历史上羊的资料

栏目:古籍资讯发布:2023-08-19浏览:1收藏

历史上羊的资料,第1张

历史渊源

羊是与上古先人生活关系最为密切的动物食物,羊伴随中华民族步入文明,与中华民族的传统文化的发展有着很深的历史渊源,影响着我国文字、饮食、道德、礼仪、美学等文化的产生和发展。

汉字是世界上历史最悠久、使用最广泛的文字之一。汉字的起源和发展,与中华民族的文明紧密相关,它是中华传统文化的基本载体,汉字中隐含着极为丰富的信息,是记录、反映、揭示中华民族上古文化发展过程最为有力的“原始记录”。我国早期的文字犹如古文化的化石,记载着古文化和古人的观念。汉字就像一副标本,传承着中国的古代文化,羊文化是具有中华民族特色的传统文化。

汉代许慎释"羊"字说:"美,甘也。从羊从大。"明末清初屈大均套用许慎的模式,在《广东新语》中说:"东南少羊而多鱼,边海之民有不知羊味者,西北多羊而少鱼,其民亦然。二者少而得兼,故字以'鱼'、'羊'为'鲜'。"

"羊"、"祥"通假。西汉大儒董仲舒有云:"羊,祥也,故吉礼用之。"《汉书·南越志》记:"尉佗之时,有五色羊,以为瑞。"[5]

旧时汉族民间有"送羊"的岁时风俗,"六月六日阴,牛羊贵如金。"又以为属马、狗、鼠者忌羊日,属羊者忌鼠、牛、马、狗日。

哈萨克、蒙古、塔吉克等民族流行"叼羊"的马上游戏。在喜庆的日子里,人们在几百米外放一只羊,骑手们分成几队准备抢夺

锡伯族民间有"抢羊骨头"的婚俗,然后让他们任选一杯,喝到酒的为大吉,接着要连饮三杯。之后,双方兄弟姐妹抢羊骨头。家庭和睦兴旺。

新疆哈萨克放流行"羊头敬客"的交际风俗。新友到来,吃饭时,宰羊招待。

广州号称羊城,源于美好的传说:周夷王时,五个仙人骑着口衔六串谷穗的五只羊降临楚庭(广州古名),将谷穗赠给人们,祝这里永无饥荒。仙人言毕隐去,羊化为石如今,广州市越秀山公园有五羊册,其上矗立着一座高11米的石雕,成为闻名海内外的城市雕塑——五羊雕塑。

在明朝,民间就有这样一个说法:“牛吃草,如浇;羊吃草,如烧”。意即牛吃了草,草还可以长起来,而羊吃草会把草根毁掉。

养生

从文化的角度来看,人类文明发生的关键是发明植物的种植和动物的喂养。人类倘若不会种植植物和饲养动物,将永远处于渔猎采集的原始阶段,文明也就无从产生。从攫取性的渔猎生产过渡到生产性的农牧业生产,是人类社会的一次大革命。这次大革命给人类社会带来极大的变化,居住方式也开始由游徒过渡到定居,从而逐步告别从动物界遗留下来的本能的生产活动和居住方式。

“五羊衔谷”的神话相传发生在我国开始进入文明社会不久,畜牧业已很发达的周朝。中华民族进入文明社会离不开物质基础,在我国首先是畜牧业发展,羊最早被驯化,从而解决了先民们饥饿和美餐问题。从吃鱼到吃羊,是中华饮食文明进步的物质表现。因此,羊对炎黄祖先的活动、生活最重要。从渔猎时代的野生动物作为食物的主要来源,到懂得收养有了猎物的累积进入畜牧时期,食物有了积蓄。“畜”就是食物积“蓄”的开始,五畜成为养生食物的主食,其中以羊为主,因此“羊”就成了“养”生之“食”,“食”“羊”就构成“养”;“善”(古与膳相通)是口中有羊,“用膳”就是吃羊饱肚子,从“月”表明当时是以肉食为主食。

美德

羊天生丽质,象征纯洁珍贵。在中国,美的本义和审美意识,都是从吃起源的。“美”字所包含的最初的美意识,即味觉审美意识,是人类其它审美的先河。对味觉审美的崇拜,是人类审美活动的源泉。

“美”字起源另一说法是源于古人劳动或喜庆时,头戴羊角载歌载舞之人。

善 在古人的观念里,羊是美善的象征。《诗经》中有一手首篇名为“羔羊”的诗,用羔羊比喻品德高尚的卿大夫。《说文》有“美与善同义”之说。

群 合群,是羊的一个重要特性。《诗经》有“谁谓尔无羊,三百维群。”《说文》徐铉注:“羊性好群。”由此产生“群众”,体现了中华民族注重群体的特征。[6]

