酒文化对现代人们生活有哪些影响?

栏目:古籍资讯发布:2023-08-03浏览:5收藏

酒文化对现代人们生活有哪些影响?,第1张

  酒,是人们生活中必不可少的东西,它和烟不同,烟对人们而言完全是对人身体展现出得有害的一面,而酒则不同,利与弊同时存在着喝酒,那么就像是一种食物一样,进入的是人的消化道和胃,所以酒的好与坏,喝酒的多与少直接关系到人的健康大事

  那么对于酒文化,又有中国酒文化和外国酒文化之分有的人这样说: 在远古时代,当人们采集果实吃不完储存时,果实变质发酵后,偶尔被人发现其中有使人食用后会产生愉悦的物质,那就是最原始的酒;后来随农业发展,谷物和由谷物做成的食品变质发酵也会有类似物质产生;慢慢人们学会了控制发酵,酿酒工艺也就应运而生了。所以,人们会认为这,就是酒的起源

  我们知道了酒的起源便会很惊奇的发现,原来我们当今社会的各种社交礼仪即日常生活对酒的依赖是如此之深

  打个比方来讲,我们的上一辈,或者隔代观察,是不是爸爸,爷爷,叔叔,大爷,一一俩俩会有每餐都离不开酒的,酒醉了或许是一种状态,但更多的也许也是人们对美好生活的向往和期盼吧

  也许你会听刚刚下班的父亲这样讲过,今天累了,喝点酒,解解乏这也是酒的好处,因为酒会有一种麻痹神经的功效,虽然它不会像一些药物一样对人的神经有着很大的作用,但也正是如此,对人身体也不会有太大的害处,如果喝酒的量恰到好处,那么还会对人的身体有益健康的功效所以很多人也会在日常生活中如此的依赖酒

  再说说礼仪,因为中国是礼仪大国,所以从最初的中国伊始,中国就离不开酒一直到现在,无论是各国的有人来访,还是家里的亲戚朋友做客,我们会把好酒端上来以表自己对对方的欢迎,接着我们讲讲中国的各种传统结算日受酒的影响,下面是我找的一部分资料中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮“菖蒲酒”,重阳节饮“菊花酒”,除夕夜的“年酒”。在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮酒,酒席散尽之时,往往是“家家扶得醉人归”。节日的全新解释是:必须选举一些日子让人们欢聚畅饮,于是便有了节日,而且节日很多,几乎月月都有。代代相传的举国共饮的节日有:1、春节俗称过年。汉武帝时规定正月初一为元旦;辛亥革命后,正月初一改称为春节。春节期间要饮用屠苏酒、椒花酒(椒柏酒);寓意吉祥、康宁、长寿。“屠苏”原是草庵之名。相传古时有一人住在屠苏庵中,每年除夕夜里,他给邻里一包药,让人们将药放在水中浸泡,到元旦时,再用这井水对酒,合家欢饮,使全家人一年中都不会染上瘟疫。后人便将这草庵之名作为酒名。饮屠苏酒始于东汉。明代李时珍的《本草纲目》中有这样的记载:“屠苏酒,陈延之《小品方》云,‘此华佗方也’。元旦饮之,辟疫疠一切不正之气。”饮用方法也颇讲究,由“幼及长”。“椒花酒”是用椒花浸泡制成的酒,它的饮用方法与屠苏酒一样。梁宗懔在《荆楚岁时记》中有这样的记载,“俗有岁首用椒酒,椒花芬香,故采花以贡樽。正月饮酒,先小者,以小者得岁,先酒贺之。老者失岁,故后与酒。”宋代王安石在《元旦》一诗中写道:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”。北周庚信在诗中写道:“正朝辟恶酒,新年长命杯。柏吐随铭主,椒花逐颂来”。2、灯节又称元宵节、上元节。这个节日始于唐代,因为时间在农历正月十五,是三官大帝的生日,所以过去人们都向天宫祈福,必用五牲、果品、酒供祭。祭礼后,撤供,家人团聚畅饮一番,以祝贺新春佳节结束。晚上观灯、看烟火、食元宵(汤元)。3、中和节又称春社日,时在农历二月一日,祭祀土神,祈求丰收,有饮中和酒、宜春酒的习俗,说是可以医治耳疾,因而人们又称之为“治聋酒”。宋代李在诗中写道:“社翁今日没心情,为乏治聋酒一瓶。恼乱玉堂将欲通,依稀巡到等三厅”。据《广记》记载:“村舍作中和酒,祭勾芒种,以祈年谷”。据清代陈梦雷纂的《古今图书集成·酒部》记载:“中和节,民间里闾酿酒,谓宜春酒”。4、清明节时间约在阳历4月5日前后。人们一般将寒食节与清明节合为一个节日,有扫墓、踏青的习俗。始于春秋时期的晋国。这个节日饮酒不受限制。据唐代段成式著的《酉阳杂俎》记载:在唐朝时,于清明节宫中设宴饮酒之后,宪宗李纯又赐给宰相李绛酴酒。清明节饮酒有两种原因:一是寒食节期间,不能生火吃热食,只能吃凉食,饮酒可以增加热量;二是借酒来平缓或暂时麻醉人们哀悼亲人的心情。古人对清明饮酒赋诗较多,唐代白居易在诗中写道:“何处难忘酒,朱门美少年,春分花发后,寒食月明前”。