梅山教，中国少数民族宗教的一种，与道教有着密切关系。梅山教以起源于湘中的梅山而得名，作为梅山教发祥地的古梅山文化区，地跨湖南邵阳、益阳、娄底、怀化等市县。中国南方的瑶、壮、苗、白、水、土家、仫佬、仡佬、毛南、侗等少数民族族群，都不同程度地信仰梅山教。梅山教尊奉「梅山启教」张五郎，木雕的张五郎神像两腿朝天、双手撑地，被称为「翻坛倒挂张五郎」，又简称为「翻坛倒立」。梅山教深受道教影响，道教的太上老君、张天师、玉皇、三元也为各族梅山教普遍敬奉。在梅山教的神灵系统中，道教神仙多与少数民族神祇同坛供祀，如各族梅山教多在上坛祀太上老君，中坛祀历代祖师，下坛祀梅山启教翻天倒挂张五郎。此外，尊崇道教神明三元，也是梅山教的显著特点。在信仰梅山教的南方少数民族中，梅山洞是具有象征意义的地名。尤其是在瑶族历史记忆中的梅山，更被视为瑶人祖先的居地。梅山教信仰中的道教因素，与道教在南方少数民族地区的传播有关。历史上梅山教在传播过程中，渗进了苗、侗、水、白、仡佬、仫佬等民族的信仰。梅山教在南方少数民族地区传播并对不同族群产生影响，是中华民族多元一体格局在宗教文化上的反映。

根据梅山当地历代秘传的巫术科本（即教授巫术的“教材”）记载，蚩尤是梅山巫术的始祖，他出生在今天湖南新化县与安化县接壤的大熊山。蚩尤有母而无父，母亲名叫哈雾，蚩尤虽然长相凶恶——头上有两只角，眼睛像牛眼，鼻子像狮鼻，嘴巴像虎口，但非常孝顺，不管在做什么，只要听到母亲呼唤，就会立即回到她的身边。所以现在梅山巫师在作法时，都要先用牛角吹出“哈雾哈雾”的声音，祈求蚩尤下凡，降下神力。

除蚩尤之外，张五郎——这个被中国神仙谱遗忘的散仙，是梅山巫术的另一大神（当地也有另一种说法，张五郎就是蚩尤神的化身）。相传张五郎天生异相，他双脚朝上，手和头脸朝下，倒立行走。在梅山当地的传说中，张五郎曾师从太上老君学习法术，法力高强，梅山巫术中的许多法门都由他所创。

梅山巫术最厉害的法术是先天符水，此符可致病也可治病，可驱鬼也可招鬼，可合婚也可拆婚，非常神灵。

蚩尤中华民族历史上的杰出人物，是与黄帝、炎帝同时代的部落首领、民族领袖。蚩尤作为中华三始祖之一，重农耕、冶铜铁、制五兵、创百艺，在中华文明史上做出过巨大贡献。梅山一带最早是蚩尤部下的蛮夷部落所在地，蚩尤文化又称梅山文化，是中华重要历史文化遗产之一。