1诗经 食物句子

总角之宴，言笑晏晏

诗经·氓原文

氓之蚩蚩，抱布贸丝。匪来贸丝，来即我谋。送子涉淇，至于顿丘。匪我愆期，子无良媒。将子无怒，秋以为期。

乘彼垝垣，以望复关。不见复关，泣涕涟涟。既见复关，载笑载言。尔卜尔筮，体无咎言。以尔车来，以我贿迁。

桑之未落，其叶沃若。于嗟鸠兮，无食桑葚！于嗟女兮，无与士耽！士之耽兮，犹可说也。女之耽兮，不可说也。

桑之落矣，其黄而陨。自我徂尔，三岁食贫。淇水汤汤，渐车帷裳。女也不爽，士贰其行。士也罔极，二三其德。

三岁为妇，靡室劳矣；夙兴夜寐，靡有朝矣。言既遂矣，至于暴矣。兄弟不知，咥其笑矣。静言思之，躬自悼矣。

及尔偕老，老使我怨。淇则有岸，隰则有泮。总角之宴，言笑晏晏。信誓旦旦，不思其反。反是不思，亦已焉哉！

翻译

无知农家小伙子，怀抱布匹来换丝。其实不是真换丝，找此借口谈婚事。送你渡过淇水西，到了顿丘情依依。不是我要误佳期，你无媒人失礼仪。希望你不要生气，我们以秋天为期。

登上那堵破土墙，面朝复关凝神望。复关遥远不得见，心里忧伤泪千行。情郎忽从复关来，又说又笑喜洋洋。你去卜卦问吉祥，卦象吉祥心欢畅。赶着你的车子来，把我财礼往上装。

桑树叶子未落时，挂满枝头绿萋萋。唉呀那些斑鸠呀，别把桑叶急着吃。唉呀年轻姑娘们，别对男人情太痴。男人要是迷恋你，要说放弃也容易。女子若是恋男子，要想解脱不好离。

桑树叶子落下了，又枯又黄任飘零。自从嫁到你家来，三年挨饿受清贫。淇水滔滔送我归，车帷溅湿水淋淋。我做妻子没差错，是你奸刁缺德行。做人标准你全无，三心二意耍花招。

婚后三年为你妇，繁重家务不辞劳。早起晚睡不嫌苦，忙里忙外非一朝。你的目的一达到，逐渐对我施凶暴。兄弟不知我处境，个个见我都讥笑。静下心来想一想，独自黯然把泪抛。

白头偕老当年誓，如今未老生怨愁。淇水滔滔终有岸，沼泽虽宽有尽头。回想少时多欢聚，说笑之间情悠悠。当年山盟又海誓，哪料反目竟成仇。不要再想背盟事，既已恩绝就算了。

2关于“饮食”的诗句有哪些

1 被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。____纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》

2 松花酿酒，春水煎茶。____张可久《人月圆·山中书事》

3 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。____杜耒《寒夜》

4 琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。____白居易《琴茶》

5 无由持一碗，寄与爱茶人。____白居易《山泉煎茶有怀》

6 叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。____陆游《幽居初夏》

7 酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。____苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》

