杭州西湖

景点介绍

西湖，位于浙江省杭州市西部，是中国主要的观赏性淡水湖，也是首批国家重点风景名胜区。西湖三面环山，面积639平方公里，东西宽28公里，南北长32公里，环湖15公里。这个湖被孤山、白蒂、苏堤和杨公堤分开。按湖区大小可分为外西湖、西丽湖、北丽湖、小南湖、月湖。苏堤、白堤穿湖而过，周晓颖、湖心亭、阮公墩三个人工岛分别位于外西湖、雷峰塔、赵茜的抱石山保护中心。“一山两塔三岛三堤五湖”的基本格局就是通过两塔的对比形成的。2011年6月24日，杭州西湖被列入世界遗产名录。

名字的由来

西湖最早叫武林水。055-79000:“钱塘，杜在西。巫山，自武林水，向东入海，行八百里。”后来又有千水湖、钱塘湖、明升湖、金牛湖、韩石湖、尚湖、方胜湖、习字湖、高土湖、西陵湖、龙川湖、小金果湖、仁美湖、贤者湖、岳明湖等各种名称，但历代普遍认可并有文献记载的只有两个。第一，因湖在杭城以西，故名西湖。“西湖”最早的名字出现在白居易的诗《汉书地理志》和《西湖晚归回望孤山寺赠诸客》中。北宋以后，大部分名诗都以西湖命名，钱塘湖的名字逐渐不为人知。苏轼《杭州回舫》是第一次在官方文献中使用“西湖”这一名称。

自然环境

西湖形成的原因在古籍中比较简单。《乞开杭州西湖状》明代卷一：“西湖三面环山，溪落溪袁泉下路百余条，湖保存完好。”现代学者从地形、地质、沉积、水动力学等方面进行了考证。普遍的看法是，西湖是一个由海湾逐渐演变而来的泻湖。1920年，科学家竺可桢在考察了西湖的地形后，发表了杭州西湖形成的原因。他说：“西湖原是钱塘江左岸的一个小海湾。后来由于钱塘江沉积的泥沙，慢慢堵塞了河口，变成了泻湖。”竺可桢还从沉积速率推断西湖形成于12000年前。朱认为，西湖形成之初，三面山溪汇入西湖后逐渐被泥沙填平，湖面逐渐缩小。如果不是历代不断疏浚，西湖早就荒废了。1924年，地质学家张发表了《西湖游览记》，补充了朱教授的观点，认为西湖的形成始于潮汐力作用下堤坝的形成，而后滩地的变化维持了湖面。两者都是西湖形成的重要条件。

然而，泻湖在现代科学调查中受到质疑。1950年后，地质部门对西湖湖滨公园钻探的三个岛屿进行了分析，认为在15亿年前的侏罗纪末期，在现在的湖滨公园周边发生了一次强烈的火山喷发，大量的火山岩堆积在宝石山和西湖(大部分)的底部。火山口塌陷后形成马蹄形核心低洼水，即西湖的雏形。1979年，地质学家分析了从湖岸钻孔收集的岩石样本，用于微古生物学研究。根据不同的化石组合，西湖的形成过程可分为三个阶段：早期泻湖、中期海湾和晚期泻湖。随着钱塘江沙脊的发展，西湖终于完全封闭，水体逐渐衰弱。现代西湖的形成。

西湖周围的山丘属于天目山。根据岩性差异和山体高度，可分为内圈和外圈。有北峰、天马山、天柱山、五云山等。外，属于高丘陵地形。山体主要由志留系、泥盆系岩屑砂岩、应时砂岩组成，岩性坚硬，不易风化侵蚀。山峰和山脊非常漂亮。溪流纵横交错，水很干净。是西湖泉水最多的区域。内圈有飞来峰、南峰、黄愚、凤凰山、巫山。这座山地势低，多丘陵。山体为向斜，主要由石炭纪和二叠纪石灰岩组成，易被水侵蚀，形成岩盐、水雾、石屋、紫来、紫云等溶洞。除了喀斯特山，内圈还有蕉岭山和抱石山，由火山碎屑岩组成，海拔100米左右。

1 关于西湖醋鱼的诗句

关于西湖醋鱼的诗句 1关于杭州西湖的糖醋鱼的描写

西湖醋鱼是杭州传统风味名菜。这道菜选用鲜活草鱼作为原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味，鱼肉结实。宰杀后，去掉鳞、鳃和内脏，洗净，从头至尾片成两片，再打上刀花，放入沸水中煮3分钟，用筷子扎鱼的颌下部，能轻轻扎入时即捞出，鱼背相对装入盘内。然后再用多种调料做成汁浇在鱼身上。

这个菜的特点是不用油，只用白开水加调料，鱼肉以断生为度，讲究食其鲜嫩和本味。烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处。胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，肉滋别具特色。

食材： 草鱼：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效，主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

姜：生姜具有解毒杀菌的作用，所以日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。生姜中的姜辣素能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化；生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒；生姜还有抑制癌细胞活性、降低癌变的毒害作用。

所含营养素

热量 （116773千卡） ·维生素B6 (091毫克) ·蛋白质 （16511克） ·脂肪 （2733克） ·泛酸 （004毫克） ·碳水化合物 （7408克） ·叶酸 （15110微克） ·膳食纤维 （833克） ·胆固醇 （42300毫克） ·维生素A (18410微克) ·维生素K (070微克) ·胡萝卜素 （51660微克） ·硫胺素 （008毫克） ·核黄素 （049毫克） ·尼克酸 （2542毫克） ·维生素C (1370毫克) ·维生素E (1967毫克) ·钙 （26280毫克） ·磷 （151225毫克） ·钾 （396584毫克） ·钠 （160086毫克） ·镁 （40464毫克） ·铁 （1940毫克） ·锌 （501毫克） ·硒 （10764微克） ·铜 （056毫克） ·锰 （1059毫克）

相关典故

“西湖醋鱼”，单看头两字就知出处，乃杭州城内一道传统名菜。其年代可追溯到宋朝，可谓是历史悠久。

“西湖醋鱼"”又叫“叔嫂传珍”。

相传古时有宋姓兄弟两人，满腹文章，很有学问，隐居在西湖以打鱼为生。当地恶棍赵大官人有一次游湖，路遇一个在湖边浣纱的妇女，见其美姿动人，就想霸占。派人一打听，原来这个妇女是宋兄之妻，就施用阴谋手段，害死了宋兄。恶势力的侵害，使宋家叔嫂非常激愤，两人一起上官府告状，企求伸张正气，使恶棍受到惩罚。他们哪知道，当时的官府是同恶势力一个鼻孔出气的，不但没受理他们的控诉，反而一顿棒打，把他们赶出了官府。回家后，宋嫂要宋弟赶快收拾行装外逃，以免恶棍跟踪前来报复。临行前，嫂嫂烧了一碗鱼，加糖加醋，烧法奇特。宋弟问嫂嫂：今天鱼怎么烧得这个样子？嫂嫂说：鱼有甜有酸，我是想让你这次外出，千万不要忘记你哥哥是怎么死的，你的生活若甜，不要忘记老百姓受欺凌的辛酸之外，不要忘记你嫂嫂饮恨的辛酸。弟弟听了很是激动，吃了鱼，牢记嫂嫂的心意而去，后来，宋弟取得了功名回到杭州，报了杀兄之仇，把那个恶棍惩办了。可这时宋嫂已经逃遁而走，一直查找不到。有一次，宋弟出去赴宴，宴间吃到一道菜，味道就是他离家时嫂嫂烧的那样，连忙追问是谁烧的，才知道正是他嫂嫂的杰作。原来，从他走后，嫂嫂为了避免恶棍来纠缠，隐名埋姓，躲入官家做厨工。宋弟找到了嫂嫂很是高兴，就辞了官职，把嫂嫂接回了家，重新过起捕鱼为生的渔家生活。

古代有人吃了这道菜，诗兴大发，在菜馆墙壁上写了一首诗："裙屐联翩买醉来，绿阳影里上楼台，门前多少游湖艇，半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈（誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼），鱼美风味说西湖，亏君有此调和手，识得当年宋嫂无。"诗的最后一句，指的就是"西湖醋鱼"创制传说。

