。　

　　近几十年来，茶学和植物学研究相结合，从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发，对茶树原产地作了更加细致深入的分析和论证，进一步证明我国西南地区是茶树原产地。

发源时间

　　中国饮茶起源众说纷纭：追溯中国人饮茶的起源，有的认为起源于上古神农氏，有的认为起于周，起于秦汉、三国的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前“茶”字的正体字为“荼”，唐代茶经的作者陆羽，在文中将荼字减一画而写成“茶”，因此有人说茶起源于唐代。但实际上这只是文字的简化，而且在汉代就已经有人用茶字了。陆羽只是把先人饮茶的历史和文化进行总结，茶的历史要早于唐代很多年。

1、神农说

　　唐·陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民

　　间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水，其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，以神农过去尝百草的经验，判断它是一种药而发现的，这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。另有说法则是从语音上加以附会，说是神农有个水晶肚子，由外观可得见食物在胃肠中蠕动的情形，当他尝茶时，发现茶在肚内到处流动，查来查去，把肠胃洗涤得干干净净，因此神农称这种植物为“查”，再转成“茶”字，而成为茶的起源。

2、西周说

　　晋·常璩《华阳国志·巴志》：“周武王伐纣，实得巴蜀之师，……茶蜜……皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时，巴国（今川北及汉中一带）就已经以茶与其它珍贵产品纳贡与周武王了。《华阳国志》中还记载，那时就有了人工栽培的茶园了。《华阳国志》是第一部以文字记载茶的典籍，因此历史意义更大，也更为可靠。

3、秦汉说

　　西汉·王褒《僮约》：现存最早较可靠的茶学资料是在汉代，以王褒撰的僮约为主要依据。此文撰于汉宣帝神爵三年（公元前59年）正月十五日，是在茶经之前，茶学史上最重要的文献，其文内笔墨间说明了当时茶文化的发展状况，内容如下：

　　舍中有客。提壶行酤。汲水作哺。涤杯整案。园中拔蒜。斫苏切脯。筑肉臛芋。脍鱼炰 鳌。烹茶尽具。哺已盖藏。舍后有树。当裁作船。上至江州。下到煎主。为府椽求用钱。推纺恶败。傻索绵亭。买席往来都洛。当为妇女求脂泽。贩于小市。归都担枲。转出旁蹉。牵牛贩鹅。武阳买茶。杨氏池中担荷。往来市聚。慎护奸偷。

　　“烹荼进具”，“武阳买荼”，经考该荼即今茶。由文中可知，茶已成为当时社会饮食的一环，且为待客以礼的珍稀之物，由此可知茶在当时社会地位的重要。近年长沙马王堆西汉墓中，发现陪葬清册中有“□一笥”和“□一笥”竹简文和木刻文，经查证“□”即“槚”的异体字，说明当时湖南已有饮茶习俗。

发源地

　　对这一点的探求往往集中在茶树的发源地的研究上来。关于茶树的发源地，有这么几种说法：

　　1、西南说：我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地。

　　2、四川说：清．顾炎武《日知录》：“自秦人取蜀以后，始有茗饮之事。”言下之意，秦人入蜀前，今四川一带已知饮茶。其实四川就在西南，四川说成立，那么西南说就成立了。

　　3、云南说：认为云南的西双版纳一代是茶树的发源地，这一带是植物的王国，有原生的茶树种类存在完全是可能的，但是茶树是可以原生的，而茶则是活化劳动的成果。

　　4、川东鄂西说：陆羽《茶经》：“其巴山峡川，有两人合抱者。”巴山峡川即今川东鄂西。该地有如此出众的茶树，是否就有人将其利用成为了茶叶，没有见到证据。

　　5、江浙说：考古学家认为茶的历史始于以河姆渡文化为代表的古越族文化。在浙江余姚田螺山遗址就出土了6000年前的古茶树。江浙一带目前也是我国茶叶行业最为发达的地区。

目录 1 拼音 2 《中医大辞典》·冬瓜瓤 21 冬瓜瓤的别名 22 来源 23 性味 24 功能主治 25 化学成分 3 《辞典》·冬瓜瓤 31 出处 32 拼音名 33 冬瓜瓤的别名 34 来源 35 性味 36 功能主治 37 冬瓜瓤的用法用量 38 附方 39 摘录 4 参考资料 附： 1 用到中药冬瓜瓤的方剂 2 用到中药冬瓜瓤的中成药 3 古籍中的冬瓜瓤 1 拼音

dōng guā ráng

2 《中医大辞典》·冬瓜瓤

冬瓜瓤为中药名，出自《本草图经》[1]。

21 冬瓜瓤的别名

冬瓜练[1]。

22 来源

葫芦科植物冬瓜Benincasa hispida （Thunb）Cogn的果瓤[1]。

23 性味

甘，平[1]。

24 功能主治

清热，止渴，利水，消肿[1]。

1治烦渴，水肿，淋病。煎服：30～60g；或绞汁饮。[1]

2煎水洗痈肿；捣敷火烫伤[1]。

25 化学成分

本品含腺嘌呤，葫芦巴堿，组氨酸，维生素B、C及E[1]。

3 《辞典》·冬瓜瓤 31 出处

《本草图经》

32 拼音名

Dōnɡ Guā Ránɡ

33 冬瓜瓤的别名

冬瓜练（《药性论》）

34 来源

为葫芦种植物冬瓜的果觚。

35 性味

《药性论》："味甘，平。"

36 功能主治

清热，止渴，利水，消肿。治烦渴，水肿，淋病，痈肿。

①《药性论》："汁：止烦躁热渴，利小肠，除消渴，差五淋。"

②崔禹锡《食经》："补中，除肠胃中风杀三虫，止眩冒。"

③《纲目》："洗面澡身，去酐蹭。"

④《安徽药材》："利小便，止烦渴，消热毒痈肿。"

⑤《广西中药志》："敷火药伤。"

37 冬瓜瓤的用法用量

内服：煎汤，1～2两；或绞汁。外用：煎水洗。

38 附方

①治消渴热，或心神烦乱：冬瓜瓤一两，曝干捣碎，以水一中盏，煎至六分，去滓温服。（《圣惠方》）

②治水肿烦渴，小便少者：冬瓜白瓤水煎汁，淡饮之。（《圣济总录》）

39 摘录