孝 羔羊似乎懂得母亲的艰辛与不易,所以吃奶时是跪着的。羔羊的跪乳被人们赋予了“至孝”和“知礼”的意义。《春秋繁露》云:“羔食于其母,必跪而受之,类知礼者。”

法 古时“法”字为“灋”。据《说文》解释:“平之如水。廌所以触不直者去之,从去。”意思是说,法要像一碗水端平似的,所以从“水”;“廌”是古代中传说的一种独角神羊,即獬豸,其性忠厚,见人斗,则以其角去触那理亏的一方,因此右半边用“廌”和“去”两字。传说中的獬豸是公平、公证执法和避除邪恶的象征。

义 公正合宜的道理或举动、合乎正义或公益的举动为“义”。羊给人美善的感受,羊为人们的生活或祭祀而牺牲,獬豸神羊公证执法,因此羊是有“义”之物。

乐 被称为“八音之首”的羯鼓,是用羊皮为材料。原始人在劳动之余,喜欢戴上羊角,边歌边舞。

“五音十二律”是我国早期的音乐系统理论。五音是依据牛、羊、鸡、猪和马“五畜”发出的声音表示五声音阶,其中羊叫的声音为“商”。

和 羊秉性温和;合群要和;乐是“天地之和”。羊的意蕴:善良随和,吉祥如意。“和”即不偏不倚、不过无不及,古人称为大德。

吉祥如意

“羊”在古代与“祥”相通,“祥”也可写作“吉羊”,表示吉祥之意,羊是“祥瑞”的象征。古人年初在门上悬羊头,交往中送羊,以羊作聘礼,都是取其吉祥之意。

传说中羚羊晚上睡觉的时候,跟普通的牲口野兽不同,它会寻找一棵树,看准了位置就奋力一跳,用它的角挂在树杈上,这样可以保证整个身体是悬空的,别的野兽够不着它。

关于羚羊挂角的出处,最早见于《埤雅·释兽》:羚羊夜眠以角悬树,足不着地,不留痕迹,以防敌患。

宋·严宇《沧浪诗话·诗辨》说:“诗者,吟咏情性也。盛唐诸人,惟在兴趣,羚羊挂角,无迹可求。故其妙处,透彻玲珑,不可凑泊。”他还用“空中之音、相中之色、水中之月、镜中之像”来形容这种“言有尽而意无穷”的空灵玄远的诗境。

又:《景德传灯录》卷十六载义存禅师示众语谓:“我若东道西道,汝则寻言逐句;我若羚羊挂角,你向什么处扪摸?”

再:《景德传灯录》卷十七载道膺禅师示众语谓:“如好猎狗,只解寻得有踪迹底。忽遇羚羊挂角,莫道迹,气亦不识。”

马上游戏

哈萨克、蒙古、塔吉克以及阿富汗一些国家和民族流行“叼羊”的马上游戏。在喜庆的日子里,人们在几百米外放一只羊,骑手们分成几队准备冲上闪抢夺。也有一青年骑手持羊从马队中冲出来,后面的人紧紧追随,其中有人配合争夺羊,也有人保护羊,以叼羊到终点者为胜,取得胜利的人,当场把羊烧熟,然后大家一起享。

送羊

旧时汉族民间有“送羊”的岁时风俗,流行于河北南部。每年农历六月或七月间,外祖父、舅舅给小外甥送羊,原先是送活羊,后来改送面羊。传说此俗与沉香劈山救母有关。沉香劈开华山救出生母后,要杀死虐待其母的舅舅杨二郎,杨二郎为重修兄妹之好,每年给沉香送一对活羊(羊与杨谐音),从而留下了送羊之风俗。另外,民间以每月初六、初九为羊日,青海藏民此日禁止抓羊。山东、湖北、江西则有谚语:“六月六日阴,牛羊贵如金。”又以为属马、狗、鼠者忌羊日,属羊者忌鼠、牛、马、狗日。

抢羊骨头

锡伯族民间有“抢羊骨头”的婚俗,流行于今新疆地区。婚礼之后,迎亲爹娘在新郎新娘的炕沿上放上一块羊大腿骨,双方姐妹兄弟聚于新房,迎亲娘将拴有红线的两个酒杯放在盘里,迎亲娘则迅速将两只酒杯换来换去,从而使两位新人分不清哪是水,哪是酒,然后让他们任选一杯,喝到酒的为大吉,接着要连饮三杯。之后,双方兄弟姐妹开始抢羊骨头。男方家人抢到羊骨头认为是新娘勤劳能干,能养妻养子,家庭美满幸福;女方家人抢到羊骨头,则认为新娘会持家,不会受气,家庭和睦兴旺。