杜牧在《清明》一诗中写道:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂;借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”5、端午节又称端阳节、重午节、端五节、重五节、女儿节、天中节、地腊节。时在农历五月五日,大约形成于春秋战国之际。人们为了辟邪、除恶、解毒,有饮菖蒲酒、雄黄酒的习俗。同时还有为了壮阳增寿而饮蟾蜍酒和镇静安眠而饮夜合欢酒的习俗。最为普遍及流传最广的是饮菖蒲酒。据文献记载:唐代光启年间(885—888年),即有饮“菖蒲酒”事例。唐代殷尧藩在诗中写道:“少年佳节倍多情,老去谁知感慨生,不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平”。后逐渐在民间广泛流传。历代文献都有所记载,如唐代《外台秘要》、《千金方》、宋代《太平圣惠方》,元代《元稗类钞》,明代《本草纲目》、《普济方》及清代《清稗类钞》等古籍书中,均载有此酒的配方及服法。菖蒲酒是我国传统的时令饮料,而且历代帝王也将它列为御膳时令香醪。明代刘若愚在《明宫史》中记载:“初五日午时,饮朱砂、雄黄、菖蒲酒、吃粽子。清代顾铁卿在《清嘉录》中也有记载:“研雄黄末、屑蒲根,和酒以饮,谓之雄黄酒”。由于雄黄有毒,现在人们不再用雄黄兑制酒饮用了。对饮蟾蜍酒、夜合欢花酒,在《女红余志》、清代南沙三余氏撰的《南明野史》中有所记载。6、中秋节又称仲秋节、团圆节,时在农历八月十五日。在这个节日里,无论家人团聚,还是挚友相会,人们都离不开赏月饮酒。文献诗词中对中秋节饮酒的反映比较多,《说林》记载:“八月黍成,可为酎酒”。五代王仁裕著的《天宝遗事》记载,唐玄宗在宫中举行中秋夜文酒宴,并熄灭灯烛,月下进行“月饮”。韩愈在诗中写道:“一年明月今宵多,人生由命非由他,有酒不饮奈明何”到了清代,中秋节以饮桂花酒为习俗。据清代潘荣陛著的《帝京岁时记胜》记载,八月中秋,“时品”饮“桂花东酒”。我国用桂花酿制露酒已有悠久历史,二千三百年前的战国时期,已酿有“桂酒”,在《楚辞》中有“奠桂酒兮椒浆”的记载。汉代郭宪的《别国洞冥记》也有“桂醪”及“黄桂之酒”的记载。唐代酿桂酒较为流行,有些文人也善酿此酒,宋代叶梦得在《避暑录话》有“刘禹锡传信方有桂浆法,善造者暑月极美、凡酒用药,未有不夺其味、沉桂之烈,楚人所谓桂酒椒浆者,要知其为美酒”的记载。金代,北京在酿制“百花露名酒”中就酿制有桂花酒。清代酿有“桂花东酒”,为京师传统节令酒,也是宫廷御酒。对此在文献中有“于八月桂花飘香时节,精选待放之花朵,酿成酒,入坛密封三年,始成佳酿,酒香甜醇厚,有开胃,怡神之功……”的记载。直至今日也还有在中秋节饮桂花陈酒的习俗。7、重阳,又称重九节、茱萸节,时在农历九月初九日,有登高饮酒的习俗。始于汉朝。宋代高承著的《事物纪原》记载:“菊酒,《西京杂记》曰:‘戚夫人待儿贾佩兰,后出为段儒妻,说在宫内时,九月九日佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,云令人长寿’。登高,《续齐谐记》曰:‘汉桓景随费长房游学’。谓曰:‘九月九日,汝家当有灾厄,急令家人作绢囊,盛茱萸,悬臂登高山,饮菊花酒,祸乃可消’。景率家人登,夕还, 0明代医学家李时珍在《本草纲目》一书中,对常饮菊花酒可“治头风,明耳目,去痿,消百病”,“令人好颜色不老”,“令头不白”,“轻身耐老延年”等。因而古人在食其根、茎、叶、花的同时,还用来酿制菊花酒。除饮菊花酒外,有的还饮用茱萸酒、茱菊酒、黄花酒、薏苡酒、桑落酒、桂酒等酒品。历史上酿制菊花酒的方法不尽相同。晋代是“采菊花茎叶,杂秫米酿酒,至次年九月始熟,用之”,明代是用“甘菊花煎汁,同曲、米酿酒。或加地黄、当归、枸杞诸药亦佳”。清代则是用白酒浸渍药材,而后采用蒸馏提取的方法酿制。因此,从清代开始,所酿制的菊花酒,就称之为“菊花白酒”。8、除夕俗称大年三十夜。时在一年最后一天的晚上。人们有别岁、守岁的习俗。即除夕夜通宵不寝,回顾过去,展望未来。始于南北朝时期。梁代徐君倩在《共内人夜坐守岁》一诗中写道:“欢多情未及,赏至莫停杯。酒中喜桃子,粽里觅杨梅。帘开风入帐,烛尽炭成灰,勿疑鬓钗重,为待晓光催”。除夕守岁都是要饮酒的,唐代白居易在《客中守岁》一诗中写道:“守岁樽无酒,思乡泪满巾”。孟浩然写有这样的诗句:“续明催画烛,守岁接长宴”。宋代苏轼在《岁晚三首序》中写道:“岁晚相馈问为‘馈岁’,酒食相邀呼为‘别岁’,至除夕夜达旦不眠为‘守岁’”。除夕饮用的酒品有“屠苏酒”、“椒柏酒”。这原是正月初一的饮用酒品,后来改为在除夕饮用。宋代苏轼在《除日》一诗中写道:“年年最后饮屠苏,不觉来年七十岁”。明代袁凯在《客中除夕》一诗中写道:“一杯柏叶酒,未敌泪千行”。唐代杜甫在《杜位宅守岁》一诗中写道:“守岁阿成家,椒盘已颂花”除夕午夜,全家聚餐又名为团圆酒,向长辈敬辞岁酒,这一习俗延续到今。

