从丝绸之路来到我们国家的香料都有哪些吗？它们有什么用途呢？
丁香、肉桂、豆蔻、胡椒、乳香、无药、姜等是古代海上丝绸之路的主要香料。新航线开通后，葡萄牙、荷兰等早期殖民国先后入侵香料产地，通过不平等贸易或直接掠夺将大量香料运入欧洲市场获得暴利。
肉桂香料来自月桂树，但人们给完整植物的某些部分起了不同的名字：肉桂、肉桂和三条筋叶。肉桂是一种长木，干燥后卷成长笛。真正的肉桂应该是柔软的树枝、花尖或柔软的皮肤，供皇室和富人使用。肉桂来自中国、缅甸、西藏、印度和锡兰。肉桂叶是来自中国、喜马拉雅和马拉巴山区的希腊和罗马人所说的三条筋叶。
乳香和无药是阿拉伯的主要产物。阿拉伯和东非原产无药和乳香，非洲是乳香的主要来源。至于无药，大部分品种都是索马里、热带非洲、埃塞俄比亚和加纳生产的，所以非洲也是无药的主要产区。胡椒是罗马帝国和印度的主要贸易项目。印度是胡椒的起源，包括胡椒、黑胡椒和白胡椒。胡椒起源于从尼泊尔到孟加拉国的北印度和南印度山区。虽然黑胡椒可能生长在泰国南部，种植在马来亚（马来西亚），但印度是中心和主要产区。白胡椒是黑胡椒剥皮或干燥后的成熟品种。生姜的起源可能无法测试，但后来种植在东南亚、中国和印度。此外，东非也是种植产地之一。在阿拉伯和埃塞俄比亚，生姜是一种用于调味和的私人住宅植物。
通过丝绸之路进行的香料和香草，以及许多其他食品和食品生产技术的交换，留下了今天享誉全球的共享美食遗产。这些不仅结合了食物原材料，而且融合了有关均衡健康美食的知识或哲学体系。
绝大部分朝代只要有钱就可以买来用的，皇帝用的还有檀香，道士炼的“秘香”“仙香”等（某些昏君）
龙涎香在晋朝以前应该是没有的，因为航海业和国际贸易不发达晋朝以前古籍中记载的龙涎香据考证应该是某种动植物粉末的混合香料，后来被用来形容现在的龙涎香了
杜衡，月麟香，甘松、苏合、安息、郁金、捺多、和罗、丁香、沉香、檀香、麝香、乌沉香、白脑香、白芷、独活、甘松等。
熏香在古代是非常流行的一种活动，特别是在贵族阶级和文人墨客的生活当中应用的极其广泛，是他们居家养生、陶冶情操必备的日常用品。
熏香大多采用沐浴、佩戴、雾化释放、加热释放、常温释放等方式，是以植物次生代谢合成的挥发性物质为媒介的一种无创伤、简单、安全的缓解或干预手段，与现代芳香疗法的吸入疗法较为相似。
扩展资料：
香料在唐人生活中起了非常重要的作用。在朝廷举行的各种仪式中，在庙宇寺观的各类活动中，在人们日常生活的方方面面，都离不开焚香和香料。唐朝贵族官僚对香料或香材的使用真正可以称得上是奢侈无度。
在这种社会风气的薰染下，唐朝香料或香材的需求量非常巨大，而本土出产又非常有限，所以进口就成了唐朝香料的一个重要的来源。就唐代主要香料或香材品种言，沈香出天竺诸国；没香出波斯国及拂林国。
丁香生东海及昆仑国；紫真檀出昆仑盘盘国；降真香生南海山中及大秦国；薰陆香出天竺者色白，出单于者绿色；没药是波斯松脂；安息香生南海波斯国；苏合香来自西域及昆仑；龙脑香出婆律国等等；外来香料在唐朝香料市场上占据了重要的地位。
-熏香
中国古代的调味品 中国自古以来到处都生长着丰富的调味品资源，我们的祖先很早就发现了甘、酸、辛、苦、咸五味，经过漫长的历史岁月的积累与探索，创制了丰富多采、名目繁多的调味料，对饭菜饮馔的色、香、味的形成具有极重要的作用。
从周代起，人们即已认识饮食中调味与健康的密切关系，因而，有因季节不同及时变换调味品烹调饮食的习惯。大致可分为六类。
