不可以吃。鸭肉与山楂相克，二者均属寒凉之物，不宜同食。山楂的营养成分十分丰富，经常食用对我们的身体健康大有好处，但是山楂虽好，一些吃山楂的注意事项不能忘。如有的食物是千万不能和山楂一起食用的，接下来为大家介绍不能和山楂一起吃8种的食物。

   　1、鸭肉

　　鸭肉与山楂相克，二者均属寒凉之物，不宜同食。

　　2、蕺菜

　　蕺菜也就是鱼腥草是与山楂相克的，因为蕺菜和山楂都是寒凉之品，同食会很容易伤脾胃。

　　3、人参

　　古籍记载：“山楂，服人参者忌之。”山楂吃多了会伤中气。所以，中气不足的人，尤其是食用人参等补气药的要慎食。以防止其抵消人参的补气作用。

　　4、柠檬

　　柠檬含丰富的枸橼酸、烟酸、有机酸、黄酮类、挥发油、橙皮苷、草酸钙、维生素以及钙、磷、铁等营养成分，具有很高的食疗保健功效。但柠檬不能和山楂一起吃，山楂与柠檬同食影响消化。

　　5、猪肝

　　山楂不能和猪肝一起吃，会破坏体内维生素C。因为山楂富含维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山楂。

　　6、海参

　　海参是海味食品，它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分，胆固醇的含量则几乎为零。但海参不能与山楂同吃，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。

　　7、胡萝卜

　　山楂和胡萝卜不能一起吃，胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。另外，山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食，山楂富含维生素C，而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素C分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏，从而失去原有的营养价值。

　　8、海鲜

　　海鲜类的食物含有的蛋白质和钙物质成分都特别丰富，但是如果和山楂一起吃，不但会使蛋白质的营养价值降低，而且还很容易使海物中的铁质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物。从而引起人体不适，出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家告诫，吃了海鲜后一定不要马上吃山楂，想吃的话应该间隔两个小时再吃。

《寿世保元》卷二:加味越鞠丸处方苍术（米泔浸，姜汁炒）1两，抚芎1两，香附（童便浸3日，炒）1两，神曲（炒）1两，栀子（炒）5钱，陈皮（去白）1两，白芍（去芦，炒）3两，黄连（酒炒）1两，山楂（去子）2两，白茯苓（去皮）1两，萝卜子（炒）5钱，连翘5钱，枳实（麸炒）1两，当归（酒洗）1两，广木香5钱。制法上为末，姜汁打稀糊为丸，如梧桐子大。功能主治解请郁火痰气，开胸膈，思饮食，行气消积散热。主郁证。用法用量每服5060丸，食后白汤送下。摘录《寿世保元》卷二《嵩崖尊生》卷九:加味越鞠丸处方炒栀、香附、抚芎、苍术、神曲、山楂、陈皮、半夏、草蔻。功能主治胃脘常惯痛。用法用量为丸服。摘录《嵩崖尊生》卷九《古今医鉴》卷四组成苍术（米泔浸，姜汁炒）4两，抚芎4两，香附（童便浸，炒）4两，神曲（炒）4两，栀子（炒黑）4两，橘红1两5钱，白术（炒）1两半，黄芩（炒）1两半，山楂（去核，蒸熟）1两半。功效解诸郁火痰气，开胸膈，进饮食。主治郁证。用法用量每服100丸，白汤送下。制备方法上为末，稀糊为丸，如梧桐子大。《金匮翼》卷三组成苍术、神曲、香附、黑山栀、抚芎、针砂、山楂。主治食积、酒毒发热。用法用量温服，不拘时候。制备方法上为末，糊为丸，如梧桐子大。

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这个事情是林顺权教授发现的。林教授是福建仙游人，他的人生与枇杷很有缘分，一辈子都在做与枇杷相关的研究工作，88年他到日本留学时，发现当时国际上把枇杷称为“日本山楂”，还误以为枇杷的原产地为日本，把“日本山楂”定为枇杷的学名。实际上枇杷原产于我国，在大唐期间日本遣唐使来访，学习我国各方面的文化技术，枇杷因此传入日本岛，没想到却被误以为枇杷的原产地是日本。

李教授了解到这一情况后，就本着科学求真的精神，努力把这一情况扭转过来，为此他花了大量的精力写论文做研究。1998年时，他论证枇杷原产地为中国的论文被相关行业国际书刊收录，到2006年时，日本也不得不承认枇杷的原产地是中国，而非所谓的“日本山楂”。枇杷味美多汁，吃起来口感细腻香甜，微微带有一点酸味，不但很爽口开胃，还能够制作出各种美味的果酒、蜜饯和饮料等，枇杷叶子也有不错的药用价值，能化痰止咳、润肺清热，在民间广受欢迎。

枇杷是我国历史以来土生土长的水果，从西汉时期，就已经有了对枇杷的记载。可林教授在日本却发现，枇杷在国际上的统一命名居然是日本山楂，而且当时的日语、英语、西班牙语、德语和法语，都把枇杷称为日本山楂，存在严重错误。在实际情况中，日本却拿不出证据证明枇杷的原产地为日本，我国古代历史上却有多篇古文和诗词对枇杷做了记载，仔细查看我国古代诗文的话，此类记载和描述可以说是数不胜数，下面就为大家介绍一下。

在明朝的《项脊轩志》中，就有古人因怀念逝去的妻子，写下文章对枇杷进行描述：

“庭有枇杷树，吾妻死之年所手植也，今已亭亭如盖矣。”

意思就是我家庭院里有棵枇杷树，是我妻子死的那年亲手种植的，如今这棵枇杷树已经长到很大了，枝叶散开像凉亭又像车盖。对枇杷年代更早的记载，还有北宋惠洪和尚所写《冷斋夜话》、西汉著名词人司马相如所写的《上林赋》等，在惠洪和尚的记载中，还把枇杷称呼为“卢橘”，可见古时候枇杷也有多个名称。