六言杂字

●五谷门：

术米白糖赤糙，早稻下季大冬。

小麦蕃茹大麦，棉花京黍苦瓜。

豆豉豆渣豆乳，茹渣茹种茹干。

月茧面皮术粽，磨糕金粿粽饴。

线面豆纤米粉，卷煎浮豆菜丸。

麦芒米糠豆壳，茹栽秧尾麦芽。

●蔬菜门：

紫菜笋衣赤菜，香菰鸟笋红菰。

海粉金针木耳，苔干蜜浸沙糖。

菜片甜姜淹菜，梅干桔饼柿丸。

韭菜蒜青蒿菜，乌匏苋菜海苔。

菜头丝瓜蒿苣，冬瓜芹菜面茄。

蓣仔南京不老，芥蓝箸豆鹅眉。

●肴味门：

猪肚猪肝猪脏，猪心猪肺猪蹄。

豚首胙头尾肺，前戈七寸三层。

赤肉告杯腰尺，料油辣血网油。

骨髓腿头尾口，鹿筋羊肚牛鞭。

海鸟山鸡水鸭，燕窝鱼翅龙肠。

坑冻水鸡罗孝，海参鹅掌银鱼。

●货物门：

金墨银珠水笔，粉牌石砚纤筒。

水滴裁刀钻仔，图书印色石朱砂。

扇坠烟筒眼镜，钓钩称干量锤。

笠架鞋锹炉罩，钥钩门托锁匙。

钢生金银铅锡，椽桁 瓦方砖。

壕镜瓦筒土隔，火刀火石火棉。

●服饰门：

尉笠纱巾斗笠，仙巾头布手巾。

手镯戈钳手指，金钗珀坠玉环。

髻索鬃牌丝带，油布束发玉簪。

缎袄绸裙布裤，荷包腰肚钱囊。

草履钉靴鞋屐，背心甲仔内衣。

布幔门奁图帐，床裙椅垫帐帷。

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●器具门：

神帐香炉花斗，案床半桌八仙。

椅鼓椅头竹椅，祭盘匙箸钱炉。

火碗花盆灯座，算盘厘等天秤。

熨头交刀花剪，摇篮车椅柴机。

虱蓖头梳牙刷，油瓶葵扇古篮。

大鼎砂锅灶仔，烘炉罐仔急烧。

●技艺门：

褙轴雕神刻版，裁缝绣柳挑花。

染布烧灰使漆，张犁拖锯卷炊。

打磨拖笼舂碓，制钟鞔鼓换锣。

泼粪烧土捆草，劈柴飏谷煮糖。

摅麦犁园采豆，贩鹅养鸭买猪。

看命抽签卜卦，行医开店做牙。

●人物门：

公妈爹娘妻妾，姑姨姐妹儿孙。

嫂叔弟兄妯娌，襟乔舅妗表甥。

伯姆侄儿婶妈，翁姑媳妇丈夫。

女婿丈人岳母，亲家师友主宾。

和尚狮公戏仔，媒人奴婢尼姑。

乡老更夫约正，铺兵练总牌头。

●船料门：

择日造船企橹，榜枋樟屐堵木梁。

波斗荐棚水柜，头连斗盖二连。

鹿耳金栓舟本面，帆桅橹舵卷帆。

探斗舵枷广舟本，上经缭仔下经。

车只蠊纱灰饼，跳板锭齿锭身。

龙眼鼠桥兔耳，神龛灶堵巴橱。

●地名门：

文甲下沙东蔡，竹厝山坪山柄。

莆禧西沙后蔡，院前南山一铺。

后郭小庄利店，里亭下蒋山西。

港里林兜坑园，周厝西郭前楼。

岳秀东坑吴田，前范范柄西华。

芹山何坑前问，谢厝东峤乌多。

家估算了一下,目前在47个国家的2000多个博物馆中,中国流失的文物大约有167万件。在全球,中国至少有数百万件文物流落异域。有的是战争时期掠夺来的,有的是外国探险家以科学考察的名义窃取的,有的是盗墓贼或文物贩子走私出去的。

中国文物流失是在鸦片战争后随着列强侵略的魔爪伸向中国后开始的。1860年10月18日,八国联军火烧圆明园是中国文物史上最大的劫难。圆明园自康熙以来历代帝王庋藏的纯金、镀银、玉雕、铜铸佛像达10万尊以上。法国文豪雨果说过:“即使把我国所有圣母院的全部宝物加在一起,也不能同这个规模宏大而富丽堂皇的东方博物馆媲美。”但是,这座艺术宝库被彻底洗劫一空,大量稀世之宝,包括《永乐大典》和东晋顾恺之的《女史箴图》最早募本等都散失殆尽。

目前,在大英博物馆收藏的中国文物总数多达23万余件,珍品如山。其中我国古画有数百件之多。被八国联军从圆明园掠走的《永乐大典》、《女史箴图》、中国波罗蜜佛经最早版本和“考察队”窃取的敦煌画卷就收藏于此。这里的中国馆是1990年香港商人何鸿卿爵士捐助200万英镑(约2700多万人民币)改建的,改建的目的是便于对文物进行保护和展览。大英博物馆一向被认作是在中国之外藏有最多最好的中国文物的博物馆。事实上,大英博物馆某些类别的收藏还要优于中国,例如敦煌画卷与经卷(经卷现已随大英图书馆一起搬出)。

大英博物馆的文物除少数为爱好者捐赠外,绝大部分为大英帝国全盛时期大肆掠夺而来。近年许多国家纷纷向英国政府交涉,希望能够取回属于他们的展品。希腊为争取古代巴特农神庙埃尔金大理石雕的归还,至今仍在进行不屈不挠的斗争。