一、食用油脂。有：花生油、动物油、菜籽油、大豆油、芝麻油、玉米芯油、米糠油、棉子油、葵花子油、茶油、椰子油、油橄榄油、桂皮油、海松油、花椒油、红花油。
二、鲜调味品。有：大葱、葱头、大蒜、生姜、香菜。
三、香辛调味品：大茴香、小茴香、莳萝、食茱萸、花椒、丁香、桂皮、辣椒、竹叶椒、砂仁、陈皮、甘草、当归、川芎。
四、粒粉调味品。有：食糖、芝麻粉、花椒粉、辣椒粉、椒盐粉、胡辣粉、五香粉、沙茶粉、虾籽、豆豉、红曲。
五、酱制调味品。有：酱油、豉油、虾油、糟油、鱼露、食醋、酒、腐乳汁、甜面酱、辣椒酱、辣瓣酱、沙茶酱、蒜头酱、蜜桂花、芝麻酱、花生酱、菌油、笋油。
六、花调味品。有：桂花、菊花、茉莉花、玫瑰花、夜合花。等等。《周礼天官食医》：“凡和，春多酸、夏多苦、秋多辛、冬多咸，调以滑甘。”
盐、梅、酒是最先出现的三大烹饪调味品。
传为商王武丁作的《商书》佚文《说命》三篇，下篇有“若作酒醴，尔惟麹糵；若作和羹，尔惟盐梅。”注渭：“酒醴须麹糵以成，盐咸梅醋，羹须咸醋以和之。”先秦文献有云：“和如羹焉，水火醯醢盐梅，以烹鱼肉。”是知人们很早就对烹调两者关系的个中奥妙有较深的领会。我们知道，盐中的氯化钠是咸味所自来，主要作用能调节细胞间渗透平衡及正常的水盐代谢，是人体血汗中不可缺少成分，又能调增食品滋昧。
盐的始用当甚早。《世本》称炎帝时“宿沙作煮盐。”甲骨文有云：“取■”（《合集》7022），末一字疑为卤字。《说文》谓卤“象盐形”。《玉篇》云：“卤，咸也。”《一切经音义》云：“天生曰卤，人生曰盐。”卤似指自然界的天然盐块，而非人工熬煮之盐。甲骨文又有“卤小臣”（《合集》5596）一名，似晚商已有盐官之设。《本味》述伊尹烹饪理论，有“咸而不减”之说。《尚书·洪范》记商末箕子言，有“润下作咸”，凡咸、苦、酸、辛、甘“五味”，咸为其一。
梅则主要利用其果酸作调料，梅酸具有收敛固涩、健脾胃、增强肝脏功能的作用。新石器早期人们已知利用梅酸，河南新郑裴李岗遗址出有梅核。安阳出土商代铜鼎，曾发现有满盛已炭化梅核者。殷墟西区M284墓中随葬一铜鼎，内也尚存一梅核。
至于酒的出现，似可上推到新石器中期以前，大汶口文化遗址墓葬出土有高柄陶酒杯以及硕大的滤酒缸；仰韶文化遗址发现的小口圆肩小底瓮、尖底瓶、细颈壶等，或认为曾作酿酒、盛酒或饮酒之用。《淮南子·说山训》谓“清醠之美，始于耒耜”，显然酒的出现与农业发展有着密切的关系。《世本》称“仪狄始作酒醒变五味。”《战国策·魏策二》云：“帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之。”看来酒为饮料及调味品，至夏禹时已相当流行。
最早的酒属于谷物天然酒，谷类粮食受潮发芽变霉，由微生作用而引起糖化和酒化，大概至商代人们已从中悟出制造麹糵即酵母的酿酒新技术。郑州商城出土陶缸，曾发现粘有白色水锈状沉淀物。藁城台西中商遗址在一酿酒坊址出土的陶瓮内，发现盛有这种沉淀物达85公斤，经鉴定就是酵母，同出四件大口罐内还分别装有桃、李、枣等，说明商代不仅掌握麹糵酿酒，又能酿制果料酒。河南罗山天湖晚商息族墓地，出土过一密封良好的青铜卣，内装古酒，经色谱测试，每百毫升内含8239毫克甲酸乙酯，并有果香气味，是为浓郁型香酒④。安阳郭家庄一座殷墓出土的铜卣，也盛有白色透明液体，内含植物纤维状杂质，估计是酒⑤。总之文献提到的盐、梅、酒三大古代调味品，至少在夏商时代已用之于烹饪。