2也喜欢吃西湖醋鱼的名人

风味特点：

“西湖醋鱼”，单看头两字就知出处，乃杭州城内一道传统名菜。其年代可追溯到宋朝，可谓是历史悠久。

相传在杭州西湖附近有一个以打渔为生的宋青年，因家境困难，常年不见荤腥（也就是现代人的营养不良），得了病，他嫂嫂就亲手在西湖捉了一条鱼，以醋糖为调料，作出了这道菜，此菜色泽红亮，肉质鲜嫩，酸中带甜，青年吃后，病即痊愈。 后来，这道菜就成为杭州地区各家菜馆里的著名菜肴，在孤山“楼外楼”壁上曾留有“亏君有此调和气，识得当年宋嫂无”的诗句，慕名前往品尝者络绎不绝。康熙到西湖游览时，亦品尝过“西湖醋鱼”。

3关于西湖醋鱼的简要由来

相传古时有宋姓兄弟两人隐居在西湖以打鱼为生，当地恶棍有一次路遇宋兄之妻，见其美姿动人，就施用阴谋手段，害死了宋兄。宋家叔嫂非常激愤，两人一起上官府告状，哪知官府不但没受理他们的控诉，反而一顿棒打，把他们赶出了官府。

回家后，宋嫂要宋弟赶快收拾行装外逃，以免恶棍跟踪前来报复。临行前，嫂嫂烧了一碗鱼，加糖加醋，解释说说：鱼有甜有酸，我是想让你这次外出，千万不要忘记你哥哥是怎么死的，你的生活若甜，不要忘记老百姓受欺凌的辛酸之外，不要忘记你嫂嫂饮恨的辛酸。

后来，宋弟取得了功名回到杭州，报了杀兄之仇，把那个恶棍惩办了，可这时宋嫂一直查找不到。有一次，宋弟出去赴宴，宴间吃到一道菜，味道就是他离家时嫂嫂烧的那样，终于两人重逢。

扩展资料

西湖醋鱼，别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“西湖醋鱼“被评为浙江十大经典名菜。

西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。选材精细，通常选用一斤半左右的草鱼。烹制时，火候要求严，仅能用三四分钟烧得恰到好处。上面有一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。

西湖醋鱼正式得名，实际上是在建国后，当时将杭州城内流行的“醋溜鱼”做法命名为“西湖醋鱼”。1956年在杭帮菜评选中在三十六道杭帮菜中高居榜首，正式奠定了“江湖地位”。

西湖醋鱼作为杭帮菜，一般就流行于江浙一带。真正的全国闻名，还得多亏了一部**——《开国大典》。据说那位常凯申校长是非常喜欢吃西湖醋鱼的，但1949年1月他和蒋经国等人在楼外楼吃饭的时候，面对醋鱼却无心下箸。这一幕被《开国大典》精彩地再现了出来，也为这道杭帮菜的招牌在全国做了一次免费的广告。

营养价值

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效，主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

--西湖醋鱼

4西湖醋鱼的味道用什么词表示

美味、可口、好吃、香喷喷、适口

一、美味 [ měi wèi ]

解释：味道鲜美的食品。

二、可口 [ kě kǒu ]

解释：食品、饮料适合口味或冷热适宜。

引证： 冰心 《张嫂》：“老太太自己烹调，饭菜十分可口。”

三、好吃 [ hǎo chī ]

解释：〈形〉吃起来味道好。

四、香喷喷 [ xiāng pēn pēn ]

解释：状态词。形容香气扑鼻。

引证：孔厥 袁静 《新儿女英雄传》第八回：“一股香喷喷的油炸葱花的味儿，直钻鼻子。”

五、适口 [ shì kǒu ]

解释：适合口味。

5关于西湖的诗句

宋郑清之有诗句云：“径行塔下几春秋，每恨无因到上头”。六和塔

苏东坡曾有“溪山处处皆可庐，最爱灵隐飞来峰”的诗句。

我即兴写了一首诗：“小雨淡雾景朦胧，游船轻入西湖中。碧波方圆五公里，

满湖诗句惹秋风。”

宋代大诗人苏东坡的佳作更具神韵和特色。他写道：“水光潋滟晴方好，山色空雨亦奇。

欲把西湖比西子，浓妆淡抹总相宜。”

“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”

“山外青山楼外楼/西湖歌舞几时休/暖风薰得游人醉/直把杭州作汴州”，林洪的这首七绝，

“毕竟西湖六月中/风光不与四时同”，

“山影送斜辉/波光迎素月”

“市声到海迷红雾，花气涨天成彩云。一代繁华如昨日，御街灯火月纷纷。”元代诗人萨都刺描写杭州清河坊的诗句，

杭州楼外楼菜馆

“西湖醋鱼何时美，独数杭州楼外楼”。

有诗人留下诗句：“西湖西畔天外天，野味珍馐里鲜，他日腰缠三万贯，看舞越姬学醉仙。”

孟浩然有《与颜钱塘登樟亭望潮作》一首诗：

百里闻雷震，鸣弦暂辍弹。

府中连骑出，江上待潮观。

照日秋空迥，浮天渤解宽。

惊涛来似雪，一座凛生寒。

如果觉得不错，就采纳了我吧，就当是对我的鼓励。

6西湖醋鱼的来历典故

西湖醋鱼为杭州西湖最负盛名之菜肴，始制于南宋高宗时，据古籍记载，西湖醋鱼一菜来源于“叔嫂传珍”。

相传在南宋时，有宋氏兄弟两人，颇有学问，但不愿为官，因而隐居江湖，靠打鱼为生。当地有一恶霸，名赵大官人，他见宋嫂年轻貌美，便施阴谋害死了宋兄，欲霸占宋嫂。至此，宋家叔嫂祸从天降，悲痛欲绝。为了报兄仇，叔嫂一起到衙门喊冤告状，哪知当时的官府与恶势力一个鼻孔出气，告状不成，反遭毒打，把他们赶出了衙门。回家后，嫂嫂只有让弟弟远逃他乡。叔嫂分手时，宋嫂特用糖、醋烧鲩鱼一碗，对兄弟说：“这菜有酸有甜，望你有出头之日，勿忘今日辛酸”。后来，宋弟外出，抗金卫国，立了功劳，回到杭州，惩办了恶棍，但一直查找不到嫂嫂的下落。一次外出赴宴，席间得知此菜，经询问方知嫂嫂隐姓埋名在这里当厨工，由此始得团聚。于是，“叔嫂传珍”这道美菜，也同传说一样在民间流传开来。

清人方恒泰有《西湖》诗咏之，云："小泊湖边五柳居，当筵举网得鲜鱼。味酸最爱银刀桧，河鲤河鲂总不如。"道出了西湖醋鱼的烹制与美味。西湖醋鱼至清代末年， 以西湖楼外楼菜馆所烹制者最负盛名，时至今日仍然。

7西湖醋鱼的介绍两百字

西湖醋鱼

西湖醋鱼的历史，源于南宋京都临安（今杭州），得从南宋杭州的“宋嫂鱼羹”说起。

宋五嫂，为南宋著名民间女厨师，高宗赵构乘龙舟西湖，曾尝其鱼羹，赞美不已，于是名声大振，奉为脍鱼之“师祖”。从此，宋嫂鱼羹，遂扬名于世。其后又经名手整治，乃成西湖醋鱼与宋嫂鱼羹两种名菜，流传至今。