8 矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。____陆游《临安春雨初霁》

9 呵笔难临帖，敲床且煮茶。____大须《暮雪》

10 茶鼎熟，酒卮扬，醉来诗兴狂。____张大烈《阮郎归·立夏》

11 豆蔻连梢煎熟水，莫分茶。____李清照《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》

12 老去逢春如病酒，唯有，茶瓯香篆小帘栊。____辛弃疾《定风波·暮春漫兴》

13 当年曾胜赏，生香熏袖，活火分茶。____李清照《转调满庭芳·芳草池塘》

14 井放辘轳闲浸酒，笼开鹦鹉报煎茶。____张蠙《夏日题老将林亭》

15 待羔儿、酒罢又烹茶，扬州鹤。____辛弃疾《满江红·和范先之雪》

16 正蹇驴吟影，茶烟灶冷，酒亭门闭。____吴文英《无闷·催雪》

3谁有关于美食的诗

《诗经·小雅·鱼丽》

鱼丽于罶，鲿鲨。君子有酒，旨且多。

鱼丽于罶，鲂鳢。君子有酒，多且旨。

鱼丽于罶，鰋鲤。君子有酒，旨且有。

物其多矣，维其嘉矣！

物其旨矣，维其偕矣！

物其有矣，维其时矣！

《咏酒》

江南酒，何处味偏浓。醉卧春风深巷里，晓寻香旆小桥东。竹叶满金钟。檀板醉，人面粉生红。青杏黄梅朱阁上，鲥鱼苦笋玉盘中。酩酊任愁攻。

芽姜紫醋灸银鱼，雪碗擎来二尺余。尚有桃花春气在，此中风味胜莼鲈。

江南鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初；分付厨人休斫尽，清光留此照摊书。

霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。

饭罢戏作（陆游）

南市沽浊醪，浮螘甘不坏。东门买彘骨，醯酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼蟹。轮囷犀浦芋，磊落新都菜。欲赓老饕赋，畏破头陀戒。况予齿日疏，大脔敢屡嘬。杜老死牛炙，千古惩祸败。闭门饵朝霞，无病亦无债。

薏米

初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。

馓子

纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。

惠州一绝

罗浮山下四时春，卢橘黄梅次第新。 日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。

4关于美食的诗句

1 风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。------唐代李白《金陵酒肆留别》

释义：和风吹着柳絮，酒店里溢满芳香；吴姬捧出新压的美酒，劝客品尝。

2 兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。------唐代李白《客中行》

释义：兰陵的美酒，透着醇浓的郁金的芬芳，盛在玉碗里看上去犹如琥珀般晶莹。

3 开轩面场圃，把酒话桑麻。------唐代孟浩然《过故人庄》

释义：推开窗户面对谷场菜园，手举酒杯闲谈庄稼情况。

4 世间珍果更无加，玉雪肌肤罩绛纱。------明代丘浚《咏荔枝》

释义：世上的珍果没有比它更好的，它像雪一样的肌肤罩着一层红纱。

5 叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。------宋代陆游《幽居初夏》

释义：当年相识不见，午时梦回茶前，谁人共话当年？

6 绿蚁新醅酒，红泥小火炉。------唐代白居易《问刘十九》

释义：新酿的米酒，色绿香浓；小小红泥炉，烧得殷红。

7 莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。------宋代陆游的《游山西村》

释义：不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑，在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁。

8 黄鸡白酒，君去村社一番秋。------宋代辛弃疾的《水调歌头·送杨民瞻》

释义：君返乡后，黄鸡白酒庆祝秋社。

9 酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。------宋代李清照的《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》

释义：酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味，梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。

10 正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。------宋代欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》