古代还有一味常用的香料调味品花椒。《诗·载芟》：“有椒其馨。”《荀子·礼论》：“刍豢稻粱，五味调香，所以养口也；椒兰芬苾，所以养鼻也。”《天论》：“君子啜菽饮水。”花椒能刺激味觉，减除腥腻，增加菜肴肉食的美味。花椒味辛而香烈，还可用酒浸泡，古称椒酒、椒浆，又可作药用，花椒调味，今已能追溯到商代，最近河南固始葛藤山发掘的晚商六号墓，墓主头旁发现放有花椒数十粒①。值得注意者，同一地区以前发掘的固始侯古堆春秋晚期一号墓，曾出一件制作精美、有盖紧扣的铜盒，盒内盛大半盒花椒②。似本地区先民一直持有花椒调味的食癖。
糖作调味品大概也甚早。《洪范》“五味”中有甘。《诗·绵》述晚商时周人古公亶父迁周原，称“周原膴膴，堇荼如饴。”《礼记·内则》有“枣栗饴蜜以甘之”。饴是麦牙糖，蜜是蜜糖。五味之甘，可能指这类糖。适量食之，能补气血，养阴和中，解除疲劳。
酱
汉代以前，“酱”是“醢”和“醯”的总称，醢，指用鱼、肉等制成的酱；醯，指带酸味的酱或酱汁，用以调味。因此也称为“醢酱”和“醯酱”。
醢的起源约在殷商时期，远早于豆酱。其制法是：以干肉为原料，加梁曲、食盐和好酒，渍之，置于容器中，密封百日，即成。古籍记载，周代有醢酱，包括兔醢、鱼醢、蚳（蚁卵）醢；有枸酱（一种水果酱）、芥酱（一种蔬菜酱）等。
至汉代，因“醯”带酸味，借指醋；“酱”则包括豆腐。
《周礼天官醢人》“醢人掌四豆之实”郑玄注：“醢者，必先膊干其肉，乃后蓙之，杂以梁曲及盐，渍以美酒，涂置瓶中，百日则成矣。”
《礼记内则》：“腶修蚳醢，脯羮兔醯，麋肤鱼醢。”
《周礼天官醢人》：“馈食之豆，其实葵菹蜃，蚳醢。”
《说文》：“醢，肉酱也。”
汉刘熙《释名释饮食》：“醯，多汁者曰醯。醢，沈也。宋、鲁人皆谓汁为沈。”
汉崔寔《四民月令》：“正月可作诸酱至六七月之交，分以藏瓜，可以作鱼酱、肉酱、清酱。”
醋
一种酸性调味料。我国酿醋的历史悠久，大约起于汉代。在甲骨文、钟鼎文及其他已发现文物中，未见有关于谷物醋的记载。醋，最初指酸的滋味。殷商时期，调味用盐与梅。至周代，制作肉酱，秀醢，因在分解过程中，产生大量有机酸，如各种氨基酸、乳酸、醋酸等，因而，酱汁的味道是酸的，称为“醯”。至汉代，醯、酢混用，皆指食醋。南北朝以下至唐，始从“酢”渐过渡到用“醋”字。
北魏贾思勰《齐民要术》中，记载了许多制曲酿醋的方法，其时并已能酿造具有独特风味的陈醋。唐代时《新修本草》中载有米醋、麦醋、杂果醋等外，药物学家还特制加有药物的药醋，用于治病。后世传其技，使醋成为中国人民调味烹饪中不可或缺的原料。
驰誉中外的有山西太原一带的老陈醋，江苏镇江的香醋，四川阆中用多种中药制成的保宁醋等。古代，又称女子善妒为“吃醋”、“醋娘子食杨梅”，以为调侃。
《尚书》：“酒醴须曲蘖以成，盐咸梅醋，羮须成醋以和之。”醋，指酸味。
汉史游《急就篇》：“芜荑盐豉醯酢酱。”王应麟补注：“[酢]，醋也。”
汉崔寔《四民月令》：“五月五日可作酢。”
《齐民要术》卷八注：“酢者，今醋也。”
宋吕本中《官箴》：“王沂公常说：‘吃得三斗酽醋，方做得宰相’，盖言忍受得事。” 油
我国古代食用油脂来源于植物与动物。植物油脂在食物烹调中起着重要的作用，其使用与生产当晚于动物油脂，大约迟至秦汉之际，人们已知道以白苏子榨油，然其产量甚低。其后，中国人食用的植物油脂主要有：芝麻油、菜籽油、胡麻油、花生油、向日葵油、豆油等。
芝麻，也称脂麻、胡庇，原产于我国，古籍中称麻、苴、油麻等，其所产油也称香油，大约于唐代时开始生产。
油菜，也称胡菜和芸薹，来自西域，初时作为蔬菜，见载于《齐民要术》。唐代开始榨油。