民国时期，文人梁实秋曾记载过该菜的烹饪方法：选用西湖草鱼，鱼长不过尺，重不逾半斤，宰割收拾过后沃以沸汤，熟即起锅，勾芡调汁，浇在鱼上，即可上桌

西湖醋鱼制作方法

食材草鱼900克，醋50克，黄酒25克，酱油75克，白糖60克，姜1块，葱适量，水淀粉50克。

做法

1把姜去皮切成碎末，去掉的姜片不要丢掉，准备好醋、酱油、黄酒、水淀粉和白糖。

2草鱼去鳞去膛洗净，把鱼的一面划上5刀，翻面从尾部入到，沿脊骨向头部劈近，对切分为2半，斩去鱼牙不用，去掉鱼头的淤血，在没有脊骨的身上长划一刀。

3锅中放入葱姜片和清水，烧开后，捞出葱姜，下入鱼用筷子把鱼鳍支起来，让鱼成型，煮上3分钟，撇去血末，打入凉水2次。

4倒出汤汁，锅内加入少许的原汤和适量的酱油、绍酒和姜末。捞出鱼，码放在盘中。

5锅中的原汁加入白糖、米醋和剩下的酱油。烧开后加入湿淀粉烧至汤汁浓缩。

6把制作好的汤汁均匀的撒在鱼的身上，再撒上剩余的姜末即可

相传古时有宋姓兄弟两人，满腹文章，很有学问，隐居在西湖以打鱼为生。当地恶棍赵大官人有一次游湖，路遇一个在湖边浣纱的妇女，见其美姿动人，就想霸占。派人一打听，原来这个妇女是宋兄之妻，就施用阴谋手段，害死了宋兄。恶势力的侵害，使宋家叔嫂非常激愤，两人一起上官府告状，企求伸张正气，使恶棍受到惩罚。他们哪知道，当时的官府是同恶势力一个鼻孔出气的，不但没受理他们的控诉，反而一顿棒打，把他们赶出了官府。

回家后，宋嫂要宋弟赶快收拾行装外逃，以免恶棍跟踪前来报复。临行前，嫂嫂烧了一碗鱼，加糖加醋，烧法奇特。宋弟问嫂嫂：今天鱼怎么烧得这个样子？嫂嫂说：鱼有甜有酸，我是想让你这次外出，千万不要忘记你哥哥是怎么死的，你的生活若甜，不要忘记老百姓受欺凌的辛酸之外，不要忘记你嫂嫂饮恨的辛酸。弟弟听了很是激动，吃了鱼，牢记嫂嫂的心意而去。后来，宋弟在外立志苦读取得了功名，回到杭州报了杀兄之仇，把那个恶棍惩办了。可这时宋嫂已经逃遁而走，一直查找不到。有一次，宋弟出去赴宴，宴间吃到一个菜，味道就是他离家时嫂嫂烧的那样，连忙追问是谁烧的，才知道正是他嫂嫂的杰作。原来，从他走后，嫂嫂为了避免恶棍来纠缠，隐名埋姓，躲入官家做厨工。宋弟找到了嫂嫂很是高兴，就辞了官职，把嫂嫂接回了家，重新过起捕鱼为生的渔家生活。

后来有人吃了这个菜，诗兴大发，在菜馆墙壁上写了一首诗：“裙屐联翩买醉来，绿阳影里上楼台；门前多少游湖艇，半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈（誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼），鱼美风味说西湖；亏君有此调和手，识得当年宋嫂无。”诗的最后一句，指的就是“西湖醋鱼”的传说

8谁知道“西湖醋鱼”的典故

西湖醋鱼”又叫“叔嫂传珍”。

相传古时有宋姓兄弟两人，满腹文章，很有学问，隐居在西湖以打鱼为生。当地恶棍赵大官人有一次游湖，路遇一个在湖边浣纱的妇女，见其美姿动人，就想霸占。

派人一打听，原来这个妇女是宋兄之妻，就施用阴谋手段，害死了宋兄。恶势力的侵害，使宋家叔嫂非常激愤，两人一起上官府告状，企求伸张正气，使恶棍受到惩罚。

他们哪知道，当时的官府是同恶势力一个鼻孔出气的，不但没受理他们的控诉，反而一顿棒打，把他们赶出了官府。 回家后，宋嫂要宋弟赶快收拾行装外逃，以免恶棍跟踪前来报复。

临行前，嫂嫂烧了一碗鱼，加糖加醋，烧法奇特。宋弟问嫂嫂：今天鱼怎么烧得这个样子？嫂嫂说：鱼有甜有酸，我是想让你这次外出，千万不要忘记你哥哥是怎么死的，你的生活若甜，不要忘记老百姓受欺凌的辛酸之外，不要忘记你嫂嫂饮恨的辛酸。

弟弟听了很是激动，吃了鱼，牢记嫂嫂的心意而去。后来，宋弟在外立志苦读取得了功名，回到杭州报了杀兄之仇，把那个恶棍惩办了。

可这时宋嫂已经逃遁而走，一直查找不到。有一次，宋弟出去赴宴，宴间吃到一个菜，味道就是他离家时嫂嫂烧的那样，连忙追问是谁烧的，才知道正是他嫂嫂的杰作。

原来，从他走后，嫂嫂为了避免恶棍来纠缠，隐名埋姓，躲入官家做厨工。宋弟找到了嫂嫂很是高兴，就辞了官职，把嫂嫂接回了家，重新过起捕鱼为生的渔家生活。

后来有人吃了这个菜，诗兴大发，在菜馆墙壁上写了一首诗：“裙屐联翩买醉来，绿阳影里上楼台；门前多少游湖艇，半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈（誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼），鱼美风味说西湖；亏君有此调和手，识得当年宋嫂无。”

诗的最后一句，指的就是“西湖醋鱼”的传说。

说到西湖，就会想到西湖醋鱼这道传统名菜，对于这道菜的由来有两种说法： 一 西湖醋鱼是杭州传统名菜之一，如今人们饮食结构发生变化，吃这道菜的人少了，但它的文化内涵却象绍兴老酒一样越陈越香。 西湖醋鱼的历史，得从八百多年前南宋杭州的“宋嫂鱼羹”说起。北宋末年，金兵入侵，康王赵构南逃杭州，建都临安。当时有一妇人，人称宋五嫂，不甘受入侵者统治，也同小叔从北地逃来临安，在西湖边以捕鱼为生 ，勉强度日。一次，小叔淋了暴雨得病卧床不起，五嫂正在为小叔煮鱼烧蛋以进补身体，不料官兵前来抓壮丁建造皇宫，宋嫂向官兵求情 别抓卧床不起的小叔，不慎碰翻了灶上的酒醋瓶，等官兵走后，锅中的鱼蛋已煮成羹状，但小叔吃着却觉得异常鲜美，胃口大开，很快恢复健康。此后，邻里仿作，成了家常美味鱼羹。后来南宋孝宗皇帝游西湖时曾召见宋五嫂，经品尝鱼羹亦大为赞赏，御赏重金，并赐酒旗为幌，准此独家烹鱼羹、沽官酒。“宋嫂鱼羹”经不断改进提高，成为鱼肴中之名菜。创业于清道光年间的楼外楼菜馆继承这道名菜，创新成鲜嫩酸甜、有蟹肉滋味的“西湖醋鱼”，并以“京人宋嫂首创，西湖第一珍馐”加以宣传，成为杭州名菜之首。 二 西湖醋鱼为杭州西湖最负盛名之菜肴，始制于南宋高宗时，据古籍记载，西湖醋鱼一菜来源于“叔嫂传珍”。 相传在南宋时，有宋氏兄弟两人，颇有学问，但不愿为官，因而隐居江湖，靠打鱼为生。当地有一恶霸，名赵大官人，他见宋嫂年轻貌美，便施阴谋害死了宋兄，欲霸占宋嫂。至此，宋家叔嫂祸从天降，悲痛欲绝。为了报兄仇，叔嫂一起到衙门喊冤告状，哪知当时的官府与恶势力一个鼻孔出气，告状不成，反遭毒打，把他们赶出了衙门。回家后，嫂嫂只有让弟弟远逃他乡。叔嫂分手时，宋嫂特用糖、醋烧鲩鱼一碗，对兄弟说：“这菜有酸有甜，望你有出头之日，勿忘今日辛酸”。后来，宋弟外出，抗金卫国，立了功劳，回到杭州，惩办了恶棍，但一直查找不到嫂嫂的下落。一次外出赴宴，席间得知此菜，经询问方知嫂嫂隐姓埋名在这里当厨工，由此始得团聚。于是，“叔嫂传珍”这道美菜，也同传说一样在民间流传开来。 清人方恒泰有《西湖》诗咏之，云："小泊湖边五柳居，当筵举网得鲜鱼。味酸最爱银刀桧，河鲤河鲂总不如。"道出了西湖醋鱼的烹制与美味。西湖醋鱼至清代末年， 以西湖楼外楼菜馆所烹制者最负盛名，时至今日仍然。

