1、《东京梦华录》，《东京梦华录》是宋代孟元老的笔记体散记文，创作于宋钦宗靖康二年（1127年），是一本追述北宋都城东京开封府城市风俗人情的著作。所记大多是宋徽宗崇宁到宣和（1102-1125）年间北宋都城东京开封的情况，描绘了这一历史时期居住在东京的上至王公贵族、下及庶民百姓的日常生活情景，是研究北宋都市社会生活、经济文化的一部极其重要的历史文献古籍。

2、《洛阳伽蓝记》，《洛阳伽蓝记》再现了北魏都城洛阳四十年间的政治大事、中外交通、人物传记、市井景象、民间习俗、传说轶闻，内容相当丰富，书中亦有不少志怪故事，如“法云寺”条中所载之田僧超吹茄、刘白堕酿酒、孙岩娶狐女等。

3、《唐代的外来文明 》，本书选取中华民族最值得骄傲的朝代——唐代为研究对象，详细研究了当时的世界文化交流和文明引进。内容涉及了唐朝生活的各个方面，家畜、野兽、飞禽、植物、木材、食物、香料、药品、纺织品、颜料、矿石、金属制品、世俗器物、宗教器物、书籍等，共18类170余种，举凡生活所需、日常所用，几乎无所不包。此书不仅展现了大唐时期的社会文化、物质生活的生动画面，为认识唐朝的社会生活史和文化史提供了极有价值的参考，也是了解中华文明和文明交流史的必读书籍。

别名奇南香(本草乘雅半偈)，琪楠(宦游笔记)，奇楠(纲目拾遗)。

基原为瑞香料植物香Aquilaria agallocha Roxb。或白木香Asinensis (Lour) Gilg近根部的含有多树脂的木材。原植物详(香)条。

采集选取沉香中油性(树脂)足。体质重而性糯的木材条块，削去其含油少而色淡的部份。

药材多呈长方形之条状或块状，外表绿褐色(绿油伽楠香)或紫黑色(紫油伽楠香)，油润光滑，很少夹有质。锯开后，黑褐色或紫黑色，油性重，用刀刮屑，能捻成丸。香气浓郁，味苦微辛。

产于印度，马来西亚等地。我国海南岛亦产。

伽楠香商品，按形色，品质而分绿油，紫油，黑油。青绿，金丝及伽楠等规格。

其中以绿油伽楠香品质最优。

性味辛甘，温。

(本草汇言)

味辛辡，气温，无毒。

(寿海香语)

味辛而气甜。

(功用主治)

理气，止痛，通窍。治胸郁不舒，气滞疼痛，风痰闭塞。功胜沉香

(本草汇言)

与沉香同。性气较沉香润缓。能缩二便

(药性考)

下气辟恶，风痰闭塞，通窍醒神。

(纲目拾遗)

固脾保肾。入汤剂，能闭精固气。

用法与用量内服：锉末或磨汁。3至5分

(本草乘雅半偈)

奇南香原属沉香同类。等分黄，栈，品成四结，世称至贵。

即黄，栈二等，亦得因之以论高下。沉本黄熟，固坎端棕透，浅而材白，臭而易散，奇本黄熟，不唯棕透，而黄质邃理，犹如熟色，远胜生香，爇炙经旬，尚袭袭难退也。

形态：产于热带地方及广东琼州诸山，香木性温，枝干窍露，为大蚁所穴；蚁食石蜜，遗渍其中，岁久渐浸，木受石蜜气凝结，坚润而成，迨香成，则木渐坏，其旁草木咸枯，榕树之至千年者，生久，黄熟则稷透，黄质邃理，远胜生香，爇炙经旬，香气不灭，其种类有生结，熟结，蜜结，糖结，油结，气结，绿结，铁结，兰花结，金丝结，虎班结，虎斑金丝结，莺歌绿，洋伽楠，土伽楠，虫漏，脱落之分。(今海南人见有蚁封高二。三尺处，谓其下必有异香；挖之可得。)

性质：辛香无毒，功用：下气，辟恶，通窍，醒神，返魂，驻魄，固脾，保肾，闭精，固气，却邪风，缩二便(佩之，可以忍溺；为末作膏贴会阴穴，则溺不出，治风痰闭塞，精鬼蛊着。杂论：此物与沉香同类，而有牡牝阴阳之别，沉香为牝为阴，故味苦厚，性通利，而臭味潜藏，燃之而其气转胜，阴体而阳用，善藏精而起亟；此则为牡为阳，故味辛辡，性禁敛，而气味显发，能闭二便，阳体而阴用，善卫外而为固，为通窍醒神闭精固气之品，故返魂丹及房术多用之，尤具以魂驻魄之能，凡气脱必陷之证最为有效，以色红质坚，锯之细屑成团，香中带辛辡者良，香气温细，甚为益人，(其他诸香赋性多属燥烈，熏烧日久，则令人发白血枯，)藏之须以锡匣贮蜜，苏合凿窍为隔，则能滋润，以本香末养之，则香气不致耗散，(以他种香末养之则不香)

其他古籍别名栈香(乘雅)，琪楠香，奇楠香，，迦南香，茄楠香，绿结，蜜结，虎斑金丝结(纲目拾遗)