  从以上资料显示,酒,对中国各个节日的影响都这么大,那么,对中国的人们的生活的影响也更是之大了

孢子植物是指能产生孢子的植物总称,主要包括藻类植物、菌类植物、地衣植物、苔藓植物和蕨类植物五类。1香菇香菇的分类地位 香菇属伞菌目,口蘑科,香菇属,也称香菇、香蕈、香信或冬菇。形态特征 香菇子实体单生、丛生或群生。菌盖圆形,通常5-10cm,有时达20cm,表面茶褐色、暗褐色,被有深色的鳞片。幼时边缘内卷,有白色或黄白色的绒毛,随着生长而消失。菌盖下面有菌幕,后破裂,形成不完整的菌环。老熟后盖缘反卷,开裂。菌褶弯生、白色,菌柄中生或偏生,3-6cm×1-15cm,内实,菌环以上部分白色,菌环以下部分褐色。孢子印白色,担孢子在显微镜下无色,椭圆形,5-7um×34-4um,双核菌丝有锁状联合。生长发育条件(1)温度香菇是低温和变温结实性的菇类。香菇原基在8-21℃分化,在10-12℃分化最好。子实体在5-24℃范围内发育,8-16℃为最适。(2)水分在锯木屑培养基中,菌丝生长的最适含水量是60-70%;在菇木中适宜的含水量是32-40%,在32%以下接种成活率不高,在10%-15%条件下菌丝生长极差。子实体形成期间菇木含水量保持60%左右,空气湿度80-90%为宜。(3)营养香菇是一种木腐菌,主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素等。(4) 空气香菇属好气性菌类,足够的新鲜空气是保证香菇正常生长发育的重要环境条件之一。(5) 光线香菇是需光性真菌,强度适合的漫射光是香菇完成正常生活史的一个必要条件。但是,菌丝生长不需要光线。(6)酸碱度适于香菇菌丝生长的培养液的pH值是5-6。pH值在35-45适于香菇原基的形成和子实体的发育。在段木腐化过程中,菇木的pH值不断下降,从而促进子实体的形成。 营养价值和药作价值 香菇是我国著名食用菌,在民间素有“山珍”之称。据分析,干香菇食用部分占72%,每100g食用部分中含水13g、脂肪18g、碳水化合物54g、粗纤维78g、灰分49g、钙124mg、磷415mg、铁253mg、维生素B1 007mg、维生素B2 113mg、尼克酸189mg。鲜菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白199%,粗脂肪4%,可溶性无氮物质67%,粗纤维7%,灰分3%。香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。香菇多糖能提高辅助性T 细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。我国不少古籍中记载香菇“益气不饥,治风破血和益胃助食”。民间用来助痘疮、麻疹的诱发,治头痛、头晕。现代研究证明,香菇多糖可调节人休内有免疫功能的T细胞活性,可降低甲基胆蒽诱发肿瘤的能力。香菇对癌细胞有强烈的抑制作用,对小白鼠肉瘤180的抑制率为975%,对艾氏癌的抑制率为80%。香菇还含有双链核糖核酸,能诱导产生干扰素,具有抗病毒能力。香菇含有水溶性鲜味物质,可用作食品调味品,其主要成分是5'-乌苷酸等核酸成分。香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精(lentionione)。所以香菇是人们重要的食用、药用菌和调味品。2海带海带属褐藻门、海带属植物。 又名昆布、海带菜、江白菜。 植物形态: 藻体褐色,长带状,革质,一般长2-6米,宽20-30厘米。藻体明显地区分为固着器、柄部和叶片。固着器假根状,柄部粗短圆柱形,柄上部为宽大长带状的叶片。在叶片的中央有两条平行的浅沟,中间为中带部,厚2-5毫米,中带部两缘较薄有波状皱褶。也是藻类植物,象根的部分只是起到固着作用的根状物,象叶的部分叫叶状体。产地 我国辽宁、山东、江苏、浙江、福建及广东省北部沿海均有养殖,野生海带在低潮线下2-3米深度岩石上均有。由于从北到南温差、光照等诸因素差异的影响,使海带的生长成熟期有早有迟,在同一海区或同一苗绳上的海带,其成熟期也有先后,所以,收获期从5月中旬延续到7月上旬。 经济价值 海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白82克,脂肪01克,糖57克,粗纤维98克,无机盐129克,钙225克,铁015克,以及胡萝卜素 057毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生素B2)0.36毫克,尼克酸 16毫克,能发出 262干卡热量。与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3~5%0,多可达7~10汛。从中提制得的碘和褐藻酸,广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一,缺碘会患甲状线肿大,多食海带能防治此病。还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。 海带可以制海带酱油、海带酱、味粉。日本人用海带磨成粉,作为红肠等食物的添加剂,把海带茶作为表示喜庆的高贵食品。 工业上用海带提取钾盐、褐藻胶、甘露醇,用来代替面粉浆纱、浆布,制酒时用作澄清剂,还可作医疗用品。 海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用,口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。脾胃虚寒者少食用。3地衣地衣是多年生植物,是由1种真菌和1种藻组合的复合有机体。因为两种植物长期紧密地联合在一起,无论在形态上、构造上、生理上和遗传上都形成1个单独的固定有机体,是历史上发展的结果,因此,把地衣当作1个独立的门看待。地衣体中的菌丝缠绕藻细胞,并从外面包围藻类。藻类光合作用制造的有机物,大部分被菌类所夺取、藻类和外界环境隔绝,不能从外界吸取水分、无机盐和二氧化碳,只好依靠菌类供给,它们是1种特殊的共生关系。菌类控制藻类,地衣体的形态几乎完全是真菌决定的。大部分地衣是喜光性植物,要求新鲜空气,因此,在人烟稠密,特别是工业城市附近,见不到地衣。地衣一般生长很慢,数年内才长几厘米。地衣能忍受长期干旱,干旱时休眠,雨后恢 复生长,因此,可以生在峭壁、岩石、树皮上或沙漠地上。地衣耐寒性很强,因此,在高山带、冻土带和南、北极,其他植物不能生存,而地衣独能生长繁殖,常形成一望无际的广大地衣群落。 地衣不仅好看,而且用途广泛。地衣中的石蕊,丛生在北极苔原的岩石表面或冰雪中,是寒带动物驯鹿的重要饲料,以此为生,因此又叫它“驯鹿苔”。 我国和日本有一种珍贵的食品——石耳,及时生长在悬崖绝壁上的一种地衣。不同种类的地衣在世界各国还是土食产品的原料。如,冰岛人把地衣粉加在面包、粥或牛奶中吃。法国用地衣制造巧克力糖和粉粒。有的国家还用地衣制酒。4大羽藓 形态特征:羽藓科羽藓属的代表种。体形一般稍大,绿色或黄绿色,老时呈褐绿色,常疏松交织成片。茎匍匐,上部略倾立,2-3回羽状分枝;鳞毛由单列或成片状细胞组成。茎叶与枝叶异形。茎叶卵形或卵状心形,多具细长尖,具纵褶,叶边多背卷;中肋不及叶尖,稀突出于叶尖;叶细胞六角形或圆六角形,中央具单个尖疣。枝叶和小枝叶卵形或长卵形,内凹,中肋短弱。雌苞叶卵披针形,边缘具长纤毛。蒴柄纤细,平滑。孢蒴卵状圆柱形,略呈弓形弯曲,老时褐色。 生境分布:多见于低海拔至中山地区的林地、草丛下和树茎、腐木或溪边具土石上。分布于我国南北各省区。东南亚和日本亦有分布。 用途:可入药,具清热清毒之效。5铁线蕨 形态特征:多年生草本,高15-40厘米。根状茎横走,黄褐色,密被条形或披针形淡褐色鳞片,长10-25厘米,宽8-16厘米,中部以下为二回羽状复叶;羽片互生,小羽片斜扇形,基部阔楔形,边缘浅裂至深裂,裂片有微群圆形着生于叶背面裂片顶端;囊群盖由小叶顶端的叶缘向下面反折而成。根状茎横生,密生棕色鳞毛,叶柄细长而坚硬,似铁线,故名铁线蕨。叶片卵状三角形,2-4回羽状复叶,细裂,叶脉扇状分叉,深绿色。孢子囊群生于羽片的顶端。铁线蕨又称铁丝草、铁线草、水猪毛土,为铁线蕨科铁线蕨属多年生草本观叶植物。 生活环境:山坡林下或较阳湿处的岩石上铁线蕨广泛分布于热带亚热带地区;我国长江以南省区、北到陕西、甘肃和河北均有分布,是我国暖温带、亚热带和热带气候区的钙质土和石灰岩的指示植物。其生态习性是喜温暖湿润和半阴环境。 经济意义:喜阴,适应性强,栽培容易,更适合室内常年盆栽观赏。作为小型盆栽喜阴观叶植物,在许多方面优于文竹。小盆栽可置于案头、茶几上;较大盆栽可用以布置背阴房间的窗台、过道或客厅,能够较长期供人欣赏。铁线蕨叶片还是良好的切叶材料及干花材料。药用药用部位:全草药用功能:通经、活血、跌打损伤药用主治:流行性感受冒、感冒、咳嗽、肝炎、痢疾、腰痛、尿道结石、乳痛、痨伤、跌打损伤、烧烫伤、蛇咬伤、疔毒。