羊头敬客

新疆哈萨克放流行“羊头敬客”的交际风俗。新友到来,宰羊招待。

后人们将其理解为禅宗用语,比喻不涉理路、不落言筌的“妙语”

一约公元前495年(鲁定公十五年),季桓子在封地鄪都掘井挖出一个肚大口小的瓦器,内有一物,人莫能识。季桓子找到孔子问:“我家挖井得到一个怪物像狗,是什么呀?”孔子说:“这是羊啊!古人说:‘山之怪叫夔、虫网 虫两 ;水之怪叫龙、罔象;土中之怪叫羵羊。’今得之土中,必定是羊。”季桓子又问:“什么叫 羵羊?”孔子说:“非雌非雄,徒有其形”。季桓子把鄪地人叫来一问,果然分不出雌雄,于是大惊说:“仲尼之学,果不可及!”

关于“季桓子挖井得羵羊”之事,史书多有记载。《国语·鲁X 语下》记载:“季桓子穿井,获如土缶,其中有羊焉。使问之仲尼曰:‘吾穿井而获狗,何也?’对曰:‘以丘之所闻,羊也。丘闻之:木石之怪,曰夔、虫网 虫两;水之怪,曰龙,罔象;土之怪,曰 羵羊’。”《孔子家语》作“穿井得一狗”。在孔庙大成殿《孔子事迹图》中有“羵羊辨怪”图,图解释文:“鲁国季桓子打井时挖出怪物,硬得像岩石,有兽的形状,不知其名,使人去问孔子,孔子说‘天下万物各有各的精怪,土里的叫羵羊,这就是羵羊吧。’”《沂州府志》载:“井 chou 以石,围百尺,深数丈,今淤塞,尚有丈余。”清《费县志》曰:“季桓子穿井获如土缶,其中有羊焉……即此井矣。”清王火延 题诗《羵羊井》:“ chou(秋下一瓦字)石全隤土半堙,遗碑缶怪记来真。为羊为狗何关系?谁问他年大野麟。”

二这个故事就是为了说明孔子的博学。

三“羵羊”是什么?孔子给出的权威解释是“土之怪”,就是“土中的精怪”。虽然“子不语怪力乱神”(《论语·述而》),但是面对井下怪物这一活生生的事实,他也只好硬着头皮用“怪”来解释了。 透过有限的文字记载,我们还是能够推想出“羵羊”的一些外观特征来:

1、它是活体。既然孔子称它是“怪”,应该是一个蠕动的活体。 2、形如胎肉。三国吴人唐固《国语注》:“羵羊,雌雄未成者也。”所谓“雌雄未成”,是说它好像未足月的胎儿,尚未成形。《国语》和《史记》一会儿说是狗,一会儿又说是羊,也是因为它虽然具备动物的雏形,但是形态未真,狗羊难辨。

3、体量不大。既然能够装在土罐里,体量应该不会太大。以狗或羊来推论,重量约为几公斤。

如此看来,这个神秘的不速之客,分明就是一块鲜活的“地下怪肉”。

据人们考证,这个东西应该就是太岁,肉灵芝。

令人吃惊的是,古人对于“地下怪肉”已经有了初步的较为科学的认识。

成书于战国时期的《山海经》,有意将“视肉”的排序放在了动物之后、植物之前,十分耐人寻味。

晋代郭璞是一位知识广博的学者,他认为“聚肉”与一种叫马勃的菌类“颇相仿佛”。马勃,又称“脱皮马勃”,属灰包科,幼时内外纯白色,内部肉质,稍带粘性,子实体入药。

明代药学家李时珍《本草纲目》说:“肉芝,状如肉,乃生物也。白者如截肪,黄者如紫金,皆光明洞彻如坚冰也。”他直接把“肉芝”列入“菜部”,与木耳、香蕈、土菌等并列,指称其“乃生物也”,并详细说明了它的药用价值。

为了破解“地下怪肉”之谜,科学家对它的理化指标进行了深入的研究,确认它是一种菌类,叫做“粘菌复合体”。它是由几十亿年前的一种原始的鞭毛单细胞生物进化而来。这种生物叫做原生质生物,是生命的原始状态。原生质生物生活在水中能够游动,它既可以像动物一样通过吞噬其他的生物生活,也可以像植物一样通过光合作用生活。这个“粘菌复合体”,它的细胞结构和原始的鞭毛细胞的结构非常相似,不同的是这种细胞不含光合色素,按《生命起源及进化谱系图》分析,它的位置应在菌(藻)类植物和原生动物之间。也就是说,它处于生命演化的一个岔道口上,向左就会发展到植物界,向右就会发展到动物界,原地不动就变成了像蘑菇、灵芝一样的真菌类。由于非常少见,一直是生命演化研究的一个盲点。

