西安的印象，你要先从西安的街道开始，这是我们每到一个城市最先接触到的。古都西安的城墙，是明代修建的，也是迄今为止全国最完整的城墙。城墙上有城楼，箭楼。城圈内以钟楼为中心，以东，西，南，北大街为轴线，向四面辐射。相对应的有数条呈井字型街道互联互通。每一条街道，都有一个记载着大唐盛世曾经辉煌的名字。有着深厚的地域文化韵味。以钟鼓楼附近街道为例，就有书院门，贡院门，端履门，后宰门，校场门、粉巷，涝巷，琉璃巷，铜锣巷，曹家巷，孟家巷，大学习巷，竹笆市，东羊市，西羊市，骡马市，大差市，鸡市拐，炭市街，甜水井，咸水井，五味十字，麻家十字，大麦市街，湘子庙街，庙后街，报恩寺街等，等数不胜数。这些富有都城趣味的街名，深深地印证着历史的痕迹。

西安由于历史沿革而来的古巷，遍布整个城市街区。在这些古巷里，有很多香飘千年依然经久不散的美食小吃店，和名胜古迹相得益彰。饮食是一种智慧，是一种文化。古书上说张翰“见秋风起乃思莼鲈”，终于辞官不做。由此可见，美食对于人们的诱惑之深刻。看美景，品美食也是旅行的精髓。

说到小吃不能不提西大街，这里是回族聚居区。从古至今都是古城一条最繁华的商业街区。唐朝时，这条大街离皇内宫很近，被称为第四横街。南边有承天门，又被称为承天大街，北面设有尚书省，管辖百官，再往西走，就是藩台衙门，掌管银库的藩库，也就是现代的中央银行。靠近西门，有骅骝马坊，饲养着良驹骏马。到了明朝，洪武年修建了城墙，形成了四方城，

西大街从钟鼓楼开始向西延伸，钟楼对面有德发长饺子馆，味道不错。在正街上，出名的是同盛祥泡馍馆，我在八十年代初退伍回到西安，家人带我到这家老字号吃羊肉泡馍，那些什么口汤，单子，水围城的说辞我都不懂。也不太会掰馍，吃羊肉泡馍是有讲究的，是不是老吃家，就看掰的馍块大小是否均匀。那个时候的煮馍师傅，会根据你的掰馍手法，添加多少老汤，泡馍味道大有不同。我因为不常去，结果泡馍端出来肉块倒是不少，味道可是差远了，再看看人家碗里，薄薄的一片肉盖碗口泡馍上，肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑，再调上辣椒酱，香菜，辣香爽口。羊肉泡馍食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长，吃的时候配一碟特制的糖蒜，喝一瓶冰峰汽水，口感清爽，感觉更好。在西安小吃中，光泡馍的种类的名吃就有十几种，有牛羊肉泡馍，水盆羊肉泡馍，水盆大肉泡馍，葫芦头泡馍，羊血泡馍，小炒泡馍，三鲜泡馍，豆花泡馍，麻食泡馍等等。

以钟楼为轴线往西走，就是与钟楼遥相呼应的鼓楼，也是西安的标志性建筑。长安八景的晨钟暮鼓，就是由此而来。鼓楼历史久远，明洪年间建的，楼上一块大匾“文武圣地”，这里有一条贯穿南北，一纵两横的回民饮食街，烤肉，炒米，砂锅，灌汤包，粉蒸肉，小酥肉，麻酱凉皮，酸汤水饺，还有甑糕、蜂蜜粽子，桂花凉糕，八宝稀饭，豌豆糕，柿子饼等等数不胜数，吃货们走着看着吃着，临走带上一只稀糊烂烧鸡，几斤腊牛羊肉，几包炒货，清真点心，不亦乐乎。到了晚上，更是灯火辉煌，人影倬倬，熙熙攘攘。那叫一个热闹。尤其是尔德节，古尔邦节的时候，都要去凑个热闹。

鼓楼十字南边是竹笆市，过去是卖各种竹器的一条街，日常用品应有尽有。那里有一家古旧书店，我早年经常光顾，当时由于经济条件限制，只是看得多，买的少，现在想想真是后悔，如果当时买一些古籍善本，到现在那就收藏价值了。每到星期天，我都要去转一下，一般都是早上去，那里有一家老字号樊记肉夹馍，历史悠久，要一个肉夹馍，一碗粉丝汤，热乎乎的，吃饱喝足了。然后去古旧书店看书。到了中午，去一家红肉煮馍的馆子，或者去南院门的老字号春发生葫芦头泡馍馆吃一碗葫芦头泡馍。