释义：这一天正是端午，人们沐浴更衣，想祛除身上的污垢和秽气，举杯饮下雄黄酒以驱邪避害。

1关于肉的诗句

关于肉的诗句

壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血 —— 宋 · 岳飞《满江红·写怀》

家财既尽骨肉离，今日垂年一身苦 —— 唐 · 韦庄《秦妇吟》

尚让厨中食木皮，黄巢机上刲人肉 —— 唐 · 韦庄《秦妇吟》

仓卒骨肉情，能不怀苦辛 —— 魏晋 · 曹植《赠白马王彪·并序》

骨肉恩岂断，男儿死无时 —— 唐 · 杜甫《前出塞九首》

雕题黑齿，得人肉以祀，以其骨为醢些 —— 先秦 · 屈原《招魂》

多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞 —— 清 · 曹雪芹《螃蟹咏》

古骨无浊肉，古衣如藓苔 —— 唐 · 孟郊《秋怀十五首》

快剪刀除辫，干牛肉作餱 —— 清 · 章炳麟《狱中赠邹容》

希望能帮助到你

2形容爱吃肉的经典句子有哪些

一、做一个吃货无忧无虑，当一个痴货无牵无挂。

二、若是你女伴侣是吃货，那就娶了吧。常言道：吃货好养活。

三、吃货最高境界，眼见为食。

四、一个高等吃货只关心两件事：1我等等吃什么？2我刚才吃了什么？

五、吃货就像一列火车，狂吃。狂吃 狂吃

六、在吃货的这条不归路上，人类，从来都不孤单！

七、情若能自控，我一定会按捺住我那颗吃货的心。

八、在一个吃货的世界里是没有什么热量不热量的，只有好吃不好吃。

九、一天平均吃三顿饭，每顿八小时。这才是吃货

十、成长就是从去哪家饭店吃变成了去哪个城市吃。

十一、吃货们的幸福生活就是--购入香蕉牛奶后，发现冰冻也超好吃

十二、两情若是长久时，又岂在猪猪肉肉。

十三、永远别问一个吃货吃了没，这对吃货来说根本不是问题，要问就问吃饱没

十四、吃货界的女王，请叫我女王陛下！

十五、最容易饿的人一般都是胖纸，因为有个成语叫作：最饿身重…

十六、我是个有原则的吃货，奇怪的人给我的还得经过消毒才吃嘞。

十七、对于吃货而言，没有什么事情是碗救不了的…

十八、我能吃不代表我是吃货，只能说说明我好养。

十九、识食物者为俊杰。

二十、只有填满肚子，人才不会空虚。

3描写“高兴吃肉喝酒”的句子有哪些

1、酒后高歌且放狂，门前闲事莫思量。犹嫌小户长先醒，不得多时住醉乡。

2、虽可忘忧矣，其如作病何。淋漓满襟袖，更发楚狂歌。

3、开轩面场圃，把酒话桑麻。

4、莫辞酒，此会固难同。请看女工机上帛，半作军人旗上红。

5、对酒当歌，人生几何？

出处

1、酒后高歌且放狂，门前闲事莫思量。犹嫌小户长先醒，不得多时住醉乡。出自白居易《醉后》

2、虽可忘忧矣，其如作病何。淋漓满襟袖，更发楚狂歌。出自韩偓《答友人见寄酒》

3、开轩面场圃，把酒话桑麻。出自孟浩然 《过故人庄》

4、莫辞酒，此会固难同。请看女工机上帛，半作军人旗上红。出自韩愈《赠张徐州莫辞酒》。

5、对酒当歌，人生几何？出自《短歌行》

解释

1、酒后高歌且放狂，门前闲事莫思量。犹嫌小户长先醒，不得多时住醉乡。

酒醉后，就放声高歌、狂闹；也不去思考任何门前门后的事（它们都变成了闲事）；在老百姓小户人家睡觉，会被早起的长辈适时地叫醒或吵醒；不能象在大户人家或宾馆、旅店那样，任我自由自在地酣卧醉乡。

2、虽可忘忧矣，其如作病何。淋漓满襟袖，更发楚狂歌。

虽然可以忘记忧愁了那些像作病什么的，

3、开轩面场圃，把酒话桑麻。

推开窗户面对谷场菜园，手举酒杯闲谈庄稼情况。

4、莫辞酒，此会固难同。请看女工机上帛，半作军人旗上红。

不要推辞这杯酒，像这样聚在一起多么的不容易，你看那织锦女子所织的红布，大半都做了战旗，不要推辞这杯酒，谁是帮君王手底的勇士？不到三月响起春雷的时候，谁有机会回到家乡呢 则莫辞酒，此会固难同的意思是不要推辞这杯酒，像这样聚在一起多么的不容易。