进一步研究发现,这种“粘菌复合体”含有将近50%的蛋白质和核酸,这些物质对提高人体的免疫力十分有帮助。

羊就是羊。

羊在甲骨文里是个象形字,这里画不出来,结合字形,你就大概体会一下,头上两个角这样的,所以羊这个字有很悠久的历史的,是一个古字一脉承下来的~所以羊在古文里还是羊。

像猪叫豕是因为甲骨文里“豕”也是个象形字。从豕的字形想象一下是一个猪的侧面。而后来为了区分,又在豕边上加了“月”就成了“豚”,豚也是猪的意思。在日文里还保留着的,比如你现在在味千拉面可以吃到一种叫豚骨拉面的面,其实就是猪骨汤拉面~汉字在历史中总是在不断演变的,后来又写成了猪。。。这个我倒不记得是怎么演变的了。。。

反正大体上呢,就是从甲骨文出发来看一个字噢~

羊字的来历 羊是象形字羊字是根据它的样子造出来

羊姓源流

一、 来源有五

1、 周官羊人之后,以官为氏。周代有官职为羊人,其子孙

以官职为姓,遂为羊氏。

2、 出自祁氏,原为羊舌氏,为春秋时晋国大夫祁盈之后。

始封于羊舌(今山西洪洞、泌县一带),其后遂为羊舌氏。后去舌为

羊氏。

3、 出自姬姓。春秋时,晋靖侯的儿子公子伯侨有孙子名突

,晋献公时封为羊舌大夫,子孙称羊舌氏。羊舌突有五个儿子,其中

大儿子羊舌穿,字伯华,二羊舌大夫,子孙称羊舌氏。羊舌突有五个

儿子,其中大儿子羊舌赤,字伯华,二儿子羊舌胼,字叔向,都是晋

国贤臣。春秋后期,羊舌氏被其他晋卿攻灭,有子孙逃在国外,改姓

羊,称羊氏。

4、 历史上南方零陵族也有羊姓。为羊姓的一支。

5、 为(女吉)氏所改。

羊姓望族居泰山(今山东泰安东南)、京兆(今陕西长安东)。

二、 迁徙分布

三、 郡望堂号

堂号:

种璧堂:汉代羊公,名伯雍,施舍茶汤3年。有一人喝了

以后从怀中掏出一升石子,对羊公说:你种了这石子,可以得到美

玉,还可以得到漂亮的妻子。羊公就把石子种了下去,果然长出玉

来。邻居徐氏有一女儿很漂亮,没有订婚,因为她要讨一双白璧做的

彩礼才许亲。羊公知道了,便跪到种石子的地方去挖。果然得到五双

白璧,欢天喜地送到徐家。徐氏一见就许了婚。结婚后,生了10个儿

子都很有才。羊公后来做了宰相。

羊的起源 高分悬赏 波尔山羊羊是与上古先人生活关系最为密切的动物食物,羊伴随中华民族步入文明,与中华民族的传统文化的发展有着很深的历史渊源,影响着我国文字、饮食、道德、礼仪、美学等文化的产生和发展。 汉字是世界上历史最悠久、使用最广泛的文字之一。汉字的起源和发展,与中华民族的文明紧密相关,它是中华传统文化的基本载体,汉字中隐含着极为丰富的信息,是记录、反映、揭示中华民族上古文化发展过程最为有力的“原始记录”。我国早期的文字犹如古文化的化石,记载着古文化和古人的观念。汉字就像一副标本,传承着中国的古代文化,羊文化是具有中华民族特色的传统文化。

羊字的来历 羊字从甲骨文简化而来的,是一个象形文字。上面是两个羊角,类似“人人”,三横中上下两横胆其四只脚,中间一短横与竖是代表动物的身躯。

十二生肖羊的来历 羊在十二生肖中居第八位,与十二地支配属“未”,故一天十二时辰的“未时”--午后一点至三点又称“羊时”。易卦以“兑为羊”。在五行中,羊属火,所以为火畜。