流失到日本的中国文物数量也非常大,且品种丰富。日本1000多座公私博物馆几乎都收藏有中国文物,数量大概在数十万件。法国枫丹白露宫中的中国馆收藏了中国历代名画、金玉首饰、瓷器、香炉、编钟、宝石和金银器等3万多件。巴黎卢浮宫国立博物馆分馆——吉美博物馆藏品的一半以上都是中国文物,达3万多件。旧金山亚洲艺术博物馆是以收藏中国文物为主的博物馆。其中陶瓷部有2000多件,始于新石器时代,迄于清。玉器部有1200多件,为世界上收藏中国玉器最丰富的博物馆。青铜器部约有800件。

就地方志和古籍而言,美国最多,美国国会图书馆就有4000多种地方志;全美有古籍善本3000多种,家谱2000多种。就甲骨片而言,日本是收藏最多的国家,在我国流失海外的近3万片甲骨片中,日本有近13万片。就敦煌宝藏而言,而今敦煌遗书在我国国内仅存2万件,仅占3成,藏于法国巴黎国立图书馆有6000件;藏于俄罗斯圣彼得堡亚洲民族研究所12万件。

面对如此多的中国古代艺术瑰宝,我们在为中华民族悠久历史和杰出创造力感到自豪的同时,也为如此众多的无价之宝流落海外而感到痛惜和惭愧。

文物走私猖獗

从上个世纪90年代以来,非法文物交易价格不断攀升,仅次于毒品和军火走私的巨额利润,导致全球性文物犯罪活动日益猖獗。据国家文物局提供的资料,河南、山西、陕西等文物大省,群众性的盗墓挖坟以及贩卖文物之风屡禁不绝,甚至在一些地方形成行业。青海某地在短短几个月时间被毁古墓1000余座,5000多件新石器时代仰韶文化的珍品被哄抢一空。据不完全统计,近几年发生在全国各地的盗挖古墓案有10万余起,被毁古墓20余万座。在英国倒卖中国文物的犯罪嫌疑人住宅里,挂着一张中国地图,一些重要的考古发现地点被标注出来,形同“作战地图”。这些唯利是图的文物贩子们是中国文物流离失所的源头,也是屡禁不止的文物犯罪的祸首。据海关总署统计,1991～2000年,全国海关缉获走私文物10多万件。1997年5月,天津海关查获一起用集装箱偷运文物案,集装箱内共有文物5000余件。2003年8月,深圳海关对外宣布,该关成功破获一起走私国家珍贵古生物化石的走私团伙,截获国家一级文物等国家限制出口文物共计2165件。这一案件是建国以来海关系统查获的最大一宗古生物走私案件。这批走私化石数量之多,级别之高,品种之全,国内罕见。

因管理不善或监守自盗而造成的文物流失,已成为中国文物走私市场仅次于古墓盗掘的第二大来源。2003年6月18日,在因坐拥避暑山庄而久负盛名的河北承德,共有158件文物被从门禁森严的文物仓库中盗出,其中数件为堪称中国国宝的国家一级

《天津杂字》的作者(或兼出版发行者)，很可能是沧州人刘浚哲。1920年初版末尾，有“刘浚哲，号慕尧，读罢经书兴致豪。刘浚哲，字唐臣，天津迤南沧州人。作杂字，有原因，天津地理日日新”等句可证。

设在天津旧奥国租界地的聚文山房(笔墨庄)也发行过这本小书，可查的时间是1929年冬。原书名《天津地理名家买卖杂字》，被改为《天津地理买卖杂字》。此外，还将原书中的“刘浚哲，字唐臣，天津迤南沧州人”改为聚文山房的创办人张廷书的名字和籍贯，即“张廷书，字奉臣，天津西南冀县人。”

据有关史料记载，张廷书(1869-1952)于十四岁来天津在三条石的聚兴堂书局学徒，1911 年辛亥革命后与人集资开聚文山房笔墨庄(在旧奥国菜市内)，兼管印刷，出版小唱本、字帖、历书和通俗读物，销往东北和华北农村，有自己的发行网点，于1943 年停业。其后人张圭颖(四十年代中编过方型刊物《银线画报》)讲，说张廷书曾编印过《天津地理买卖杂字》。但据以上事实看，聚文山房有可能是取得了该书的版权又重印的。其仍保留刘F哲名号的这一句，有可能是张、刘两人有故交或同行业之谊(刘浚哲有可能是增文书局的经营者)，或是聚文山房只购了部分版权并有其它协议等等。

《天津杂字》在沦陷时期又修改重版，有书中的“直隶省”改“河北省”和“交通银行”改“准备银行”等句可证。出版者又改为张景珊和孙满常两人，即原有的刘、刘(或刘、张)两句，改为“张景珊，忠厚善，冀县城西傅水店。孙满常，字惠民，天津西南枣强人。”可见，张、孙两人也是冀州帮的书商，购得了版权、或此时聚文山房的营业日绌，时间已在1943年前后了。

《天津杂字》的创作形式，在一定程度上是和清时津人所著的《皇会论》与本世纪三、四十年代的《天津过年歌》、《八年苦》等都有关联，且《八年苦》也是三、三、七的句式。这些通俗读物都是具有天津地方特色的，就目前所知，在全国已见和知而未见的五十多种各类《杂字》的书目中，只有《山西杂字必读》与《天津杂字》相近，但还是只有书目而未成书。

