宋代习俗与风尚

1北南两宋时期，服装分类更加细化，不同行业有不同服装，例如士、农、工、商各行有各行的职业服装，从人们的服饰上就可看出所从事的行业。孟元老《东京梦华录·民俗》记载：“其卖药、卖卦，皆具冠带。至于乞丐者，亦有规格。稍似懈怠，众所不容。其士、农、工、商，诸行百户，衣装各有本色，不敢越外。谓如香铺裹香人，即顶帽披背；质库(当铺)掌事，即着皂(黑)衫角带不顶帽之类。街市行人，便认得是何色目。”

2汉族服装受契丹族服饰影响较大，汉族女子流行穿一种叫“褙子”的服装。这种来源于辽契丹服的褙子穿在身上的效果与唐朝时小衣大裙造型截然不同，而是表现出了衣长而露短裙廓形，女子穿上褙子会显得端庄、稳重、典雅。宋朝时女子普遍流行穿褙子，并普遍以缠足为风尚。

3 瓦子在宋朝时大为发展，这也标志着城市生活和商品经济的繁荣。大城市里的热闹场地，出现了固定的聚会和玩闹的场所，这些场称为“瓦子”。瓦子又称“勾栏”、“瓦舍”，是以娱乐为主要内容的商业集中地点，也是曲艺说唱杂技表演的场所。瓦子用栏杆或巨幕隔成的艺人演出的固定场子，用来表演各种杂耍技艺。宋以前，城内街道上一律不准开设店铺。晚上会实行宵禁。到了北宋时，地摊、街头买卖多了起来，就连皇帝也要下诏承认现状。于是，大街小巷店铺栉比，熙熙攘攘。据统计仅在北宋汴京城里，有瓦子场所50余座。

4宋人在典礼、宴庆、佳节、出游时有赏花、簪花的习俗。每当春暖花开时节，城里的男男女女就“争先出城探春”，结伴赏花。簪花又称插花、戴花，本是重阳登高习俗。苏轼在杭州赏花插花情景时写出“帘前柳絮惊春晚，头上花枝奈老何”的诗句，抒发春光易逝、人生易老的感慨。黄庭坚的词中也有“花向老人头上笑，羞羞，白发簪花不解愁”的句子。 赏花、簪花的习俗促进了宋时的鲜花贸易发展。洛阳、扬州、成都等地出现不少花市。汴京、临安等地方出现了不少沿街叫卖的花贩。方岳的《湖上》：“今岁春风特地寒，百花无赖已摧残。马滕晓雨如尘细，处处筠篮卖牡丹。”可见当时人们对鲜花的喜爱。

5 宋人喜欢踢球。古称“蹴鞠”，始于战国。原是一种实心皮球，宋朝已经能制成很好的气球了。宋朝踢球的人相当普及，宋人有《蹴鞠图谱》专论踢球的著作。南宋时踢球者组织的民间足球团体叫“圆社”、“齐云社”等。当时有两种不同的踢法，一种是设球门，比进球的多少，另一种比赛是踢球的花样，花样脚法有几百种之多。除用脚外，还可用头、肩、臀、胸、腹、膝等部位做颠球，人们下午或黄昏时常在瓦子里观看颠球花样比赛。由于流行蹴鞠运动，造就了足球高手辈出，如苏轼的书童高俅就因球踢好，一次偶然的机会，在宫中向端王赵佶显露了球技。端王非常欣赏，将他留下，时常陪练足球。端王后继承帝位，高俅也官运亨通，职至宰相，并任朝廷最高武官达二十年。宋时传说一位道士球艺极高“使鞠球绕身，终日不堕”。受“蹴鞠”运动流行的影响，宋时出现了户外休闲装的倪端。

6宋人相亲，定亲，主要是男方家人到女方家去，如果相中女方，则“以钗子插冠中”，谓之“插钗子”，如果不如意，则“留一两端彩段，与之压惊，则此亲不谐矣”。

7．宋人延续唐朝风俗，喜欢坐凳、椅子和绣蹲，同时伴有茶几、衣架、梳妆台、太师椅和画屏。坐姿的标准是双腿垂下，而不是跪坐。原来，古人皆习惯于席地而坐，汉代才开始坐于床。起初，人们仍保持席地而坐的姿势，“凡坐必屈脚”，南朝末期才逐渐有“跛床垂脚”，也就是垂脚坐于床沿上的坐势。当时，尊贵者独坐一床，宾客臣属连床而坐。坐床习俗由西域胡人传入，胡床在魏晋至隋唐时期使用较广，到了宋朝有钱有势的人家不仅居室必备，就是出行时还要由侍从扛着胡床跟随左右，以备临时休息之用。这种胡床已具备了凳子的形状和功能，但因那时没有“凳”的称谓，人们还习惯称之为“胡床”。宋以后，凳子的使用逐渐增多，凳子的名称也被广泛使用，并从床的品类中分离出来，独立成凳。另外，宋朝男性坐在凳椅上已司空见惯，但是妇女若坐在凳椅上，则是惊人之举。南宋诗人陆游在《老学庵笔记》上说：“往时士大夫家妇女坐椅子、杌子，则人皆讥笑其无法度。”宋时的凳子形式多样，主要有正方形、长方形、圆形等几种。