胡麻，原产我国，即由用亚麻，生长于北方，《诗经》中以其为粮食作物，榨油食用的记载见于明代的《土方记》，至清末已火面积载培，成为我国主要的油料作物之一。
花生，也名落花生，明宋应星《天工开物膏液》中尚未见记载，始见于王世懋《学圃杂疏》，清赵学敏《本草纲目拾遗》 始谓其可以榨油。
向日葵，十七世纪时从国外传入，原产美洲的墨西哥与秘鲁，当时以其籽炒食，别名有向阳花、迎阳花、天葵子、转日莲、西番莲、西番葵、西番菊、大菊、洋瓜子等，至近代才榨油。
大豆，原产于我国，古代作为粮食作物的“五谷”之一。称为菽，以其榨油食用，大约在隋、唐、宋时期。
其中，以芝麻油、菜籽油、豆油最为重要，与饮食烹饪有密切的关系。
六朝至唐以前，食用多为荤油，至宋代始普遍食用素油，而以芝麻油为上品。唐韩鄂《四时纂要》：“[香油]治头风、白屑、头痒、头旋、胸闷。”
宋沈括《梦溪笔谈》：“今之北方人，喜用麻油煎物，不问何物皆用油煎。”
庄绰《鸡肋编》：“油通四方可食胡麻为上，俗呼芝麻。”
明韩奕《易牙遗意》：“用肥鹅肉切长条丝麻油浇供。”
宋应星《天工开物》：“凡油供馔食用者，胡麻、菜菔子、黄豆、菘菜子为上；苏麻、芸薹子次之；大麻仁为下。”
蔗糖
用甘蔗汁加工制成的糖。中国自古以来就栽培甘蔗、饮食蔗汁。
公元前，即推广至中原地带，已懂得将蔗汁加工成固体糖块。至五世纪，甘蔗产地，由两广、两湖扩展到长江下游，广州已能从蔗汁炼制“沙糖”。
七世纪初，在学习印度制糖技术的基础上，大大提高了生产工艺，使制出的白沙糖和冰糖质量远超过外国。
蔗糖，因其原料、工艺的不同，呈现不同的色味和形态，在古籍中又称做石蜜、糖霜、蔗霜、蔗冰、沙糖等。古代除食用外，还常用于医药。
唐天宝十二年（公元753年）鉴真和尚东渡日本，有方物蔗糖二斤十两三分，献给东大寺，同时，也把制糖的方法传给了日本人民。
汉杨孚《异物志甘蔗》：“交趾所产甘蔗特醇好，本末无薄厚，其味至均斩而食之既甘，榨取汁如饴饧，名之曰糖，益复珍也。又煎而曝之，既凝而冰，破如砖，其食之入口消释，时人谓之石蜜者也。”
《新唐书西域传》：“贞观二十一年太宗遣使取熬糖法，即诏扬州上诸蔗，榨沉如其剂，色味愈西域远甚。”
元洪希文《糖霜》诗：“携来已见坚冰渐，嚼过谁传餐玉方？”
明宋应星《天工开物甘嗜蔗品》：“凡狄蔗造糖，有凝冰、白霜、红砂三品。糖品之分，分于蔗浆之老嫩。”
又《造兽糖》：“凡狮、象糖模，两合如瓦为之，杓泻糖入，随手覆转倾下。模冷糖烧，自有糖一膜靠模凝结，又曰享糖，华筵用之。”参阅袁翰青《中国化学史论文集》。
蜜
省称“蜜”。即由蜂采花汁酿制而成，不加人工或略加人工的具有天然甜味的一种稠厚液体。在麦芽糖发明前，是唯一的甜味食品。蜜的组成及香气、颜色，因蜂种、蜜源的花不同而异。含有多量果糖及葡萄糖，此外尚有蔗糖、麦芽糖、有机酸类、挥发油、维生素类等的微量成分。我国用蜜，约始于周代后期，人们以蜜作食品，封建贵族间以蜜作馈赠之礼，其时已有蜜渍的果实。所食之蜜，皆为岩石、林木、土穴间野蜂所产，因而称为石蜜、崖蜜、岩蜜、木蜜、土蜜等。至迟东汉时，已有人工养蜂产蜜。魏晋南北朝至隋，有蜜饯、蜜蟹等食品。蜜多由南方贡献至中原。宋以后，广泛用于菜肴、糕点、医药。
晋皇甫谧《高士传》、张华《博物志》及《永嘉地记》，皆有关于养蜂产蜜的记载。
《礼记内则》：“子事父母，枣栗饴蜜以甘之。”
汉赵晔《吴越春秋》：“截止以甘蜜丸攩，报吴增封之礼。”攩，属茱萸类的一种芳香果实。
汉许慎《说文》：“蜜，蜂甘饴也。”
