荔枝的年代：荔枝在中国的栽培和使用历史，可以追溯到两千多年前的汉代。

荔枝的来历：最早关于荔枝的文献是西汉司马相如的《上林赋》，文中写作“离支”，大约东汉开始，“离支”写成“荔枝”。

中国荔枝主要分布在北纬18-29度。广东的耕地最多，其次是福建和广西。四川、云南、贵州和台湾也有少量种植。东南亚也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种记录。荔枝树喜欢高温、潮湿和阳光。

它的遗传要求花芽分化过程中的温度相对较低，但最低温度在零下2至零下4摄氏度时会遭受霜冻伤害。在开花期，晴朗温暖的天气没有干热最为有利，湿度太低，阴雨连绵，干热天气或北风强烈都不利于授粉。花果期的灾害性天气会导致花果的倒下，甚至造成歉收。

扩展资料：

荔枝主要种植在丘陵和坡地。这些土壤有机质含量低，土层浅，保水保肥能力差。如果不重视土壤管理，荔枝的生长发育将受到严重影响。

荔枝菌根通气有利于根系生长发育。年幼的果园通常每年5-6次松土除草。夏秋季气温高湿，杂草生长快，松土除草次数要多，春季地温低，冬季地表干燥，降雨量少，杂草生长慢，栽培次数少。

-荔枝

-荔枝树

　《南州六月荔枝丹》是此单元的第一篇，是一篇比较典范的说明文。它的作用主要是让学生在已有学习说明文的基础上，进一步把握说明文的文体特征，学会从哪些方面来阅读此类作品，锻炼学生“筛选信息”、“概括要点”的能力。下面是我整理的高中语文《南州六月荔枝丹》教案设计，欢迎大家阅读!

《南州六月荔枝丹》教案设计

　一、教学目标

　1、知识目标：

　●把握说明对象的基本特征及其相关知识。

　●掌握以引用古诗文为主的说明方法。

　●整体把握文章的说明顺序。

　2、能力目标：

　●筛选信息，把握基本特征。

　●选择运用恰当的说明方法。

　●品味生动、精确的语言。

　3、情感态度和价值观：

　●学习作者敢于质疑，不断探究的科学精神。

　●培养学生的观察力、表达力。

　●形成严谨求实的治学精神。

　二、学习重点

　1、抓住事物特征进行说明的技法。

　2、引用古诗文的作用。

　3、合理、严谨的说明顺序。

　三、教学方法

　引导，点拨，归纳

　四、学法指导

　把握特征，梳理文脉。

　筛选信息，质疑探究。

　自主学习，合作研讨。

　五、学习者特征分析

　学生对荔枝知之甚少，缺乏直观感性认识，更谈不上深层次的体悟。以本为本乃是破解难题的根本途径。

　六、教学过程

　(一)导入新课

　导语：北宋著名诗人苏东坡被贬岭南。诗人在遭受了政治上的残酷打击的同时，却得以尽情尽兴品尝岭南特产——荔枝。对此，诗人欣喜万分，赋诗以表明心迹：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”荔枝何以能使得诗人乐而不归我们来学习贾祖璋的《南州六月荔枝丹》

　板书课题：南州六月荔枝丹

　贾祖璋

　(二)、出示目标

　1、掌握荔枝的形态及内部特征

　2、分析引用古诗文的作用

　3、把握文章的说明顺序

　4、品味缜密准确的语言

　投影显示上述目标，学生齐读目标

　(三)、出示学法

　筛选信息，抓住特征;

　自主阅读，合作探究;

　交流展示，拓展提升。

　(四)、研讨目标

　第一、解决第一个问题

　投影显示目标：本文从哪几个方面介绍荔枝的基本特征

　要求：学生快速浏览课文，勾画与荔枝特征有关的语词。讨论，小组展示：

　1、外部：外壳(粗糙);颜色(深红或紫色);形状(心脏形，卵圆形或圆形);大小(直径三到四厘米);重量(十余克到二十余克)