上世纪二十年代末至三十年代初，天津卫流传的《天津地理买卖杂字》，比现在书店发售的窄32开本还要小巧，有铅印的、油印的，更多的是石印本的。

《天津地理买卖杂字》的作者，不单对天津的地理及经济情况熟悉，而且对天津方言所独具的特色，也了解得十分精到。这本小册子通篇采用“三三七”的句式，有点儿象曲艺里的数来宝。读来易于上口，更便于记忆。开篇第一句:“天津卫，货物贵，又上捐来又上税”，节奏明快，听后使人立即感到天津话浑厚、铿锵有力的特色。

在介绍天津地理时，《天津地理买卖杂字》采用的是地名集中的方法，往往是在一个句子中讲出几个互有关联的地名。比如“天纬路、地纬路，贾家大桥一片树”，把中山路中段的地名尽括其中，还捎带着介绍了那里的地势地貌。其他还有“四马路，安电线，白牌电车围城转”；“苏先生，都知道，锦衣卫桥卖膏药”等，都结合着地理谈到了经济，反映了当时天津人民生活的一个侧面。

《天津地理买卖杂字》在反映天津旧日风貌的同时，也记下了天津旧时文化生活和一些社会公益活动的情况。前者如“华世奎、李学曾，天津写家说得清”，后者象“有水局、有火会，急忙快跑消防队”。

这本以民谣形式和通俗语言记录当时天津地理形势、经济状况的小册子，上世纪前期几乎妇孺皆知，其影响之大，远胜于其他同类书刊。就是在今天，也不失为研究天津近代地理、经济以至历史沿革的资料。

《天津地理买卖杂字》版本多种。此种收录为较晚的一个版本。《杂字》通过介绍地名和商号，生动活泼地展开了社会百相与生活知识的描写。节奏采用天津民歌的“三三七”律，很像快板，易于背诵与合唱，语言是通俗易懂的“大白话”。

《杂字》的作者，应是群体，而且各有承先启后作用。而这本《杂字》修订者则是张景珊或孙满常。因书中有“张景珊，忠厚善，冀县城西傅水店。孙满常，字惠民，天津西南枣强人。作杂字，有原因，天津地理日日新”字样可证。