晋郭璞《蜜赋》：“繁布金房，叠构玉室。咀嚼滋味，酿以为蜜。散似甘露，凝如割肪。冰鲜玉润，髓滑兰香。穷味之美，极甘之长。百果须以谐和，灵娥御以艳颜。”
晋葛洪《西京杂记》：“南越王献高帝石蜜五斛，帝大悦，厚报遣其使。”
南朝梁陶弘景《本草注》：“石蜜，即岩蜜也，在高山岩石间作之。色青，味小（少）酸，食之心烦，其蜂黑色似虻。其木蜜悬树枝作之，色青白。土蜜在土中作之，色亦青色，味碱。人家及树空作者亦白，而浓厚味美。”
五代王仁裕《开元天宝遗事》：“杨国忠家，以炭屑和蜜，塑成双凤。”宋沈括《梦溪笔谈》：“隋大业中，吴郡贡蜜蟹二千头。”
宋张邦基《墨庄漫录》：“东坡性喜饮，而饮京不多。在黄州，尝以蜜为酒，又作《蜜酒歌》，人罕传其法予尝试为之，味甜如醇醪。”
日用香精调配手册 作 者：王德峰 王小平 出版社：化学工业出版社 日 期：2002年2月1日 开 本：16 版 次：1次 页 数：669页 装 帧：简装 ISBN ：7501934118 香精按用途可分为食用和日用两大类。本书是有关日用香精的调香技术专著，力求内容新，技术性强，实用，涉及产品面广，以满足同业人员对这方面的需要。 书中较全面地介绍了调香人员应掌握的基础知识：包括对香料的香气熟悉方法，香料的香气分类，香气持久性，香气稳定性，以及调香工作应配备的设施，完成一种香精所经过的步骤等。 编者尽力收集近40年来国内、外所报导的各种不同产地的天然精油成分，这些正是调香者渴望获得的有用资料，对仿制天然香气设计香精配方或改进香精质量将发挥重要作用。 书中所列举的配制精油参考配方，对调香者有可靠的实用性，可以说，用配制品可代替货源短缺或价格昂贵的天然精油。 基本香型香精一章中，列举了每种香型中可用的原料及参考配方，也选取了部分国内外文献中一些配方。这是初学调香者练习调香基本功，反复试调，以加深记忆基本香型配方结构必不可少的资料。 应用香精是供加香产品使用的香精。调香者的目的就是要完成各种加香产品所需要的香精。本书中囊括了各种用途的、多种香型的日用香精配方，其中包括香水、古龙水、花露水、香皂、洗衣粉、洗发剂、膏霜、发油、唇膏、香粉类制品、气雾剂、餐巾纸和熏香用途的香精配方。这些配方(包括从国内、外资料中选取的配方)多数经过试调小样和评香，对调香者有一定的参考价值。 本书在天然植物性香料与单体香料表中列出了调香所用的香料品种，以及理化指标、香气和用途，可供同业人员随时查阅。 本书可供香料工业、日用化学行业技术人员及教学人员参考。 第一章 调香基础知识 第一节 调香 第二节 香料的香气分类 第三节 香料的香气持久性 第四节 香精 第五节 日用香料香精的安全性 第二章 天然香料 第一节 动物性香料 第二节 植物性香料 第三章 天然精油成分 第一节 花香精油成分 第二节 青滋（清）香精的成分 第三节 草和药草香精油成分 第四节 木香精油成分 第五节 蜜甜香精油成分 第六节 香脂香精油成分 第七节 动物香精油成分 第八节 辛香精油成分 第九节 果香精油成分 第四章 配置精油 第一节 配置花香精油 第二节 配置非花香精油 第五章 单体香料 第一节 单体香料在调香中的使用 第二节 单体香料的质量要求 第六章 基本香型香精配置 第一节 花香型香精 第二节 动物香香精 第三节 果香型香精 第四节 典型的非花香传统香型香精 第七章 应用香精配方 第一节 香水用香精 第二节 古龙水用香精 第三节 花露水用香精 第四节 香皂用香精 第五节 洗衣粉用香精 第六节 洗发剂用香精 第七节 膏霜类化妆品用香精 第八节 发油、发蜡用香精 第九节 唇膏用香精 第十节 香粉类制品用香精 第十一节 气雾杀虫剂用香精 第十二节 餐巾纸用香精 第十三节 熏香用香精