1西湖游船攻略路线图

西湖海岛游是乘船游湖的经典路线，而且三谭与月亮被誉为西湖第一景的小英岛，风景秀丽幽静。

西湖第一游推荐：海岛游！三滩殷悦是一个必须打卡进入的景点，你可以用1元钱拍下同样的风景的钱和钞票。

门票：

豪华游船上岛：70元/人，

乘船休闲岛游：55元/人

登机码头：一个公园，两个公园，五个公园，儿童颐和园、中山公园、航帆、月粉、和钱的纪念。

营业时间：8点~17点

购票方式：沿湖九大码头均可扫码购票。

行程安排：岛上游览时间不限，登陆后游览结束。

登陆：游览结束后，您可以选择以下地点之一登陆：华钢、航帆、钟山和湖畔。

2西湖游船的路线

(1)如果它去那个岛的票是在售票处买的，它第45条。那种大船可以不要去那个岛，它不不要在湖里游泳，它直接通向银月三滩。所以它45，你必须去那个岛。

如果它这是一艘手拉划桨船，每小时80英镑。这些船可以绕湖游泳。想上岛的话，三潭和月亮要收20块钱。

(2)共有四个码头：岳庙码头、华钢观鱼码头、鼓山路中山公园码头和湖滨码头。可以在任何一个码头上下船，也可以在不同的码头上下船。

所以如果你在华钢观鱼码头上船，你也可以在其他码头下船。

(3)我测量了大约二十分钟的巡航。

(4)船上有讲解员，给大家简单介绍一下三潭四坞的情况。

杭州西湖坐游船票

国有电船：西湖游船公司电船春夏季7:30-16:30，秋冬季8:00-16:00。票价：普通船35元/人，豪华船45元/人。门票中包含游览小营岛、湖心亭岛的门票，并免费送游客回湖岸。

租船划船：租船船夫船，限6人。租金每小时80元，1小时起，时间面议。然而，当你游览湖中小岛时，你需要额外购买门票：20元，阮公墩，15元，胡鑫馆免费。

自划船：6人自划船。每艘船租2小时，租费20元。超过2小时后，每小时收取10元。自驾车和四人划艇的租赁费为15元，半小时后每半小时收取15元。作为人谁能t船都弃船一起上岛，选择自己划船的游客只能分批上岛，而且要单独购票。票价同上。

西湖介绍

杭州是中国著名的风景旅游城市，每年吸引2000多万中外游客。杭州以其美丽的西湖风景闻名于世。上有天堂，下有苏杭，表达了各个年龄段的人们对这座美丽城市的由衷赞美。在元代，它被誉为世界上最美丽、最奢华的城市著名的意大利旅行家凯尔波罗。宋代大文豪苏东坡曾写道：世界上有三十六个西湖，杭州是最好的一个。三面环山的西湖，依山傍水。她热爱世界上所有的生物，热爱大自然。把西湖比作西方，浓妆淡抹总是合适的。

3西湖游船攻略路线

在杭州西湖走一圈需要五到六个小时。西湖南北长33公里，东西宽28公里，周长15公里。关于西湖一直有很多美丽的传说，比如珍珠西湖，断桥白蛇等等。传奇终究是传奇。除了这些美丽的传说，关于西湖地质成因的古籍都比较简略。

西湖介绍

西湖无疑是杭州之美的代表。著名的西湖十景gt；环绕湖边，自然与人文相映成趣

4杭州西湖游船路线图

线路一：自行车游览：断桥带雪-白堤-苏堤-雷峰塔-六郎文英-断桥带雪-线路二：游船(三滩银月-西丽湖-毛家埠)-杨公堤景区(郭庄、赵公堤、杭嘉园)-屈原风-载重线路三：华钢关羽毛家埠不过西湖只有苏堤和白堤允许自行车进入，其余景点不允许自行车进入。不过景点门口都有保安，停放自行车更安全，更有保障。但如果把自行车放在景区门口，游览完景区后原路折返，取自行车，又是一个不便。我的路线是我自己的，我觉得那些景点比较适合骑车或者步行。自行车公共租赁价格为每辆押金300元，每小时10元。要想保底一天，还得费口舌，看你的砍价技巧。我我自己骑了两天自行车，因为杭州到处都是小自行车，座位很小。骑完自行车的第二天，我的屁股疼得厉害。所以就骑一天自行车，逛逛西湖。感觉1号线的时间表比包日好，所以不不要总是担心它。该还车了。如果它it’它已经过时了。我还要一个小时。之前在网上看到西湖有很多点可以还的自行车租赁房，但是我们不能我找不到它。后来问了一下才知道已经关门了，只能从借的地方还，所以我的徒步者要注意了。骑行环湖分几条线，西湖是一个圈。看你从哪里开始。可以游来游去。在白堤断桥和残雪附近租了辆自行车，开始在白堤骑车。沿着白堤骑行，经过平湖秋月景区，停在喜欢的地方。它把汽车放在那里是安全的。出了白堤，有一小段路就进入苏堤景区。个人感觉苏堤很漂亮，两边柳树满绿。有人在那里钓鱼。它it’真让人放松。呆在你喜欢的地方。苏堤上可以看到三潭映月和雷峰塔，但都是远跳。在苏堤河上，我们还经过了华钢鱼观光点。因为不允许汽车进入，我们进去看了看就出去了。如果你不如果你不能骑自行车，你可以穿过这个景点，在杨公堤路的另一边下车。这个景点又大又漂亮，实际上是杨公堤景点的一部分，所以不用急着去。改天我们特意去了，真的很好。出了苏堤，有两个选择：向左走或者向右走。因为我们是从东边走到白堤的，所以我们选择了去杨公堤路。如果驴友没有如果没有经过东线，他可以左转，从东线南山路开始。过了雷峰塔，可以把车停在门口，进去看看。50票挺贵的。不过进门后有电梯，进雷峰塔有电梯上下。难怪这么贵。但是它是真的，除了雷峰塔的-1和-2层原来是倒掉的，都是新建的，没什么好看的。它你可以俯瞰西湖，看到刚刚经过的白堤和苏堤。你会发现西湖真的很大！出了雷峰塔，继续往前走，经过一个公园，可以看到著名的雷峰日落，景色水天一色。如果你继续下去，你我会来六郎闻鸣鸟。如果早上来这里，很多当地人会在这里晨练，在这里喝早茶。这里柳树很多，草地开阔，真的能听到莺声。继续走，还可以路过西湖新天地，看看南山路两边的特色建筑。所以可以回到租车的起点。这个环湖游基本可以看到西湖的景色，大概需要4-5个小时。如果有特别喜欢的东西，晚上或者白天都可以回来散步。反正到处都是风景，真的感受到了人在中游画的意境。我还没有我已经好几天没坐船去西湖了。看来我白来了。有公共的电动船和船夫手摇的。公种不过是去小瀛洲中间，看到印在月亮上的三潭就回来。船夫#0