1 关于描写中药材的诗句

关于描写中药材的诗句 1 描写中草药的诗句

春风和煦满常山,芍药天麻及牡丹;去寻使君子,当归何必找。

端阳,菖蒲制酒乐半年;庭前娇女红娘子,笑与槟榔同采莲。秋菊开花遍地黄,一回雨露一茴香;扶童去取国公酒,醉倒大光。

冬来无处可防风,糊窗一层层;待到雪消阳起石,门外户悬白头翁。注:此为我国古人笔下著名的中药名四季歌,既符合的特征,又加入20余味中草药名,极富情趣。

不仅令人神往,还可感悟中药名包含的学问,不失为一首佳作南宋爱国词人用中药名写了一首,词云:“云母屏开,珍珠帘闭,防风吹散沉香。离情抑郁,金缕织流黄,柏影桂枝交映,从容起,弄水银塘。

连翘首,惊过半夏,凉透薄荷裳。一钩藤上月,寻常山夜,梦宿沙场。

早已轻粉黛,独活空房。欲续断弦未得,乌头白,最苦参商。

当归也!茱萸熟,地老菊花荒。” 词中巧借中药名,活龙活现地刻画出了一位贵妇人的形象。

将她思念远征沙场的丈夫的那一腔缠绵之意表达得淋漓尽致,生动地抒发了她怨恨战争给自己带来夫妻久别、难以团聚的心声。 药名诗 北宋进士洪皓在建炎三年奉命赴金,被金人扣留十余年。

在此期间,他坚贞不屈,以诗明志,留下了众多的爱国诗篇。就是其中之一,很有代表性。

诗云:“独活他乡已九秋,肠肝续断更刚留;遥知母老相思子,没药医治尽白头。” 该诗十分巧妙地将五味中药“独活、续断、知母、相思子、白头”嵌入诗中,表达了自己深沉挚诚的爱国怀乡思母之怀,感人肺腑。

药名谜 明代戏曲作家写过一首题为的谜语诗,诗云:“农夫月落出耕田,行到溪头无渡船。就在溪边眠一觉,蓑衣箬笠护头边。”

作者巧妙地把四味中药暗藏于诗中,谜底是“黑牵牛、当归、宿沙、防风”,生动形象地描绘了一幅封建社会里农民月夜耕田、夜以继日地辛劳、风餐露宿的悲惨生活图景,表达了对劳动人民的关切之情。

2 描写中草药的诗句

春风和煦满常山,芍药天麻及牡丹;

去寻使君子,当归何必找

端阳

菖蒲制酒乐半年;

庭前娇女红娘子,笑与槟榔同采莲。

秋菊开花遍地黄,一回雨露一茴香;

扶童去取国公酒,醉倒

大光。

冬来无处可防风,

糊窗一层层;

待到雪消阳起石,门外户悬白头翁。

注:此为我国古人笔下著名的中药名四季歌,既符合

的特征,又加入20余味中草药名,极富情趣。不仅令人神往,还可感悟中药名包含的学问,不失为一首佳作南宋爱国词人

用中药名写了一首

词云:“云母屏开,珍珠帘闭,防风吹散沉香。离情抑郁,金缕织流黄,柏影桂枝交映,从容起,弄水银塘。连翘首,惊过半夏,凉透薄荷裳。一钩藤上月,寻常山夜,梦宿沙场。早已轻粉黛,独活空房。欲续断弦未得,乌头白,最苦参商。当归也!茱萸熟,地老菊花荒。”

词中巧借

中药名,活龙活现地刻画出了一位贵妇人的形象。将她思念远征沙场的丈夫的那一腔缠绵之意表达得淋漓尽致,生动地抒发了她怨恨战争给自己带来夫妻久别、难以团聚的心声。

药名诗

北宋进士洪皓在

建炎三年奉命赴金,被金人扣留十余年。在此期间,他坚贞不屈,以诗明志,留下了众多的爱国诗篇。

就是其中之一,很有代表性。诗云:“独活他乡已九秋,肠肝续断更刚留;遥知母老相思子,没药医治尽白头。”

该诗十分巧妙地将五味中药“独活、续断、知母、相思子、白头”嵌入诗中,表达了自己深沉挚诚的爱国怀乡思母之怀,感人肺腑。

药名谜

明代戏曲作家

写过一首题为

的谜语诗,诗云:“农夫月落出耕田,行到溪头无渡船。就在溪边眠一觉,蓑衣箬笠护头边。”

作者巧妙地把四味中药暗藏于诗中,谜底是“黑牵牛、当归、宿沙、防风”,生动形象地描绘了一幅封建社会里农民月夜耕田、夜以继日地辛劳、风餐露宿的悲惨生活图景,表达了对劳动人民的关切之情。

3 关于药材的诗句

《水调歌头 汤头拾趣》

竹叶柳蒡道,泰山磐石边。龟鹿二仙兴至,逍遥桂枝前。更有四君三子,大小青龙共舞,玉女伴天仙。阳和桃花笑,碧云牡丹妍。

酥蜜酒,甘露饮,八珍餐。白头翁醉,何人送服醒消丸?凉膈葛花解酲,保元人参养荣,回春还少年。四海疏郁罢,常山浴涌泉。

注:词内含汤头三十个,依次为:竹叶柳蒡汤、泰山磐石散、龟鹿二仙胶、逍遥散、桂枝汤、四君子汤、三子汤、大青龙汤、小青龙汤、玉女煎、天仙藤散、阳和汤、桃花汤、碧云散、牡丹皮散、酥密膏酒、甘露饮、八珍汤、白头翁汤、何人饮、醒消丸、凉膈散、葛花解酲汤、保元汤、人参养荣汤、回春丹、还少丹、四海疏郁汤、常山饮、涌泉散。

