古代关于吃的故事
1、古人食姜
神农尝百草,以辨药性,误食毒蘑菇昏迷,苏醒后发现躺卧之处有一丛青草。神农顺手一拔,把它的块根放在嘴里嚼。过了不久,肚子里咕噜咕噜地响,泄泻过后,身体全好了。神农姓姜,他就把这尖叶草取名“生姜”。意思是它的作用神奇,能让自己起死回生。
孔子活了73岁,这个年龄在春秋时期绝对算是高寿。这和孔子健康的饮食观和卫生习惯是分不开的。其中就有姜的功劳。
2、曾子杀猪
曾子的妻子要到集市去,她的儿子边跟着她边哭,他的母亲(曾子的妻子)说:“你回去,等我回家后为你杀一头猪。”妻子到集市后回来了,曾子就要抓住一头猪把它杀了,妻子制止他说:“刚才只不过是与小孩子闹着玩儿罢了。”
曾子说:“小孩子是不能和他闹着玩儿的。小孩子是不懂事的,是要靠父母而逐步学习的,并听从父母的教诲。如今你欺骗他,是教他学会欺骗。母亲欺骗儿子,做儿子的就不会相信自己的母亲,这不是把孩子教育好该用的办法。”于是就杀了猪把它煮了。
3、东坡肉
宋哲宗元祐四年一月三日(1089年),苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元祐五年五、六月间,浙西一带大雨不止,太湖泛滥,庄稼大片被淹。由于苏轼及早采取有效措施,使浙西一带的人民度过了最困难的时期。他组织民工疏浚西湖,筑堤建桥,使西湖旧貌变新颜。
杭州的老百姓很感谢苏轼做的这件好事,人人都夸他是个贤明的父母官。听说他在徐州、黄州时最喜欢吃猪肉,于是到过年的时候,大家就抬猪担酒来给他拜年。
苏轼收到后,便指点家人将肉切成方块,烧得红酥酥的,然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃,大家吃后无不称奇,把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”。
4、太白鸭和李白
唐代诗人李白小的时候跟父亲就住在四川,直到25岁才离开四川。在四川的时候他很爱吃当地名菜焖蒸鸭子。后来李白受到唐玄宗的宠爱,入京被封为翰林学士。他以年轻时吃过的焖蒸鸭子为蓝本,做了一道蒸肥鸭献给玄宗,玄宗非常欣赏,将这道菜赐名为“太白鸭”,一直延续至今。
5、西施舌和西施
传说在春秋时,越王勾践借助西施的美色消灭了吴国,然后越王想接西施回国,但是越王的王后因为嫉妒西施的美貌,害怕她回来之后受宠,便找人将西施沉于江底。西施死后化为这贝壳类“沙蛤”,期待有人找到她,她便吐出丁香小舌,尽诉冤情,人们就把这类贝壳做成菜取名西施舌。
1、用膳。
古语,吃饭的意思。一般是皇家贵族使用。
出处:《孽海花》第二回:二人用膳已毕,洗脸漱口,茶房回说,马车已在门口伺候。
2、小酌。
随便的饮宴;谦称请人饮宴。
出处:《三国演义》第四回:"今日老夫贱降,晚间敢屈众位到舍小酌。"
3、过堂。
佛门中的"吃饭"。早晨、中午到"五观堂"或"斋堂"用食。
中国汉传佛教丛林中特有的仪制,早、午斋两次过堂,是将进食视为一种重要的修行方法,在僧团生活中占有重要的地位,是佛教思想和礼仪的统一。
扩展资料:
中国烹饪历史悠久,也是中华民族创造的灿烂文化之一。
根据考古学家的考证,中国烹饪历史是漫长的发展过程。早期人类的生存靠较小的兽类和集采果实充饥维持生活。
得到食物也不加工,都是生吃吞食。特别是兽类食物连毛带血一起吃,这阶段叫做“茹毛饮血”时期。
后来随着社会的发慌人类有了进步,懂得扒皮去毛,采火烤着吃。
由低级生活向前又迈进一步。所以中国饮食文化的形成,大体上分为五个阶段:萌芽时期、形成时期、发展时期、繁荣时期、鼎盛时期。
参考资料:
目录 1 拼音 2 注解 附: 1 治疗謇吃的方剂 2 古籍中的謇吃 1 拼音
jiǎn chī
2 注解
謇吃 病证名。系指口吃难于语言的病证。謇,难也。《广雅》注:“口吃难于言也。”本病的病因,《诸病源候论》卷三十认为:“人之五脏六府,禀四时五行之气,阴阳相扶,刚柔相生,……若阴阳之气不和,府藏之气不足,而生謇吃……养生方云愤满伤神,神气通于舌,心损则謇吃。”参见重言与口吃条。
治疗謇吃的方剂 肾沥汤升(切),生姜8两。主治:肾寒虚为厉风所伤,语言謇吃不转,偏枯,胻脚偏跛蹇,缓弱不能动,口言音混浊
更多治疗謇吃的方剂古籍中的謇吃 《诸病源候论》:[卷之三十唇口病诸候(凡十七论)]十一、謇吃候
滞,吐纳应机。若阴阳之气不和,腑脏之气不足,而生謇吃。此则禀性有阙,非针药所疗治也。若腑脏虚损,经络
《备急千金要方》:[卷十九肾脏方]肾脏脉论第一
