吃什么最容易解酒?

栏目:古籍资讯发布:2023-08-21浏览:1收藏

吃什么最容易解酒?,第1张

香蕉最容易买到了,还挺好吃的,喝酒后吃点也不错啊香蕉气味芬芳、香甜适口、肉嫩滑腻,既可作为鲜果生食,又可代粮充饥,还可烹调成各种菜肴,深受人们喜欢。每逢秋冬季节,香蕉成为北方人们常食的果品之一。香蕉营养价值非常丰富,内含多糖,维生素A、B、C、E等,还含有蛋白质、果酸、Ca、P、Fe等矿物质。这些物质对补充机体营养,调节新陈代谢有重要作用。尤其是维生素B1或维生素E对酒精在肝脏解毒功能有特殊功效。所以,有人也提倡用香蕉解酒,香蕉能清热滑肠解毒、能主治饮酒过多所致的烦渴。中医古籍《日用本草》记载:香蕉、生食破血、解酒毒、干者解肌热烦渴。《本草求原》记载:香蕉能“止渴润肺解酒、清脾滑肠”。由此可见,香蕉不仅是上乘水果,也是解酒良药。 解酒方法参考 1.香蕉3至5枚,酒后生食能解酒止渴。 2.香蕉研碎加入茶水、加糖调服可治酒后烦热。 3.香蕉根50克,水煎服代茶饮,可治酒后头痛、血压高。 4.香蕉皮切成条状60克水煎加糖适量饮服,可治酒后胃热心烦口渴。 葡萄 葡萄可用来酿酒。常饮葡萄酒对人体健康有益,能起到滋阴补脾、健胃强身、益气、安神作用。葡萄的营养价值主要含有葡萄糖、蛋白质、卵磷脂、酒石酸、苹果酸、维生素A、B1、B2和矿物质等。中医记载,葡萄有利筋骨、益气血、健脾胃、祛风湿功效,尤其是除烦止渴效果更佳。有人提出,用葡萄的果实和葡萄根叶解酒,因为葡萄糖、维生素B1、维生素C等有分解乙醇、促进肾脏排泄作用。 解酒方法参考 1、葡萄500克绞汁,用小火熬至膏状,加入少许糖调匀,每次服15至30克,可治酒后烦渴、口干咽燥。 2、葡萄根或叶100克,水煎后取50克,加糖适量用于酒后饮服,可解酒、止呕。 3、葡萄汁、芹菜叶熬汁取30毫升,米醋调服,能生津止渴、解酒。 除这两种方法外再例如介绍十种希望对你有帮助! 解酒的十种方法 1食醋解酒法 食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇与醋中的有机酸起酯化反应,因而降低人体内乙醇的浓度,且方便宜行。 用食醋煮碗酸汤服用。 ①将一小杯(20—25毫升)食醋慢慢服下。 ②将用食醋加白糖浸渍过的一大碗白萝卜丝食用。 ③将用食醋加白糖浸渍过的一大碗白萝卜丝食用。 ④将用食醋浸渍过的2个松花蛋食用。 ⑤将食醋50克、红糖25克、生姜3片,用水煎后服用。 2喝适量糖茶水,可稀释血液中酒精的浓度,并加速排泄。 3白萝卜解酒。取1千克白萝卜,捣碎后取汁,分2次饮用;也可生食萝卜,或在白萝卜汁中加入适量红塘后饮用。 4甘蔗解酒。取一根甘蔗,取皮,榨汁服用。 5鲜橙解酒。取鲜橙或鲜橘3—5个去皮后直接食用,或榨汁服用。 6生梨解酒。将梨去皮后食用,或榨取梨汁饮用。 7食盐解酒。若饮酒过量而胸口不适,则可在白开水中加稍许食盐后饮用。 8绿豆解酒。将适量绿豆用温开水洗净,捣烂后用开水冲服或煎服。 9酸枣、葛花根解酒。取酸枣、葛花根各10—15克,一同煎服,起到解酒、清凉、利尿的作用。 10芹菜解酒。将芹菜挤汁后饮用,可去除醉后头痛、脑胀、颜面潮红等现象 或者喝云南普洱茶也是可以的 6

