茶花最早的用作也是用于生产茶叶，人们把茶花最顶端的那一点嫩芽摘下来，经过几道工序，最后制成茶叶。故而得名茶花。古代又称作山茶花中国、薮春、耐冬等。

中国栽培山茶花的历史悠久。自南朝开始已有山茶花的栽培。唐代山茶花作为珍贵花木栽培。到了宋代，栽培山茶花己十分盛行。南宋时温州的茶花被引种到杭州，发展很快。

明代《花史》中对山茶花品种进行描写分类。到了清代，栽培山茶花更盛，茶花品种不断问世。1949年以来，中国山茶花的栽培水平有了一定的提高，品种的选育又有发展。中国山茶花品种已有300个以上。

茶花性喜温暖、湿润的环境。花期较长，从10月份到翌年5月份都有开放，盛花期通常在1～3月份。花瓣为碗形，分单瓣或重瓣，单瓣茶花多为原始花种，重瓣茶花的花瓣可多达60片。茶花有不同程度的红、紫、白、黄各色花种，甚至还有彩色斑纹茶花，而花枝最高可以达到4米。

山茶花与其他花卉不同的地方在于，一般的花朵凋零是一片一片掉落，但山茶花凋零是连同花萼整朵掉落的，如同人头落地一般，因此时常被从前的日本武士忌惮，也使得山茶花又被称作为“断头花”。

扩展资料

茶花的价值

一、药用

茶花除观赏外，花籽与枝叶还可以食用或入药。《本草纲目》上有记载：山茶嫩叶炸熟，水淘洗后可以吃，也可以蒸熟后晒干作为饮料。主治吐血、衄血、腹泻、便血。

二、观赏

植物造景材料。山茶四季常绿，分布广泛，树姿优美，是中国南方重要的植物造景材料之一。由于山茶对光照及温度的适应性较强，只要注意水、土的要求，在城市绿地、公园和住宅小区和城市广场、花坛和绿带中，均可以组合在其他植物中应用，当山茶盛开、满树灿烂， 大有画龙点睛之功。

三、食用

通过其种子榨取的食用油是较高级的一类。在江浙一带的民间通过炒热后机碎，再通过蒸熟后榨取的山茶油是这一带民间山区除菜籽油外的主要烹饪油来源。

中国十大稀有珍贵茶花品种有：十八学士、六角大红、大玛瑙、紫袍、红叶贝拉、黑魔法、菊花脑、茶梅、赛牡丹、松花。

1、十八学士

茶花的花色美丽且品种多样，尤其是一些珍贵品种的茶花，深受很多人的喜爱和赞赏，十八学士就是茶花的一个珍贵品种，花朵奇特壮观，相邻花瓣排列18之多，故此而得名。

2、六角大红

六角大红是茶花中品种中最为显眼的，其亮丽的大红色，花瓣为重瓣型，也有些类似于牡丹型，且花型较大，直径大概在10～12cm左右，每个花朵上有一百多个花瓣，树形优美壮观，具有很高的观赏性。

3、大玛瑙

大玛瑙的花色鲜艳美丽，其带有白色的斑点而出名，类似于玛瑙的形状，花瓣为牡丹型，通常为红色玛瑙居多，是云南地域最为普及栽培的珍贵茶花品种之一，在当地也是享有盛誉，深受很多园艺爱好者的厚爱。

4、紫袍

紫袍属于小乔木类茶会品种，花朵的颜色很深，主要为大红色居多，是所有茶花中颜色较深的品种之一，它的花型比较大，直径大概为16公分左右，花姿端庄典雅，主要有玉带紫袍、朱砂紫袍等多个变种。

5、红叶贝拉

红叶贝拉是受到很多人追捧的珍贵茶花品种，不仅可以家养美化空间，还可以作为园艺品来供人观赏，红叶贝拉有红茶花之王的美誉，花叶娇嫩而又艳丽，即可观花又可以观叶，是不可多得的茶花品种。

6、黑魔法

黑魔法源产地地在美国，是目前世界上花色最黑的茶花品种，且具蜡感有光泽，有很高的观赏价值，它的叶边缘深而尖，枝叶也极具美感，故黑魔法也可观叶，在我国浙江等地均有种植，是较为名贵的茶花品种。

7、菊花脑

菊花脑中数叶大的品质最好，有花香，既可以用来观赏又可以食用，在我国安徽、浙江等地均有种植，是目前经济前景最好的野菜种类之一，是较为名贵的品种，受到了很多人的喜爱。

