黄花菜不是冬虫草，两种是不同的。

黄花菜，是百合科萱草属（黄花菜属）草本植物的花蕾，俗称“黄花菜”，亦称“忘忧草”、“金针菜”，每年春、秋两季采收，花淡**或橘红色。黄花菜与蘑菇、木耳并称为“素食三珍品”，

冬虫草是麦角菌科水苏属植物。据载：“冬在土中，身活如蚕，有毛能动，至夏则毛出土上，连身俱化为草。”冬虫草由虫体与虫头部长出的真菌子座相连而一成。虫体似蚕，表面深**至黄棕色，有环形，头部红棕色，足8对，质脆易折断；子座细长圆柱体，有细纵皱纹，质柔韧。气微腥，味微苦。

冬虫草属中药材，黄花菜一般用来炒食或做汤。

黄花菜有较好的健脑、抗衰老的功效，但因为其含有丰富的卵磷脂，此物质是机体中许多细胞，特别是组成大脑细胞的重要成分，对于增强和改善大脑有很重要的作用，同时对清除脑动脉的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊的疗效。因此人们称其为健脑菜，再治疗神经衰弱、心烦不眠、健脑安神这方面有很好的作用；3、黄花菜有健胃、通乳、补血的功效，对于哺乳期的妇女、乳汁分泌不足者有很好的疗效，屁可起到通乳下奶的作用；4、黄花菜还有利尿消肿的功效，可以治疗浮肿、小便不利者；5、黄花菜还有显著的降低血清胆固醇的功效，有利于高血压病人的康复，可以作为高血压病人的保健蔬菜。6、根据研究表明，黄花菜富含有效成分能抑制癌细胞的生长的因素，丰富的粗纤维能够促进大便的排泄，可作为防治肠道癌症的食品；7、常吃黄花菜还可以滋养皮肤，增加皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细胞饱满、润滑、柔润、皱纹减少、色斑减退、增添美容；8、黄花菜的注意事项与禁忌：黄花菜属于湿热的食物，有疮疡、胃肠不和的人少食，平素痰多尤其是哮喘患者要忌食，同时记住黄花菜不能吃新鲜的，一定要吃煮好干燥以后的黄花菜，否则有毒。

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　　相信大家在生活中也是经常会吃一些黄花菜的，当然了，黄花菜是一种非常美味的蔬菜了，其实黄花菜更是一种很重要的中药药材哦，经常吃一些黄花菜还能够帮助我们治疗和预防许多的疾病了，那么黄花菜的药用疗方有哪些呢下面我们就来一起详细的看看吧。

　　1、治糖尿病及肥胖症：黄花菜15克。海带30克，笋丝20克。海带浸泡后洗净切成丝，与黄花菜、笋丝共煮，分次食用。黄花菜的这种吃法对于治疗我们人体的糖尿病和肥胖症的效果是非常好的，所以高血糖患者已经肥胖症患者都是可以经常服用的。

　2、治黄疸型肝炎：干黄花菜50克洗净，用热水泡20分钟，捞出摘净;粳米100克淘洗干净，人锅加水，煮至米粒开花时，加入黄花菜、精盐、麻油续煮至粥成，分2次服食。每天l剂，一连服1个月。

　3、治失眠：其实黄花菜还有很不错的治疗失眠的作用哦，我们可以把黄花菜干品30克，水煮30分钟，然后加入适量的糖，每天晚上睡前饮用一些，能够起到很不错的催眠的作用哦。

　4、治慢性咽炎：黄花菜30克，石斛20克。麦冬15克。泡茶频频饮用，每日1剂。

　　5、治声音嘶哑：黄花菜30克，加水400毫升煮烂，再用蜂蜜30克调匀，慢嚼咽下，每日3次。

　6、治急性结膜炎：黄花菜、马齿苋各30克，加水煎汤饮用，日2次，连服3~5天。

　7、治牙痛：牙疼不是病，疼起来很要命，许多的朋友们对于牙疼也是非常的害怕的，其实我们如果出现了牙疼的情况，那么我们可以把黄花菜30克，杯牛膝10~15克，鸭蛋1~2只(去壳，不捣破蛋黄)，加水同煮，饮汤吃黄花菜和鸭蛋，1次服完。每天l剂，统治一切牙痛。

