具体西瓜是从哪里传到中国的，是如何传进来的，目前仍旧没有定论。

很多时候我们会好奇，古代人没有电、没有手机和网络、没有**电视，他们是怎么打发漫长的一天？

除了这些高科技之外，我们现在吃的很多水果、食物也是从外国传进来的。比如葡萄、石榴、无花果等水果是从西域传来的。在张骞通西域之前，这些东西在中国是见不到的。

还有一种我们现在常见、常吃的水果，也是外来物种。这种水果就是西瓜。

从“西瓜”这个名称，我们也很容易联想到，它有可能是从西域传进中原地区的。这并非现代人的认识，早在明代，科学家徐光启在《农政全书》就说：“西瓜，种出西域，故之名。”而同样是明代，著名医学李时珍在《本草纲目》中对西瓜的来历，记载更加明确：“按胡峤于回纥得瓜种，名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国；今南北皆有。”

李时珍的这段记载，涉及到一个历史典故。

李时珍文中提及的胡峤，是五代时期的人，他曾在后晋的同州郃阳任县令，后来他又任宣武军节度使萧翰的军中的书记，并随萧翰入契丹，萧翰被杀后，胡峤经历重重险阻才逃回中原。

回到中原后，他根据自己的见闻，写了一本叫《陷北记》的书，书中，他详细记录了自己在契丹（辽国）的所见所闻。其中有一段就提到了西瓜。文章中说：

“自上京东去四十里至真珠寨，始食菜。明日，东行，地势渐高，西望平地松林郁然数十里。遂入平川，多草木，始食西瓜，云契丹破回纥得此种，以牛粪覆棚而种，大如中国冬瓜而味甘。”

据史学家考证，文中所记时间在后汉天福十二年（947年）至周广顺三年（953年）之间。

文中提到的上京，是当时契丹（辽国）都城，在今天的内蒙古赤峰市巴林左旗林东镇南，西瓜最初是由回纥传到这里的。

这是史家公认西瓜传入我国最确切的记载，通过这段记载，我们就能明确的知道，西瓜最初是从回纥传入辽国的上京，然后才进入中原地区。

但是，也有人持不同意见，他们认为西瓜传入中国的时间应该更早。

南朝的陶弘景在《本草集注》一书中写道：“永嘉有寒瓜甚大，今每取藏，经年食之。”后世学者认为，这里的“寒瓜”即西瓜。陶弘景所说的永嘉，就是今天的浙江温州，此地东临大海，因此有学者推测，西瓜可能不是从西域传来的，可能是从海上传入中国的，然后在中国沿海地区种植，之后逐渐传入内地。

具体西瓜是从哪里传到中国的，是如何传进来的，目前仍旧没有定论。但是胡峤的记载比较明确，可信度比其他说法更高。

西瓜并非原产于中国，而是中国经由海上丝绸之路引入的。关于中国西瓜的来源其实有多种说法，既有认为西瓜是中国原产的，也有认为西瓜是从非洲传入的。相较于前一种观点，后者观点的采纳度相对较高。不过西瓜具体是如何从遥远的非洲传入中国的并无明确记载，后世学者根据相关资料推断出西瓜极有可能是通过海上丝绸之路来到中国的。

如果按照西瓜这个名称溯源的话，西瓜的历史可以追溯至五代时期。《新五代史》中曾明确提及五代时期的一位县令在契丹境内首次吃到一种名为“西瓜”的水果，而契丹则是从生活在西域的回纥民族手中得到西瓜的。因为这个记载，很多人认为西瓜便是在五代时期传入的，将其取名为“西瓜”也是因为它是从西域来的。

但是实际上，西瓜的传入时间要比五代时期更早。其实西瓜刚传入中国时并不叫“西瓜”，而是被称呼为“寒瓜”。这个名字是古人根据它“性寒解热”的特点来取的。《本草纲目》这一书中就曾对寒瓜有过记载：“盖五代之先瓜种已入浙东，但无西瓜之名，未遍中国尔。”从这一记载中可以看出，浙东沿海接触西瓜的时间是相对比较早的。由此便可推测出西瓜是通过海上运输进入中国的。

汉武帝在位期间曾有人奉命出海，一是为了将中国的商品销往海外，二是为了引进海外各国的物品。当时原产于非洲的西瓜在这之前已经被阿拉伯人带到了斯里兰卡等国，而奉命出海的中国商队又从这些国家或地区将西瓜带回，于是西瓜就这样从遥远的非洲传到了中国。也就是说西瓜这一水果在汉朝时期便已有之，其佐证就是西汉古墓中曾出土过西瓜籽。