河北省 天津卫 公安局所保卫队

官银号 商务会 准备银行国币兑

天津卫 货物贵 又上捐来又报税

有水局 有火会 急忙快跑消防队

体育社 保安队 书夜逡巡不许睡

警察厅 天津城 满街站岗有巡警

李星北 卞月庭 天津绅士真有名

严范孙 李士珍 天津翰林这二人

华世奎 李学增 天津写家说得清

陈临之 魏恩锡 天津写家真出奇

张秀岩 宁星谱 先贫后富可说古

天津卫 有富家 估衣街上好繁华

财势大 数卞家 东韩西穆也数他

振德黄 益德王 益照临家长源杨

高台阶 华家门 冰窖胡同李善人

东门里 有圣庙 府署以前西箭道

四马路 安电线 白牌电车围城转

东北角 官银号 乡祠以东三义庙

西北角 自来水 西头湾子梁家嘴

东南角 有澡塘 义成仁丹大药房

西南角 广仁堂 电车公司叫卖行

点心铺 一品香 祥德斋来四远香

大丰巷 郭家门 袜子胡同同文仁

南斜街 磨盘街 毛贾伙巷锅店街

要穿鞋 日升斋 德华馨的都认买

仁义和 靴鞋庄 物彩华的真是强

要戴帽 北德馨 马聚元的也时兴

馨九霞 北门东 龙亭对过万寿宫

北海楼 往正东 玉皇阁南娘娘宫

买碑帖 上义华 天津出版头一家

宫北街 华文魁 要买书籍上华北

荣信斋 南纸局 协成铅石印刷局

文华斋 士宝斋 瑞芝阁的好买卖

笔墨庄 德聚魁 山西会馆是小门

瑞林祥 瑞蚨祥 绫罗洋布绸缎庄

谦祥益 范永和 栏杆广华带绫罗

绸缎庄 敦庆隆 隆聚隆顺合元隆

北门外 天华泰 元兴裕升茶叶卖

天成厚 王正大 龙井雀舌不许差

乐壶洞 缸店街 竹竿巷南针市街

大胜全 油漆强 五色花棍颜料庄

如升大 义盛和 各色颜料油漆多

北大关 大王庙 河北大街龙王庙

聂公祠 小石桥 北营门外大红桥

芦子坑 老钱桥 大胡同子金家窑

狮子林 望海楼 三岔河口水东流

水梯子 老爷庙 机器磨房全知道

电灯房 药王庙 陈家沟子娘娘庙

老车站 新车站 京奉铁路上南贯

无线电 奇怪难 陈列馆里是公园

天纬路 地纬路 买家大桥一片树

苏先生 全知道 锦衣街桥卖膏药

督察处 审判厅 高等法院检察厅

丁公祠 草厂庵 清修医院传药单

抛球房 俱乐部 侦探探访营务处

葫芦罐 晒米厂 季家大院福音堂

劝学所 到处扬 私塾教员去改良

宣讲所 传新法 各样人等去拍帕

理发所 管推头 剪完快抹生发油

济良所 蓝大门 人要无妻去领人

习艺所 罚苦力 学会手艺广受罪

教军场 教养院 监狱总所有总办

天津地理买卖杂字（二）

西营门 芥园庙 洋火公司河神庙

永明寺 烈女祠 南小道子王家祠

慈慧寺 烈女坟 万佛寺内有全神

如意庵韦驼庙北小道子药王庙双庙街吕祖堂文昌宫里是学堂驴市口摆渡口黄家花园贺家楼老老店新老店怡和斗店粮食栈水套子赵家窑邢家胡同南头窑横店街茶店口南阁北阁肉市口西门里利生号葛家大院城隍庙天津卫物品贵穷人吃亏活受罪拉洋车不赚钱穷人奔波广为难打布夹拾茅篮穷人挨饿真可怜拉地扒扛大个穷人苦力上河坝争码头好唾骂穷人口角广打架邪僻人暗算计奸巧滑坏动心机刁恶人心似狼小人行险最难防学道学学仁义文胆对待好脾气学安稳学仔细临事不惧拿主意学修身学养性福寿双全神仙洞这先生有文明五经四书他全行讲诗文讲平仄满腹学业不发财这砚田无恶岁历年贫穷受苦罪女师娘说道理护救女生多跟你女师娘疼先生早起晚睡吃锅饼女师娘善调停教育女生初开蒙女学东不说理咄咄闹闹书房里女学东长的姣狡猾舌战广发刁女学东长的精往来惯到书房中这学东实野蛮念书就怕花洋钱执见礼煤火钱讨要不给打算盘这三节那两寿他要装傻全不做书价钱好累赘待到年下不给你这习气出天津千古不没老毛病天津卫房屋贵越住不起越加倍北门西宝和轩闽粤会馆门常关大仪门有金店张公祠内存药栈天津城有鼓楼广东会馆街东头中昌当隆元当广益大街义泰当碱台子大水沟板桥胡同屈家楼忠厚里荣广里南关下头晋泉里南门外有澡塘杨家花园有楼房要看戏大舞台新明戏院第一台广和楼和丹桂园民戏院真不贵有燕乐有普乐燕乐升平唱不错华乐馆权乐馆同庆中华乐子馆看**上平安百代公司数权仙看下座快上茶鲜货案子毛巾把卖烟卷吸品海顶球飞艇数刀牌侯家后三不管班子下处随便玩有逛客登高楼听戏下馆真风流大罗天露香园楼外楼来和桃园聚庆成大饭庄什锦齐来天一坊聚乐成聚和成鸿宝楼来义和成十香居南味坊老稻香村生春阳东全居东露居孟家酱园小茶余鸡鸭店鱼虾店鲜货居来海味店瑞品香洗澡塘荣业大街是牌坊玉壶春茶社场南市大街有球房达摩庵关帝庙建物大街有冰窖大兴里有华楼民益工厂货品有要摄影新明馆云升鼎章照相馆日本界老九章大纶是个绸缎庄物华楼首饰赞恒利三义金珠店有天成有宝成各样首饰真有名桐昌当松茂当华国澡塘天顺当大公报益世报时闻白话民心报早报社晚报社敢言旭日午报社电报局电话局各国邮政广务局上洋学英文贵新学书院青年会外国地有洋人天津以东紫竹林有中村有中山头痛膏药卖得欢有小林有平野增田洋行在旭街有巴昔有加藤町田洋行在顺隆德义德老饭店提督衙门对医院天安里电灯房日本花园有楼房武齐行靠河边马家口子向海关

天津地理买卖杂字（三）

蚊子香臭虫药丸二兄弟全知道有仁丹有宝丹大学眼药卖的欢中将汤清快丸中华制造日夹丸大英国工部局中华轮船招商局新泰兴隆茂行仁记盖的红楼房利顺德洋饭店中国旅馆长春栈同福栈佛照楼电车直奔老龙头自行车四轮电上京直奔火车站有惠罗有美丰太古洋行在正东麦加利有汇丰道胜正金各国通乌利文亨达利播威有威钟表贵大德国工部局瑞记大楼铜人移小白楼海大道美国营盘黄砖造大法国领事馆法国坟上一座山法租界老西开法兰领事真吊歪法国王有万寿各色彩灯看个够欲缝纫谋得利胜家公司带机器大俄国煤油罐铁锚美孚鹰牌散俄租界靠车站铜顶坟地远处见大意国衙门添各处人等去上捐意租界盐坨地法国桥外意大利奥租界衙门东烟草公司菜市东大奥国东天仙机器磨房极壮观外国人有奇能无中生有他全行飞艇机潜水艇机变巧术创造成机关枪迫击炮两国开战真热闹老百姓吓惶惶东逃西散乱嚷嚷四海内方安宁天下大定庆太平民主国无有君宣统复辟藉张勋这张勋真好汉大清江山他要办这张勋真有能调停推搪黎元洪这张勋真可叹扶清反对段总办这张勋兴气豪壮心未遂折到老张景珊忠厚善冀县城西傅水店孙满常字惠民天津西南枣强人作杂字有原因天津地理日日新天津卫热闹地继往开来说不尽这天津真可陈提笔琢磨费精神说到此杂

《天津地理买卖杂字》有多种版本。约十多年前，曾得顾老民国年间复印本一册。后南开大学曾出《杂字》一书亦收录。该书节奏采用天津民歌的“三三七”律，语言是通俗易懂的天津“大白话”。此本为老徐2004年整理的一种文本。今日刊出，兼怀顾老。

《杂字》作者不详，修订者则是张景珊或孙满常。因书中有“张景珊，忠厚善，冀县城西傅水店。孙满常，字惠民，天津西南枣强人。作杂字，有原因，天津地理日日新”字样可证。

直隶省，天津卫，都督衙门保卫队。官钱局，商务会，交通银行现洋兑。天津卫，货物贵，又上捐来又报税。有水局，有火会，急忙快跑消防队。体育社，保安队，昼夜梭巡不许睡。警察厅，天津城，满街站岗有巡警。李星北，卞月庭，天津绅士真有名。严范荪，李士珍，天津翰林这二人。华世奎，李学曾，天津写家说的清。陈临之，魏恩锡，天津写家真出奇。张秀岩，宁星谱，先贫后富可说古。天津卫，有富家，估衣街上好繁华。财势大，数卞家，东韩西穆也数他。振德黄，益德王，益照林家长源杨。高台阶，华家门，冰窖胡同李善人。