5、对酒当歌，人生几何？

人生的娱乐时间是短暂的，我们要以当前的挑战来充实自己。

4关于吃的诗句有哪些

1 《于潜僧绿筠轩》

[宋]苏轼

宁可食无肉，不可居无竹。 无肉令人瘦，无竹令人俗。 人瘦尚可肥，士俗不可医。

2 《食猪肉》

[宋]苏轼

黄州好猪肉，价贱如粪土。

富者不肯吃，贫者不解煮。

慢着火，少着水，火候是时也自美。

每日起来打一碗，饱得自家君真管。

3 《浣溪沙》

[宋]苏轼

细雨斜风作小寒，

淡烟疏柳媚晴滩。

入淮清洛渐漫漫，

雪沫乳花浮午盏。

蓼茸蒿笋试春盘，

人间有味是清欢。

4 《吃茗粥作》

[唐]储光羲

当昼暑气盛，鸟雀静不飞。

念君高梧阴，复解山中衣。

数片远云度，曾不蔽炎晖。

淹留膳茶粥，共我饭蕨薇。

敝庐既不远，日暮徐徐归。

5 《食笋》

[唐]白居易

此州乃竹乡，春笋满山谷。

山夫折盈抱，抱来早市鬻。

物以多为贱，双钱易一束。

置之炊甑中，与饭同时熟。

紫箨坼故锦，素肌掰新玉。

每日遂加餐，经时不思肉。

久为京洛客，此味常不足。

且食勿踟蹰，南风吹作竹。

6 《猪肉颂》

[宋]苏轼

净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

7 《朝中措·身闲身健是生涯》

[宋]范成大

身闲身健是生涯。何况好年华。看了十分秋月，重阳更插黄花。消磨景物，瓦盆社酿，石鼎山茶。饱吃红莲香饭，侬家便是仙家。

8 《将进酒》

[唐]李白

君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。

君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。

人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。

天生我材必有用，千金散尽还复来。

烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。

岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。

与君歌一曲，请君为我倾耳听。

钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。

古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。

陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。

主人何为言少钱，径须沽取对君酌。

五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。

9 《山居食每不肉戏作》

[宋]陆游

溪友留鱼不忍烹，直将蔬粝送余生；二升畲粟香炊饭，一把畦菘淡煮羹。

莫笑开单成净供，也能扪腹作徐行。

秋来更有堪夸处，日傍东篱拾落英。

10 《渔歌子·西塞山前白鹭飞》

[唐]张志和

西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。

青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。

1、古人食姜

神农尝百草，以辨药性，误食毒蘑菇昏迷，苏醒后发现躺卧之处有一丛青草。神农顺手一拔，把它的块根放在嘴里嚼。过了不久，肚子里咕噜咕噜地响，泄泻过后，身体全好了。神农姓姜，他就把这尖叶草取名“生姜”。意思是它的作用神奇，能让自己起死回生。

孔子活了73岁，这个年龄在春秋时期绝对算是高寿。这和孔子健康的饮食观和卫生习惯是分不开的。其中就有姜的功劳。

2、曾子杀猪

曾子的妻子要到集市去，她的儿子边跟着她边哭，他的母亲（曾子的妻子）说：“你回去，等我回家后为你杀一头猪。”妻子到集市后回来了，曾子就要抓住一头猪把它杀了，妻子制止他说：“刚才只不过是与小孩子闹着玩儿罢了。”

曾子说：“小孩子是不能和他闹着玩儿的。小孩子是不懂事的，是要靠父母而逐步学习的，并听从父母的教诲。如今你欺骗他，是教他学会欺骗。母亲欺骗儿子，做儿子的就不会相信自己的母亲，这不是把孩子教育好该用的办法。”于是就杀了猪把它煮了。

3、东坡肉

宋哲宗元祐四年一月三日（1089年），苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元祐五年五、六月间，浙西一带大雨不止，太湖泛滥，庄稼大片被淹。由于苏轼及早采取有效措施，使浙西一带的人民度过了最困难的时期。他组织民工疏浚西湖，筑堤建桥，使西湖旧貌变新颜。

杭州的老百姓很感谢苏轼做的这件好事，人人都夸他是个贤明的父母官。听说他在徐州、黄州时最喜欢吃猪肉，于是到过年的时候，大家就抬猪担酒来给他拜年。

苏轼收到后，便指点家人将肉切成方块，烧得红酥酥的，然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃，大家吃后无不称奇，把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”。

4、太白鸭和李白

唐代诗人李白小的时候跟父亲就住在四川，直到25岁才离开四川。在四川的时候他很爱吃当地名菜焖蒸鸭子。后来李白受到唐玄宗的宠爱，入京被封为翰林学士。他以年轻时吃过的焖蒸鸭子为蓝本，做了一道蒸肥鸭献给玄宗，玄宗非常欣赏，将这道菜赐名为“太白鸭”，一直延续至今。

5、西施舌和西施

传说在春秋时，越王勾践借助西施的美色消灭了吴国，然后越王想接西施回国，但是越王的王后因为嫉妒西施的美貌，害怕她回来之后受宠，便找人将西施沉于江底。西施死后化为这贝壳类“沙蛤”，期待有人找到她，她便吐出丁香小舌，尽诉冤情，人们就把这类贝壳做成菜取名西施舌。