吃药对身体不好,不如吃点好吃的,味道好的,

例如酒前喝杯果汁,或者喝袋鲜奶,味道不错吧

酒后可以吃些香蕉,或者西瓜,味道也不错,效果也很好的,以下就是具体方法啦,

香蕉气味芬芳、香甜适口、肉嫩滑腻,既可作为鲜果生食,又可代粮充饥,还可烹调成各种菜肴,深受人们喜欢。每逢秋冬季节,香蕉成为北方人们常食的果品之一。香蕉营养价值非常丰富,内含多糖,维生素A、B、C、E等,还含有蛋白质、果酸、Ca、P、Fe等矿物质。这些物质对补充机体营养,调节新陈代谢有重要作用。尤其是维生素B1或维生素E对酒精在肝脏解毒功能有特殊功效。所以,有人也提倡用香蕉解酒,香蕉能清热滑肠解毒、能主治饮酒过多所致的烦渴。中医古籍《日用本草》记载:香蕉、生食破血、解酒毒、干者解肌热烦渴。《本草求原》记载:香蕉能“止渴润肺解酒、清脾滑肠”。由此可见,香蕉不仅是上乘水果,也是解酒良药。

解酒方法参考

1.香蕉3至5枚,酒后生食能解酒止渴。

2.香蕉研碎加入茶水、加糖调服可治酒后烦热。

3.香蕉根50克,水煎服代茶饮,可治酒后头痛、血压高。

4.香蕉皮切成条状60克水煎加糖适量饮服,可治酒后胃热心烦口渴。

葡萄

葡萄可用来酿酒。常饮葡萄酒对人体健康有益,能起到滋阴补脾、健胃强身、益气、安神作用。葡萄的营养价值主要含有葡萄糖、蛋白质、卵磷脂、酒石酸、苹果酸、维生素A、B1、B2和矿物质等。中医记载,葡萄有利筋骨、益气血、健脾胃、祛风湿功效,尤其是除烦止渴效果更佳。有人提出,用葡萄的果实和葡萄根叶解酒,因为葡萄糖、维生素B1、维生素C等有分解乙醇、促进肾脏排泄作用。

解酒方法参考

1、葡萄500克绞汁,用小火熬至膏状,加入少许糖调匀,每次服15至30克,可治酒后烦渴、口干咽燥。

2、葡萄根或叶100克,水煎后取50克,加糖适量用于酒后饮服,可解酒、止呕。

3、葡萄汁、芹菜叶熬汁取30毫升,米醋调服,能生津止渴、解酒。

除这两种方法外再例如介绍十种希望对你有帮助!

解酒的十种方法

1食醋解酒法

食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇与醋中的有机酸起酯化反应,因而降低人体内乙醇的浓度,且方便宜行。