8．宋朝时期，下级见上级或卑着见尊者，都以跪拜或叉手为礼。而妇女则不行跪拜礼。男子行“肃拜”礼时，双膝跪地，两手放低。“拜手”即跪地后两手至地，这是较重之礼仪。丧夫者则头垂至地，此时首饰要全部卸掉。朱熹提出“饿死事小，失节事大”，他曾令妇女鞋底装上木头，使行动有声，便于觉察，以防私奔。

9．宋朝男子有簪花习俗。男子簪花古来有之，如王维《九月九日忆山东兄弟》有“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”王昌龄《九日登高》“茱萸插鬓花宜寿，翡翠横钗舞作愁。”重阳节要插戴茱萸花从两汉至唐代已经有过流行。虽然汉唐已有男子戴花现象，但不是很普遍，也只有在重阳节这一天佩戴。明清时期，偶有为之。惟有两宋男人戴花蔚然成风，最为兴盛。宋朝男子不仅头插鲜花，还有将巾帛彩剪成茱萸、菊花来佩带。受到妇女头上簪花的影响，皇帝大臣也头上簪花。

1元宵节

吃汤圆的风俗始于宋代，当时的汤圆称“浮圆子”，亦称“汤圆子”、“ 乳糖圆子”、“汤丸”、“汤团”，生意人则美其名日：“元宝”。

2、除夕送礼在民间已成风俗

那时称“馈岁”、“别岁”。除夕这天，邻里乡亲相互馈赠少量米面，表示新的祝贺，相互邀请饮酒，辞旧迎新。展示了中国人珍惜年华、重人情的淳厚质朴的风俗。

3、寒食节

寒食扫墓之俗移到清明之中。踏青春游、荡秋千等俗也只在清明时举行。清明节便由一个单纯的农业节气上升为重要的大节日了，寒食节的影响也就消失了。

宋代踏青之风盛行，著名画家张择端的风俗画《清明上河图》，就极其生动地描绘了宋代清明时节京都人民踏青远足的热闹情景。

宋朝的清明节，除了街市上所卖的稠饧、麦糕、乳酪、乳饼等现成的食品之外，人家也自制一种燕子形的面食，称为「枣锢飞燕」，据说是从前用来祭拜介子推的祭品。

4、每逢冬至这一天吃馄饨的风俗

宋朝人周密说，临安人在冬至吃馄饨是为了祭祀祖先。只是到了南宋，我国才开始盛行冬至食馄饨祭祖的风俗。

5、宋代是我国风筝的发展阶段

原因:一是宋代城市文化经济的繁荣和民间手工业的兴起，二是宋代提倡传统的节日风俗，这就为风筝的发展和进入节日的娱乐活动提供了良好的条件。

6、普通老百姓中兴起了一股食素的风气

为了适应这种风气，汴京、临安等地都有专门经营素食的素食店、素分茶，其烹制的食品有"寺院斋食"，"凡麸笋乳蕈饮食，充斋素筵会之备"。此外，"更有专卖素点心从食店"。同时，民间吃荤遭受报应的传说也随之流行。如光孝宫道人章道隆，生平喜食鳝鱼，经托梦而不悟，后"为军人以煮鳝汤灌口而死"

7、与食素之俗相关的还有开荤习俗

王琳《野客丛书》卷二二《解菜》载："今人久茹素，而其亲若邻设酒肴之具，以相暖热，名曰开荤，于理合曰开素。此风已见六朝。观东昏侯丧潘妃之女，阉竖共营肴羞，云为天解菜。正其义也。”

还有 宋代的节日民俗，如元宵节大型彩灯中骑着狮子、大象的文珠、普贤菩萨像，四月初八日围绕"浴佛"所展开的一系列民俗活动，七夕节中的"磨喝乐"，七月十五的"盂兰盆"，十二月初八的"腊八粥"等等

时代背景：宋初市民阶层的形成出现以市俗为中心内容的风俗画。

表现内容：通过郊野汴河世界的三个段落，展现了北宋都城汴梁汴河两岸清明时节的街市景象。

艺术特色：构图采用散点透视布局有序。内容丰富，主题突出，采用线描淡彩画法，并紧密结合对象的质感特征。

整体评价：体现了中国古代风俗画的最高成就，为研究宋代的城市生活，以及民俗服饰建筑工商交通的，具有重要的文献价值。

后世评价

作者以长卷形式，采用散点透视的构图法，将繁杂的景物纳入统一而富于变化的图画中。图中所绘城廓市桥屋庐之远近高下，草树牛驴驼之大小出没=，全副场面浩大，内容极为丰富，整幅画作气势宏大、构图严谨、笔法细致，充分表现了画家对社会生活的深刻洞察力和高超的艺术表现能力。

《清明上河图》不仅仅是一件伟大的现实主义绘画艺术珍品，同时也为我们提供了北宋大都市的商业、手工业、民俗、建筑、交通工具等详实形象的第一手资料，具有重要历史文献价值。其丰富的思想内涵、独特的审美视角、现实主义的表现手法，都使其在中国乃至世界绘画史上被奉为经典之作。