东门里，有圣庙，府署以前西箭道。天主教，耶稣教，东马路上天齐庙。四马路，安电线，白牌电车围城转。东北角，官银号，乡祠以东三义庙。西北角，自来水，西头湾子梁家嘴。东南角，有澡塘，义成仁丹大药房。西南角，广仁堂，电车公司叫卖行。点心铺，一品香，胜兰斋来四远香。大丰巷，郭家门，袜子胡同同文仁。南斜街，磨盘街，毛贾夥巷锅店街。要穿鞋，日升斋，美华鑫的都认买。仁义和，靴鞋庄，物彩华的真是强。要戴帽，北德馨，马聚源的也时兴。售品所，北门东，龙亭商场万寿宫。北海楼，往正东，玉皇阁南娘娘宫。大书铺，文成堂，聚文山房买卖强。宫北街，萃文魁，文海山房聚兴魁。荣信斋，南纸局。协成铅石印刷局。文美斋，士宝斋，瑞芝阁里好买卖。笔墨庄，杜经魁，山西会馆是小门。大药铺，同仁堂，裕生生天元万全堂，瑞林祥，瑞蚨祥，绫罗洋布绸缎庄。谦祥益，范永和，栏杆广货带绫罗。绸缎庄，敦庆隆，隆聚隆顺合元隆。北门外，天华泰，元兴裕升茶叶店。天成厚，王正大，龙井雀舌不许差。乐壶洞，缸店街，竹竿巷南针市街。大胜全，油漆强，，五色花棍颜料庄。如升大，义盛和，各色颜料油漆多。北大关，大王庙，河北大街龙王庙。

聂公祠，小石桥，北营门外大红桥。芦子坑，老铁桥，大胡同子金家窑。狮子林，望海楼，三岔河口水东流。水梯子，老爷庙，机器磨房全知道。电灯房，药王庙，陈家沟子娘娘庙。老车站，新车站，京奉铁路上东贯。东车站，西车站，津浦铁路往南看。无线电，奇怪难，陈列馆里是公园。天纬路，地纬路，贾家大桥一片树。苏先生，全知道，锦衣卫桥卖膏药。李公祠，地面广，东西窑洼洋钱厂。督察处，审判厅，高等地方检查厅。丁公祠，草厂庵，清修医院传药单。抛球房，俱乐部，侦察采访营务处。

葫芦罐，晒米厂，季家大院福音堂。劝学所，到处扬，私塾教员去改良。宣讲所，传新法，各样人等去拍瓜。理发所，管推头，剪完快抹生发油。济良所，蓝大门，人要无妻去领人。习艺所，罚苦力，学会手艺广受罪。教军场，教养院，监狱总所有总办。西营门，芥园庙，洋火公司河神庙。永明寺，烈女祠，南小道子王家祠。慈慧寺，烈女坟，万佛寺里有全神。如意庵，韦驼庙，北小道子药王庙。双庙街，吕祖堂，文昌宫里是学堂。驴市口，摆渡口，黄家花园贺家楼。老老店，新老店，怡和斗店粮食栈。水套子，赵家窑，邢家胡同南头窑。清真寺，铃铛阁，观音阁里魁星阁。曲店街，茶店口，南阁北阁肉市口。西门里，利生号，葛家大院城隍庙。

天津卫，东西贵，穷人吃亏活受罪。拉洋车，不赚钱，穷人奔波广为难。打布夹，拾毛蓝，穷人耐饿真可怜。搭小空，拾煤碱，穷人挑担去卖盐。拉地扒，抗大个，穷人苦力上河垻。争码头，好唾骂，穷人口角广打架。邪僻人，暗算计，奸巧滑坏动心机。虏骗人，巧言论，坑崩拐骗真可恨。刁恶人，心似狼，小人行险最难防。

学道德，学仁义，文明对待好脾气。学安稳，学仔细，临事不惧拿主意。学修真，学养性，福寿双全神仙洞。这先生，真文明，五经四书他全行。讲诗文，讲平仄，满腹学业不发财。这砚田，无恶岁，历年贫穷受苦罪。女师娘，真说理，护救学生多跟你。女师娘，疼先生，早起晚睡吃锅饼。女师娘，善调停，教育女生初开蒙。女学东，不说理，咄咄闹闹书房里。

女学东，长的姣，狡猾舌战广发刁。女学东，长的精，往来惯到书房中。这学东，实野蛮，念书就怕花洋钱。贽见礼，煤火钱，讨要不给打算盘。这三节，那两寿，他要装傻全不做。书价钱，好累赘，待到年下不给你。这习气，出天津，千古不没老毛病。

天津卫，房屋贵，越住不起越加倍。北门西，宝和轩，闽粤会馆门常关。大仪门，有金店，张公祠内存药栈。天津城，有鼓楼，广东会馆街东头。中昌当，隆元当，广益大街义泰当。碱台子，大水沟，板桥胡同屈家楼。忠厚里，荣庆里，南关下头晋泉里。南门外，有澡塘，杨家花园有楼房。要看戏，大舞台，新明戏院第一台。广和楼，合丹桂，德美戏园真不贵。有晏乐，有普乐，燕乐升平唱不错。华乐馆，权乐馆，同庆中华乐子馆。