　2、内部：膜(白、轻、薄、艳);肉(白色半透明，，味甜微酸);核(长圆形，表面光滑而色棕褐，无核)

　3、生长：花期(二月初到四月初);产地(我国);古籍记载;习性(喜温暖)

　生小结：从外部到内部，再到生长情况等方面介绍荔枝，具体、生动、准确。

　第二，解决第二个问题

　投影显示目标：

　1、本文运用哪些方法进行说明

　2、最突出、最典型的说明方法是什么分析其作用。

　回顾旧知：初中学过几种说明方法

　明确：举例子、举数字、打比方(比喻)、列图表、分类别、引用、下定义、作诠释等。

　要求：浏览课文，就第一个小问题进行讨论。小组交流意见，形成本组结论：

　展示：

　举例子：20世纪60年代，广东调查所得，有鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克。据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝。

　举数字：花期是二月初到四月初。荔枝大小通常直径三到四厘米。重十余克到二十余克。

　打比方：心脏形，有细长如指形的“龙牙”，有圆小如珠的“珍珠”。

　接下来就第二个小问题进行研讨：

　扫读文本，自主学习，思考。将用得最多或者比较普遍的一种方法找出来。

　明确：引用古诗文

　要求：学生将文中引用的古诗文勾画出来，小组推荐代表有感情地朗读。

　小组讨论：引用这些古诗文有什么作用

　展示：

　“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如雪，浆液甘酸如醴酪”——荔枝的外形及内部结构特点。

　“飞焰欲横天”“红云几万重”——成片荔枝树林的景色。

　“南州六月荔枝丹”——荔枝的产地、成熟期、颜色。

　“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”——膜的轻、薄、艳。

　“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”——不耐贮藏、运输。

　……

　要求：再读文本，分析引用古诗文在结构上有什么作用

　提醒：注意标题，开头，中间，结尾。

　组内争议，组间交流。

　展示：

　以诗句为题概括文章的基本内容，引起阅读兴趣。

　开头引用白居易的文章，概括介绍以前对荔枝的总体印象，引发质疑。

　中间部分针对荔枝的几个特征(外壳、颜色、膜、不耐贮藏、习性)引用诗文进行具体生动形象的说明。

　结尾引用苏东坡的诗句点出荔枝的发展前景。

　师小结：引用古诗文，使文章的语言丰富多彩。文章富于文学性、趣味性。体现科学小品文艺性的特点。同时，文中引用古诗文也使得文章的结构脉络异常清晰：总——分——总

　第三、解决第三个问题

　投影显示目标：作者按怎样的顺序进行说明

　要求：浏览课文，回顾第一个大问题，讨论

　明确：先说果实，后说花期、产地、古籍记载、习性，是先主后次。就果实来说先外部后内部，是从外到内，由表及里。

　师小结：抓住荔枝的基本特征，整体上从主到次。具体到果实上，从外到内，由表及里。尽管材料多却组织得井然有序，详略得当，脉络清晰，一目了然。

　第四、解决第四个问题

　投影显示目标：品味精确的语言。

　学生浏览课文，找出用词精确的语句加以解释。

　展示：

　大多数是深红或紫色……也有淡红色的，又有黄荔，淡红色而略带淡红。

　荔枝大小通常直径三到四厘米。

　荔枝花期是二月初到四月初。

　……

　师小结：语言的精确性体现了科学小品的科学性、严谨性。准确地介绍了荔枝的基本特征。

　(五)、自主互动

　再读课文，把不懂的问题提出来，自主交流解决。

　问题组：本文还有那些说明方法举例说明。

　互动展示：作诠释，引用史料。

　(六)、探究拓展

　投影显示：请同学们写一段有关荔枝的文字，把文中引用的古诗文连缀起来。比一比，看谁写的又快又好!

　(七)、课堂总结

　投影显示：文章运用多种说明方法特别是引用古诗文按照从主到次，由外到内，由表及里的顺序，准确、生动地介绍了荔枝的基本特征。体现了科学性与文艺性相结合的文体特点。让我们多角度、全方位了解了荔枝的科学知识，受益匪浅!