起初，我以为船夫那是我告诉他挥棒的地方。原来也是预定路线。我们是定点降落的，登机前要问清楚，预约好去那些地方。而且不同的登船点估计也不一样，因为西湖边乘船游览的摊位很多，估计路线也不一样。哈哈，最重要的是在价格上达成一致。我登上了华侨饭店和断桥残雪之间的船，那里的游船最多。我们船上已经有两个人了，加上我们四个人，一共200块钱。原来的报价好像是280元起。感觉可以讲价，但是要看自己的嘴唇。从船上到小营岛，可以看到两岸的风景。左边是陆承，也是蒋介石在宋美龄度蜜月的地方。但是已经被用于其他用途，只是没有在楼前介绍。我还看到了刘郎、文英和雷锋，他们骑自行车。当我来到银月的三潭镇时，我可以近距离地看到它。也可以登上小英岛，但门票要另外收费。我们没有不要去。然后穿过苏堤的望山桥，来到西丽湖。看着左边的刘庄，它实际上是西湖观景酒店。它在郭庄的对面。然后过卧龙桥。它刚刚进入毛家埠水域。此时，从宽阔的西湖进入狭窄的水道，两岸的高林中有稀疏的竹丛和芦苇，湖边的野竹，滨水林间的小径，跨湖的拱桥，独自面对湖角的亭台楼阁，令人神往。船夫告诉我们，右边是古代朝圣者这条路是古代朝圣者用来烧香的。路中间有个草亭，供路人休息。这里的环境特别安静，与热闹的西湖形成了鲜明的对比。这时，许多来自毛毛的东西，蒲公英，迎面吹来！它太浪漫了，就像欢迎你来到毛家埠。它太有诗意了。很难描述此时的感受。它难怪这个偏远的地方也有新人拍婚纱。湖的尽头就是我们陆路看到的毛家埠牌坊(后面介绍)。当我们上岸时，我们到达了杜金生故居。然而，在我们到达码头之前，船夫转过身来。可以试着请船夫荡到毛家埠的牌坊。那你就别Idon’我不必坐汽车去那里。当网友说毛家堡很美时，我觉得这里最美。然后从尹秀桥出来，在郭庄登陆。时间大概15-3个小时，看船夫会待多久。西湖景区介绍：杨公堤景区在郭庄上船，也就是杨公堤路。郭庄的门票要20元，我们没不要进去。一些网民在网上说，他们想骑自行车去杨公堤风景区旅游。我只是骑了自行车，但是景点没有我不允许汽车进入，所以我不得不停在门口。而且景点都是串通好的，进去之后可以从另一个出口走，我没有我不必回头去取我的车。所以这条线不需要骑车。而且景区门口有很多公交车，带你去下一个景区很方便。杨公堤路上的很多景点：五桂潭、杭嘉园、赵公堤、盖叫天的故居，郭庄等等。不管怎么说，这沿着杨公堤路的两边。如果你愿意，你可以去那里。去了赵公堤和杭州园林，感觉普遍比西湖差一点，没有网友说的那么美。如果时间不不允许，我想我可以放弃那里的风景。杨公堤又可以去屈原丰和了。如果你及时去那里，你可以看到池塘里到处都是荷花。我们去的时候正好在上演张艺谋导演的《印象西湖》的湖上舞台表演。300多的门票，太贵了，看不下去。曲风河对面是20元的岳庙门票，但我没有我办不到。我看了入口几次。——毛家埠灵隐寺华钢钓鱼的景点一定要去，我可以不要错过它。它这是本质所在。苏堤南山路入口附近有个入口，但是入口处什么都没写。它看起来像一个公园。进去吧。这里有许多景点：牡丹园、鲁伟等等。如果季节好，你可以在花园里看到牡丹。在那里

长长的马路旁种着垂柳，与路灯交织在一起，一边是一片草地，几只鸽子在四处走动。我们面朝西湖坐在那里，好好休息了一会儿。真的很舒服。然后我们沿着杨公堤附近的路走。因为前两天我经过杨公堤路时发现了一条栈道，所以我想下去走走。这次我们终于找到了方向。沿着栈道观看。那里游客很少，几乎没有人。一边是安静的花草，一边是繁忙的道路。感觉怪怪的。走出去之后就是公交站，可以坐车去灵隐寺(这是专门的游览车，导游**，或者是木凳，很老了)。途经毛家埠时，在一个叫杜金生的故居前下车。它这也是一个免费景点。它是爱国企业家金生和他的丝绸厂的故居。他故居的一端是毛家埠码头。之前的船游也有提到。毛家埠还有个牌坊。这是以前的朝圣者登陆的地方。与过去的繁华相比，现在显得有些冷清。牌坊后面是一个湖，和西湖相连。码头上还有一座铜制雕塑。一艘船载着一个女人和一个男人，看起来像一个港口。这是人的缩影那时候的生活。网友说毛家埠多好看，从这个码头上看感觉一般。它它没有我们以前坐船经过的毛家埠的水好。我们骑自行车去的，但是我们觉得太远太累了。所以建议驴友们坐公交去。在下车的地方上车，出发去灵隐寺。如果你是高级的，你得买35元的飞来风的票。进去后可以看到一些石窟和一些佛像。我们不没有任何研究，只是阅读。要进灵隐寺还得再买30张票，贵得不得了。在寺庙里散步。感觉像是我最大的寺庙我从未见过。灵隐寺以助人为乐而闻名。我们差点错过了济公殿。这里玩的时间看个人喜好。六和塔驴友们可以看看当天允许的时间，去六和塔景区。门票，20元。我们在塔上还需要10元。这座塔原本是木制的，后来修复时才加了水泥。这座塔俯瞰着钱塘江。六和塔后面的山上有世界各地的塔模型。一方面我们没兴趣，另一方面还要上山累，所以我们没有不要去那里。我可以Idon’我不相信有外国旅游团登上了这座山。我很佩服。我还看到了几个传奇人物的铜像。我还听说六合铃，被工作人员敲的吸引游客，10元一次。我没有我没想到杭州会有这么多面馆。我们吃过著名的900碗和元奎餐厅，还不错。我们已经在奶奶家吃过两次饭了。shouse，而且味道不错，价格也很公道。而且，每个奶奶的装修风格的房子不一样。驴友一定要试试。有一种鸡特别好吃。红泥也是有名的餐厅。它离苏堤南山路入口不远。里面的装修很特别，有点像60年代的上海。另一个特点是没有菜单。所有的食物都有一个模型。点之前可以看看。味道不错。好像很多旅行团都在那里订餐。也有外国人团体。它比奶奶还贵鸡肉很好吃。我还在杨公堤的知味餐厅(靠近华钢鱼景西边的一个出口)吃过饭，我在那里吃过东坡肉，也在其他几家餐厅吃过。感觉知味馆的东坡肉最好吃，强烈推荐。西湖是田园风味而且时尚。西湖新天地白天安静，晚上热闹。这里的商店都是玻璃建筑。周围都是花园，很有情调。晚上喝或者喝茶，看看星星，别有一番风味。因为我们没有我不想喝酒，我们在新天地吃了哈根达斯。账单比我们吃的晚餐还贵。杭州以丝绸购物而闻名。没有理由不买丝绸。体育路有个丝绸市场，那些建筑是仿古商业街。他们都卖丝绸。但是，有必要测试一下自己的眼睛。你可以自己说实话。如果你愿意，你可以去看看

我看到的美标卖的美标真丝睡衣也有八折，但不是每个商场都一样的折扣。虽然我们这里也有美标真丝睡衣，但是款式没有杭州的多。如果你喜欢mm，就别别错过了~。吴山广场附近有个清河坊，是古代的贸易中心。现在，建筑保留了原来的风格，一些小商品进行交易。印象比较深的是一家茶馆，里面的小二都穿着古装，里面的小板凳很怀旧。门口的小二也表演了泡茶，一个在表演炒茶。还有一个老药店，还是中医局，人们还是在那里看中医。一切都很古老。

5西湖游船码头游玩攻略

西湖有很多游船码头，从华钢渔港码头可以到达。

6西湖游览船路线

登船地点游览范围价格

1三园码头观光45元/人，儿童故宫码头和西湖。

2黔王的旅游景点纪念码头，儿童故宫码头、中山公园码头、王越庙码头、华钢公园码头同为45元/人。

3中山公园码头杨公堤小型观光船30元/人

4湖滨一号公园码头、湖滨六号公园码头、中山公园码头、王越庙码头、苏堤库虹桥阮公码头、胡鑫馆、西湖游览划船80元/小时。

5电船，白堤码头(断桥附近)，游西湖，430元/小时，650元/小时。

如果你不下车，可以在其他地方下车。你不能自己驾船，但是因为你在湖中央，你只能继续驾船回来。

为什么西湖上有缆车？只有观光巴士。它就像上车是15元。灵隐旁边的北峰上有缆车。

7西湖游船攻略路线图手绘

如果你来杭州游西湖，那就看天气了！以防银莲花-一级风，船一般不允许！天气好的话，西湖附近有人力游船，一般岸边都有！它it’这样更放松[耶]

当前位置我们乘船欣赏湖景。西湖的水如此平静，你可以我感觉不到它在流动。西湖的水很清澈，你可以看到河底的沙子和石头。在船上，我看到了雷峰塔，它有地板，塔尖闪闪发光。从远处看雷峰塔非常壮观。