1 文言文中对于“吃饭”怎么说

文言文中对于“吃饭”是”用膳“。

注音：yòng shàn 释义：古语，吃饭的意思。 出处：《孽海花》第二回：“二人用膳已毕，洗脸漱口，茶房回说，马车已在门口伺候。”

释义：二人用饮食完毕，洗干净脸漱口，茶房回说，马车已在门口等候。 在中国，用膳这个词语一般是皇家贵族使用，比如皇帝常说：“刚用完膳”。

这里以清朝为例。 清代管理皇帝膳食的机构有内务府下属的御膳房、御茶房、内饽饽房、酒醋房、菜库等。

其中仅御膳房就有正副尚膳、正副庖长以下370余人及太监数十人。宫中膳食有份例规定。

皇帝每日份例为：盘肉二十二斤，菜肉十五斤，猪油一斤，羊两只，鸡五只，鸭三只，时令蔬菜十九斤，各种萝卜六十个，苤蓝、干闭瓮菜各五个，葱六斤。调料玉泉酒四两、酱及清酱各三斤、醋二斤。

扩展资料：

吃饭的汉语词典解释： （1） [eat;have a meal]∶进食。 我们今晚在哪儿吃饭。

（2） [make a living]∶维持生活。 靠打猎吃饭。

亦作“吃饭”。泛指生活或生存。

清 袁枚 《随园诗话》卷二：“ 苏州 薛皆三 进士有句云：‘人生只有修行好，天下无如吃饭难。’” 瞿秋白 《饿乡纪程》三：“各人吃饭问题的背后，都有世界经济现象映着。”

《反对党八股》：“ 不靠吓人吃饭，而是靠马克思列宁主义的真理吃饭，靠实事求是吃饭，靠科学吃饭。” -用膳。

2 吃用古文怎么说

古文中用“食”、“啖”、“飨”来表示吃。

食——嗟来之食：嗟表示呼呵的声音（吃饭时的声音）。

啖——日啖荔枝三百颗：每天吃三百颗荔枝。

飨——先祭而后飨：先祭祀再吃。

扩展资料：

“食”出自《礼记·檀弓下》：

齐大饥。黔敖为食于路，以待饿者而食之。

有饿者，蒙袂辑屦，贸贸然来。黔敖左奉食，右执饮，曰：“嗟！来食！”扬其目而视之，曰：“予惟不食嗟来之食以至于斯也！”从而谢焉，终不食而死。曾子闻之，曰：“微与！其嗟也，可去，其谢也，可食。”

白话释义：

齐国发生了严重的饥荒。黔敖做好饭汤等食物摆在大路边，等待把食物给饥饿的人来吃。

有一个饥肠辘辘的人用衣袖遮住脸，拖着鞋子，昏昏沉沉地走了过来，黔敖左手端着食物，右手端着汤，对他吆喝道：“喂！来吃吧！”那人瞪大他的眼睛盯着黔敖，说：“我就是因为不吃侮辱我的尊严的食物，才饿成这个样子的。”黔敖追上前去向他道歉，他仍然不吃，最终饿死了。曾子听到这件事后说：“恐怕不用这样吧！黔敖无礼呼唤时，当然可以拒绝，但他道歉之后，仍然可以去吃。”