用食醋煮碗酸汤服用。

①将一小杯(20—25毫升)食醋慢慢服下。

②将用食醋加白糖浸渍过的一大碗白萝卜丝食用。

③将用食醋加白糖浸渍过的一大碗白萝卜丝食用。

④将用食醋浸渍过的2个松花蛋食用。

⑤将食醋50克、红糖25克、生姜3片,用水煎后服用。

2喝适量糖茶水,可稀释血液中酒精的浓度,并加速排泄。

3白萝卜解酒。取1千克白萝卜,捣碎后取汁,分2次饮用;也可生食萝卜,或在白萝卜汁中加入适量红塘后饮用。

4甘蔗解酒。取一根甘蔗,取皮,榨汁服用。

5鲜橙解酒。取鲜橙或鲜橘3—5个去皮后直接食用,或榨汁服用。

6生梨解酒。将梨去皮后食用,或榨取梨汁饮用。

7食盐解酒。若饮酒过量而胸口不适,则可在白开水中加稍许食盐后饮用。

8绿豆解酒。将适量绿豆用温开水洗净,捣烂后用开水冲服或煎服。

9酸枣、葛花根解酒。取酸枣、葛花根各10—15克,一同煎服,起到解酒、清凉、利尿的作用。

10芹菜解酒。将芹菜挤汁后饮用,可去除醉后头痛、脑胀、颜面潮红等现象

或者喝云南普洱茶也是可以的

蜂蜜:蜂蜜中含有一种特殊的成分,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。

  西红柿汁:西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上

,能使酒后头晕感逐渐消失。

 葡萄:葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。

 西瓜:西瓜可以清热去火,能使酒精快速随尿液排出。

 柚子:实验发现,用柚肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。

 芹菜:芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精。

 酸奶:酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,而且钙含量丰富,对缓解酒后烦躁特别有效。

 香蕉:酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。

 橄榄:橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖。

蜂蜜水——酒后头痛喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。

西红柿汁——酒后头晕西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

新鲜葡萄——酒后反胃、恶心新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。

西瓜汁——酒后全身发热西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

柚子——酒后口气李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。

芹菜汁——酒后胃肠不适、颜面发红酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。

酸奶——酒后烦躁蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

香蕉——酒后心悸、胸闷饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。

橄榄——酒后厌食橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。

都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——

PS:酒后忌饮茶李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。

逢年过节难免喝醉,宿醉之后第二天一般都会留下醉酒的后遗症,头晕、头痛、胃难受等等,可过年基本天天都是大鱼大肉,那么一般在醉酒之后第二天吃些什么好呢?下面就为大家介绍一些可解酒的食物。

喝醉了第二天吃白萝卜

成分及功效

白萝卜又称莱菔,其营养成分有糖、蛋白质、脂肪、甲硫醇及维生素C、钙、磷、锌、锰、硼等,还含有多种氨基酸、胡萝卜素、芥子油、木质素、胆碱和多种酶。

中医认为白萝卜具有消积滞、化痰热、解毒、下气、宽中等功效。

吃法

1生白萝卜500克洗净去皮榨汁加适量食醋、白糖调味饮,每次1杯约200毫升,代茶饮。

2白萝卜1个洗净后捣成泥状,加适量红糖混合后冷服。用于饮酒过量引起的头痛、头晕。

3白萝卜子加水煎服。

喝醉了第二天吃芹菜

成分及功效

芹菜昧辛、甘,性凉,是一种风味独特的辛香蔬菜,药用价值较高。芹菜的营养成分有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、粗纤维、碳水化合物、维生素B、维生素B2、钙、磷、铁等,还含有游离氨基酸、甘露醇、芹菜甙等。

中医认为芹菜具有清热除烦、平肝调经、健胃降压、利水解毒、凉血、消肿、止血等功效。

吃法

鲜芹菜洗净切碎捣烂,挤汁饮服,可消除醉酒后头疼脑涨、面部潮红等症状。

喝醉了第二天吃菜花

成分及功效

菜花又名花菜、椰菜,是甘蓝家族的一个成员,其质地细嫩,味甘鲜美,色泽洁白,西方人对它推崇备至,有“天赐良药”、“穷人医生”之美誉,被人们视为菜中珍品。菜花中含有较多的维生素A、维生素B、维生素B2、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。

中医认为菜花具有开胃消食、化滞消积、清热排毒、爽喉开音、润肺止咳、利尿通便的作用。常吃菜花可增强肝脏的解毒功能,尤其是酒后食用菜花能提高肝脏对乙醇的分解代谢能力,预防酒精性肝硬化的发生。