西瓜传入中国新疆地区大约是在唐代初年，而传入中国内地大约是在五代、宋辽时期。

早在四千年前，埃及人就种植西瓜，后来逐渐北移，最初由地中海沿岸传至北欧，而后南下进入中东、印度等地，之后，由西域传入中国，所以，称之为“西瓜”。

根据一些史料推测，西瓜很可能最早在五代的时候就有了。明·李时珍在其《本草纲目》中就有记载：“按胡娇于回纥得瓜种，名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国，今南北皆有。”再比如：唐宋八大家之一的欧阳修在其著作中就提到过西瓜，说的是后晋一个名叫做胡峤的人在辽国吃了西瓜，成为中国有史以来的第一个被记载下来的“吃瓜群众”。

西瓜的形态特征和生长习性

西瓜果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑，色泽及纹饰各式。种子多数，卵形，黑色、红色，两面平滑，基部钝圆，通常边缘稍拱起，花果期夏季。西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒，生长发育的最适温度24-30度，根系生长发育的最适温度30-32度，根毛发生的最低温度14度。

西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差。西瓜耐旱、不耐湿，阴雨天多时，湿度过大，易感病。西瓜喜光照，西瓜生育期长，因此需要大量养分。西瓜随着植株的生长，需肥量逐渐增加，到果实旺盛生长时，达到最大值。西瓜适应性强，以土质疏松，土层深厚，排水良好的砂质土最佳。

西瓜传入中国新疆地区大约是在唐代初年，而传入中国内地大约是在五代、宋辽时期。

西瓜一词见于《新五代史》：“（胡矫）居虏中七年，当周广顺三年亡归中国，略能道其所见，云：自幽州西北入居庸关，明日又西北入石门关……又行三日，遂至上京，……自上京东去四十里，至真珠寨，始食菜，明日东行，地势渐高，西望平地，松林郁然，数十里遂入平川，多草木，始食西瓜。云契丹破回纥得此种，以牛粪覆棚而种，大如中国冬瓜而味甘。”

1995年夏秋之际，考古人员在赤峰市敖汉旗境内一座大型壁画墓中，发现了中国迄今已知时代最早的西瓜图画（见图） 。从而证实了胡峤的记载是可信的。

然而，契丹只是把西瓜从西域带到了他们所统治的北方地区，至于南方西瓜种植则在其后。据现已发现的南宋施州郡守秦伯玉于咸淳六年（1270）所立《西瓜碑》的记载，推测淮西（南？）地区种植西瓜的时间开始于南宋绍熙元年（1190）前后。 

但当时所种的西瓜，瓜种可能并不是直接来自北方，因为碑中另外还提到了一种“回回瓜”，它是庚子嘉熙（1240）“北游带过种来”，咸淳五年（1269）试种并取得成功的。

西瓜，（学名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon），西瓜堪称“瓜中之王”，原产于非洲。

唐代引入新疆，五代时期引入中土。属葫芦科，有多个种子。 中国南北皆有西瓜栽培，西瓜是一种双子叶开花植物，植株形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果，是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。

西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑，呈绿色或**，果瓤多汁为红色或**，罕见白瓤。西瓜性寒，味甘甜；它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；有助于治胸膈气壅，满闷不舒服，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。皮还可以做菜、入药等。

世界上最小的西瓜产于南美洲，学名“佩普基诺”，是一种营养价值很高的高档水果，外表与普通西瓜无异，3厘米长、直径2厘米。外皮柔滑细嫩，内瓤为青绿色。

古代的时候很早就有西瓜吃了，无论是从古书中的记载还是从考古学家考察古墓时候的发现，都能够了解我国在古代早期就已经有西瓜这种水果。并且西瓜出现时间也非常的早，可以追溯到三四千年以前，因此西瓜在我们的“水果历史”上算得上是“资历很深”的“老水果”了，或许我们可以猜测大家这么爱吃西瓜是老祖宗传下的基因。

而对于西瓜是什么时候传入国内的，这个目前还没有详细的记载，从相应的资料之中也很难查到西瓜的来龙去脉。但是能够了解到的就是西瓜是从“西域”传入我国的，也就是现在的丝绸之路传过来的。但是丝绸之路涉及的国家非常多，能够比较肯定的一个答案就是西瓜的起始地在非洲，至于何时传入的，我不得而知。

但是也有一种说法是西瓜本身就是长在我国境内的，是神农在进行各种尝试的时候发现的西瓜这种水果。但因为并没有特别确切的记载，所以无法肯定西瓜究竟是从西域传入的还是神农发现的，但是西瓜的的确确在很早的时候就已经存在了。而且西瓜因为汁水丰富，口感甜腻，很多古人都对西瓜这种水果赞不绝口。

其实我个人的猜测还是认为西瓜是从西域进贡的，当时我们大陆地区的很多水果其实都是从西域慢慢引进，才有了我们如今丰富的水果市场。但是时间上的确很难进行考证，毕竟植物这种东西可能到了适合的环境就能够生长，所以根据各种考古发现进行推算都很难得到准确的答案。