在中国民间传说中,羊是一位同希腊神话中的普罗米修斯一样伟大的人物,普罗米修斯因盗天火给人间而被送上台,羊则因盗五谷种籽给人间而舍身取义。

在远古洪慌时代,人间是没有五谷的,人类靠蔬菜和野草为生,严重的营养不良,使人类面黄饥瘦。

有一天秋天,一只神羊从天宫来到凡间,发现人类面有菜色,神情萎靡。问及原因,才知道人类不种粮食,连什么叫粮食也不知道。神羊善心大发,当即告诉人们下次一定给他们带些粮种来。原来当时只有天宫御田里才种有营养丰富的粮食。吝啬的玉帝不愿把粮食的美味拿给人类分享。神羊回到天宫后,趁半夜守护天神熟睡之际,偷偷溜进御田里,摘下五谷(稻、稷、麦、豆、麻),含在口中,趁天未亮,溜至凡间,人类听说神羊给他们带来了五谷种子,都十分好奇。神羊把种籽交给人类,又吩咐了种植五谷的方法,就悄悄地回到天宫去了。

人类播下五谷种籽,当年就长出了庄稼。在收获时,人类见到五谷的穗,即似羊头,又像羊尾,收获的粮食又香又甜,收获的麻织成的衣裳又轻又暖。人们在秋收冬藏之后,便举行了盛大的祭祀仪式,以感谢神羊的送种之恩,这类秋收冬藏的农家祭祖仪式至今仍有部分农村在举行。

盛火的祭羊仪式惊动了玉帝,玉帝又想到了人间出现五谷。立即想到神羊把谷各带给人间。查明情况后,玉帝迁怒神羊,命令天宫宰羊于人间,并要人们吃掉羊肉。

第二年奇怪的事儿发生了,在神羊行型的地方,先是长出了青草,后来长出了羊羔,羊从此在人间传宗接代,以吃草为生,把自己的肉、奶无私地贡献给人类,人类则出于对羊舍身这种的感谢,每年都举行腊祭,以示纪念。

当人类听说玉帝要挑十二种动物为人类生肖,并赐为神之后,人们一致推举羊作为这类生肖。尽管玉帝对羊盗谷之事耿耿于怀,但难拗众人意见,只好同意羊当上了生肖。

下午1--3时(即“未时”),据说羊在这时候,洒尿最勤,洒的尿可治愈自身一种惊疯病,因此,未时属羊。

羊年的由来 在远古洪荒时代,人间是没有五谷的,人类靠蔬菜和野草为生,严重的营养不良使人类面黄饥瘦。

有一天秋天,一只神羊从天宫来到凡间,发现人类面有菜色,神情萎靡。问及原因,才知道人类不种粮食,连什么叫粮食也不知道。神羊善心大发,当即告诉人们下次一定给他们带些粮种来。原来当时只有天宫御田里才种有营养丰富的粮食。吝啬的玉帝不愿把粮食的美味拿给人类分享。神羊回到天宫后,趁半夜守护天神熟睡之际,偷偷溜进御田里,摘下五谷(稻、稷、麦、豆、麻),含在口中,趁天未亮,溜至凡间,人类听说神羊给他们带来了五谷种子,都十分好奇。神羊把种籽交给人类,又吩咐了种植五谷的方法,就静静地回到天宫去了。人类播下五谷种籽,当年就长出了庄稼。在收获时,人类见到五谷的穗,即似羊头,又像羊尾,收获的粮食又香又甜,收获的麻织成的衣裳又轻又暖。人们在秋收冬藏之后,便举行了盛大的祭奠仪式,以感谢神羊的送种之恩,这类秋收冬藏的农家祭祖仪式至今仍有部分农村在举行。

盛火的祭羊仪式惊动了玉帝,玉帝又想到了人间出现五谷。立即想到神羊把谷各带给人间。查明情况后,玉帝迁怒神羊,命令天宫宰羊于人间,并要人们吃掉羊肉。

第二年希奇的事儿发生了,在神羊行型的地方,先是长出了青草,后来长出了羊羔,羊从此在人间传宗接代,以吃草为生,把自己的肉、奶无私地贡献给人类,人类则出于对羊舍身这种的感谢,每年都举行腊祭,以示纪念。