有天堂，有苏杭。这个暑假，我和我的朋友们将享受天堂的滋味。引诱我，我们我们要去著名的西湖。一到西湖，就看到沿岸停泊着大小不一、形状各异的游船。船老板们正忙着擦洗和清理整艘船；向远处望去，西湖中央有几只小船在荡漾；颠簸的山峰即将出发，四周是波光粼粼的西湖，有山有水！

8西湖游船景点介绍

乘船去周晓颖岛，在岛的南端，面对着湖上的三座石塔。

原来是一个长方形的亭子，一明两暗三开间。后扩建亭前平台，增加左右亭，使之开合，虚实相生，更加生动。如果你站在亭子后面的圆门外面，透过圆门向湖看去，你可以看到三座石塔中的一座。三晒印月，其中一个西湖十景gt；还有圆门上的牌匾我的心爱上了亭子还有波上三塔影，秋色浸湖一起形成一幅很有禅意的画面。

9西湖坐船攻略游船起点

杭州西湖游船分为豪华游船游和湖游两种。

开放时间：

环湖豪华游船游览：10:00-16:00

环湖游：8:00-16:00

门票的种类和价格：

豪华游船环湖游(湖滨二园外事游船码头):48元

环湖游成人票(华钢观鱼外事游船码头):40元

景点地址

豪华环湖游船：湖滨二园外事游船码头

环湖游：苏堤南岸的华钢观鱼码头(华钢码头)

西湖最早称武林水。《汉书·地理志》：“钱唐，西部都尉治。武林山，武林水所出，东入海，行八百三十里。”后又有钱水、钱唐湖、明圣湖、金牛湖、石涵湖、上湖、潋滟湖、放生池、西子湖、高土湖、西陵湖、龙川、销金锅、美人湖、贤者湖、明月湖诸般名称，但是只有两个名称为历代普遍公认，并见诸于文献记载：一是因杭州古名钱塘，湖称钱塘湖；一是因湖在杭城之西，故名西湖。最早出现的“西湖”名称，是在白居易的《西湖晚归回望孤山寺赠诸客》和《杭州回舫》这两首诗中。北宋以后，名家诗文大都以西湖为名，钱塘湖之名逐渐鲜为人知。而苏轼的《乞开杭州西湖状》，则是官方文件中第一次使用“西湖”这个名称。\r\n秦汉到唐代\r\n\r\n2000多年前，西湖还是钱塘江的一部分，由于泥沙淤积，在西湖南北两山——吴山和宝石山山麓逐渐形成沙嘴，此后两沙嘴逐渐靠拢，最终毗连在一起成为沙洲，在沙洲西侧形成了一个内湖，即为西湖，此时大约为秦汉时期。张岱《西湖梦寻》记载：“大石佛寺，考旧史，秦始皇东游入海，缆舟于此石上。”此处所言大石佛寺，即位于西湖北侧的宝石山下，尚有“秦始皇缆舟石”之景。\r\n自从隋朝大业六年（610年）开凿江南运河，与北运河相接，沟通南北五大水系，便捷的交通也促进了杭州的经济发展和旅游活动。唐代，西湖面积约有108平方公里，比近代湖面面积大近一倍，湖的西部、南部都深至西山脚下，东北面延伸到武林门一带。香客可泛舟至山脚下再步行上山拜佛。由于当时未修水利，西湖时而遭大雨而泛滥，时而因久旱而干涸。\r\n建中二年九月（781年），李泌调任杭州刺史。为了解决饮用淡水的问题，他创造性地采用引水入城的方法。即在人口稠密的钱塘门、涌金门一带开凿六井，采用"开阴窦"（即埋设瓦管、竹筒）的方法，将西湖水引入城内。六井现大都湮没，仅相国井遗址在解放路井亭桥西。其余五井是：西井（原在相国井之西），方井（俗称四眼井），金牛井（原在西井西北），白龟井（原在龙翔桥西），小方井（俗称六眼井，原在钱塘门内，即今小车桥一带）。\r\n长庆二年十月（822年），白居易任杭州刺史。在任期间，白氏兴修水利，拓建石涵，疏浚西湖，修筑堤坝水闸，增加湖水容量，解决了钱塘（杭州）至盐官（海宁）间农田的灌溉问题。其实白居易主持修筑的堤坝，在钱塘门外的石涵桥附近，称为白公堤，并非近代的白堤。白氏在钱塘门外修堤，建石涵闸，把湖水贮蓄起来，还书写《钱塘湖闸记》刻于石碑，写明堤坝的功用，以及蓄放水和保护堤坝的方法。如今白公堤遗址早已无存，但后人却借白堤（当时称“白沙堤”）以缅怀白公。白氏不仅留下了惠及后世的水利工程，还创作了大量有关西湖的诗词。最为著名的作品有《钱塘湖春行》、《春题湖上》和《忆江南》。\r\n五代到宋代\r\n历史上对西湖影响最大的，是杭州发展史上极其显赫\r\n的吴越国和南宋时期。西湖的全面开发和基本定型正是在此两朝。\r\n\r\n进入五代十国时期，吴越国（907～960年）以杭州为都城，促进与沿海各地的交通，与日本、朝鲜等国通商贸易。同时，由于吴越国历代国王崇信佛教，在西湖周围兴建大量寺庙、宝塔、经幢和石窟，扩建灵隐寺，创建昭庆寺、净慈寺、理安寺、六通寺和韬光庵等，建造保俶塔、六和塔、雷峰塔和白塔，一时有佛国之称。灵隐寺、天竺等寺院和钱塘江观潮是当时的游览胜地。由于西湖的地质原因，淤泥堆积速度快，西湖疏浚成了日常维护工作，因此吴越国王钱镠于宝正二年（927年）置撩湖兵千人，芟草浚泉，确保了西湖水体的存在。\r\n北宋后期，著名诗人苏轼对西湖治理做出了极大贡献。从五代至北宋后期，西湖长年不治，葑草湮塞占据了湖面的一半。元祐五年（1090年），苏轼上《乞开杭州西湖状》于宋哲宗，断言：“杭州之有西湖，如人之有眉目，盖不可废也。”同年四月，动员20万民工疏浚西湖，并用挖出来的葑草和淤泥，堆筑起自南至北横贯湖面28公里的长堤，在堤上建六座石拱桥，自此西湖水面分东西两部，而南北两山始以沟通。后人为纪念他，将这条长堤称为“苏堤”。相传杭州名菜“东坡肉”，就是苏东坡犒赏疏浚民工的美食。与白居易一样，大诗人苏轼也在杭州留下了众多诗篇，其中最有名的有《饮湖上初晴后雨》、《望湖楼醉书》。\r\n1127年，南宋定都临安后，杭州成为全国的政治、经济、文化中心，人口激增，经济繁荣，进入了发展的鼎盛时期。南宋吴自牧在《梦粱录》中写道：“临安风俗，四时奢侈，赏玩殆无虚日。西有湖光可爱，东有江潮堪观，皆绝景也。”杭州的旅游者，每年除香客外，又增加了各国的使臣、商贾、僧侣，赴京赶考的学子，国内来杭贸易的商人。西湖的风景名胜开始广为人知。当时，西湖泛舟游览极为兴盛，据古籍记载，“湖中大小船只不下数百舫”，“皆精巧创造，雕栏画拱，行如平地。”南宋诗人林升在诗《题临安邸》对当时的盛况做了生动的描绘。另外，诗人杨万里也曾作诗《晓出净慈寺送林子方》，盛赞西湖美景。\r\n元代到清代\r\n元代，西湖依然是歌舞升平的“销金窟”。据《元史》卷23记，在至大二年（1309年），“江浙杭州驿，半岁之间，使人过者千二百余，有桑兀、宝合丁等进狮、豹、鸦、鹘，留二十有七日，人畜食肉千三百余斤。”西域和西欧各国的商人、旅行家，来杭州游览的增多。最为闻名的有意大利旅行家马可·波罗，他在游记中称赞杭州是“世界上最美丽华贵”的“天城”。元代后期，继南宋“西湖十景”，又有“钱塘十景”，游览范围比宋代有所扩大。元世祖至元期间，曾一度疏浚西湖，作放生池，部分湖面又逐渐葑积成桑田。但到了元朝后期，西湖疏于治理，富豪贵族沿湖围田，使西湖日渐荒芜，湖面大部分被淤为茭田荷荡。\r\n\r\n直到明代宣德、正统年间（1426年～1449年），杭州开始恢复繁荣，地方官也才开始关注西湖。弘治十六年（一说：正德三年，即1508年），知州杨孟瑛冲破来自豪富们的巨大阻力，在巡按御史车粱支持下，奏请疏浚西湖，由工部拨款。据明《西湖游览志》卷一载：“是年二月兴工，……为佣一百五十二日，为夫六百七十万，为直银二万三千六百零七两，拆毁田荡三千四百八十一亩……，自是西湖始复唐宋之旧。”疏浚工程使苏堤以西至洪春桥、茅家埠一带尽为水面，疏浚挖出的葑泥，除加宽苏堤外，在里湖西部堆筑长堤，后人称杨公堤。\r\n万历三十五年（1607年），钱塘县令聂心汤在湖中的小瀛州放生池外自南而西堆筑环形长堤，形成的独特景观。三十九年，杨万里继筑外埂，至四十八年而规制尽善。池外造小石塔三座，谓之三潭。\r\n清代，因康熙、乾隆两皇帝多次南巡到杭州，促进西湖的整治和建设。康熙五次到杭州游览，并为南宋时形成的“西湖十景”题字，地方官为题字建亭立碑，使“双峰插云”、“平湖秋月”等未定点的景目，有了固定的观赏位置。雍正年间，还推出“西湖十八景”，使杭州的游览范围进一步拓展。乾隆六次到杭州游览，又为“西湖十景”题诗勒石；又题书“龙井八景”，使偏僻山区的龙井风景为游人注目。乾隆年间，杭州人翟灏、翟瀚兄弟合著《湖山便览》一书，记载西湖游览景点增加到1016处，为杭州最早的导游书籍。乾隆年间兴建的北京皇家园林颐和园的昆明湖东西两堤也是模仿西湖苏堤六桥而建的。\r\n明清两代，西湖又经历了几次疏浚，挖出的湖泥堆起了湖中的湖心亭、小瀛洲两个岛屿。\r\n雍正年间，西湖面积尚有754平方公里，但葑滩20多公顷，经过大规模的疏浚后，面积广及近代的西山路以西至洪春桥、茅家埠、乌龟潭、赤山埠一带。雍正五年（1727年），浙江巡抚李卫用银四万二千七百四十二两，开浚西湖湖道，在金沙港、赤山埠、丁家山、茅家埠筑石堰各一座，用以蓄泄沙水入湖。嘉庆五年（1800年），浙江巡抚颜检奏浚西湖兴修水利，后由浙江巡抚阮元主持，用疏浚挖出的泥土堆筑土墩（即阮公墩）。至此，现代西湖的轮廓已经形成。同治三年（1864年），创立西湖浚湖局，委钱塘丁丙主事。