葫芦头泡馍是西安特有的风味小吃，它和羊肉泡馍有相似的地方，都是要掰馍，但主要原料不是牛羊肉，而是猪大肠。猪肚头、肥肠去腥臊后加佐料煮成汤，再用汤煮馍而成。其汤酽味浓、鲜香适口，具有浓郁味醇，鲜香滑嫩，肥而不腻，老幼皆宜的特点。葫芦头源远流长，可追溯到唐代。相传唐高宗龙朔元年，有一胡某在朱雀大街开设了一家“杂羔店”，专卖猪杂碎。一天，药圣孙思邈路过此处，入店吃了一碗“煎白肠”，觉得肠子腥味大，油腻重，询及店家，知制作不得法，当即给店主开了一个八珍汤（八种调料）的方子，让其如法泡制，果然肠肥而不腥，汤油而不腻，味道十分鲜美，从此顾客盈门。店主为感谢药圣的指点，便在店门首悬一药葫芦以示纪念，并将所卖食品取名“葫芦头”。这“葫芦头”的名称来历还有一说，即指猪大肠与猪肚相连接处的一段，油脂丰满，形状很像葫芦，故以此为名。

到了清末，西安街头又有不少经营猪肚肠的“猪杂羔”店。1923年原猪肉店的小掌柜何乐义也挑担经营起猪杂羔来，为了取得竞争优势，他在唐代“葫芦头”的基础上锐意改进，在大肠头中又配以猪肚、白肉、鸡肉、骨头汤等精工细作，烹制成的肚、肠绵烂、肥嫩鲜美，调味以麻辣为主，肥而不腻，清爽利口，生意十分兴隆。1931年他在西安广济街开设一爿专营葫芦头泖馍的小店，当时一位山西籍的美食家取杜甫《春夜喜雨》诗中“好雨知时节，当春乃发生”之意，给这家小店取名“春发生”，从此“春发生”葫芦头济馍馆便成了誉满大西北的名店。

吃完葫芦头泡馍，沿着南院门向西转古巷，这里的古巷四通八达，一直转到西门，再折返回来，下午到省图书馆借书，那是一处闹市里唯一的僻净地方，临街的院中芳花异草，阅览厅古朴素雅，甚是幽静。记得八十年代，省图书馆办借书证要各种证明，我是没有资格借书的，好在有同学是图书馆的工作人员，帮忙办了借书证。这一个下午的时间，就泡在图书馆里看书，临走时再借上两本书。出了图书馆，再到城隍庙去逛逛，当时西大街最热闹的地方当属城隍庙了。这里有各种生活用品，是一个小商品城，针头线脑，日常用品应有尽有，规格齐备。从这是一直通到后台，也就是如今的庙后街。

转到桥梓口，天色已晚，到知名的“大麻子”鸡丝馄饨馆，吃一碗馄饨。大麻子地处回坊街口，黑牌匾上赫赫书写着“王大麻子馄饨”，他家的鸡丝馄饨汤味浓郁，皮薄馅多，汤是鸡汤调制而成，一笼包子，吃得满口香。这是我记忆里吃过的最有味道的馄饨。其实，有时候美食不一定是山珍海味。

沿着桥梓口的老巷子，一直走到西仓，这里是西安最大的花鸟鱼虫市场，每逢集市的日子，整个巷子人头攒动，热闹非凡。走着走着就到了莲湖公园，当时的莲湖公园是西安古城为数不多的公园，园内郁郁葱葱的树林，围绕着一池不大不小的莲湖，每到秋季，满池的荷花婀娜多姿，美不胜收。这是一座很有建筑风格的公园。我喜欢在湖畔的石凳上坐坐，晚风习习，荷香淡淡扑面而来，听着那些凑在一起自娱自乐的老人们，唱一曲陕西老腔，心情怡然自得。

如今的西安，随着社会的发展，已经是现代化的大都市了，再也看不到从前的模样了，但西安老城的底蕴面貌始终未变。记得有一位诗人说过：“人的一生中，有两样东西是永远不能忘却的，这就是母亲的面孔和城市的面貌。”因为我是在古城西安长大的，这里留给我的印记是不能忘却的，这里有我永远值得怀念的古城旧貌。今天的西安，依然以她丰富的历史遗迹吸引着全世界的目光。