当人类听说玉帝要挑十二种动物为人类生肖,并赐为神之后,人们一致推举羊作为这类生肖。尽管玉帝对羊盗谷之事耿耿于怀,但难拗众人意见,只好同意羊当上了生肖。

羊字的来历 羊是象形字羊字是根据它的样子造出来 羊姓源流 一、 来源有五 1、 周官羊人之后,以官为氏。周代有官职为羊人,其子孙 以官职为姓,遂为羊氏。 2、 出自祁氏,原为羊舌氏,为春秋时晋国大夫祁盈之后。 始封于羊舌(今山西洪洞、泌县一带),其后遂为羊舌氏。后去舌为 羊氏。 3、 出自姬姓。春秋时,晋靖侯的儿子公子伯侨有孙子名突 ,晋献公时封为羊舌大夫,子孙称羊舌氏。羊舌突有五个儿子,其中 大儿子羊舌赤,字伯华,二羊舌大夫,子孙称羊舌氏。羊舌突有五个 儿子,其中大儿子羊舌赤,字伯华,二儿子羊舌胼,字叔向,都是晋 国贤臣。春秋后期,羊舌氏被其他晋卿攻灭,有子孙逃在国外,改姓 羊,称羊氏。 4、 历史上南方零陵族也有羊姓。为羊姓的一支。 5、 为(女吉)氏所改。 羊姓望族居泰山(今山东泰安东南)、京兆(今陕西长安东)。 二、 迁徙分布 三、 郡望堂号 堂号: 种璧堂:汉代羊公,名伯雍,施舍茶汤3年。有一人喝了 以后从怀中掏出一升石子,对羊公说:你种了这石子,可以得到美 玉,还可以得到漂亮的妻子。羊公就把石子种了下去,果然长出玉 来。邻居徐氏有一女儿很漂亮,没有订婚,因为她要讨一双白璧做的 彩礼才许亲。羊公知道了,便跪到种石子的地方去挖。果然得到五双 白璧,欢天喜地送到徐家。徐氏一见就许了婚。结婚后,生了10个儿 子都很有才。羊公后来做了宰相。

羊这个字的来历的故事400字 羊字从甲骨文简化而来的,是一个象形文字。上面是两个羊角,类似“人人”,三横中上下两横是其四只脚,中间一短横与竖是代表动物的身躯。

羊为六畜之一,早在母系氏族公社时期,生活在我国北方草原地区的原始居民,就已开始选择水草丰茂的沿河沿湖地带牧羊狩猎。

汉代许慎释“羊”字说:“美,甘也。从羊从大。”明末清初屈大均套用许慎的模式,在《广东新语》中说:“东南少羊而多鱼,边海之民有不知羊味者,西北多羊而少鱼,其民亦然。二者少而得兼,故字以‘鱼’、‘羊’为‘鲜’。”

“羊”、“祥”通假。西汉大儒董仲舒有云:“羊,祥也,故吉礼用之。”《汉书・南越志》记:“尉佗之时,有五色羊,以为瑞。”

旧时汉族民间有“送羊”的岁时风俗,流行于河北南部。每年农历六月或七月间,外祖父、舅舅给小外甥送羊,原先是送活羊,后来改送面羊。传说此俗与沉香劈山救母有关。沉香劈开华山救出生母后,要杀死虐待其母的舅舅杨二郎,杨二郎为重修兄妹之好,每年给沉香送一对活羊(羊与杨谐音),从而留下了送羊之风俗。另外,民间以每月初六、初九为羊日,青海 此日禁止抓羊。山东、湖北、江西则有谚语:“六月六日阴,牛羊贵如金。”又以为属马、狗、鼠者忌羊日,属羊者忌鼠、牛、马、狗日。

哈萨克、蒙古、塔吉克等民族流行“叼羊”的马上游戏。在喜庆的日子里,人们在几百米外放一只羊,骑手们分成几队准备抢夺。也有一青年骑手持羊从马队中冲出来,后面的人紧紧追随,其中有人配合争夺羊,也有人保护羊,以叼羊到终点者为胜,取得胜利的人,当场把羊烧熟,然后大家一起享。

关于羊的神话传说 白石化成羊

从前,有个个性非常谨慎的好人,名叫黄初平,是丹溪这个地方的牧羊人。

有一天,一个修炼成道的道士看到他,认为是个可以造就的人才,就带他到金华山上去修炼气术。黄初平进入石室修炼后,经过了四十年才重回人间。

当初黄初平被带走的时候,他的亲友都替他担心着急,以为他会遭遇祸患。黄初平的哥哥也时常想念走失的弟弟,就坚决地放下羊群,到各地去找寻弟弟的行踪。经过了许多年,总算让他在金华山找到了黄初平。

黄初平和哥哥快乐的相聚几天后,哥哥不禁想起家中的羊群,于是就把心中的排念告诉黄初平。黄初平餐了笑说:“哥哥,您放心,绝对是家中平安,羊群健在。”

黄初平说完,就带着哥哥回家看看。他们来到了家附近的旷野一看,那里有羊群,只看到一块白色的大石头!哥哥不禁着急起来,转身问黄初平:“羊呢?”