种类

生结香即沉香以刀刻枝干成穴，经雨水浸渍结成，斑有点如鹧鸪斑者，燔之香极清烈，为沉香中之上品。

熟结香即伽楠香之膏脤凝结而自朽者，

蜜结 即伽楠香之味辛辡，嗅之香甜，入手柔嫩而体轻者，为伽楠香之上品。

糖结 即伽楠香之木死本存，蜜气膏于枯根，润若饧片而质软，色黑或黄或黑质白点，较寻常伽楠香为良。

油结 即伽楠香之产于粤东及占城等处者，掏之痕生，释之痕合，压之可圆，放之仍方，锯之细屑成团，色绿气香，其香常存，经久不减，冬寒则香蔺，春暖则香发，为伽楠之最上品。

气结 即伽楠香树中空腹所结，藉伽楠香气，及雨露凝结而成，故名，多产海南诸岛，形同香块，而质酥润松腻，不甚坚实，然颇难得，世不多见，酒磨服，可治噎膈病。

绿结 即伽楠香之色如鸭头绿者。

铁结 即伽楠香之色黑而质坚者，为伽楠香之最下品。

兰花结为伽楠香之色微绿而黑者。

金丝结为伽楠香之色微黄者。

虎斑金丝结 为伽楠香之岁月尚浅，木蜜之气未融，木性多而香味少者。

莺歌绿 为伽楠香之色如莺毛者。

洋伽楠 为伽楠香之产于南洋群岛者，质料最佳。

土伽楠 为伽楠之产于广东琼州岛者，草生，白质而有黑点，状如油速，精多而气厚，剖之香气特异酷烈，然其香动而易散，多汗沾濡，数月即减，须濯以清泉，膏以苏合油，或以甘蔗藏之，以白荨叶苴之，瘗土数月，日中稍曝，而后香魂可复。

虫漏 为伽楠香沉香之隙而结者。

脱落 为伽楠香沉香之因木朽而结者。

近人学说

程登瀛日：奇南香，一作伽罗，亦名伽楠，按罗为梵语，乃黑之义，即黑沉香之谓，故日本径以沉香伽罗。潜确书作迦南，谓其木最大，枝柯窍露，大蚁穴之，蚁食石蜜，归遗于中，木受蜜气，结而成香，香木未死，蜜气复老，谓之生结，上也。木死本存，蜜气凝于枯根，润若饧片，谓之糖结，次也，生结红而坚，糖结黑而软。其虎斑结，金丝结，木性多而香味少，斯为下品矣。

据古籍所载，伽罗也，迦南也，即黑沉香之译音，唯在医药界心意中，奇南是一种极稀有之植物结，奇南香，本草备要新增品有：伽楠香辛热，气香，下气辟恶，通窍醒神，固脾，缩二便，益命火，能闭固气，治一切心痛，胃痛，腹痛，气痛，极有验，出二广，一作琪楠，闽人名为火旺，约有三种，一，即仙人掌，干扁阔，二干高五，六尺，有觚棱六瓣，横剖成轮状，各棱刃有针刺，无叶，三，即世人谓能结奇南者，不具树木状，俗称不是树，农人多植之园岸为篱，枝干圆，高六七尺，末稍生叶，长形椭圆，无柄，肉质脆嫩，折之流乳汁甚多，叶落即结珠目，生短剌，而成老干，农人每截取嫩茎，置于坑沟之上流，鱼食汁水，即浮游而被捕也，其性苦寒有毒，去皮切片，以米泔渍之，涤净乳质，同猪肉煮食，治热毒疮疖有特效，闽南有奇南香，火旺柴，和孤山独木出奇南的俚语，极言其珍贵，余幼年习业时，亦常听说此物之性状，但从不曾见过，近年到暹，始知能结奇南者，与闽产大同小异，暹产高至二丈，干叶似国产，而生枝扁阔如仙人掌，末端生叶，枝桠至长三个掌状，过长每被风摧折，即在折伤部位结香，其乳流于干孔凝结如通草，暹人日色痨内，入药，苦寒有毒，多服作泻，每次包吞二，三分，治肠痈，胃癌有特效。此种火旺，产多石少土无树之海岛，必偏枯破伤乃能结香，岛上多蛇蝎，船户常上岛觅取，然不易得，最多者，一在万燕窝岛，一在湄南河口之阁世浅，阁上多佛寺，犹我国之南海，世人视为佛地，岛上全生火旺树，土人于枯干中觅取奇南，礼佛节乃各出所有求售，回国轮船停该处落米，亦往往上船兜售，闽广有此物，皆由洋客带回，因本国之火旺树，未见能结香者，其香结于干头者，坚致而大，结于枝桠者，成长薄片，剌目宛然，紫色多，黑色亦有，但无论紫黑，刮丝变黑绿色者真，别种木结无有能变**者，以沉重多油者为上，其质极易发火，味苦，气不香，据一般人实验言之：性凉，功专止痛，治郁热，腹痛，痢疾，便血，极有效验。

古代的熏香香料有杜衡、月麟香、甘松、苏合、安息、郁金、捺多、和罗、丁香、沉香、檀香、麝香、乌沉香、白脑香、白芷、独活、甘松、三柰、藿香、藁本、高良姜、茴香、木香、母丁香、细辛、大黄、乳香、伽南香、水安息、玫瑰瓣、冰片、龙涎等。

熏香是原态香材、香料经过清洗、干燥、分割等简单的加工制作而成的一种香料。熏香的习俗来源于宗教信仰。根据外形特征可分为原态香材、 线香、盘香、 塔香、香丸、香粉、 香篆、 香膏、 涂香、 香汤、 香囊、 香枕等。熏香在古代是非常流行的一种活动，特别是在贵族阶级和文人墨客的生活当中应用的极其广泛，是他们居家养生、陶冶情操必备的日常用品。