　8、治尿血伴尿痛尿急：干黄花菜60克，黑木耳15克，水泡1小时，洗净，加水共煮半小时，加白糖适时分3次服。每天1剂，连服7~10天。

　9、治痔疮：黄花菜(鲜、干品均可)适量，角水2碗煎至l碗时，加入红糖适量温服。每日2次，连服5~7天。对初起痔疮可以消除，重者可减轻痛苦。

　10、治风热咳嗽：黄花菜根30克，百合40克，共烘干，研细末，每次3克，温开水送服，每日2~3次。

　　通过上面的这些介绍，相信大家对于黄花菜的一些药用的疗方也是有了一定的了解了，我们也可以知道了，黄花菜对于治疗我们人体的很大的疾病都是有着非常不错的效果的，所以我们如果出现了上面介绍的这些疾病，那么我们就是可以通过食用一些黄花菜来进行治疗的。

今天给各位分享黄花的功效与作用的知识，其中也会对黄花菜的功效与作用禁忌进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！

本文目录一览：1、黄花的功效与作用2、黄花菜的功效与作用是什么？3、小黄花的功效与作用吃小黄花有什么好处黄花的功效与作用核心功效

防治失眠、降血压、改善大脑功能

黄花的简介

黄花一般就是指黄花菜，又名金针菜、柠檬萱草，忘忧草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。

花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡、橘红色、黑紫色；蒴果钝三棱状椭圆形，花果期5-9月。

中国南北各地均有栽培，多分布于中国秦岭以南、湖南、江苏、浙江、湖北、江西、四川、甘肃、陕西、吉林、广东与内蒙古草原等地。

四川渠县被称为“中国黄花之乡”。

功效与作用

1、防治失眠：黄花菜又称忘忧草，顾名思义，就是能使人忘记忧愁。

黄花菜有安神的作用，有防治失眠的功效。

2、降血压：黄花菜可以降低血清胆固醇的含量，起到降血压的作用，高血压患者可以多食用。

3、改善大脑功能：黄花大脑细胞的主要成分是卵磷脂，卵磷脂对大脑功能的正常运行很重要。

黄花菜富含卵磷脂，可以提高注意力，加强大脑功能，防止脑动脉阻塞。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

肠胃病患者、哮喘病患者、皮肤瘙痒症患者、痰多者。

不宜同食

1、黄花菜+香菇：香菇中含有较多的胡萝卜素和维生素等，连同黄花菜一起吃会引起身体不适，不同人会出现不同程度的后果。

2、黄花菜+豆干：豆干中含有大量蛋白质等营养成分，有清热解毒，生津润燥，益气补身的作用，但和黄花菜一同食用会导致抵抗力下降，上吐下泻。

3、黄花菜+牛肉：牛肉中蛋白质含量高，脂肪含量低，易消化，结合黄花菜一同食用会引发吃会呕吐，身体不适。

4、黄花菜+地瓜：地瓜属于粗粮，其中含有丰富的碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维，易消化，但和黄花菜一起食用会引起腹泻。