“羊不是在这里吗?”接着,只听黄初平大叫一声,拿出鞭子往白色大石头上一抽,那一块白色大石头,立刻就变成了几万只白绵绵的羊儿来了。

“哇!真是太棒了!弟弟,你已经修炼成好法术了。”哥哥不禁替黄初平高兴。

《羊的神话与传说》

在中国民间传说中,羊是一位同希腊神话中的普罗米修斯一样伟大的人物,普罗米修斯因盗天火给人间而被送上了祭台,羊则因盗五谷种子给人间而舍身取义。

在远古洪荒时代,人间是没有五谷的,人类靠蔬菜和野草为生,严重营养不良,面黄肌瘦。

有一年秋天,一只神羊从天宫来到凡间,发现人类面色怜贫,神情萎靡,问探原因,才知道人类不种粮食,连什么叫粮食也不知道。神羊善心大发,当即告诉人们下次一定给他们带些粮种来。原来,当时只有天宫御田里才种有营养丰富的粮食。吝啬的玉帝不愿把粮食的美味给人类分享。神羊回到天宫后,趁半夜守护天神熟睡之际,偷偷溜进御田,摘下五谷(稻、稷、麦、豆、棉),含在口中,趁着天未亮溜至人间。人们听说神羊给他们带来了五谷种子,都十分好奇。神羊把种子交给人类,又嘱咐了种植五谷的方法,就悄悄地回天宫去了。

人类播下种子,当年就长出了庄稼。在收获时,人类见到五谷的穗,既似羊角,又像羊尾,收获的粮食又香又甜,收获的棉织成的衣裳又轻又暖。人们在秋收冬藏之后,便举行了盛大的农家祭祀仪式,以感激神羊的送种子之恩。

盛大的祭羊仪式惊动了玉帝,玉帝又想到人间出现了五谷,立即想到是神羊干的,查明情况后,玉帝大怒,惨暴的他命令天官宰杀神羊,并要下阶凡人吃羊。

第二年,奇怿的事儿发生了,在神羊行刑的地方,先是长出了青草,后来长出了小羊羔,羊从此在凡间传宗接代,以吃草为生,把自已的肉,奶,天私地贡献给人类。人类则出于对羊舍身送种的感谢,每年都举行祭奠,以示记念,感恩。

五羊的传说:

周朝的楚国在如今的广州建造了一个城邑,名叫楚庭。周夷王八年(公元前887年),广州曾一度出现连年灾荒,田野荒芜,农业失收,人民不得温饱。一天,南海的天空忽然传来一阵悠扬的音乐,并出现五朵彩色祥云,上有五位仙人,身穿五色彩衣,分别骑着不同毛色的山羊,羊口衔着一茎六出的优良稻穗,降临楚庭。仙人把稻穗给了广州人,并祝愿此处永无饥荒。祝罢仙人腾空飞逝,五只仙羊化为石头留在广州山坡。从此,广州便成了岭南最富庶的地方。这就是广州有“五羊城”、“羊城”、“穗城”名称的由来。

羊奶在国际界被称为"奶中之王",美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。那么好多人就会问羊奶到底好在哪里呢其实羊奶的医学保健功能可追溯到几千年,今天就跟着小编一起看看这些文献中关于羊奶的记载,看看老祖宗怎么说羊奶。

《本草纲目》258页中记载:“羊乳甘温无毒,可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺;治消渴、疗虚劳;利皮肤、润毛发;和小肠、利大肠”。

意思是羊奶属性温和无毒副作用,对身体五脏都很有益处,肾虚者服用对恢复健康很有帮助。可以滋养人的精气神和心肺功能。消除消渴的症状。医治虚劳。利于皮肤的健康。滋润身体的毛发。对小肠的消化和大肠的功能有帮助。

《食疗本草》(明·姚可成著)记述:“羊奶亦主消渴、治虚痨、益精气、补肺、肾气、和小肠。和脂作羹,补肾虚,利大肠”。

《食医心鉴》(唐·咎殷撰,约成书于9世纪中期。)记载:“益肾气,强阳道,对体虚之人,无论何种病症皆宜,即使健康之人,服之亦可增加体质”。

《魏书》王琚传记载“常饮羊乳,色如处子”。

《饮膳正要》中说,羊头可治骨痨、脑热、头眩;羊心可治忧恚膈气;羊肝可治性冷、肝气虚热;羊血可治妇女中风、血虚;羊肾可补肾虚、益精髓;羊骨可治虚劳、寒中、羸瘦;羊髓可治男女伤中,阴气不足,利血脉、益经气;羊酪可治消渴,补虚乏。

