清炒黄瓜

材料:黄瓜350克。

调料:葱末、盐各5克。

做法:

1黄瓜洗净，切片。

2锅置火上，倒油烧热，爆香葱花，倒入黄瓜片翻炒至软，加盐炒匀即可。

主妇心得

如果觉得只炒黄瓜太单调，可以加点木耳，做成木耳炒黄瓜。把洗净的黄瓜切片，木耳用手撕成与黄瓜同等大小的片(用手撕在炒制肘更容易入味)。油烧热后用葱、姜、蒜炝锅，放入黄瓜片、木耳，加盐、白糖、味精翻炒几下用水淀粉勾芡，淋入香油即可。炒木耳、黄瓜之前可以先放入沸水锅中烫10秒钟，这样炒出的黄瓜比较脆。

营养师叮咛

因为黄瓜表皮凹凸不平，易藏污纳垢，而且农药残留一般也较重，刷洗后在水中浸泡半小时即可。最好不要削皮食用，因为这样做是丢弃了黄瓜中维生素c含量最丰富的部分。

地三鲜

材料:茄子250克，土豆200克，青椒150克。

调料:葱花5克，蒜蓉、酱油、料酒各10克，盐、白糖、鸡精各少许，水淀粉适量。

做法:

1茄子洗净，去蒂，去皮，切成滚刀块；土豆洗净去皮，也切成滚刀块，放入清水中浸泡5分钟；青椒去蒂及子，洗净，切片。

2锅置火上，倒油烧热，将土豆块放入炸约2分钟，放入茄子，炸至金**，捞出，控油。

3锅重置火上，留少量油烧热，爆香葱花、蒜蓉，加入适量水、料酒、酱油、盐、茄子、土豆炒至八成熟，加青椒、白糖、鸡精，大火烧约1 分钟后，用水淀粉勾芡即可。返回搜狐，查看更多

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1将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。

2锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。

豆渣鸡蛋饼。

首先，需要准备鸡蛋2个，熟豆渣大约2两，葱末，姜末，盐。

把鸡蛋打在一个容器里，放入适量的盐，加入葱末、姜末，搅拌均匀，再放入2两豆渣，搅拌均匀，然后，在平底锅里放入少量的食用油，等油微热时，就在锅里倒入适量的蛋糊，这个豆渣鸡蛋饼摊的时候应适当的厚一些，这样一会好翻面，煎的时候用小火煎，不要着急翻 面，等下面已经定型，而且呈现金**时，再翻过来，把另一面也煎成金**，就可以出锅了。这个豆渣鸡蛋饼就做好了，颜色金黄，口感松软。再配上一碗豆浆，一顿营养又丰富的早餐就有了。

豆渣丸子

用料：豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量

做法：将瘦肉和表菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟即可。

作用：营养丰富全面，适于补虚。

五豆窝头

用料：五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许

做法：将五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，搅拌均匀，捏成窝头，入锅蒸十分钟即可。

特点：五豆窝头有丰富的营养，具有降脂补脑降压等多种作用，中老年人经常食用对保健养生大有益处。

豆渣馒头

原料：豆渣200克，面粉：400克，酵母3克

做法：

1 干酵母约半茶勺，溶在一碗35度的水里，水温不能太高，和体温差不多就行

2 豆渣和面粉混合拌匀，加入溶好的酵母水，揉成柔软光滑的面团，盖上湿布，放在温暖处发酵来。

3面发好后再揉一揉，可以做成圆馒头。

4做好馒头后冷水上屉，先放置15分钟进行二次发酵，然后大火烧开，转中火蒸15分钟即可。

用料

主料：豌豆面100克、水700克

辅料：大蒜3粒、蚝油1勺、香醋10毫升、白糖10克、盐1克、生抽15毫升、红油适量

1、100克豌豆面，放入碗里，再加入250克水，搅拌均匀成为面糊。

2、搅拌好的豌豆淀粉面糊，细腻顺滑。然后我们就可以来烧水准备做豌豆凉粉了。

3、汤锅里加入450克水，盖上锅盖开始烧水。粉和水的比例1:7的比例比较恰当，如果喜欢吃更软的可以再多加一些水。

4、水烧开后加入刚才搅拌均匀的豌豆淀粉糊，一边加入一边搅拌。搅拌的过程中会看到满满从白色变成透明，凉粉就做好了。

5、找一个大碗，做好的凉粉倒进去，表面盖上保鲜膜防止变干，等到彻底变凉了就可以吃了。

6、用工具把凉粉刮成细丝。

7、刮好的两份条放入到碗里，再调一碗料汁，把所有的调料放到一起搅拌均匀就可以了。

8、成品

链接：https://panbaiducom/s/1IX54xjF8fuuZtfdOt4kOXg

提取码：3hgj

在孩子的生活中，家庭和学校占用孩子的时间最多，对孩子成长的影响也最大。家长，孩子与老师的关系，犹如两人三脚的竞走，如果做父母亲的，懂得配合，共同协调要领，与老师达成培养孩子的共识，孩子就能更快进步，获得更大的成长空间。    