“啖”出自宋代诗人苏轼的《惠州一绝》：

罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

白话译文：

罗浮山下四季都是春天，枇杷和杨梅天天都有新鲜的，如果每天吃三百颗荔枝，我愿意永远都做岭南的人。

“飨”出自《淮南子·说山》：先祭而后飨。

参考资料：

搜狗百科-嗟来之食

参考资料：

搜狗百科-惠州一绝

参考资料：

搜狗百科-飨

3 关于吃的古语

(1)稀粥烂饭掺萝薯，吃饱肚皮不伤人（2）吃稀饭要搅，走溜路要跑（3）吃粗食，长得快（4）吃全杂粮不生病（5）少吃多滋味，多吃坏肚皮（6）吃饭少几口，活到九十九（7）吃了萝卜，啥病都不害（8）吃饭多喝汤，老了不受伤（9）吃肉不如喝腥汤（10）吃面多喝汤，免得开药方（11）吃得快，咽的慌，伤胃伤肠不消化，读书学问一个样（12）吃饭要细嚼慢咽，学习要深钻细研（13）不吸烟，不喝酒，病魔见了绕道走（14）饭后百步走不为百病愁（15）吃菜吃心儿，听话听音儿（16）吃饭先尝一尝，做事先想一想（17）寒从脚下起，病从口中入，千古恨莫不从贫中来（18）吃人口软，拿人手短（19）吃豆腐，报肉帐（20）痨病由痧起，做贼偷瓜吃（21）吃饭要让，干活要抢（22）三分吃药七分调养，三分天资七分打拼（23）吃亏不算傻，让人不算呆（24）不吃黄连不知苦，事非经过不知难（25）吃不穷，穿不穷，不会打算一世穷（26）吃饭穿衣看家底，油烟柴米计划行（27）吃着盐和米，就得讲情理。

4 文言文中吃什么意思

楼主您好！在古汉语中吃有以下几个意思：

①口吃。《史记·张丞相传》：“（周）昌为人吃，又盛怒，曰：‘臣口不能言，然臣期期知其不可。’”

②笑声。蒲松龄《聊斋志异·婴宁》：“但闻室中吃，皆婴宁笑声。”

③进食。贾谊《新书·耳痹》：“越王之穷，至乎吃山草。”

④感受；蒙受。《京本通俗小说·错斩崔宁》：“半夜敲门不吃惊。”

⑤表示被动。《智取生辰纲》：“连累我们也吃你说了几声。”

吃官司指被控告受处罚或关在监狱里。

吃嘴贪吃。——以上摘自《古汉语词典》

希望能帮到楼主！

5 关于吃的名言

1、只要告诉我你爱吃什么，我就能知道你是什么样的人。——萨瓦林

2、我们对小时候吃的美食都有着深刻记忆，美食有着带我们回到过去的魔力。——霍马洛•坎图

3、别吃任何你曾祖母看不出来是食物的食物。——迈克尔•波伦

4、我为生存，为服务于人而食，有时也为快乐而食，但并不为享受才进食。——甘地

5、人一吃过饭就变得保守了。——爱默生

6、一味追求食物精美是生活奢侈的标志，不愿再吃家常便饭是精神病症的预兆。——塞涅卡

7、整天赴宴的人没有一顿饭能吃得香。——福勒

8、告诉我你平时吃什么，我就能说出你是怎么样的一个人。——布里亚·萨瓦兰

9、人生成功的一部分秘诀是，吃下爱吃的东西，然后让食物在肚子里斗争到底。——马克·吐温

10、要少吃，要常吃。——雨果

6 古代有关吃的词语及典故

食指大动〖解释〗原指有美味可吃的预兆，后也形容看到有好吃的东西而贪婪的样子〖出处〗《左传·宣公四年》：“楚人献鼋于郑灵公，公子宋与子家将见，子公之食指动”春秋时郑国的公子宋每食指动时，必尝异味，当他晋见国君郑灵公时，食指大动，恰巧郑灵公在吃大甲鱼，公子宋以为会请他吃，郑灵公故意不给，用以表示所谓食指大动并不灵验公子宋大怒，伸手到锅子里沾起肉汁尝了一下，扬长而去郑灵公也大怒，准备杀他，结果反断送残生，被公子宋所杀食前方丈〖解释〗方丈：一丈见方吃饭时面前一丈见方的地方摆满了食物形容吃的阔气〖出处〗《孟子·尽心下》：“食前方丈，侍妾数百人，我得志弗为也” 战国时期，孟子要求自己的学生积极宣传自己的政治主张，要学生不要气馁，不要被对方显赫威势所吓倒面对这些王公大臣高堂大屋、食前方丈、侍妾数百，马上想到自己一旦得志，绝不像他们这样做，自己就不会心怯食不二味〖解释〗吃饭不用两道菜肴谓饮食节俭〖出处〗《左传·哀公元年》：“昔阖庐食不二味，居不重席，室不崇坛，器不彤镂，宫室不观，舟车不饰，衣服财用，择不取费”《韩非子·外储说左下》：“食不二味，坐不重席”。