4 描写中药的诗句有哪些

1、《卜算子·芍药打团红》宋代:洪咨夔

芍药打团红,萱草成窝绿。帘卷疏风燕子归,依旧卢仝屋。

贫放麹生疏,闲到青奴熟。扫地焚香伴老仙,人胜连环玉。

2、《定风波·用药名招婺源马荀仲游雨岩马善医》宋代:辛弃疾

山路风来草木香。雨余凉意到胡床。泉石膏肓吾已甚。多病。提防风月费遍章。

孤负寻常山简醉。独自。故应知子草玄忙。湖海早知身汗漫。谁伴。只甘松竹共凄凉。

3、《春日》宋代:秦观

一夕轻雷落万丝,霁光浮瓦碧参差。

有情芍药含春泪,无力蔷薇卧晓枝。

4、《药性歌括四百味》明代:龚廷贤

苏子味辛,驱痰降气,止咳定喘,更润心肺。

5、《药性歌括四百味》明代:龚廷

人参味甘,大补元气,止渴生津,调营养卫。

5 关于中药的诗词

中药诗文汇集 《水调歌头 汤头拾趣》 竹叶柳蒡道,泰山磐石边。

龟鹿二仙兴至,逍遥桂枝前。更有四君三子,大小青龙共舞,玉女伴天仙。

阳和桃花笑,碧云牡丹妍。 酥蜜酒,甘露饮,八珍餐。

白头翁醉,何人送服醒消丸?凉膈葛花解酲,保元人参养荣,回春还少年。四海疏郁罢,常山浴涌泉。

注:词内含汤头三十个,依次为:竹叶柳蒡汤、泰山磐石散、龟鹿二仙胶、逍遥散、桂枝汤、四君子汤、三子汤、大青龙汤、小青龙汤、玉女煎、天仙藤散、阳和汤、桃花汤、碧云散、牡丹皮散、酥密膏酒、甘露饮、八珍汤、白头翁汤、何人饮、醒消丸、凉膈散、葛花解酲汤、保元汤、人参养荣汤、回春丹、还少丹、四海疏郁汤、常山饮、涌泉散。 红娘子。

叹一声。受尽了槟榔的气。

你有远志。做了随风子。

不想当归是何时。续断再得甜如蜜。

金银花都费尽了。相思病没药医。

待他有日的茴芗也。我就把玄胡索儿缚住了你。

想人参最是离别恨。只为甘草口甜甜的哄到如今。

因此黄连心苦苦里为伊担闷。白芷儿写不尽离情字。

嘱咐使君子切莫做负恩人。你果是半夏的当归也。

我情愿对着天南星彻夜的等。你说我。

负了心。无凭枳实。

激得我蹬穿了地骨皮。愿对威灵仙发下盟誓。

细辛将奴想。厚朴你自知。

莫把我情书也。当做破故纸。

相传古代有一对夫妇就是用中药名写的“两地书。”妻子的信是这样写的:“槟榔一去,已过半夏,岂不当归耶?谁使君子,效寄生缠绕它枝,令故园芍药花无主矣!妾仰视天南星,下视忍冬藤,盼不见白芷书,茹不尽黄连苦,古诗云:豆寇不消心头恨,丁香空结雨中愁。

奈何!奈何! 这封信每一句话都嵌入一味药名,抒发了妻子心中的哀怨和思念,情真意切。 丈夫看后,挥笔答道:“红娘子一别,桂枝香已凋谢矣!几思菊花茂盛,欲归紫苑。

奈常山路远,滑石难行,姑待苁蓉耳。卿勿使急性子,骂我曰苍耳子,明红花开时,吾与马勃,杜仲结伴还乡。

至时金银相赠也”。 回信也是药名的联句,将思念,艰辛,归期和允诺跃然纸上。

读罢趣味无穷。 血蝎天雄紫石英,前胡巴戟指南星。

相思子也忘知母,虞美人兮幸寄生。莺宿全朝当白芷,马牙何日熟黄精。

蛇床蝉腿渐阳起,芎药枝头万斛情。国老不能和百药,将军无计扫余殃。

黄连何为连身苦,龙骨应知骨自香。吐露清愁情已阙,金花在目兴应忙。

蛇床独活相思子,此德当归续命汤。 三宿而出画。

王不留行。 管仲不死。

独活。 曾晰死。

苦参。 吾当之小于狂简。

当归。 裨谌草创之。

藁本。 出三日。

肉从容。 居其所众星拱之。

天南星。 七八月之间旱。

半夏。 小人之德草。

随风子。 舟车所至。

木通。 以正不行。

继之以怒。苛子。

孩提之童。乳香。

兴灭国。继绝世。

续断。 若决江河。

泽泻。 亡之命矣夫。

没药。 楚狂接与歌而过孔子。

车前子。 桃之夭夭。

红花。 邦无道则可卷而怀之。

蝉脱。 夫人幼而学之。

远志。 妇产房(生地) 焊接(续断) 老骥伏枥(远志)。

一令又一令(千张纸), 仙人之歌(神曲), 孤零的一生(独活)。 酣睡(安息香), 条条大道无阻挡(路路通), 读书好处多(益智)。

匿藏和尚(密佗僧), 自我戒备(防已) 家喻户晓(贯众)。 天女撒花(降香) 千里驹(马宝) , 枯木逄春(苏木), 低头思故乡(怀熟地) 。

不生第二胎(杜仲), 蜀币(川贝)。 一斗(亩合) 非同凡响(神曲)。

初产绝育(杜仲)。 破屋更遭连夜夜雨(漏芦), 月经来潮(月月红)。

牧童(牵牛子),四通八达(路路通), 寿比南山不老松(千年键)。 飞骑穿杨(走马箭),盾(卫矛), 浪子回头(金不换), 带兵的人(将军一即大黄)。

皇帝送客(王不留行), 罢宴(冰硼散) , 两厢的传柬人(红娘子)。 奉命出差(使君子)。

赵云的故乡(常山) 。 沥血将尽(血竭)。

不薄不奢(厚朴) , 意志不坚(松节), 孔明怀着赤诚心,〔卧龙丹〕。 日中煮茗(午时茶) 开绿灯(路路通) 千年裘(陈皮)。

读罢群书增见识(益智) ,五月十五日(半夏) 酸甜苦辣咸(五味子)。 大路上摔筋斗(滑石) 离乡背井(生地), 仓库潮润(谷芽)。

岭石上的青苔(地骨皮) ,人人都说家乡好(熟地)。 台湾同胞盼统一(当扫)。

飞行员关机仓盖(防风), 三九时节(天冬), 哄堂大笑(合欢)。 偷梁换柱(木贼), 昭君出塞(王不留行)。

九死一生(独活),故乡山水(熟地)。 荒土(生地), 妇女节前一天(三七)。

金链接铜链(黄连), 瀑布(泽泻), 戈壁林带(防风),出外之人思故乡(当归) 。 光荣标志(红花), 是草长年不发育(甘草), 暑季自萎黄(夏枯草), 必欲先睹而后快(急性子一见喜), 茅塞顿开(脑立清)。