早教中心一般是教孕妇从婴儿怀孕期到孩子六岁的早期教育，不同时间段有不同的教育。

一、0到6个月的婴儿。这个时期是离不开父母的关爱和教育的，早教内容就是建立宝宝对父母的依赖感，适应外部环境，有父母的保护和照顾，孩子会感到舒适，并有安全感，安全感这一点是非常重要的，很多人就是小时候父母的关爱不够，导致性格有轻微的问题，没有安全感和渴望爱都对性格造成很大影响。

二、7到9个月的婴儿。这个时期婴儿是会活动的、而且开始说咿呀学语、攀爬、翻身、尝试站起来扶东西走路，孩子这个时候是非常活泼，爱动弹的，早教的内容就是用简单的游戏来培养宝宝的语言发声能力，四肢协调能力，刺激大脑发育。

三、10到12个月的宝宝。教会父母和宝宝交流，对宝宝做出回应，双向的交流能够开放宝宝智力，也激发宝宝的探索精神。

四、1到3岁的宝宝。以观察能力训练、语言能力训练、记忆力训练、动作训练为主。

五、4到6岁的宝宝。教育宝宝的交往能力、口语表达能力、开发宝宝的右脑、观察提问的能力、体能训练、提高对审美的能力、劳动手作能力、增加思维能力和想象力。

三色大米糕 宝宝辅食

主料

胡萝卜100克    紫甘蓝100克    

大米粉40克X3    

三色大米糕 宝宝辅食微课堂的做法步骤

1 首先我们准备好需要的食材。

2 胡萝卜、紫甘蓝切碎。

3 放入辅食机中打成糊。

4 再用滤网过滤取汁。

5 分别做三种颜色的米糕，每种颜色用100克汁水搭配40克米粉。

6 40克米粉和蔬菜汁搅拌均匀。

7 同样的方法，做出其他三种颜色的米糊。

8 取一个容器，先倒入一种“白色米糊”，水开后转中火锅蒸10分钟，

再倒入“**米糊”，继续蒸10分钟，

最后再加入第三种“紫色米糊”，继续蒸10分钟。

9 蒸好后稍稍冷却，倒扣脱模。

10 切成恰好宝宝一手能抓的大小就可以啦！

芙蓉鸡蛋面线 宝宝辅食微课堂的做法步骤

芙蓉鸡蛋面线 宝宝辅食微课堂的做法图解11 首先我们准备好需要的食材。

芙蓉鸡蛋面线 宝宝辅食微课堂的做法图解22 胡萝卜去皮、切细丝，青菜去梗留叶，切碎。

芙蓉鸡蛋面线 宝宝辅食微课堂的做法图解33 取一个鸡蛋，搅打均匀，加入20克面粉，搅拌至无明显的面粉颗粒。

芙蓉鸡蛋面线 宝宝辅食微课堂的做法图解44 过筛一下，滤去一些面粉颗粒，确保细腻。

芙蓉鸡蛋面线 宝宝辅食微课堂的做法图解55 面糊的状态应该是浓稠的流水状。

芙蓉鸡蛋面线 宝宝辅食微课堂的做法图解66 起锅烧水，大火烧开，转中火。

芙蓉鸡蛋面线 宝宝辅食微课堂的做法图解77 把面糊倒入量杯中，量杯一定要用这种带尖嘴的。然后从20cm高度慢慢的倒入蛋糊，面条的粗细是由倒蛋糊的速度决定的。

PS：如果没有尖嘴量杯，我们也可以用保鲜袋代替，用挤的方式挤入面条。

芙蓉鸡蛋面线 宝宝辅食微课堂的做法图解88 面线全部入锅后转小火，煮1~2分钟稍稍定型后加入胡萝卜，再煮一会儿加入青菜叶。

芙蓉鸡蛋面线 宝宝辅食微课堂的做法图解99 煮至面条再次浮起，蔬菜熟透后就可以出锅了。

PS：如果想调味，可以在这一步加入少许盐。

芙蓉鸡蛋面线 宝宝辅食微课堂的做法图解1010 盛出后稍稍冷却就可以给宝宝吃啦。如果担心胡萝卜不够软烂，我们可以先将蔬菜焯水，焯水后再按照煮面的步骤加入蔬菜就可以了。