古人云：不时不食。什么季节时令吃什么食物都是有一定规律的。春季中的口味是五味中的酸味，酸属木。酸味入肝，春季是养肝的好时节。古人曾说春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根，那么古人春天到底吃什么呢？在这春光明媚、万物复苏的大好时节，我们不妨从 历史 古迹记载中去 探索 一番。

《本草纲目》：“五辛菜，乃元旦、立春以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之，取迎新之意。”

这里的春盘又称“五辛盘”，是细切五种辛辣的生菜盘装而成。这一风俗主要在唐、宋、金、元时期流传。在元代耶律楚材有《立春日驿中作穷春盘》“立春咸作春盘尝，芦菔芹芽伴韭黄。互赠友僚同此味，果腹勿须待膏粱。”也有记载春盘的做法，其中说到用藕、豌豆、葱、蒌蒿、韭黄和粉丝作春盘。

　　《四时宝镜》：“立春，食芦、春饼、生菜，号‘菜盘’。”

《四时宝镜》属于唐人所著，由此可以推断唐代人已经开始吃春饼了。那么春饼是如何制作的呢？清朝书籍《调鼎集》一书中曾记载了春饼的制法：“擀面皮加包火腿肉、鸡肉等物，或四季应时菜心，油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖、白糖共碾碎，卷春饼切段。”

那么春饼到底长啥样子？清代诗人蒋耀宗和范来宗的《咏春饼》联句中有一段精彩生动的描写：“……匀平霜雪白，熨贴火炉红。薄本裁圆月，柔还卷细筒。纷藏丝缕缕，才嚼味融融……”；清代诗人袁枚的《随园食单》中也有春饼的记述：“薄若蝉翼，大若茶盘，柔腻绝伦。”可见最初的春饼是用面粉烙制或蒸制而成的一种薄饼。

北京人在农历二月初二，也就是是中国古谚所说龙抬头的日子，这一天北京人也要吃春饼，名曰“吃龙鳞”。

明代刘若愚《酌中志·饮食好尚纪略》：“至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜”，名曰‘咬春’。清代富察敦崇《燕京岁时记》亦载：“打春即立春，是日富家多食春饼，妇女等多买萝卜而食之，曰‘咬春’，谓可以却春困也。” 这样，吃萝卜逐渐成了一种传统习俗，以图吉祥如意，消灾去难。

为什么要吃萝卜呢？比较普遍的说法是可以解春困。立春后，气温逐渐升高，人之阳气步步升发，讲究食补的中国人，此时选定了具有辛甘发散之特质的食物，以让身体顺应天时。苏东坡有诗云：“芦菔根尚含晓露，秋来霜雪满东园，芦菔生儿芥有孙。”李时珍对萝卜更是赞誉有加，认为它“根叶皆可生，可熟，可酱，可豉，可醋，可糖，可腊，可饭，乃蔬中之最有利益者。”萝卜还有祛痰、通气、止咳等药用价值。这或许是古人提倡在立春时吃萝卜的本来用意吧。

据《隋唐佳话录》载：有一年花朝节即谷雨牡丹盛开的季节。她率宫女游园赏花，看着争奇斗艳的花儿，突发奇想。命令宫女采下大量的各色花朵，回宫按她的设计，和米捣碎，蒸制成糕，即名“百花糕”，并用这香糯可口的点心作为礼品分别赏赐群臣，大家尝后觉得非常不错。此后武则天每年农历的二月十五游园赏花，令宫女采集百花，和糯米一起捣碎蒸熟，名叫“百花糕”，赏赐给文武百官品尝。

古人还喜欢做花粥花菜。宋代林洪在《山家清供》中记载：“将梅花瓣洗净，用雪水煮；待白粥熟时同煮。”明代王象晋在《群芳谱》中写道：“玉兰花馔。花瓣洗净，拖面，麻油煎食最美。”总之什么鲜花宴、鲜花饼、鲜花醋、鲜花酿，万花皆可成菜，一盘盘鲜花佳肴总能令人心旷神怡，仿佛置身花海之中。

陆游《买鱼》诗:

两京春荠论斤卖，江上鲈鱼不值钱。

斫脍捣齑香满屋，雨窗唤起醉中眠。

古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。范仲淹也有名句夸鲈鱼：“江上往来人，但爱鲈鱼美。”鱼儿经过一个冬天的潜伏，纷纷外出活动觅食，此时肉质异常肥嫩，营养价值很高，正是大快朵颐的最佳时机。

唐代大诗人白居易的诗篇：“寒食青团店，春低杨柳枝。酒香留客在，莺语和人诗。” 这是对这个小吃的最早记载。人们在清明节吃冷食青团，并且用其祭祀祖先。在古籍《吴门竹枝词》“相传百五禁烟厨，红藕青团各祭先。”以及《清嘉录》：“市上卖青团熟藕，为祀先之品，皆可冷食。”都有记载。袁枚在《随园食单》也就青团的作法作了详细记载：“捣青草为汁，和粉作粉团，色如碧玉。”

关于这个青团背后还有个传说。

有一年清明节，太平天国将领李秀成被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将李秀成化装成农民模样，与自己一起耕地。为了抓到李秀成，他们是在村里设卡，防止村民给李秀成带吃的东西。

回家后，那位农民在考虑带什么东西给李秀成吃时，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见身上都染上了绿莹莹的颜色。收到这个启发，他连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只青团。李秀成吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。后来，李秀成下令太平军都要学会做青团，以御敌自保。

明代王象晋在《群芳谱》：“金雀花，花生叶傍，色黄形尖，势如飞雀，甚可爱。春初开即采之，滚汤，入少盐微焯，可作茶品清供”。可见明人在春初用金雀花制作花茶。

清代徐珂在《清稗类钞·饮食类》：“梅花点茶。梅将开时，摘半开之花，带蒂置于瓶，每重一两，用炒盐一两洒之，勿用手触，必以厚纸数重密封，置阴处。次年取时，先置蜜于盏，然后取茶二三朵，沸水泡之，花头自开而香美。”梅花也是古人制作花茶的一种原料。

由此可见，古代的文人雅士甚是喜欢在春天做“花茶”。

一年之计在于春，有时间的也可以去尝试制作品尝一下这些古人的春天 美食 。

《闲情偶寄》，清代李渔的大杂烩书籍，食谱也记载了很多。

《食宪鸿秘》，清代学者朱彝尊写的食谱，记载了很多食材和菜肴。

《调鼎集》，据说是清朝扬州人童岳荐的作品，扬州菜百科全书，尤其是鱼类做法相当详尽。

《随园食单》，清朝才子袁枚的作品，记录了300多种南北各地菜肴及其做法。

出自《论语·乡党》。

原文如下：

食不厌精，脍不厌细。食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食，割不正，不食。不得其酱，不食。肉虽多，不使胜食气。唯酒无量，不及乱。沽酒市脯，不食。不撤姜食，不多食。

译文：

粮食不嫌舂得精，鱼和肉不嫌切得细。粮食陈旧和变味了，鱼和肉腐烂了，都不吃。食物的颜色变了，不吃。气味变了，不吃。烹调不当，不吃。不时新的东西，不吃。肉切得不方正，不吃。佐料放得不适当，不吃。席上的肉虽多，但吃的量不超过米面的量。只有酒没有限制，但不喝醉。从市上买来的肉干和酒，不吃。每餐必须有姜，但也不多吃。

关于吃的诗句如下：

1、竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

2、雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

3、黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

4、纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。

5、宁可食无肉，可使居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。

6、别浦鲤鱼何日到，锦书封恨重重，海棠花下去年逢 。

7、才饮长沙水，又食武昌鱼。

8、为问买来海鲜无，生葱银带入画图。

9、江南可采莲，莲叶何田田。鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西。

10、澄江平少岸，幽树晚多花。细雨鱼儿出，微风燕子斜。

11、绕池闲步看鱼游，正值儿童弄钓舟。

12、冬夜伤离在五溪，青鱼雪落脍橙荠。

13、照日深红暖见鱼，连村绿暗晚藏乌，黄童白叟聚雎盱。

14、西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。

15、溪友留鱼不忍烹，直将蔬粝送余生。二升畲粟香炊饭，一把畦菘淡煮羹。