留芳千古(安息香) 。万物齐眠(全竭), 故乡(熟地),相思病(没药)。

短笛无腔信口吹(雌黄), 实而不华(无花果),尘满面,鬓如霜(白头翁) 。 八千里路云和月,莫等闲白了少年头,空悲切(远志), 天仙奏乐传人间(神曲)。

全家乐(合欢), 崇高的理想(远志), 古籍残卷(破故纸)。吉庆有余(禹余粮), 非同凡人(天仙子),牧童(牵牛子)。

不劳而获(寄生), 千里驹(马宝), 名门闺。

6 描写“中草药”的诗句有哪些

1、白居易的《采地黄者》

麦死春不雨,禾横秋早霜。

岁晏无口食,田中采地黄。

采之将何用?持以易糇粮。

凌晨荷锄去,薄暮不盈筐。

携来朱门家,卖与白面郎。

与君啖肥马,可使照地光。

愿易马残粟,救此苦饥肠。

2、明代文学家、戏曲家冯梦龙的用药名写的情书:

你说我,负了心,无凭枳实,激得我蹬穿了地骨皮,愿对威灵仙发下盟誓。细辛将奴想,厚朴你自知,莫把我情书也当破故纸。

想人参最是离别恨,只为甘草口甜甜的哄到如今,黄连心苦苦嚅为伊耽闷,白芷儿写不尽离情字,嘱咐使君子,切莫做负恩人。你果是半夏当归也,我情愿对着天南星彻夜的等。

(其中枳实、地骨皮、威灵仙、细辛、厚朴、破故纸、人参、甘草、黄连、半夏、当归、天南星、白芷都是中药)

3、龚自珍的《远志》诗

九边烂熟等雕虫,远志真看小草同。

枉说健儿身在手,青灯夜雪阻山东。

4、朱庆馀的《赠陈逸人》

乐道辞荣禄,安居桂水东。得闲多事外,知足少年中。

药圃无凡草,松庭有素风。朝昏吟步处,琴酒与谁同。

5、陆游的《涧松》

出山来为小草,楸成树后困长藤。

涧松郁郁何劳叹,却是人间奈废兴。

7 关于中药的古诗

一首用中药名称写成的“四季歌”:

春风和煦满常山,芍药天麻及牡丹;

远志去寻使君子,当归何必找泽兰。

端阳半夏五月天,菖蒲制酒乐半年;

庭前娇女红娘子,笑与槟榔同采莲。

秋菊开花遍地黄,一回雨露一茴香;

扶童去取国公酒,醉倒天南星大光。

冬来无处可防风,白芷糊窗一层层;

待到雪消阳起石,门外户悬白头翁。

注:此为我国古人笔下著名的中药名四季歌,既符合一年四季的特征,又加入20余味中草药名,极富情趣。不仅令人神往,还可感悟中药名包含的学问,不失为一首佳作

上联:独有痴儿渐远志。

下联:更无慈母望当归。

清末湖北明医何九香先生,母亲病故后悲思万千,遂自题一门联。以独特的构思,嵌入远志、当归两味中药名,来寄托自己对慈母的哀思和怀念,可谓情真意切。

上联:白头翁持大戟,骑海马,与木贼草寇战百合,旋复回朝,不愧将军国老。

下联:红娘子插金簪,戴银花,比牡丹芍药胜五倍,从容出阁,宛如云母天仙。

此联上下联共嵌入十八个药名。

上联:白头翁骑海马赴常山挥大戟怒战草蔻百合,不愧将军国老。

下联:何首乌驾河豚入大海操仙茅逼杀木贼千年,堪称长卿仙人。

此联为山西名医傅山和其友所对。嵌十六味中药。

上联:红娘子身披石榴裙,头戴银花,比牡丹芍药胜五倍,从容贯众,到天竺寺降香,跪伏神前,求云母天仙早遇宾郎;

下联:白头翁手持大戟子,脚跨海马,与草寇甘遂战百合,旋复回乡,上金銮殿伏令,拜常山侯,封车前将军立赐合欢。

此联上下联共嵌入二十八个药名。

  中国非物质文化遗产基地——七十二行老作坊

  中国唯一条荟萃了各种行当的“老作坊活化石”

  泛指五花八门、包罗万象的中华传统老手艺、老作坊。中华传统手工艺,博大精深,代代相传,是珍贵的非物质文化遗产,也是我们引以为豪的中华五千年文明的精粹。游客能欣赏并参与古今中用各式各样的手工艺制作,还能向老师傅学习手艺,增长见闻,对民族工艺会有最直观的震撼。

  金氏祖传打铁铺——早在我国商代的时候,人们就掌握了青铜器的制造技术,宋城金氏祖传的风箱冶铁技术,在汉代的时候就已经形成了,到了宋代铁器制作更是得到了相当规模的发展,也出现了许多打铁手工艺作坊。

  为什么叫打铁呢?那是因为每一件铁器都是在高温烧热后,经过老师傅们相互配和,在一锤一敲之间形成一种有节奏的打铁声音下才完成的,一般在一个铁铺中,拿小锤子的是师傅,拿大锤子的是徒弟,小锤叫引锤,它往哪里打,大锤就跟着往那里打,二人默契配合才能打出好铁器。

  酿酒坊——我国在五千年前就掌握了酿酒技术,宋代,酿酒业已很发达,京城内酒楼、酒坊遍布大街小巷,酒税收入已是政府重要财源之一。宋代制酒有制曲、淘米、蒸饭、凉饭、拌曲、发酵、开靶、榨酒等过程,所制酒主要是粮食酒,北方主要是各种粮食酒,南方主要是米酒,另外还有果酒、红酒、菊花酒、羊羔酒等品种。

  麦芽糖——麦芽糖是中国传统的风味小吃,宋时,麦芽糖采用易溶的麦芽为原料,醇香可口,色泽金黄,有补中益气、健脾润肠之功效,宋城市井作坊真实再现。

  箍桶——古代七十二行中的一行,是专门替人做家用的木桶,由于桶上加有固有的金属箍,所以被称为“箍桶”,而箍制品也称“圆件”,箍桶业尊鲁班妻子为祖师爷。兴盛于宋代,后逐渐成为古代不可缺少的生活用具。