“五一”假期已过半，但我猜有很多人想出门玩但还没有做好计划，那么下面这份攻略你一定需要！

假期不用出市，在城内就 能玩、能逛还能拍照的好地方 ，首选那当然是 西安城墙 啊，不一样的城会玩路线来了， 趁着时间正好， 快速速出发吧！

作为咱西安人，对城墙那都太熟悉了，像是城墙根的唱歌表演，大大小小的清吧酒馆，都去过太多次了，但你知道在城墙还有许多隐藏玩法吗？

宝藏出片地、超有格调的艺术馆、夜晚必打卡的绝美演出，这些不同玩法，一定会让你大呼 “西安城墙，我怎么不认识你了？”

01

嗨玩老菜场

西安城墙开放新门点啦，你们还不知道吧，新登城口就位于建国门内侧，与老菜场太空舱紧挨着，这一登城口的开放，为我们提供了更加方便的一条城墙游玩路线。

不仅能在城墙上感受古城的人文 历史 ，还能在城墙下领略独特的人间烟火，而且“五一”小长假期间，老菜场也有许多精彩活动等着你哦~

老菜场黑凤梨集市

深受大家喜爱的青年艺术生活节， 露天**、音乐民谣、艺术手作 等等，你喜爱的生活方式这都有。

战士战旗杂技表演

登上春晚的杂技艺术表演，在老菜场也能看到了，超高难度的动作，震撼双眼的视觉体验，一定要去看一看！

西安城墙金甲武士巡游

在这你还能看到金甲武士巡游老菜场的场景，真的仿佛穿越到古代了一样，亲眼见证古代士兵巡街的画面。

除此之外，还有 老菜场非遗文化集市、老菜场醒莲SECTION 计划、树岛超级蔬菜展 ，甚至还有 老菜场元宇宙蹦迪音乐会 等一系列活动，都在这个假期，心动就快点行动起来吧！