伏,阴气外升,升则寒,寒则虚,虚则厉风所伤,语音謇吃,不转偏枯,脚偏跛蹇。若在左则左肾伤,右则右肾伤
《普济方》:[卷九十一诸风门]肾中风(附论)。去滓。不肾沥汤(出千金方)肾虚为厉风所伤。语音謇吃不转。偏枯脚跛謇。缓弱不能动。口。羊肾(一具)黄
《巢氏病源补养宣导法》:[卷下·续编唇口病诸候]謇吃候《养生方》云∶愤满伤神,神通于舌,损心则謇吃。《巢氏病源补养宣导法》
《普济方》:[卷二十九肾脏门]总论龙宫水府图朱元鱼
东海龙王是高度世俗化的波塞冬。他在东海开了家,完全模仿地球上王子的标准,自己带团队领导水族馆,专门做降水。虽然是海神,但对农业生产影响最大。在mainlandChina,还要求起诉龙王。可见一个农业国的海神定位尴尬,却疏于管理海事,直到崛起的海神妈祖涉足海事。
在代代相传的龙王画像中,龙王往往被描绘成一个头戴朝服、头戴金冠的皇帝,而在世界各地龙王庙的雕像中,龙王则是某一等级的官方形象。明朝救金鲤海龙王报德提到,东海龙王头戴天冠,身穿龙袍,腰系碧玉腰带,脚踏腾云。济公全传说东海龙王身穿红绸紫金龙袍,平冠,前后十二冠,绿缎方头底子。
腾冲龙王马志
在吃的问题上,龙王依然保持着龙的饮食习惯,食材大多就地取材,来源于海里的水生动物珍品。提到有个秀才误入髯国,被招为徐。后来老国王说大胡子国家有难了,就让书生进龙宫见龙王求情。龙王想了想,觉得没有大胡子国。他向左右报告说:“这个岛上的虾本月已经为国王提供了食物,而且是前天捕到的。”龙王笑道:“克谷是被虾蛊惑了。虽然我是国王,但我吃的都是天然的,不能错吃。减少今天给顾客的食物。”原来长胡子的都是虾精,读书人都迷上了虾精。带龙王书生去看。有几十个房子那么大的铁锅,里面全是虾。可见龙王的胃口也非同一般。
杜光庭,酉阳杂俎年:“海龙王府在苏州之东,入海五六日。岛前百余里,海水四面浑。”东海龙王府又称龙宫、龙宫、水府宫、水晶宫等。段录异记说:“龙宫亮如佛寺画的天宫,眼睛看不见。”龙宫是用水晶雕刻而成,里面陈列着无数的珍宝,因此光芒四射,让人难以直视。酉阳杂俎写道,“你看不到。
龙王巡逻文件聊斋志异罗刹海市
至于龙王之行,祭祀仪式更是壮观。点石斋画报里有一张点石斋画报的图。据说龙王“事先持夜叉牌照在水上行进,标志模糊不清,难以辨别。”龙王到了,“虾蟹一队一队来,甲鱼甲鱼儿孙夹着尾巴死,将军跟在后面。这种战斗,胶东地区称为“过龙兵”或“过龙兵”,也是对人类礼仪的模仿。路过龙兵的热闹,通常只是大鱼的迁徙。
不食为症状名,指食欲减退,甚则不欲饮食。《黄帝内经素问·五常政大论》:“太阳司天,……湿气变物,水饮内稸,中满不食。”参见不能食:不能食为病证名。出《黄帝内经素问·评热病论》。指食欲减退,甚则不进饮食。《杂病源流犀烛·伤食不能食源流》:“不能食,脾胃俱虚病也。东垣云,脾胃旺,能食而肥;脾胃虚,不能食而瘦,此之谓也。故治之者必当知不食之故。由于脾胃之虚,急当补益,宜补中益气汤,而不可用诛伐,使元气愈虚,斯为要著;或补之不效,更当兼补其母,使火以生土,土自健运,宜八味丸、二神丸;补母不效,更当兼顾其子,使金不窃母之气以自救,致脾胃益虚,则土自能保,宜茯苓、人参、桔梗、甘草。惟审知脾胃中或有积滞,或有实火,或有寒痰,或有湿饮,而元气未衰,邪气方甚者,方可稍用消导,而仍以补益为主,宜异功散、香砂枳术丸。其有夹郁者,开之,宜育气丸;动气者,平之,宜异功散加木香、沉香;上焦湿热阻气者,开提之,宜枇杷叶、苏子、杏仁、黄芩、降香、土瓜蒌皮;胃伤恶食,络虚风动浮肿者,和解之,宜人参、檀香泥、新会皮、炒荷叶蒂、炒粳米;心营热入,胃汁全亏,不饥不食,假寐惊跳者,调摄之,宜鲜生地、竹叶心、金银花、火麻仁、麦门冬、生知母;脾胃虚不能消化水谷,胸膈痞闷,腹胁膨胀,连年累月,食减嗜卧,口无味者,通快之,宜消谷丸;腹中虚冷,不能食,食辄不消,羸弱生病者,温暖之,宜苍术丸;时病后,胃气未和,知饥不纳者,调养之,宜茯神、枣仁、川石斛、知母、鲜莲子、鲜省头草,夫然后脾胃益快,自然进食矣。”《证治汇补》:“不能食,有虚有实,实则心下痞满口苦,宜消导。虚则倦怠面色痿黄,必心下软和,宜异功散加砂仁;有虚痰者,六君子汤。”热病后期,胃液受伤不能食而烦渴者,宜清胃养液,用竹叶石膏汤加减。
详见百科词条:不食 [ 最后修订于2015/10/23 15:22:56 共732字 ] 以下结果自动匹配而成,不排除出现与主题不相关的内容,请自行区分。
本文2023-08-22 15:25:02发表“古籍资讯”栏目。
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