  烙画——又名烫画。源于西汉,成熟于宋代,是用烧热的烙铁在木板上烫出痕迹而形成图案,毛毯烙画是其中最著名的一种。

  竹编——杭州5000年前的良渚文化遗物中,已经出现竹编器具。先将竹子剖削成粗细匀净的篾丝,经过切丝、刮纹、打光和劈细等工序,编结成各种精巧的生活日用品和观赏陈设品,是现代社会提倡和流行的生活用品。

  打糍粑——在南方地区,每逢传统节日或家庭喜庆,都有做糍粑的习俗。南方有歌谣道,“二十八,打糍粑。”到了宋代,老百姓每年过节都要打糍粑,以示来年五谷丰登、阖家幸福。

  土布——土布是几千年来劳动人民世代延用的一种纯棉手工纺织品,具有浓郁的乡土气息和鲜明的民族特色。到了宋代,逐渐形成从采棉纺线到上机织布经轧花、弹花、织布等大大小小72道工序,以22种基本色线变幻出1990多种绚丽多彩的图案。

  木版年画——朱仙镇年画起源于唐代,大兴于北宋时期,被称为木版年画之鼻祖。朱仙镇年画构图饱满、线条粗犷、形象夸张,具有独特的地域色彩和古朴的乡土风格。

  草鞋——我国长江流域的草鞋种类繁多,以布条代草编织的鞋称为“布草鞋”,用麻编织的称为“麻草鞋”。到了宋代,草鞋应用广泛,很多州县都设有草鞋市。

  根雕 ——宋徽宗喜欢收集孤奇之物,为讨好皇帝欢心,很多官吏绞尽脑汁从民间收集奇珍异宝,根雕是其中之一。根雕是一门化腐朽为神奇的工艺,在旁人眼里的烂树根,在艺人看来却是上好的材料,经过加工后,就变成了艺术精品。

  杭画扇庄 ——杭州是我国制扇名城,自古有“杭州雅扇遍天下”之美誉。杭州雅扇、丝绸、龙井茶被称为“杭州三绝”。宋代很流行在扇子上题诗绘画,因此,杭画扇风靡于世。

  豆腐坊 ——豆腐最早出现于汉代,兴盛于宋代,如著名的东坡豆腐等。做豆腐有浸豆、磨豆、煮浆、点卤、成型等工序。据传,抗金名将岳飞自小爱吃豆腐,朝廷十二道金牌招岳飞进京时,曾有人为他摆下豆腐宴送行。

  打铜铺——据考古发掘证明,中国在四千年前已进入铜、石并用时期,已能打制和铸造小型红铜器。宋代以后,铜器已经成为家庭的日常用品,如铜镜、灯具、乐器、首饰、酒壶、碗盘等十分丰富精美。

  蜡染——蜡染是贵州地区的印染工艺,图案丰富,色调素雅,制作时将用蜡刀蘸蜡汁,在白布上绘出图案。把布投入染缸渍染,染好捞出用清水煮沸,蜡溶化后即现出白色花纹。

  苏绣坊 ——苏绣已有2600多年的悠久历史,是我国古老的刺绣工艺,以苏州吴县镇湖一带最为有名。苏绣的特点平、齐、细、密、匀、光,以丝线为主,有近千种线,针法多达百种以上。宋代的绣品可以在锦帛绫绸上绣佛像、书法,还能临摹绘画,极具收藏价值。。

  琉璃——一种中国古法材料,以陶为胎,施以琉璃釉,再入窑焙烧制成的一种工艺品,始于战国,定形于宋代。传说中最早的财神聚宝盆,是用琉璃做的,所以琉璃被认为是聚财聚福的财神信物。

  绣花——绣花,是用彩色丝、绒、棉线,在绸、缎、麻葛、布帛等底布上借助针的运行穿刺,从而构成花纹、图像或文字,古籍中称为“针 ”或“女红”。据《筠清轩秘录》记载,“宋人之绣,针线细密,用绒止一二丝,用针如发细者,为之设色精妙光彩射目。”

  老木匠——木匠,也被称为“木工”、“匠人”、 “梓人”,尊奉中国杰出发明家鲁班为祖师爷。他们以木头为材料,用绳墨、笔划线,拿刨子刨平,再用量具测量,制作成各种精致、美观的家具、建筑和工艺品。宋城展示的主要是古代一些常用的交通工具、农工、生活用品等。

  畲女织带——旧时,织带是每个畲族女性必学的手艺。织带的织带以棉纱为经纬,以篾片为梭作引线,花纹有花、鸟、虫、鱼和几何图案等吉祥图案,色彩鲜丽,畲族织带手艺已被当地政府列入“非物质文化遗产”申报项目。

  陶泥坊——用陶土烧制的器皿叫陶器,用瓷土烧制的器物叫瓷器,陶瓷是陶器、陶瓷的总称。在宋代,陶瓷工艺极为发达,品种极为丰富,宋窑有民窑和官窑之分,专门为宫廷烧制瓷器的窑称为官窑。宋城这里向人们展示了拉坯、捏制、烧窑等制陶过程。

  手工布鞋——手工布鞋是中国最古老的传统手工艺之一。工序包括制样、裁剪、纳底、上梆、修整等,通过手工千针万线精制而成。

  姓名题诗——唐宋时期,诗词鼎盛,有一种藏头诗把姓名嵌入诗中,成为当时的一种流行,姓名题诗来源于“藏头诗”,以名作诗表达了美好祝愿。

  姓氏寻根——你想了解你的姓氏来源吗?你想知道你的祖上出过哪些名人吗?请按照你的姓氏来追溯查询,一探究竟。早在五千年前,中国就形成了姓氏文化,《百家姓》是我国流传最广、影响最深的蒙学教材。

  东巴手工艺——神秘的云南纳西族东巴文化,最早由法国人太伦拉科佩伦《西藏附近文字的起源》于1894年公诸于众,独特而丰富的民族文化,引起了全世界的瞩目。

  弹棉花——弹棉花是一种老手艺了,随着一声声弦响、一片片花飞,像玩魔术似的,最后把一堆棉花压成一条整整齐齐的被褥。“檀木榔头,杉木梢;金鸡叫,雪花飘”形象地描述了工匠们的劳动场景。

  织布机——“唧唧复唧唧,木兰当户织”,通过梭子、篦子、卷布辊、线辊,脚踏板和撑子等一系列复杂的部件,手脚缓缓织出美丽鲜艳的布匹,南宋时期,女纺织家黄道婆发明出脚踏“三绽三线”纺纱车和“踞织腰机”织布机,比欧洲足足早了400多年。

  陈氏草编——是中国民间广泛流行的一种手工艺品,原料是利用各地所产的草或植物茎叶,已有四千多年历史,唐宋时期最出名的草编是浙江鄞县,有草鞋、草席、蒲团等生活用品,陈氏草编集工艺、适用、休闲于一体,产品贴近生活,倍受游客欢迎。

