“抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶源于中国隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝，至今已有一千多年的历史。”

至于薄荷我也没找到有用的资料，明末李时珍的《本早纲目》里就有关于薄荷的记载，可见其被我国发现时间并不短。。。

　薄荷是大家耳熟目染的，牙膏有薄荷味的，口香糖有薄荷味的，等等。对于薄荷叶大家会有点陌生。大家一联想到薄荷叶，就会从身心处感受到凉凉的气息，有许多人还会来种植薄荷树，能够使随时闻到薄荷的味道。当然大家可能想到薄荷叶认为只能净化空气，但却不知它所含有巨大的功效以及作用，就连医学界也用为保健之品。

　曾在《千金·食治》中记载薄荷“却肾气，令人口气香洁。主辟邪毒，除劳弊”，中医也分析出薄荷叶性凉味辛，有宣散风热、清头目、透疹之功。因此可知晓薄荷叶不仅仅只用作于清新空气，同时还能为人们起到一定的帮助，是生活中必不可少之品。

薄荷叶的功效与作用

　保健：医学上，薄荷叶有散热，清利咽喉，消炎、消风散热等作用。可以帮助身体促进血液通常，同时还能强身健脾，帮助体质得以提高，可以让薄荷叶用作茶饮之。

　治疗：薄荷所含的物质，能够帮助身体消炎止痛，同时还能治疗感冒发烧，以及咽痛的现象，更是降低血压的一大良方。

　消化：对消化道以及呼吸道有着缓解作用，如产生恶心、消化不良、便秘以及腹胀等现象，都可以适当食用薄荷，可以帮助缓解其不适的症状。

　提神：由于薄荷叶的清香，随之带入到人体内后，能够缓解紧张的情绪，并且还能帮助人从疲劳的状态下释放出来，尤其在晚上还能有利于睡眠质量，同时变得精神百倍。

　在食用上，薄荷一方面可以作为调味剂，另一方面薄荷还可以作为香料，薄荷叶也可以用来配酒了，泡茶了。

薄荷的小妙用

　如果平时我们被虫子叮咬，可以用揉碎的薄荷叶敷敷，能够止痒消肿。疲劳的时候太阳穴疼痛也可以用用揉碎的薄荷叶来缓解止痛。

　薄荷清凉，我们平时可以用薄荷茶蒸脸，能够收缩毛孔。

　泡茶后的薄荷叶不要丢掉，我们可以敷在眼睛上，冰凉透彻，能够缓解眼睛疲劳。

　干薄荷可以用来泡澡，清爽淡香，还可以缓解肩膀酸痛、神经痛。

薄荷叶的禁忌

　薄荷叶所具有的功效以及作用是人们非常喜爱的，但也需要小心行事，由于薄荷性凉，因此对与一些肺虚咳嗽以及阴虚发汗的人群应尽量远离。而由于薄荷晚上能够起到提神的作用，因此在晚上过后，就切勿饮用过多，以免使睡眠受到障碍。

以下是薄荷的功效和作用：

1、提神醒脑

薄荷中的薄荷油具有辛凉的芳香气味，如薄荷糖，可刺激中枢神经，除劳气、解困乏，更使人振奋、提神醒脑、精力倍增，比较适用于需要提神的人使用。

2、发汗解热

内服少量薄荷具有兴奋中枢神经系统的作用，可通过末梢神经使皮肤毛细血管扩张，促进汗腺分泌，增加散热，故有发汗解热作用，服少量薄荷油，也具有发汗、解热和中枢兴奋作用。出现风热感冒症状的人可以服用少量薄荷。

3、消炎驱虫

薄荷中含有薄荷醇，具有消炎止痛的作用。对于蚊虫叮咬过的皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用，同时还对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。

扩展资料：

薄荷为唇形科薄荷属多年生植物，广泛分布于北温带地区，是一种用途广泛的中药材，也是世界上主要的香料植物之一。《中国植物志》记载，我国有薄荷属植物12种，主要分布于东北、华东、新疆地区。

中医认为薄荷性凉，味辛，归肺、肝经。我国栽培历史悠久，民间很早就将鲜薄荷作为蔬菜食用，后有人将薄荷叶晒干后泡茶，自唐代始作为药用。《本草纲目》中记载：薄荷，辛能发散，凉能清利，可消风散热。

参考资料：

薄荷的功效和作用--人民网