1 有关西湖的文言文

一日之盛为朝烟，为夕岚。今岁春雪甚盛，梅花为寒所勒。

与杏桃相次开发，尤为奇观。石篑数为余言：“傅金吾园中梅，张功甫家故物也，急往观之。”

余时为桃花所恋，竟不忍去湖上。由断桥至苏堤一带，绿烟红雾，弥漫二十余里。

歌吹为风，粉汗为雨，罗纨之盛，多于堤畔之草，艳冶极矣。然杭人游湖，止午、未、申三时。

其实湖光染翠之工，山岚设色之妙，皆在朝日始出， 未下夕舂，始极其浓媚。月景尤不可言，花态柳情，山容水意，别是一种趣味。

此乐留与山僧游客受用，安可为俗士道哉！注：①为春为月：是春天，是月下 ②夕岚：傍晚的山光 ③勒：抑制 ④相次开发：一个接一个地开放 ⑤石篑：一个人的号 ⑥傅金吾：任金吾官的傅某 ⑦张功甫：人名 ⑧恋：迷住 ⑨绿烟红雾：指绿柳红桃，叶茂花盛，颜色浓艳 ⑩湖光染翠：湖水成为绿色 ⑾设色：用颜色描绘 ⑿夕舂：夕阳 ⒀极其浓媚：把它的浓媚姿态发挥到极点 ⒁受用：享受译：西湖景色最美的时候是春天，是月夜。白天里最美的是早晨的烟雾，是傍晚的山岚。

今年春雪很多，梅花被寒气所抑制，和杏花、桃花次第开放，景观更是奇特。石篑多次告诉我：「傅金吾园中的梅花，是张功甫玉照堂中的旧物，应该赶快去观赏。

」我当时迷恋着桃花，竟舍不得离开湖上。从断桥到苏堤一带，绿草成烟，红花似雾，弥漫二十多里。

歌吹的声音，如风阵阵传来；仕女的粉汗，如雨纷纷落下；罗衫纨裤的游客，多于堤畔的草，真是艳丽极了。然而杭州人游览西湖，却仅在上午十一时到下午五时之间；其实湖光翠绿之美，山岚颜色之妙，都在朝日初升，夕阳未下时才最浓艳。

月景之美，更是难以形容。那花的姿态，柳的柔情，山的颜色，水的意味，更是别有情趣韵味。

这种乐趣，只能留给山中的和尚与识趣的游客享用，那能和俗人说呢！[心灵感悟]作者撇开一般所共赏的湖光山色，着重描写西湖六桥（苏堤上由南而北的六座石拱桥，名为映波、锁澜、望山、压堤、东浦、跨虹）一带的春月景色，从初春的梅桃杏争妍到一天的朝烟、夕岚、月下的独特美景，用简洁轻快的笔墨加以描写，写出西湖“别是一种趣味”的风致。为文以审美感受为线索，按照游西湖的先后顺序，用平实的文笔记叙了自己游西湖的感想和西湖美丽壮观的景色，而描绘春季杭州西湖美景时不尚夸饰，只就眼前之景点染几笔，却活画出西湖的“灵性”，表达了与常人不同的独到审美情趣，从而表现出作者的不与世俗同流合污、独以自然山水为乐的情感。

简介作者袁宏道（1568--1610），明代文学家。字中郎，号石公，公安（今湖北公安县）人。

他与其兄宗道、弟中道都是晚明反复古主义运动的代表人物，当时称“三袁”。他主张文学创作要“独抒性灵，不拘格套”，作品语言清新明快，有《锦帆集》、《解脱集》、《瓶花斋集》等。

初至西湖记从武林门而西，望保叔塔突兀层崖中，则已心飞湖上也。午刻入昭庆，茶毕，即棹小舟入湖。

山色如娥，花光如颊，温风如酒，波纹如绫；才一举头，已不觉目酣神醉，此时欲下一语描写不得，大约如东阿王梦中初遇洛神时也。余游西湖始此，时万历丁酉二月十四日也。

晚同子公渡净寺，觅阿宾旧住僧房。取道由六桥、岳坟、石径塘而归。

草草领略，未及偏赏。次早得陶石篑帖子，至十九日，石篑兄弟同学佛人王静虚至，湖山好友，一时凑集矣。

译文（西湖一）：从杭州城北面偏西的门向西走，望见保叔塔高耸在层层山崖中，可（诗人）已心飞到西湖上。中午时分到了昭庆，喝完茶，就划船进入西湖。

山色葱绿，宛若美人的黛眉；（岸上）春花嫣红，恰似少女的面颊；湖上和风，如同酒香谎？砣耍缓？胁ㄎ疲？瓢诅币谎？鸱？8找惶？罚？丫？痪醴浅：每矗？？硇亩甲砹恕4耸毕胗靡桓龃视锢疵栊矗？？栊床怀隼础4笤己孟瘛堵迳窀场分兴？挡苤灿删┒悸逖艋胤獾兀？饭？逅？？？衩岳牖秀笔保？黾？？哂懈雒琅？？呛勇逯？瘢？谑怯么罅炕？龅奈淖中稳萋迳竦拿酪约白约喊？降男那榈氖焙颉N矣挝骱？诱庖淮慰？迹？笔笔峭蚶？？？迥甓？率？娜铡？晚游六桥待月记西湖最盛，为春为月。一日之盛，为朝烟，为夕岚。

