椰子、荔枝、榴莲、桂圆、杨梅、木瓜、红毛丹、樱桃等水果多吃容易上火。

西瓜、香蕉、甘蔗、橄榄、苹果、枇杷、梨子等水果吃了有降火功效。

甘蔗

味甘性寒，有清热生津、下气润燥功能，常用于热病津伤，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥咳嗽，大便燥结。

橄榄

味甘涩酸，性平，具有清肺生津，利咽，解毒功能。主要用于咽喉肿疼，烦渴，肺热咳嗽，咳血，饮食积滞，酒毒湿热。

荸荠

味甘性寒，具有清肺胃之热，化痰消积之功能，可明目退翳，治痔疮，大便下血。预防流脑，高血压，可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。

扩展资料：

上火了吃什么降火最快？

降火菜式推荐：最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆粥、山药芦荟鸡煲。

降火食材：山药、芦荟、鸡肉。

芦荟：能清理肠胃，可以促进排便和排毒，减少体内聚积的脂肪。

苦瓜：可清热解毒、清心明目，适宜于心火旺之人食用。

茶叶：如乌龙茶、苦丁茶等，有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。

苦杏仁：具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。

枇杷叶：有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。

百合：味甘微苦，性平，可帮助润肺止咳，清心安神。

龟苓膏：可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑。

参考资料：

山竹果苗如果是实生的，想要其结果大约需要10年的时间，或者更长。如此久的幼苗期，让想要种植的人都不想轻易尝试，毕竟这么长的时间，没有几个愿意等下去。而嫁接后的山竹苗大约在5年就可以收获果实。山竹可以用什么苗木进行嫁接，下面给大家介绍下：

山竹在国内的学名叫莽吉柿，在植物的分类上将它们归纳到藤黄族、藤黄属下的莽吉柿种科目里。从嫁接的亲和关系来看，嫁接的砧木最适合的应该就是它们的本属本种，在泰国嫁接的时间是雨季来临的7月左右，泰国用的有4种砧木，这个是国内没有的树种。因山竹是需热量不输于榴莲的一种果树，国内当前也就海南是适合栽种的地区，广东雷州半岛理论是也是可以的，因此国内对于山竹嫁接其他的苗木，记载是很少的。

不过广州曾经做过试验，那就是拿同是藤黄族、藤黄属的其他种做为砧木，用劈接的方法去嫁接山竹。像是国内华南原有那种黄皮山竹，又叫着岭南山竹子，嫁接之后具有一定的亲和力，也就是讲可以有成功的几率。

只是在后期生长过程会不会存在着不良反应，像是广州气候属于亚热带，砧木用的是国内的亚热带岭南山竹子，接穗是属于热带的山竹子。虽然成活后会长出嫩叶，后期能不能开发结果，也是未知的。

岭南山竹子可以嫁接山竹，有一定的成活率，那么在其他南方地区生长的像是：广西藤黄、云南山竹子、油山竹、大果藤黄等，这些同样是属于藤黄属的植株，也有一定的几率能嫁接成活。

综上所述，山竹嫁接的砧穗，最佳的选择是藤黄属下同种的莽吉柿。其他适宜嫁接的是生长在华南、广西、云南、福建等地区，同是属于藤黄属的本地植物。

山竹越老结出来的果实卖相越差，但果实的滋味转为细腻清甜，味道更上层楼，所以老山竹是许多人追捧的珍品。

(取自pixabay)

转为中台的山竹台风已转为中台，且未来有可能登陆台湾，不可小觑。山竹台风由泰国取名，就是那个享誉全球的水果的名字。

山竹因为酸甜可口的滋味受到广大的喜爱，在东南亚有「果后」美誉。除了其美味，东南亚的典籍数百年前就记载了山竹的药用性，不仅内服有抗病、保健的效果，果皮还能外敷，有促进伤口愈合的功效。

含有抗氧化物质

山竹果壳含有许多「氧杂葱酮」，为强效抗氧化物，据研究具有对抗大肠癌、异位性皮肤炎等功效。只是因为氧杂葱酮此名词并不常见，山竹也非常见水果，山竹的这项好处因而少为人知。

山竹曾因检疫问题禁止进口12年

有一段很长的时间，大家在市面上买不到山竹，这是因为山竹因检疫问题在2003年被禁止进口，直到2015年才解禁。在这段期间虽然有人试着种植，但因为失败率高而让许多果农打退堂鼓；不过还是有人成功，让山竹在台湾开花结果。

性质与果王榴梿互补

榴梿是东南亚人心中的「果王」，而热性的榴梿与山竹刚好属性相反，山竹性寒，刚好可以与榴梿互补，食用榴梿而上火的民众可以吃山竹去火气。但糖尿病、心脏病患者不直多吃。

为何山竹价格昂贵？

山竹的产量少，且容易腐败，增加保存成本，加上山竹多由东南亚进口，这些因素都拉高了山竹的价格。另外山竹须种植5年，甚至8~10年才会结果，因此农民回收其投资也慢。

山竹依生长年龄分三种

山竹分为油竹果、花竹果和沙竹果。油竹果呈黑色、花竹果表面带红带黑、沙竹果则表面光滑度差，呈淡黑色。油竹果是生长年龄7~15年之间的山竹所结的果，花竹果是生长年龄15~50年的山竹所结，卖相看起来较差。沙竹果看起来最粗糙，其母株的生长年龄在50年以上。

虽然山竹越老结出来的果实卖相越差，但果实的滋味转为细腻清甜，味道更上层楼，所以老山竹是许多人追捧的珍品。