看**，上平安，百代公司数权仙。看下座，快来茶，鲜货案子手巾把。买烟卷，吸品海，顶球飞艇数刀牌。侯家后，三不管，班子下处随便玩。有逛客，登高楼，听戏下馆真风流。大罗天，露香园，楼外楼来合陶园。聚庆成，大饭庄，十棉斋来天一坊。聚乐成，聚和成，鸿宾楼来义和成。十香居，南味坊，老稻香村生春阳。东全居，东露居，孟家酱园小菜余。鸡鸭店，鱼虾店，鲜货局来海味店。瑞品香，洗澡塘，荣业大街是牌坊。玉壶春，茶社场，南市大街有球房。达摩庵，关帝庙，建物大街有冰窖。大兴里，有华楼，民益工厂货品有。要摄影，新明馆，云升鼎章照相馆。日本界，老九章，大纶是个绸缎庄。物华楼，首饰赞，恒利三义金珠店。有天成，有宝成，各样首饰真有名。桐昌当，松茂当，华园澡塘天顺当。大公报，益世报，时闻白话民心报。早报社，晚报社，赣言旭日午报社。电报局，电话局，各国邮政矿物局。上洋学，英文贵，新学书院青年会。外国地，有洋人，天津迤东紫竹林。大日本，有公署，各段站岗有巡捕。有大阪，有大仓，三井洋行木料庄。有中村，有中山，头痛膏药卖的欢。有小林，有平野，增田洋行在旭街。有巴昔，有加藤，町田洋行合顺隆。德义楼，老饭店，提督衙门对医院。天安里，电灯房，日本花园有楼房。武斋行，靠河边，马家口子向海关。海光寺，日本兵，东西芦庄四面钟。日本地，放大炮，东洋万寿瞎胡闹。蚊子香，臭虫药，丸二兄弟全知道。有仁丹，有宝丹，大学眼药卖的欢。中将汤，清快丸，中华制造日爽丸。大英国，工部局，中国轮船招商局。新泰兴，隆茂行，仁记盖的红楼房。利顺德，洋饭店，中国旅馆长春栈。同福栈，佛照楼，电车直到老龙头。自行车，四轮电，上京直奔火车站。有惠罗，有美丰，太古洋行在正东。麦加利，有汇丰，道胜正金各国通。乌利文，亨达利，播喴有喴钟表贵。大德国，工部局，瑞记大楼铜人移。小白楼，海大道，美国营盘黄砖造。大法国，领事官，法国坟上一座山。法租界，老西开，法兰领事真吊歪。法国王，有万寿，各色彩灯看个够。欲缝纫，谋得利，胜家公司带机器。大俄国，煤油灌，铁锚美孚鹰牌散。俄租界，靠车站，铜顶坟地远处见。大义国，衙门添，各处人等去上捐。义租界，盐坨地，法国桥外意大利。大奥国，衙门空，烟草公司菜市东。奥租界，东天仙，机器磨房极壮观。外国人，有奇能，无中生有他全行。飞艇机，潜水艇，机变巧术创造成。机关枪，迫击炮，两国开战真热闹。老百姓，吓皇皇，东逃西散乱嚷嚷。四海内，方安宁，天下大定庆太平。大总统，袁世凯，黎冯退位徐东海。这民国，有伟人，孙文黄兴宋教仁。民主国，无有君，宣统复辟借张勋。这张勋，真好汉，大清江山他要办。这张勋，真有能，调停推躺黎元洪。这张勋，真可叹，扶清反对段总办。这张勋，兴气豪，壮心未遂折到老。刘睿哲，号慕尧，读罢经书兴气豪。张廷书，字奉臣，天津西南冀县人。作杂字，有原因，天津地理日日新。天津卫，热闹地，继往开来说不尽。这天津，真可陈，提笔琢磨费精神。说到此，杂字终，赏识一笑望诸公。

中国有着源远流长的教育传统，历朝历代都对教育看得极其之重，乃至于将“教化”列入官吏考核的重要指标。

封建时代的教育，尤其是官办教育，有着不同的目的:首先最常见于史书的，是以培养统治者为目的的“教育宗室/贵胄”；

其次便是以培养官员为目的的、我们极为熟悉的国学、州学、县学教育体系，但封建社会中，私学学塾往往占据了主要地位；

第三，就是以“移风易俗”为目的的广泛兴学，这一持续数千年的行动在蜀地尤为普遍而有效，从汉武帝时期，司马相如持节入蜀、平复西南，而蜀地文学从此大兴，再到北宋仁宗朝，彭乘在四川普州兴学、“俗遂以变”，也开启了蜀人治蜀的先河——教育，在封建时代，从来都被赋予了特别的政治意义。

那么，古代是不是和现代一样，有着专门的“教材”、乃至于有着全国通行的“标准教材”呢？

事实上，和今人想象的不太一样，即便在古代人眼里，“四书五经”

一类的东西也属于高难度内容，并不能作为启蒙教材。而由于微言大义的存在，即使皓首穷经也不能通读经典，因此，古人也往往只治一科，余者不过通读而已。

而学习儒家经典的年纪，也往往是成年长成后最为合适。比如官学制度较为严密的明朝为例，地区“社学”就以识文断字、粗通文化、了解法律为主，至多教授《论语》、《孟子》；十五岁后，优秀的学生考入地方县学、州学、府学，按规定也只需要习一经，直到二十岁考入国子监，才会要求学习四书五经。