8、茶梅

茶梅看起来和梅花很像，却属茶花类植物，是中国盆栽名花，因其娇艳的外型受到很多爱花人士的偏爱，不仅可以作为家养盆栽，还广泛用于园林观赏，在园林绿化方面有广阔的发展前景。

9、赛牡丹

赛牡丹又叫做虞美人，属一年生草本植物，源产地于欧洲，在我国南方多有种植，多做为观赏性花卉，赛牡丹的花色繁多而又不失优雅，既可作为盆栽又可以做切花用，非常美丽，是有名的花种。

10、松花

松花的果实和花瓣簇拥在一起生长出来，是松花的一大特色，它的花色为花色，花枝肥大而又奇特，有极高的观赏价值，还可以食用，味道甘甜可口，是非常名贵的高级营养食材。

茶花在中国的栽培历史可追溯到蜀汉时期（公元221-263年）。当时人们就非常看重茶花的地位，茶花被列为“七品三命”。资料记载，世界上登记注册的茶花品种已超过2万个。中国的山茶品种有883个。

在三国时代，茶花已有人工栽培。但直至南北朝及隋代，帝王宫廷、贵族庭院里栽种的，仍是野生原始种茶花，花单瓣红色。当时有关茶花的文献及文人吟咏的“山茶”，“海榴”诗，均未涉及品种名。

生长习性：

茶花惧风喜阳、地势高爽、空气流通、温暖湿润、排水良好、疏松肥沃的砂质壤土，黄土或腐殖土。pH55-65最佳。

适温在20-32 ℃之间，29℃以上时停止生长，35 ℃时叶子会有焦灼现象，要求有一定温差。环境湿度70%以上，大部分品种可耐-8 ℃低温（自然越冬，云茶稍不耐寒），在淮河以南地区一般可自然越冬喜酸性土壤，并要求较好的透气性。

以利根毛发育，通常可用泥炭，腐锯木，红土，腐植土，或以上的混合基质栽培。茶花春秋冬三季可不遮阴，夏天可用50%遮光处理。

山茶花，别名玉茗花、耐冬、曼陀罗等。

山茶花又名茶花，为山茶科山茶属植物山茶花。山茶花花姿丰盈，端庄高雅，为中国传统十大名花之一。也是世界名花之一。是中国重庆市、温州市、金华市和昆明市的市花。

山茶花是山茶花科的常绿灌木。属山茶科，常绿灌木或小乔木，高可达3～4m。树干平滑无毛。叶卵形或椭圆形，边缘有细锯齿，革质，表面亮绿色。花单生成对生于叶腋或枝顶，花瓣近于圆形，变种重瓣花瓣可达50～60片，花的

颜色，红、白、黄、紫、墨色均有，十分鲜艳。花期因品种不同而不同，从十月至翌年四月间都有花开放。蒴果圆形，秋末成熟，但大多数重瓣花不能结果。茶花既有“唯有山茶殊耐久，独能深月占春风”的傲梅风骨，又有“花繁艳红，深夺晓霞”的凌牡丹之鲜艳，因此自古以来就是极富盛名的木本花卉，在唐宋两朝达到了登峰造极之境，直到十七世纪引入欧洲后，造成轰动，也因此获得“世界名花”的美名。其性喜冷湿气候，不耐高温。对土质不苛求，但以含 湿度高之砂质土壤较合适，全日照半日照均适宜。花果实为蒴果，果大皮厚，内含1～2或2个以上的种子。

