近些年，虫子美食逐渐流行起来，在很多特色小摊中，我们都能看到各种小虫被炸成美食。虽然看着有些重口味，但是这些美食却深受吃货们的喜爱，很多人会出于猎奇心理而尝试，其中土狗便被广大食客推荐。这里说的土狗究竟是个啥呢？

土狗也叫蝼蛄、拉拉蛄、天蝼等，其体色呈茶褐色，前翅较短，后齿较长，前胸背板中央有一凹陷明显的暗红色心脏，行班，前足壮硕，主要用于嚼动和补时，常能在乡间田边看到它们的踪迹。不过这个小小的虫子凭着自己的本事，混成了农民伯伯十分厌恶的害虫之一。蝼蛄食性很广，嗜好香甜的食物，会采食农作物的叶片以及根茎，主要喜食玉米、谷苗、麦苗等作物，在农民忙着播种或者收获的时候，他们就忙着破坏喽工，会直接啃食植物幼苗的根茎嫩叶，造成幼苗成活率大幅度下降，水稻田便深受其害。

通常在四月下旬至五月上旬左右，越冬的蝼蛄开始活动，大量的长若虫出现取石，以满足其产卵和生长发育的需要，造成不少农作物缺苗断条，无法生长。秋季的时候，为了过冬，他们便会回到地面处时，这也是他们一年中二次危害的时机。此外，蝼蛄擅长打洞，经常在土下开掘地道，在这个过程中，可能会造成苗根和土壤分离，造成幼苗干枯而亡，致使作物减产。看着辛辛苦苦栽种的农作物付诸东流，农民对他恨得咬牙切齿。

因此，只要一有机会，农民必然不会放过他。蝼蛄有趋光性，居民的房子、灯光会吸引他们，因此很多人利用这一特性引诱消灭他。以前蝼蛄在田间十分常见，个个长得肥硕，看到时农民会抓起来拿去喂鸡喂鸭。旦晶石不同往日，通过科学家研究发现，蝼蛄的价值并不局限在喂鸡喂鸭这方面，它还有很高的药用价值。中医认为，蝼蛄可以用来治疗水肿，对泌尿系统等症状也有一定的效用。有研究表明，用蝼蛄提取物处理伤口表皮和伤口愈合的速度会更快。

除此之外，蝼蛄还有更多的药用价值等待着挖掘，因此身价也水涨船高，甚至已经能卖120元美金。如今，蝼蛄已经成为一道美食，很多人会将蝼蛄油炸之后再爆炒，撒上椒盐，据说味道能够把隔壁家的小孩馋哭，相信在农村的许多小伙伴都有吃过这道美食。蝼蛄的卖相不太好，但由于它体内含有多种氨基酸以及丰富的宏观元素和微量元素，含量比不少的牛肉、鸡肉、鱼肉的蛋白质含量还要高，因此深受吃货追捧，甚至发展成为一些地方的稀罕美食。随着他的价值逐渐被广泛知晓，人工养殖蝼蛄这一行业慢慢兴起，不过由于受到的限制太多，并且不宜饲养，因此就目前而言并不适合大规模推广。不知道大家有没有见过蝼蛄呢？如果是你，你敢尝试吃吗？

问题一：蝼蛄的食用方法及注意有哪些 用法用量 内服，煎汤3~5只，研末服1~2只。外用，适量，研末撒或搐鼻。 使用禁忌 气虚体弱者慎用，孕妇忌用。 注意事项 蝼蛄与蟋蟀均有利水消肿作用，常配伍同用以治水肿腹水，小便不利之证，其中蟋蟀专于利水消肿，而蝼蛄既能利小便，又能通大便，故宜于水肿腹水，二便不通者，本品还可用于石淋，井能外用治疗瘰疬恶疮等

问题二：蝼蛄的吃法与做法 福建叫蝼蛄 内路叫皮皮虾 北方矗海叫虾爬子 做法最简单是蒸（能更鲜美）其次是煮 然后是椒盐 辣炒 炖菜・・・都可以

问题三：蝼蛄吃多了会有什么不好吗？ 蝼蛄是昆虫，高蛋白低胆固醇，是个很好的食品。多吃无妨

问题四：怎样才能把蝼蛄养大，蝼蛄吃什么 两种蝼蛄的发生规律有明显不同。华北蝼蛄在北方每3年发生1代，以苦虫和成虫在土里越冬；非洲蝼蛄多在夜间活动，夜间9～11时活动最旺盛．特别是在气温高、湿度大、闷热的夜晚，大量出土危害。成虫和若虫都喜欢松软潮湿的壤土或沙壤土。有趋光性；对半熟的谷子，炒弧的豆子、豆饼、麦麸等香甜物质有趋性。