  藤编——藤编是中国古老的传统工艺,主要产自南方诸省,有篮、筐、盒、箱等数十个品种,雅俗咸宜,具有很强的实用性和艺术性。

  剪纸——剪纸的历史可追溯到公元六世纪。到了宋代,已出现了以剪纸为职业的艺人,有的专剪“诸色花样”,当时人们还把剪纸作绣花和喷漆艺术的模型。现在多用于点缀墙壁、门窗、房柱、镜子、灯和灯笼等。

  打年糕——起源与春秋时期的苏杭地区,打年糕分洗米、蒸饭、打制、切快等工序。宋城向游客朋友们全面展示了打年糕的各种工具及程序,游客可以亲自参与打制,并品尝自己制作的年糕。

  印刷——被誉为“文明之母”的印刷术,是中国古代四大发明之一。我过南北朝时期,优质纸张已能大量生产。当时道教盛行,刻印符篆成风。在此基础上,印刷术就应运而生了。在唐初,产生了雕版印刷。但雕版印刷,刻制费时费工,到宋庆历年间,毕升发明了活字印刷,使书刊印刷,发生了革命性的变化。公元七、八世纪,印刷术逐步传遍了全世界。

  千年大樟树——宋高宗赵构曾在此树上吊未遂,后因祸得福,使宋朝又延续了150余年。这棵樟树,也被世人奉为神树,虽历经千年风雨,仍枝繁叶茂,屹立于此,笑迎八方宾客。

  龙须糖——宋真宗微服出游,见京城街头一卖艺人正做“丝卷糖”,尝后味道可口,异常美味,便下令宫内御厨制作,取名“龙须糖”。从此,龙须糖成为皇宫一著名的御房点心。

  皮影戏——始于汉武帝时期,几近失传,宋时皮影戏发展很快,它主要用驴皮或牛皮刻制成各种人物形象,利用灯光和戏曲等唱腔,在几尺幕帐上表现多种人物形象和精彩的故事情节,所以宋人称它:“三尺生绡做戏台,全凭十指逞诙谐,有时明月灯窗下,一笑还从掌握来。”

  大宋八方小吃

  宋城聚集了全国各地风味小吃,全部是现做现卖,游客可以情地品尝各种人间美食。主要有:历史风味的大宋烧烤、山东的武大郎饼、云南的烧烤、福建的打糍粑和仙草糕、河南的花生糕、河北的模具福饼、四川的麻辣粉、重庆的砂锅、北京的龙须糖,天津的狗不理包子、苏州的打年糕、还有烤番薯、王婆冰糖葫芦、炸臭豆腐、竹筒饭、叫化鸡、麦芽糖、定胜糕等等。

  烤番薯——当官不为民作主,不如回家烤番薯。

  王婆卖瓜¬——王婆其实是男人,原名叫王坡。因为他做事婆婆妈妈,人们就送他个外号——王婆。一次,宋神宗出宫巡视,看见王婆连说带比划夸自己的哈密瓜好吃。皇上一尝,甘美无比,高兴道:“做买卖还是当夸则夸,像王婆卖瓜,自卖自夸,有何不好?”自此,“王婆卖瓜,自卖自夸”成为了家喻户晓的典故。

  仙草冻——相传宋朝时,福建有一位名叫梅福的大仙,他常常采集一种野草与大米磨浆同煮为食。每到夏季,人们会把这种草制作成绿色的豆腐方块,软滑芳香,吃后全身凉爽,称为“仙草冻”,成为东南沿海的一种流行清凉小吃。

  客家擂茶——擂茶是客家人独有的茶艺文化。相传在宋代时,客家先民在流迁过程中,经常采集清热解毒的青草药如茶之类的,擂烂冲服,医治疾病,后来成为一种风俗。

  武大郎烧饼——武大郎是《水浒传》中的人物,身长不满五尺,性格憨厚,人称三寸丁谷树皮。他做的烧饼,香脆可口,成为古往今来老百姓十分喜爱的美食。

  新宫桥——宋枢密院曾设于此。相传施全刺秦桧之事即发生在此。

酒的种类,按其性质基本上可分为三大类,即发酵酒,蒸馏酒与配制饮料酒(简称配制酒): 

(1)发酵酒是指用谷物、果汁等为原料,经发酵而得的低度酒,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。

(2)蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等。

(3)配制饮料酒主要是以发酵原酒或蒸馏酒为酒基,配以一定的物料呈色,香、味,经过规定的工艺过程调配而成。包括鸡尾酒、利口酒、药酒等。

扩展资料

酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上),白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到995%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。

我国是最早酿酒的国家,早在2000年前就发明了酿酒技术,并不断改进和完善,现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料,并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和9999%的无水乙醇。由于酒的盛行,犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹,不清醒从而进行失去理智的行为。

参考资料酒(汉语汉字)_

 

      1、菊花的风俗:

      中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。

      菊花象征久长:菊花在秋季开放,故为秋的象征,人们甚至把九月称“菊月”,因为菊与“据”同音,“九”又与“久”同音,所以菊花也用来象征长寿或长久;并且以农历九月初九重阳节这一天采的菊花更有意义,多用其精制菊花茶,更有人将这一天采的菊泡陈年米酒,或者是用菊花沐浴,皆取“菊水上寿”之意。

     如果在一个画面上画有菊花和九个鹌鹑,因为“鹌”的发音与“安”相同,就有“九世居安”的意思。

     菊与松树画在一起,叫做“松菊永存”,表示祝愿接受此画的人长寿。

     还有人把一只蝈蝈儿画在菊花之上,因“蝈”与“官”同音,即表示祝愿别人长久(九)占据官位,其画名为“官居一品”。

     

     2、菊花的特征:

     在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。

     菊花经历风霜,有顽强的生命力,高风亮节,因陶渊明采菊东篱下,菊花由此得了“花中隐士”的封号。

     在日本,菊花是皇室的象征。菊花的颜色多种多样,含意也不尽同。

     **的菊花:淡淡的爱

     白色的菊花:在中国哀挽之意,一般用于追悼死者的场合;在日本,则是贞洁、诚实的象征。

     暗红色的菊花:娇媚。

     

      菊花(拉丁学名:Dendranthema morifolium(Ramat )Tzvel):在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型;有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型。不同类型里的菊花又命名各种各样的品种名称。

     菊花是中国十大名花之三,花中四君子(梅兰竹菊)之一,也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一,产量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格,才有陶渊明的“采菊东篱下,悠悠见南山”的名句。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。唐·孟浩然《过故人庄》:“待到重阳日,还来就菊花。”在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。

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