5、黄花菜+鹌鹑：鹌鹑肉有很丰富的营养食用价值，是平性食物、味甘，可补中益气、消肿减肥，但是结合黄花菜一起食用有可能引发痔疮。

黄花菜的食用方法

1、黄花菜荸荠煲鳊鱼

材料：黄花菜100克、荸荠250克、胡萝卜1根、佛手15克、鳊鱼1条

做法：鳊鱼小火煎至八成熟，其他食材洗净切块，置于砂锅内用大火煮沸后改用小火煮40分钟，最后加入鳊鱼再煮20分钟即可出锅。

2、黄花菜蒸肉饼

材料：黄花菜50克、猪肉250克

做法：猪肉同用刀剁成肉酱，加入适量食盐、酱油、香葱调料拌匀，倒入洗净的黄花菜，蒸熟食用。

黄花菜的功效与作用是什么？黄花菜的功效之一：防治失眠。

黄花菜又称忘忧草，顾名思义，就是能使人忘记忧愁。

黄花菜有安神的作用，有防治失眠的功效。

黄花菜的功效之二：降血压。

黄花菜可以降低血清胆固醇的含量，起到降血压的作用，高血压患者可以多食用。

黄花菜的功效之三：改善大脑功能。

黄花大脑细胞的主要成分是卵磷脂，卵磷脂对大脑功能的正常运行很重要。

黄花菜富含卵磷脂，可以提高注意力，加强大脑功能，防止脑动脉阻塞。

黄花菜的功效之四：清热解毒，降肝火。

黄花菜性味甘凉，可清热利湿、宽胸解郁、凉血解毒。

肝火旺的人可以适量吃点黄花菜，可以平静心气，降燥泄火。

黄花菜的功效之五：调治乳汁不下。

妇女产后容易出现乳汁不下的情况，而黄花菜具有下奶的功效。

产褥期的妇女可以食用一些黄花菜，还可以缓解腹部疼痛和睡眠质量不佳的状况。

注意事项：请咨询医生后使用。

了解黄花菜的一些食用禁忌

虽然黄花菜可以防治失眠、降低血压、润肤抗衰、清热解毒、防治贫血等等，但是要注意，黄花菜也有一些食用禁忌。

比如说：

黄花菜要干吃。

新鲜的黄花菜含有秋水仙碱，吃了会导致喉咙发痒、呕吐、恶心。

吃新鲜的黄花菜是最好先用凉水浸泡一会，吃之前用沸水焯一下，以免中毒。

肠胃不好的人要少吃，黄花菜中的粗纤维较多，不易消化，肠胃病患者要谨慎食用。

有哮喘病的人吃时要注意，黄花菜比较湿热，食用后会促使痰的激增，对于哮喘病情不利。

小黄花的功效与作用吃小黄花有什么好处1、服用小黄花是能够有养生功效的，首先小黄花是可以起到降血脂、降血压功效的，对小黄花来说，是能够帮助我们有效的抑制体内胆固醇的，同时还能帮助我们很好的预防动脉粥样硬化斑块，这样对我们健康是非常有帮助的，特别是对高血脂的患者来说，吃小黄花是很适合的，能够有很强的降血脂功效，对我们保护好血管健康有帮助，所以说推荐大家经常去服用小黄花，这样的降血压功效是很强的，特别可以起到保护心血管健康的功效。

2、服用小黄花还可以有通便治便秘的功效，主要是因为在小黄花中是有大黄素的存在，而这样的物质对于通便无疑是有好处的，同时小黄花还能帮助大家有效清除掉我们肠道中的各种毒素，同时对于现代人来说，小黄花是可以帮助我们治疗肠胃病以及便秘等问题的，都是有不错治疗功效的。

3、同时小黄花还可以发挥出清肝明目的功效，主要是对我们大言不惭健康是非常有帮助的，同时还可以很好的帮助我们解决体内燥热的问题，大家还可以试试把小黄花配合其他的中草药来使用，这也就能更好的帮助我们治疗白内障的情况。

4、小黄花还可以有减肥的功效，主要是因为小黄花是可以帮助我们起到抑制脂肪合成的功效，同时还能帮助我们很好的把体内多余的脂肪化解，所以说大家完全可以用小黄花来泡水喝，这样对我们健康是非常有好处的，特别是确实是一个很不错的养生作用的，对于女性减肥也是有很好的功效的。

用决明子还有荷叶，山药、白术等用水煎服，每天一剂对于肥胖病人都是有很好的治疗功效的。

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