02

城墙单车骑行

从建国门上去后，可以沿着城墙一边走一边欣赏周围的景色，高挂的红灯笼也是绝佳的取景素材。

作为我国现存 历史 最悠久、规模最宏大、保存最完整的古代城垣建筑，在西安城墙上骑单车将会带给你不一样的体验~

来的时候记得约上三五好友，可以拍大家一起骑行的画面，会比拍一个人更有活力。

自行车租赁点四大门都有，租赁的时候记得问清楚归还时间，因为不同的门时间会不一样。

还有要注意的是，“五一”人会比较多，所以在骑行的时候要注意安全，其次做好防晒，不要被晒伤。

05

打卡拍照圣地

这个错综复杂的仿古建筑，已经成为了上城墙必拍照的地方，记住图中这个位置，不管是拍建筑还是和建筑合影，都非常地出片。

去的时候尽量不要穿深色衣服，不然就会和背景融为一体，最好的拍照时间是傍晚，等所有灯都亮起来，似有一种“西安洪崖洞”的感觉。

04

畅游艺术馆

在大多数人眼中，城墙承载着众多的中国 历史 文化，所以它是古老且庄严的，但是很多人都不知道，其实城墙上还有不同风格的艺术馆。

古老与现代的完美融合，碰撞出代表着西安城墙文化的艺术品，也见证着民族文化与时代的变迁。

1

甲胄艺术馆

馆内陈列的各种甲胄，都是以唐代的壁画、陶俑、古籍等史料作为依据，从而复原出的甲胄艺术品，其制作过程及工艺都非常的严谨、考究，为大家展现出了精妙的大唐甲胄文化。

如果时间合适，还将偶遇到巡城的金甲武士，沉浸式体验古代士兵日常操练的情景。

南门城楼东侧19号敌楼

2

范燕燕艺术中心

在这里，你可以看到丝绸的高度艺术呈现，以 历史 文化为基底的丝绸制品，就像是被赋予了生命，透过一幅幅作品，仿佛真的听见了蜿蜒古道上的阵阵驼铃声。

艺术家范燕燕将中国文化与丝绸完美融合，呈现出各种精美的文创产品，也展现出中国文化的丰富多彩源远流长。

南门城楼西侧23号敌楼

3

锦灰堆

“锦灰堆”是一种用各种古书字画堆砌构成的艺术品，小小一张宣纸，呈现的不只是艺术创作，更是十三朝古都的文化缩影。

创作“锦灰堆”不仅需要一定的美学功底，还要有深刻的文化内涵，创作难度极高，但也深受大家的喜爱，有许多的游客都会在此拍照留念。

如果有对“锦灰堆”感兴趣的小伙伴，建议去的时候可以穿上汉服，不仅能沉浸式欣赏“锦灰堆”文化，还可以拍一组与众不同的古风照。

南门城楼东侧21号敌楼

来一次城墙，总要带着一些收获离开吧，所以逛一逛这些艺术馆，追溯一下西安城墙的 历史 ，感受一下十三朝古都的人文气息。

05

观《梦长安》演出

到了晚上，可以在西安城墙南门文化礼仪广场欣赏全新升级版的 《梦长安—大唐迎宾盛礼》 ，感受盛世大唐的气势恢宏。

全新升级后的《梦长安》，服化道具更加精致，视觉效果也更加震撼，号声奏响，序幕拉开，乐鸣舞起，灯影相交，以大唐迎宾盛礼，迎四方宾客入长安。

《梦长安》由“永恒之城”、“富丽都城”、“风骨精神”、“天下长安”四大演出篇章构成。分为《筑》、《春江花月夜》、《少年行》、《天下朋友》、《琵琶行》五大舞段。

《筑》

万众一心

齐心协力

为家国人民

共筑美好长安城

《春江花月夜》

美目佳人

潮起月圆

构造如画山水

共赏春江潮涌的诗意长安

《少年行》

少年侠客仗剑天涯

身袭白衣刚柔并济

一支大唐剑舞

尽显江湖儿女飒爽英姿

《天下朋友》

伴着阵阵大漠驼铃

胡人跳起异域风情的舞蹈

展现丝绸之路人文风采

营造天下宾客皆朋友

《琵琶行》

“千呼万唤始出来，犹抱琵琶半遮面。”

琵琶女以曼妙的舞姿

悠扬的乐声

让《琵琶行》中的画面活了起来

“一步亦如画，一笑亦倾城。”

盛世大唐的风韵通过表演者丰富的肢体动作和表情展现得淋漓尽致，仿佛真的置身大唐，看到了那如诗如画的梦幻长安。

伴随着时而轻快时而雄浑的乐声，一幅幅绝美大唐画卷出现在了我们眼前，一静一动间向大家诉说着大唐的故事。

除了《梦长安》演出，“五一”期间还有许多其他精彩的主题表演，感兴趣的小伙伴一定不要错过哦！

五一文化活动演出时间表

演出时间：5月3日

（具体演出时间以西安城墙景区通告为准）

一、唐文化互动巡游《盛唐天团》

时间：15：30、17：00

地点：南门区域

二、唐文化互动演出《唐妆魅影》

时间：15：00、16：00

地点：西甬道

三、唐文化互动 游戏 《大唐运动会》

时间：15：30、17：00

地点：箭楼西侧

四、《梦长安—大唐迎宾盛礼》

时间：20：00

地点：南门区域

假日阳光正好，能玩还能陶冶情操，快带上相机和小伙伴一同出发吧！

文中部分由

公众号遇见长城、建国门老菜场提供

解释权归其所有

1、秦始皇兵马俑：秦始皇兵马俑是世界第八大奇迹。他们被发现后立即震惊了世界。这座建于公元前3世纪的地下雕塑雄伟而逼真，向人们展示了古代东方文化的光辉。

2、大雁塔：大雁塔位于吉安。据说唐朝的玄奘大师曾在寺庙里建了一座宝塔，用来存放他所取回的经文。这座塔又高又直，已经有1300多年的历史了。大雁塔也成为西安古城的独特象征。

3、大唐芙蓉园：唐芙蓉园位于古都西安大雁塔内。这是中国第一个大型皇家园林主题公园，充分展示了唐代的风格和特点。在历史上，芙蓉花园是一个享有盛誉的皇家园林。

4、华清池：华清池是唐代的皇家园林，里面有温泉唐池。著名的唐明帝和杨贵妃的爱情故事就发生在这里。华清池因其丰富的文化历史资源而成为中国著名的文化旅游景点。景区内的建筑主要仿照唐朝，看起来雄伟而独特。

5、黄巢堡国家森林公园；黄巢堡国家森林公园是黄巢叛军进攻长安的地方。这里地势险要，水广林密，群山环抱，终年常绿。像兔子这样的小动物经常在森林里见到。这是一个玩耍和避暑的好地方。

6、西安古城墙：西安古城墙是古代为保护皇城而修建的一道防线。它位于西安市中心，包括一系列军事设施，如护城河、吊桥、箭楼和城垛。参观非常有价值。

7、西安碑林博物馆：西安碑林博物馆以碑林闻名，收藏非常丰富。它汇集了丰富的古代文献、古籍和石刻，记录了中国发展的一些显著成就，反映了中外文化交流的历史事实，享誉海内外。

8、回民街：回民街是西安最著名的小吃街。它充满了穆斯林食物，所有的建筑都模仿穆斯林风格。这条街上最热的东西是正宗的牛羊肉和特殊的手工艺品，也是当地人晚上休闲娱乐的主要场所。

以上内容参考  -西安