今岁春雪甚盛，梅花为寒所勒，与杏桃相次开发，尤为奇观。石篑数为余言：傅金吾园中梅，张功甫玉照堂故物也，急往观之。

余时为桃花所恋，竟不忍去。湖上由断桥至苏堤一带，绿烟红雾，弥漫二十余里。

歌吹为风，粉汗为雨，罗纨之盛，多于堤畔之草，艳冶极矣。然杭人游湖，止午未申三时；其实湖光染翠之工，山岚设色之妙，皆在朝日始出，夕舂未下，始极其浓媚。

月景尤不可言，花态柳情，山容水意，别是一种趣味。此乐留与山僧游客受用，安可为俗士道哉！译文（西湖二）：西湖最美的季节和时辰是春天和月景。

一天中最美的是清晨水气弥漫时的湖光和傍晚暮霭笼罩时的山色。今年春雪很多，梅花被春寒抑制而迟开，和杏花、桃花接上了，斗妍争奇，竞相开放。

成为罕见的奇观。好友石篑多次对我说，傅金吾园中的梅花，高雅非凡，南宋名将张俊之孙张功甫，他的家园林中玉照堂有梅花四百株，想急着去看。

2 有关游西湖的文言文

1张岱散文《湖心亭看雪》

崇祯五年十二月，余住西湖。大雪三日，湖中人鸟声俱绝。是日更定矣，余拿一小舟，拥毳衣炉火，独往湖心亭看雪。雾淞沆砀，天与云、与山、与水，上下一白。湖上影子，惟长堤一痕，湖心亭一点，与余舟一芥，舟中人两三粒而已。

到亭上，有两人铺毡对坐，一童子烧酒，炉正沸。见余大惊喜，曰：“湖中焉得更有此人！”拉余同饮。余强饮三大白而别。问其姓氏，是金陵人，客此。及下船，舟子喃喃曰：“莫说相公痴，更有痴似相公者。”

2《南游记-游西湖记》 孙嘉淦

登万松岭（在杭州城外）而望西湖，一片空明，千峰紫翠，楼台烟雨，绮丽清幽。向观图画，恐西湖不如画，今乃知画不足以尽西湖也。

过松岭，渡长桥，至南屏。南屏之山，怪石攒列，下有古寺，所谓 “南屏晚钟”也。北曰雷峰，有塔高而色紫，所谓“雷峰夕照”也。西曰苏堤，从南抵北，作六桥以通舟，植梅柳于其上，所谓“苏堤春晓”。堤西有园亭，引湖水为沼以畜鱼，所谓 “花港观鱼”也。堤东有洲，旁有三塔，影入湖中，所谓“三潭印月”也。潭北有亭翼然水面者，湖心亭也。亭北突起而韶秀者，孤山也。山有紫垣者，行宫（乾隆南游时所建造的行馆）也。其东直抵杭城者，白堤也。苏堤纵而白堤横，孤山介两堤之间焉。其西有岳武穆庙，庙西有坟。坟南亭台，临湖结构，朱栏碧槛，与绿水红莲相掩映，所谓“曲院风荷”也。

由岳坟而西，道出北高峰下，路旁皆山，苍松翠柏，蔽岫连云。林中徐步，忽见清溪，白石磷磷（清晰可见的样子），落花沈涧，鸟语如簧，心中恍惚，冀有所遇。

沿山深入，见一村落，酒帘（古代酒店的招牌。用布缀于竿顶，悬在店门前，以招徕客人）树间，茶棚竹下。路西有坊，题曰“飞来峰”。过坊而西，乃见奇峰特峙，流水环周，洞在山腹，桥当洞口，度桥入洞，岩壑空幻，石骨玲珑，乳泉滴沥，积而成池。洞顶怪石，如古树倒垂，云霞横出，孔空贯串，八达四通，或巨或细，或暗或明。出洞西行，溪边岩下，石皆奇秀，卓立林间者，往往与松竹争长。山侧有放生池，池上有冷泉亭。高峰插天，修篁（竹的通称）蔽日，流泉清池，环亭左右。盛夏正午，冷落深秋。亭北有寺，匾曰：“云林” ，未暇入也。

过寺而西，小园别墅，布置佳胜，纵目流览，忘其路之远近。幽林密箐，曲折其中。有时仰望，不见天日。心中惊疑，不知误入何境。欲一借问，而深山无人。林间企望，见一僧度岭而去，因亦至其岭上。天风南来，微闻鼓乐之声。寻声觅路，忽见一片瓦砾，屋坏墙存，土焦石黑。路闻人语云：“天竺（天竺寺）新遭回禄（火灾）。”见此，乃悟身在天竺峰也。当是时，日将暮，予见天竺寺既已烧残，又四围幽壑深林，不类人境，惧其为虎豹之窟穴，因返。复至飞来峰下，寻前所见村落而歇焉。

3 《西湖》文言文翻译

从武林门往西走，就望见保叔塔高耸在重山叠岭之中，这时我的心已经飞到了西湖上面。

午间进入昭庆寺，用茶过后，立即雇小船划向湖中。山是青黑色的，如同美女的秀眉；桃花嫣红，好似少女的面颊；暖风拂面，使人如饮醇酒；微波荡漾，像绫罗般轻软柔滑。

我刚刚抬头一看，就已心醉神迷。这时我想用一个词来描绘眼前的光景，竟然想不出来，，大约像东阿王曹植最初见到洛神时一样了。

我游西湖就从这一次开始，时间是万历二十五年二月十四日。晚上同子公经过净寺，寻找到阿宾以前住过的僧房。

取道经由六桥、岳坟、石径塘而归来。大致领略，没有全部赏玩。

第二天早上得到陶石篑的请帖，到了十九日，石篑兄弟的同学、信佛之人王静虚来到，湖山的好朋友，一时都聚集齐了。

4 关于西湖雪景的古诗或古文

西湖杂记——袁宏道

初至西湖记

从武林门而西，望保叔塔突兀层崖中，则已心飞湖上也。午刻入昭庆，茶毕，即棹小舟入湖。山色如娥，花光如颊，温风如酒，波纹如绫；才一举头，已不觉目酣神醉，此时欲下一语描写不得，大约如东阿王梦中初遇洛神时也。余游西湖始此，时万历丁酉二月十四日也。晚同子公渡净寺，觅阿宾旧住僧房。取道由六桥、岳坟、石径塘而归。草草领略，未及偏赏。次早得陶石篑帖子，至十九日，石篑兄弟同学佛人王静虚至，湖山好友，一时凑集矣。

晚游六桥待月记

西湖最盛，为春为月。一日之盛，为朝烟，为夕岚。今岁春雪甚盛，梅花为寒所勒，与杏桃相次开发，尤为奇观。石篑数为余言：傅金吾园中梅，张功甫玉照堂故物也，急往观之。余时为桃花所恋，竟不忍去。湖上由断桥至苏堤一带，绿烟红雾，弥漫二十余里。歌吹为风，粉汗为雨，罗纨之盛，多于堤畔之草，艳冶极矣。然杭人游湖，止午未申三时；其实湖光染翠之工，山岚设色之妙，皆在朝日始出，夕舂未下，始极其浓媚。月景尤不可言，花态柳情，山容水意，别是一种趣味。此乐留与山僧游客受用，安可为俗士道哉！

校注"张功甫玉照堂"钱本作"张功甫家"。钱注："吴郡本、小修本作玉照堂。"

断 桥

湖上之盛，在六桥及断桥两堤。断桥旧有堤甚狭，为今侍中所增饰，工致遂在六桥之上。夹道种绯桃、垂杨、玉兰、山茶之属二十余种。白石砌其边如玉，布地皆软沙。旁附小堤，益以杂花。每步其上，即乐而忘归，不十余往还不止。闻往年堤上花开，不数日多被人折去。今春禁严，花开最久。浪游遭遇之奇，此其一矣。 雨后游六桥记

寒食后雨，余曰：「此雨为西湖洗红，当急与桃花作别，勿滞也。」午霁