参考资料：
杜衡，月麟香，甘松、苏合、安息、郁金、捺多、和罗、丁香、沉香、檀香、麝香、乌沉香、白脑香、白芷、独活、甘松、三柰、藿香、藁本、高良姜、茴香、木香、母丁香、细辛、大黄、乳香、伽南香、水安息、玫瑰瓣、冰片、龙涎
熏香主要作用如下。
美化环境：好的香料用于熏香，可以产生出非常清新优雅的香气，对于祛除房间异味，美化室内环境有着非常明显的作用。
怡神悦心：沉香、檀香、麝香、龙诞香等高品质的香品用于熏焚是香道的首推香品产生出来的气味清醇、幽雅，沁人心脾，不仅可以美化环境，更能够给人增添几分生活得情趣。
参禅修炼：美好的香气具有安神开窍功能，可以辅助修炼者达到入净和正定。
供神祭祀：已少有专门用于祭祀的优质香品，一些天然香料制作的用于辅助修炼、陶冶情致的香品可以兼作祭祀用香。多见的“祭祀专用香”大都只是在包装、名称上对祭祀主题有所标注。例如，有的标明所敬奉的神明：供佛香、观音香，财神香等；有的标明所求拜内容：祈福香，吉祥平安香等等；有的标明敬香地点：五台山、普陀山等等。至于香的品质，则良莠不齐。
养生祛病：类香品的原料为天然香料和中药材，可依据功效的不同细分为不同种类，每一种香品都有相应的特定配方和制作工艺。养生祛病类香品重在配方、用料和制作工艺，至于外形则可以多种多样，不拘定式。例如：防止瘟疫的香品：多为薰烧类的线香或盘香；改善睡眠的香品：可以是填充特殊香药的香枕、香包，或是薰烧用的线香、盘香。
香包最早称容臭，屈原《离骚》中有“扈江篱与辟芷兮，纫秋兰以为佩”，当时的香料是辟芷、秋兰。在明朝仍有容臭的称呼。中国传统的香囊多用绸布制成，内装雄黄、熏草、艾叶等香料。一说香包可以避邪，端午节时多会配挂香包。
端午节香包里面的香料
买川芎10克、白芷10克、细辛10克、薄荷8克、冰片2克，先将前四味中药捣碎成绿豆大的颗粒，再与冰片混匀，装入1个或两个小的绸缎或布袋中。也可选择其它的中药，如藿香、菊花、桂皮、辛夷、佩兰、橘皮等。
扩展资料：
有些地方还有新嫁娘赠送亲友香包的习俗，国人认为新娘子带有喜气，由她亲手做的香包，更能袪邪解毒，所以在她新婚的第一年的端午节，新嫁娘必须缝制香包分送亲友，这一送，少说要送一，二百个，除了送给亲友之外，当然多半还是送给小孩子们佩戴，这是出自上一代对下一代的关爱，希望儿童能够顺利成长，诸邪远避，同样地也可以送给长辈以示尊敬和孝思。
至于送给情人的香包含意就更深远了，一针一线都蕴涵了无限柔情。在以前，妇女们在子女情人要出远门时，都会缝制香包让他们带在身上，一方面保佑他们旅游平安，另外一方面也是在提醒他们，家乡有人倚门守候，应该早日归来。这种温馨的习俗，在现代就比较少见了。
一来因为如今医药发达，靠香包袪邪避毒的功能已经消失，再则在工商社会，人们的生活步调紧张，职业妇女也越来越多，她们无暇研究女红手艺，因此每年端午节前后，就会有大量制作的香包在市面上出售，虽然图案也绣得相当漂亮，但不免有些匠气，而且采用的香料大多是化学物质，不但香味无法持久，更重要的是由于大量制造，已经失去了传统香包，为人们生活带来的情趣和其中的温馨。
本文2023-08-03 22:03:43发表“古籍资讯”栏目。
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