吃法

1菜花切成小块,沸水焯一下,加香油、味素、食盐等调料拌匀,可做解酒凉菜。

2菜花切成小块,沸水焯一下,再用醋熘,多用于饮酒时食用,有酸甜开胃生津之功。

3菜花切片或碎块,煮汤当茶饮,可治酒后身热烦躁,口干口渴。

4菜花捣汁加白糖饮,可解酒清热。

喝醉了第二天吃冬瓜

成分及功效

冬瓜个大体肥,皮厚肉嫩,清凉爽口,味道鲜美。冬瓜的营养成分非常丰富,主要含有蛋白质、糖类、粗纤维、矿物质、维生素、胡萝卜素等营养成分。

中医认为冬瓜能清热利尿、解酒毒、解鱼毒、除烦止渴,能治酒后心胸烦热,口渴面赤,小便不利。

吃法

1冬瓜绞汁饮,可治酒后胃热口渴心烦之症。

2冬瓜皮30克、橘皮20克,煎水频饮,可利尿解酒。

3冬瓜去子晒干,每次用60克煎煮后晾至温热加白糖调服,可治酒后头晕烦渴。

4冬瓜子晒千研末,每次口服5克,可治酒后胃热,吐酒。

5冬瓜加水炖汤饮,有解酒作用。

喝醉了第二天吃梨

成分及功效

梨被人们推崇为“百果之宗”,含大量果糖及丰富的钙、镁、磷、铁、纤维素、粗纤维、维生素A、维生素B、、维生素B2、维生素C、烟酸及水分。

中医认为梨味甘酸性凉,有生津止渴润肺、消燥凉心、消痰降火、解疮毒酒毒之功效,还有降低血压、清热镇静的作用。用梨解酒效果很好。

吃法

1醉酒轻者一次食小梨3~5个,或大梨2~3个;醉酒重者可将梨榨汁灌服。

2梨去皮切片,浸人凉开水中10分钟,吃梨饮水,即可解酒。

喝醉了第二天吃橘子

成分及功效

橘子既是极好的美食佳果,又对人体健康有很多有益之处。橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除了维生素C以外,还可以摄取膳食纤维,它有通便作用,并且可以降低胆固醇。更值得注意的是橘子中的橘皮甙,它可以增加毛细血管的韧性,能降血压、扩张心脏的冠状动脉。所以,爱吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的几率比较低。橘子等柑橘类的皮中所含的橙皮油具有抑制肝脏、食道、大肠及皮肤发生癌症的作用。可以说橘子对动脉硬化、高血压、咳嗽、哮喘、食欲不振、消化不良、胃炎、胃酸过多、便秘等疾病有一定疗效,橘子还具有美容和消除疲劳的作用。

吃法

1酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐,吃几个橘子或饮用鲜橘汁可醒酒。

2取洗净的鲜橘子皮数块,加水适量煎服,,可醒酒。

3取100克鲜橘皮加500毫升水煮沸,加少量细食盐摇匀后当茶饮,一次150毫升,隔5分钟再饮,3次见效。

4将干净的橘子皮焙干研成末,加入少许食盐,用开水冲服或煮汤服也可解酒。

喝醉了第二天吃柚子

成分及功效

柚子的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素B、、维生素B、、维生素C、维生素P和钙、磷、镁、钠等营养成分,尤其是钙的含量,每100克柚子

含519毫克钙,大大超过其他水果。

中医认为柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化痰的作用。肺燥痰多者食柚肉可缓解症状。鲜柚肉中含有类似胰岛素的成分,有降血糖的功效,有益于糖尿病、心血管病患者。柚肉还能治食少、口淡、消化不良等症,经常食用有助于消化,还可除痰止渴,理气散结。柚子还有健脾胃、润

肺、补血、清肠、利便等功效。

吃法

取鲜柚去皮生吃或取肉榨汁加温开水饮服,能促进体内的酒精分解代谢,达到醒酒解酒的目的。

喝醉了第二天吃香蕉

成分及功效

香蕉是一种富含碳水化合物而蛋白质和脂肪含量却很低的水果。香蕉的维生素、矿物质含量也很丰富,并且富含钾元素。所以,有明显水肿和需要禁盐的病人不宜多吃。

中医认为香蕉味甘性寒,入脾、胃、大肠经,有生津止渴、润肺滑肠的作用。凡温热病、烦渴、大便秘结、痔疮出血者适于常吃。香蕉可增强机体的免疫力,使肿瘤缩小,而且香蕉越成熟,表皮黑斑越多者免疫活性越高。中医古籍《日用本草》中记载:香蕉生食破血,解酒毒,解肌热烦渴。《本草求原》中记载:香蕉能止渴润肺解酒、清脾滑肠。由此可见,香蕉不仅是上乘水果,也是解酒良方。

吃法

1香蕉3~5枚,酒后生食能解因饮酒过多所致的烦渴。

2饮酒过量中毒轻者,立即吃香蕉3~5个,可清热凉血,润肺解酒。

3香蕉研碎加人茶水,加糖调服可治酒后烦热。

4香蕉根50克,水煎代茶饮,可治酒后头痛、血压高。

5香蕉皮60克切成条状水煎,加糖适量饮服,可治酒后胃热心烦口渴。

喝醉了第二天吃米汤

成分及营养

米汤营养丰富,是最适合黄种人的健康饮品。米汤中含有大量的烟酸、维生素B、、维生素B2和磷、铁等无机盐,还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素。

中医认为米汤性昧甘平,有益气、养阴、润燥的功能,有助于消化和对脂肪的吸收。

吃法

醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之功效。加适量白糖效果更佳。

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