问题五：蝼蛄吃有什么好处？ 蝼蛄入药以后的最大作用就是能够对身体起到清热解毒和消肿的作用，但是经过专业的提炼之后，可以在临床实际应用中，起到治疗尿毒症和一些其他的疾病，有帮助生殖系统排尿的作用，对于身体和疾病的治疗，还是非常有帮助的。而且在不断的对这个药材的研究中，一定能够发现它对于其他的疾病起到的重要作用，也能够在治疗疾病的领域，发挥着它重要的作用。

问题六：蝼蛄可以食用吗 蝼蛄，俗称土狗，是一种专门危害作物根系的害虫，中医上可以做药，但如果是把它当做一盘菜来吃场前没有食用报告，估计不能吃或者很难吃，最好谨慎试吃。

问题七：蝼蛄吃什么？ 蝼蛄是一种有腿、有尾巴的虫子。在地下生活，吃新播的种子，如玉米播种后，它就吃。还咬食作物根部，对作物幼苗伤害极大，是重要地下害虫。。 通常栖息于地下,夜间和清晨在地表下活动。潜行土中，形成隧道，使作物幼根与土壤分离，因失水而枯死。 蝼蛄食性复杂，危害谷物、蔬菜及树苗。非洲蝼蛄在南方也为害水稻。台湾蝼蛄在台湾危害甘蔗。 蝼蛄是一种有腿、有尾巴的虫子。在地下生活，吃新播的种子，如玉米播种后，它就吃。还咬食作物根部，对作物幼苗伤害极大，是重要地下害虫。。

通常栖息于地下,夜间和清晨在地表下活动。潜行土中，形成隧道，使作物幼根与土壤分离，因失水而枯死。

蝼蛄食性复杂，危害谷物、蔬菜及树苗。非洲蝼蛄在南方也为害水稻。台湾蝼蛄在台湾危害甘蔗。据国外记载，某些种类还取食其他土栖动物。如蛴螬、蚯蚓等。

问题八：蝼蛄爬了的东西能不能吃 为什么就不能吃了

问题九：蝼蛄吃什么 蝼蛄是一种杂食害虫，可危害各种蔬菜。温室中温度高，蝼蛄活动早。小苗往往比较集中，危害由重。在土中咬食萌动的种子，或咬断幼苗的根茎。蝼蛄咬断处往往呈丝麻壮，这是与蛴螬危害的最大差别。有蝼蛄活动时，常可在地面见到穿成的隧道。

3、喂养管理

蝼蛄的青饲料有麦苗、谷苗、玉米、高梁、嫩叶、瓜果皮或其它菜叶等，精饲料有煮熟晒干的谷粒、炒香的豆饼、花生饼渣、麦麸等。在傍晚投喂，以投的料能吃完为好。青饲料每天投喂，精饲料1～2天投一次。勤投、少投，防上霉烂。精料加工成块状可避免和减少霉烂，制作方法及配方如下：禾本科青苗干粉5000克、麦麸(炒香)500克、干酵母50克、豆饼粉(炒香)1000克、清水1500毫升。将上述饲料搅拌成稠糊状，压成薄饼切成小块，晒干保存。喂时压碎成米粒大小，投入池中，同时配喂青饲料。蝼蛄饲养池中如气温太高可遮荫或在池周围泼水降温，过于干旱则可在池中泼一些水，增加湿度。冬季可在池边搭风障，池内放秸秆保温。

问题十：蝼蛄能吃吗？ 能炒着吃，

蝼蛄可以食用。

土狗在广东德庆一带比较多，也算是当地的一道养生食材，可炒可炸，风味独特，如果处理得当，没有任何异味。作为一种高蛋白的虫子，可以喂鸡。鸡食用后，产蛋量会增加，且会下双黄蛋。

蝼蛄在中国的分布很广，华北蝼蛄主要分布在北纬32度以北地区，包括东北、内蒙古、新疆、河北、河南、山西、陕西、山东、苏北等地。东方蝼蛄几乎遍及中国。台湾蝼蛄只分布在台湾、广东、广西、江西、四川，为害不重。

金秀蝼蛄分布在广西。河南蝼蛄主要分布在安徽、湖北、陕西和四川等省的山区。

扩展资料

生活习性

1、群集性：初孵若虫有群集性，怕光、怕风、怕水、孵化后3～6d群集一起，以后分散危害。

2、趋光性：蝼蛄具有强烈的趋光性，在40W黑光灯下可诱到大量蝼蛄，且雌性多于雄性。据观察，蝼蛄对水银灯也有较强的趋性。

3、趋化性：蝼蛄嗜好香甜食物，对煮至半熟的谷子，炒香的豆饼等较为喜好。

4、趋粪土性：对未腐烂的马粪，未腐熟的厩肥有趋性。

5、喜湿性：蝼蛄喜欢在潮湿的土中生活。有“跑湿不跑干”的习性，他栖息在沿河两岸、渠道河旁、苗圃的低洼地、水浇地等处。

6、有抱卵的习性：蝼蛄在产卵前，先挖隐蔽室，而后在隐蔽室里抱卵。

7、昼伏夜出性：蝼蛄在夜晚活动、取食为害和交尾，以21~22时为取食高峰。

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