《药性论》:润心肺,治消渴。

《孟诜》:治卒心痛,可温服之。

《日华子本草》:利大肠,治小儿惊痫疾。

《千金方》:治人干呕,羊乳汁饮一杯。治漆疮,羊乳汁涂之。

《备急方》载:治小儿口疮,羊乳细细沥口中。

《小品方》:治小儿哕,羊乳一升煎减半,分五服。

《中国药膳学》:治口渴,反胃,腰酸腿软,羊乳煎沸后调入淮山药粉食之。

《四部医典》记载:“山羊奶,奶性凉,能定喘,治疗烦渴”。

《传世养生本草》载:“山羊乳滋补,性味平和,诸无所忌”。

《中国补品》载:“山羊奶,功效主滋阴养胃,降火解毒,补肾益精,润肠通便,治干呕反胃,神疲乏力,慢性肾炎,大便干燥秘结,可用于肺结核,急慢性胃炎,食道癌等病症;可治疗口腔炎,某些接触性皮炎等等”

"羊食百草尖,其乳滋补。"羊奶是适合全家老少所有人喝的乳品,现代研究证实羊奶对胃肠炎、胃病、肾病、肝病等有治疗和促进康复作用。欧洲最新研究报导,山羊奶是天然的抗生素,有防癌抗癌的的功效。羊奶还是喝牛奶腹胀、腹泻、哮喘、皮肤过敏等牛奶不耐症人群的珍贵食品,羊奶不含过敏源,可放心食用。

民国五年,徐珂编撰的《清稗类钞》中《饮食类·全羊类》记载:“清江庖人善治羊,如设盛筵,可用羊之全体为之、蒸之、烹之、炮之、炒之、爆之、烤之、熏之、炸之。汤也、羹也、膏也、甜也、咸也、辣也、椒盐也。所盛之器,或以碗,或以盘,或以碟,无往而不见羊也。多至七八十品,品味各异。吃称一百有八品者,张大之辞也。中有纯以鸡鸭为之者,即非回教中人,亦优为主,谓之全羊席。同光间有之。”这段文字较翔实地记载了全羊席的烹制方法,菜品形状和品味以及盛菜器皿,并注明全羊席流行于清朝同治、光绪年间(1862—1908年)。徐珂的记载与袁枚相比较,菜品总数由72种增加到108种,实际制作的也有由近20种增加到近80种,表明了全羊席发展、完善的过程。

《中医大辞典》·羊髓羊髓为中药名,出《名医别录》。来源牛科动物山羊CaprahircusL或绵羊OvisariesL.的脊髓或骨髓。性味甘,平。功能主治益阴补髓,润肺泽肤,清热解毒。1治虚劳羸弱,肺痿,骨蒸,咳嗽,消渴,皮毛憔悴。熬膏或煮食,30~60g。2古方治痈疽,配他药熬膏外敷。《辞典》·羊髓出处《别录》拼音名YánɡSuǐ来源为牛科动物山羊或绵羊的骨髓或脊髓。原形态动物形态详"羊肉"条。性味《别录》:"味甘,温,无毒。"功能主治益阴补髓,润肺泽肌。治虚劳羸弱,肺痿,骨蒸,咳嗽,消渴,皮毛憔悴,痈疽,疮疡,目赤,目翳。①《别录》:"主男女伤中,阴气不足,利血脉,益经气,以酒服之。"②《备急千金要方·食治》:"却风热,止毒。"③《食疗本草》:"酒服之补血,主女人风血虚闷。"④《删繁本草》:"治肺虚毛悴,酥髓汤中用之。"⑤《本草纲目》:"润肺气,泽皮毛,灭疤痕。"⑥《随息居饮食谱》:"润五脏,充液,补诸虚,调养营阴,滑利经脉,却风化毒,填髓。"用法用量内服:熬膏或煮食。外用:搽、敷。附方①治虚劳腰痛,咳嗽,肺痿骨蒸:熟羊脂五两,熟羊髓五两,白沙蜜五两(炼净),生姜汁一合,生地黄汁五合。上五味,先以羊脂煎令沸,次下羊髓又令沸,次下蜜、地黄、生姜汁,不住手搅,微火熬数沸,成膏。每日空心温酒调一匙头。或作羹汤,或作粥食之亦可。(《饮膳正要》羊蜜膏)②治消渴口干,濡咽:羊髓二合,白蜜二合,甘草一两(炙,切)。以水三升,煮甘草取一升,去滓,内蜜、髓,煎令如饴,含之尽,复含。(《千金翼方》羊髓煎)③治痈疽始作便败坏:羊髓一两,甘草二两,胡粉五分,大黄一两,猪脂二升。上五味,切,合脂、髓煎令烊,纳甘草、大黄三上下,去滓,

详见百科词条:羊髓 [ 最后修订于2016/8/11 20:11:25 共929字 ] 以下结果自动匹配而成,不排除出现与主题不相关的内容,请自行区分。

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