而早在西周时，就出现了“标准识字课本”，也就是周宣王命太史官所作《史籀篇》。如今史料记载足足有九千字的《史籀篇》已经失传，被认为最接近的文字是《陈仓石鼓文》。

周宣王是“防民之口甚于防川”、以至于被国人杀死、共和执政的周厉王之子，也是“烽火戏诸侯”以至于葬送西周的周幽王之父。周宣王时期，虽有“宣王中兴”的成就，但宗周对周围方国控制力下降、彼此间愈加离心离德已成为无法挽回的事实。

或许是因为当时的文字已经出现了一定程度的变化，不同地区的人们沟通交流越加困难，周宣王于是开展了“书同文”的努力尝试，其成果就是太史官“留”所作的《史籀篇》。按照当时的规定，所有的“史童”都需要学习《史籀篇》，既能读史又能识字。

在春秋战国结束后，秦朝统一天下，秦始皇下令“车同轨，书同文，人同轮”

实施大一统，而其中所谓的“书同文”，就是从《史籀篇》中取字，其中的大篆改写成秦朝小篆、确认秦篆字体在山东六国的统治地位。当时，按照要求，作出了三篇“标准识字课本”。

其中，丞相李斯所作的称《仓颉篇》，赵高所作的称《爰历篇》，太史胡毋敬所作称《博学篇》，后来这三篇被汉初的民间教师合力编纂到一起、断其字章，于是又统称《仓颉篇》，这是因为秦初三篇取名都是以文章内容前两个字命名，比如残存的《仓颉篇》开头就是“苍颉作书，以教後嗣。幼子承诏，谨慎敬戒。”

（《爰历篇》、《博学篇》已失传。）三篇共计三千余字。

《仓颉篇》、《爰历篇》、《博学篇》是最早的具有明确识字课本功能的文字作品，其内容为四字韵文，前后文没有什么逻辑性，也不具备叙事功能，某种意义上，近乎于现代的“字典”。而汉朝人则将其扩展续编，自西汉而至东汉，许多著名大儒，譬如杨雄和蔡邕，都曾续写过“仓颉识字课本”，而汉朝人编写的《急就篇》、《训纂篇》、《劝学篇》也因为内容广博、符合时代等原因，逐渐淘汰掉了字形生僻的《仓颉》三篇。

整个汉朝，都颇受“不能识别前人文字”的困扰。这里的“前人”并非是指的先秦古人，而是有些字在汉朝时期就已经开始失传、无人能够识别。因此，武帝、宣帝、元帝、成帝时期都有过“编纂字典”的行动，

意图将天下仍在通行使用的汉字全部记录下来并加以分析整理，成果便是杨雄的《训纂篇》。

而自汉以后，由于文化交流的增多，异体字的现象逐渐减少，官方组织的“断字”活动也越来越少。

魏晋南北朝时期，民间也出现了两套并行的“识字教材”体系：一类是官府所承认的“官方识字教材”，譬如梁朝周兴嗣所作《千字文》，文采斐然、内容雅致；

另一套则是流行于民间的“杂字书”，虽不登大雅之堂，但更加浅显易懂、贴近生活，比如面向商人子弟的《山西杂字必读》中有“人生世间，耕读当先。生意买卖，图赚利钱。学会写账，再打算盘。天平戥子，纸墨笔砚。升合石斗，一秤两端。明千明两，不哄不瞒。冷蒸热卖，现吃现端。”包含了淳朴的民间人生观、商业道德、经商技术等。

后者的集大成之作，便是《百家姓》，其目的是让底层民间子弟能够认识、书写自己的姓氏。

而书成于南宋的《三字经》，更是两者相结合的产物，本身由民间口口相传而成、最终由文人修改定稿，因此结合了“通俗易懂”和“内容精深”两方面的优点，同时受到民间和朝堂的欢迎，成为了后世必不可少的标准启蒙教科书。而“三、百、千”的启蒙体系也就此成型，直至今天仍然经久不衰。

如果说“三、百、千”算得上开“通识类教学读本”的先河，那么《蒙求》大概算得上“典故类教学读本”的滥觞。

《三字经》、《千字文》所包含的内容都极为广阔，而唐人所编纂《蒙求》、《兔园策》则以典故为主。《蒙求》同样是四字一句、上下对偶、整齐押韵、便于诵读，以蒙学学童为主要教育目标，但其内容并非“天文地理、无所不含”，而是全部是典故，譬如“王戎简要，裴楷清通。孔明卧龙，吕望非熊。杨震关西，丁宽易东。谢安高洁，王导公忠。”

四句三十二个字，提及了八个人。

其中王戎与裴楷同为西晋名士，并包含了“钟会论王戎裴楷”的典故；

王导和谢安分别是东晋初、末年的重臣名臣，都是东晋的力挽狂澜之臣；

孔明、吕望分别指诸葛亮、姜子牙，是蜀汉、西周的第一谋臣，两人在历史上举足轻重的地位，使得后世文学作品也常将辅助国政的贤人泛称为卧龙、非熊；

而丁宽和杨振分别是西汉、东汉时期人，一个是关东人，一个是关西人，都是著名学者。

丁宽在学得《易经》之后东归，其师感慨“《易》已东矣！”认定丁宽能以一己之力将《易》学的学术中心从关西转移到关东；而杨振在东汉更是名声赫赫，被称作“关西孔子”，可见其地位之高。

通过学习《蒙求》一类的书籍，可以快速掌握学习大量的典故知识，因此后世模仿它创作了不少作品，比如《二十四孝》、《百孝图》、《女二十四孝》等等。

而另一类则是“历史类教学读本”。中国自有教育以来就极其重视历史教育，历史教育一贯是教育中贯穿始终、不可或缺的一部分，所以“历史类教学读本”种类更是繁多，甚至可以说占据了蒙学的主要地位。