　(八)、布置作业

　投影显示：介绍一种你最喜爱的水果，突出引用的说明方法。

　附：板书设计

　南州六月荔枝丹

　贾祖璋

　果实(外 内) 主

　生 长 次

教学总结

　整理记录之后，观照课堂实录和教案，发现两者出入其实很多。以前是喜欢按着教案上课，往往会出现学生要发散，而我死命的想将其扯回我固有的思路，故往往是前半节课热热闹闹(因为有背景的补充和介绍)，而后半节课就显得枯燥无趣。而此次课堂上的突发情况却让我清醒认识到，一个教师，光是备课是不够的，需要教学机智!如原本在我的设想中，由荔枝诱人的激发学生兴趣，带出我的问题，即学生是否曾品尝过荔枝，由此让学生来介绍比较，然后引出所要学习的课文，让学生自发的去寻找作者以及相关的文章特点。可以让学生逐步去理解文章思路和作者情感。把认知性学习和体验性学习结合起来。但学生的回答却是截然相反的。他们抱着一种玩笑的心态，全班集体说“没有吃过!”幸好当是手中准备了荔枝干，急中生智。由此逆转情势。可当我要引入文中之时，童杰举手要发表意见。心急口快的他在举手的同时，人已经站起来。于是，课堂通过评价丁铭铭的描写而直接转入了关于说明方式和引用作用的小组讨论。而把作者介绍、字词正音给直接跳过了。同时因为看到学生的思维比较活跃，就补充了一个小组讨论，代替了原来的教师幻灯片展示。

　同时，荔枝干这一小道具的运用也激活了课堂气氛。虽然和原来的预计有所差别，但总算物尽其用。

　应该说，本次课堂教学，与我所准备的教案还是有较大出入的。但通过教学反思，我却发现有一种歪打正着的感觉。虽然在我的教学设想中，希望以学生为主体，让学生用自己的心灵去体会，用自己的观点去判断，用自己的思维去创新，用自己的语言去表达。但在实际的教案编写过程中还是限于条条框框，限于固定模式。如引入、作者介绍、字词正音。其实现在看来，既然已经布置了学生预习，课堂上并没有非讲不可的`理由。从此堂课，学生的自我见解和对说明文论述形式的熟悉程度，可见其是花了精力和时间去预习的。因此，通过观察学生对课文内容的理解检查学生的预习，包括字词，这是一个值得一试的方法，也是我这堂课所得之一。

　的确，课堂教学是动态的生成的，预设的教学流程只能参考，不能死守，应该根据课堂情况机智处理。

　比较可惜的是，由于时间的问题，最后学生的一句结束语未能行成。作业布置时也未让学生写一句感想，这样会更直观。至少我可以明了学生对这堂课的感受。觉得很遗憾。但学生对缩写的认真完成至少让我感觉到了一点：学生的概括能力是可以的。以后这方面可以放手让学生练，也可以尝试让学生自我评价。但从丁铭铭的口头表达来看，是需要着重培养的。他属于班里语文中等水品。应该可以反应一部分同学的水平。以前曾经尝试过课前演讲，但后来因为学生的反应冷淡而中止。现在看来，这还是很有必要的。可以在两个班中进行调查，选择一种学生比较喜欢的口头训练方式。

　让每人准备一张白纸作备用的办法很好，有利于以写促思，细化、深化学生的阅读，我觉得以后在一些情感性比较强的课文中尤其可以尝试。这同时也可以带动学生的书面表达。这次教学实录中的相关补记其实也得益于学生的纸上记录。但也发觉有些学生在写的时候并不是很认真，草稿纸上如同画符。需要引导。

　让学生以情去理解说明文等使用类文章是不是容易背学生接受很难说。抽空需要作个调查。

　小记以前上完一节课也反思，不过总是大致想想，很难得细细致致的去考虑、记录。所以教了大半年书，总也没有进步。第一次把自己的课堂语言录下来，发觉是如此平淡无味。颇有一种醍醐灌顶之感。“悟已往之不谏，知来者之可追。”现在开始，应该还来得及吧