1、照片中花朵太小、太模糊。 2、花型是不是：底层为一层大花瓣，花瓣上面为球形的、为数众多的小花瓣？ 如果是这种花型，那么这种花型，叫做托桂型。 具备这种花型的红色茶花品种，包括：红宝珠、金盘荔枝、四面景、台阁宝珠、绯爪芙蓉、花佛鼎、猩猩红、十层楼、塞金龙、早春大红球，等等。如果再加上新型杂交品种、国外茶花品种，则类似花型的品种更多。 3、总体而言，开出托桂型的茶花，均为名贵或较名贵的品种。例如：绿宝珠、花佛鼎、金盘荔枝等，都算是江浙或者云南茶花中的名品。 4、问题是：由于近现代新型茶花杂交品种层出不穷。如果你的这株茶花不属于传统名茶之列，并且不能确定具体品名，那么，它的价值会大打折扣。这一点，和兰花有相似之处。 5、你的这棵，除了花形之外，还有几个可贵之处：未嫁接的原桩、树龄将近20年、树形不错，生长茂盛、稳定地开两型花，这些，均可提高它的身价。 6、不过，茶花的市场价格，炒作是决定性因素。 目前，市场炒作重点，是朱砂紫袍、恨天高等传统云南茶，正黄旗等**系列的茶花，以及**越南抱茎、一些进口品种的新品种名茶，等等。 我上面举例的那些，例如红宝珠、花佛鼎，我也有种。两年生的原桩茶花，价格也就在200-400元左右。 而楼上各位举例的上千年，开价达500万元的那些茶花，以及新闻中见到过的那些树龄上百年的原生境茶花，均为特例，不能代表市场价格标准。 就像某些植物园、花圃、小区里种的茶花，树龄10几年，并不稀奇，而价格也不会高得离谱。 7、综合这些因素，在不能具体确定品种名的前提下，我觉得你的这株茶花，开价3000元左右，正常；遇到有心人，用一万元左右的价格接受，也不离谱。 看看我种的茶花吧： http://hibaiducom/%BC%FD%CD%B7%BA%CF%B9%FB%D3%F3/album/%BB%A8%BF%AA%BB%A8%C2%E4

据日本学者井东长谷亲的《谋求日中山茶的真诚友好》一文（原载日本山茶协会《椿》杂志1985年第24期。后来，此文由徐碧玉女士翻译，刊登在《中国茶花通讯》1990年第4期）介绍，1700年，英国外科医师卡恩尼恩格弁，从中国舟山群岛将山茶的标本寄回英国，“这是将山茶介绍给欧洲的第一步”。1763年，瑞典船长爱·凯倍里，从广州将山茶树寄送给近代植物分类学的元祖林奈。1793年，英国人哈库斯托恩，记录并带了中国的茶梅（或许是油茶）回国。1850年，由英国派遣到中国的采集家富奥丘恩，把中国开**花的茶梅送往英国。1868年，法国传教士倍路尼意，在贵州采集17个山茶新种，带回巴黎自然科学博物馆。1792年，一位英国东印度公司的船长，将中国的“千叶白”山茶品种（现称“雪塔”），及相应的复色山茶品种带回欧洲，后传入法国。1820年，英国东印度公司总监里夫斯，采集到一个半重瓣的滇山茶品种，请雷伍斯船长带到英国种植，于1826年在肯特郡的一家花园里开了花，命名为“雷伍斯船长”。英国植物学家林特莱把它鉴定为新植物，于1827年发表在《植物学杂志》上，这是第一个引种到欧洲的滇山茶品种。1797年前后，一个红色单瓣的红山茶品种首次由英国进入美国新泽西州，从此，开始了美国栽培山茶的新纪元。山茶在美国起步晚于英国，但是后来居上，发展速度很快，特别是在收集和保存山茶品种和育种上领先世界各国。1826年，从英国首批将4种红山茶带到澳大利亚。5年后，又有一批山茶植株带到卡姆登公园。新西兰的山茶最早是由法国移民在1840年带进来的。此后，英国移民和传教士从英国和澳大利亚也陆续带进山茶品种。17世纪，中国山茶传到西方各国，在不到200多年的时间内，培育出已超过15000多个山茶品种。

对于中国山茶最早传入英国的时间为1739年的结论，有人提出怀疑。前几年得到一则报道是：意大利教堂内发现14世纪或15世纪的壁画中有中国的山茶。为此，意大利几位教授在专门研究。美籍华人、著名的山茶专家沈荫椿先生到欧美各国调查研究中国自明代以来流散在国外的山茶品种。据他初步了解，已有数百个品种流向欧洲。明代始于公元1368年，正好是14世纪。如果从意大利山茶壁画中证实中国山茶最早传入欧洲的时间是14世纪或15世纪，那么，比现在的认定时间提前了300～400年，这是个极有价值的科研课题。

茶花因品种不一样，在10月份至5月初，陆续开花不断。在深秋、寒冬、早春呈现勃勃生机的景象。

山茶花盆景的培养要保持土壤湿润状态，但不宜过湿，防止时干时湿。一般山茶花在春季可适当多浇，以利发芽抽梢；夏季坚持早、晚浇水；秋季山茶花浇水要适量；冬季则宜在中午前后浇水，可每隔二三天喷一次水。山茶花喜肥，在上盆时就要注意在盆土中放基肥，以磷钾肥为主。