在这些读本中，通史、断代史、简要介绍、系统介绍等各类型应有尽有，令人眼花缭乱。

简略者，如《历代蒙求》，自天地初开、三皇五帝讲到南宋，也不过千字；而详细者，比如《史学提要》，光介绍唐朝就有千余字，其内容详尽至斯，以至于后世不少历史类蒙学作品直接从其中摘抄段落。

教育是人生观、价值观形成的重要方式，而流行于一个时代的教材则会影响和反映出一个时代的人生观、价值观。从古代“教材”的演变，我们能看到古代不同阶层人民的日常生活和所思所想，也能看到不同历史时期观念的转变。

说起阳城杂格，在阳城可谓是家喻户晓、人人皆知。

杂格到处都有，不同的地方做法略有不同，但一般都是用羊或牛的心、肝、五脏六腑来做，走到路边，闻见挺香，吃一口齿颊留香。阳城杂格却与众不同，它的做法独特，为阳城特有：先是从市场上买回猪骨头，炖在大锅里，每天用汤，每天加水，每天炖，直到没有了味道，这叫骨头汤。店家每天早晨起来，将骨头烫舀到一口锅里，放到火上加热，然后将买好的牛肉、猪血还有前一天煮熟的萝卜片一齐放进锅里，锅内再放上一些炖肉的调料一起炖一会儿，这样，杂割已算是初步做好了，还没吃就已经香味扑鼻了。但还没有完全做好，还有一样主料，就是阳城粉条，必须是自家亲自漏的那种新鲜宽粉条，吃起来感觉柔嫩柔嫩的。卖杂格一般需要两口锅，一口锅是用来热粉条的，客人一来，先从锅里捞出半碗粉条，再丛另一只锅里舀出杂格，放上一些蒜汤和花椒水，如果爱吃一口辣的，就放些辣椒。（辣椒是一项可选的调料，是用羊油炸过后放凉锭好的。）吃一口，香味四溢、心旷神怡，令人久久不能忘怀。

阳城还有一特色小吃叫煎饼，这种煎饼在农家是单独吃的，但不知什么时候，这种煎饼和杂格结合了起来，也就是卖杂格的必须卖煎饼。一碗杂格卖两元钱，一个煎饼五毛，两块五下去，一个人一顿饭的问题就解决了。不过这杂格和煎饼结合着吃是有讲究的，一般初吃杂格的人，不爱吃煎饼，爱吃油条，一碗杂格配三根油条，吃的津津有味，一上午做啥事肚子都不闹心，这叫饱，这是第一境界，这一境界的人不固定，可有可无。杂格吃过几次以后，会逐渐觉得有一股腻味，隐隐约约，这说明你已经开始进入了第二境界，不能再吃油条了，需要来一个热煎饼，就是刚做出来的，一手拿煎饼，一手拿筷子，一口煎饼，一口杂格，有滋有味，吃的摇头晃脑，神仙也馋，步入这一境界的人，已有了定点摊位，非它不吃，而且还到处免费替你宣传，这一境界的人最多，常常使饭店老板的热煎饼供不应求，排队等候，如果杂格吃完了，煎饼没吃上，一天遗憾。吃杂格的第三个境界，是吃泡煎饼，是把前一天做好的煎饼，泡在早上做好的杂格了，等到把杂格汤泡进煎饼里，再捞到碗里吃，这和前面所讲的油条的香、热煎饼的清淡就已经不是一个概念了，这一境界的人吃的是一种享受，是一种普通人所不能及的享受，那浓浓的香味，千金不换，象北京的大碗茶、象南方人的大米饭，舍不得、离不开，大有“一碗杂铬、人生何求”之感慨，这一阶段的人相对较少，是一般人轻易不容易涉足的。

杂格生意一般从早上六点半开始，到七点多点开始进入第一个高峰，这期间多以学生和部分上班族为主。现在好多家长图省事，给孩子三元钱，就不做早饭了，你看那些孩子，个个稚气十足，可吃起杂格来毫不逊色，许多人是从上幼儿班就开始的，吃龄很长，功夫都已进入第三境界，吃完杂割后，把碗往锅上一放，“老板，捞一个！”，那神气，令许多初吃者羡慕不已、啧啧称赞，这些人为阳城杂格的发扬光大奠定了坚实的基础。八点种过后，是又一个高峰期。阳城是个小地方，领导管的不太严，一般上班后，把单位卫生打扫干净，一些好事者或班组长就会带领大家出来把早饭解决一下，这时卖杂格的地方人就开始真正的火起来了，你看那熙熙攘攘，车水马龙，新来的、找人的、占地方的、要煎饼的、数人数端杂格的、付钱的、吃完走人的，人声鼎沸，生意好是红火。食客们有坐的、站的、蹲的、马路边溜的，还有踱着步伸着头等的，千姿百态，都是清一色的“吃友”。老板也忙的不亦乐乎，人都不数，付钱全自觉，不过基本没人撒谎。

阳城杂格尽管做法基本一致，但在味道上仍然有所差异，时间长了，就形成东片、南片、西片、北片，每个片都有几家做的最好吃的，每家都有自己固定的铁杆客户，绝对的免费宣传。不过这帮哥们也有难过的时候，每年春节，卖杂格的辛苦了一年，都要休息几天，这可苦了大伙，你看那一个个抓耳挠腮，神魂不定的样子，直犯“杂格瘾”。正月初七店家一开门，食友们带上全家老小，一窝蜂的往那儿跑。曾经就有段时间，西片的那家因为城市拆迁，找不到了，你看那一个个吃友互相打听，俨然一帮难兄难弟,浓香的阳城杂格，确实是离家的阳城人思乡的魂