药用菌的应用历史
真菌作为食用、药用或保健品,在中国有悠久的历史。早在6000~7000年之前的仰韶文化时期,我们的祖先就采食蘑菇等食用菌了。2000年前的《礼记》、《吕氏春秋》和《齐民要术》等古籍文献中都有人类食用菇类的记载。东汉时的《神农本草经》记载药物365种,其中就有茯苓、猪苓、雷丸、木耳等10多种真菌。南北朝时期的陶弘景《本草经集注》和《名医别录》中增添了马勃和蝉花等。明代李时珍的《本草纲目》增加了六芝、桑耳、槐耳、柳耳、皂荚菌、香蕈、天花蕈、羊肚菜、鸡 、鬼盖、鬼笔、竹荪、桑黄、蝉花、雪蚕以及茯苓、猪苓、雷丸及马勃等40余种。清代的汪昂《本草备要》首次明确记载了冬虫夏草并作为药用保健品。具有中国特色的食用菌,无论野生或人工生产都以物种或品种多样性闻名于世。包括药用真菌在内的中医中药为中国之国粹,以食、药用菌为基础的保健品已在国际市场上占有一席之地。
1930年德国首次报道了用蘑菇属、皱孔菌属和鬼笔菌属中某些种发酵产物,经处理后用以治疗癌症。1950年又发现用水提取美味牛肝菌有效物,对小白兔肉瘤180有抑制作用。1959年 LUCUS等从大秃马勃中分离出马勃素,发现对小白兔肉瘤有抑制作用。然后,日本对数十种至百种蘑菇类和多孔菌类中提取多糖等有效物,作了小白兔肉瘤180和艾氏癌的抑制试验,证明绝大多数的种类含真菌多糖并对试验动物有效。这些研究试验发现众多菇类及多孔菌类真菌有提高肌体免疫力的作用。
日本等国对许多食用菌有效物的提取和抑制肿瘤试验,引起了食、药用菌科技工作者的重视。日本首次提取香菇多糖并制作产品投放市场。金针菇、豹皮菇、长根奥德菇、灵芝、云芝、灰树花和针层孔菌、裂蹄针层孔菌、稀针孔菌等多种真菌多糖也率先在日本所提取和试验,其结果大多数对肉瘤180和艾氏癌的抑制率达60%以上,最高可达100%。
中国科技工作者对冬虫夏草、蜜环菌、灵芝等多种食、药用菌开展有效物质的研究、提取,中国已有263种菌在民间用于抗癌,并进行科学提取物试验。其中,食用菌165种,仅占63%,可以说大量的野生菌类有待研究试验。由制药厂家定型生产的真菌药物有“天麻蜜环菌片”、“银蜜片”、“冠脉乐”、“猴菇菌片”、“香菇多糖”、灵芝多糖、灵芝饮片、灵芝孢子粉胶囊、木耳脑脉康等品种。另外还开发了“金菇露”、“银耳益智精”等一批真菌保健食品和饮料。
随着科学研究的深入,药用菌已成为具有无限开发潜能的种业。限于篇幅,在此仅介绍药用菌栽培的一般工艺技术特点。
中药,在中国古籍中称为本草
最早可溯源到“神农尝百草”
源远流传至今
《神农本草经》中说:“药有酸、咸、甘、苦、辛五味”
《素问·宣明五气篇》记载:“五味所入 (即进的器官):酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾”
由此可见: 药味不同,功效各异
中药哲理往往为人所不识
直到西医传入中国
中西医文化交融
结合现代医学发展
中药材中的很多成分开始为人所知
近年来,中药多糖的研究逐步增多
《中药多糖结构与功能及其机制》一书中
详细介绍了多糖的相关知识
复合多糖
与单糖不同,多糖是由至少要超过10个以上的单糖组成的聚合糖。由多种多糖按照一定比例(如香菇、茯苓等多糖)组成的复合物即为复合多糖。
在药材提炼上,中药的生产早已从原始的煎煮发展到应用最先进的提取技术;中药制剂也由传统的膏、丹、丸、散发展到口服液、片剂、胶囊、滴丸、针剂等现代剂型。
十方甘露
多糖已历经长期研究,应用广泛。医学临床应用,历经50余年的医学研究论证②。十方甘露中的复合多糖可以药食同源的食材中进行深度提取,从而获得复合多糖,将中药材和药食同源的食材进行深度提取,从而获得复合多糖,经科学配比匠心打造。
不仅如此,十方甘露所选取药材均为道地食材,如灰树花、香菇、茯苓、黄精等均取自浙江庆元,庆元拥有天然药园的美誉,药材品质极高。
十方甘露(唤能甘露、神采甘露)核心配方由中国科研机构--山东省科学院生物研究所进行科学研发①,十方甘露通过严苛科学配制,匠心工艺精制而成,每一支都是浓缩的精华。
十方甘露,养十方众生;
中国权威科研机构--
山东省科学院生物研究所科研成果①;
多糖已历经长期研究,应用广泛。
采用水提醇沉技术加上唤能Rouse Energy复合多糖配方;
十方甘露,养十方众生!——我们的愿景
①指十方甘露中的唤能Rouse Energy复合多糖成分组合及配比是由山东省科学院生物研究所研制。
②真菌多糖作为药物研究始于20世纪50年代,在60年代以后成为免疫促进剂受到广泛关注,1969年,世界权威科学杂志《nature》(《自然》)首次发文阐述了香菇多糖的作用。
指唤能甘露含有香菇多糖、灰树花多糖、枸杞多糖、茯苓多糖;神采甘露含有茯苓多糖、黄精多糖;花容甘露含有银耳多糖。
我国各地当前对肝细胞癌的大体分类,广泛采用的是《中国常见恶性肿瘤诊治规范》中原发性肝癌的大体分类:1.弥漫型 癌结节小,呈弥漫性分布,与肝硬变易混淆。2.块状型 癌肿直径大于5㎝,其中大于10㎝者为巨块型。(1)单块型:单个癌块边界清楚或不规则,包膜完整或不完整。(2)融合块型:相邻癌肿融合成块,周围肝组织中常有散在的卫星癌结节。(3)多块型:由多个单块或融合块癌肿形成。3.结节型 癌结节直径小于5㎝,常见亚型有:(1)单结节型:单个癌结节边界清楚有包膜,周边常见小的卫星结节。(2)融合结节型:边界不规则,周围卫星结节散在。(3)多结节型:分散于肝脏各处,边界清楚或不规则。4.小癌型 单个癌结节直径小于3㎝,或相邻两个癌结节直径之和小于3㎝,边界清楚有明显包膜。胆管细胞癌原则上也分为弥漫型、块状型和结节型,以单块型为多见。肿瘤多无包膜,瘤体内纤维结缔组织丰富,质坚,周围肝组织多无肝硬变。得了肝癌还是要积极治疗,在常规治疗的同时可以辅助灵芝,灰树花d阻分协同治疗,以提高治疗效果,控制病情发展。
本文2023-08-22 03:31:11发表“古籍资讯”栏目。
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